Tondonia Vineyard Reserva 2005 (Magnum)

características culler: Ano clasificado EXCELENTE. Dos 170 ten. propiedade da nosa adega, distribuído no noso 4 fincas, este ano 2005 Tiñamos 154 ha en produción. A colleita de 2005 foi significativamente inferior ao de 2004, fundamentalmente porque a mostra de inflorescencias ao xermolar foi algo menor. O ciclo vexetativo produciuse correctamente, en boas condicións climáticas sen xeadas e sinistros accidentes meteorolóxicos, e só hai que ter en conta que o avance, uns dez días, co que se produciu o xerminamento mantívose ata a colleita que comezou o día 24 Setembro en “Viña Gravonia” coas variedades brancas, o día 27 do mesmo mes en "Viña Tondonia" para as variedades tintas e o día rematou 22 Outubro en "Viña Cubillas". Unha forte tormenta sorprendeunos o día 12 Outubro e produciu este atraso con respecto ao que podería determinar un comezo tan temperán. Ademais deste atraso, precipitación tan intensa - máis de 40 l / m2 en menos dunha hora: causou danos máis importantes no chan (arrastre terrestre, caída de ladeiras, inundacións de fincas e adegas…) que nos acios que aínda estaban por colleitar, sobre a 20% da produción final, que poderiamos cualificar como moi boa calidade. A uva entrou sa, cun grao medio equilibrado e boa concentración de colorantes, características esenciais para elaborar viños con vocación de envellecemento.

envellecemento barril: 6 anos, baixo 2 acumulou dúas veces ao ano. Multado con claras de ovos frescos.

Produción: 250.000 botellas.

O vinculación: Con notas especiadas e vainilla da crianza en barrica, sen darnos conta acabouse toda a botella, moi doado de levar, Acompaña as dúas ensaladas quentes con paspallás ou ave, masa de follado, foie con redución de marmelada de framboesa, coma un cordeiro asado, ou leitón. En xeral, practicamente con todo, é un viño moi versátil.

SKU: BJ100000012565685 Categorías: ,

Descrición

Notas de proba: Cellars Winery López de Heredia Tondonia – VIÑA TONDONIA RED RESERVE 2005 (Magnum)

  • Vista: Rubí brillante con bordes de azulexos claros.
  • Nariz: Nariz moi fino, fresco, tostado con lixeiros aromas a vainilla. Moi persistente.
  • Boca: Moi seco, brando, redonda e desenvolvida.

A vinícola

Na cidade mítica de Haro, capital da Rioxa Alta, onde quizais mellor suma extraordinaria coincidencia ocorre entre a bondade ea severidade do clima da Terra, Son as vinícolas López de Heredia, o máis antigo en Haro (fundado en 1877) e un dos tres mellores en La Rioja. A situación estratéxica das súas viñas, a calidade excepcional de plantacións, así como variedades empregadas, Teñen o seu complemento indispensable nunha adega, cuxo proceso de creación foi semellante ao plantar viñas, lento, co máximo coidado.

as viñas

A obtención da máis alta calidade os viños obrigados a ter un patrimonio agrícola adecuada, a fin de superar a dependencia de compra de pequenos produtores de uva, evitándose así a diversidade cualitativa de ofertas. Polo tanto, entre 1913-1914, Don Rafael López de Heredia y Landeta, á vez estaba cimentando súas instalacións industriais, cultivo realizado Viña Tondonia, dando orixe ao produto coñecido da adega. Tondonia viña é unha fermosa viña máis 100 ha, situado na marxe dereita do río Ebro, onde crecen máis tipicamente Riojanas vinifera.

Vine Tondonia é o máis espectacular en Haro. Situado nunha cuncha e abrazado pola Ebro formando un Península, forma unha paisaxe de aluvión, caliza e choupos.

López de Heredia ten, máis, tres viñedos tamén situado na zona de Rioja Alta do seu microclima -beneficiándose atlántica- influencia net Viña Cubillo chamada, Bosconia viña e adega Zaconia. Estas plantacións son feitas en proporcións adecuadas para a calidade e orixina a partir do videiras, base principal do prestixio dos nosos viños.

As viñas son coidadas con entusiasmo e enorme atención, tendo unha superficie de un total de 170 ha, cunha produción media anual de preto de 800.000 uva quilos, que se destinan exclusivamente á produción dos nosos viños da máis alta calidade e, por suposto, as grandes reservas de casa, cando eles veñen de colleitas verdadeiramente excepcionais.

excepcional, de feito, Poden clasificarse en 1976, ou os anos 1973, 1970, 1968, 1964, 1961, 1954 e así por diante ata que a 1883, cal foi a primeira envasado como tales reservas o fundador, e aínda algunhas botellas son almacenadas no noso vinacoteca familia.

Información adicional

Peso 3 kg
Tipo

Tipo de viño

Engadir

2005

Unha clasificación do vintage

Excelente

Uvas

, ,

Temperatura de servizo

O vinculación

, ,

Bodegas

D.O.

País

Botella ou por caixa:

Consumo preferente

Conservación

Graduación

Rexión

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Tondonia Vineyard Reserva 2005 (Magnum)”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.