אינטרנט בתחזוקה
הזמנות לא מתקבלות
מצטער על אי הנוחות

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
חֲנוּת

באינטרנט

מציג הכל 180 תוצאות

הצג פחות
מסננים:

סנן לפי מחיר

  • יין מארה מורה בסטארדו
    מארה מורה רוזאדו מארה מורה רוזאדו עשוי מענב ממזר (מרנזאו), אחד הזנים האוטוכתוניים הוותיקים והמיעוטיים בגליציה, זה כמעט נכחד. זהו ענב טרי מאוד עם מרכיב חשוב וחריף, אך יש לו מעט מאוד צבע ועור עדין מאוד., מה שהופך אותו למושלם להכנת יינות רוזה.

  • יין רוזה נולד רוזה
    יין Born Rosé מברצלונה. נוצר כדי ליהנות מהרגעים על הטרסות, על החוף ועם חברים. שתו אותו תמיד קר, בכוס או בכוס, מה שתרצה. בסוף, הדבר החשוב הוא שאתה נהנה מלה וי אן רוזה.
  • מְכִירָה!

    Mencía יין אדום: ספה וולה
    יין משוכלל 90% עם ענבי מנשה. אותה מבחר ענבים ופיתוחם מתמקדים בכדי להשיג את היין האופייני למדרונות ריביירה סאקרה.: צָעִיר, פרֶסקוֹ, עֲסִיסִי, טעים ועם השיוך הזה שמנשה מעניקה כך שיינותיו קלים ונעימים לשתייה ויכולים ללוות כל סוג של אוכל או שיחה פשוטה בין חברים.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: הארנב והצב
    [הארנב והצב] יין לבן צעיר זה משלב את האנרגיה והרעננות של המגוון המסורתי של הריאס בייקס, האלבריניו, שבבשלותו האיטית מאפשרת לבטא את האקזוטיות של הארומה שלו עם הפה האלגנטי וההרמוני. זהו יין לבן חד-וריטי מ- Albariño המיוצר באזור התת של מחוז DO Rías Baixas..

  • יין Valdeorras Blanco Godello: גודבל 1986

    גודבל 1986

    מאפייני הקציר 2017, ענבים בשלים ובריאות מעולה, קבעו את הרגע לבחור בייצור יין גודלו המותסס בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות מ 500 ליטרים, אשר לאחר מכן התיישן על המשקעים המשובחים שלו עבור 4 חודשים. קאטה: צבע צהוב ירקרק עם השתקפויות פנינים, מגניב למראה. יש לו ארומה מצוינת ובולטת. זה אינטנסיבי, עָדִין, אלגנטי ומזכיר פרי עץ. בפה זה קל, חלק וטעים. הנגיעות החומציות והמתוקות שלו נותנות לו איזון והופכות אותו ליין אישי מאוד., עם מבנה בולט.  
  • בצק זהב 2019

    יין אלברינו / ריאס בייקס: גרנבזאן אמבר ( 2019 )
    בצבע זהב חיוור, עם ניצוצות ירקרקים על הקישוט. מורכבות רבה באף, של מאפייני זן בולטים, שם משולבים ניחוחות של פרי בשל, עם רמזים לשומר ודפנה עם רקע רחב של פרחים לבנים. כניסתו לפה ידידותית, לא סוער וגליצרי, יוצא טעים מאוד, רחב וחי, עם התמדה ארוכה בפה שמשאירה אותנו עם זיכרון נעים.

    פרסי הקציר של באקו דה אורו 2018!

  • מרטין קודקס הגיע, אלבאריניו ( מגנום )
    מיוצר כולו עם ענבים מהכרמים שלנו, אלברניאו זה במצוינות מזמין אותנו להתענג על המהות הטהורה ביותר של הזן: ענב ארומטי עם רמת סוכר גבוהה וחומציות גבוהה המעניקים ליין זה רעננות ואישיות.  

    באקוס כסף 2017

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: נורה דה נווה ( 2019 )
    אלבאריניו נורה דה נווה מותסס וגדל 7 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי בין 4 י 6 חודשים על ידי Avanteselecta ב- Adegas Viña Nora, בתור נייב,פונטבה - גליציה בודגאס וינה נורה משקיף לטרסה טבעית מעל נהר מינו, Bodegas Viña Nora ממוקם בעיריית As Neves, באזור גידול היין של קונדדו דו תה ובגבול עם פורטוגל. מבנה היקב מוקף בכרמים האופייניים לזן אלבריניו, שיורדים בירידה לכיוון הנהר, מול שמש בצהריים.
  • מְכִירָה!

    מרטין קודקס הגיע, אלבאריניו ( 2020 )
    מיוצר כולו עם ענבים מהכרמים שלנו, אלברניאו זה במצוינות מזמין אותנו להתענג על המהות הטהורה ביותר של הזן: ענב ארומטי עם רמת סוכר גבוהה וחומציות גבוהה המעניקים ליין זה רעננות ואישיות.  

    באקוס כסף 2017

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: פינקה ואלינס ( 2019 )
    מאר דה פראדס פינקה ואלינס, עשוי מ 100% אלבאריניו. שִׁכלוּל: ענבים מגיעים מפינקה ואלינס, שנשתל יותר מ 30 שנים. כל הענבים נבחרים ביד ביקב, היבט מרכזי לאיכות בשנים כאלה, ההתבגרות אינה סדירה בין העלילות השונות. השלכה הייתה של 15%. הענבים הושפעו ממחטת סרטים קרה במשך קצת יותר מ 20 שעה (ות. לאחר תחילת התסיסה מועבר חלק היין לחביות עץ אלון צרפתי שם הוא נמשך כחצי שנה. החלק השני של היין ממשיך להתיישן במיכל על המשקעים עם הסרת נקבובית תקופתית..

  • יין אלברינו: של הנפח 2020
    Do Ferreiro הוא המותג המקורי של הבית. Albariño התבגר בכרמים בני חמש עד שתים עשרה שנים. הם מייצרים לבן צהוב קש קלאסי ויקר, bien פיגמנט, פרֶסקוֹ, פִּרחִי, טָעִים, אלגנטי ומתמיד, הערכות המשותפות לשני היינות. פרדיגמה של יין Albariño. סביב ה 50.000 בקבוקי ייצור בורדו.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: אלבאריניו מפפיניאנס 2019
    תיאור: מבחר ענבים בשטח. אביב גשום מאוד בקמבדוס הקדים קיץ קריר ולח עד אמצע אוגוסט. ואז השמש זרחה בעוצמה והטמפרטורות היו מעל הממוצע, ומאפשר טוב מאוד, אם כי מאוחר יותר, הבשלת ענבים. קאטה: ניחוחות פירותיים של תפוח ואפרסק, עם פרחים אטלנטיים ועשבים משובחים. אלגנטי ומרווח, מאוד טרי ופירותי, עם סוף ארוך.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: פילבואה 2020
    קופסא של 6 יין מה 70 דונם של כרם פילבואה עצמו. בציר זה מאופיין במחזור הבשלה ארוך עם תחילת הקציר באמצע ספטמבר, שהביא לתירוש מרוכז ביותר..

    FILLABOA 2019

    יין זה מגיע מהפינה פילבואה ההיסטורית, מכרם של 74 דונמים הניצבים על צלעות גבעות סמוכות, בחלקו הדרומי, עם נהרות התה ומינו, גבול טבעי עם פורטוגל. 8 תשלומי Fillaboa הם חלק מ'התקשרות ', הענבים המייצגים והאיכותיים ביותר, כולל החלק של מונטה אלטו שמיועד ליין פילבואה סלקיון יוקרתי. מרקם האדמה הוא טיט חול עם חלוקי נחל וגיל הכרם נע בין 13 י 25 שנים. קְצִיר 2017 זה היה יבש יותר מאשר בשנה הקודמת, האביב הגיע מוקדם והצמח החל לנבוע בתחילת אפריל, הצמיחה הייתה מועדפת על ידי טמפרטורה ומשקעים נמוכים. בקיץ, בצורת פסולה באזור זה עוררה התקדמות הבשלה. הקציר החל ב 30 של אוגוסט, משהו יוצא דופן באזור

  • יין Crego ו- Monaguillo Mencia 2019
    מזכיר יין אדום קרגו ומונאגיו זהו אחד היינות המוכרים ביותר של חברת D.O Monterrey. מיוצר עם Mencia, אראוקה (טמפרנילו ) ומרנצאו. צבע אדום נופך ושוליים ארגמניים, מעיל טוב ודמעה טובה. אף עז ומורכב, פירות יער אדומים של אוכמניות, תות ופטל, תווי קפה צמחיים ומרווחים, קקאו, שוקולד, מינרלי ומעט פרחוני, יַסמִין. פה סראונד, גליצרי וקטיפתי, מבנה בינוני, טאנינים מתוקים. מתוק וקל לשתייה, טעם לוואי של פירות ותבלינים, התמדה טובה.

  • יין גודלו לבן: קרגו ומונאגיו 2019
    מיוצר על ידי קיצור קר של טריקסדורה ועבוד על אלה של גודלו. צבע צהוב קש עם נגיעות מעט זהובות, מְטוּהָר, שקוף ומבריק. דמעה טובה. העוצמה והאיכות של הניחוחות הראשוניים, פריחת לימון הדרים ותפוז, פירות לבנים, תפוח עץ, פירות טרופיים, מנגו, אננס ופרחוני, ורדים ופרחים לבנים. מבנה טוב ומרקם שומני קל, שמנוניות טובה, עוטף וקל משקל, רודף בצע, טרי ופירותי. טעם לוואי פירותי עם התמדה רבה.

  • יין לבן גודלו לאדאירו
    לאדאירו גודלו, הוא יין מונטריי קלאסי. יין זה מגיע מעבודתו של אחד הכורמים הטובים ביותר ב-D.O. היקב מחזיק בחלק מהכרמים שלו על צלע הגבעה, היכן ששוררים שריגים וחרסים. לכן הגודלו שלהם הם יינות בעלי עוצמה רבה על האף., צהוב עם השתקפויות לימון. האף שלו לא בעוצמה גדולה, אבל המורכבות שלו לפירות בשלים כמו רסק תפוחים, פירות טרופיים כמו ליצ'י או אגס ורמזים לחציר שגורמים לנו לשכוח את המחסור הארומטי הזה. בפה יבש, אָדִיב, פרֶסקוֹ, מעט חם, עם מרירות מושלמת המשלימה פירות אבן בשלים וניחוחות רטרונאסליים טרופיים. זה יין מורכב, עגול ומתמשך.

  • יין אדום Mencía Ladairo
    #יין אדום Mencía Ladairo, הוא יין מונטריי קלאסי. יין זה מגיע מעבודתו של אחד הכורמים הטובים ביותר ב-D.O. #יין אדום Mencía Ladairo, הוא יין מונטריי קלאסי. יין זה מגיע מעבודתו של אחד הכורמים הטובים ביותר ב-D.O. היקב מחזיק בחלק מהכרמים שלו על צלע הגבעה, היכן ששוררים שריגים וחרסים. יין אדום Mencía Ladairo, צהוב עם השתקפויות לימון. האף שלו לא בעוצמה גדולה, אבל המורכבות שלו לפירות בשלים כמו רסק תפוחים, פירות טרופיים כמו ליצ'י או אגס ורמזים לחציר שגורמים לנו לשכוח את המחסור הארומטי הזה. בפה יבש, אָדִיב, פרֶסקוֹ, מעט חם, עם מרירות מושלמת המשלימה פירות אבן בשלים וניחוחות רטרונאסליים טרופיים. זה יין מורכב, עגול ומתמשך.  
     

  • יין אדום Mencía Ladairo
    #יין אדום Mencía Ladairo, הוא יין מונטריי קלאסי. יין זה מגיע מעבודתו של אחד הכורמים הטובים ביותר ב-D.O. יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo. יין אדום Mencía Ladairo.
     

  • יין אדום Mencía Ladairo
    יין אדום Mencía Ladairo, הוא יין מונטריי קלאסי. יין זה מגיע מעבודתו של אחד הכורמים הטובים ביותר ב-D.O. יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo. יין אדום Mencía Ladairo.

  • יין אדום Mencía Ladairo: יין אדום Mencía Ladairo
    יין אדום Mencía Ladairo 100% גודלו. קאטה: יין אדום Mencía Ladairo, ופרחים לבנים. יין אדום Mencía Ladairo. יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo.

  • יין אלברינו: לגאר דה סרברה ( 2018)
    הבציר בכרמינו התאפיין במצבו התברואתי המפואר של ענב האלבריניו, אחד הטובים ביותר בשנים האחרונות. הבוננזה המטאורולוגית שנרשמה במיוחד מאז יולי הייתה המפתח לכך., במזג אוויר יבש וחום עז, שקיזזו את ההשפעות של מעיין גשום מאוד והצביע על עיכוב מסוים במחזור הצומח. הבחירה הקפדנית של הצרורות על ידי קוטפי הענבים בכרם עצמו והשליטה שלאחר מכן בשולחן הבחירה הבטיחה כניסת ענב איכותי ליקב..

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: פילבואה מגנום בקופסת קרטון
    יין מה 70 דונם של כרם פילבואה עצמו. בציר זה מאופיין במחזור הבשלה ארוך עם תחילת הקציר באמצע ספטמבר, שהביא לתירוש מרוכז ביותר..

    FILLABOA 2017

    יין זה מגיע מהפינה פילבואה ההיסטורית, מכרם של 74 דונמים הניצבים על צלעות גבעות סמוכות, בחלקו הדרומי, עם נהרות התה ומינו, גבול טבעי עם פורטוגל. 8 תשלומי Fillaboa הם חלק מ'התקשרות ', הענבים המייצגים והאיכותיים ביותר, כולל החלק של מונטה אלטו שמיועד ליין פילבואה סלקיון יוקרתי. מרקם האדמה הוא טיט חול עם חלוקי נחל וגיל הכרם נע בין 13 י 25 שנים. קְצִיר 2017 זה היה יבש יותר מאשר בשנה הקודמת, האביב הגיע מוקדם והצמח החל לנבוע בתחילת אפריל, הצמיחה הייתה מועדפת על ידי טמפרטורה ומשקעים נמוכים. בקיץ, בצורת פסולה באזור זה עוררה התקדמות הבשלה. הקציר החל ב 30 של אוגוסט, משהו יוצא דופן באזור
  • מְכִירָה!

    יין אלברינו / ריאס בייקס: ים של שושנים ( 2019 )
    שִׁכלוּל: הענבים שנקטפו בעונה , הם חוצים את חגורות הבחירה בהן מופרדות האשכולות שאינם "מושלמים". בדרך זו אנו משיגים את השנים הקשות עוד יותר, התכונות מאוד גבוהות. בציר 2013, בין א 8 ו 10% מהחבורות שהגיעו מהשטח הוסרו בתהליך זה. הענב שנבחר, מחולל לתקופות שבין 10 י 20 שעות תלוי במשחק, השגת מאסטות ארומטיות, פוטנציאל נקי וגבוה. תסיסות, איטי ומבוקר, יחד עם חומציות, מעט גבוה יותר מאשר בקציר הקודם, הועבר ליינות המעניקים להם חיות מיוחדת, נזכר בכמה מבצרי האלבריניו בעשור האחרון. CATA: צבע צהוב לימון, עם ססגוניות זהובה והשתקפות ירוקה בהירה של עור סיד. על האף יש תווים של פירות פומה כגון תפוח ירוק ואגס לבן במיוחד; הכל על רקע פרחוני עדין ומתמשך. בפה המסע רוחי, משאיר תחושה רעננה, עם המשכיות של מה שסימן את שלב האף (פרחים קטנים ופירות ירוקים שעומדים להבשיל ....). סוף המעבר מלוח, עם תווים מינרליים ורמז של ג'ינג'ר שמעורבב בתחושות של ליצ'יות ופירות אקזוטיים אחרים.  
  • godelvval valdeorras vino

    יין Valdeorras Blanco Godello: גודבל ( 2020 )
    הכרמים בבעלות Bodegas Godeval, ממוקם במורדות הצפחה של עמק סיל, במקום Xagoaza, בחר את הביטוי המקורי של מגוון גודלו. פירותיו משיגים תערובת מושלמת בביטוי של יין מלא אוניברסאליות ובכך מוכר כאחד הלבנים הטובים בעולם.. קאטה: צבע צהוב ירקרק עם השתקפויות פנינים, מגניב למראה. יש לו ארומה מצוינת ובולטת. זה אינטנסיבי, עָדִין, אלגנטי ומזכיר פרי עץ. בפה זה קל, חלק וטעים. הנגיעות החומציות והמתוקות שלו נותנות לו איזון והופכות אותו ליין אישי מאוד., עם מבנה בולט.  
  • מחכה לבציר חדש 2018

    יין אלברינו / ריאס בייקס: אלטוס דה טורונה גודלו

    Altos de Torona Rosal שייך ל- לַעֲשׂוֹת. נהרות נמוכים, במיוחד ל תת אזור אזור רוזל. מורכב מ זני ענבים Albariño, קאיניו ולוריירה ויש לו ייצור שנתי של 40.000 בקבוקים.

    קציר נפרד וידני של הזנים השונים לאחר שהענב הגיע לנקודת ההתבגרות האופטימלית שלו. סָחוּט, מרוסק וקר. תסיסה בטמפרטורה מבוקרת עד שהוא הופך ליין. התיישן על שקע דק למשך ארבעה חודשים, מתן ייחודיות וייחודיות רבה יותר ליין.

    הגיע גבוה עם תהודות מיסטיות. אישיות מואשמת, תוצאה של "הפיכה" של הזנים שלנו (אלברינו, דפנה וקאינו). מתחם מסע ארומטי, שם מתכנסים פירות טריים ובשלים. עוצמה גבוהה, עם רמזים של פירות אבן ונגיעות טרופיות של פסיפלורה ומנגו. יין חמדני, מובנה, בעלי חיים חדים המאזנים את מעברו בחיך. גימור ארוך ומתמשך. כיבוד ניחוחות וטעמים של הזנים.

  • יין התחייה גודבאל
    Bodegas Godeval מציג סדרה מוגבלת זו של 6.600 בקבוקים, תוצאה של בחירת ענבים, מכרם הסמל "פאנצ'ו", אחד העתיקים ביותר במקום, ומסומן על ידי אדמת צפחה ומיקרו אקלים מיוחד, בתוך האקלים האטלנטי היבשתי המשפיע על אזור אורנס ואלדורס. התחייה של Godeval מבטאת את כל המרכיב הארומטי והגוסטי של זן godello, לאחר הענבים, לתהליך קריומצירציה. הגדרת הפרמטרים של תהליך זה הוגדרה לאחר הביצוע, בְּמַהֲלָך 3 שנים, של פרויקט מו"פ, בשיתוף עם EVEGA (תחנת גינון וגינאות גליציאנית).

    תחיית קאטה גודבל

    קאטה: הצבע לבוש בצהוב עם השתקפויות ירקרקות רבות, ידידותי ומגניב למראה. על האף מדגיש את עוצמתו הארומטית ואת אישיותו הנהדרת. פירות הדר בולטים בניחוחות פרי, לימה, אשכולית ורודה ותווים בין זנגביל עשבוני להדרים. הפרי הלבן מופיע ברקע, אגס מים, התפוח האקזוטי ורמזים לפרי אבן כמו אפרסקים. מופיעים גם זיכרונות צמחיים של שומר, דפנה ונענע. בפה בהחלט מדבר על עוצמתו, התמדה וחמיצות מאוזנת. הוא משיי ועוטף גימור ארומטי נהדר ומרירות קלה.. לאורך השנים הוא יציע מגוון רחב של תחושות.  

  • יין Godeval Cepas Vellas
    גודבל קספל וולה יין לבן, אֲצִילִי, בְּעֵרֶך 13 דרגות אלכוהול, חד-משתנה שמתפתח היטב בבקבוק ומשתפר עם הזמן. זה מגיע מענבי גודלו שנבחרו מהכרמים העתיקים ביותר של היקב ועם תהליך ייצור בנוכחות שקדנים משלו במשך בערך 5 חודשים במיכלי נירוסטה. יין שלם, עם גוף וזה מפתיע מהרגע הראשון ונשאר בזיכרון. קאטה: צבע צהוב ירקרק עם גוונים זהובים. ריח בעוצמה בינונית, מְטוּהָר, עוטף רמזים לפרי בשל (תפוח עץ, מלון ואננס) ועשבי תיבול משובחים של השדה (שומר ונענע). בפה זה נעים במיוחד, עם איזון בין תחושות מתוקות המספקות גוף ונפח, וטעמים חומציים שנותנים רעננות, בנוסף לתווי מינרלים מורכבים ביותר המסופקים על ידי צפחת האדמה שממנה היא מגיעה; מציע סט של תחושות ארוכות ונעימות.  

  • יין Valdeorras Blanco Godello: גודבל מגנום
    פורמט מגנום 1.5 ליטר הכרמים בבעלות Bodegas Godeval, ממוקם במורדות הצפחה של עמק סיל, במקום Xagoaza, בחר את הביטוי המקורי של מגוון גודלו. פירותיו משיגים תערובת מושלמת בביטוי של יין מלא אוניברסאליות ובכך מוכר כאחד הלבנים הטובים בעולם.. קאטה: צבע צהוב ירקרק עם השתקפויות פנינים, מגניב למראה. יש לו ארומה מצוינת ובולטת. זה אינטנסיבי, עָדִין, אלגנטי ומזכיר פרי עץ. בפה זה קל, חלק וטעים. הנגיעות החומציות והמתוקות שלו נותנות לו איזון והופכות אותו ליין אישי מאוד., עם מבנה בולט.  
  • מְכִירָה!

    יין אדום ריביירו פזו
    אדום דובדבן פיקוטה בעוצמה בינונית. ארומה מורכבת של פרי בשל, חריף ועם תווים עשבוניים קלים. מְאוּזָן, עליז ועם הרגשת פה טובה.

  • יין בנפלנט קריאנסה שחור
    באף הוא נקי ואינטנסיבי עם תווים של פירות אדומים טריים מאוד., שם שולטות גוונים סגולים עם השתקפויות כחלחלות. תווים חריפים ובלסמיים המוסיפים מורכבות. בפה הוא מהווה התקף מתוק, דולסה, נחמד ומאוזן. מבנה קל עם נפח טוב, צעד טרי וארוך. גוף בינוני, טאנינים מתוקים ושילוב טוב של אלכוהול וחומציות. חלקות שנבחרו בהתאם לבקרות ההתבגרות של היינן. תסיסה המיוצרת באותה חווה במהלך 21 ימים מ 22 מעלות צלזיוס עד 26 מעלות צלזיוס. שריר של 12 ימים עם שני קאמקים יומיים. תסיסה מלולקטית בחביות.

  • יין לבן בנפלנט
    מיושן למשך שלושה חודשים עם שאיבות שבועיות להשגת נפח רב יותר, צפיפות ומשיי. יש לו צבע צהוב בהיר בהיר עם השתקפויות ירקרקות. על האף, התווים של פירות לבנים כמו אגס ופירות טרופיים כמו אננס בולטים. בפה יש כניסה חלקה, להיות אלגנטי, מגושם ומאוזן. פרויקט חדש המקושר ליקב אולר דל מאס דל פלא דה באגס הידוע, ששחזרו נכס זה שנמצא בסרדניולה דל ואלס. הם התאוששו מטוסי מסיה דה קאן הישנים (שָׁנָה 1.314, שם מייצרים יין שנים רבות), שיחזרו את המסורת של יקב בלסרה הוותיק, ליצור יינות עם זהות משלהם, שמבטאים את האותנטי " טרואר "של קטלוניה..

  • יין לה פילבואה 1898

    וינו פילבואה 1898

    ארוז בתוך קופסה 3 יחידות הוא מגיע ממיטב הענבים משמונה החלקות שהן חלק מבלנד פילבואה., נטוע על גבעות מתגלגלות בגבול הטבעי עם פורטוגל, בקרקעות בעלות מרקם חולי-לחם, עם ניקוז טוב ושפע חלוקי נחל המתאימים מאוד לגידול כרמים איכותיים. זוהי מחווה ל 1898, שנה בה אחד האלבאריניו הראשונים שלנו, חצה את האוקיינוס ​​על סירת מפרש לכיוון קובה.

    לה פילבואה 1898

    יין זה מגיע מהענבים הטובים ביותר משמונה החלקות המהוות חלק מההסבה של פילבואה. חלקות אלו מתאפיינות בקרקע בעלת מרקם חולי-לחם, ניקוז טוב, שפע חלוקי נחל המתאימים מאוד לגידול כרמים איכותיים. שִׁכלוּל: לה פילבואה 1898 זהו יין מן הקציר של 2010. הוא עשוי עם ענבים 100% אלברינו, שש שנים של התיישנות במיכלי נירוסטה על שקעים עדינים, ביצוע חבטות תקופתיות כדי לשמור על הקלתית בהשעיה ו, לכן, הימנע מחמצון וקבל נפח ועיגול גדול יותר בפה.

  • מבחר יין Fillaboa פינקה מונטה אלטו
    יין מה 70 דונם של כרם פילבואה עצמו. יין בתשלום העשוי מענבים מחלקת מונטה אלטו, סמל פילבואה. האם הוא הגבוה ביותר (150 M.) ושטוף שמש מחוותיהם, נטוע ב 1988 בסיבוב של המינו, לפני שהנהר פוגש את האוקיאנוס האטלנטי. לכן זהו טרור מקורה, מה שמעניק לאלבריניו אופי יוצא דופן. Fillaboa Selección Finca Monte Alto הוא יין נהדר שמפתיע בזכות האיזון והעגלגלות שלו, מיוצר במהדורות מוגבלות.

    מבחר פילבואה פינקה מונטה אלטו 2015

    יין זה מגיע מהפינה פילבואה ההיסטורית, מכרם של 74 דונמים הניצבים על צלעות גבעות סמוכות, בחלקו הדרומי, עם נהרות התה ומינו, גבול טבעי עם פורטוגל. 8 תשלומי Fillaboa הם חלק מ'התקשרות ', הענבים המייצגים והאיכותיים ביותר, כולל החלק של מונטה אלטו שמיועד ליין פילבואה סלקיון יוקרתי.
  • מְכִירָה!

    יין המלכה Viarum 2018
    רג'ינה ויארום היא היין הראשי של היקב. יין אדום צעיר עשוי מענב מנסיה, מותסס במיכלי נירוסטה ועבר לזמן קצר בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי. הפקה אומנית שמדי שנה מביאה ליקב שלל פרסים: Regina Viarum זכתה בפרס היין האדום הגליסי הטוב ביותר ב 2010; האדום הצעיר הטוב ביותר מהריברה סאקרה 2010 י 2011; ואת בקש הזהב 2011 לאדום הצעיר הטוב ביותר בספרד, הופך לאחד היינות המוענקים ביותר, כבר לא רק מהריברה סקרה, אלא מגליציה.
  • 2019

    יין אלברינו / ריאס בייקס: טרס גאודה ( 2020 )
    תיאור: גשמי אביב וטמפרטורות קיץ קלות 2012 גרם למחזור ארוך מאוד בגפנים עם איטיות, התבגרות ארוכה ומעולה של שלושת הזנים, הקציר מתעכב בעשרה ימים לעומת שנה רגילה. ההבשלה האיטית נתנה לנו מאסט עם רמה גבוהה של סוכר וחומציות מותאמת שהפכו ליינות בעלי מבנה נהדר.. קאטה: שילוב הזנים מפתיע. זהו יין מורכב מאוד שבו מיזוג ניחוחות המשמש, מלון בשל, פירות הדר עם קליפת תפוז ופריחת תפוז נתמכים על ידי תווים מינרליים עדינים ותווים של נענע ואקליפטוס. מהרגע הראשון היין ממלא את פינו במבנה ובחוסר הדאגה. הוא צפוף ובשרני מאוד, אם אתה לועס, ורמזים למינרליות יחד עם החמיצות הטרייה שלה, מציעים לנו אינטנסיביות, גימור נעים וארוך בפה. יין זה מספק לנו שני מאפיינים סותרים לכאורה: זה יין מורכב אך קל לשתייה.

  • Albariño de Fefinanes Magnum
    יין אלבריניו מבית Fefinanes 2016 מגנום תיאור: מבחר ענבים בשטח. אביב גשום מאוד בקמבדוס הקדים קיץ קריר ולח עד אמצע אוגוסט. ואז השמש זרחה בעוצמה והטמפרטורות היו מעל הממוצע, ומאפשר טוב מאוד, אם כי מאוחר יותר, הבשלת ענבים. קאטה: ניחוחות פירותיים של תפוח ואפרסק, עם פרחים אטלנטיים ועשבים משובחים. אלגנטי ומרווח, מאוד טרי ופירותי, עם סוף ארוך.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: ארצות גאודה
    תיאור: גשמי אביב וטמפרטורות קיץ קלות 2012 גרם למחזור ארוך מאוד בגפנים עם איטיות, התבגרות ארוכה ומעולה של שלושת הזנים, הקציר מתעכב בעשרה ימים לעומת שנה רגילה. ההבשלה האיטית נתנה לנו מאסט עם רמה גבוהה של סוכר וחומציות מותאמת שהפכו ליינות בעלי מבנה נהדר.. קאטה: שילוב הזנים מפתיע. זהו יין מורכב מאוד שבו מיזוג ניחוחות המשמש, מלון בשל, פירות הדר עם קליפת תפוז ופריחת תפוז נתמכים על ידי תווים מינרליים עדינים ותווים של נענע ואקליפטוס. מהרגע הראשון היין ממלא את פינו במבנה ובחוסר הדאגה. הוא צפוף ובשרני מאוד, אם אתה לועס, ורמזים למינרליות יחד עם החמיצות הטרייה שלה, מציעים לנו אינטנסיביות, גימור נעים וארוך בפה. יין זה מספק לנו שני מאפיינים סותרים לכאורה: זה יין מורכב אך קל לשתייה.
  • מציין מקום מגנום

    רוזנים של אלברי אלבריניו (מגנום)
    פוּרמָט (מגנום) 1.5L El vino Condes de Albarei Albariño Rías Baixas se elabora utilizando tecnología de vanguardia para preservar la pureza varietal de la uva Albariño. לאחר התסיסה בטמפרטורה מבוקרת בין 18-20 מעלות צלזיוס במיכל נירוסטה, מנקים יינות בעדינות, התייצב וסונן לפני בקבוק לשוק.
    פתק טעימה קונדס דה אלבאריי
    צהוב זהוב עם השתקפויות ירקרקות. באף יש לו עוצמה בינונית-גבוהה, עם ניחוחות פרחוניים ורמזים לפירות לבנים. זהו ריח נקי ואלגנטי. בפה, היין טרי, גָדוֹל, עגול ועם התמדה ארומטית ניכרת. פרסים האלבריניו ספירת אלבריי 2015 הוענק ל באקוס זהוב על ידי איגוד הטועמים הספרדי. האיכות הנהדרת של Albariño “ספירות אלבריי " שוב הוכר על ידי הוענק לו בקצ'וס הזהב, אחת ההכרות הלאומיות והבינלאומיות החשובות ביותר.

  • יין Guitian Barrica Godello 2015
    האם 100% יין Guitian Barrica Godello. יין Guitian Barrica Godello. יין Guitian Barrica Godello. יין Guitian Barrica Godello 225 ליטרים, יין Guitian Barrica Godello. יין Guitian Barrica Godello. יין Guitian Barrica Godello, היין התיישן עוד שישה חודשים בבקבוק לפני שיווקו.

    בכחוס GOLD הגדול

  • יין Celeirós Mencía 2014 – Bodegas Celeirós

    הערות CATA נוֹף: אדום דובדבן עם שפה אדמדמה, חצי שכבה. אף: פירות שחורים, מִין, גוונים של שוקולד מריר, אַשׁפָּה, ריבת קסיס וזיכרונות מינרליים בוקה: כניסה טובה לפה, טרי-אלגנטי עם מיזוג של טאנינים טובים, פה עם זיכרון של מינים ושוקולד, גימור אלגנטי ועדין ורענן. יין אטלנטי טוב, רענן ומאוזן.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: פזו באיון 2015
    פזו באיון ,בולט בזכות הבושם הזני העז שבו ניחוחות פרחים שולטים (פריחת תפוז ויסמין) ועצי פרי אחרים עם רמזים להדרים ותווים טרופיים. על החיך, משיי ואלגנטי, מציג את העדינות הארומטית הניכרת מבלי לאבד את הטעם הצעיר הזה, פרֶסקוֹ, מינרלי ועוטף.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: ואל דה נורה 2015
    Val de Nora הוא יין לבן צעיר העשוי מענבי Albariño 100% עם D.O Rías Baixas מאת Avanteselecta ביקבי Viña Nora, בתור נייב,פונטבה - גליציה בודגאס וינה נורה משקיף לטרסה טבעית מעל נהר מינו, Bodegas Viña Nora ממוקם בעיריית As Neves, באזור גידול היין של קונדדו דו תה ובגבול עם פורטוגל. מבנה היקב מוקף בכרמים האופייניים לזן אלבריניו, שיורדים בירידה לכיוון הנהר, מול שמש בצהריים.

  • יין סן קלודיו ריביירו 2014
    סן קלודיו הוא יין ריביירו המיוצר איתו "יוֹשֶׁר, ידע וטעם טוב", בהגדרת בעל היקב, יוצר הסרטים חוסה לואיס קוארדה. "מהקטיף הראשון שבוצע ב 2005, קריטריונים יושמו בהכנתו על מנת להבטיח את איכותו מעבר לרווחיותו."התוצאה היא יין מצוין, מלא ניואנסים שהוא תענוג אמיתי לריח ולחיך שִׁכלוּל לבן מהתירוץ החופשי של הכבישה הרכה של ענבי Treixadura (70,50%), גודלו (8,60%), טורונטס (7,50%), לוריירה (5%) ואלבאריניו (4,70%) ולוריירה (8,60%), מיוצר בחוותינו בקובילדו , קהילת גומריז, בעיריית ליירו, אורנס. קאטה Amarillo dorado de intensidad media Afrutado y complejo, מבטא את תווי הטרייקסדורה המאפיינים אותה. Se prevé que evolucione favorablemente en los primeros años de vida En boca se presenta seco pero suave, מלא, גליצריק, שופע ובלתי נקי עם נגיעה אחרונה מרה ותווי ירקות מסוימים.

  • יין Valdeorras Blanco Godello: חמישית מהיצירה ( 2015
    צהוב חיוור עם הדגשים מוזהבים, נקי וברור. דמעות עדינות ושופעות. יש לו ארומה מצוינת ובולטת, אִינטֶנסִיבִי, עָדִין, אלגנטי ועם רמזים פירותיים של תפוח, פרחים לבנים ושקעים עדינים. בפה זה קל, חלק וטעים, קצת שומן, שַמנוּנִי, dulcedumbre, טרי ועם חומציות טובה. הנגיעות החומציות והמתוקות שלו נותנות לו איזון והופכות אותו ליין אישי מאוד., עם מבנה בולט. קל מאוד לשתייה ונעים. אורך מסוים עם מרירות סופית קלה. מאוד אישי ובעל טיפוסיות מצוינת.

  • יין אדום Mencía: פזו דה בקסאן 2015
    המלצה ליין זה, אם כי פירותי למדי, ללוות אותו עם בשר גליציאי טוב, זאת משום שבגלל הטאנינים שלו, עפיצות ואלכוהוליזם, הבטן שלנו תזדקק למשהו "חָזָק" כדי לנטרל את מעלותיו של אותו יין.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: מרקיז מ- Fonseca albariño 2018
    6.8€ ( 2014 ) יין Albariño מלא בתחושות שבו זיכרונות בלסמיים, פרי הדר, פרחים ומינרלים מורכבים ביותר, פה עגול, מלא, טעם לוואי ארוך וצבע צהוב לימון בוהק, הם מכתב ההצגה האצילי של היקב המשפחתי הזה. יין המיוצר ביקב משפחתי ואומני בבעלות משפחת Vazquez Nieves, בעל היסטוריה של כמה דורות בייצור יינות ריביירו וריאס בייקס, המוקדש לייצור יינות גליציאנים במשך ארבעה דורות.

  • וינו ריביירו בלאנקו: פזוס דה אולואה 2015
    טורונטז זרם יין, Treixadura ו Palomino נבחר מבין המדרונות הטובים ביותר של נהר מיניו ואביה ,יין זה מתואם עם כל מיני דגים ופירות ים, זה אפילו מראה התאמה טובה לבשרים לבנים.
  • מציין מקום

    יין רוזה אמארנטה מבית Abadía da Cova
    מחפשים את האיכות והכבוד הגבוה ביותר לסביבה, יין אדום זה Abadía da Cova Ecológico מיוצר על ידי ענבי מנסיה המגיעים מחקלאות אורגנית המתורגלת במדרונות אלה שנחטבו מאז התקופה הרומית.. זה עדיין שונה מכולם. אם מצוינותו של יין נמצאת באיזון, Abadía da Cova משלב את המורכבות של האדומים הגדולים עם העדינות של הטרוארים של Ribeira Sacra שתמיד מזמינה אותך לשתות כוס אחת נוספת.. צבעו העמוק מכריז על יין בוגר ומגוון תחושות.

  • יין גודלו לבן : מונטנובו 2014 מגנום
    יין מונטנובו 2016 בפורמט מגנום 1.5 רעננות ואישיות במונטנובו, יין לבן אידיאלי לחוות את הטעם הבלתי ניתן לטעות של הגודלוס דה ולדורה בפה. יינות גליציאניים אלה מאופיינים בזיקוק נפח גדול על החיך ובאופי הזני שלהם. יקבי ואלדסיל מכינים יין מונטנובו ממבחר ענבים מהכרמים הצעירים ביותר שלהם, אותם הם מערבבים עם צרורות שנרכשו ממגדלי גפנים מקומיים בעיריות כמו רוביה., הרחוב, לארוקו, פטין ואו בולו. בזכות השילוב הזה, הגודלו הזה מוצג כיין טרי, מודרני וחביב.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: בוזה של המלך 2016 (קופסא של 6 בקבוק)
    יין לבן עם ריאיוס באיקסס. עשוי מ 100% ענב אלבארינה. קאטה: צבע קש צהבהב בוהק,ריחני באף ואינטנסיבי מאוד. מלא תווים פרחוניים ופירותיים בעדינות רבה, מגיע עם מגע רך. מטריצות טעם רחבות. טעים ועם עומס פירות טוב מאוד. ב retronasal הוא מתמשך ודק.

  • בוזה של המלך 2016 מבחר גדול
    יין לבן עם ריאיוס באיקסס. עשוי מ 100% ענב אלבארינה. ייצור מוגבל. פרסים:
    • מדליית זהב: מדריך יין, רוחות ויקבים של גליציה 2017, Bouza do Rei Grand Selección 2012.
    קאטה: נוֹף: זהב לימון ותבליט ירקרק. אף: עוצמתי ומורכב. ניחוח של פירות ירוקים (תפוח עץ) ועצם. בוקה: חריף בפה עם גימור בלסמי, הדרים והערות אינפוזיה. מאוד מסובך, סיומת מרה ארוכה ונעימה.
  • מְכִירָה!

    יין אדום קריאנזה: אַבָּא 1943
    האב האדום 1943 זה יין מפתיע שהתפנק מכרם, מיוצר עם מיטב הזנים מזן Mencía (80%) ואראוקה (טמפרנילו) (20%) עם התיישנות של חצי שנה בחביות עץ אלון צרפתי. זה בא לידי ביטוי על האף הרענן עם ניחוחות מלאי חיים של פירות אדומים, רקע עדין של תווים חריפים, קרמי וקלוי. בפה הוא טעים ורחב, עם מבנה טוב של חומר טוניק, עץ משולב היטב עם גימור ארוך ומפתה שמעל לכל משדר אושר. אַבָּא. "התודה העמוקה ביותר היא שאנחנו חייבים לאלה שעוזרים לנו להשיג את חלומותינו.. להיות מי שאנחנו באמת". אַבָּא 1943 זו מחווה לתחושה ההיא ולאלה שהנחילו לנו את הדרך שלהם להבין את החיים, מעריכים חברים, אוהב יין ... אך לעולם לא שוכח את מקורותינו הצנועים.
  • מציין מקום

    מנזר מערות הגיע 1124
    מהזנים העתיקים ביותר, בארצות השמשות ביותר של Ribeira Sacra, עם הקסטות הייחודיות והאבות ביותר בארצנו, אנו מייצרים יין ייחודי זה. לאחר התסיסה הראשונה במיכלי עץ, עובר יישון של שבעה חודשים לאחר מכן בחביות עץ אלון צרפתי, אמריקאי ומרכז אמריקאי. בשל תהליכי הייצור הטבעיים שלו, הוא יכול לייצר משקעים בבקבוק שלא ישנו את איכויותיו.. אנו ממליצים לפתוח חצי שעה לפני הצריכה כדי לחמצן.

  • יין הרקטור של אמנדי מגנום מ 1.5 ליטרים 2016
    מיוצר מענב Mencía 100%, ליין בצבע דובדבן עם שפה ארגמנית יש ארומה עוצמתית של פרי בשל. איזון נהדר בפה, עֲסִיסִי, קְטִיפָתִי, עם טעם לוואי מאוד אינטנסיבי ומתמשך. תכולת האלכוהול שלו היא 12,5% וטמפרטורת השירות המומלצת שלה היא 15 מעלות צלזיוס. יין אדום שללא ספק, זה יפתיע אותך ובפורמט מגנום של 1.5 ליטרים (2 בקבוקי 75 קל )

  • אלבאריניו דון פדרו דה סוטומיאור ( 2016 ) מגנום של 1.5 ליטרים
    בפורמט מגנום של 1.5 ליטרים (2 בקבוקי 75 קל ) Adegas Galegas נוסדה בשנת 1995 באחת המסגרות הפוריות ביותר של ריאס בייקס הגליציאנית, Adegas Galegas מאחד את מיטב אזורי המשנה של Rías Baixas: או רוזאל ואו קונדדו, החל מהנכסים 'וינידוס דה גיטון' ו'וינדוס קונדאסאט ', שיהיה כיבוש המסורת כאובייקטיבי..

  • וינו ריביירו בלאנקו: גפן החוף Teixadura Magnum de 1.5 ליטרים
    יין לבן ריביירו בפורמט מגנום מ 1.5 ליטרים (2 בקבוקי 75 קל ) עשוי מענבי טריקסדורה נבחרים, מעובד במורדות העמקים הטובים ביותר שהקימו נהרות מינו ואוויה סביב העיירה ריבדביה מימי הביניים, יין זה מתואם עם כל מיני דגים ופירות ים, זה אפילו מראה התאמה טובה לבשרים לבנים.  

  • כרם החוף של יין ריביירו 2016 מגנום 1.5 ליטר
    צהוב קש בהיר עם השתקפויות ירקרקות. ארומה בעוצמה בינונית-גבוהה, מאוד משובח ואלגנטי, עם תווים של פירות טרופיים ועשב טרי. פה מאוזן מאוד, טעים וטרי, יצר סט נעים והרמוני בפורמט מגנום של 1.5 ליטרים (2 בקבוקי 75 קל )

  • יין גודלו לבן: Terras do Cigarrón 1.5L מגנום
    אחד המותגים העיקריים של היקב המיוצר מענבי גודלו מובחרים (60%) וטריקסדורה (40%) ובזהירות רבה ובקפדנות בפורמט מגנום של 1.5 ליטרים (2 בקבוקי 75 קל )
  • מציין מקום

    וינו ריביירו: גבול גומריז
    גבול גומריז זהו ריביירו לבן עם תערובת מסורתית של זנים אוטוכוניים גליציים, שם בולט הטרייקסדורה. יין זה הוא המעוז של יקב אוונגרד זה בתוך מסורת ריביירו המבקשת לספק את אישיות הקרקעות והזנים ביינותיו האדישים לעולם.. שִׁכלוּל מבחר ענבים בחווה. קציר ידני בקופסאות של 18 ק"ג. וטבלת בחירה. שקיעה ותסיסה סטטית בטמפרטורה מבוקרת. הוא נשאר אחסון עד מאי ותמיד מונח בבקבוק לפחות חודש לפני היציאה לשוק.
  • מציין מקום

    קופסא של 6 ספירת אלבריי – אלבאריניו 2016
    במחיר של 6.64 אירו היחידה. שִׁכלוּל הוא מיוצר באמצעות טכנולוגיה חדישה לשמירה על טוהר הזנים של ענבי Albariño.. לאחר התסיסה בטמפרטורה מבוקרת בין 18-20 מעלות צלזיוס במיכל נירוסטה, מנקים יינות בעדינות, התייצב וסונן לפני בקבוק לשוק. הערת טעימה צהוב זהוב עם השתקפויות ירקרקות. באף יש לו עוצמה בינונית-גבוהה, עם ניחוחות פרחוניים ורמזים לפירות לבנים. זהו ריח נקי ואלגנטי. בפה, היין טרי, גָדוֹל, עגול ועם התמדה ארומטית ניכרת. פרסים האלבריניו ספירת אלבריי 2015 הוענק ל באקוס זהוב על ידי איגוד הטועמים הספרדי. האיכות הנהדרת של Albariño “ספירות אלבריי " שוב הוכר על ידי הוענק לו בקצ'וס הזהב, אחת ההכרות הלאומיות והבינלאומיות החשובות ביותר.

  • מנזר יין אדום של Cova Mencía אקולוגי
    מחפשים את האיכות והכבוד הגבוה ביותר לסביבה, יין אדום זה Abadía da Cova Ecológico מיוצר על ידי ענבי מנסיה המגיעים מחקלאות אורגנית המתורגלת במדרונות אלה שנחטבו מאז התקופה הרומית.. זה עדיין שונה מכולם. אם מצוינותו של יין נמצאת באיזון, Abadía da Cova משלב את המורכבות של האדומים הגדולים עם העדינות של הטרוארים של Ribeira Sacra שתמיד מזמינה אותך לשתות כוס אחת נוספת.. צבעו העמוק מכריז על יין בוגר ומגוון תחושות.
  • חָדָשׁ

    קופסא של 6 מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם 2012
    מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם (500 א 1.000 בקבוקים), מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם. מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם.

  • מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם 2012
    מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם (500 א 1.000 בקבוקים), מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם.

  • מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם: מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם ( 2016 )
    גודלו הגויטי 2011 הוא יין לבן חד-ממדי מענב גודלו שנח 6 חודשים בטנקים ובוקבק בלי לעבור תסיסה מלולקטית.

  • קופסא של 6 בקבוקים וינו סן קלודיו ריביירו 2016 – בודגאס סן קלודיו
    9€ / החוצה

    סן קלודיו הוא יין ריביירו המיוצר איתו "יוֹשֶׁר, ידע וטעם טוב", בהגדרת בעל היקב, יוצר הסרטים חוסה לואיס קוארדה. "מהקטיף הראשון שבוצע ב 2005, קריטריונים יושמו בהכנתו על מנת להבטיח את איכותו מעבר לרווחיותו.". התוצאה היא יין מצוין, מלא ניואנסים שהוא תענוג אמיתי לריח ולחיך.

    שִׁכלוּל לבן מהתירוץ החופשי של הכבישה הרכה של ענבי Treixadura (70,50%), גודלו (8,60%), טורונטס (7,50%), לוריירה (5%) ואלבאריניו (4,70%) ולוריירה (8,60%), מיוצר בחוותינו בקובילדו , קהילת גומריז, בעיריית ליירו, אורנס.

    קאטה בעוצמה בינונית צהוב זהוב. פירותי ומורכב, מבטא את תווי הטרייקסדורה המאפיינים אותה. הוא צפוי להתפתח לטובה בשנים הראשונות לחייו. בפה הוא יבש אך רך, מלא, גליצריק, שופע ובלתי נקי עם נגיעה אחרונה מרה ותווי ירקות מסוימים.
  • חָדָשׁ 2015

    יין קסטרו בארונה אלברינו, ( 2016 )
    זהו היין המשוכלל 100% עם ענבי זן Albariño והיכן הגורם האנושי בא לעצב את פרופיל היין מבלי לעוות את ביטוי הענב. המותג עצמו נותן את שמו ליקב והוא מציע יין המזכיר בקלות את שמה של גליציה, כמו גם אחד המקומות הסמליים ביותר של ריה דה ארוסה: לְהוֹסִיף, האקלים שלה וכמובן יינות Albariño שלה עם ציון המוצא Rías Baixas. שיטת ייצור: נקטף בחודש ספטמבר-אוקטובר בקופסאות של 20 ק"ג. בבקבוק ותסוס במיכלי נירוסטה של 21.000 ק"ג. טמפרטורה מבוקרת, בחירה קודמת של הענב השלם. בבקבוק מהחודשים מרץ-אפריל.
  • לסיים את 7/06/16

    קופסא של 12 יינות Valdeorras Blanco Godello: AS CHAS 2017
    א 3.68 יחידה

  • יין Ribeira Sacra Mencía: ספה וולה 2019

    יין ריברה סאקרה צ'פה וולה 2019

    יין משוכלל 90% עם ענבי מנשה. אותה מבחר ענבים ופיתוחם מתמקדים בכדי להשיג את היין האופייני למדרונות ריביירה סאקרה.: צָעִיר, פרֶסקוֹ, עֲסִיסִי, טעים ועם השיוך הזה שמנשה מעניקה כך שיינותיו קלים ונעימים לשתייה ויכולים ללוות כל סוג של אוכל או שיחה פשוטה בין חברים.

  • Mencía יין אדום:מנזר מערת החבית
    סיבוב הבורג של אדגאס מורה, עם מגוון Mencía. כאן היין אינו עבד לעץ. כל בציר נח בחביות אלייר של 18 בן חודשי אמצע, את הזמן המדויק שהמאפיינים שלך מבקשים. התוצאה היא אדום שמסנוור מהרגע הראשון בשל צבעו הסגול., המכיל פרי של Mencía ואת הכוח של עץ מנוהל היטב.

  • ספירת אלבריי “גלם” יין אלברינו 2010 | קופסא של 6 בקבוקים
    יין קונדה דה אלבאריי בראמה (25.5€. הַחוּצָה) , כנות מקורו שִׁכלוּל החל מענבי אלבריניו בשלים מאוד מגפנים ישנות (40 שנים), ואחרי הכנה מכבדת, יין זה נשאר בפיקדון במשך כמה שנים על המשקעים המשובחים שלו, לאט לאט מתבגר עד לבקבוק, ללא בירור או ייצוב. כתוצאה מתהליך הזיקוק הארוך הזה, היין מראה את כל טהרתו ושלמותו, בא לידי ביטוי במורכבותו הארומטית, כּוֹחַ, מבנה ואורך בפה. הערת טעימה ספירות אלבריי ברמה בולטות באופיין הזני הגלוי, פִּרחִי (עץ השיטה, עלי כותרת ורדים), ירקות (ג'ארה, אֲזוֹבִיוֹן), עם רמזים לדבש ומורכבות נעימה ומרמזת. בפה זה שופע, מִשׁיִי, שומני וגליצרי, מְאוּזָן, טָעִים, עם חומציות משולבת. סוף עוצמתי, פרחוני עם תווים עשבוניים ופירות קומפוט, וטעם לוואי של חיות ואורך רב.
  • מְכִירָה!

    ספירת אלבריי “גלם” יין אלברינו 2010 – 2006
    יין קונדה דה אלבאריי בראמה, כנות מקורו 2010 / 2006 שִׁכלוּל החל מענבי אלבריניו בשלים מאוד מגפנים ישנות (40 שנים), ואחרי הכנה מכבדת, יין זה נשאר בפיקדון במשך כמה שנים על המשקעים המשובחים שלו, לאט לאט מתבגר עד לבקבוק, ללא בירור או ייצוב. כתוצאה מתהליך הזיקוק הארוך הזה, היין מראה את כל טהרתו ושלמותו, בא לידי ביטוי במורכבותו הארומטית, כּוֹחַ, מבנה ואורך בפה. הערת טעימה ספירות אלבריי ברמה בולטות באופיין הזני הגלוי, פִּרחִי (עץ השיטה, עלי כותרת ורדים), ירקות (ג'ארה, אֲזוֹבִיוֹן), עם רמזים לדבש ומורכבות נעימה ומרמזת. בפה זה שופע, מִשׁיִי, שומני וגליצרי, מְאוּזָן, טָעִים, עם חומציות משולבת. סוף עוצמתי, פרחוני עם תווים עשבוניים ופירות קומפוט, וטעם לוואי של חיות ואורך רב.

  • ג'ינג'ר 2016 יין אלברינו | קופסא של 6 בקבוקים – Bodegas Condes de Albarei
    ג'ינג'ר (9.5€. הַחוּצָה ) יין Albariño שנולד מהחבורה הבוגרת ביותר, מהכרמים העתיקים ביותר. שִׁכלוּל יין אקסבר מיוצר אך ורק עם ענבים בשלים מאוד מהכרמים העתיקים ביותר. תהליך הייצור מבוסס על שיטה ישנה ומסורתית המותאמת לטכנולוגיה המודרנית של היקב., המורכב ממגירת צרורות שלמים במשך מספר ימים תחת סביבה פחמנית. מאוחר יותר, לאחר לחיצה, זה מסתיים בתסיסה אלכוהולית בטמפרטורה מבוקרת בין 18-20ºC. הערת טעימה צהוב זהוב עם השתקפויות ירקרקות. על האף הוא מציג עוצמה ארומטית טובה, שולטים בניחוחות הפירות של התפוח, אפרסק, אננס, על רקע עדין ואלגנטי של פרחים לבנים. בפה היין טרי, גליצריק, גוף מלא וגימור מעט מריר המעניק לו אישיות ומורכבות רבה.

  • ג'ינג'ר 2016 יין אלברינו | Bodegas Condes de Albarei
    Enxebre יין Albariño שנולד מהחבורה הבוגרת ביותר, מהכרמים העתיקים ביותר שִׁכלוּל הוא מיוצר אך ורק עם ענבים בשלים מאוד מהכרמים העתיקים ביותר. תהליך הייצור מבוסס על שיטה ישנה ומסורתית המותאמת לטכנולוגיה המודרנית של היקב., המורכב ממגירת צרורות שלמים במשך מספר ימים תחת סביבה פחמנית. מאוחר יותר, לאחר לחיצה, זה מסתיים בתסיסה אלכוהולית בטמפרטורה מבוקרת בין 18-20ºC. הערת טעימה צהוב זהוב עם השתקפויות ירקרקות. על האף הוא מציג עוצמה ארומטית טובה, שולטים בניחוחות הפירות של התפוח, אפרסק, אננס, על רקע עדין ואלגנטי של פרחים לבנים. בפה היין טרי, גליצריק, גוף מלא וגימור מעט מריר המעניק לו אישיות ומורכבות רבה.
  • מציין מקום

    יין אלברינו / נהרות נמוכים: גלמירז 2016
    תיאור: יין לבן עם ריאיוס באיקסס. עשוי מ 100% ענב אלבריניו, זהב לימוני ואירסנס ירקרק, עוצמתי ומורכב. ניחוח של פירות ירוקים (תפוח עץ) ועצם.
  • מְכִירָה!

    קופסא של 6 סנטיאגו רואיז אלבריניו בקבוקי יין 2019- יקב סנטיאגו רואיז

    משילוב של כמה זנים אוטוכתניים של כרם O Rosal, אלבריניו סנטיאגו רואז מוצג עם D.O. נהרות נמוכים. צבעו הצהוב שאי אפשר לטעות בו עם השתקפויות ירקרקות, בהחלט, אחד ממותגי היין הטובים והיוקרתיים ביותר בגליציה, שניהם באיכות מעולה, כמו בטעם מעולה.

    בתהליך הייצור שלה, לאחר שיבוש זנים שונים (אלבאריניו, בשיעור גדול יותר, מעורבב עם לוריירו, כלב לבן, טרייקסדורה וגודלו), הענבים נלחצים בלחץ מבוקר בלחץ אוטומטי. לאחר מכן, ואחריו התסיסה שלו, הם מוגדלים על שקרים. משם, התוצאה הסופית שלך: טעם חי, חזק ומובנה היטב.

    בהחלט, סנטיאגו רואיז הוא יין עז, מה הולך עם מספר מתכונים ומה, אחרי הטעימה שלך, עובר ליקום החלומי של נופי גליציה. בלי לשכוח, ייעודו של Rías Baixas, גיבור שאין עליו עוררין בעולם היינולוגיה.

    קאטה: תווים פירותיים (אגסים, מלדרים, פרי הדר) בשילוב עם ניחוחות בלסמיים (דַפנָה, מנטה) וזיכרונות מינרליים. בפה, חומציות מאוזנת וטעם לוואי ארוך. על האף, זה אינטנסיבי ומורכב, באותו זמן עדין.

  • יין אדום ריביירו: אלן של ההיסטוריה
    אדום דובדבן עז, מכוסה היטב. ארומה עוצמתית של פירות אדומים בשלים, מאוד עמוק ואלגנטי. פירות בחיך, טָעִים, גָדוֹל, בוגר ומתמיד. סוּג: יין אדום יַצרָן: יקב יקב דל ריביירו פלג דתי : לַעֲשׂוֹת. ריביירו ענבים: "פתיחה" מוצלחת של הזנים המקומיים קאינו טינטו, ברנצ'לו, סוסון, פרון ומנסיה. מומלץ ל: בשר אדום, כל מיני נקניקים וגבינות. סיום לימודים: 10.5% כרך א '. טמפרטורת הגשה אופטימלית: 16-18ºC.

  • הזוג של פולה ( 2015 )
    יקב משפחתי מתחילת המאה ה-20 שיורשו, אמיליו דוקמפו דיאגז, שופץ לפני מספר שנים הן מבחינת הכרמים והן מבחינת המתקנים, לצייד אותם בטכנולוגיות העדכניות ביותר (טבלת בחירת אשכול וענבים, מכבשים פנאומטיים, משאבות העברה מהדור האחרון, מיכלי נירוסטה עם ציוד קר, וכו ') אך מבלי להזניח את העבודה הטובה המסורתית שירש מסבו.

  • וינו ריביירו בלאנקו: מריה אנדריאה
    ביקב של אדוארדו פניה ייצור היין מתבצע תמיד בחיפוש אחר הביטוי הזני המרבי של הכרמים, עובדים כל זן בנפרד וברגע הבגרות האופטימלי שלו, מנסה לחלץ מעורותיו את כל החומר הטרפני ואת ביטוי הטרוייר.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: פזו באיון 2016
    פזו באיון ,בולט בזכות הבושם הזני העז שבו ניחוחות פרחים שולטים (פריחת תפוז ויסמין) ועצי פרי אחרים עם רמזים להדרים ותווים טרופיים. על החיך, משיי ואלגנטי, מציג את העדינות הארומטית הניכרת מבלי לאבד את הטעם הצעיר הזה, פרֶסקוֹ, מינרלי ועוטף.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: פאקו ולולה 2020
    מאוד רך ומלא חיוניות. יין ספונטני, שמושך לנו זיכרונות מפרי לבן בשל, נגיעות עשבוניות ומגע של חומציות. עם אף אקספרסיבי והרמוני וטעמים רעננים ורחבים, פאקו & לולה יוצרת צמד אלוהי עם סושי, פסטה, דג, בשר לבן ופירות ים

  • יין Albariño / Rias Baixas: קוזלו החמישי 2015
    החמישי של קוזלו: יקב בעל מסורת משפחתית ארוכת שנים עם אהבה מיוחדת ליין ולסביבה הסובבת אותו. אחוזה שנרכשה ב 1163 על ידי הנזירים של מנזר סנטה מ' דה אויה, השייך למסדר הציסטרציאני. יש בו אחוזה מהשנה 1800 י 3 דונם כרמים. ייצור היין שלו הוא 80.000 ליטרים שנתיים וזנייו הם Albariño, דַפנָה, טריקסאדורה וקאיינו.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: Carqueixal 2016
    בודגאס וינה נורה: משקיף לטרסה טבעית מעל נהר מינו, Bodegas Viña Nora ממוקם בעיריית As Neves, באזור גידול היין של קונדדו דו תה ובגבול עם פורטוגל. מבנה היקב מוקף בכרמים האופייניים לזן אלבריניו, שיורדים בירידה לכיוון הנהר, מול שמש בצהריים. קאטה: נוֹף: זהב קש,על האף אנו יכולים להעריך ניחוחות פירותיים, מדגיש איך אפרסק ותפוח ובפה הוא נכנס רך, ארוך ועם גימור נעים. מאוזן היטב.

  • מסורת חבית מור 2014
    שִׁכלוּל: ענבים מגפנים ישנות וקרקעות גרניט וגיר, נבחר בבציר ובשולחן בחירה ידני בכניסה ליקב, תסיסה אלכוהולית עם גבעול ב-French Trunk Vaats עם ניקוב ידני, malolctic בחביות עץ אלון צרפתי עם battonage, על משקעיו והתיישנות במהלך 6 חודשים. סינון טבעי ללא מבהירים.

  • Mencía יין אדום: ריביירה דה ולבואה
    יקב שנוסד ב 1992, מתחיל את דרכו ב-D.O.. בְּ- 93. יקב זה מגדיל את הקיבולת שלו בהדרגה מאז 30.000 ליטר ראשוני ל 500.000 נוֹכְחִי, הופך לאחד הגדולים בריביירה סאקרה. הענבים איתם הוא מייצר את יינותיו מגיעים בעיקר מהריבראס דל מיניו בזמן שהוא עובר דרך פנטון. קאטה: דובדבן עז, מניסקוס בהיר. ארומה בעוצמה הוגנת, עם כמה תווים של שקד מר. בפה זה קל, אָדִיב, מלוטש מאוד, עם חומציות די הוגנת וסיומת מספקת.

  • וינו ריביירו בלאנקו: Viña Leiriña
    צבע צהוב חיוור, עם דגשים ירוקים, נקי ובהיר. עם ניחוחות פירותיים עזים, בפה זה יין, שַׂמֵחַ, גָדוֹל, עשיר בתחושות, שמעורר רעננות ושמחה בחושים. זה מאוזן וטעים.

  • וינו ריביירו אדום: Viña Leiriña
    שמלת אודם עזה, בהיר ומלא חיים. עוצמה ואלגנטיות בניחוחות העיקריים שלו, a moras y fresas En boca es noble, זריז ומאוזן. ייצור מוגבל לפי בציר
  • מציין מקום

    וינו ריביירו בלאנקו: הר אירה

  • וינו ריביירו בלאנקו: סן טרוקדו
    לבן ריביירו שבוקע מהטרואר עם מראה בהיר עם גווני צהוב לימון והשתקפויות ירקרקות המדברות על רעננותו.. חיך מעולה עם רעננות. צעד אדיב ומאוזן מבלי לאבד את הכוח, מציין התמדה. אלגנטי ואינטנסיבי.

  • וינו ריביירו בלאנקו: קונקירו השלישי מילניום 2015
    Bodegas Cunqueiro, s.l., שנמצא על הגדה השמאלית של נהר מיניו כשהוא עובר באזור או'ריבירו, מייצר ענבים מהמקומות השונים של עדת המקור הזו, נבחר עלילה אחר עלילה על ידי האחראים לה. קאטה: מראה נקי ומבריק, עם צבע צהוב קש והשתקפויות ירקרקות, אִינטֶנסִיבִי, מורכב, אלגנטי ובלסמי, מזכיר לנו פרחים לבנים, עשבי תיבול אסלה ופירות טריים. מאפיינים של הזנים הטובים ביותר באזור,חָזָק, רחב ומתמשך, עם ביטוי פרי מעולה, פרֶסקוֹ, טעים ומורכב.

  • וינו ריביירו בלאנקו: וינה מיין 2019
    Viña Mein עשוי עם תירוש שלנו 17 דונם כרם, עם ענב טריקסדורה האגדי כבסיס ופרופורציות שונות של זנים ילידיים אחרים בגליציה: גודלו, לוריירה, טורונטס, אלבריניו וסייד. קאטה: זהו יין מאוזן, פרֶסקוֹ, פירותי וארומטי יבש ומלא הבעה, שמתפתח טוב מאוד בבקבוק, מפתיע לאורך זמן.

  • וינו ריביירו בלאנקו : קאסל דה ארמן ( 2016 )
    נעשה באמצעות בחירת כרמים. חירוף של ענבים שלמים לפני תסיסה קרה. כבישה פניאומטית עם הפרדת תיירים. מפולת בוץ סטטית. תסיסה מבוקרת טמפרטורה בנירוסטה. מנוחה בפיקדון במהלך 9 חודשים. מבוקבק יוני-יולי. קאטה:צהוב קש ובהיר מאוד, עם השתקפויות ירקרקות, של עקביות גליצרית, ניחוחות בעוצמה בינונית של חציר, פרחים לבנים, שׁוּמָר, פירות אבן קטנים בעונה, ליצ'יות, הערות אפרסק, בלסמי ומי מעיינות. טָעִים, פרֶסקוֹ, מעורפל ומובנה. מתוק עם תחושות של פרי אקזוטי, פּוֹמֶלוֹ, עשבוני טרי, מנטול ועם חומציות משולבת מושלמת וסיומת מלוחה ארוכה.
  • מְכִירָה!

    וינו ריביירו בלאנקו: אדוארדו פנה
    מיוצר על ידי מיצר של זני Treixadura, אלבאריניו, גודלו, לאדו ולוריירה; לעבוד על שקדים וקיבוע חלק עם תסיסה בחביות 300 ליטרים של אלונים אירופאים קלויים בינוני, קלויים מאוד. קאטה: צהוב חיוור עם השתקפויות זהוב. מוּרכָּבוּת, עוצמת ואיכות הניחוחות הראשוניים, עָדִין, אלגנטי ואינטנסיבי מאוד בו זמנית; הדר לימון, דפנה ופריחת תפוז; אננס טרופי ומנגו; פרי שיער אפרסק ומשמש, להמיס עם תווים בלסמיים רכים של עישון קל, וניל ומינרלים אחרים. פה שמנוני, מלא, לא סוער וגליצרי, מבנה טוב, טעים ומריר מעט: מאוזן היטב, חומציות טובה וארוכה מאוד.

  • Rias Baixas White County:סניורו דה רוביוס ( 2015 )
    היין הלבן קונדדו מתעורר לאחר עיבוד של מיטב ענבי האלבריניו, לוריירו וטריקסאדורה של תת-האזור של המחוז. לאחר בציר קפדני בקופסת פלסטיק מגיעים הענבים ליקב בבריאות ובשלות מושלמת.. קאטה: למראה יש לו צבע צהוב קש עם שפה אפרפרה. על האף יש לו עוצמה בינונית-גבוהה, זה מאוד פירותי, טרי ונקי, הדגשת הטרייקסאדורה עם תווים של תפוח ירוק, בפה זהו יין מורכב מאוד בשל תערובת הזנים, טָעִים, אלגנטי ובעל חומציות מותאמת. בטעם לוואי מופיעים שוב תווי ה-Treixadura.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: אלמויאנה נהדרת 2015
    בחירה קפדנית של הענבים הטובים ביותר, הטיפול המאוזן בחביות, תהליכים המבוצעים בזהירות על מנת להשיג יין עם סימני בגרות ברורים, טעם עז וארומה עדינה. עם 6 יש לו. של כרמים, היקב שלנו מייצר יינות ייחודיים עם D.O Rías Baixas כמו בקבוקי Gran Almuiña (אלברינו), קאסה גרנדה אלמויאנה (גוון), אלמוינה (Albariño TReixadura - מחוז התה) וטורה אלמויאנה (טרייקסדורה)

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: בוזה של המלך 2016
    יין לבן עם ריאיוס באיקסס. עשוי מ 100% ענב אלבארינה. פרסים
    • מדליית כסף: מדריך יין, רוחות ויקבים של גליציה 2017, בוזה של המלך 2015.
    • בקשוס הזהב: פרסי באקו, Albariño Bouza do Rei 2016.

  • יין מארה מרטין מאת מרטין קודקס גודלו
    מארה מרטין היא נצהוב קש אינו, אינטנסיבי ונקי. עם ארומה בעוצמה בינונית, שם בולטים תווי פרי כמו תפוח או אגס. יש לו מגע פרחוני עז עם רקע הדר בהיר. יש לו חיך אמצעי אינטנסיבי מאוד, עם מבנה טוב כתוצאה מעבודה עם המשקעים. צפיפות וחלקות עוטפים את החיך, וממשיך בסוף ארוך ומתמשך.

  • יין אדום Mencía: יין אדום Mencía Ladairo
    באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. קאטה: שלב חזותי: נוצץ. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. עוצמה בינונית. שלב הריח: באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן, עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן, עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן: עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. שלב הטעם: עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן, עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo.

  • יין Valdeorra Tinto Mencía: חואקין ריבולדו טינטו באריקה 2014
    חואקין רבולדו מנסיה 2012 זהו יין אדום המיוצר כולו מענבי Mencía מכרמי המקום., שהם במונח של א רועה, בלב ולדוראס

  • Mencía יין אדום: ויה רומנה באריקה 2011
    מינימום של 8 חודשים במיכל נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת ועוד מינימום של 7 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי לפני היציאה לשוק. קאטה: · ארומה: איזון בין פירות לעץ. טון קלוי משולב עם פירות אדומים בשלים, חָרִיף. מאוד אינטנסיבי וכנה. · ויזואלי: שכבה אמצעית, אדום דובדבן עז עם שפות ורדרדות המציינות את מעברו בעץ. · בוקה: מובנה וחזק, שילוב מושלם של עץ ופירות, זיכרונות קלויים. בלסמי, זן. טעם לוואי מתמשך

  • Mencía יין אדום: דרך הרומית
    כל הדרישות האלה, מגוון Mencía שלנו, הטיפול בעיבוד והידע של מסורת משפחתית, להפוך את ויה רומנה לאחד האדומים הגליציים היוקרתיים ביותר. היין Vía Romana נשאר מינימום של 8 חודשים במיכל נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת ועוד מינימום של 6 חודשים בבקבוק לפני שיוצאים לשוק. קאטה: צֶבַע: עם עוצמה וחיוניות יוצאת דופן. סגול עמוק עם הדגשות סגולות. אֲרוֹמָה: עם אישיות, מבלי לאבד את אופיו החד-זני. ניחוחות עוצמתיים של פרי בשל על רקע אלגנטי של ליקריץ ודומדמניות. הִתלַהֲבוּת: מובנה וחזק מאוד. בעל גוף מלא ונעים וינוס. רענן והרמוני. פוסט-גוסטו: קְטִיפָתִי, רכות גדולה, רחב ומתמשך.

  • ביטוי היסטורי של פונטה דה בוגה
    במקרה של 800 יום השנה לקתדרלת סנטיאגו דה קומפוסטלה, ב 2011 החברה החליטה להכין יין במהדורה מוגבלת כמחווה לתאריך כה חשוב ללוות את עבודות השיקום של הקתדרלה שתימשך ארבע השנים הקרובות ושהוא מלווה את סגנונות האדריכלות השונים שהשפיעו על בניית מקדש קומפוסטלה.. זה גרם לרצף המהדורה המוגבלת, ביטוי היסטורי של פונטה דה בוגה, ביטוי רומנסקי, ביטוי גותי וביטוי בארוק, ארבעה אוספי יינות מהם מיוצרים 800 קופסאות שנתיות בפורמטים של 3 אתה, 6 יחידות ומגנום. היין הוא מכלול עדין של הזנים האדומים של פונטה דה בוגה, במקום בו מנסיה עומדת כמאהבת הטקסים, בליווי המרנזאו, Sousón y Brancellao, להישאר א 20% של יין עם התיישנות של 10 חודשים בחביות והשאר במיכלי פלדה, המוליד יין טרי, טָעִים, אלגנטי ורציני.

  • יין לבן Albariño: Eidosela Btll. 3/4 ( 2016 )
    אלבריניו יין לבן: eidosela פוּרמָט: 3/4 היקב נולד כהתגבשות של חלום משותף בקרב קבוצת חברים. חלום שחולק אשליה של אזור, מחוז התה, העובר לאורך הגדה הימנית של נהר מיניו. האשליה שלו הפכה לשני מותגי יין, אידוסלה וארבסטרום, שיקוף של התשוקה של יוצריו ליין ואמנות. קאטה: יש לו צבע צהוב קש עם הבזקים ירקרקים, זה נקי ומואר. באף יש לו עוצמה גבוהה, זה מאוד ריחני, פירותי ופרחוני, קריר ועדין, לזכור פרי אבן (אפרסק ומשמש). על החיך זהו יין נקי חזק מאוד, משיי וגליצרי עם חומציות משולבת היטב. יש לו מבנה וחלקות טובים.
  • מְכִירָה!

    יין לבן Albariño: Eidosela Btll. מגנום 1.5 ליטר
    אלבריניו יין לבן: eidosela פוּרמָט: Magnum 1.5L La bodega nace como cristalización de un sueño común entre un grupo de amigos. חלום שחולק אשליה של אזור, מחוז התה, העובר לאורך הגדה הימנית של נהר מיניו. האשליה שלו הפכה לשני מותגי יין, אידוסלה וארבסטרום, שיקוף של התשוקה של יוצריו ליין ואמנות. קאטה: יש לו צבע צהוב קש עם הבזקים ירקרקים, זה נקי ומואר. באף יש לו עוצמה גבוהה, זה מאוד ריחני, פירותי ופרחוני, קריר ועדין, לזכור פרי אבן (אפרסק ומשמש). על החיך זהו יין נקי חזק מאוד, משיי וגליצרי עם חומציות משולבת היטב. יש לו מבנה וחלקות טובים.

  • יין לבן Albariño: מבחר חביות של אידוסלה
    יין לבן מותסס: Eidosela Selección Eidosela Barrica Selección se elabora a partir de uvas que proceden de una selección de viñedos. מבחר חביות של אידוסלה. מבחר חביות של אידוסלה 6 שעה (ות. מבחר חביות של אידוסלה 4 מבחר חביות של אידוסלה. קאטה: מבחר חביות של אידוסלה, נקי ובהיר. מבחר חביות של אידוסלה, קלוי, מבחר חביות של אידוסלה. מבחר חביות של אידוסלה. מבחר חביות של אידוסלה, טָעִים, לְמַעלָה, מבחר חביות של אידוסלה, מבחר חביות של אידוסלה. הוא מציג שילוב טוב של פרי כשהוא עובר דרך החבית.. עָדִין, רודף בצע, כנה ואלגנטית. כוחו הגדול בולט, זה מאוד מתמיד ועם גוף ומבנה נהדרים..

  • יין לבן Albariño: ארברשטרום
    יין לבן צעיר: Eidosela La bodega nace como cristalización de un sueño común entre un grupo de amigos. חלום שחולק אשליה של אזור, מחוז התה, העובר לאורך הגדה הימנית של נהר מיניו. האשליה שלו הפכה לשני מותגי יין, אידוסלה וארבסטרום, שיקוף של התשוקה של יוצריו ליין ואמנות. קאטה:. זהו יין בעל צבע צהוב קש עם שפה אפורה, נקי ובהיר. על האף יש לו עוצמה בינונית-גבוהה, זה מאוד פירותי, רענן וריחני, מדגיש את הזן השולט שהוא treixadura, מספק תווים אלגנטיים מאוד של תפוח ירוק. על החיך זהו יין מורכב מאוד.. כניסת הפה רכה ועדינה מבלי להדגיש שום סוג של קצוות., בשל תמהיל מגוון; בתורו טעים, אלגנטי ובעל חמיצות מאוזנת מאוד. בטעם לוואי מופיעים שוב תווי הטריקסאדורה, זוכר בבירור את שלב הריח.

  • יין לבן Albariño: Eidosela Btll. 3/8
    אלבריניו יין לבן: eidosela פוּרמָט: 3/8 היקב נולד כהתגבשות של חלום משותף בקרב קבוצת חברים. חלום שחולק אשליה של אזור, מחוז התה, העובר לאורך הגדה הימנית של נהר מיניו. האשליה שלו הפכה לשני מותגי יין, אידוסלה וארבסטרום, שיקוף של התשוקה של יוצריו ליין ואמנות. קאטה: יש לו צבע צהוב קש עם הבזקים ירקרקים, זה נקי ומואר. באף יש לו עוצמה גבוהה, זה מאוד ריחני, פירותי ופרחוני, קריר ועדין, לזכור פרי אבן (אפרסק ומשמש). על החיך זהו יין נקי חזק מאוד, משיי וגליצרי עם חומציות משולבת היטב. יש לו מבנה וחלקות טובים.

  • יין ריביירו בלאנקו גראן ליירינה
    צבע צהוב חיוור, עם דגשים ירוקים, נקי ובהיר. עם ניחוחות פירותיים עזים, בפה זה יין, שַׂמֵחַ, גָדוֹל, עשיר בתחושות, שמעורר רעננות ושמחה בחושים. זה מאוזן וטעים. ייצור מוגבל לפי בציר

  • יין אדום: עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן ( 2015 )
    עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן, הרחוב, עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. הכרמים בני חמש עשרה שנים בממוצע וממוקמים בערך 500 מ' גובה. בעל אוריינטציות שונות, הם מתבגרים בהדרגה ומאפשרים עיבוד של חבילות. Valdesil בוצר את הענבים שנרכשו.

  • Mencía יין אדום: לגאריזה
    לייצור יין לגאריזה לאחר סיום התסיסה האלכוהולית והמלולקטית, היין מזרז על ידי דקנטציה טבעית עם כמה מתלים. אחרי מינימום של 6 חודשים בהפקדת פלדה, לבקבוק מאוחר יותר והתיישנות הבקבוקים.

  • Mencía יין אדום: פינקה מילארה

    פינקה מילארה

    מורכב בניחוחות עם תווים של פירות אדומים קומפוט ותכונות פרחוניות. משיי ומתוק בכניסה, עם טאנינים רכים ומתוקים משולבים היטב. חומציות טובה והתמדה רבה בגימור.
    פרסים
    91 פונטוס רוברט פארקר פרסי היין העולמיים של דקנטר 2014 הטוב ביותר בפרסי היין העולמיים של Show Decanter 2014 פרס איכות הברונזה של IWSC פרסי היין העולמיים של דקנטר הארד 2015 פרס ארד IWSC 2016 לפינקה מילארה להוסיף 2012

  • יין אדום Mencía: פזו דה בקסאן
    המלצה ליין זה, אם כי פירותי למדי, ללוות אותו עם בשר גליציאי טוב, זאת משום שבגלל הטאנינים שלו, עפיצות ואלכוהוליזם, הבטן שלנו תזדקק למשהו "חָזָק" כדי לנטרל את מעלותיו של אותו יין.

  • יין אדום Mencía: הֵם
    ביטוי עליז של פירות יער אדומים, אופייני למגוון השקר, עם מגע העץ המרווח. מיושן בחביות עץ אלון צרפתי במהלך 5 חודשים.

  • יין גודלו לבן: ארצות סיגרון 2016
    אחד המותגים העיקריים של היקב המיוצר מענבי גודלו מובחרים (60%) וטריקסדורה (40%) ובזהירות ובקפדנות מירבית.

  • יין גודלו לבן: פזו דה מונטריי
    פזו דה מונטריי הוא יין טרי, עם חומציות משולבת היטב, פירותי עם תווים של פרי לבן ופרחוני. משיי וארוך

  • יין גודלו לבן : חתיכות הפורטלה ( 2014 )
    הגודלו המורכב והמיוחד ביותר, עם אופי חזק, שמשקף את הביטוי המינרלי של קרקעות הצפחה של פורטלה, עטוף באלון צרפתי דיסקרטי שנשאר ברקע, מוסיף מורכבות ומאריך את אורך חייו. עשוי מחוות היין המשפחתית, בוויניפיקציה על ידי עלילות ("חתיכות") לצבור מורכבות ועם הובלה בקירור למחסן.
  • מְכִירָה!

    יין גודלו לבן : ואלדסיל על המשקעים
    ביטוי אלגנטי לזן גודלו, שם פירוט עם הזדקנות על קריסות מציע לבן עם כוח, אִישִׁיוּת, וחיים ארוכים בבקבוק. מיוצר ממבחר חוות על מדרונות צפחה הממוקמים בוילמארטין דה ולדוראס, כאשר הגובה והרוחב המתאימים מאפשרים התבגרות מלאה של הזן. למעט אמפנדות ולחם

  • יין לבן ולדסיל מונטנובו
    רעננות ואישיות במונטנובו, יין לבן אידיאלי לחוות את הטעם הבלתי ניתן לטעות של הגודלוס דה ולדורה בפה. יינות גליציאניים אלה מאופיינים בזיקוק נפח גדול על החיך ובאופי הזני שלהם. יקבי ואלדסיל מכינים יין מונטנובו ממבחר ענבים מהכרמים הצעירים ביותר שלהם, אותם הם מערבבים עם צרורות שנרכשו ממגדלי גפנים מקומיים בעיריות כמו רוביה., הרחוב, לארוקו, פטין ואו בולו. בזכות השילוב הזה, הגודלו הזה מוצג כיין טרי, מודרני וחביב.

  • וינו ריביירו בלאנקו: פזוס דה אולואה 2016
    טורונטז זרם יין, Treixadura ו Palomino נבחר מבין המדרונות הטובים ביותר של נהר מיניו ואביה ,יין זה מתואם עם כל מיני דגים ופירות ים, זה אפילו מראה התאמה טובה לבשרים לבנים.

  • וינו ריביירו בלאנקו: דֶרֶך
    יַיִן 100% מענב פלומינו יין זה משתלב בהרמוניה עם כל סוגי פירות הים, דגים בכלל וחטיפים.
  • מציין מקום

    וינו ריביירו בלאנקו: מנואל רוג'ו
    מנואל רוג'ו הוא שמו של יין מובחר זה, זה יין חתימה, של ייצור אומנים עם בקבוק מאוחר סלקטיבי, שמכבד בירור וסינון, תהליך המבוצע על בסיס מתלים.

  • כרם החוף Treixadura Barrica
    יַיִן 100% של ענבי Treixadura שנבחרו מהמדרונות הטובים ביותר של נהרות Mino ו-Avia הממזגים את הניחוחות והטעמים שלהם עם ניואנסים של תסיסה זהירה בחביות עץ אלון,יין זה מתואם עם כל מיני דגים ופירות ים, זה אפילו מראה התאמה טובה לבשרים לבנים.

  • אוסף כרם החוף 68 קִירוּי
    יין לבן ריביירו עשוי מענבי טרייקסדורה מובחרים, מעובד במורדות העמקים הטובים ביותר שהקימו נהרות מינו ואוויה סביב העיירה ריבדביה מימי הביניים, יין זה מתואם עם כל מיני דגים ופירות ים, זה אפילו מראה התאמה טובה לבשרים לבנים.  

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: נורה ( 2016)
    Albariño Nora הוא יין לבן צעיר העשוי מענבי Albariño 100% עם D.O Rías Baixas מאת Avanteselecta ביקבי Viña Nora, בתור נייב,פונטבה - גליציה בודגאס וינה נורה משקיף לטרסה טבעית מעל נהר מינו, Bodegas Viña Nora ממוקם בעיריית As Neves, באזור גידול היין של קונדדו דו תה ובגבול עם פורטוגל. מבנה היקב מוקף בכרמים האופייניים לזן אלבריניו, שיורדים בירידה לכיוון הנהר, מול שמש בצהריים.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: ואל דה נורה ( 2016 )
    Val de Nora הוא יין לבן צעיר העשוי מענבי Albariño 100% עם D.O Rías Baixas מאת Avanteselecta ביקבי Viña Nora, בתור נייב,פונטבה - גליציה בודגאס וינה נורה משקיף לטרסה טבעית מעל נהר מינו, Bodegas Viña Nora ממוקם בעיריית As Neves, באזור גידול היין של קונדדו דו תה ובגבול עם פורטוגל. מבנה היקב מוקף בכרמים האופייניים לזן אלבריניו, שיורדים בירידה לכיוון הנהר, מול שמש בצהריים.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: דון פדרו דה סוטומאיור ( 2016 )
    Adegas Galegas נוסדה בשנת 1995 באחת המסגרות הפוריות ביותר של ריאס בייקס הגליציאנית, Adegas Galegas מאחד את מיטב אזורי המשנה של Rías Baixas: או רוזאל ואו קונדדו, החל מהנכסים 'וינידוס דה גיטון' ו'וינדוס קונדאסאט ', שיהיה כיבוש המסורת כאובייקטיבי..

  • יין אלברינו / ריאס בייקס:דון פדרו נווה. ( 2016 )
    ד. פדרו נווה נולד מהכרמים של הקונדדו בהם האיזון בין רעננות להתבגרות הוא המושלם. במרתף, לאחר שעבר על טבלת הבחירה הקפדנית, למרוח עם קרח יבש עבור 12 שעות ל - 4ºC על מנת להשיג את הפוטנציאל הארומטי הגבוה ביותר של קליפת הענבים.
  • מְכִירָה!

    יין Albariño סנטיאגו רואיז 2020

    אל אלבאריניו סנטיאגו רואיז עם D.O. נהרות נמוכים. צבעו הצהוב שאי אפשר לטעות בו עם השתקפויות ירקרקות, בהחלט, אחד ממותגי היין הטובים והיוקרתיים ביותר בגליציה, שניהם באיכות מעולה, כמו בטעם מעולה.

    סנטיאגו רואיז הוא יין עז, מה הולך עם מספר מתכונים ומה, אחרי הטעימה שלך, עובר ליקום החלומי של נופי גליציה. בלי לשכוח, ייעודו של Rías Baixas, גיבור שאין עליו עוררין בעולם היינולוגיה.

    קאטה: תווים פירותיים (אגסים, מלדרים, פרי הדר) בשילוב עם ניחוחות בלסמיים (דַפנָה, מנטה) וזיכרונות מינרליים. בפה, חומציות מאוזנת וטעם לוואי ארוך. על האף, זה אינטנסיבי ומורכב, באותו זמן עדין.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: גברת לוסי 2020
    זן ענבים: 100% אלברינו שִׁכלוּל: מענבי אלבריניו עם זרם טרום תסיסה ב 12 מעלות צלזיוס. לאחר שקיעה עדינה להסרת חלקיקים גסים יותר, הוא נאסף ומותסס בטמפרטורה נמוכה כדי למנוע אידוי של ניחוחות הזנים.. התסיסה הסתיימה, הוא צנטריפוגה. לפני הביקבוק מבצעים סינון מיקרוביבי במטרה לחסל מיקרואורגניזמים קיימים, ובכך להשיג יין איכותי יציב ומושלם. הערות CATA: צבעו צהוב קש עם השתקפויות מוזהבות, נקי ובהיר. באף גלוי ועז, עשיר בניחוחות של פירות טרופיים, משמש ורקע הדרים עדין של אשכולית. עם תווים של דשא יבש ופרח לבן. בפה זה עז ומתוק, רענן ומאוזן עם נפח, גימור ארוך ונעים.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: ספירת אלבריי – קרבאלו גלאגו
    שִׁכלוּל מיטות פרחי הפרחים הטובים ביותר נבחרות להתססה בחביות עץ אלון בורדיאיות חדשות, שם הם נשארים יחד עם שקריהם למשך תקופה של כארבעה חודשים ועם "מטונאז '", עבר מהשקע מדי יום. לאחר בקבוקו, הוא נשאר בבקבוק מספר חודשים לפני שיצא לשוק.. הערת טעימה צהוב לימון עם השתקפויות זהוב. על האף הוא מציג עוצמה ארומטית טובה, בהם מצומדים תווי הפרי הבשל האופייניים לזן הענבים, עם הניחוחות האופייניים להזדקנות החבית, כמו תווים חריפים, בֵּית קָפֶה, וניל וקוקוס. בפה היין צפוף מאוד, גליצריק, ארוך ועם התמדה ארומטית רבה.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: פזו דה בוצ'ניה 2016
    יין צעיר ומושך עם מבטא אטלנטי, מיוצר אך ורק עם ענבים מזן Albariño.
  • מְכִירָה!

    יין אלברינו / ריאס בייקס: גרנבאזאן לימוזין
    שילוב מושלם בין ניחוחות ראשוניים, ותבלינים משובחים. הניחוחות הראשוניים, לשלב בצורה מושלמת עם ניחוחות ההזדקנות הרכה של 6 חודשים. צמידת חביות עץ אלון ממקורות שונים, בצירים וכרכים, הצלחנו להתקרב יותר ויותר לשלמות בהתייחסות ייחודית זו. קאטה: נוצץ, צהוב בהיר. על האף, מאוד מסובך, פרחים לבנים, צילום מקרוב, פרי אבן, עם זיכרונות של בננה, וניחוחות מהיישון העדין: קָלוּי, וניל ומעושן. בפה זה יין לא סוער, פרֶסקוֹ, גימור יבש, עם טעם לוואי מלא בתבלינים ורמזים לעץ משובח.

  • מנזר סן קמפיו וינו אלבאריניו / ריאס בייקס: 2016
    ענבי הזן Albariño מ- Abadía de San Campio 2012 הם נבחרו מהכרמים שנמצאו בגויאן ונבצרו בין 1 י 3 אוֹקְטוֹבֶּר. התירוש המופק מענבים אלה, שהבשילו כראוי מעניקים ליין חוזק זני רב, מבדיל אותו ברוחב ובאיזון הניחוחות שלו. מציג ניחוחות פירותיים פריכים ונקיים, שם כדאי להדגיש את הפירות הלבנים כמו תפוח הזהב, אגס בננה ומים, מלווה בתווי אניס רכים וגימור הדרים. ניחוחות אלה משופרים הודות למקרציה קרה. קְצִיר 2012 בולט ברוחבו ובכוחו בפה, אופייני לבצירים מתבגרים לאט. חמיצות רעננה ומנצנצת הנתפסת ביין מאוזנת לחלוטין עם חוסר האינטנסיביות הרב שלה, מציע לנו סט ידידותי, עליז ומגניב מאוד. טעם לוואי רחב של פרי לבן, עם גימור ארוך ופירותי בעליל.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: לאקסאס 2015
    שִׁכלוּל החל מענבים בשלים לחלוטין בשלב האידיאלי שלהם,אך ורק מאזור המשנה של מחוז התה,לאחר לחיצה קפדנית מתקבלת תירוש באיכות מעולה. התסיסה האלכוהולית בוצעה במיכל נירוסטה עם טמפרטורה מבוקרת של 18 מעלות צלזיוס; לאחר שתסיסה זו מסתיימת, כל היינות נאספים להפרדת הקלתית והמיכלים השונים "מתערבבים".. מאוחר יותר היין מתייצב על ידי קור, מסונן ובקבוק, מה שהופך אותו לעבור בעבר דרך מסנן מיקרוביק שיבטיח שימור מושלם של היין בבקבוק. קאטה: יין נקי ובהיר, צהוב קש עם הבזקים ירקרקים. על האף יש ניחוח עז, שילבב בצורה מושלמת את התווים החסוכים והפרחוניים, הדגשת תפוחי עץ ואבן (מִשׁמֵשׁ).בפה בולט הטריות האופיינית לאלבאריניו, עם חמיצות מאוד מותאמת ומאוזנת לחלוטין עם מבנה וגוף היין. יספידו, מתוק וגליצרי.

  • יין אלברינו: עלים חדשים ( 2015 )
    שִׁכלוּל: הקציר מתבצע באופן ידני בקופסאות מאושרות, ברגע שבקרות ההבשלה המתמדות מצביעות על כך שהענבים הגיעו לנקודה האופטימלית לקציר. לאחר קטיף הפירות נבחרות החבורה. משימה זו מתבצעת תוך הקפדה על הטיפול הקפדני בה כדי להבטיח שמירה על האיכות הגבוהה ביותר.. לאחר מכן הענבים נגוזים ולוחצים., כאשר התירוש המתקבל בכבישה האמורה עובר למיכלי הנירוסטה ומופרד מהחלקים המוצקים ביותר שלו ... זהו תהליך ההתיישבות. לאחר השלמת תהליך זה, התסיסה מתחילה בטמפרטורה מבוקרת ו, סוף כל סוף, היין מסונן לפני הבקבוק. קאטה ענבים: 100% אלבאריניו, מכרמי היקב עצמו, של גיל בין 20 י 40 שנים. מראה חיצוני: צהוב קש אלגנטי, נוצץ, עם ניצוצות לימון. אֲרוֹמָה: אף, ניחוח עז ועוטף, מאוד אטלנטי ומגניב, לפירות לבנים (תפוח ואגס) והדרים (פּוֹמֶלוֹ). הִתלַהֲבוּת: בפה אנו מוצאים תחושות בלסמיות, עשבי תיבול ארומטיים עם רקע מינרלי ופרחוני. סט הרמוני המגדיר היטב את אופיו של זן Albariño.

  • קופסא של 3 בקבוקים Vino Celeirós Mencía 2016 – Bodegas Celeirós
    6,40€ / החוצה

    הערות CATA נוֹף: אדום דובדבן עם שפה אדמדמה, חצי שכבה. אף: פירות שחורים, מִין, גוונים של שוקולד מריר, אַשׁפָּה, ריבת קסיס וזיכרונות מינרליים בוקה: כניסה טובה לפה, טרי-אלגנטי עם מיזוג של טאנינים טובים, פה עם זיכרון של מינים ושוקולד, גימור אלגנטי ועדין ורענן. יין אטלנטי טוב, רענן ומאוזן.

  • יין סן קלודיו ריביירו 2016 בודגאס סן קלודיו
    סן קלודיו הוא יין ריביירו המיוצר איתו "יוֹשֶׁר, ידע וטעם טוב", בהגדרת בעל היקב, יוצר הסרטים חוסה לואיס קוארדה. "מהקטיף הראשון שבוצע ב 2005, קריטריונים יושמו בהכנתו על מנת להבטיח את איכותו מעבר לרווחיותו."התוצאה היא יין מצוין, מלא ניואנסים שהוא תענוג אמיתי לריח ולחיך שִׁכלוּל לבן מהתירוץ החופשי של הכבישה הרכה של ענבי Treixadura (70,50%), גודלו (8,60%), טורונטס (7,50%), לוריירה (5%) ואלבאריניו (4,70%) ולוריירה (8,60%), מיוצר בחוותינו בקובילדו , קהילת גומריז, בעיריית ליירו, אורנס. קאטה Amarillo dorado de intensidad media Afrutado y complejo, מבטא את תווי הטרייקסדורה המאפיינים אותה. Se prevé que evolucione favorablemente en los primeros años de vida En boca se presenta seco pero suave, מלא, גליצריק, שופע ובלתי נקי עם נגיעה אחרונה מרה ותווי ירקות מסוימים.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: מבחר ייחודי של קסטרו בארוניה 2010
    זהו היין המשוכלל 100% עם ענבי זן Albariño והיכן הגורם האנושי בא לעצב את פרופיל היין מבלי לעוות את ביטוי הענב. המותג עצמו נותן את שמו ליקב והוא מציע יין המזכיר בקלות את שמה של גליציה, כמו גם אחד המקומות הסמליים ביותר של ריה דה ארוסה: לְהוֹסִיף, האקלים שלה וכמובן יינות Albariño שלה עם ציון המוצא Rías Baixas. עם מהדורה מוגבלת זו של Castro Baroña Selección Única cosecha 2010 אנחנו רוצים לתת מחווה ראויה לשותפינו, משתפי פעולה וחברים של קסטרו בארוניה. שמנו את כל ה"ידע" שלנו בכל אחד מהבקבוקים האלה. תהנה

  • העבר מחבר 2011
    "מִינֵרָלִי, בלסמי, מְאוּזָן, פרי בשל אלגנטי אדום, משמר את התכונות הגליציאניות האופייניות, פירות אדומים, אֶקָלִיפּטוּס. עָדִין, אֵלֶגַנטִי, חומציות טובה מאוד, retronasal, פרי חריף מאוד, טאנין משובח וטעם לוואי ארוך מאוד.

  • יין לבן : Bioca Godello Selection ( 2016 )
    יין משוכלל 100 ל 100 עם בחירת ענבי גודלו. 5היין הטוב בעולם 2015 מוענק על ידי: יינות בדירוג עולמי& מַצַב רוּחַ (WRW&WRW) WRW קאטה: WRW, WRW, WRW. WRW, WRW, WRW. Bioca Godello Selection WRW 2013

  • יין Señorío de Rubiós Albariño 2019
    סניורו דה רוביוס 2015, פרס גראן באקו דה אורו לואיס הידאלגו ליין הספרדי הצעיר הטוב ביותר Acio de Ouro בטקס פרסי הטעימות של גליציה 2013, היין הלבן הטוב ביותר מגליציה 2013 הערות CATA: למראה זה צבע צהוב קש עם הבזקים ירקרקים, זה נקי ומואר. באף יש לו עוצמה גבוהה, זה מאוד ריחני, פירותי ופרחוני, טרי ונקי, להזכיר פרי אבן (אפרסק ומשמש). בפה זה יין חזק מאוד, מְטוּהָר, משיי וגליצרי עם חומציות משולבת היטב. יש לו מבנה וחלקות טובים.

  • STREET ואלדורס בלאנקו יין ( 2015 )
    WRW, WRW. צבעו הצהוב קש, WRW, WRW.

  • יין Miudiño Albariño 2018
    יין בעל ניחוח רענן הנושא מגוון של טעמים פרחוניים ופירותיים. צבעו הצהוב קש, מאפיין את ענבי Albariño, מעורר טעם אקספרסיבי בפה, מאוזן וטעים.

  • יין אדום מונטריי: גרגלו מנסיה
    יין שמשאיר מעט קנאה בחיך. בצבע אדום פטל עם שכבות סגולות בהירות בשכבה האמצעית, נותן ארומה של פירות בר שמשולבים עם ריח של חלב, ברקע. זה טעם: מַתְמִיד, מקורי והרמוני בדו-פה האף.

  • יין אדום ריביירה סאקרה: גשר בוגה
    מצרך נהדר של יקב. יין צבעוני חד, בניחוח מינרלים, ירקות ותבלינים, עם קצת מגע פרחוני. בפה, נותן חומציות בינונית, בשילוב עם נקודה מרה, בעודו טרי ומרמז.

  • יין אדום Mencía Ribeira Sacra: ריביירה דה פנטון
  • מְכִירָה!

    יין אדום Mencía Ribeira Sacra: רקטוריית אמנדי
    מיוצר מענב Mencía 100%, ליין בצבע דובדבן עם שפה ארגמנית יש ארומה עוצמתית של פרי בשל. איזון נהדר בפה, עֲסִיסִי, קְטִיפָתִי, עם טעם לוואי מאוד אינטנסיבי ומתמשך. תכולת האלכוהול שלו היא 12,5% וטמפרטורת השירות המומלצת שלה היא 15 מעלות צלזיוס. יין אדום שללא ספק, זה יפתיע אותך.

  • יין אדום Mencía Ribeira Sacra: מנזר המערות
    זה עדיין שונה מכולם. אם מצוינותו של יין נמצאת באיזון, Abadía da Cova משלב את המורכבות של האדומים הגדולים עם העדינות של הטרוארים של Ribeira Sacra שתמיד מזמינה אותך לשתות כוס אחת נוספת.. צבעו העמוק מכריז על יין בוגר ומגוון תחושות.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: סוגר תחתון לבן 2019
    סוגר תחתון לבן 75cl אלבריניו סנסציוני, טָעִים, עם חומציות טובה, מִלְחִית, עם דמות מסלנס.
  • מציין מקום

    יין ValMiñor, אלבאריניו 2016
    Valmiñor הוא יין צהוב בהיר בהיר עם גוון פלדה.. על האף יש לו זיכרונות פירותיים עם תווים של מלון, משמש ואשכולית עם רמזים של דשא טרי. בפה זה טרי וטעים, במסעו הוא משתלט על החיך עם טעמי פירות ותפוחים, ומעריך מרירות קלושה בסוף.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: ארמון המכשפות 2020
    Pazo das Bruxas הוא יין מחווה לפולקלור ולאופיו של גליציה, ארץ של יערות גדולים המאוכלסים ביצורים מיסטיים וקסומים. ביניהם המכשפות הגליזיות שגרו בפאזונות ישנים, שם הם התחברו לטבע באמצעות ריקודים וכישופים כדי להשיג את פירותיו הטובים ביותר. כמו זני האלבאריניו המעניקים חיים ל- Pazo das Bruxas.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: מונטסילו סינגלדוראס
    מונטסילו סינגלדוראס לַעֲשׂוֹת. נהרות נמוכים זה יין אלברינו מאוד אלגנטי באף עם ניחוחות של יסמין ואזאההר. ראוי לציין גם את תווי הפירות הלבנים כמו תפוח עץ. עם פירוט שעשוי מענב אלבריניו 100%. מושלם לזוג עם דגים, פירות ים ומנות מתובלות.

  • יין קונדדו אדום: סניורו דה רוביוס
    היין "סניורו דה רוביוס" מכינים אותו מענבי פיתוי מזן Caño, מנסיה, פדראל ורטינטו (סוסון) של תת האזור של המחוז, נקצרים במצב הבגרות וההיגיינה האופטימליים שלהם. הערות CATA: בשלב החזותי הוא מציג צבע נופך דובדבן יפה מאוד חי, נקי ובהיר. באף יש לו עוצמה מדהימה, כולל תווי עשן וטוסטים המסופקים על ידי חבית האלון הצרפתית, משולב באופן מושלם ביין בכללותו, מחייב בבירור עם פירות יער בר (תּוּת , פֶּטֶל, אוכמנית). בפה זה יין קל לשתייה כי הוא קל, אם כי יש לו גימור ארוך ופירותי, להזכיר לנו שוב עץ שהורכב לחלוטין. הוא מתוק ועם טעם לוואי אלגנטי.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: מנזר חלוקי נחל 2020
    יין צהוב קש עם כמה השתקפויות ירקרקות. מְטוּהָר, מבריק ללא דמעה. אור בזכוכית. יין צהוב קש עם כמה השתקפויות ירקרקות. מְטוּהָר, מבריק ללא דמעה. אור בזכוכית. בפה זה פשוט. חומציות לא מורגשת בהתחלה, אבל לאחר בליעתו. פירותי עם מרירות אחרונה המתמזג עם החומציות ה"מאוחרת "ההיא. צמחי מרפא Retronasal.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: סהר
    יין סהר הירח מיוצר בצורה מסורתית כדי לשמור על המאפיינים של החד-זני, סהר הירח הוא אלברינו מהנה וצנוע מכרמים הממוקמים בארבו, ליד נהר מינו, בארצות ריאס בייקס בגליציה. כמו מעט עדינות בתוך הפה, זה יין עם רמזים לפירות טריים עם עיסה לבנה, כֶּסֶף, סיטרונלה וכמה ניואנסים פרחוניים, שמנצנץ על החיך ממלא אותו ברכות, אלגנטיות ורעננות.

  • ספירת אלבריי 2020 אלבאריניו
    יין קונדס דה אלבאריי Albariño Rías Baixas מיוצר בטכנולוגיה חדישה לשמירה על טוהר הזנים של ענבי Albariño. לאחר התסיסה בטמפרטורה מבוקרת בין 18-20 מעלות צלזיוס במיכל נירוסטה, מנקים יינות בעדינות, התייצב וסונן לפני בקבוק לשוק.
    פתק טעימה קונדס דה אלבאריי
    צהוב זהוב עם השתקפויות ירקרקות. באף יש לו עוצמה בינונית-גבוהה, עם ניחוחות פרחוניים ורמזים לפירות לבנים. זהו ריח נקי ואלגנטי. בפה, היין טרי, גָדוֹל, עגול ועם התמדה ארומטית ניכרת. פרסים האלבריניו ספירת אלבריי 2015 הוענק ל באקוס זהוב על ידי איגוד הטועמים הספרדי. האיכות הנהדרת של Albariño “ספירות אלבריי " שוב הוכר על ידי הוענק לו בקצ'וס הזהב, אחת ההכרות הלאומיות והבינלאומיות החשובות ביותר.

  • יין Valdeorras Blanco Godello: PINGADELO ( 2015 )
    ברגע פתיחת היין הזה, עליכם להמתין ליין שיחמצן ובאותה נקודה תגלו לראשונה בלבן את תחושת הטוהר והטרואר. בהתקפה יש לה נפח טוב מאוד, המדרגה רעננה וריחנית וגימור המעביר את כל עוצמת רצפות הצפחה שלה, תערובת של חומציות מרעננת עם תחושת מינרלים ומלח ארוכה מאוד.

  • יין Valdeorras Blanco Godello: רושל ( 2015 )
    יין חד-משתני, נעשה עם קציר השנה, מזן גודלו. יש לו צבע צהוב חיוור, עם גווני לימון בשל, נקי מאוד. ארומה עזה, בולט במורכבותו, עדינות ואלגנטיות, שבו הערות פירותיות מוערכות בבירור. כניסה חלקה מאוד, אם כי עם חומציות מספקת, מגיע עם רוחב של טעמים פירותיים, בולטת בהתמדה הגדולה ובתחושת העגלגלות הכללית שלה.

  • יין Valdeorras Blanco Godello: חמישית מהיצירה ( 2016 )
    צהוב חיוור עם הדגשים מוזהבים, נקי וברור. דמעות עדינות ושופעות. יש לו ארומה מצוינת ובולטת, אִינטֶנסִיבִי, עָדִין, אלגנטי ועם רמזים פירותיים של תפוח, פרחים לבנים ושקעים עדינים. בפה זה קל, חלק וטעים, קצת שומן, שַמנוּנִי, dulcedumbre, טרי ועם חומציות טובה. הנגיעות החומציות והמתוקות שלו נותנות לו איזון והופכות אותו ליין אישי מאוד., עם מבנה בולט. קל מאוד לשתייה ונעים. אורך מסוים עם מרירות סופית קלה. מאוד אישי ובעל טיפוסיות מצוינת.

  • יין Valdeorras Blanco Godello: חואקין רבולדו ( 2016 )
    צהוב קש אטרקטיבי עם השתקפויות ירקרקות. בהיר ונקי. גליצריק, עם דמעה נופלת איטית.

  • יין גודלו לבן: גוויטיאן ( 2020 )
    גודלו הגויטי 2021 הוא יין לבן חד-ממדי מענב גודלו שנח 6 חודשים בטנקים ובוקבק בלי לעבור תסיסה מלולקטית. אבולוציה מצוינת של יין בבקבוקים, לכיוון גוונים של מורכבות גדולה יותר, שם עולות גם ניחוחות של נפט, דבש, קליפה כתומה מרה ופירות יבשים, עם פה רענן ומלא בתחושות ארומטיות.  

  • יין Valdeorras Godello Blanco: קסטרוס ירוק
    עָדִין, קריר וחלק. לבן מאוד אופייני. טעים להפליא, קל מאוד לשתות ולהנות ממנו.

  • כמו שצ'אס גודלו הגיע 2017

  • יין Valdeorras אדום Mencía: חמישית מהיצירה
    צבע אדום דובדבן מכוסה ועז, עם שפה ארגמנית, בהיר וחי. על האף ניחוחות של פירות אדומים בשלים,( אתה חייב, דומדמניות ואוכמניות), ליקוריץ ושאריות מינרלים. בפה זה נמרץ ואינטנסיבי , עֲסִיסִי, טרי ומאוזן עם טאנינים יוצאי דופן, מאוד ארומטי ומתמיד, מסלול רטרונאסלי נקי עם רמזים פרחוניים, לסיום עם טעם לוואי ארוך ומתמשך. עם מבנה טוב, וטאנינים אצילים, אבל אלגנטי, לא מעצבן ונעים.

  • יין חואקין Rebolledo Mencía 2016 – חואקין רבולדו
    חואקין רבולדו מנסיה 2014 זהו יין אדום המיוצר כולו מענבי Mencía מכרמי המקום., שהם במונח של א רועה, בלב ולדוראס

  • יין אדום וולדוראס: כְּבִישׁ
    יין זן גרנאצ'ה, אדום אודם עם שכבה טובה, עם ניחוחות של פירות בשלים בחיך הוא קטיפתי ועם טעם לוואי מתמשך.

  • יין אדום וולדוראס: אלבר
    אדום נופך בהיר, מעבר ראשוני ואחרון טוב בפה נעים, עם מבנה טוב. על האף, את הטאנינים מהזן מעריכים. יין מומלץ לבשרים אדומים, גבינות, וכו.

  • יין Valdeorras Blanco ALBAR ( 2015 )

  • יין Viña Reboreda D.O. ריביירו 2014 – בודגאס רבורדה
    יין העשוי מאחד מאזורי גידול היין העתיקים ביותר בספרד. הוקם על ידי מנואל מנדז וילאנובה, חַקלאַי, מפיץ ויינן של כרמים משלו. היקב הקטן שכן בבית משפחת פראדו (טירת מינו). מלון צהוב, נקי ובהיר עם תווי קפיץ עשבוניים, טרי ולימני עם רמזים לפתן. חיך אמצעי מתוק ולימתי שמזכיר מנדרינה ואשכולית. רדונדו, עם גימור פרי לבן (מֵלוֹן, תפוח עץ).

  • ריביירו בלאנקו יין כרם חוף
    צהוב קש בהיר עם השתקפויות ירקרקות. ארומה בעוצמה בינונית-גבוהה, מאוד משובח ואלגנטי, עם תווים של פירות טרופיים ועשב טרי. פה מאוזן מאוד, טעים וטרי, יצר שלם נעים והרמוני

  • יין ריביירו ואל דו קוסו
    בחירה מוקדמת של ענבים בכרם. קציר ידני בקופסאות של 15 ק"ג. מבחר ענבים ביקב. תסיסה במיכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת. ייצוב סטטי. סינון חלק. אבולוציה: לאורך עשרים וארבעה החודשים הראשונים הוא ישמור על מלוא מלאותו הארומטית. הפקה: 30.000 בקבוק של 75 cl.

  • יין ריביירו בלאנקו SOÑAL
    SOÑAL הוא ריביירו אידיאלי למנות דגים לבנים, פירות ים, דג כחול, תנור דגים, ירקות, מְעוּשָׁן, כבד אווז, מרקים, קרמים. עוד יינות ריביירו ראה את הרשימה המלאה של יינות עם DO Ribeiro. ראה עוד

  • יין Ribeiro Blanco O'VENTOSELA
    נחל יין לבן, בצבע זהב חיוור, עם השתקפויות עשבוניות, הוא יין רענן ופירותי שניחוחו מזכיר פירות בשלים ותווים אקזוטיים קלים. מאוזן, טעים ועם גימור ארוך. יין לבן עשוי ענבים מאחוזת טרווסלאס שהייתה שייכת לבעלי פזוס דה אולואה. הפקה מוגבלת לפי בצירות.

  • יין ריביירו בלאנקו גראן ליירינה
    צבע צהוב חיוור, עם דגשים ירוקים, נקי ובהיר. עם ניחוחות פירותיים עזים, בפה זה יין, שַׂמֵחַ, גָדוֹל, עשיר בתחושות, שמעורר רעננות ושמחה בחושים. זה מאוזן וטעים. ייצור מוגבל לפי בציר

  • יין ריביירו בלאנקו PAZO
    צהוב קש בהיר, נקי ובהיר. ריח בעוצמה בינונית, לְמַעלָה, עם פירות לבנים, שומר ועשב טרי. בפה זה מאוזן, טָעִים, רענן ועליז. גַסטרוֹנוֹמִיָה: מוגש בכוס, הוא בן לוויה מושלם לאספרסו טוב.

  • יין CUMIO ריביירו בלאנקו
    גיליון טעימות: שלב חזותי: ירקרק לימוני בהיר. שלב הריח: ניחוחות פרי בשל. פרחוני עם תווים מתוקים. אלגנטי ואינטנסיבי על האף. שלב הטעם: מאוד מאוזן, קליל וקריר. חיך אמצעי נעים עם תחושות פרחוניות ואניסיות על המסלול הרטרונאלי.
  • מציין מקום

    יין אמואיירו 2015 ריביירו

  • יין Viña Senra Ribeiro Blanco 2015 – בודגאס וילאנובה
    יין העשוי מענבים מאזור קסטרלו דה מינו, באזור יפהפה עם המאגר ברקע ועם הבשלה ואיכות ענבים יוצאי דופן.

  • יין ריביירו בלאנקו GRAN CAMPIÑO
    נחל למראה, עם גוונים צהובים והשתקפויות ירקרקות שמספרים לנו על החיוניות שלו. על האף הוא אלגנטי ובעוצמה, הדגשת מתארי הפירות (כֶּסֶף, פרי הדר), ופרחוני. חמיצות ידידותית ורעננה, בלי לאבד כוחניות.

  • יין Mencía אדום של Valdeorras: PINGADELO
    אודם נופך עז, נוצץ. ניחוח בעוצמה נכונה, עם תווים מינרליים וקצת פירותיות. בפה זה קל, עם מעט גוף, אסידילו ועם מעט ניואנסים.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: סניורו דה סוברל
    יין Señorío de Sobral Albariño מיוצר מענבים 100% אלבאריניו . כינוי מקור: Rías Baixas El vino Señorío de Sobral Albariño es un albariño único del que hay que decir que para los tres sentidos constituye un placer. באופק זה יפה, בצבע זהב חיוור ועם מחט מינימלית, שנראה כמו קבוצת כוכבים נדירה של כוכבים בהירים. הארומה שלו מאוד אינטנסיבית, חוֹדֵר, כמו ציקלון של פירות קיץ והדרים. בפה הוא רענן וחלק, פרופורציונלי מאוד, עם טעם לוואי רחב, בניואנסים מגוונים ולגבי הטמפרטורה אל תשכחו לשתות אותו מעט קר. זה יין צעיר, יילוד, והם כבר יודעים שזה לא נוח לגרום להם לרעוד. אידיאלי לדגים ופירות ים