Mar de Frades Albariño Magnum, 1,5L
ELABORACIÓN: Die in der Saison geernteten Trauben , Überqueren Auswahl Gürtel, wo Cluster, die nicht "perfekt" getrennt sind. Noch schwieriger Jahre So erhalten wir, Eigenschaften sind sehr hohe. Bei der Ernte 2013, zwischen 8 und 10%
Herstellung: 70.000 - 100.000 botellas
Edad del viñedo: 35 años
Densidad de la plantación: 5.500 - 7.000 cepas/ha
Superficie del viñedo: 26 ha
Suelo: Grava con subsuelo de arcilla con residuos de hierro
Vendimia: Manual
Fermentación: In Zementtransporter, a temperatura controlada
Crianza: 18 meses
Tipo de barrica: Französisch Eiche, 50% nueva
Puntuaciones
Robert Parker: 89+ punkte (2013)Robert Parker: 95 punkte (2012)Robert Parker: 93+ punkte (2011)Robert Parker: 96
Herstellung: 12.000 - 15.000 botellas
Edad del viñedo: 30 años
Densidad de la plantación: 6.000 cepas/ha
Superficie del viñedo: 16 ha
Suelo: Arcilla arenosa y grava con subsuelo rico en hierro
Vendimia: Manual
Fermentación: In Zementtransporter, a temperatura controlada
Crianza: 18 meses
Tipo de barrica: Französisch Eiche, 70% nueva
Puntuaciones
Robert Parker: 94 punkte (2012)
Robert Parker: 88-90 punkte (2011)
Robert Parker: 98+ punkte (2010)
Robert Parker: 100 punkte (2009)
Robert
Nannte sich 'Aloers' die bauern des mittelalters waren, die eigentümer der erde zu bewirtschaftende. Die aloers waren frei von jeglicher leistung oder volkszählung.
Weißwein Aloers stammen ausschließlich aus den weinbergen der familie der Pedra Blanca, gelegen in der comarca Alt Penedès (Barcelona) und kultiviert
Luis Alegre Crianza kommt aus Trauben aus den Weinbergen von einem durchschnittlichen Alter von 30 Jahre alt. Diese befinden sich auf grundstücken der boden lehmig und kalkig etwa 500 meter höhe.
Nach einem prozess der manuelle weinlese, die körner maceran und gären ca. 15 Tage. einmal
GRANDES VINOS DE PEQUEÑAS FINCAS
Uva del viñedo Finca La Reñana. Ihre kalkhaltige böden verleihen eleganz, hohe mineralität und tiefe, die ein hohes potenzial von speichern.
Manuelle weinlese-boxen 15 kg.
Tisch - auswahl.
Aufgewachsen während 16 Monate in neuen Eichenfässern aus den besten Wäldern von Frankreich mit einem Hauch von
In Latein Makula, makel oder sünde, tâche in französisch, dass wir als erinnerung oder gefühle unvergessen. Makula ist der kleine zentrale teil der netzhaut, die uns ermöglicht, klar zu sehen.
Makula ist ein wein, der leistungsstarke, konzentrat, männliche und lang.
Vinificación
La uva entra en la bodega por gravedad. Kaltmazeration vor
Ars Nova Neue Kunst in Latein, sehr im einklang mit der philosophie dieses weines.
Ars Nova ist eine musikalische bewegung des VIERZEHNTEN Jahrhunderts war die ankunft der lautstärke der musik. Bis zu diesem zeitpunkt war die musik-tv, einfarbig. Diese neue art von musik zu machen, war komplexer, gekennzeichnet durch
DAS WEINGUT UND WEINBAU:
Trauben stammen von farmen, die rund um die kellerei in Marçà und betriebe in der gemeinde Serra d ' Was. Das alter der reben liegt zwischen 15 und die 35 Jahre alt. Biologischem anbau. Die arbeiten werden durchgeführt 100% manuell.
WEINBEREITUNG:
Weinlese in kisten
GRAND BRUT
El heredero natural del estilo Perrier-Jouët.
«Die cuvée Perrier Jouët Grand Brut ist der perfekte einstieg im stil der Maison.»
Hervé Deschamps , chef de caves.
Montage von fünfzig verschiedenen Crus, Grand Brut Perrier-Jouet ist ein getreues Spiegelbild der Qualität und Vielfalt der Weintradition des Maison.
Elaboración/vinificación
La uva es vendimiada, ausgewählte, malolaktische gärung im edelstahlkessel und vergoren bei kontrollierter temperatur, um später zu züchten, während 12 monate in fässern aus amerikanischer eiche. Feinbearbeitung ende in der flasche in das innere der weinkeller.
Maridaje
Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne. Pilze auf der platte. Einige Fische viel Geschmack oder
Formato Magnum 1.5L
Los viñedos propiedad de Bodegas Godeval, auf den Schieferhängen des Tals von Sil befindet, anstelle von Xagoaza, Charakterisierung der ursprünglichen Ausdruck Godello. Seine Früchte die perfekte Montage eines vollen Ausdruck der Universalität Wein bekommen und auch anerkannt als eine
Wein Care Tinto Roble Magnum 2017
Die verschiedenen sorten werden vinificaron getrennt, da ihre anderen zyklus von reife. Diese trauben einmal despalilladas und ohne otzhat, wurden die einlagen fermentern kegelförmige edelstahl. Nach einer kaltmazeration (9ºC) während 8 Tage, alkoholische Fermentation wurde durchgeführt,
Wein Care Crianza Magnum 2015
Rotwein aus der do Cariñena hergestellt aus Merlot-trauben (30%) und Tempranillo (70%). Erfolgt eine mazeration während prefermentativa 6 tage bei einer temperatur von 10 ° C. Die temperatur der gärung ließ sich bis 26ºC. Nach der alkoholischen gärung, der wein
Vino Care Bancales Magnum
Se realiza una maceración prefermentativa durante 7 tage bei einer temperatur von 10 ° C. Die gärung findet in tanks verjüngt bis zu einer temperatur von 29ºC. Nach der alkoholischen gärung, der wein bleibt in mazeration mit den schalen während 21 Tage. Die malolaktische gärung erfolgt im tank.
Die
Vino Trus crianza Magnum
Vino de Finca elaborado con la variedad TINTO FINO de la parcela "Das Kreuz", fläche 7,4 Hast. Fermentiert in eichenfässern französisch und aufgewachsen in neuen barriques während 20 Monate.
Auswahl der trauben in den höheren bereichen von einer einzigen finca - kalkhaltigen boden an
Vino Trus crianza Magnum
Vino de Finca elaborado con la variedad TINTO FINO de las parcelas Fuentecubo, Die Lackierten, La Pedrera, Valdezate und Valverde, fläche 32,5 Hast. Fermentiert in eichenfässern französisch und aufgewachsen in barriques 12 Monate.
Wein - bauernhof entwickelt, mit tinto fino parzellen Fuentecubo, Die
Vino Puerta Vieja Crianza Selección
Gran vino elaborado con la variedades de uva: 100% Tempranillo. Aus Cenicero und San Vicente) Verlegt.
Elaboración
Elaboración: Erstellung klassischen trauben despalilladas und estrujadas mit den neuen technologien der kontrolle von gärung und lange mazeration.
Crianza
Crianza: Erziehung 18 monate in neuen barriques
Monte Royal Family Crianza Magnum
100% Tempranillo. Aus Aschenbecher.
Elaboración
Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas con las nuevas tecnologías de control de fermentación y largas maceraciones.
Crianza
Crianza de 18 monate in fässern aus amerikanischer eiche mit der durchführung von entsprechenden trasiegas und ihre natürliche stabilisierung. Die flasche, mindestens 6 Monate
Wein Albariño de Fefiñanes 2016 Magnum
Descripción: Grape Auswahlfeld.
Eine sehr regnerischen Frühling Cambados voran einem kühlen, feuchten Sommer bis Mitte August. Dann schien hell die Sonne und Temperaturen über dem Durchschnitt, so dass eine sehr gute, obwohl später, Reifung der Trauben.
Cata:
fruchtige Aromen
Albariño: Das Val 2016 en formato Magnum 1.5L
Elaborado con la variedad Albariño procedente de nuestros viñedos. Komplexe Mischung "der Trauben unserer Stände; Taboexa, Arantei und Pexegueiro.
Intensive gelbe Farbe mit hellgrünen blinkt, sehr sauber und flashy. Atlantic intensive Aromen von frischen Kräutern und Lorbeer. feine Noten
Beschreibung: Der Frühlingsregen und milde Temperaturen Sommer 2012 in den Weinbergen mit einer langsamen provoziert eine sehr lange Zyklus, lange und ausgezeichnete Reifung der drei Sorten, Klassiker verzögert 10 Tage im Vergleich zu einem normalen Jahr. Die langsame Reifung hat uns Moste hoch
Selección de uva de las mejores zonas de producción del Valle del Miño hacen del Pazo Casanova un excelente vino blanco
Formato magnum 1.5L
Cata
Vista: Schöne strohgelbe farbe, mit schwarzem stahl, sauber und sehr glänzend.
Nase: Aromáticamente glas haltestelle ist von hoher intensität,, duftend, entdecken Zitrusnoten wie Grapefruit und
Auswahl von trauben aus den besten anbaugebieten Valle del Miño machen Casanova Treixadura 2015 un excelente vino
Formato magnum 1.5L
Cata
Precioso color amarillo pajizo, mit schwarzem stahl, sauber und sehr glänzend.
Glas haltestelle ist von mittlerer intensität-hohe, mit Aromen von weißen Blüten wie Orangenblüten entdeckt
Format (Große) 1.5L
El vino Condes de Albarei Albariño Rías Baixas se elabora utilizando tecnología de vanguardia para preservar la pureza varietal de la uva Albariño. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 18-20 ° C in Edelstahl, schonend gereinigt Weine, Sie stabilisieren und gefiltert, bevor
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