Ruisseau

Appellation d'Origine Ribeiro, Que signifie « riverbank » en Galice, Il est l'un des cinq appellations d'origine existantes pour les vins en Galice. La zone de production est située dans la partie sud de la Galice, dans la limite nord-ouest de la province de Orense, au confluent des vallées formées par les rivières Miño, Avia, Arnoia et Barbantiño. bords de montagne isoler cette région de l'influence maritime de l'Atlantique, qui détermine sa plus faible pluviométrie. Le climat est tempéré et humide, avec des températures moyennes 14,5 degrés centigrades. Les terres sont principalement d'origine granitique et, en général, acide.

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  • Vino Ribeiro: Lagar ne Merens

    Lagar ne Merens il a été fondé en l'année 2001. C'est une ancienne cave restaurée, qui est dominé par la pierre et le bois, équipés des dernières technologies en acier inox et en barriques noble. C'est un vignoble de colleiteiro propres de la production de 3.5 A. vignoble. Les sols sont à la base de granit avec une texture francoarenosa et de la profondeur moyenne de 70 - 100 cm. Situé sur les pentes d'un certain gradient sont sauvés par socalcos, les variétés utilisées sont les autochtones Ribeiro: Treixadura, Godello, Torrontes, Loureira et le Côté. Dans la cave, la priorité est accordée au travail dans la vigne pour obtenir la plus haute qualité. dans leur raisin. Notes de dégustation: De couleur jaune pâle avec des reflets verts et alimonados. Propre, transparent et lumineux. Bonne larme. Nez complexe, d'une belle intensité, caractère terpénico, fruits blancs et de poils, argent, pomme, pêche... Floral, acacia, myrtle, la camomille, et de légères nuances de balsamique, menthe, de la menthe et des notes aticoladas. Large, la texture légère de la graisse, plein, engageante glycérique y, légèrement acide, une bonne structure et d'une très longue, fruité.