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Ramón Blanco, es el C.E.O de Adegas Castrobrey, una bodega familiar fundada por los bisabuelos, y que actualmente es controlada por la tercera generación. Está se encuentra en la subzona del Ulla dentro de la D.O.Rias Baixas. Es la bodega más interior de la D.O, con 7 ha de viñedo, y con cepas de + 50 años, y con un tipo de viticultura que se encuentra en el límite, tanto edafológico como climatológico. En ese afán de Ramón Blanco de buscar nuevos retos se han comprado la finca “Cruceiro da Costa” y “Das Glorias”, en el corazón de la subzona de Chantada dentro de la Ribeira Sacra, con cepas centenarias, pedientes que oscila de los 50% hasta el 80% de desnivel, con unas “muras” de piedra que hacen las terrazas donde ya plantaron los Romanos. “viticultura heroica” llevada al extremo en este NOSOTROS&UNABENDITALOCURA, donde el trabajo en ecológico en el viñedo y respetuoso trato en bodega, han dado un vino con personalidad, un vino de terroir, con estructura para envejecer en el tiempo, y con esa verticalidad inconfundible en los tintos atlánticos. y por otra parte en contrapunto a 500m del Convento de San Salvador de Camanzo, amparado en la “auténtica viticultura monástica” en la finca de “Fornotilleiro” nacen unas cepas plantadas por él, que actualmente tiene 13 años de albariño, con orientación Sur-este y con pendiente media del 30% trabajada de manera sotenible en emparrado y en cubierta vegetal, sale este ELLAS&UNABENDITALOCURA
Estos vinos son un homenaje a todos los que nos enamoramos del mundo del vino y que lo hemos convertido en nuestra “bendita locura”
CATA
Vista: Rojo picota brillante, capa media-alta.
Olfato: Aroma muy expresivo, a fruta silvestre, zarzamora, toques violetas
Gusto: En boca es cremoso, toques balsámicos, mineral con toques salinos, con frescura, toques tánicos sobre fondo de sotobosque.
| Peso | 2.5 kg |
|---|---|
| Vino tipo | |
| Tipo | |
| Añada | 2015 |
| Producción | |
| Bodegas | |
| D.O. | |
| Región | |
| Uva | |
| Graduación | |
| Maridaje | |
| Temperatura de servicio | |
| Botella o por Caja: | |
| Crianza | En barrica de roble francés usada de Saint Martin de 500 l |
Es el albariño más puro de Bodegas Marqués de Vizhoja. Un Rías Baixas elaborado 100% con uvas propias seleccionadas y recolectadas manualmente en 38 hectáreas de viñedo propio de la finca La Moreira.
Torre la Moreira fue el primer albariño en incluir su etiqueta en sistema de lectura braille, una muestra más de la política de su Bodega con la responsabilidad social y la integración de los colectivos con dificultades.
La calidad de este vino ha sido avalada por numerosas distinciones, entre las que cabe destacar la inclusión en el Wine Enthusiastic donde le han otorgado 90 puntos.
Su color amarillo pajizo con notas verdosas. De su aroma intenso y complejo, le recordará a manzana, pera e hierbas aromáticas. Su sabor goloso, franco, suave y afrutado.
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