Vin rouge Casa Maguila – Angelitos Negros

Angelitos Negros c'est un vin rouge avec D. O. Toro, élaboré avec le cépage 100% Tinta de Toro (Tempranillo), à partir de vignes de l'entre 20 et 40 ans, plantés dans des sols sableux avec un pourcentage élevé de calcaire et de culture sur le verre de façon traditionnelle.

Les raisins pour obtenir le vin Angelitos Negros, sont sélectionnés au moment de la récolte, et dans la cave, en effectuant une liste exhaustive de sélection des raisins, en choisissant seulement ceux qui atteignent leur point optimal de maturité et de salubrité. Les raisins pour le vin Angelitos negros sont encubadas et fermenté dans les grains entiers. Macération carbonique d'un jour et demi, en appuyant et en fonçant à effectuer la fermentation malolactique dans des cuves en béton. Plus tard Angelitos Negros effectue un processus de vieillissement de 6 mois en barriques de deuxième année 50% De chêne français et 50% de chêne américain.

Description

Notes de dégustation: LA CASA MAGUILA – ANGELITOS NEGROS TINTO

  • Vue: Attrayant couleur rouge cerise avec des tons violets.
  • Nez: D'intenses arômes de fruits (moût, de fraises et de bleuets) avec des nuances de fleurs bleues (violet). Marqué arrière-plan en bois très bien intégré sans ce chevauchement n'est jamais sur le fruit
  • Bouche: Équilibré, frais, savoureux, long, et avec un final bouche pleine de sensations aromatiques.

La cave

Il est connu que l'expression finale d'un vin dans le verre, est le résultat, les deux conditions de culture de la VID, que les techniques utilisées pour transformer le fruit de celui-ci dans VIN.

Mais pour La Casa Maguila, ce qui fait vraiment un vignoble ancien combattant de ont leur propre mot de passe unique et exceptionnel, est dû à la capacité de ces, à transmettre au vin, les effets de la douane, des traditions et de la personnalité de chacun des hommes qui ont partagé avec eux, votre La VIE.

Pour cette raison, dans Maguila, le fait de suivre, essayez, la récolte et de vinifier individuellement et séparément, chacun de nos vignobles, nous aimons l'appeler « Le vin de la vigne ».

Ce qui devrait vous servir d'un « VIN VIGNOBLE » selon La Casa Maguila?

  1. ÊTRE UN REFLET FIDÈLE DE L'VINTAGE.
  2. ÊTRE UN REFLET FIDÈLE DE LA TERRE D'OÙ VOUS EST VENU ET L'ATTENTION À GARDER EN L'ÉTAT.
  3. ÊTRE UN FIDÈLE REFLET DE L'ÂGE ET DE L'ORIGINE DE CHAQUE VIGNOBLE.

Et surtout... ÊTRE le fruit d'une profonde et rationnelle de RESPECT pour LES TECHNIQUES TRADITIONNELLES EMPLOYÉES DANS LES SOINS ET la VINIFICATION DE CHACUN DE CES VIGNOBLES DANS l'ATTENTION À SON HISTOIRE.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Type

Type de vin

À rien

Consultar

Une note de vintage

Très Bon

Uva

Température de service

Jumelage

Caves

D.O..

parents

Bouteille ou par boîte:

Préférentiel de consommation

Conservation

Graduation

Région

Avis

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