Красное вино Scala Dei Garnatxa

Виноградники посажены на террасах и в типичных «Costers» доска Приорат в возрасте 15 и 25 лет, расположенных высотах, начиная от 500 до 800 метров над уровнем моря.

РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)

Разработка Garnatxa Scala Dei делается в небольших депозитов, открытых, с помощью grupajes винограда, равномерно зрелых. После завершения брожения, а также путем дегустации решается в момент прессования. После разработки, вино остается 6 a 8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали до розлива в бутылки.

ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)

Это красное вино обогащается, главным образом, следующие виноградники: Maset, Остановка, Closos, Эскориал и Forsans, D. O. Q. Priorat. Конкретно, мы ищем винограда с высокой кислотностью, концентрация свежие фрукты без sobremaduraciones и танин живой, но зрелый. Это вино на основе Гренаш. Эта вина преследует в основном три вещи: свежесть, фрукты и простоты.

Описание

Дегустация Примечания: SCALA DEI GARNATXA КРАСНОЕ

  • Vista: Цвет насыщенный красный, с окантовкой сине -, что означает желчь.
  • Нос: Аромат спелые красные фрукты.
  • Рот: Это круглое и полное вино, с франков магазин фруктов найдена в нос с типичной mineralidad почвы licorella Приорат.

Винодельня:

Земля виноградников

Уже в 1775, путешественник британец Генри Суинберн утверждал, что, в регионе Реус, «лучшее вино для питья, это то, что собирается в горы картезианский». Через двести лет после, эти горы продолжают культивируемых виноградников, откуда выходят отличные вина, сырья и качества, признанным как до, как сегодня.

Сотни лет назад, что практикуется в виноградарстве поместья Винных заводов Scaladei. Это земли, где сохранился виноградник на протяжении веков для винограда, который был получен всегда было качество бесспорными. Виноград в которые выезжают наши вина поступает из виноградников, которые имеют около пятидесяти лет, среднего. Почти шестьдесят гектаров -Гренаш и Кариньян, в основном- расположенных на 42 усадьбы разные, и, очень часто, это маленькие миры, которые не имеют ничего общего друг с другом, и что нужно выращивать и ухаживать за с соответствующей особенностью. Участки, расположенные между 400 и 800 метров над уровнем моря, то, что делает нас иметь некоторые из виноградников на большой высоте над уровнем моря Приорат. Бывают трех типов почвы, которые представляют (доски, глины и почвы накипи) и, учитывая пересеченная местность территории, у нас есть все возможные ориентации. Все это позволяет нам иметь широкий спектр оттенков, в производстве вин, внимательны к самым маленьким деталям производства, принимая во внимание, что это собственный винный завод, кто управляет и работает в хозяйствах напрямую.

История

Основанный на одни и те же семьи, которые 1840 покупают la cartuja, Подвалы Scaladei-это живая история вино Priorat. Этого склада вышли первые бутылки вина Priorat, в 1878, путь Выставке в Париже. Вина, что до сих пор стареют в древней кавы в картезианский, в XVII веке, открытого исключительно на экскурсии.

 

Детали

Вес 1.5 кг
Тип

Вина типа

Добавьте

Проконсультироваться

Рейтинг смотреть

Очень Хорошее

Виноград

Рабочая температура

Дегустация

Винные погреба

ДЕЛАТЬ.

Страна

Бутылка или коробка:

Годности

Сохранение

Градация

Регион

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Красное вино Scala Dei Garnatxa”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.