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Allevamento vino rosso Damana

Produzione

60.000 bottiglie.

Sviluppo

Stripping e macerazione a temperatura controllata. Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio a temperatura controllata.

Foster

rimase 12 mesi in botti di rovere francese (80%) e americani (20%).

COD: EB1000000246 Categoria:

Descrizione

Note di degustazione: TABULA DEI VIGNETI E DEI VIGNETI – MATTINA DI ALLEVAMENTO 2013

  • Vista: Intenso rosso ciliegia, con toni viola e rossi. Mantello alto e lacrima lenta e larga.
  • naso: Una combinazione di intensi aromi di frutta è apprezzata (lampone, prugna); finocchio, liquirizia e vaniglia insieme a toast.
  • Boca: Ben bilanciato con tannini morbidi ed eleganti. È ampio e persistente.

la cantina

Una buona espressione del vigneto.

Situato a Olivares del Duero, lineamenti 24 ettari di vigneti e gli ingredienti naturali e tecnici necessari per produrre vini di qualità e tagli moderni in cui è stata cercata una buona espressione del vigneto.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Tipo

Vino tipo

aggiungere

consultare
Qualifica dell'anno

molto buona
Uva

temperatura di funzionamento

abbinamenti

, , ,

Bodegas

D. O.

genitori

Bottiglia o in scatola:

consumo preferito

Conservazione

Laurea

regione

Recensioni

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    Fermentazione

    durante 21 giorni a temperatura di 14-16 ° C.

    tempo di permanenza

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