Vino Valdeorras Blanco Godello: Godeval ( 2020 )

Los viñedos propiedad de Bodegas Godeval, ubicados en las laderas pizarrosas del valle del Sil, en el lugar de Xagoaza, singularizan la original expresión de la variedad Godello. Sus frutos consiguen el ensamblaje perfecto en la expresión de un vino lleno de universalidad y así reconocido como uno de los mejores blancos del mundo.

Cata: Color amarillo verdoso con reflejos nacarinos, atrayentemente fresco a la vista. Posee un excelente y pronunciado aroma. Es intenso, delicado, elegante y con recuerdos a fruta de árbol. En boca es ligero, suave y sabroso. Sus toques ácidos y dulces le dan equilibrio y le hacen un vino muy personal, con una acusada estructura.

 

Descripción

Tipo: Vino Blanco Godello
Productor: Bodega Godeval
D.O./ Zona: D.O. Valdeorras
Uvas: Godello
Recomendado para: mariscos, pescados, carnes poco condimentadas, setas y quesos suaves
Graduación: 13.5%
Temperatura de Servicio: Es muy importante servir a unos 12º C.

 

Bodegas Godeval

La empresa gallega Bodegas Godeval elabora hoy  sus vinos con el mismo afán y empeño con el que empezaron,  hace 30 años, a recuperar la variedad blanca godello,  bajo la denominación de origen Valdeorras. En sus instalaciones,  ubicadas en el entorno histórico de Xagoaza (O Barco), empezaron su proyecto de recuperación de la variedad en los años 80, utilizando parte del edificio medieval del Mosteiro de Xagoaza como bodega y la plantación de viñedos propios, para controlar todo el proceso y seguir la máxima de “que el vino se hace en la viña”. Con el paso del tiempo y la necesidad de continuar atendiendo las necesidades de sus clientes, amplió sus plantaciones y también las instalaciones.  La nueva bodega se ha diseñado para convertirse en un  mirador al valle, en el que se une tradición y modernidad.

Información adicional

Peso 1.2 kg
Añada

2018, 2019

Bodegas

D.O.

Graduación

Maridaje

Pais

Temperatura de servicio

Vino por edad

Tipo

Uva

Sulfitos

Región

Vino tipo

Botella o por Caja:

,

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