Produits similaires

• 

  Champagne Perrier Jouët Grand Brut Magnum

  GRAND BRUT L'héritier présomptif du style de Perrier-Jouët. "La cuvée Perrier Jouët Grand Brut est l'introduction parfaite pour le style de la Maison." Hervé Deschamps , le chef de caves. Assemblée d'une cinquantaine de Crus différents, Perrier-Jouët Grand Brut c'est un vrai reflet de la qualité et de la diversité de la tradition du vin de la Maison. Cet assemblage est l'équilibre entre la cohérence de style Perrier-Jouët et les effets de la climatologie de l'année. Avec l'ajout de entre un 12 et 20% de vins de réserve, la cuvée Perrier-Jouët Grand Brut est dominé par l'élégance et la finesse du Chardonnay (20%) de la meilleurs terroirs de la Côte des Blancs. La finesse de sa structure vient du Pinot Noir (40%) principalement récoltés dans la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne, mais aussi dans les meilleurs Crus de la région Aube, comme Les Riceys. Le Pinot Meunier (40%) la Vallée de la Marne apporte de l'harmonie, un caractère fruité et rondeur au vin. Jumelage Perrier-Jouët Grand Hotel allie parfaitement avec des plats comme le carpaccio de poisson ou de viande blanche Brut. Sa joyeuse vivacité est complété parfaitement avec le croquant des légumes et le tofu. Médailles Médaille d'or dans la catégorie de Champagne Brut – GILBERT ET GAILLARD, 2016    
• 

  Champagne Pommery Cuvée Louise Brut Nature

  Le Cuvée Louise il doit son nom à une grande dame de la Champagne, Madame Pommery, une femme courageuse, entrepreneuriale, qui a marqué un style à l'élaboration de champagnes de prendre les rênes de l'entreprise après la mort de son mari. À partir de 1979, cette cuvée de prestige, élaboré avec des raisins des meilleures parcelles, ont conservé leur style d'une grande pureté, finesse, de la demande et de la rigueur.

  Vignobles

  Les raisins de Chardonnay d'Avize et de Cramant Grand Cru. Pinot Noir de Cru de Ay Grand Cru

  Vinification

  La fermentation alcoolique et la fermentation malolactique dans des cuves en acier, sélection des meilleurs seau, et la deuxième fermentation en bouteille selon la méthode Champenoise.

  Vieillissement

  Âgés entre six et huit ans en bouteille avant dégorgement.
• 

  Champagne Bollinger La Grand Annee S / E 2012

  Bollinger La Grande Année 2012 C'est une cuvée exclusive qui ne parvient à arriver sur le marché que dans les millésimes où la qualité des raisins est vraiment exceptionnelle.. Il est issu du fruit des vignobles situés en Grands et Premiers Crus et souligne parfaitement le style élégant et indéniable de Bollinger..
• 

  Champagne Pommery Brut Royal

  Pommery Brut Royal c'est la vivacité, des arômes de fruits blancs combinés avec des petits fruits rouges. Un mélange de champagne, qui met l'accent sur le cépage Chardonnay, à partir de 40 sélectionné villages des régions de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, cuyo météo contribue à la vivacité et la finesse de la variété. DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION) La première fermentation est maintenue à basse température (16 ºC). Moussant est particulièrement lent dans la cave à vin de 30 mètres de profondeur et à très basse température (10 ºC) afin de permettre la formation de bulles, fines et élégantes. En cohérence avec le style Pommery, le vin passe à travers différents clarifié et méticuleux décantation pour séparer les lies du vin. La liqueur de dosage, préparée uniquement avec des vins blancs Grands Crus, il intègre toutes les propriétés des différents vins qui composent le mélange de ce champagne.

  JUMELAGE

  Pommery Brut Royal peut être apprécié à tout moment de la journée ou de la nuit.
• 

  Champagne Laurent Perrier – Brut Millésimé 2006

  Laurent-Perrier a choisi de faire de cultures très rarement, seulement en choisissant les meilleures années. Cela rend le Brut Millésimé c'est un vin exceptionnel et exceptionnel, qui expriment bien le caractère spécifique d'une année dans le style de Laurent-Perrier. Donc, Laurent-Perrier Brut Millésimé 2006, le champagne est d'une remarquable et exceptionnel.

  Mélanger et faire du vin Cépage de raisin: Chardonnay 50% Pinot Noir 50%

  Fabriqué exclusivement avec des raisins Chardonnay de la Côte des Blancs et des raisins Pinot Noir de la Montagne de Reims crus: Pinot Noir de la Montagne de Reims: Verzy, Verzenay, Mailly, Louvois, Bouzy y Chardonnay de la Côte des Blancs: Chouilly, Cramant, Oger y Le Mesnil-sur-Oger. Jumelage Cette Cuvée Brut 2006 es perfecto con terrinas, jambon, pollo y otras carnes blancas.