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Vino Ribeiro: Lagar do Merens

Lagar do Merens gegründet wurde es im jahr 2001. Ist eine alten, restaurierten weinkeller, in der überwiegend stein und holz, ausgestattet mit den neuesten technologien in edelstahl und barrique-fässern edlen.
Es handelt sich um eine weinkeller - colleiteiro mit eigener herstellung von 3.5 Hat. weinberg. Die böden sind granit mit textur francoarenosa und mittlere tiefe 70 – 100 cm.
Gelegen an den hängen von bestimmten neigung retten socalcos, die verwendeten sorten sind die einheimischen des Ribeiro: Treixadura, Godello, Torrontes, Loureira und lado. In der kellerei priorität hat bei der arbeit im weinberg, um höchste qualität. in seinen trauben.

Notizen von der weinverkostung:
Hellgelb mit grünen reflexen und alimonados. Sauber, transparent und hell. Gute Reiß.
Nase komplex und von guter intensität, charakter terpénico, weißer früchte und haartrockner, Geld, apfel, pfirsich… Blumen, acacia, mirto, kamille und leichten balsamico-nuancen, Minze, pfefferminz und hinweise aticoladas.
Breite, - leichte textur fett, voll, Eingriffs y Glycerin, leicht sauer, von guter struktur und sehr lang, fruchtig.

Artikelnummer: ESC000022559 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Beschreibung

    • Rebsorten und prozentsätze: Treixadura 70%, Seite 10%, Torrontes 10%, Loureira + + Godello Albarino 10%.
    • Ausarbeitung: Pneumatische Presse Mazeration mit Trockeneis (4-6 h). Debourbage zu 18-24 h. 17,5 ° C während der Fermentierung 21 Tage in Edelstahl. Bleibt 8 Monate auf der Feinhefe.
    • Alkoholgehalt: 13 % Flug.
    • Acidez insgesamt: 6.3 g / L
    • Art der Flasche: Bordelesa sam-pierre
    • Präsentation: Box 6 Flaschen

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.3 kg
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