יין אדום
-
יינה מבחר שמורת וינה אלבינה 2010
יינה מבחר שמורת וינה אלבינה מייצג מאוד את יינות הריוג'ה אלטה הקלאסיים המיוצרים עם זני ענבים: 80% טמפרנילו, 15% מזואלו, 5% גרטיאן מאפרה, סונסיירה וילאלבה דה ריוחה. שִׁכלוּל עיבוד קלאסי של ענבים כתושים וכתושים עם שליטה ארוכה ושליטה בתסיסה. כריאנזה גידול של 24 א 30 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי, ומבצעות את האוננות המתאימות -
פוארטה ויחה קריאנסה יין סלקציה 2015
פוארטה ויחה קריאנסה יין סלקציה
יין נהדר המיוצר בזני ענבים: 100% טמפרנילו. מסניקרו וסן ויסנטה דה לה סונסיירה. שִׁכלוּל שִׁכלוּל: עיבוד קלאסי עם ענבים דמויים וכתושים עם טכנולוגיות חדשות לבקרת תסיסה ומבשלות ארוכות. כריאנזה כריאנזה: גידול של 18 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאיות חדשות ובהן התייצבות טבעית. התבגרות בבקבוק כחצי שנה, לפני השיווק. -
גראן אלבינה יין רזרבה 2013
יין נהדר, עליון, מיוחד, מגמות חדשות 34% טמפרניו. 33% גרציאנו. 33% מזואלו. מבחר כרמי Cenicero הטובים ביותר באחוזותיהם ובטחונותיהם המובטחים ביותר. שִׁכלוּל קבלת ענבים שנקטפו בקופסאות, נבחר ביד על קלטת. יקב ניסיוני עם טכניקות יינולוגיות מהמתקדמות ביותר בשלבי הייצור השונים ותהליכי תסיסה חדשים של אולטרה-רסציה. כריאנזה 20 חודשים בחביות חדשות מעצי האלון הטובים ביותר. מתלה בקבוקים מינימלי של 24 חודשים. -
יין Viña Albina Gran Reserva 2010
יין Viña Albina Gran Reserva יינות נבחרים ממיטב הבצירים. נציג יינות ריוג'ה אלטה הקלאסיים. עשוי מענבים 80% טמפרנילו, 15% מזואלו, 5% גרטיאן מאפרה, סונסיירה וילאלבה דה ריוחה. שִׁכלוּל עיבוד קלאסי של ענבים כתושים וכתושים עם שליטה ארוכה ושליטה בתסיסה. כריאנזה גידול של 24 א 30 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי, ומבצעות את האוננות המתאימות. מתלה בקבוקים מינימלי של 36 חודשים לפני השיווק. -
מונטה ריאל פמיליה יין קריאנזה 2016
יַיִן מונטה ריאל פמיליה קריאנסה 2016 100% טמפרנילו. ממאפרה. שִׁכלוּל עיבוד קלאסי עם ענבים דמויים וכתושים עם טכנולוגיות חדשות לבקרת תסיסה ומבשלות ארוכות. כריאנזה גידול של 18 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי עם מתלה מתאים וייצוב טבעי. מתלה בקבוקים מינימלי של 6 חודשים לפני השיווק. -
יין מונטה ריאל פמיליה רזרבה 2012
יַיִן שמורת מונטה ריאל פמיליה 2012 100% טמפרנילו. ממאפרה. שִׁכלוּל עיבוד קלאסי עם ענבים דמויים וכתושים עם טכנולוגיות חדשות לבקרת תסיסה ומבשלות ארוכות. כריאנזה גידול של 24 א 30 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי, ומבצעות את האוננות המתאימות. -
יין מונטה ריאל 125 מהדורה מוגבלת לימי הולדת רזרב
יין מונטה ריאל 125 מהדורה מוגבלת לימי הולדת רזרב שִׁכלוּל לאחר שהקציר בוצע בזהירות רבה בקופסאות של 10 קילו, אנו מעבירים את הענבים ליקב במשאית שקררה ב -3 מעלות צלזיוס, איפה הוא שהה 5 ימים באווירה אינרטית, במטרה לחלץ את הארומה והצבע בצורה מקסימאלית. לאחר זמן זה הוקפצו הענבים ביד וביצעו את התסיסה האלכוהולית 29 חביות עץ אלון חדשות. לאחר התסיסה, הענבים נותרו במחמצת 30 ימים, מאוחר יותר לגלות אותם ולהישאר במיכל עד תום התסיסה המלולקטית, על מנת למנוע שינויים מיקרוביאליים. כריאנזה 24 חודשים בחביות עץ אלון חדשות 50% אמריקאי ו 50% צרפתי עושה את המתלים המתאימים עד שנתן לו את הטאץ 'המושלם. ייצוב טבעי. מתלה בקבוקים 24 חודשים. -
יין מונטה ריאל גראן רזרבה 2010
מונטה ריאל גראן רזרבה 2010 יַיִן 100% של ענבי טמפרניו מכמה מהכרמים הטובים ביותר בסניקרו של עיבוד קלאסי עם ענבים גזורים ונמעכים בטכנולוגיות החדשות של בקרת תסיסה ומבשלות ארוכות. גידול של 24 א 30 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי, ביצוע המתלים המתאימים. -
קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט
קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט
קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט. קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט. הבא, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט 15 חודשים, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט. קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט. מאוחר יותר, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט. סוף סוף, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, הוספת ליקר המשלחת, הוספת ליקר המשלחת, הוספת ליקר המשלחת. -
הוספת ליקר המשלחת
הוספת ליקר המשלחת
קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט. קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט. הבא, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט 15 חודשים, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט. קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט. מאוחר יותר, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט. סוף סוף, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, הוספת ליקר המשלחת, הוספת ליקר המשלחת, הוספת ליקר המשלחת. -
יין אדום מריה דה ברינדה
יין אדום מריה דה ברינדה
מריה דה ברינדה היא מחווה לשתי נשים רלוונטיות רבות בתולדות הווילות סינקו (המאה XIV). ברינדה, הרוזנת של לונה ומריה, הבת שלו, מלכת אראגון. 50% קברנה סוביניון, 30% גרנצ'ה, 20% סירה -
מוסקטל גראן פאלפוקס 50cl
מוסקטל גראן פאלפוקס
לדבר על יין מוסקט זה לדבר על היינות המיוצרים עם הענב הנושא את אותו שם, בהיותו זה של דגן שומן, נוטה מאוד לאהוב את השמש ומאופיין בכך שהוא מתוק מאוד. לא לשווא, כאשר אנו מתייחסים ליין המעולה הזה, אנו מתייחסים לסם של אלים בעל מתיקות מוזרה מאוד ורבגוני לכל מצב. -
יין מריה דה פאלאפוקס 2015
יין מריה דה פאלאפוקס 2015 יין מריה דה פאלאפוקס 2015 יין מריה דה פאלאפוקס. יין מריה דה פאלאפוקס, יין מריה דה פאלאפוקס. יין מריה דה פאלאפוקס, יין מריה דה פאלאפוקס. -
הדוד גויו יין 2015
יין אדום טיו גויו 2015 הדוד גויו הוא מותג שעליו פטנט בשנה 1966. זו המחווה לכל גרגורי (המקטנה שלה היא גויו) של הבעלים לשעבר של היקב, ששמו המסחרי היה "BODEGAS PALAFOX". מההתחלה, קטיפה היא הזהות האישית ביותר של תוויות היין הזה. מראשיתו ועד ימינו, כל בקבוק מתויג בזה אחר זה. זו מצגת עבודת יד לחלוטין. הוא מייצג באטורו אראגוני, לבוש אבנט (תווית קטיפה) והבאג שלו בראש (מטפחת בד). מראשיתו, יין זה זכה בפרסים בינלאומיים שונים, להיות האחרון: מדליית כסף דודי גוי 2011 בתחרות GARNACHAS DEL MUNDO ומדליית כסף ל- TÍO GOYO 2015 בתחרות הבינלאומית DECANTER. -
יין המלכה Viarum 2018
רג'ינה ויארום היא היין הראשי של היקב. יין אדום צעיר עשוי מענב מנסיה, מותסס במיכלי נירוסטה ועבר לזמן קצר בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי. הפקה אומנית שמדי שנה מביאה ליקב שלל פרסים: Regina Viarum זכתה בפרס היין האדום הגליסי הטוב ביותר ב 2010; האדום הצעיר הטוב ביותר מהריברה סאקרה 2010 י 2011; ואת בקש הזהב 2011 לאדום הצעיר הטוב ביותר בספרד, הופך לאחד היינות המוענקים ביותר, כבר לא רק מהריברה סקרה, אלא מגליציה. -
יין Celeirós Mencía 2014 – Bodegas Celeirós
הערות CATA נוֹף: אדום דובדבן עם שפה אדמדמה, חצי שכבה. אף: פירות שחורים, מִין, גוונים של שוקולד מריר, אַשׁפָּה, ריבת קסיס וזיכרונות מינרליים בוקה: כניסה טובה לפה, טרי-אלגנטי עם מיזוג של טאנינים טובים, פה עם זיכרון של מינים ושוקולד, גימור אלגנטי ועדין ורענן. יין אטלנטי טוב, רענן ומאוזן.
-
בארות של Barcela albariño 2015 (קופסא של 3 יחידות )
סוג יין: לבן. כינוי מקור: נהרות נמוכים. 12⁰ ג קאטה: נוֹף: צבע צהוב עז עם השתקפויות ירקרקות ודמעות צפופות. אף: ניחוחות הדרים עשירים, פרחי יסמין לבנים, פירות carabuña כגון משמש וזיכרונות של פירות טרופיים. עוצמה בינונית. בוקה: יש לה כניסה בפה, טעים וטרי. שמור על חלקות וקלילות. זיכרונות ארוכים ופוריים המסתיימים בפרי הלבן. -
יין אדום Mencía: פזו דה בקסאן 2015
המלצה ליין זה, אם כי פירותי למדי, ללוות אותו עם בשר גליציאי טוב, זאת משום שבגלל הטאנינים שלו, עפיצות ואלכוהוליזם, הבטן שלנו תזדקק למשהו "חָזָק" כדי לנטרל את מעלותיו של אותו יין. -
יין רוזה אמארנטה מבית Abadía da Cova
מחפשים את האיכות והכבוד הגבוה ביותר לסביבה, יין אדום זה Abadía da Cova Ecológico מיוצר על ידי ענבי מנסיה המגיעים מחקלאות אורגנית המתורגלת במדרונות אלה שנחטבו מאז התקופה הרומית.. זה עדיין שונה מכולם. אם מצוינותו של יין נמצאת באיזון, Abadía da Cova משלב את המורכבות של האדומים הגדולים עם העדינות של הטרוארים של Ribeira Sacra שתמיד מזמינה אותך לשתות כוס אחת נוספת.. צבעו העמוק מכריז על יין בוגר ומגוון תחושות. -
חתיכת המלך הגיעה,גודלו ריביירה סאקרה 2018
חתיכת המלך הלבן 2016 מאת אדגה קאצ'ין שנבחר בפעם השלישית ברציפות לקוקוס ההיספני של הקונגרס על ידי נשיא ארצות הברית ברק אובמה יין לבן מריביירה סאקרה שמבחרו מכיל טריקסדורה, גודלו ואלברינו שִׁכלוּל: תסיסה מבוקרת בערך 15 ימים כ, לנוח בטנק א 3-4 חודשים לפני בקבוק ועגול בבקבוק מסביב 2 חודשים. -
יין אדום קריאנזה: אַבָּא 1943
האב האדום 1943 זה יין מפתיע שהתפנק מכרם, מיוצר עם מיטב הזנים מזן Mencía (80%) ואראוקה (טמפרנילו) (20%) עם התיישנות של חצי שנה בחביות עץ אלון צרפתי. זה בא לידי ביטוי על האף הרענן עם ניחוחות מלאי חיים של פירות אדומים, רקע עדין של תווים חריפים, קרמי וקלוי. בפה הוא טעים ורחב, עם מבנה טוב של חומר טוניק, עץ משולב היטב עם גימור ארוך ומפתה שמעל לכל משדר אושר. אַבָּא. "התודה העמוקה ביותר היא שאנחנו חייבים לאלה שעוזרים לנו להשיג את חלומותינו.. להיות מי שאנחנו באמת". אַבָּא 1943 זו מחווה לתחושה ההיא ולאלה שהנחילו לנו את הדרך שלהם להבין את החיים, מעריכים חברים, אוהב יין ... אך לעולם לא שוכח את מקורותינו הצנועים. -
מנזר מערות הגיע 1124
מהזנים העתיקים ביותר, בארצות השמשות ביותר של Ribeira Sacra, עם הקסטות הייחודיות והאבות ביותר בארצנו, אנו מייצרים יין ייחודי זה. לאחר התסיסה הראשונה במיכלי עץ, עובר יישון של שבעה חודשים לאחר מכן בחביות עץ אלון צרפתי, אמריקאי ומרכז אמריקאי. בשל תהליכי הייצור הטבעיים שלו, הוא יכול לייצר משקעים בבקבוק שלא ישנו את איכויותיו.. אנו ממליצים לפתוח חצי שעה לפני הצריכה כדי לחמצן. -
יין הרקטור של אמנדי מגנום מ 1.5 ליטרים 2016
מיוצר מענב Mencía 100%, ליין בצבע דובדבן עם שפה ארגמנית יש ארומה עוצמתית של פרי בשל. איזון נהדר בפה, עֲסִיסִי, קְטִיפָתִי, עם טעם לוואי מאוד אינטנסיבי ומתמשך. תכולת האלכוהול שלו היא 12,5% וטמפרטורת השירות המומלצת שלה היא 15 מעלות צלזיוס. יין אדום שללא ספק, זה יפתיע אותך ובפורמט מגנום של 1.5 ליטרים (2 בקבוקי 75 קל ) -
יין גודלו לבן: Terras do Cigarrón 1.5L מגנום
אחד המותגים העיקריים של היקב המיוצר מענבי גודלו מובחרים (60%) וטריקסדורה (40%) ובזהירות רבה ובקפדנות בפורמט מגנום של 1.5 ליטרים (2 בקבוקי 75 קל ) -
מנזר יין אדום של Cova Mencía אקולוגי
מחפשים את האיכות והכבוד הגבוה ביותר לסביבה, יין אדום זה Abadía da Cova Ecológico מיוצר על ידי ענבי מנסיה המגיעים מחקלאות אורגנית המתורגלת במדרונות אלה שנחטבו מאז התקופה הרומית.. זה עדיין שונה מכולם. אם מצוינותו של יין נמצאת באיזון, Abadía da Cova משלב את המורכבות של האדומים הגדולים עם העדינות של הטרוארים של Ribeira Sacra שתמיד מזמינה אותך לשתות כוס אחת נוספת.. צבעו העמוק מכריז על יין בוגר ומגוון תחושות. -
יין Ribeira Sacra Mencía: ספה וולה 2019
יין ריברה סאקרה צ'פה וולה 2019
יין משוכלל 90% עם ענבי מנשה. אותה מבחר ענבים ופיתוחם מתמקדים בכדי להשיג את היין האופייני למדרונות ריביירה סאקרה.: צָעִיר, פרֶסקוֹ, עֲסִיסִי, טעים ועם השיוך הזה שמנשה מעניקה כך שיינותיו קלים ונעימים לשתייה ויכולים ללוות כל סוג של אוכל או שיחה פשוטה בין חברים. -
Mencía יין אדום:מנזר מערת החבית
סיבוב הבורג של אדגאס מורה, עם מגוון Mencía. כאן היין אינו עבד לעץ. כל בציר נח בחביות אלייר של 18 בן חודשי אמצע, את הזמן המדויק שהמאפיינים שלך מבקשים. התוצאה היא אדום שמסנוור מהרגע הראשון בשל צבעו הסגול., המכיל פרי של Mencía ואת הכוח של עץ מנוהל היטב. -
מנסיה פזה דו ריי הגיע, ריביירה סאקרה
יין ידוע של ריביירה סאקרה של יקב קכין שנבחר בפעם השלישית ברציפות לקוקוס היספני בקונגרס על ידי נשיא ארצות הברית ברק אובמה. שִׁכלוּל: תסיסה אלכוהולית במיכלי נירוסטה במהלך 12 ימים בטמפרטורה שבין 22-28 מעלות צלזיוס. תסיסה מלולקטית ובירור עדין, מנוחה לאחר מכן באחסון ובבקבוק עד לשיווק (2-3 חודשים). -
קופסא של 6 בקבוקי D.O Ribeira Sacra: ביטוי הבארוק של פונטה דה בוג 2014
יין זה מבטא את ההיסטוריה וההווה של יינות ריברה סאקרה, כתוצאה מהתמסרותו המילנרית לטיפוח הגפן. זה נעשה עם זני ענבים שגדלו מאז ימי קדם, סוסון, ברנסלאו ומרנזאו, בשילוב עם אישיותו של ענב מנסיה, מאפיינים של בנק הסקרה המודרני בקבוק: הוא 13 מספטמבר עד 2014 לִשְׁמוֹר: ביטוי הבארוק של פונטה דה בוג 2013 יחשוף את מלוא הפוטנציאל שלו מפברואר-מרץ 2015 ויפתח אישיות משלו במהלך הבא 6 שנים הפקה: ייצור של 5.500 בקבוקים צֶבַע: אדום עז המזכיר את הדובדבן אף: אִינטֶנסִיבִי, רענן ואלגנטי עם תווים של פטל, דובדבן וסגול בוקה: טעים מאוד, עם תחושה נהדרת של איזון ורעננות, הדגשת מגע מתוק ללא חומרה או כבדות -
יין Mencía Sacrima 2018
Sacrima שייכת ל- D.O. ריביירה סאקרה, במיוחד לאזור המשנה אמנדי. זה אדום 100% מנסיה ויש לזה הפקה של 60.000 בקבוקים. יש לו צבע אדום דובדבן עם שכבה בינונית מכוסה השתקפות סגולה., נקי ובהיר. זהו יין מפתה, עם אף זן, נקי ופירותי, עם דומיננטיות של ניחוחות פרי אדום. מינרלים באף. בפה הוא חלק. מחוברים היטב ומאוזנים, עם מבנה, מזכיר שוב ניחוחות של פירות אדומים, מַתְמִיד, עם טעם לוואי רחב. -
ביטוי הבארוק של פונטה דה בוג 2014
יין זה מבטא את ההיסטוריה וההווה של יינות ריברה סאקרה, כתוצאה מהתמסרותו המילנרית לטיפוח הגפן. זה נעשה עם זני ענבים שגדלו מאז ימי קדם, סוסון, ברנסלאו ומרנזאו, בשילוב עם אישיותו של ענב מנסיה, מאפיינים של בנק הסקרה המודרני בקבוק: הוא 13 מספטמבר עד 2014 לִשְׁמוֹר: ביטוי הבארוק של פונטה דה בוג 2013 יחשוף את מלוא הפוטנציאל שלו מפברואר-מרץ 2015 ויפתח אישיות משלו במהלך הבא 6 שנים הפקה: ייצור של 5.500 בקבוקים צֶבַע: אדום עז המזכיר את הדובדבן אף: אִינטֶנסִיבִי, רענן ואלגנטי עם תווים של פטל, דובדבן וסגול בוקה: טעים מאוד, עם תחושה נהדרת של איזון ורעננות, הדגשת מגע מתוק ללא חומרה או כבדות -
בארות של Barcela albariño 2016 (קופסא של 3 יחידות )
סוג יין: לבן. כינוי מקור: נהרות נמוכים. 12⁰ ג קאטה: נוֹף: צבע צהוב עז עם השתקפויות ירקרקות ודמעות צפופות. אף: ניחוחות הדרים עשירים, פרחי יסמין לבנים, פירות carabuña כגון משמש וזיכרונות של פירות טרופיים. עוצמה בינונית. בוקה: יש לה כניסה בפה, טעים וטרי. שמור על חלקות וקלילות. זיכרונות ארוכים ופוריים המסתיימים בפרי הלבן. -
קופסא של 12 בקבוקי אדום Señorío de Rubiós
קופסא של 12 בקבוקי מחוז אדום של D.O Rias Baixas: סניורו דה רוביוס [size_font מיוחד ="16" יחידה ="פיקסלים" ] 6.50 א 5.35 [/מיוחד_פונט] יחידה. אני משתף 2 cajas envío gratis El vino "סניורו דה רוביוס" מכינים אותו מענבי פיתוי מזן Caño, מנסיה, פדראל ורטינטו (סוסון) של תת האזור של המחוז, נקצרים במצב הבגרות וההיגיינה האופטימליים שלהם. הערות CATA: בשלב החזותי הוא מציג צבע נופך דובדבן יפה מאוד חי, נקי ובהיר. באף יש לו עוצמה מדהימה, כולל תווי עשן וטוסטים המסופקים על ידי חבית האלון הצרפתית, משולב באופן מושלם ביין בכללותו, מחייב בבירור עם פירות יער בר (תּוּת , פֶּטֶל, אוכמנית). בפה זה יין קל לשתייה כי הוא קל, אם כי יש לו גימור ארוך ופירותי, להזכיר לנו שוב עץ שהורכב לחלוטין. הוא מתוק ועם טעם לוואי אלגנטי. -
קופסא של 12 בקבוקי D.O tinto Ribeiro VIÑA SENRA 2014
קופסא של 12 בקבוקי D.O tinto Ribeiro VIÑA SENRA 2013 [size_font מיוחד ="16" יחידה ="פיקסלים" ] 4.39 א 3.68 [/מיוחד_פונט] יחידה. -
יין אדום ריביירו: אלן של ההיסטוריה
אדום דובדבן עז, מכוסה היטב. ארומה עוצמתית של פירות אדומים בשלים, מאוד עמוק ואלגנטי. פירות בחיך, טָעִים, גָדוֹל, בוגר ומתמיד. סוּג: יין אדום יַצרָן: יקב יקב דל ריביירו פלג דתי : לַעֲשׂוֹת. ריביירו ענבים: "פתיחה" מוצלחת של הזנים המקומיים קאינו טינטו, ברנצ'לו, סוסון, פרון ומנסיה. מומלץ ל: בשר אדום, כל מיני נקניקים וגבינות. סיום לימודים: 10.5% כרך א '. טמפרטורת הגשה אופטימלית: 16-18ºC. -
מסורת חבית מור 2014
שִׁכלוּל: ענבים מגפנים ישנות וקרקעות גרניט וגיר, נבחר בבציר ובשולחן בחירה ידני בכניסה ליקב, תסיסה אלכוהולית עם גבעול ב-French Trunk Vaats עם ניקוב ידני, malolctic בחביות עץ אלון צרפתי עם battonage, על משקעיו והתיישנות במהלך 6 חודשים. סינון טבעי ללא מבהירים. -
יין Valdeorra Tinto Mencía: חואקין ריבולדו טינטו באריקה 2014
חואקין רבולדו מנסיה 2012 זהו יין אדום המיוצר כולו מענבי Mencía מכרמי המקום., שהם במונח של א רועה, בלב ולדוראס -
Mencía יין אדום: ויה רומנה באריקה 2011
מינימום של 8 חודשים במיכל נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת ועוד מינימום של 7 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי לפני היציאה לשוק. קאטה: · ארומה: איזון בין פירות לעץ. טון קלוי משולב עם פירות אדומים בשלים, חָרִיף. מאוד אינטנסיבי וכנה. · ויזואלי: שכבה אמצעית, אדום דובדבן עז עם שפות ורדרדות המציינות את מעברו בעץ. · בוקה: מובנה וחזק, שילוב מושלם של עץ ופירות, זיכרונות קלויים. בלסמי, זן. טעם לוואי מתמשך -
Mencía יין אדום: דרך הרומית
כל הדרישות האלה, מגוון Mencía שלנו, הטיפול בעיבוד והידע של מסורת משפחתית, להפוך את ויה רומנה לאחד האדומים הגליציים היוקרתיים ביותר. היין Vía Romana נשאר מינימום של 8 חודשים במיכל נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת ועוד מינימום של 6 חודשים בבקבוק לפני שיוצאים לשוק. קאטה: צֶבַע: עם עוצמה וחיוניות יוצאת דופן. סגול עמוק עם הדגשות סגולות. אֲרוֹמָה: עם אישיות, מבלי לאבד את אופיו החד-זני. ניחוחות עוצמתיים של פרי בשל על רקע אלגנטי של ליקריץ ודומדמניות. הִתלַהֲבוּת: מובנה וחזק מאוד. בעל גוף מלא ונעים וינוס. רענן והרמוני. פוסט-גוסטו: קְטִיפָתִי, רכות גדולה, רחב ומתמשך. -
ביטוי היסטורי של פונטה דה בוגה
במקרה של 800 יום השנה לקתדרלת סנטיאגו דה קומפוסטלה, ב 2011 החברה החליטה להכין יין במהדורה מוגבלת כמחווה לתאריך כה חשוב ללוות את עבודות השיקום של הקתדרלה שתימשך ארבע השנים הקרובות ושהוא מלווה את סגנונות האדריכלות השונים שהשפיעו על בניית מקדש קומפוסטלה.. זה גרם לרצף המהדורה המוגבלת, ביטוי היסטורי של פונטה דה בוגה, ביטוי רומנסקי, ביטוי גותי וביטוי בארוק, ארבעה אוספי יינות מהם מיוצרים 800 קופסאות שנתיות בפורמטים של 3 אתה, 6 יחידות ומגנום. היין הוא מכלול עדין של הזנים האדומים של פונטה דה בוגה, במקום בו מנסיה עומדת כמאהבת הטקסים, בליווי המרנזאו, Sousón y Brancellao, להישאר א 20% של יין עם התיישנות של 10 חודשים בחביות והשאר במיכלי פלדה, המוליד יין טרי, טָעִים, אלגנטי ורציני. -
Mencía יין אדום: לגאריזה
לייצור יין לגאריזה לאחר סיום התסיסה האלכוהולית והמלולקטית, היין מזרז על ידי דקנטציה טבעית עם כמה מתלים. אחרי מינימום של 6 חודשים בהפקדת פלדה, לבקבוק מאוחר יותר והתיישנות הבקבוקים.
