Champagne Perrier Jouët Blason Rosé

BLASON ROSÉ
La cuvée les plus exquis dans la collection.
"Perrier-Jouët Blason Rosé est le vin de la collection culinaire de la Maison, une
Assemblée qui donne la générosité et la spontanéité sans équivoque ».
Hervé Deschamps, le chef de caves.

Le Chef de Grottes à la recherche de la taille et de la structure dans cette cuvée avec le désir de créer un champagne gourmand conserver une certaine fraîcheur. Un jumelage qui exige de la précision d'un vrai maître pour extraire l'élégance du style qui caractérise Perrier-Jouët. La sélection des Crus s'adapte avec mimo en fonction de la récolte. L'ajout de entre un 12 et 15% de vins de réserve donne de la cohérence nécessaire à l'équilibre du style de Perrier-Jouët et les effets de la climatologie de l'année. Construit sur le modèle de ll PerrierJouët Grand Brut, de l'assemblage est le protagoniste de l'intensité du Chardonnay, Perrier-Jouët Blason Rosé a été enrichie par l'ajout de vins rouges. L'élégance et la finesse du Chardonnay (25%) combiné avec la structure du Pinot Noir (50%, y compris les rouges ajouté) et le caractère fruité du Pinot Meunier (25%), variété de raisin dans lequel Perrier-Jouët a acquis une expertise particulière.

Jumelage la fraîcheur voluptueuse de Perrier-Jouët est délicieux rosé Blason au saumon, Pargo o
sushi, tandis que sa volupté s'intègre parfaitement avec un magret de canard ou l'agneau aux fruits rouges —bleuets, par exemple. Il peut également être couplé avec des desserts qui combinent les fruits rouges avec le goût du chocolat blanc et à la vanille.

Médailles Médaille d'or dans la catégorie de Champagne Rosé - ET GAILLARD GILBERT, 2016
Médaille d'or dans la catégorie de Champagne – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016

UGS : ESC135ignepri8 Catégorie :

Description

Notes de dégustation: PERRIER JOUËT – PERRIER JOUËT BLASON ROSÉ (CHAMPAGNE ROSE)

  • Vue: Perrier-Jouët Blason Rosé présente une couleur rose vif, truffes clignote en orange
    pâle. Sa fine, vif et persistant cordon de bulles lui donne une fraîcheur intense.
  • Nez: Grenade, argent, abricot, l'orange sanguine, des arômes de fruits mûrs de fruits rouges… un
    le couplage de fruité et généreux arômes suivie par des notes de biscuit, beurre et pâtisseries. De la nature délicate des fleurs blanches persiste tout au long de la dégustation. PerrierJouët Blason Rosé champagne est intense et équilibré. Les bourgeons de cassis, lapera, d'abricot et de prune rouge révéler votre présence avant de vous céder la place à des arômes de cassis et à l'orange sanguine et des notes de crème de cassis, framboise, le chèvrefeuille et de roses, culminant avec des reflets de lima, de mûre et de griotte.
  • Bouche: Avec un sentiment omniprésent et intense, Perrier-Jouët Blason Rosé est un vin subtil et complexe.
    Riche et de longue durée dans la bouche. Un champagne exquis, avec le caractère authentique d'une rose.

La Cave

constance inébranlable du style. style unique, reconnu pour son élégance intemporelle floral.

Epernay, 1811: le mariage de Pierre-Nicolas Perrier et Adèle Jouët, éclaire la naissance de la Maison Perrier-Jouët. Caractérise depuis ses origines par une exigence sans compromis, la Maison a été un pionnier dans le domaine de la traçabilité et de la lutte contre la contrefaçon. Perrier-Jouët a été la première Maison de Champagne qui présentait le millésime sur leurs bouteilles, la tradition qui a pris beaucoup d'autres après. Sur l'autre main, comme cela s'est produit à plusieurs reprises, si la récolte n'est pas à la hauteur des attentes, la Maison met en avant la qualité et dispose de la production. La qualité est le seul engagement. Certains vins, les années particulièrement unique, sont sélectionnés et confiée au silence de ses caves.

Et, bien que chacune de ces millésimes a son caractère propre et distinctif, tous, sans exception, illustrent l'excellence du vignoble de Perrier-Jouët. Est-il, dans le jardin d'Eden, où nous gardons nos ajouter plus vieux champagne: Perrier-Jouët 1825.

Cette poursuite de la perfection garanties Perrier-Jouët, un lieu d'exception dans les tables les plus distingués. C'est le cas de la cour royale de Napoléon III ou de la Reine Victoria, parmi d'autres. Depuis la Princesse Grace de Monaco a déclaré la bouteille de champagne avec l'emblématique anémones était votre favori, Perrier-Jouët Belle Epoque prend accompagné le bal de la Rose pendant de nombreuses années.

 

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Type

Type de champagne

Brut

Caves

Uva

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À rien

Sans ajouter

Graduation

Jumelage

, , , , ,

parents

Conservation

Préférentiel de consommation

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