Vin rouge Casa Rojo – mes ennemis

vignobles Garnacha de la région de La Raja. Production de moins de 2.000 kg par hectare.

excellent millésime 2017. Taille en vert en Août pour ajuster la production à la concentration souhaitée. Vintage au cours de la dernière semaine de Septembre, Manuel dans de petites boîtes 12 kg pour l'entrée parfaite au vin de raisin. de légères fudres étape 11.000 litres.

production limitée 43.000 bouteilles.

Deux semaines après sa sortie en Avril 2018 ce vin a été récompensé par la médaille d'argent au concours international ‘Grenaches du Monde’.

Description

Notes de dégustation: MAISON ROUGE – MINE TINTO ENNEMI

  • Vue: Rouge cerise avec garniture violet.
  • Nez: Fruité et floral, avec des notes de pétales de rose. Délicat, élégant, avec une riche complexité où des arômes de fruits rouges et balsamique propre de la Sierra de La Pila. Ses brèves fudres 11.000 l apportera ces souvenirs toasté caramel et le chocolat liqueur de façon très subtile.
  • Bouche: Cool, savoureux, pur jus de raisin, mettant en évidence le terroir dont Meditarráneo.

La cave

« Bodegas Maison Rouge – Les concepteurs vin: Ils comprennent le vin comme l'expression d'une famille, d'une terre, un climat, à partir d'une source finale. La grande diversité des terroirs et des climats méditerranéens eux offrent une gamme de raisins locaux, fidèle à chaque type de terroir. C'est le patrimoine du vin qui veulent réfléchir sur leurs vins. Dans un secteur régi par la puissance des grands groupes, RED HOUSE présente une vision novatrice et révolutionnaire. Au-delà du lieu de mise en bouteille caves ou grande est la viticulture, œnologie et la conception d'un vin, qui en fin de compte, il est l'émetteur de plaisir prendre. L'équipe d'œnologues, sommeliers, les concepteurs et les professionnels du monde du vin a une obsession unique,: développer le vin parfait. vins de terroir, réel, avec la personnalité et de la structure, récoltées et transformées avec le plus grand respect pour les qualités naturelles de la variété et des levures indigènes, reflétant ainsi, l'arôme d'origine »

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Type

Type de vin

Une note de vintage

Très bon.

Uva

Température de service

Jumelage

Caves

D.O..

parents

Bouteille ou par boîte:
Préférentiel de consommation

Conservation

Graduation

Région

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