Wein Pazo das Barreiras Albariño 2016 -Bodegas Villanueva

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  Box 12 flaschen Wein Zahlungen Galir Eiche Mencía 2014 – Bodegas Virxe de Galir

  Wein ist das aushängeschild der bodega. Aufgewachsen in amerikanischen eichenfässern, die zwischen vier und fünf monate, nach verkostung und eine flaschenreifung von drei monaten, bevor sie auf den markt kommen. Die pflege in ihrer herstellung, zucht und verfeinerung in der flasche machen Mencia wahrgenommen wird, in seiner ganzen pracht. Zahlungen des Galir Eiche Mencía 2013 bekam 89 Peñín. Rot pranger, abgesetzt mit rubin. Eine gute aromatische intensität, Komplex, voller nuancen. Mit der richtigen fruchtigen ausdruck (reifen roten früchten, ihr müsst,...), mit balsamico und würzig für ihren aufenthalt in der aus edlen hölzern. Schmackhaft, fleischig, gute tanicidad, mit reifen tanninen, gut strukturiert, geräumige und warm.
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  Wein Guitián auf der hefe 2015 Godello

  Eine ausgezeichnete Godello der bodega Zu Stickig, fermentiert auf seiner hefe in edelstahltanks während 8 monate gereift in der flasche. Die trauben vendimiada auf den punkt der reife; ein wein geschätzt für seine gute säure, eine gewisse geschmeidigkeit und bandbreite der aromen und geschmacksrichtungen. Ein fruchtbetonter wein von gelb-grün, mit einem großen volumen im mund, beeinflussen günstig für ein paar weitere jahre. In der nase lehrt aromen von reifen früchten (Aprikose) und weißen blüten. Im mund ist er weich und etwas ölig, rund und mit guter säure. Langen ende.
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  Wein Outón Albariño 2015

  Saubere und Sekt, Strohgelb mit grünen Blitzen. In der nase präsentiert sich ein intensives aroma verbinden perfekt die fruchtigen und blumigen noten, Hervorhebung der Apfel-und Steinobst (Aprikose). Im Mund ist der frische typische Albariño, mit einem säuregehalt sehr eng und ausgeglichen mit der struktur und körper des weines. Sípido, süß und samtig.
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  Safe 6Btlls. Wein Flavia Mencía – Roandi

  FLAVIA Roandi-wein ist frisch, live, junge. Stammt aus unseren eigenen weinbergen, von neuanpflanzungen, dominiert die rebsorte MENCÍA (85%) und eine kombination aus autochthonen sorten. FLAVIA hat seinen namen von einem ort in der nähe, wo die Route des Camino de Winter auf dem jakobsweg geht über einen teil seiner weinberge. Die plantagen sind neu, weniger 10 Jahre alt, in einem land, wo überwiegend die platten aus schiefer und die xistos. Nach der manuellen auswahl der trauben, die ausarbeitung erfolgt in edelstahltanks, später wechselte er zu einer reifung in Amerikanischen eichenfässern von 5 Monate. Nach einer ruhezeit in der flasche, auf den markt kommt, zu zeigen, ihre frische und lebendigkeit. Und klar und hell, der mittleren ebene, töne - jugend. Besitzt eine aromatische intensität durchschnitt, hervorhebung roten früchten, ihr müsst, johannisbeeren; leichte berührung, milch und obst geht (feigen). Weiches holz aus amerikanischer eiche. Eingang in die weichen mund, mit kandierten früchten. Sehr cool und mit etwas gefühl am ende trocknen, eigene gerbsäure des holzes. Auszeichnungen

  • Medaille von Gold und Silber Wein, Destillate Weingüter - Galizien 2015, 2016, 2017
  • 4 Sterne-Guía Peñín 2016, weine mit dem besten preis-leistungs-verhältnis
  • 88 punkte guía Peñín 2015, 2016, 2017
  • Offizieller wein für die "Festa do Botelo" 2017
  • Honorable mention awards MONO-WEIN 2017
  • Silbermedaille Wettbewerb TOPWINE 2017
  • Ersten preis in der XVII VERKOSTUNG-WETTBEWERB WEINE ROTWEINE GALEGOS stattfand, von der Vereinigung der Baskenland - Sommeliers.
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  Wein Val do Inferno D. Oder. Bach

  Ribeiro sehr ausgewogen, leichte und frische ergebnis der elegante mischung aus weißen trauben. Ausgepresst und Kryomaceración prefermentiva zu 16. Blutung aus dem besten traubenmost. Desfangado entfernen", um die gröbsten partikel. Abstich. Gärung bei niedriger temperatur, so dass die verdampfung von aromen. Nach der Fermentation, wenn Kreisel, erhält die funktion brillanz. Vor der abfüllung erfolgt eine mikro-filtration (membran 0,65 mikron) um die vorhandenen mikroorganismen, wodurch eine perfekte sterilisation. Hellgelb mit goldenen Reflexen. Sauber und hell. - Nase franca und intensiv. Reich an aromen von weißen früchten und zitrus-hintergrund. Mit Noten von trockenem Gras und weiße Blume. Im mund ist lustig, intensiv und schmelzig. Frisch und ausgewogen. Von langen und angenehmen.