Ponte da Boga Expression Barock 2014

Dieser Wein zeigt die Geschichte und Gegenwart der Weine der Ribera Sacra, als Folge von seiner tausendjährigen Engagement für den Anbau von Weintrauben.
Es wurde mit Rebsorten seit der Antike angebaut worden, Sousón, Brancellao und Merenzao, in Kombination mit der Persönlichkeit des Mencia Traube, Merkmale der modernen heiligen Ribera

Abgefüllt: Die 13 Tag des Monats September des 2014
Speichern: Ponte da Boga Expression Barock 2013 wird das volle Potenzial von Februar bis März des offenbaren 2015 und entwickeln ihre eigene Persönlichkeit in den nächsten 6 Jahre alt
Herstellung: Herstellung 5.500 Flaschen
Farbe: Intensives Rot erinnert an Kirsche
Nase: Intensiv, frisch und elegant mit Noten von Himbeeren, Kirsche und Veilchen
Mund: Sehr lecker, mit großem Sinn für Ausgewogenheit und Frische, Hervorhebung eine süße Note ohne Härte oder Schweregefühl

Beschreibung

Art: Rotwein Mencia
Hersteller: Adega Ponte da Boga S.L..
Bezeichnung: OD-. Ribera Sacra
Trauben: 70% Mencia, 22% Sousón, 5% Und Merenzao 3% Brancellao
Empfehlenswert: Ponte da Boga Gothic Ausdruck ist ein sehr vielseitiger Wein auf dem Tisch. Begleiten Produkte wie Schinken, Grieben, Leon ruckelt oder Wildschweinpastete. Surprise einfache Verbindung mit einem Thunfisch-Tartar, von de Kopf (wie man Fisch oder Fleisch in der japanischen Küche vorbereiten, Kurz Speiseöl Verlassen ihrer inneren Teil), Tintenfisch in Rotwein-, Räucheraal, Neunauge. Es bietet eine breite Gespräch zu einem Rinderfilet mit Morcheln, mit sautierten Pilzen und Sahne Sellerie einem gemalten geschmorte, ein Entenbrust mit Polenta und Himbeere Reduzierung ...
Graduierung: 12.6%
Optimale Serviertemperatur: 15º
Abgefüllt: Die 13 Tag des Monats September des 2014.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.2 kg
Wein art

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