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Vino blanco Extrísimo seco Masia Bach

Masia Bach fue fundada a principios del pasado siglo por los hermanos Pere y Ramón Bach, fabricantes de tejidos.
Quisieron enlazar la mejor tradición algodonera con la vitivinicultura dando el nombredel mejor algodón “Extrísimo” a
las mejores viñas de donde históricamente procedían los vinos de Masia Bach.

El original coupage del Chardonnay complementado por el Xarel·lo y el Moscato dan como resultado un blanco que inunda de frescor el paladar. Es un blanco seco con carácter, ideal para acompañar cualquier tipo de comida

Consejo del enólogo
Se recomienda su consumo durante el año posterior a la cosecha. Servir entre 8 y 10ºC.

Maridaje
Complemento idóneo para acompañar aperitivos, mariscos, crustáceos, pescados y carnes blancas.

SKU: ESC002226 Categoría: Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , ,

Descripción

Notas de cata: BACH VIÑA EXTRÍSIMA SECO 2019

  • NOTA DE CATA
    VISTA  color amarillo limón con reflejos verdosos intensos. Muy brillante y nítido.
    NARIZ aroma intenso que combina fruta amarilla y blanca (manzana, pera, piña y cítricos) con un sutil
    perfume floral.
    BOCA  entrada en boca amplia, fresca y frutal (cítricos y fruta blanca) con gran intensidad. Larga
    persistencia con una agradable nota final floral.

La bodega:

La bodega-mansión de Bach comenzó a erigirse en 1918. La obra fue llevada a cabo bajo la dirección del arquitecto José María Sala, quien antes de iniciar la construcción recorrió las principales zonas de producción vinícola de Italia y Francia para buscar modelos en los que reflejarse.

Tras la adquisición de Bach por parte del Grupo Codorníu, se realizaron una serie de ampliaciones y remodelaciones que dieron su forma actual de la bodega. En 1988, el arquitecto Domingo Triay proyectó una nueva sala de embotellado y expedición y en el 2001, se construyó una sala de barricas. Los cambios han respetado en todo momento las líneas maestras de la construcción original.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Vino tipo

Añada

2017
Calificación de la añada

Muy Buena
Uva

Temperatura de servicio

Maridaje

Bodegas

D.O.

Pais

Botella o por Caja:
Consumo preferente

Conservación

Graduación

Vino por azucar

Valoraciones

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