Albariño / Rias Baixas: Der Hase und die Schildkröte

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  Albariño / Rias Baixas: Herrschaft Sobral

  Wine Herrschaft Sobral Albariño wird aus Trauben 100% Albariño . Herkunftsbezeichnung: Rias Baixas Wine Herrschaft Sobral Albariño Albariño ist eine einzigartige Sache zu sagen, dass für die Drei-Wege ist ein Vergnügen. Die Aussicht ist wunderschön, ein blasses Goldfarbe und mit minimalem Nadel, ähnlich einer seltenen Konstellation von hellen Sternen. Sein Aroma ist intensiv, durchdringend, wie ein Zyklon mit reifem Obst und Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist frisch und weich, sehr proportional, ein großes Ziel, matices.Y vielfältig wie nicht vergessen, um die Temperatur wenig kalt nehmen. Es ist ein junger Wein, ein neugeborenes, und Sie wissen, machen Sie es nicht zittern. Ideal für Fisch und Schalentiere
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  Albariño / Rias Baixas: Zählt Albarei – Oak Galizisch

  Ausarbeitung Die beste Sicht Saft sind ausgewählt Bordeaux Barrel auf in neuen Eichen galizischen gären, wo sie bleiben, mit der Hefe für einen Zeitraum von etwa vier Monate und "Batonnage", von den täglichen lees bewegt. Nach der Abfüllung bleibt für ein paar Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt. Verkostungsnotizen Zitronengelb mit goldenen Reflexen. Die Nase hat eine gute aromatische Intensität, in denen typisch für die Rebsorte reifen Früchten kombinieren, mit den typischen Aromen der Fassausbau, als würzig, kaffee, Vanille und Kokos. Am Gaumen ist er sehr dicht, Glycerin, zusammen mit einer großen aromatischen Persistenz.
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  Albariño / Rias Baixas: Laxas 2015

  Ausarbeitung Ausgehend von perfekt reifen Trauben in Ihrem Stand oder ideal,ausschließlich von der Unter Tea County,nach sorgfältiger Drücken Muss von ausgezeichneter Qualität erhalten wird. Die alkoholische Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur bei 18 ° C; sagte einmal Gärung abgeschlossen alle Weine werden auf separaten Bodensatz abgegossen und "Mischung" der verschiedenen Ablagerungen durchgeführt wird. Der Wein wird durch Kälte stabilisiert, gefiltert und abgefüllt, machen amicróbico zuvor durch einen Filter, der uns in der Flasche gewährleistet eine perfekte Konservierung des Weines übergeben. Cata: Saubere und Sekt, amarillo Stroh mit dem grünlichen Destel. Die Nase hat ein intensives Aroma, gut zusammengebaut Notizen und floral f rutales, Hervorhebung der Apfel-und Steinobst (Aprikose).Im Mund ist der frische typische Albariño, mit einem perfekt ausgewogenen Säure engen Körperstruktur und Wein. Sípido, süß und samtig.
• Angebot!

  Albariño / Rias Baixas: Mar de Frades ( 2019 )

  ENTWICKLUNG: Die in der Saison geernteten Trauben , Überqueren Auswahl Gürtel, wo Cluster, die nicht "perfekt" getrennt sind. Noch schwieriger Jahre So erhalten wir, Eigenschaften sind sehr hohe. Bei der Ernte 2013, zwischen 8 und 10% Haufen aus dem Gebiet wurden in diesem Prozess entfernt. Die ausgewählte Trauben, Zeiträume von mazeriert 10 und 20 Stunden, abhängig von der Ausgangs, erhalten einige aromatische Moste, sauber und ein großes Potenzial. Fermentationen, langsam und kontrolliert, gebundene Säure, etwas höher als bei der vorangegangenen Ernte, hat zu Weinen seine besondere Anschaulichkeit bewegt, erinnert einer der besten Jahrgänge der letzten zehn Jahre Albariño. CATA: Farbe Zitrone, mit goldenen Flecken und helle grüne Kalk Reflexion Haut. Die Nase zeigt Noten von Kernobst wie grüner Apfel und Birne besonders blanquilla; alles über eine subtile und anhaltende Blumenhintergrund. Im Mund die Tour ist temperament, so dass ein frisches Gefühl, Kontinuität, dass die Nasen Phase gemacht (Blumen und grünen Früchte zu reifen ....). Der letzte Schritt besteht Salz, mit mineralischen Noten und erinnert an Ingwer mit Gefühlen von Litschis und anderen exotischen Früchten gemischt.  
• Neu 2015

  Wine Castro Barona Albarino, ( 2016 )

  Es ist der Wein gemacht 100% mit Albariño Rebsorte und wo der Faktor Mensch kommt, um das Profil des Weins, ohne den Ausdruck des Trauben gestalten. Die Marke selbst ist das Weingut und derselbe Wein, der leicht an den Namen erinnern Galicien Angebote benannt, sowie eine der bedeutendsten Sehenswürdigkeiten der Ria de Arousa: sein Meer, das Klima und natürlich ihre Albariño Weine mit Herkunftsbezeichnung Rías Baixas. Herstellungsmethode: Im Monat von September bis Oktober geerntet in Kisten 20 Kg. Fässer und in Edelstahl vergoren 21.000 Kg. Temperaturgeführte, Alle vorherigen Auswahl der Trauben. Abfüllung von den Monaten März-April.