Vin Dona Delfina Rose 2014 – Roandi

DONA DELFINA ROSE, c'est le vin rose, tranquille de Roandi.

Élaboré à partir de raisins sélectionnés de MENCIA et ALBARELLO, il a fait une macération à basse température et un peu de pression pour obtenir la couleur lumineuse caractéristique de ce vin. La fermentation se fait en cuve inox à une température de 16 ° C, l'obtention d'un vin très aromatique, frais et vif.

Belle couleur framboise, avec des nuances de roses, clair et lumineux. Intense au nez, avec des souvenirs de fruits rouges comme le cassis, cerises, des fraises ou des framboises. Je me souviens de floral de des roses. La bouche, il est doux, frais et équilibré.

Description

DONA DELFINA Rosado est l'un des principaux nouveaux chais Roandi mis sur le marché, démontrer l'engagement de l'entreprise par l'innovation et la différenciation. Démarre la production de ce vin avec une sélection et macération à froid des raisins sont pressés et égrappée, des variétés de Mencía et Albarello. Par la suite, une fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
De Couleur rose avec des notes de framboise, très lumineux. Des arômes subtils de fruits rouges comme les fraises, cerises, les groseilles et les framboises. Dans la bouche répète les sensations du nez, l'entrée est lisse et doux.
Équilibré, persistant en bouche avec une longue finale soyeuse et dans le qui mettent en évidence la variété des arômes. Son acidité équilibrée en fait un vin est frais et vivant.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Type

À rien

2014

Production

Caves

D.O..

Région

Uva

Graduation

Jumelage

Température de service

Bouteille ou par boîte:

Type de vin

Avis

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