קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט

תיאור

קאטה

• Color amarillo pálido y brillante con reflejos de oro nuevo.
• En la nariz resulta fresco. Presenta aromas que recuerdan a frutas tropicales (mango y piña), combinados con aromas a frutos secos (avellanas), y mantequilla, aportados por las levaduras de la segunda fermentación en botella.
• Burbuja fina que se desprende en forma de rosarios muy compactos y persiste en la superficie con abundante formación de corona y encajes. En la boca tiene un ataque muy suave, con una justa acidez muy bien equilibrada y un paso sedoso.
• La burbuja se desprende uniformemente durante todo su recorrido, acariciando la boca y dejando una agradable sensación mantecosa.
  Por vía retronasal vuelven a salir sabores de frutos secos y levadura.

היקב:

Bodegas Larre הוא יקב צעיר, נוסד ב 2013, במטרה להשיק מחדש כמה יינות מלאים בהיסטוריה של אראגון.

זהו יקב הממזג את מסורת היינות והיינות המבעבעים שלו עם חדשנות המצגות שלו.

הוא נמצא בחיפוש מתמיד אחר זני הענבים הטובים ביותר באשר הם (גרנצ'ה, טמפרנילו, קברנה סוביניון, סירה ומרלו עבור היינות וענבי Moscatel de Alejandria, ענבי Moscatel de Grano Menudo וענבי Moscatel ליינות ליקרים), והייננים שלה דואגים להצמדה המושלמת.