Albariño / Rias Baixas: croissant de lune

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  Albariño / Rias Baixas: Doña Luci 2020

  Cépage: 100% Albariño Élaboration: à partir de la macération du raisin Albariño pré-fermenté à 12ºC. Après un débourbage douce pour enlever les particules grossières est décantée et fermenté à basse température pour éviter l'évaporation des arômes variétaux. Après la fermentation, si centrifuge. Avant la mise en bouteille d'un filtrage de amicrobially est effectué pour éliminer les micro-organismes, réalisant ainsi un vin de qualité stable et parfaite. Notes de dégustation: Sa couleur est jaune avec des reflets dorés, propre et lumineux. Dans le nez franc et intense, rico en arômes un Fruta tropicale, abricot et d'agrumes subtil de pamplemousse fond. Avec des notes d'herbe sèche et la fleur blanche. La bouche est douce et inteso, equilibrado.Con fraîche et le volume, finale longue et agréable.
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  Albariño: Draps Nouvelles ( 2015 )

  Élaboration: Vintage fait manuellement dans des caisses approuvés, une fois que les contrôles de maturation constantes indiquent que les raisins ont atteint le point optimal pour être récoltés. Après la récolte des fruits procède à la sélection des clusters. Cela se fait de façon rigoureuse attention de leur manipulation pour assurer la conservation de la plus haute qualité. Ensuite, le décapage est terminé et le pressurage des raisins, où le moût obtenu dans ce communiqué de passe aux cuves en acier inoxydable et est séparé de ses parties les plus solides ... est le processus de règlement. Une fois que ce processus est terminé, commence la fermentation à température contrôlée et, enfin, nous procédons à filtrer le vin avant l'embouteillage. Cata Uva: 100% Albariño, des vignobles de la cave, d'un âge compris entre 20 et 40 ans. Apparence: paille élégante jaune, clair, citronnée clignotant. Arôme: nez, arôme intense et enveloppante, très cool de l'Atlantique, fruits blancs (pomme et la poire) et d'agrumes (pamplemousse). Vouloir: Nous trouvons sensations balsamiques dans la bouche, herbes florales avec un fond minéral et. Un ensemble harmonieux qui définit le caractère de la variété de albariño.
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  Albariño / Rias Baixas: Seigneurie de Sobral

  Seigneurie de vin de Sobral Albariño est issu de raisins 100% Albariño . Appellation d'Origine: Rias Baixas Seigneurie de vin de Sobral albariño Albariño est une chose d'unique à dire que, pour la trois voies est un plaisir. La vue est magnifique, une couleur or pâle et avec l'aiguille minimale, ressemblant à une constellation d'étoiles brillantes rares. Son arôme est intense, pénétrant, comme un cyclone de fruits d'été et d'agrumes. Le goût est frais et doux, très proportionnelle, une grande finition, matices.Y varier de ne pas oublier de prendre la température peu froid. Ce est un vin jeune, un nouveau-né, et vous savez ne permettent pas frissonner. Idéal pour les poissons et crustacés
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  Albariño / Rias Baixas: Boîtier de pédalier blanc 2019

  Boîtier de pédalier blanc 75cl un albariño sensationnel, savoureux, avec une bonne acidité, saline, avec le personnage de Salnés.
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  Albariño / Rias Baixas: Laxas 2015

  Élaboration A partir de raisins parfaitement mûrs dans votre Stand ou idéal,exclusivement à partir de la sous-zone Tea County,après mûre must appuyant sur d'excellente qualité est obtenue. La fermentation alcoolique se est déroulée dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée à 18 ° C; a dit une fois la fermentation terminée tous les vins sont décanté pour lies séparées et «mélange» des différents dépôts est effectuée. Le vin est stabilisé par le froid, filtrée et mise en bouteille, faisant amicróbico préalablement passés à travers un filtre qui nous garantit une parfaite conservation du vin en bouteille. Cata: Vin propre et étincelante, Jaune paille avec Destel verdâtre. Le nez a un arôme intense, notes parfaitement assemblés et rutales f floraux, soulignant la pomme et de fruits à noyau (abricot).En bouche la fraîcheur de Albariño typique, avec une acidité structure de corps serré parfaitement équilibré et vin. Sipido, douce et satinée.