Beschreibung
GRUNDLEGENDE INFORMATIONEN:
Trauben: 85% Treixadura, 9% godello und 6% Albariño.
Herstellung: 640 Flaschen.
Aufenthalt im barrique dank seiner neuen französisch eiche 500 Liter.
Böden: Das hotel liegt auf einer höhe über meer von 225 m, der weinberg, mit dem er arbeitet Weingüter Der Schirm besteht aus sandigen böden, die basis von granit.
Weinberg: Auswahl der besten sorten aus unserem eigenen weinberg, befindet sich auf dem gemeindegebiet von Ribadavia (Ourense), auf einer fläche von 1,1 ha.
Wetter: Atlantik weiche gewissen einfluss continental.
VERBRAUCH:
Service: Umgebungstemperatur zwischen 11 und 14 ° C.
Genießen sie: In einwandfreiem zustand, bis 2021.
Paarung: Ein wein zu eintopf, fisch, käse aus rohmilch und fleisch, als porco celta.
Alkoholgehalt: 12,35% Flug.
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