Красное вино Bodegas Baigorri — Baigorri B70

Красное вино из виноградники очень старые более 70 лет выращенных в небольшие участки в горах Сьерра-де-Кантабрия. Виноград сорта Темпранильо, выбранный вручную, зерна зерна, с помощью столов для выбора по вибрации и вес. Разработка отдельно в Бочках открытых 600 L. Затем отделяется вино слеза, используя только вино из Stoller. Яблочно-молочное брожение и 22 месяцев выдержки в новых бочках из французского дуба и зерна сверхтонкого.

Дегустация

Чтобы сопровождать любой тип блюдо высокого восстановления. Также с красным мясом, игра охота на птиц и иберийских.

Награды

Wine Advocate: 2012 94 Очки

Артикул: EB1000000233 Категория: Метка:

Описание

Дегустация Примечания: BODEGAS BAIGORRI — BAIGORRI B70 TINTO

  • Vista: Вино цвета позорному столбу интенсивный.
  • Нос: Aromas de fruta madura con matices minerales.
  • Рот: Элегантный, круглый и очень баланс между танинами, которые приносит дерево и собственных винограда. Конец очень длинный и затяжной.

Винодельня

Расположена в городе Samaniego и под Сьерра-де-Кантабрии находится Bodegas BAIGORRI. Коробка для стеклянной встроенной вполне в своей среде, который возникает в месте знаменитого региона Риоха-Алавеса.
Архитектура
Здание, которое адаптируется к топографии и существующей развивает так гармонично все программы под поверхностью. Место, где можно увидеть, как развивается весь процесс производства вина. Bodegas BAIGORRI был спроектирован и построен архитектором Иньяки Aspiazu.
Разработка

Серьезность приобретает важную роль в нашей винодельне,позволяя винограда достигает всей ферментации, разрабатывает весь процесс вертикально, все движения, из винограда или вина за тяжести, избегая любой тип механического подъемника.

Не существует бункера приема и не используются насосы, для транспортировки винограда и прослежен депозитов, которые могут привести к ее повреждению, с так столами выбора до разлива вдоль различных подземных этажа Подвал, для оптимизации всех этапов процесса.

В новые бочки из французского дуба несут ответственность за выполнение воспитания и дать вина этого винзавода точки сбалансированного дерева и фруктов.

 

Детали

Вес 1.5 кг
Тип

Вина типа

Добавьте

Проконсультироваться

Рейтинг смотреть

Очень Хорошее

Виноград

Рабочая температура

Дегустация

, , ,

Винные погреба

ДЕЛАТЬ.

Страна

Бутылка или коробка:

Годности

Сохранение

Градация

Регион

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Красное вино Bodegas Baigorri — Baigorri B70”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.