Красное вино гроздья винограда сорта Темпранильо. Только его используют виноградники считаются старыми, производство для гостей с ограниченными физическими. Maceraciones длинные в резервуарах из нержавеющей стали и в Тинос из дерева. Накачки природных тяжести. Яблочно-молочное брожение и 18 месяцев выдержки в новых бочках из французского дуба.
Дегустация
Большой выразительности с мясом дичи, жаркое из баранины, поросенок, птицы и блюд высокой кухни.
Риоха
Риоха это Наименования места происхождения товара, квалифицированную (DOCa) Испании, которые отличаются вина, произведенные из определенных областей, автономных образований, Ла-Риоха и Страна Басков, в основном, и в меньшей степени в России, или Кастилия и Леон, (менее 2,5 км2). Разнообразие горные и климата выделяют три подзонах производства —Rioja Alta, Rioja Baja, и Риоха-Алавеса— где происходят вин различных функций. Среднегодовое производство вина из Риохи - 250 млн литров (85% красное вино и 15% вино белое и розовое). Вина Риоха-это круто, ароматические, состав сбалансированный и отличный букет.
Вино DO Риоха определяется их contraetiquetas и пломбы пронумерованы. Это наименование места происхождения более выбрана потребителями как внутри, так и вне дома, con un 36% и 27%, соответственно, от напитка.
-
US vino tinto великое муруа 2017
Выразительный и персонала, VS это последний coupage, созданный Подвалы Murua. Погреб по-прежнему его философия-Риоха, чисто ремесленник, но ищет, одновременно, в современном стиле, который вдохновляет вино, полный прохлады и фруктовых оттенков.
VS - Murua это вино, бархатистый, что очень хорошо иллюстрирует сбалансированная смесь фруктов, наши виноград более аромат Монте alavés аромат и цветочные.
Воспитание из 16 месяцев в бочках из французского дуба (30%) и американский (70%). -
Красное вино Valenciso Reserva Magnum 5л
Valenciso разрабатывает уникальное красное, всегда оставляет и всегда стильно. Изысканный, изысканный и универсальный, ставит всегда в соответствии так и на любой вкус классические, так современные о ваших удивительных достоинств. Нос показывает, пряностей и фруктов, большая сложность, которая достигает расти в Кубке с открытия стеснительная. Хороший баланс между фруктами и дерева, объем ароматного. ДегустацияРис Honey-colored с níscalos и свиные ребрышки, стейк из иберийской свинины карамели, чечевица тушеная с колбасой и овощами.Награды92 очки, руководство Parker92 очки Джеймса Suckling -
Красное вино Valenciso Reserva Magnum 3л
Valenciso разрабатывает уникальное красное, всегда оставляет и всегда стильно. Изысканный, изысканный и универсальный, ставит всегда в соответствии так и на любой вкус классические, так современные о ваших удивительных достоинств. Нос показывает, пряностей и фруктов, большая сложность, которая достигает расти в Кубке с открытия стеснительная. Хороший баланс между фруктами и дерева, объем ароматного. ДегустацияРис Honey-colored с níscalos и свиные ребрышки, стейк из иберийской свинины карамели, чечевица тушеная с колбасой и овощами.Награды92 очки, руководство Parker92 очки Джеймса Suckling -
Красное вино Valenciso Бронирования 2011 Magnum
Valenciso разрабатывает уникальное красное, всегда оставляет и всегда стильно. Изысканный, изысканный и универсальный, ставит всегда в соответствии так и на любой вкус классические, так современные о ваших удивительных достоинств. Нос показывает, пряностей и фруктов, большая сложность, которая достигает расти в Кубке с открытия стеснительная. Хороший баланс между фруктами и дерева, объем ароматного. ДегустацияРис Honey-colored с níscalos и свиные ребрышки, стейк из иберийской свинины карамели, чечевица тушеная с колбасой и овощами.Награды92 очки, руководство Parker92 очки Джеймса Suckling -
Красное вино Bodegas Baigorri — Baigorri Crianza Magnum 3л
Красное вино из винограда сорта Темпранильо, Гренаш и других небольших пропорциях, из других местных сортов винограда. Все были выбраны в руки, с помощью столов для выбора по вибрации и вес. Длинные maceraciones и брожение межклеточных в специальных емкостях. 14 месяцев выдержки в бочках из французского и американского дуба. Дегустация Это вино идеально подходит для любого типа вареные, сезонные овощи, белого мяса и дичи, светлая, блюда из риса и крышки в целом. -
Красное вино Bodegas Baigorri — Байгорри Крианца Магнум
Красное вино из винограда сорта Темпранильо, Гренаш и других небольших пропорциях, из других местных сортов винограда. Все были выбраны в руки, с помощью столов для выбора по вибрации и вес. Длинные maceraciones и брожение межклеточных в специальных емкостях. 14 месяцев выдержки в бочках из французского и американского дуба. Дегустация Это вино идеально подходит для любого типа вареные, сезонные овощи, белого мяса и дичи, светлая, блюда из риса и крышки в целом. -
Винья Помал Резерва Магнум
Винья Pomal Столетия был создан в ознаменование 100 годы создания общества Погреба Bilbaínas. Красные, который обобщает вековой истории вина riojano. Если с добавьте 2011 Винья Pomal Столетие Бронирования завоевал Золотую Медаль на " Mundus Vini, урожай 2012 сохраняя качество и элегантность, которые так много славы дали один riojas необходимы. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Винья Pomal Столетие составляется на основе выбранных участков из нашего виноградника D. O. Ca. Риоха. Ферментации 28 ºC и затирание всего 3 недель. Он воспитывается в течение 18 месяцев в бочках из американского дуба, un 20% новые. В это время, в trasiegas позволяют нам идти, вытирая по естественной декантации вина. После его прохождения через ствол, это красное вино остается два года в бутылке перед тем, как выйти на рынок.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Поместье Vina Pomal состоит из 90 га виноградников D. O. Ca. Риоха. Заблокированы в муниципалитете Аро и в пределах 2 км, винный завод, расположены в одном из самых красивых районов города; через них мы можем наслаждаться шаг реки Эбро через морские Haro. Объединяются на нашей ферме различных экосистем в зависимости от изменчивости грунта и воздействия солнца, что означает в работе, тщательный выбор зоны однородных. Виноградарства, который применяется возникает смесь традиционной riojana и точности, в результате на виноградарство, что делает ставку на инновации, чтобы защитить природу, всегда под параметры получения максимального качества.ДЕГУСТАЦИЯИдеально подходит для сопровождения блюд, как рис с мясом, гриле овощи, Мясное ассорти иберийских и сыров. -
Вино тинто — Viña Pomal Centenario Crianza Magnum
Винья Pomal Векового Воспитания-это вина специального, посвященная столетию бренда. Идеальный баланс между характером классического tinto crianza Rioja и присутствие фруктово более заметным. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Винья Pomal Векового Воспитания характеризуется традиционного виноделия: после despalillado и отжатой имеет место брожения. Размягчения всего две недели, ищете структура вина, мягкие, приятно и с большой интенсивностью, фруктовый. Двенадцать месяцев в бочках из американского дуба (15% новые) мы обеспечиваем сложности и степени зрелости, которая требуется для завершения выражения этого Красного вина Бронирования.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Поместье Vina Pomal состоит из 90 га виноградников. Заблокированы в муниципалитете Аро и в пределах 2 км, винный завод, расположены в одном из самых красивых районов города; через них мы можем наслаждаться шаг реки Эбро через морские Haro. Объединяются на нашей ферме D. O. Ca. Rioja различных экосистем в зависимости от изменчивости грунта и воздействия солнца, что означает в работе, тщательный выбор зоны однородных. Виноградарства, который применяется возникает смесь традиционной riojana и точности, в результате на виноградарство, что делает ставку на инновации, чтобы защитить природу, всегда под параметры получения максимального качества. На работу наших собственных виноградников добавим, сложного выбора винограда поставщиков Rioja Alta.ДЕГУСТАЦИЯВинья Pomal Векового Воспитания прекрасно гармонирует с блюдами, мягкими, как рис, сыры, паштеты, тушеное мясо, овощи, рыбы... кроме того, блюда, которые традиционно идут рука красные вина воспитания. -
Вино красное Rioja — Посоха Большой Запас
Большой Bacchus Золота для Посоха Большой запас 2009 ПОСОХА Большой запас 2009 был награжден Большая Золотая Медаль в международном Конкурсе Bacchus, после слепой дегустации в течение четырех дней 1.650 ссылки на национальные и международные. Вино, которое также Большая Золотая Медаль Всемирной Темпранильо. Виноградники Разработанный с Темпранильо, Graciano и Mazuelo виноградников, из 3 sub-зоны Риоха с различными типами почв: Rioja Alta, Риоха-Алавеса и Риоха Восточной Европы, в предгорьях Сьерра Спроса, с Севера. Разработка Выбора плодов, разработка основана на despalillado пучки и мягкой, отжатой из винограда, чтобы впоследствии совершить алкогольной ферментации и яблочно-молочное брожение. Воспитание Вино разводится в новые бочки, и второй год из американского белого дуба (Огайо) обжарки средней и французского дуба в течение 30 месяцы, с каждого, стеллажи 6 месяцев для облегчения осветления природного. Впоследствии остается в бутылке 36 месяца для оптимизации -
Винья Pomal Столетие Бронирования
Винья Pomal Столетия был создан в ознаменование 100 годы создания общества Погреба Bilbaínas. Красные, который обобщает вековой истории вина riojano. Если с добавьте 2011 Винья Pomal Столетие Бронирования завоевал Золотую Медаль на " Mundus Vini, урожай 2012 сохраняя качество и элегантность, которые так много славы дали один riojas необходимы. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Винья Pomal Столетие составляется на основе выбранных участков из нашего виноградника D. O. Ca. Риоха. Ферментации 28 ºC и затирание всего 3 недель. Он воспитывается в течение 18 месяцев в бочках из американского дуба, un 20% новые. В это время, в trasiegas позволяют нам идти, вытирая по естественной декантации вина. После его прохождения через ствол, это красное вино остается два года в бутылке перед тем, как выйти на рынок.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Поместье Vina Pomal состоит из 90 га виноградников D. O. Ca. Риоха. Заблокированы в муниципалитете Аро и в пределах 2 км, винный завод, расположены в одном из самых красивых районов города; через них мы можем наслаждаться шаг реки Эбро через морские Haro. Объединяются на нашей ферме различных экосистем в зависимости от изменчивости грунта и воздействия солнца, что означает в работе, тщательный выбор зоны однородных. Виноградарства, который применяется возникает смесь традиционной riojana и точности, в результате на виноградарство, что делает ставку на инновации, чтобы защитить природу, всегда под параметры получения максимального качества.ДЕГУСТАЦИЯИдеально подходит для сопровождения блюд, как рис с мясом, гриле овощи, Мясное ассорти иберийских и сыров. -
Красное вино, Посоха Воспитания
Виноградники Разработанный с Темпранильо и Гарнача чернил виноградников, из 3 sub-зоны Риоха с различными типами почв: Rioja Alta, Риоха-Алавеса и Риоха Восточной Европы, в предгорьях Сьерра Спроса, с Севера.Разработка Выбора плодов, разработка основана на despalillado пучки и мягкой, отжатой из винограда, чтобы впоследствии совершить алкогольной ферментации и яблочно-молочное брожение. Воспитание Вино разводят в бочках из американского белого дуба (Огайо) обжарки средней и французского дуба в течение 14 месяцы, с каждого, стеллажи 4 месяцев для облегчения осветления природного. Впоследствии остается 6 месяцев в бутылке для оптимизации. Дегустация Бобовые, белое мясо и на гриле, овечий сыр, выпечкой и фруктами, в общем -
Розовое вино, Посоха
Виноградники Бла, розовое вино, розовые сухие, изготовлен из винограда сортов Гренаш чернил, из виноградников Риоха Восточной и Viura, из виноградников Rioja Alta.Разработка Despalillado грозди и легкий отжатой винограда. Брожение сусла осуществляется в контакте с шкурки (шкурки винограда) во время 12 часов в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 20 ºC. Дегустация Закуска, легкие блюда, белое мясо. -
Красное вино Высокого Птичника
Винья Pomal Высокого Птичника, вино единственный из лучших участков, подвалов Bilbaínas. Только готовится в добавлении исключительных, бутылки пронумерованы и ограниченное производство. Является высшим выражением Темпранильо из Риохи Высокой. Цвет rглаза темно позорному столбу, Винья Pomal высота Птичника-это красное вино Оставляет элегантный, сложный и очень ароматный. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Despalillado с очень аккуратно, чтобы не сломать зерна, это делает выбор зерно до encubado, удалив все части растений и зерен, поврежденных. Брожение осуществляется в bocoyes дуб 500 Л открытые, используя bazuqueos для улучшения извлечения. Выдержки в бочке продолжается 20 месяцы (Бронирование).ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Виноградники D. O. Ca. Риоха, которые окружают Высоту Птичника, были посажены в стакан уже более 35 лет, на склоне юго-Восточной ориентации. Почвы виноградников-это cascajoso, свободные и бедная структура. В этом идеальные условия для виноградной лозы и вина в том, что выиграет сложности, мы практикуем один виноградарства комплексное и устойчивое должность, людей с большим опытом работы на дом.ДЕГУСТАЦИЯКрасное мясо, вареные, колбасы и сыры прекрасно сочетаются с Винья Pomal Высокого Птичника.НАГРАДЫ97 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PROENSA 201796 ТОЧКИ ЕЖЕГОДНИК ВИН (СТРАНА) 201896 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО ГУРМАНОВ 201794 ОЧКИ ТИМ АТКИН (Великобритания) - RIOJA REPORT 201693 ПУНТОС РОБЕРТ ПАРКЕР 201893 ОЧКИ ТИМ АТКИН (Великобритания) - RIOJA REPORT 201893 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 201893 ОЧКИ ТИМ АТКИН (Великобритания) - RIOJA REPORT 201793 ПУНТОС РОБЕРТ ПАРКЕР 201692 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 201792 PUNTOS WINE SPECTATOR 201792 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 2016БОЛЬШАЯ ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ TEMPRANILLOS МИР - 2016ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ THE DRINKS BUSINESS - RIOJA МАСТЕРОВ - 2017ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ THE DRINKS BUSINESS - RIOJA МАСТЕРОВ - 2016ЛУЧШЕЕ КРАСНОЕ ВИНО ИСПАНИИ ПРИЗ VEREMA - 2017 -
Красное вино Bodegas Baigorri — Baigorri B70
Красное вино из виноградники очень старые более 70 лет выращенных в небольшие участки в горах Сьерра-де-Кантабрия. Виноград сорта Темпранильо, выбранный вручную, зерна зерна, с помощью столов для выбора по вибрации и вес. Разработка отдельно в Бочках открытых 600 L. Затем отделяется вино слеза, используя только вино из Stoller. Яблочно-молочное брожение и 22 месяцев выдержки в новых бочках из французского дуба и зерна сверхтонкого. Дегустация Чтобы сопровождать любой тип блюдо высокого восстановления. Также с красным мясом, игра охота на птиц и иберийских. Награды Wine Advocate: 2012 94 Очки -
Красное вино экологически Ezar — 714 Ezar Бронирования
Это вино прошло процесс в бочках из французского дуба в течение 18 месяцы, после них осталась в бутылке redondeándose минимум 18 месяцев.Производство100% экологическая Дегустация Хороший вариант для сопровождения Красного мяса, охота на перо и жареного. Рекомендуется для потребления мяса, тушеная или condimentadas. Идеальным спутником potajes, бобовые, колбасы, вяленое мясо, сыры semicurados, копченой рыбы, гриле овощи, так далее... -
Красное вино Bodegas Baigorri — Baigorri de Garage
Красное вино с лозы очень старые, с низким уровнем производства, что делает его одним из вин высокого класса и эксклюзивные этого склада, Виноград сорта Темпранильо, выбранные вручную, зерна зерна, с помощью столов, выбора и вибрации. Длинные maceraciones и брожение в Тинос из дерева. Яблочно-молочное брожение, вместе с их осадке в новых бочках из французского дуба. Панель дегустация решает время, это вино остается в бочке. Дегустация Чтобы сопровождать любой тип блюдо, особенно десерты. Также, с овощами на гриле, мясо, вареные и блюда высокой восстановления. Награды92 точки руководство Peñín92 точки J. Suckling -
Вино тинто — Байгорри Резерва Магнум
Красное вино гроздья винограда сорта Темпранильо. Только его используют виноградники считаются старыми, производство для гостей с ограниченными физическими. Maceraciones длинные в резервуарах из нержавеющей стали и в Тинос из дерева. Накачки природных тяжести. Яблочно-молочное брожение и 18 месяцев выдержки в новых бочках из французского дуба. Дегустация Большой выразительности с мясом дичи, жаркое из баранины, поросенок, птицы и блюд высокой кухни. -
Красное вино Погребов Murua — М Murua
Для разработки М Murua, виноград-это один эксклюзивный выбор виноградники самые старые винные Погреба Murua имеет в зоне Эльсьего:
Caralciego: 70 лет, и производительность 1.700 Кг./Он.
Velasquillo: 63 лет, и производительность 3.000 Кг./Он.
УрожайОсуществляется вручную в небольшие ящики.ВиноделиеЯблочно-молочное брожение в новых бочках из французского дуба высокого обжига.СтаренияВ бочках из французского дуба (80%) и американский (20%) во время 14 месяцы. -
Красное вино Bodegas Baigorri — Baigorri Crianza
Красное вино из винограда сорта Темпранильо, Гренаш и других небольших пропорциях, из других местных сортов винограда. Все были выбраны в руки, с помощью столов для выбора по вибрации и вес. Длинные maceraciones и брожение межклеточных в специальных емкостях. 14 месяцев выдержки в бочках из французского и американского дуба. Дегустация Это вино идеально подходит для любого типа вареные, сезонные овощи, белого мяса и дичи, светлая, блюда из риса и крышки в целом. -
Красное вино Погребов Murua — Veguín из Murua Большой запас
Виноград для вина Veguín из Murua были выбраны среди виноградников очень старые, некоторые почти столетние, расположенных у подножия Сьерра Кантабрия, в лучших поместий, винных Погребов Murua. Эта особенность ограничивает производство 2.500 Кг./он. Гроздья собираются вручную профессионалами, которые подавляют фрукты дефект (в незрелом). Затем, в собственном погребе, завершается процесс новую подборку ленты. Veguín Большой, что бронирование не производится добавить исключительные и ограниченные выпуски. Ограниченное производство a 11.500 бутылки Воспитание Медленный процесс минимум 8 лет выдержки между бочке и бутылке. -
Красное вино Bodegas Baigorri — Baigorri Затирания Carbonated
Красное вино года разработан часть с пучки и целые числа, и часть зерна despalillados сорта Темпранильо. Размягчения prefermentativa пучки холодного, брожение короткие в резервуарах из нержавеющей стали, в сочетании с традиционными выжать из связки придают это вино ярко выраженной индивидуальности, это делать отличается от вина из своего жанра. Дегустация Это вино интенсивно подходит для салатов из сезонных, колбасы, пасты, кремы, блюда из дичи, риса черные, жаркое и красное мясо. -
Розовое вино, Bodegas Baigorri — Baigorri Розовый
Розовое вино, приготовленный грозди сорта Темпранильо и Гарнача, виноград depalillada и выбранный вручную, с помощью столов, выбора и вибрации. Ферментации дрожжей, местные специально выбранных при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, вместе с их осадке. Розлива, избегая в максимально возможной степени его окисления, в Феврале. Дегустация Это вино особенно хорошо подходит для закуски любого рода, морепродукты. -
Белое вино Bodegas Baigorri — Baigorri Белый Ферментированного в Бочках 2014
Белое вино, приготовленный грозди сорта Viura и Мальвазия. Macera несколько часов с их шкурки, чтобы перейти впоследствии на пресс. Ферментация и выдержка проходит в новых бочках из французского дуба с обжарки конкретного, вместе с их осадке, batonándose регулярно в течение 8 месяцы.Дегустация Вино подходит для любого вида рыбы. По его разработке, и его структура позволяет сочетать даже с мясом из легкого сплава птиц, таких как курица, индейка, куропатки, утка...и различные способы изготовления его. Это вино специально отобранных для закуски на основе сыров, таблицы иберийских и орехи. -
Красное вино RB-Риоха Посоха Выбор
ВиноградникиРазработанный с Темпранильо виноградников, из 3 sub-зоны Риоха с различными типами почв: Rioja Alta, Риоха-Алавеса и Риоха Восточной Европы, в предгорьях Сьерра Спроса, с ориентацией на север.Разработка
Виноград ранее despalillada, бродит в контакт с шкурки а средняя температура 22 ºC. После окончания брожения, вино остается в контакте с шкурки (шкурки винограда) во время 7 дней. В desacidificación maloláctia происходит в бочках из американского дуба новый обжарки средней. Воспитание Вино выращивается в бочках из американского дуба новый обжарки среды при 12 месяца с перерывами каждый 4 месяцев для выполнения trasiega. Затем вино уже стабилизировалась непрерывную его эволюцию в бутылке. Дегустация Бобовые существенные, белое мясо заполняет, говядина, баранина, свинья, говядина, сыры из овечьего и пасты, разработанные. -
Белое вино — Бла
Виноградники Бла, белое это белое вино сухое, изготовленная из сорта винограда белый коренного классическая Риоха, Viura. Этот сорт также известен как Маккавей в других районах, главным образом в Каталонии. Мы используем винограда с виноградников региона Риоха альта, которая дана в результате этого вина отличный баланс с нотами, фруктовыми нотками.Разработка Извлечение сусла и брожения в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 16 ° С, чтобы усилить вкус фруктов, разнообразие. Дегустация Рыбы, морепродукты, бобовые, овощи, закуски и козьим сыром. -
Вино тинто — Royal Claret
РАЗРАБОТКА
Проведенной ферментации и ее завершения, в desacidificación maloláctica вина проходит в бочках из американского белого дуба (Огайо) обжарки средней. Воспитание вина прерывается каждые шесть месяцев, чтобы провести традиционный переливания в бочке в бочке. Слуга в бочках из американского дуба в течение 5 месяцы.ДЕГУСТАЦИЯ
Вино Royal Claret является идеально подходит для сопровождения, рис, паста, бобовые, овощи, белое мясо или в соус, красное мясо, сыры semicurados.НАГРАДЫ
- Рекомендуемый, Международный Wine Challenge, Великобритания
- Отличное качество/цена, Wine & Spirits, Великобритания
- 83 очки, Руководство Peñin, Испания
- Рекомендуемый, Графин World Wine Awards 2009, Великобритания
- Рекомендуемый, Philipson & Содерберг , Швеция
- 87 очки, Wine Spectator, ИСПОЛЬЗУЕТСЯ
-
Красное вино Bodegas Baigorri — Baigorri Гренаш
Красное вино с лозы очень старые, с низким уровнем производства. Виноград сорта Гренаш отобранных вручную, зерна зерна, с помощью столов, выбора и вибрации. Виноград despalilladas без замять maceradas в специальных емкостях с контролем температуры, и длинные партии межклеточных. Этапа воспитания длится 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Дегустация Белое мясо, птицы и блюда с большим количеством специй. Морепродукты и рыба, приготовленные (Хек, трески...). Сыры, в частности, козы и синий. -
Вино тинто — Виноградник Paceta
Виноградник Paceta - это красное вино с воспитания ДЕЛАТЬ. Риоха разработанный Подвалы Bilbaínas. Это виноград собран с лучших Темпранильо, виноград за достижения в области Ла-Риоха. Виноград для формирования Виноградник Paceta происходит от знаменитого Финка, расположенный в Halo, муниципалитет известен высокой плотности винные погреба и качества. Виноградник Paceta образуется из despalillado винограда, выполнении размягчения пятнадцать дней позже. Вино стареет и, наконец, в течение 12 месяцев в бочках из американского дуба. -
Красное вино Marques de Возьмешь Excellence
Сбор: Старинные ручной корзины. Разработка: 55% затирание carbonated и 45% виноград despalillada. Мацерации в течение 19 дней с 3 накачки день. Воспитание: 3 месяцев в новой бочке из американского дуба и 9 месяцев в бутылке.Рекомендации: Прекрасно сочетается с сырами, мясо, мягкие и рыбы синие. -
Красное вино Маркес де Возьмешь — Монтелейва Крианц
ДегустацияТелятина, баранина, говядина с чесноком, птицы. -
Красное вино Погребов Murua — Murua Бронирования
Murua Бронирования это вино сохраняет, на основе, обеспечить лучшее развитие среди ароматов высших учебных заведений и широкий спектр ароматов, которые предлагают наши участки Риоха Алавеса. Murua Бронирования это вино, долгий и сложный, от терпеливой работы виноградарство экологически и традиции Ла-Риоха.
Разработанный с Темпранильо, Graciano и Mazuelo и ферментации при контролируемой температуре с последующей своевременной размягчения. В яблочно-молочное брожение и торцовки осуществлялась в бочках из французского и американского дуба.
Винификация и выдержка: Ферментация при контролируемой температуре. Отслеживание своевременной размягчения. В яблочно-молочное брожение и торцовки осуществлялась в бочках из французского и американского дуба. 24 месяцев в бочках из французского и американского дуба (бочки с Макс. 3 лет). Выдержки в бутылке из наших Запасов соответствует минимальный промежуток времени 5 лет в полку, подземный погреб для достижения оптимальной степени созревания и округлость. Награды 92 точки руководство Peñin -
Красное вино Murua VS 2017
Выразительный и персонала, VS это последний coupage, созданный Подвалы Murua. Погреб по-прежнему его философия-Риоха, чисто ремесленник, но ищет, одновременно, в современном стиле, который вдохновляет вино, полный прохлады и фруктовых оттенков.
VS - Murua это вино, бархатистый, что очень хорошо иллюстрирует сбалансированная смесь фруктов, наши виноград более аромат Монте alavés аромат и цветочные.
Воспитание из 16 месяцев в бочках из французского дуба (30%) и американский (70%). -
Белое вино Ствол кисломолочный Murua
Ферма состоит из Murua 110 га виноградников. Штаммы местных сортов, таких как Viura, Мальвазия и Garnacha Blanca находится между 40 и 80 года и являются настоящие жемчужины, расположенные в верховьях виноградников, культивируется, как это было ранее в Elciego и остальной Ла-Риоха Alavesa.
Добавляйте 2016 Он представлен с мягкой зимой, как температура проблем. Весной было прохладно и облачно, затягивание разрыв почки. Он пришел очень сухой, жаркий летний, наверстывая упущенное время в brotación. Ночи были прохладными, что позволяет растению отдохнуть и хорошее развитие без страданий. У нас были исключительные возвращения из-за хорошую погоду благоприятной, чем разрешенный для высокого качества при хорошем производстве. Санитарное состояние было совершенным и из-за хорошей погоды во время сбора урожая.
Ограниченное производство a 7.590 бутылки.
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА После традиционного процесса, вино ферментируется в новом французском и американском дубе для 15 дней. После того, как брожение окончится вино поднимается в тех же бочках и на осадке для 7 месяцы спустя пошли к стойкам Murua. -
Красное вино экологически Ezar — 714 Ezar Гренаш 2015
Это вино прошло процесс в бочках из французского дуба в течение 18 месяцы, после них осталась в бутылке redondeándose минимум 18 месяцев.Производство100% экологическая -
Красное вино экологически Ezar — 714 Ezar Воспитания 2013
Производство100% экологическая Дегустация Мясо дичи или сильные идеально подходят для выполнения удачное сочетание с этим вином. Очень подходит для сопровождения блюд из рыбы синий, красное мясо, различные виды сыров, закуски, так далее... -
Белое вино экологически Ezar — 714 Ezar Белый 2015
Производство100% экологическая Дегустация Идеальным спутником молодой сыр и semicurados, оливки, тапас с копченой, carpaccios, свежие салаты, грибы и супы-холодные. Особенно хорош с рыбой, блюда из риса и морепродуктов, в общем. Это правильный выбор для артишоки и спаржа. Отель белое вино с тела может сопровождать мясо. -
Вино тинто — Посоха Бронирования
ВиноградникиРазработанный с Темпранильо, Гренаш чернил и Mazuelo виноградников, из 3 sub-зоны Риоха с различными типами почв: Rioja Alta, Риоха-Алавеса и Риоха Восточной Европы, в предгорьях Сьерра Спроса, с Севера.РазработкаВыбора плодов, разработка основана на despalillado пучки и мягкой, отжатой из винограда, чтобы впоследствии совершить алкогольной ферментации и яблочно-молочное брожение. Воспитание Вино разводят в бочках из американского белого дуба (Огайо) обжарки средней и французского дуба в течение 18 месяцы, с каждого, стеллажи 6 месяцев для облегчения осветления природного. Впоследствии остается в бутылке для оптимизации. Дегустация Бобовые, супы, мясо, приготовленное на гриле или в соусы, жаркое. -
Вино белое полусладкое винные Погреба Испании Франко — Размер Бриллианта
Виноградники Его особенность находится в сортов, которые составляют: Viura и Шардоне. Традиционно, белые Rioja были основаны в большинстве своем на различных Viura. Однако, утверждение новых сортов Регулирующего Совета, позволила исследовать новые возможности, новые сборки и, как не, выполнения проектов, которые создают новые ощущения. Для Огранки Алмаза были выбраны различные участки, исходя из предположения, что возраст лоз Viura должна быть выше 30 лет. Штаммы, укорененных в почве arcillo-Лиму зоны Западной провинции ла-Риоха. Посадки Шардоне находится в ла-Риоха медиа, на высоте 690 метров. Пол arcillo-Песчаное. Разработка После предварительного размягчения в холод, начинается процесс ферментации обоих сортов, с тем чтобы извлечь большую сложность аромата можно. Парализуется брожения, когда уровень сладости, кислотность и структуру, подходят для получения вина высочайшего качества.Дегустация Закуски, рыбы, морепродукты, рис, десерты, холодные блюда. -
Красное вино Valenciso Бронирования
Valenciso разрабатывает уникальное красное, всегда оставляет и всегда стильно. Изысканный, изысканный и универсальный, ставит всегда в соответствии так и на любой вкус классические, так современные о ваших удивительных достоинств. Нос показывает, пряностей и фруктов, большая сложность, которая достигает расти в Кубке с открытия стеснительная. Хороший баланс между фруктами и дерева, объем ароматного. ДегустацияРис Honey-colored с níscalos и свиные ребрышки, стейк из иберийской свинины карамели, чечевица тушеная с колбасой и овощами.Награды92 очки, руководство Parker92 очки Джеймса Suckling -
Белое вино Valenciso Белый
Valenciso Белый влюбитесь любителей великих белых вин. В Гарнача бланка и месяцы, проведенные в бочке придают ему аромат дерева, тонкие и безопасные символ фруктового разнообразия. В результате вина очень сбалансированный, раскрывается ароматами цитрусовых и выпечки. Это маслянистая, объемный, долго, и свежий. Чистой элегантности и силы, в этой добавьте обновляет свой имидж с новой бутылки borgoñona. ДегустацияХек с соусом из лука-порея и моллюсками, brandada трески, ВОК овощи и Омаров. -
Красное вино Винья Pomal Graciano
Винья Pomal воплощает в себе лучшие традиции виноделия ла Риоха альта, после ста лет истории разработки изысканные вина и консолидированного престиж, дополнялось выгодное местоположение виноградника собственного, в городе Аро. Винья Pomal Graciano, это красное вино, автор Оставляет часть коллекции monovarietales подвалов Bilbaínas, Винья Pomal Вина Уникальными. Поступает с виноградников с низкой производительностью, и штаммы, более 35 лет. Очень ограниченное производство.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Старинные вручную в коробки. Во время сбора урожая, мы сделали выбор, чтобы носить только те, погреб виноград и условий созревания оптимальных. Прошли два выбора, сначала группа, а затем зерно после despalillado. Важным является удаление ягоды pasificadas после despalillado. Fermentó с дрожжами коренного населения в депозиты, открытые, сочетая bazuqueos и накачки. Размягчения составил 21 дней и fermentó в 26 ºC, пытаетесь извлечь аккуратно.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Исходит от нашей усадьбы от Vicuana, расположенный в самом сердце Района станции Haro. Полы франков, с высоким богатство известняка. Производительности 4.000 кг/га и штаммов 40 лет D. O. Ca. Риоха. Детская четкое влияние Атлантического океана, что приводит к ограничение созревание graciano. Вино, которое только разрабатывается добавить, что Graciano успевает созреть исключительно (2007, 2010, 2012).ДЕГУСТАЦИЯСыры, морепродукты, птицы и густые пряные идут рука совершенно с Винья Pomal Graciano.НАГРАДЫ93 ТОЧКИ ДЕГУСТАЦИИ АНДРЕАС ЛАРССОН 201791 ОЧКИ ТИМ АТКИН (Великобритания) - RIOJA REPORT 201791 ОЧКИ ТИМ АТКИН (Великобритания) - RIOJA REPORT 2016ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ THE DRINKS BUSINESS - RIOJA МАСТЕРОВ - 2018СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ THE RIOJA МАСТЕРОВ - 2017 -
Красное вино Погребов Bilbaínas — Винья Pomal Гренаш
Винья Pomal Гренаш
Красное вино коллекция старение monovarietales из Bodegas Bilbaínas, Винья Pomal Вина Уникальными. Выбор старых лоз на высоте выше 600 метров, где мы находим сбалансированность и свежесть в exprдавлением. Это Гренаш хочет продемонстрировать потенциал, ароматный сорт, который является наиболее широко посажены в мире. Один Гренаш зон высоких, что имеет свежесть, и вся его мощность фруктовый, с большим объемом. Быть гармоничным, без греха лишнего.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)На Гренаш-сорт нежный, что требует обращения очень осторожны в погребе. Premaceración в холод, с ферментации и мацерации короткие (всего 10 дней encubado). Использования древесины в поисках защиты деликатных Гренаш. El 50% вино закончилось ферментации во французских бочках, с их осадке в течение всего воспитания. Остальные críó 10 месяцев в бочках из американского дуба по 1 год (Воспитание).ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Выбор старых лоз-Гарнача, нашими поставщиками D. O. Ca. Риоха. Общее в них преодолеть 600 м над уровнем моря, где мы находим сбалансированность и свежесть в выражении.ДЕГУСТАЦИЯВинья Pomal Гренаш является идеальным дополнением блюда, которые содержат овощи, из риса, сыры, утка и рыба синий.НАГРАДЫ93 ПУНТОС РОБЕРТ ПАРКЕР 201891 БАЛЛОВ JAMES SUCKLING 201891 ОЧКИ ТИМ АТКИН (Великобритания) - RIOJA REPORT 201891 ОЧКИ ТИМ АТКИН (Великобритания) - RIOJA REPORT 2017 -
Белое вино Винодельни Bilbaínas — Винья Pomal Темпранильо белый Бронирование
Винья Pomal Темпранильо Белый Оговорку частью коллекции monovarietales подвалов Bilbaínas, Винья Pomal Вина Уникальными. Сорт подходит для зон, свежие, с раннего созревания. Выражения свежих белых цветов и цитрусовых, sumamos сложности старения в дубовых бочках.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Размягчения 8 часов с шкурки. Брожение в бочках (15 ºC), работа с batoneados в течение первых 4 месяцы. Воспитание общей 12 месяцев в бочках из нового французского дуба и американского 1 использование. Воспитание минимальную бутылку 12 месяцы (Бронирование).ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Выбор поставщиков. Виноградников в Аро (450м) и Tudelilla (740м), D. O. Ca. Риоха. Добавляйте 2014 была холодная зима, в которой прорастания выступил вперед из-за высоких температур и низкой влажности почвы весной. После цветения произошла льют отлично, хотя отсутствие дождя сделали envero будет отложено, по сравнению с предыдущими годами. Созревание было медленно, и то нерегулярно, так что сбор урожая был отложен. В случае белого винограда, это медленное созревание способствовало выпускные, сбалансированные и кислотности, которые привносят в вино емкость подходит старения. Работу ключ на винограднике был deshojado, что сделано в форме раннего заверил здравоохранения пучки.ДЕГУСТАЦИЯВинья Pomal Темпранильо Белый Бронирование идеально подходит пряных блюд, блюда из морепродуктов и рыбы.НАГРАДЫ93 ТОЧКИ ЕЖЕГОДНИК ВИН (СТРАНА) 201892 БАЛЛОВ JAMES SUCKLING 201892 ОЧКИ ТИМ АТКИН (Великобритания) - RIOJA REPORT 201892 ПУНТОС РОБЕРТ ПАРКЕР 201890 PUNTOS WINE SPECTATOR 2017 -
Белое вино Винодельни Bilbaínas — Винья Pomal Maturana белый 2016
Винья Pomal Maturana Белая часть коллекции monovarietales подвалов Bilbaínas, Винья Pomal Вина Уникальными. В Maturana Бланка также известен по имени Ribadavia. Он принял их использование в D. O. Ca. Риоха в 2007, хотя это разнообразие более старый, что известно, написано в Риоха, ибо цитата уже в 1622. Разнообразие хорошего плодородия, представляет собой гроздь небольшая и ягоды эллиптические, также малый размер. - Раннего развития, и примечательно то, из-за своей низкой рН, с высоким содержанием винной кислоты и низким содержанием калия. Имеет тот недостаток, его высокая чувствительность к серой гнили, поэтому требовательным в своем отслеживания. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Брожения в бочках из американского дуба, новые. Работы осадке в течение 3 месяцы. Впоследствии он вырос в французского дуба в течение 4 месяцы. ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Происходит от усадьбы Paceta 14, на землях муниципалитета Haro, остается участок соседствует с Стране Басков, и Бургос, всего 100 метров. Участок 17 лет, растения, привитые в Ribadabia о 110R, рамки 2.6*1.2. Это отель, расположенный в привилегированном районе, в защищенном от Снарядов, Haro. На высоте 448 метров и ориентирована "Север-Юг",с, обвиняемого в совершении влиянием Атлантического океана. Морфология участок состоит из узких линий, следуя кривые уровня. Имеет поверхность 0,66 га D. O. Ca. Риоха.НАГРАДЫ93 ПУНТОС РОБЕРТ ПАРКЕР 201892 ОЧКИ ТИМ АТКИН (Великобритания) - RIOJA REPORT 201891 БАЛЛОВ JAMES SUCKLING 2018 -
Вино тинто — В Vicalanda Большой Запас 2010
В Vicalanda Большой Запас, воплощение "терруар" одной из наиболее привилегированных районов D. O. Ca. Риоха, Haro. В Vicalanda Gran Reserva - красное вино, Пионер "вина высокого выражения", разработан на основе выборки из лтак лучший виноград с виноградников собственных. Имя Vicalanda электроэнергия входа в небольшое поместье 10,5 гектаров собственности Винодельни Bilbaínas. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Мягкий отжатой-despalillado, encubado и брожения при длительной мацерации. Общая Ванная, 2 лет в бочках bordelesa (225 l) из французского дуба Алье новый (70%) и обжарки средней. Минимум 3 лет в бутылке, bordelesa. В Vicalanda Gran Reserva - красное вино, которое представляет собой максимальное выражение ноу-хау в погребе. Лучшее выдержки в дубе и бутылке dota зрелости, тонкости и элегантности Темпранильо, уважая личность в районе знаменитая.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО) Виноградники, из которых осуществляется Vicalanda расположены в привилегированном районе города Haro (Rioja Alta) и исходят из наших лучших хозяйствах, Ворон 4, Vicuana и Zaco, D. O. Ca. Риоха. В большинстве своем, это виноградники ориентированы на Юг, то, что увеличивает воздействие солнечных лучей и помогает созревания более интенсивно. Почвы являются накипи и cascajosos и, следовательно, бедных, глубокие и хорошо дренированные. Виноградники расположены посаженные в сосуд, и являются, выращенных в соответствии с принципами устойчивого ведения сельского хозяйства. Виноградники между 25 и 35 лет,, доходы не превышают 3.500 кг/га.ДЕГУСТАЦИЯБольшой запас Vicalanda жизнь гармонирует с вторые блюда первые и сильные. Например: сыры, мясо, колбасы, рагу и potajes; мясо всех видов, особенно охота, блюда, приготовленные на гриле, и т.д.НАГРАДЫ96 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PROENSA 201695 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО ГУРМАНОВ 201694 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 201694 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 201590 ПУНТОС РОБЕРТ ПАРКЕР 2015СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ ГРАФИН WORLD WINE AWARDS - 2014СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2014СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2014 -
Вино тинто — Винья Pomal Обязательства
Винья Pomal, флагман Винодельни Bilbaínas, представляет новую ограниченную и самое особенное, что вызывает их значения, те, кто утверждал, и учитывающую: обязательства, источник, традиции и эта земля, из которой рождается все. Это Винья Pomal Обязательства, первое вино в мире, выдерживается в дубовых бочках сделать татуировку. Винья Pomal захотел подтвердить еще раз их использование взимается с классических ценностях и сделал, ни больше, ни меньше, что с помощью искусства татуировки. Маршрут по 4 испанских городов, в котором 6 tatuadores известных национальных и международных толкуют, записи с огня в дубовых бочках, их значения для всей жизни. Этих бочках, рождается сейчас Vina Pomal Обязательства, вино авторское красное уникальное и ограниченное производство (5.000 бутылки). РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Пять сортов Риоха сочетаются в этом вине для укрепления добродетели, традиции и сила характера. Элегантность Темпранильо, изысканные твердостью от Graciano, этот выразительный Шарм Гренаш, оттенки пряные настолько подлинным Maturana мощность прочный в Mazuelo. Сочетание мощной, игра, полная наглость, свою приверженность происхождения и вина с оригинальным и уникальным, Винья Pomal Обязательства. Бочки, в которых был разработан Vina Pomal Обязательства были отмечены огнем наши ценности всей жизни. Наш источник, традиции, земля и обязательства лежат, чтобы всегда над вашей древесины французского и американского дуба. Сочетание мощной, игра, полная наглость, приверженность нашего происхождения. "Мы хотим претендовать на возвращение на компромисс с ценностями всей жизни.", Алехандро Лопес, винодел Винодельни Bilbaínas.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО) Для производства этого вина было использовано пять сортов Риоха, что привносят дифференциала в сборе. Каждый из них, ищите свои уникальные характеристики, выращен на разных почвах и в разных зонах, которые составляют регион Риоха. Поэтому, мы рассказали, с Темпранильо почвы arcillo-накипи Аро, из лучших участков Виноградника Pomal, Гренаш с виноградников, на высоте и на пересеченной местности cascajoso Риоха Медиа, Maturana чернил и Mazuelo зоны Rioja Baja, ищете для вашего идеального созревания и Graciano почв поймы зоны Rioja Alta.ДЕГУСТАЦИЯПо профилю комплекса рекомендуется пару Vina Pomal Приверженность рагу зимой (potajes, вареные, fabada) и тоже с мясом (предпочтительно охота) хорошо разработанные. Его связи причиняющей беспокойство также делает его идеальным для кухни, как пряный мексиканская качестве экзотической тайской или сложной французской. -
Красное вино Погребов Bilbaínas — Винья Pomal Большой Запас
Винья Pomal Gran Reserva - красное вино, серьезного и высокого качества, которая сочетает в себе лучшее, Ла-Риоха. Представляет большой запас классической ла-Риоха, верный своим идеалам на протяжении более века. Происходит только при добавлении исключительных и с cфактическому объему ограниченной бутылок. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Винья Pomal Большой запас характеризуется традиционного виноделия. Винограда, выбранного в руки наших виноградников достигает погреб и despalillada и estrujada для выполнения мацерации умеренно длинный депозит. После партии алкогольной и maloláctica, вина trasegados, чтобы быть выращены в бочках из bordelesas 225 литров, традиционно из американского дуба. Проехав вокруг 1 год в бочках, вино-это trasegado обратно в бак. Это момент, в котором решается coupage в Большой запас, и Graciano, различные меньшинства Риоха, входит в состав с 10% смеси на основе Темпранильо, высказав свою структуру, цвет и кислотность характерные. Вино снова возвращается к бочке осветленный с яичных белков, которые помогают limpidez и истончение, и происходит 1 год в бочке, чтобы завершить процесс выдержки в деревянных 225 L. После его прохождения через ствол, вино собирает в течение 6 месяцев в кадках дуба, где, естественно, заканчивается, очистить и соединить все его компоненты. Три года в бутылке, завершают работы ручной выдержки эти вина уникальными в Риоха.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО) Наши поместья находятся в непосредственной близости от погреба, в муниципалитете Haro. Наши 250 га делают, что у нас столько собственности района, еще наш Резерва и Гран резерва-отражением этих почв D. O. Ca. Риоха. Средний возраст превышает 25 лет, глядя на виноградник максимального баланса и отражение нашего терруара jarrero. При Темпранильо добавим, в Graciano, только зрелые вина отличные. Эти вина все, что мы делаем наши tinto Gran Reserva, не выходит на рынок каждый год.ДЕГУСТАЦИЯВинья Pomal Gran Reserva-это идеальное дополнение для блюд, содержащих овощи или тушеные овощи. Также подходит для блюд из риса, мяса или овощей, сыр умеренно сильные, утка и рыба синий.НАГРАДЫ93 БАЛЛОВ WINE ENTHUSIAST 201893 PUNTOS WINE SPECTATOR 201793 ОЧКИ, РУКОВОДСТВО ABC 201791 ОЧКИ ТИМ АТКИН (Великобритания) - RIOJA REPORT 201891 ПУНТОС РОБЕРТ ПАРКЕР 201891 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 201891 ОЧКИ ТИМ АТКИН (Великобритания) - RIOJA REPORT 201791 ОЧКИ ТИМ АТКИН (Великобритания) - RIOJA REPORT 201691 ОЧКИ "ПРЕМИУМ" СЕТИ-РИОХА, TASTING (ГРАФИН) 2016ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ THE DRINKS BUSINESS - RIOJA МАСТЕРОВ - 2017ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ THE DRINKS BUSINESS - RIOJA МАСТЕРОВ - 2016ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ THE RIOJA МАСТЕРОВ - 2016СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ АЗИИ ДЕКАНТЕР WINE AWARDS - 20174 STARS HARPERS WINE STARS - 2017 -
Вино тинто — В Vicalanda Бронирования 2014
В Vicalanda Бронирования, красное вино, созданное в 1994 что начат новый стиль бронирование riojano, высшим выражением "терруар". В Vicalanda Бронирования это вино Пионер "вина высокого выражения", разработан на основе выбораs лучший виноград с виноградников собственных. Имя Vicalanda электроэнергия входа в небольшое поместье 10,5 гектаров собственности Винодельни Bilbaínas. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Во время сбора урожая, мы сделали выбор, чтобы носить только те, погреб виноград и условий созревания оптимальных. После despalillado и отжатой состоялась мацерации и ферментации в течение трех недель, при температуре 28 ºC. Вино проведено яблочно-молочное брожение в бочках, где впоследствии и состарился в течение 14 месяцы. Мы используем бочках из французского дуба Алье, новые в не менее 50%. В это время, вино trasegó несколько раз, чтобы очистить его, естественно, и избежать последующего лечения. Вино имеет вызревания минимум на бутылку 24 месяцы (Бронирование).ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Мы выбираем лучших сортов винограда наших участках Ворон 4, Vicuana и Zaco, D. O. Ca. Риоха. Эти виноградники были посажены с традиционной системой растительным орнаментом "котел" Риоха, имеют средний возраст более 35 лет и производят 2.500 кг / га. Все работы на этих участках выполняется вручную, работаем с высококвалифицированным персоналом. Мы получим нашу винограда методы выращивания экологически, без использования пестицидов, инсектициды и гербициды.ДЕГУСТАЦИЯВ Vicalanda Бронирования является идеальным компаньоном для лучшие блюда из мяса, особенно, местное фирменное: ягненок. Также, явно, хорошим союзником сыры или parmesanos, ветчину, охота и олень, блюда из овощей или риса с мясом.НАГРАДЫ97 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PROENSA 201693 ОЧКИ, РУКОВОДСТВО ABC 201692 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 201792 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 201690 ПУНТОС РОБЕРТ ПАРКЕР 2016ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ БАХУС - 2015ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ CINVE - 2016СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ TEMPRANILLOS МИР - 2015 -
Вино тинто — Винья Pomal 106 Бочках Бронирования
Это ограниченное издание, это дань рождения Vina Pomal в 1908, одновременно с добавьте 2010, одну добавьте исторической Винных Bilbaínas и квалифицируется как отличная Регулирующего Совета Наименования места Происхождения Квалифицированную Риоха. Иsta специальный выпуск, является результатом выбора 106 бочках, проведенной Алехандро Лопес, винодел Винодельни Bilbaínas. 90% Темпранильо, 5% Гренаш и 5% Graciano, слуга 20 месяцев в бочках из французского и американского дуба (Бронирование). Дизайн этикетки был восстановлен же синий Бильбао, город, который дал название Винодельни Bilbaínas. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Выбор персонала винодел среди лучших вин Винья Pomal. Ферментации дрожжей местных. 28-30 ºC и затирание всего 25 дней. Он воспитывается в течение 20 месяцев в бочках из американского дуба (84%) и французского дуба (16%) (Бронирование). Одна треть бочек-новые. В это время, в trasiegas позволяют нам идти, вытирая по естественной декантации вина. После их прохождения по бочке вина остается два года в бутылке перед тем, как выйти на рынок.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Поместье Vina Pomal состоит из 90 га виноградников. Заблокированы в муниципалитете Аро и в пределах 2 км, винный завод, расположены в одном из самых красивых районов города; через них мы можем наслаждаться шаг реки Эбро через морские Haro. Объединяются на нашей ферме D. O. Ca. Rioja различных экосистем в зависимости от изменчивости грунта и воздействия солнца, что означает в работе, тщательный выбор зоны однородных. Виноградарства, который применяется возникает смесь традиционной riojana и точности, в результате на виноградарство, что делает ставку на инновации, чтобы защитить природу, всегда под параметры получения максимального качества.ДЕГУСТАЦИЯВинья Pomal 106 Бочках Бронирования является идеальным дополнением для блюд, ложка, мясо на гриле, выдержанные сыры.НАГРАДЫ91 ОЧКИ ТИМ АТКИН (Великобритания) - RIOJA REPORT 201891 ОЧКИ ТИМ АТКИН (Великобритания) - RIOJA REPORT 2017 -
Подарочный футляр 2 бутылки Vina Pomal Столетие Бронирования 2013
Винья Pomal Столетия был создан в ознаменование 100 годы создания общества Погреба Bilbaínas. Красные, который обобщает вековой истории вина riojano. Если с добавьте 2011 Винья Pomal Столетие Бронирования завоевал Золотую Медаль на " Mundus Vini, урожай 2013 сохраняя качество и элегантность, которые так много славы дали один riojas необходимы. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Винья Pomal Столетие составляется на основе выбранных участков из нашего виноградника D. O. Ca. Риоха. Ферментации 28 ºC и затирание всего 3 недель. Он воспитывается в течение 18 месяцев в бочках из американского дуба, un 20% новые. В это время, в trasiegas позволяют нам идти, вытирая по естественной декантации вина. После его прохождения через ствол, это красное вино остается два года в бутылке перед тем, как выйти на рынок.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Поместье Vina Pomal состоит из 90 га виноградников D. O. Ca. Риоха. Заблокированы в муниципалитете Аро и в пределах 2 км, винный завод, расположены в одном из самых красивых районов города; через них мы можем наслаждаться шаг реки Эбро через морские Haro. Объединяются на нашей ферме различных экосистем в зависимости от изменчивости грунта и воздействия солнца, что означает в работе, тщательный выбор зоны однородных. Виноградарства, который применяется возникает смесь традиционной riojana и точности, в результате на виноградарство, что делает ставку на инновации, чтобы защитить природу, всегда под параметры получения максимального качества.ДЕГУСТАЦИЯИдеально подходит для сопровождения блюд, как рис с мясом, гриле овощи, Мясное ассорти иберийских и сыров. -
Вино тинто — Винья Pomal Эко
Экологически чистом семьи Vina Pomal. Ответственного и устойчивого каждом из наших участков является отличительной чертой, которая характеризует виноградники, винные Погреба Bilbaínas. Красное вино Винья Pomal Эко-это максимальное выражение дискомфортаДжо, ориентированный на окружающую среду. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Винья Pomal Эко характеризуется традиционного виноделия: после despalillado и отжатой, имеет место ферментации в течение двух недель, в которых вино приобретает структуру, мягкий, приятно и с большой интенсивностью, фруктовый. 6 месяцев выдержки в бочках из американского дуба новый, мы обеспечиваем сложности и зрелости, необходимой для завершения выражения этого Красного вина.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Виноград приходят 17 га виноградников экологический сертификат, расположенный в Аро. Его выращивание сделан с большим уважением к окружающей среде, используя только натуральные продукты разрешены для виноградарства. Ответственного и устойчивого каждом из наших участков, является отличительной чертой, которая характеризует виноградники D. O. Ca. Rioja Bodegas Bilbaínas. Винья Pomal Эко-это высочайшее выражение акцентом в окружающей среде.ДЕГУСТАЦИЯВинья Pomal Эко-жизнь гармонирует с блюдами, мягкими, как рис, сыры, паштеты, тушеное мясо, овощи, рыб... -
Вино тинто — Винья Pomal Векового Воспитания
Винья Pomal Векового Воспитания-это вина специального, посвященная столетию бренда. Идеальный баланс между характером классического tinto crianza Rioja и присутствие фруктово более заметным. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Винья Pomal Векового Воспитания характеризуется традиционного виноделия: после despalillado и отжатой имеет место брожения. Размягчения всего две недели, ищете структура вина, мягкие, приятно и с большой интенсивностью, фруктовый. Двенадцать месяцев в бочках из американского дуба (15% новые) мы обеспечиваем сложности и степени зрелости, которая требуется для завершения выражения этого Красного вина Бронирования.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Поместье Vina Pomal состоит из 90 га виноградников. Заблокированы в муниципалитете Аро и в пределах 2 км, винный завод, расположены в одном из самых красивых районов города; через них мы можем наслаждаться шаг реки Эбро через морские Haro. Объединяются на нашей ферме D. O. Ca. Rioja различных экосистем в зависимости от изменчивости грунта и воздействия солнца, что означает в работе, тщательный выбор зоны однородных. Виноградарства, который применяется возникает смесь традиционной riojana и точности, в результате на виноградарство, что делает ставку на инновации, чтобы защитить природу, всегда под параметры получения максимального качества. На работу наших собственных виноградников добавим, сложного выбора винограда поставщиков Rioja Alta.ДЕГУСТАЦИЯВинья Pomal Векового Воспитания прекрасно гармонирует с блюдами, мягкими, как рис, сыры, паштеты, тушеное мясо, овощи, рыбы... кроме того, блюда, которые традиционно идут рука красные вина воспитания. -
Розовое вино Винодельни Bilbaínas — Винья Pomal
Первое розовое Винья Pomal. Не делает 70% - Гарнача и 30% от Viura, традиционные сорта розовых Риоха. В состоянии удовлетворить любителей вина классический, но имеет нотку авангарда.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Винья Pomal Розовый составляется по методу “кровотечение”. После recepcionada винограда в погреб осуществляется процесс де-морфологии и отжатой традиционной, и encuba в хранилище, где мы провели небольшое затирание холод в течение, по крайней мере, 12 часов. Когда цвет сусла-это желаемый, происходит “кровотечение”, которое заключается в том, чтобы разделить сусло слезу с шкурки. Это сусло сбраживают при температуре контролируемой 14 ºC, сохраняя аромат и свежесть вина.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Из виноградников, расположенных в la Rioja Alta, зоны влияния Атлантического океана, с деревянными разнородных низкой рождаемости и конкретной текстуры. С этими характеристиками сортов Гренаш и Viura, традиционные розовые вина из Риохи, обеспечивает ее максимальную полноту, чтобы получить розовое вино, одного цвета, с кислотностью функция, которая приносит свежесть и молодость, и некоторых нюансов сорта, которые делают длинные и выразительные.ДЕГУСТАЦИЯВинья Pomal Розовый сочетается со всеми видами закусок, menestra и салата, а также пасты, пицца и блюда из риса. Также подходит для спаривания с блюдами на основе морепродуктов и рыбы синие. -
Белое вино — Винья Pomal
РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Винья Pomal Белый составляется на основе традиционных сортов региона: Viura и Мальвазия. После despalillado имеет место короткой мацерации пленочного (6ч) и последующего прессования. Сусло цветок ферментации в дубовых бочках американского и французского дуба (50/50) новые и температуре 15-18 ºC, оставаясь в этих 4 месяцев в контакт с осадка. С помощью мягких batonages, вино увеличивает его сложность и большой объем их в рот.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Недвижимости, расположенной на земельных участках, шквал реки Эбро и граничащие с ним, является одним из первых, Наименования места Происхождения-Риоха, когда мы прошли через ущелье “Ракушек Haro”. Этот район, на встрече влияния атлантических и средиземноморских, делает, что виноградник находится в зоне границы выращивания. Именно здесь лучше всего развивают тонкость и выражение ароматные наших сортов. Пол: земли шквал, глубокие и свежие, с обилием валунов, которые обеспечивают его созревание. Текстуры Франко-limosa. Сорта: в Viura дает основание этого вина, придав ему вес и тонкость. Мальвазия, Искра, набирает вино в свежесть и аромат.ДЕГУСТАЦИЯВинья Pomal Белый прекрасно гармонирует с блюда, как рыба и морепродукты, но также блюда, мягкие, как овощи, кремы и сыры. -
Красное вино Погребов Bilbaínas Ederra Бронирования
Ederra Бронирования это выражение характера, свежий и фруктовый аромат Красного вина Темпранильо с нотками тостов и специй воспитания в бочке.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Ederra бронирования ищет выражения Запасы традиционных Риоха. Выражение, фруктовый и сложности благодаря хорошее воспитание, дерева и бутылки. После despalillado и отжатой, имеет место брожение классический, a 28 ºC, с 2 недель мацерации. Вино переходит 18 месяцев в бочках из американского дуба, где полный характер, свежее и фруктовое вино с нотками тостов и специй бочки, дубильные вещества полируют и красное вино округляется. После розлива остается в бутылке не менее двух лет, пока не готов для потребления.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Из виноградников, расположенных в la Rioja Alta, области характеризуется влиянием Атлантического океана. Почвы являются преимущественно arcillo накипи, с низким плодородием. Климат и почвы, Штаты особенности Темпранильо они предлагают красные вина из свежих, хорошее выражение, фруктовый и потенциал старения, оптимальной для получения марочных вин.ДЕГУСТАЦИЯКрасным мясом и блюдами из дичи, жаркое, птицы, белое мясо, хамон Серрано, колбасные изделия, сыры, голубого сыра прекрасно сочетаются с Ederra Бронирования.НАГРАДЫ (Обратиться смотреть) -
Вино Ederra Crianza
Ederra Crianza найдите выражение фруктовость и свежесть вина, незаменим для вина выдержки в дубовых. В Ederra Crianza присутствует сорт Гренаш, традиционного coupages D. O. Ca. Rioja вино envejecпойдите с Темпранильо, давая это красное вино свежесть и длина, и совершенствовать свой потенциал старения.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Ederra находит выражение фруктовость и свежесть вина, незаменим для вина выдержки в дубовых. После despalillado и отжатой, имеет место затирание примерно 15 дней. Вино имеет воспитание 12 месяцев в бочках из американского дуба,в традиционной Риоха, где полный характер, свежий и фруктовый характер этого вина с нотками тостов и специй бочки, дубильные вещества полируют и вино округляется до быть готов для потребления.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Из виноградников, расположенных в Ла-Риоха, полы из щебня и arcillo накипи, они привносят в вино структура и баланс, необходимый для достижения качества, требуемого вина воспитания. В этом вина Ederra Crianza присутствует сорт Гренаш, традиционного coupages Риоха вина, произведенные с Темпранильо, добавляя в вино свежесть и длина, и совершенствовать свой потенциал старения. Работу ключ на винограднике был deshojado, что сделано в форме раннего заверил здравоохранения пучки.ДЕГУСТАЦИЯEderra Crianza сочетается с сыром и semicurados. Колбасы, грибы, блюда из овощей или омлет, картофель, кроме классического сочетания: блюда из мяса с crianza Rioja. -
Красное вино Marques de Возьмешь Воспитания
Сбор: Старинные ручной корзины. Разработка: 100% Виноград despalillada . Затирание 25 дней, с 2 накачки день. Воспитание: 1 год в бочках из американского дуба и французский. Trasiega к 6 месяцы, и 14 месяцев в бутылке.Рекомендации: Это вино сочетает в себе особенно с жареным мясом ягненка и свинины, красное мясо, в соусы, бобовые, дичь и сыры media исцеление. -
Вино Monte Real 125 Годовщина Бронирования Limited Edition
Вино Monte Real 125 Годовщина Бронирования Limited Edition Разработка После сбора винограда с большим вниманием в коробках 10 кг, перевозим виноград в Погребе в рефрижератор на 3oC, где находился во время 5 дней в атмосфере инертного, с целью извлечения максимального аромата и цвета. Я провел это время виноград будет desgranaron руки и провели брожения в 29 новых дубовых бочках. Окончания брожения винограда, остались в мацерации в течение 30 дней, чтобы впоследствии descubarlas и оставаться на хранение (до завершения яблочно-молочное брожение, с целью предотвращения нарушения микробных. Воспитание 24 Месяцев в новых дубовых бочках 50% американский и 50% французский заболеванию, и все trasiegas своевременно, пока ему прекрасный контакт. Стабилизация естественной. Бутылки из 24 месяцы. -
Вино Монте Реал Гран Ресерва 2010
Монте Реал Гран Ресерва 2010 Вина 100% из винограда Темпранильо из некоторых из лучших виноградников в Пепельнице разработки классической винограда despalilladas и раздавлен с помощью новых технологий для контроля брожения и длинные maceraciones. Воспитание 24 a 30 месяцев в бочках из американского дуба, проводятся соответствующие trasiegas.
