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Vin rouge – Luis Alegre Réservation 2015

Élaboré avec des raisins provenant de vignobles avec une moyenne d'âge de 40 ans appartenant à la cave et contrôlée exclusivement par l'Équipe Technique de Bodegas Luis Alegre.

Fermenté et de macération avec les peaux pendant la 25 jours à tinos en acier inoxydable de faible capacité (12.000 Kg.).

Arrive fûts de chêne français et américain (50% env).

Dans ce vin nous recherchons l'équilibre entre la douceur et l'élégance de la Parentalité et de la Puissance et de la structure de “vin de raisins Sélectionnés” de ce domaine.

UGS : SV26365055 Catégorie : Étiquettes : , , , , , , ,

Description

Notes de dégustation: LUIS ALEGRE – LUIS ALEGRE RESERVA TINTO

  • Vue: Grenat Couleur de la couche moyenne, propre et lumineux
  • Nez: Intense de fruits mûrs, confits, épicées et grillées de bois comme les avainillados, de cacao et de cannelle. L'équilibre parfait de tous.
  • Bouche: Généreux, soyeux, puissant, rond et savoureux. Finale longue. Pour mettre en évidence l'intégration de tanin dans l'ensemble du vin grâce à une maîtrise parfaite de la maturité phénolique des raisins et du vin excellent.

La cave

Situé à Laguardia, dans l'une des zones les plus exclusives de la production de vin d'Espagne, Bodegas Luis Alegre né en 1968 la passion du vin de la famille.

L'histoire

1968 Fondation de la Cave Luis Alegre. Les jeunes vins sont faits et le rôle parental.

1999 Nouvelles de l'emprise de la main de grands professionnels: création d'une société nouvelle avec le fondateur, et Alejandro Simó dans la direction.

2010 Après plusieurs années de r+D+I et le sous-sol d'études est le premier millésime du vignoble unique.

2017 Commence une nouvelle étape dans la cave avec le développement de projets dans les termes de la viticulture, la tonnellerie, œnologie de précision et de l'oenotourisme.

Fermes

Cette cave a 52 hectares de vignobles situés dans des zones privilégiées de la Rioja: Laguardia, Labastida, Villar et Torremontalbo. Une terre composée de calcaire des sols, convient pour la culture de la vigne.

Finca La Reñana, Plot No. 5 et Ferme Portiles sont les plus importants. Tous d'entre eux avec la base de calcaire qui garantit la finesse et la longévité des vins. Ce type de terrain intercalés dans certains cas avec des composants ferreux, (Ferme Portiles), sable fin (Finca La Reñana) ou raids salinas (Plot No. 5) en étant cet établissement est situé dans le Parc Naturel des Lagunes de Laguardia personnage intéressant salínico (distance de la mer d'environ 150 km).

Les caractéristiques de chaque exploitation, différenciés permettent de produire des vins de très différentes, et dans la lignée de la philosophie de Bodegas Luis Alegre: la conception de vins de très haute et très haute gamme. Cela se traduit par des productions limitées et les processus de sélection sont très exigeants, toujours orientée vers la qualité du vin

 

 

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Type

Type de vin

Une note de vintage

Très bon
Uva

Température de service

Jumelage

Caves

D.O..

parents

Préférentiel de consommation

Conservation

Graduation

Région

Avis

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    "Mineral, balsamique, équilibré, élégante fruits rouges mûrs, Galiciens conservés caractéristiques typiques, fruits rouges, eucalyptus. Subtil, élégant, bonne acidité, rétronasale, fruits très épicé, tanins fins et très long en bouche.