Описание
Дегустационная записка: Шампанское Луи Родерер Брют Кристал
Цвет желтого золота, золотой с переливающимися отблесками.
Ультра динамическое вскипание, почти скандальный из-за своего динамизма!
- Богатый и сложный букет, раскрывающий ароматы кислых и цукатов. (лимон) и ноты цедры цитрусовых, в котором смешана пыльца (белый цветок), жареный лесной орех и мадагаскарская ваниль. С аэрацией, букет обогащен мягкими дымными и кондитерскими нотами выдержки в бутылках.
- Рот вкусная, как концентрированные, так и меловые. Невероятное ароматическое напряжение и точность созданы идеально. Вход в рот мощный, элегантный и концентрированный, раскрывая шелковистую обволакивающую текстуру, типичную для зрелой структуры Пино Нуар от 2012.
В производстве этого легендарного кюве используются только сорта винограда Пино Нуар и Шардоне, выращенные прямо с домашнего виноградника.. Выдержка шампанского Roederer очень долгая. 6-7 лет Игристое вино, произведенное в A.O.C. Шампанское (Франция) Арман де Бриньяк. Сделано из трех урожаев самых знаменитых терруаров региона., выражает свежий и яркий характер и предлагает гладкую текстуру.
Разработка
60% Пино Нуар — 40% Шардоне -32% вина, винифицированного в дереве (тоны де робль) с еженедельным ударом — Без яблочно-молочного брожения. Кристал кюве 2012 Он сделан из грандрю с горы Реймс., Долина Марны и Кот-де-Блан. 8 лет созревания в кавасе - 8 месяцы отдыха после дегоржекции. Дозировка: 7,5 г
