Rias Baixas
Rias Baixas est l'une des cinq appellations d'origine existantes pour le vin en Galice (Espagne). Il a été créé en 1980 comme dénomination spécifique et 1988 Il a été reconnu comme appellation d'origine.
Le vignoble couvre une superficie d'environ 2.700 ha, appartenant à 180 caves. Cette désignation est le plus grand producteur galicien, car 55 ses vignobles produisent plus 25.000 litre supérieur à vingt 75.000. La production totale dépasse 10 des millions de litres.
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Vin Pazo San Mauro Albariño 2019
Pazo de San Mauro est un albariño monovarietal très expressif, lumineux et très bien présenté. Fruité, intense, frais et très floral. Harmonise votre générosité aromatique avec une bouche ample et soyeuse, manifeste beaucoup de minéralité et de la structure puissante. -
Albariño Freckles vin 2020
Description albariño Freckles
Albariño Freckles vin, 100% Albariño vignobles de 20 ans, Rousseur est un vin informel, J'enjouée, que les transports vous à votre jeunesse, où tout est possible. Il est un vin comme votre image, moderne, pour ceux qui veulent se sentir le désir de profiter de chaque gorgée de vie. Ceci est une boisson fraîche, invite à continuer de boire, idéal pour profiter encore seul. Citron couleur jaune avec de petits reflets dorés, caractéristique de ce cépage, nous invite à goûter. Le vin blanc est Pecas, plus, un vin profond et rayonnante. -
Vin blanc Albariño Pazo Señorans 2019
L'ajouter 2018 Il a été caractérisé par l'excellente santé des vignes et de la chaleur intense. Un hiver et un printemps plus chaud que la normale avant l'état végétatif 15 jours qui ont duré pendant l'été en prévision de la date de la récolte à la fin Août. Le cycle végétatif est bien passé, avec une bonne floraison et sans parasites notables. En sécheresse estivale, il a empiré et en Août a commencé à voir des signes de déshydratation en grappes, pluies au début de Septembre le solde retourné au vignoble. Ce vin d'époque se caractérisent par un plus grand volume en raison de la chaleur du même et une bonne fraîcheur. Un millésime pour profiter d'être jeune ou est la norme dans les grands vins de la région, pour sauver quelques années. -
Albariño / Rias Baixas: Mar de Frades ( 2019 )
DÉVELOPPEMENT: Les raisins récoltés en saison , traversant ceintures de sélection où les grappes qui ne sont pas «parfait» séparée. Ainsi, nous obtenons année encore plus difficiles, qualités sont très élevés. Lors de la récolte 2013, entre 8 et 10% tas provenant du terrain ont été enlevés dans ce processus. Le raisin sélectionné, macéré pendant des périodes de 10 et 20 en fonction de l'heure de départ, obtenir certains moûts aromatiques, potentiel propre et super. Fermentations, lente et contrôlée, l'acidité liée, légèrement supérieur à celui de la récolte précédente, a déménagé à vins donnant une vivacité particulière, rappelant l'un des meilleurs millésimes de la dernière décennie Albariño. CATA: citron couleur, avec des taches dorées et lumineux vert lime peau de réflexion. Le nez révèle des notes de fruits à pépins comme la pomme verte et de poire en particulier blanquilla; tout sur un fond floral subtile et persistante. Dans la bouche de la tournée est entrain, laissant une sensation de fraîcheur, avec une continuité qui a fait la phase nasale (des fleurs et des fruits verts sur le point de mûrir ....). L'étape finale est salée, avec des notes minérales et un rappel de gingembre mélangé avec des sentiments de litchis et autres fruits exotiques. -
Albariño Santiago Ruiz 2020
L'Albariño Santiago Ruiz avec D. O. Rias Baixas. Sa couleur jaune caractéristique verdâtre spectacle de réflexions, clairement, l'un des meilleurs et des plus prestigieuses marques de vins de Galice, à la fois la qualité, et la saveur exquise.
Santiago Ruiz est un vin intense, qui se accouple avec plusieurs prescriptions et, après dégustation, transférées au monde de rêve des paysages de la Galice. Sans oublier, dénomination Rias Baixas, protagoniste incontesté dans le monde du vin.
Cata: Fruité (poires, néflier, agrumes) Ils ont combiné avec des senteurs balsamiques (laurier, menthe) et des mémoires de minéraux. La bouche, acidité équilibrée et longue finale. Nez, Il est intense et complexe, tandis subtile.
