Vino tinto Marqués de Tomares Crianza

Recolección: Vendimia manual con cestos.

Elaboración: 100% Uva despalillada . Maceración 25 días, con 2 remontados diarios.

Crianza: 1 año en barrica de roble americano y francés. Trasiega a los 6 meses, y 14  meses en botella.

Recomendaciones: Este vino combina especialmente con asados de cordero y cochinillo, carnes rojas en salsas, legumbres, caza menor y quesos de media curación.

Descripción

Notas de cata: MARQUÉS DE TOMARES CRIANZA 2012

  • Vista: Color rojo rubí de doble capa, con tonalidades teja apreciables en capa fina, debido a su estancia en barrica.
  • Nariz: Destaca el aroma por su elegancia, finura, complejidad y  larga duración.
  • Boca: Su sabor es suave y redondo en la entrada con sensaciones aterciopeladas y muy agradables. Su estructura tánica es elegante y muy bien constituida, sobresaliendo su retrogusto por su gran persistencia.

La bodega

Marqués de Tomares es una bodega familiar, cuyos comienzos se remontan a 1910 cuando “El abuelo Don Román Montaña” comenzó a dedicarse a la elaboración y crianza de vinos, siendo así el fundador de una saga de maestros artesanos en vinos, actualmente son sus nietos quienes continúan con gran éxito esta labor.

La bodega está situada en Fuenmayor – La Rioja, en la sub-zona de Rioja Alta, siendo este un pueblo donde históricamente se le caracteriza la gran calidad de sus caldos para la crianza de vinos.

 

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Vino tipo

Añada

Consultar

Calificación de la añada

Muy Buena

Uva

, ,

Temperatura de servicio

Maridaje

, , , , ,

Bodegas

D.O.

Pais

Botella o por Caja:

Consumo preferente

Conservación

Graduación

Región

Valoraciones

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