100% אלבאריניו
מציג הכל 2 תוצאות
-
יין Autón Albariño 2015
יין נקי ובהיר, צהוב קש עם הבזקים ירקרקים. על האף הוא מציג ארומה עזה הממזגת בצורה מושלמת את התווים הפירותיים והפרחוניים, הדגשת תפוחי עץ ואבן (מִשׁמֵשׁ). בפה בולט הטריות האופיינית לאלבאריניו, עם חומציות מאוד מותאמת ומאוזנת עם מבנה וגוף היין. יספידו, מתוק וגליצרי. -
קופסא של 6 בקבוקי יין דוניה לוצ'י אלבריניו 2016
5,60€ / החוצה
שִׁכלוּל: מענבי אלבריניו עם זרם טרום תסיסה ב 12 מעלות צלזיוס. לאחר שקיעה עדינה להסרת חלקיקים גסים יותר, הוא נאסף ומותסס בטמפרטורה נמוכה כדי למנוע אידוי של ניחוחות הזנים.. התסיסה הסתיימה, הוא צנטריפוגה. לפני הביקבוק מבצעים סינון מיקרוביבי במטרה לחסל מיקרואורגניזמים קיימים, ובכך להשיג יין איכותי יציב ומושלם.
הערות CATA: צבעו צהוב קש עם השתקפויות מוזהבות, נקי ובהיר. באף גלוי ועז, עשיר בניחוחות של פירות טרופיים, משמש ורקע הדרים עדין של אשכולית. עם תווים של דשא יבש ופרח לבן. בפה זה עז ומתוק, רענן ומאוזן עם נפח, גימור ארוך ונעים.
