Weißwein

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  • Weißwein Bodegas Baigorri – Baigorri Blanco im Barrique Fermentiert 2014

    Weißwein, hergestellt mit trauben der sorte Viura und Malvasia. Weichen sie einige stunden mit ihren schalen zu verbringen, später zeitungen. Die gärung und reifung erfolgt in neuen barriques aus französischer eiche mit einem wohlig bestimmten, zusammen mit ihren trub, batonándose regelmäßig während 8 Monate.
    Paarung Wein eignet sich besonders für jede art von fisch. Durch ihre gestaltung und ihre struktur ermöglicht verbinden auch mit fleisch, leichte vögel, wie huhn, truthahn, rebhühner, ente...und die verschiedenen formen herstellen. Es ist ein wein besonders ausgewählt, um snacks auf basis von käse, tabellen der iberischen und nüsse.  
    12.25 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein – Stab

    Weinberge Stab blanco ist ein trockener weißwein, hergestellt aus der rebsorte weißen autochthonen klassischen Rioja, Viura. Diese sorte ist auch bekannt als die Makkabäer, die in anderen bereichen, vor allem in Katalonien. Wir verwenden trauben aus weinbergen Der Rioja Alta die folge ist, dass dieser wein eine tolle balance mit fruchtigen noten.
    Ausarbeitung Extraktion des mosts und gärung des selben, in edelstahltanks bei einer kontrollierten temperatur von 16 ºC zu befähigen, die fruchtigen aromen der sorte. Paarung Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, gemüse, snacks und ziegenkäse.
    5.10 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein Viña Pirol Verdejo 2016

    Aus einer auswahl von weinbergen der rebsorte Verdejo sind bereit, in glas und im alter zwischen 40 und 120 Jahre alt. Die weinberge liegen auf böden, terrassen, alluvial und steinig in der nähe an den rand des flusses Douro.

    Erziehung

    3 monate im tank auf der hefe mit Batonnages vierzehntägig.

    Gärung

    Während 21 tage bei einer temperatur von 14-16 °

    Einwirkzeit

    16-20 stunden film-das kalte 10 ° c

    9.20 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weiß-wein Legaris – Legaris Verdejo 2017

    Mit Legaris Verdejo das weingut ging in die D. Oder. Rad. Wein, weiß, modern für seinen geschmack und aromen, zeichnet sich durch die perfekte kombination zwischen der explosion fruchtigkeit und eleganz floral. Die sorte Verdejo bringt intensive aromen nach hellen früchten und ein hauch von zitrus (zitrone). Die innovative verwendung von schraubverschluss bewahrt perfekt die qualitäten des weines bis zum verzehr.
    ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG)
    Nächtliche weinlese von mechanik, in den formationen, in spalier-und tages-handbuch in den gefäßen. Empfang der trauben im trichter, entrappen-keltern, mazeration der beerenhäute in der presse von 2-4h und anschließende pressung. Desfangados statische und durch flotation, alkoholische gärung bei niedriger temperatur (14 ºC) mit ausgewählten hefen.
    WEINBERG (WEINBAU)
    Die rebfläche kontrolliert ist 2.100 hektar eingebrachten paar 300 anbieter von trauben. Die größte konzentration an weinbergen wird protokolliert, in den gemeinden von Rad, Gesägt und Trocken in der provinz von Valladolid und in der grenzregion der provinz Segovia, in der D. O. Rad. Der weinberg liegt auf einer höhe zwischen 700 und 850 meter über dem meeresspiegel. Die böden charakteristisch sind die "schotter": böden, braun, steinig mit guter belüftung und drainage. Die traditionelle ausbildung wurde das glas, während in den letzten jahren alle neuen pflanzungen vorgenommen werden, rückentrage.
    PAIRING
    Legaris Verdejo ist ein weißwein harmoniert wunderbar mit tapas, Reis, salate, fisch und pasta.
    6.75 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein Codorniu (Weine Passanten) – Chat 2016

    Die mohnblumen den wind gedreht werden, scheinen nach den lilien, kommentierte die großzügige frühling im hochland von Rad. Über den steinigen boden erstreckt sich ein meer von weinbergen Verdejo. Tersas, goldenen, ihre trauben zu bieten, die harmonie von aroma, frucht mahalsstarriges, und leichte noten von frische, grün-anis in der weißen Weine Passanten - Chat.
    ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG)
    Die trauben weinlese mit aller sorgfalt, um nicht zu verlieren, ihren duft zu. Wir die rasponi der trauben und maceramos ein paar stunden die beeren lassen die verlockenden aromen inhalte in der haut der trauben und holen sie auf der most. Der most gärt bei niedriger temperatur (14 ºC) enthüllt langsam die expression der aromatische diese sorte.
    WEINBERG (WEINBAU)
    Den weinberg im glas böden braun, steinig sind die traditionelle landschaft in der gegend von Rad; auf ein gutes zusammenleben mit neuen weinberge in spalier, zeigt ein gleichgewicht von tradition und modernität.
    Weine Passanten - Der Vortrag ist ein weißwein harmoniert wunderbar mit den cremes, salate, sautierten gemüse, eingehende, fische und meeresfrüchte, geräuchert, weißes fleisch, gemüse und nudeln oder reis.
    7.35 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Vino blanco Murua Fermentado en Barrica 2016

    La finca de Murua está compuesta por 110 hectáreas de viñedo propio. Las cepas de variedades autóctonas como Viura, Malvasía y Garnacha Blanca tienen entre 40 und 80 años de edad y son auténticas joyas situadas en las cabeceras de las viñas, cultivadas tal y como se hacía antiguamente en Elciego y el resto de La Rioja Alavesa.

    Jahrgang 2016 se presentó con un invierno suave en cuanto a temperaturas se refiere. La primavera fue fresca y nublada, retrasando la brotación. Llegó el verano muy seco y cálido, recuperando el tiempo perdido en brotación. Las noches fueron frescas, permitiendo a la planta descansar y tener un buen desarrollo sin sufrir. Tuvimos rendimientos excepcionales debido a un buen tiempo favorable que permitió obtener una gran calidad a la vez que una buena producción. El estado sanitario fue perfecto también debido al buen tiempo durante la vendimia.

    Begrenzte Produktion ein 7.590 Flaschen.

    HERSTELLUNG UND AUFZUCHT Siguiendo un proceso tradicional, el vino fermentó en barricas nuevas de roble francés y americano durante 15 Tage. Una vez terminada la fermentación el vino se crio en las mismas barricas y sobre sus lías durante 7 meses después pasó a los botelleros de Murua.
    12.75 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein, bio-Ezar – 714 Ezar Weiß 2015

    Herstellung
    100% grün Paarung Perfekten begleiter von käse jugendlichen und zu halb reifem, oliven, deckel geräuchert, carpaccio, frische salate, pilze und kalten suppen. Besonders mit fisch, reis und meeresfrüchte-spezialitäten, en general. Es ist eine geeignete wahl für die artischocken und spargel. Es ist ein weißwein mit körper begleiten können, fleisch.  
    9.50 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein halbsüß Bodegas Franco Españolas – Größe der Diamanten

    Weinberge Ihre besonderheit liegt an den sorten, aus denen sie: Viura und Chardonnay. Traditionell, los blancos de Rioja se han basado en su mayoría en la variedad Viura. Jedoch, die zulassung neuer sorten durch den kontrollrat, ermöglicht hat, zu untersuchen, neue möglichkeiten, neue baugruppen und wie nicht, macht bei der durchführung von projekten, vermitteln neue eindrücke. Für Größe Diamant ausgewählt wurden verschiedene parzellen ausgehend von der prämisse, dass das alter aus den rebsorten Viura sollte größer sein als 30 Jahre alt. Stämme, die ihre wurzeln in böden, ton-kalkstein, in der nähe von der westlichen Rioja. Die anpflanzung von Chardonnay liegt in der Rioja media, auf einer höhe von 690 m. Der boden ist ton-sandig. Ausarbeitung Vorherige mazeration in kaltem, gestartet wird die gärung der beiden rebsorten zu extrahieren die zunehmende komplexität, die aromatische möglich. Hört die gärung auf, wenn die süße, säure und struktur geeignet sind, um einen wein von höchster qualität.
    Paarung Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchte, Reis, Desserts, kalte speisen.
    7.50 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein Valenciso Weiß 2016

    Valenciso Weiß sie begeistern die liebhaber der großen weißweine. La Garnacha blanca y los meses pasados en barrica le aportan aromas de madera sutiles y respetuosos con el carácter frutal de la variedad. El resultado es un vino muy equilibrado, que despliega aromas cítricos y de panadería. Es ist ölig, Umgebung, lang und frisch. Pure eleganz und kraft, in diese fügen sie erneuert ihr image mit einer neuen flasche burgundischen hauses. Paarung
    Seehecht mit einer sauce aus lauch und muscheln, stockfisch, wok-pfannen mit gemüse und hummer.
    16.10 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein Bodegas Bilbaínas – Viña Pomal Tempranillo blanco Reserve 2014

    Viña Pomal Tempranillo Blanco Reserva teil der sammlung von drei Weinkellereien Bilbaínas, Viña Pomal Weine Einzigartig. Eine vielzahl von geeigneten zu kühlen, eine frühe reifung. Der ausdruck frische von weißen blüten und zitrusfrüchten, sumamos die komplexität des alterns in eichenfässern.
    ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG)
    Maischen 8 stunden mit den schalen. Gärung im barrique (15 ºC), arbeiten mit batoneados während der ersten 4 Monate. Erziehung insgesamt 12 monate in fässern aus neue französische eiche und amerikanische 1 verwendung. Zucht mindestens in der flasche 12 Monate (Reservierung).
    WEINBERG (WEINBAU)
    Auswahl von lieferanten. Weinberge in Haro (450m) und Tudelilla (740m), der D. O. Ca. Rioja. Jahrgang 2014 er hatte einen kalten winter, in dem die angehenden trat aufgrund der hohen temperaturen und geringe feuchtigkeit des bodens im frühjahr. Nach der blüte gab es einen fruchtansatz ausgezeichnet, obwohl der mangel an regen machte die reifung verzögert, die im vergleich zu den vorjahren. Die reifung war langsam und etwas unregelmäßig, was die weinlese verzögerte. Im falle von weißen trauben, diese langsame reifung begünstigt, bälle, ausgewogene säure, geben dem wein die fähigkeit, die ideale altern. Eine arbeit, die schlüssel auf dem weinberg wurde die manuelle, die durchgeführt, eine frühe form gesichert hat, die gesundheit der trauben.
    PAIRING
    Viña Pomal Tempranillo Blanco Reserve ist die perfekte ergänzung zu würzigen gerichten, meeresfrüchte oder fisch.
    AWARDS
    93 PUNKTE-JAHRBUCH WEINE (DAS LAND) 2018
    92 PUNKTE JAMES SUCKLING 2018
    92 PUNKTE TIM ATKIN (Vereinigtes Königreich) - RIOJA REPORT 2018
    92 PUNKTE ROBERT PARKER 2018
    90 PUNKTE WINE SPECTATOR 2017
    32.80 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein Bodegas Bilbaínas – Viña Pomal Maturana blanca 2016

    Viña Pomal Maturana Blanca, teil der sammlung von drei Weinkellereien Bilbaínas, Viña Pomal Weine Einzigartig. Die Maturana Blanca ist auch bekannt durch den namen von Ribadavia. Nahm ihr einsatz in der D. O. Ca. Rioja 2007, zwar ist die vielfalt die älteste, von der man wissen geschrieben und in der Rioja, da wird zitiert, da in 1622. Es gibt eine vielzahl von guten fruchtbarkeit, stellt ein kleiner traube und beeren elliptischen, auch in der kleinen größe. Früh in ihrer entwicklung, und zeichnet sich durch ihren niedrigen pH-wert, mit einem hohen gehalt an weinsäure und kalium. Hat den nachteil der hohen empfindlichkeit gegenüber botrytis, was ist anspruchsvoll in seiner nachfolge. ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG) Gärung spontan in amerikanischen eichenfässern, neue. Arbeit von trub während 3 Monate. Später wuchs er in französischer eiche während 4 Monate. WEINBERG (WEINBAU)
    Stammt von der finca Paceta 14, eingebettet in das gemeindegebiet von Haro, wobei das grundstück grenzt an das baskenland und Burgos, nur 100 m. Grundstück 17 jahre alt, veredelte pflanzen in Ribadabia über 110R, marco 2.6*1.2. Es handelt sich um eine finca befindet sich in der privilegierten enklave geschützt von Den Conchas de Haro. Auf einer höhe von 448 m und orientierte Nord-Süd,mit einem starken Atlantischen einfluss. Die morphologie der parzelle besteht aus schmalen linien folgen den bodenkonturen. Mit einer fläche von 0,66 ha der D. O. Ca. Rioja.
    AWARDS
    93 PUNKTE ROBERT PARKER 2018
    92 PUNKTE TIM ATKIN (Vereinigtes Königreich) - RIOJA REPORT 2018
    91 PUNKTE JAMES SUCKLING 2018
    28.90 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein – Viña Pomal 2016

    ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG)
    Viña Pomal Blanco wird er aus den traditionellen sorten der region: Viura und Malvasia. Nach dem abbeeren erfolgt eine kurze mazeration der beerenhäute (6h) und eine spätere pressung. Die würze blume fermentiert in fässern aus amerikanischer eiche und französisch eiche (50/50) neue bei einer temperatur von 15-18 ºC, bleiben diese 4 monate in kontakt mit der hefe. Unterstützt durch weiche batonages, der wein steigt in ihrer komplexität und großen mengen in den mund.
    WEINBERG (WEINBAU)
    Das anwesen befindet sich auf grundstücken im schwemmland des flusses Ebro und an der grenze mit ihm, es ist eine der ersten, die von der Herkunftsbezeichnung Rioja, wenn wir durchqueren die schlucht von "Conchas de Haro". Diese gegend, in der begegnung mit den atlantischen einflüssen und mediterranen, macht der weinberg befindet sich in einem grenzbereich anbau. Es ist hier am besten entwickelt, die feinheit und ausdruck der aromatische unsere sorten. Boden: land-flut, tiefe und frische, mit viel geröll, dass sie sicher, dass ihre reifung. Textur franco-limosa. Sorten: die Viura liefert die basis für diesen wein, ihm gewicht und feinheit. Die malvasía-traube, der funke, gewinnt der wein an frische und duft.
    PAIRING
    Viña Pomal Weiß harmoniert perfekt mit gerichten wie fisch und meeresfrüchten, aber auch zu leichten speisen wie gemüse, cremes und käse.
    7.50 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein Bielsa Ruano – Was Noi des Saxo 2017

    ENTWICKLUNG
    Vergoren bei kontrollierter temperatur. Erhalten sie während 2 monate mit der hefe gelagert.
    8.40 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein Celler Germans Balart – Das destraler blanc 2017

    ENTWICKLUNG
    Weißwein trocken. Gärung bei kontrollierter temperatur von 18 ° C in edelstahltanks.
    4.75 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein Scala Dei Massipa 2015

    Massipa ist die neuauflage eines der weine der bodega, der ausgearbeitet worden ist, die in der vergangenheit mit den namen "Weiß-Scala Dei". Mit diesem wein, sie wollen beweisen, das gesicht mehr frische der Garnacha Blanca im Priorat, in verbindung mit der geringen Chenin blanc. Stammt aus einer einzigen historischen weinbergen, Die Massipa, bepflanzt mit weißen rebsorten. Weiß elegant und subtil, hat gezeigt, dass eine gute fähigkeit zu altern.
    ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG)
    Geerntet werden immer die Grenache noir und Chenin: die Grenache ist über den punkt der reife, die wir glauben, zweckmässig,, und Chenin uns hilft, die säure. Schon im keller, gekeltert zusammen, die zwei varietäten, wird desfanga der most und wird transferiert zu einem behälter aus beton, wo fermentará bei einer kontrollierten temperatur von 16-18 ° C mit einheimischen hefen. Nach abschluss der gärung, werden überfließend für das entfernen der hefe dick und subtrahiert, nur die feinen. Während der ersten zwei monate reifung erfolgt ein battonage pro woche und bleibt im behälter; aus den zwei monaten startet eine erziehung statische mit der hefe auf dem boden des "foudre".
    WEINBERG (WEINBAU)
    Es handelt sich um einen wein aus einem einzigen weinberg, Die Massipa, die haltestelle befindet sich direkt neben dem weinberg Masdeu, mit östlicher ausrichtung, ein 650 meter hoch und der boden lehmhaltig rot mit intarsien aus gips. Der weinberg hat 45 jahren und ist das einzige mit weißen trauben von Cellers Scala Dei. Ein weg teilt sich der weinberg um die hälfte: auf der einen seite befindet sich die Grenache blanc und der Chenin, gepflanzt von der Sr. Peyra ende der 80 mit der ankunft von varietäten von französischen Priorat.
    AWARDS
    93 PUNKTE ROBERT PARKER 2018
    90 PUNKTE-JAHRBUCH WEINE (DAS LAND) 2018
    34.80 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein von Mas d ' en Blei – Clos Martina 2014

    PRODUKTION 4.000 Flaschen.
    WEINBAU Trauben aus nur von der finca Mas d ' en Blei. Weinberge auf der terrasse schiefer (licorella). Weinlese von hand. Auswahl an tisch. Ausarbeitung getrennt nach sorten.

    WEINBEREITUNG Pre-kaltmazeration für 24 stunden. Pressen-zu-abstich tina wo bleibt weitere 24 stunden. Gärung in neuen fässern aus französischer eiche (Q. Petrea) von 300 Liter, in feiner körnung und mittlerer toast leicht. Erziehung 6 Monate mit der hefe und "battonage" täglich. Stabilisierung in der kälte auf natürliche weise (saisonale), nicht-induzierte. Abgefüllt: 1 jahr in der flasche.

    AWARDS Goldmedaille INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2016.

    14.90 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein – Bernat Oller Blanc Picamolls 2017

    Herstellung: 12.133 Flaschen
    Weinherstellung:
    Gefickt hand. Mazeration in kaltem vor dem pressen. Die trauben werden vinifica als Blanc de Noirs.
    Die schwarze weintraube, hat die gärung und der ausbau in eiern von beton, der für vier monate. Die weißen trauben gemacht hat, die gärung und der ausbau in zwei verschiedene elemente.
    Einlagen aus edelstahl. Gärung 21 tage 16. Erziehung der mütter insgesamt, während 5 monate mit umpumpen wöchentlich.
    9.10 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein – Petit Bernat 2017

    Herstellung: 24.267 Flaschen
    Weinherstellung:
    Pressen, desfangado, gärung und zucht über mütter. Kaltmazeration vor dem pressvorgang. Alkoholische gärung von 21 tage 16.
    6.90 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein Sant Joannes Xarel.was 2015

    Ausarbeitung: Manuelle weinlese in den letzten tagen von September. Desfangado für eine nacht (12h.) auf 13 ° C. Gärung in edelstahltanks bei kontrollierter temperatur (15ºC-17ºC). Aus dem lias zeitung im winter. Mischung vor dem abfüllen mit dem wein gehalten, um in eichenfässern Französisch, im abgelaufenen jahr (ca. 10%), sie ergänzen die eleganz feature.    
    6.40 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein " Pere Olivella Galimany – Weiß Hinzufügen 2017

    Die quelle; weinbergen von der finca Can Pere del Maset. Wir verwenden die gleiche trilogie von sorten, die erlauben uns zu entwickeln unsere schaumweine cava, die Macabeo, der Xarel • lo und Parellada. Weinbau - trocken, nicht bewässern. Rationellen nutzung und vollständig gesteuert von kupfer und schwefel zu versuchen, sie zu minimieren verwendung. Wir benutzen die sexuelle verwirrung um die kontrolle von Lobesia botrana (das motte der traube). Es werden nur organische dünger verwendet. Die weinlese erfolgt im optimalen zustand der phenolischen reife, in den frühen morgenstunden, durch die kontrolle der temperatur. Auswahl im eigenen weinberg, nur die besten trauben werden handverlesen, weinlese von hand, um sicherzustellen, dass die qualität der trauben. Ausarbeitung: Durch die schwerkraft im weingut, rutschte und höher zerkleinert weiche trauben nach sanftes pressen der paste bei niedrigem druck und alkoholische gärung bei kontrollierter temperatur. Es gibt keine schritt-für-holz. Paarung: Ist ein wein sehr vielseitig, ermöglicht eine abwechslungsreiche auswahl an gerichten aus verschiedenen küchen. Wir empfehlen aber einige gerichte, die wir glauben können harmonisieren perfekt mit diesem wein, verschiedene vorspeisen wie muscheln gedünstet, die salate aus reis oder warme salat von meeresfrüchten, sushi und sashimi, sie können auch passend zu einem fisch (eine gute seezunge) .  
    5.80 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein Drehte sich der Gorner 2016

    Der wein Blanc Penedès - Drehte sich der Gornergrat ist ein klassisches Penedès. Ein wein, der wiederhergestellt werden soll, die weine unserer vorfahren, entwickelt im wesentlichen mit den typischen sorten, del Penedès: Macabeu, Xarel·lo und Parellada. Es gibt keine geheimnisse mehr, die weinberge verwöhnt, ein paar ausgewählten trauben, ein sanftes pressen, zeit und genießen sie es.

    Ausarbeitung:

    Entfernen weicher würze blume. Die gärung hat nach ablauf nur sehr langsam, zwischen den 15 und 18C.

    Paarung: Perfekt für snacks begleiten, salate, fische und meeresfrüchte, käse leicht und weißem fleisch
    6.30 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein Celler Credo – Estrany 2014

    'Estrany', bietet etwas unerklärliches und regt die neugier. Was seltsam war, das kam von unseren großeltern? Weißwein Estrany stammt von dem weinberg Serral des Bosc, böden extrem kalkhaltig und textur franca (gleichgewicht zwischen arenas, schlamm und lehm). Es handelt sich um einen weinberg der trägerschaft von eigenen liegt in der comarca Alt Penedès angebaut nach den prinzipien der ökologischen landwirtschaft und biodynamische. Im Celler Credo, wir arbeiten in den weinbergen, verlassen, wachsen bodendecker, spontan, sehr wichtig für backpulver den boden und regulieren die retention und der abfluss von wasser in einem anbau trockenen als die, die wir. Dieser teppich pflanzlichen ist unerlässlich, um die biologische vielfalt fördern und die balance im ökosystem des weinbergs, wo wir behandlungen mit heilpflanzen (phytotherapie) um zu steuern, die die anwesenheit von pilzen und zur stärkung der stämme auf ganz natürliche weise. Die weinlese im Celler Credo erfolgt immer von hand, um sicherzustellen, die hervorragende qualität der traube. Vor dem pressen, die trauben für die herstellung des Estrany geht durch den tisch - manuelle auswahl. Estrany ruft eine weise, uralte entwickeln, wenn der wein maceraba mit der haut der trauben. Es handelt sich um eine arbeit mit den traubenschalen führte die grenze und zielt auf die zeigen, die vielfalt xarel·was ohne kompromisse und mit absoluter offenheit, tiefe und raue eleganz. Die gärung erfolgt mit den eigenen hefen aus den weinbergen von Celler Credo. Einreichen können sedimente natürliche frucht eine minimale intervention. Die weinbereitung und die abfüllung erfolgen in unserem eigentum.
    23.20 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein Ferré i Catasús – Xarel.was

    “Ich bin von hier, mein land ist Katalonien, live mit den füßen auf der erde und dem kopf in den sternen, rief die götter. Ich bin von der stabilität und der herausforderung, gleichzeitig, soy el Xarel-lo de Ferré i Catasús.” El Xarel-lo de Ferré i Catasús esta minuciosamente elaborado con la variedad autóctona y principal del Penedés que le da su nombre. (siehe hinzufügen) Ausarbeitung: Manuelle weinlese in kisten von ca. 15 kilo, nach vorheriger wahl im gleichen weinberg. Auf dem weingut, eingeführt wird in edelstahltanks bis zur mitte der gärung. Dann gingen wir in französisch eichenfässern von 225L. Sobald die gärung beendet, die arbeit der hefe durch die technik des "magnum" (aus trub) um eine geschmeidigkeit mehr lange. Paarung: Marida perfekt mit jeder art von fisch, Reis, Post, oder käse. .      
    14.30 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen
  • Weißwein Ferré i Catasús – Somiatruites 2017

    “Ich bin die träumerin, ich ilusionarme und erstellen, höre nie auf zu träumen und glauben, auf der suche nach immer neuen projekten und neuigkeiten, ich bin Somiatruites von Ferré i Catasús" Somiatruites hat eine starke persönlichkeit. Ist ein wein sehr aromatisch, stellt die ganze kraft der weißweine des Penedès, und führt uns zu einer wunderbaren reise durch unser land. Ihrem körper, kommen aus einem spektrum von aromen, blumig und fruchtig. Nachdem sie ihre aromen, überrascht uns mit einer säure ideal, in der lage, erstellen sie eine gemeinschaft, die sich perfekt für jede art von gaumen, für jede anforderung. Somiatruites stolz und sicher. Stolz auf ihre herkunft, und sicher, seine entwicklung. Ausarbeitung: Trauben aus der ernte mechanisiert durch die nacht bewahren sie ihre qualitäten. Verarbeitung und gärung der rebsorten getrennt bei einer kontrollierten temperatur von 16 ° . Wein-produkte, autorisiert durch die Consell Català de die Herstellungskosten Agrària Hat. (CERTIFIZIERT).  
    6.85 Mehrwertsteuer. Inc. In den Einkaufswagen hinzufügen