Merlot

Mostrando todos los resultados (22)

Filters:
  • Vino tinto Grullas de Paso 2011 Magnum

    En el municipio de La Hoya (Huesca),la pequeña bodega Bodegas Edra elabora con IGP Ribera del Gállego – Cinco Villas, el vino Edra Grullas de Paso, un vino tinto roble de viñas propias ubicadas en el Pre-Pirineo Aragonés. El coupage sigue siendo una selección de Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Garnacha. Las actividades en el viñedo siempre se desarrollan de un modo respetuoso con el medio ambiente, realizando todas las labores manualmente y sin aplicar elementos químicos ni agresivos. Los viñedos se encuentran rodeados de campos de leguminosas y alfalfa. La uva seleccionada se vinifica por separado con fermentaciones en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y periódicos délestages para extraer el máximo de pigmentación y componentes fenólicos del los hollejos. El vino tinto Edra Grullas de Paso 2016 de Ribera del Gállego realiza la crianza de 4 meses en barricas de roble francés y americano en las que se realizan "batonnage" con adición de sus lías. Se realiza el coupage y se embotella. El nombre de este vino, Grullas de Paso, quiere recordar la presencia en los viñedos de estas aves migratorias cuando se toman un breve descanso antes de retomar fuerzas en su viaje de norte a sur.
    13.25 IVA Add to cart
  • Vino tinto – A Pèl de Loxarel (ecológico)

    Elaboración

    Viticultura ecológica y biodinámica. Tres meses en barrica de 500 litros y tres meses en ánforas de barro de 720 litros de capacidad. Con el fin de encontrar la expresión de las variedades, intensidad, territorio y autenticidad. Viñas de Garnacha de altura a más de 500m sobre el nivel del mar, y Merlot de la finca de Can Mayol, a 250m de altitud. Los vinos naturales se elaboran con un gran trabajo en la viña y la mínima intervención en la bodega.

    Maridaje

    Carnes rojas y blancas sin salsas contundentes. Todo tipo de aves, especialmente perdiz. Arroces de montaña.
    9.60 IVA Add to cart
  • Vino rosado Loxarel – Petit Arnau de Loxarel (ecológico)

    Elaboración

    Viticultura ecológica y biodinámica. Catorce horas de maceración prefermentativa en frío con la piel de la uva para extraer el color rubí natural. Viñas propias situadas en el Alt Penedès, a una altitud de 500m sobre el nivel del mar.

    Maridaje

    Acompaña muy bien arroces con carne y cremosos (rissotto), embutidos y pasta.
    6.60 IVA Add to cart
  • Vino tinto Tandem – Macula Magnum

    Macula En latín, mancha o pecado, tâche en francés, que interpretamos como recuerdo o sensaciones imborrables. Mácula es la pequeña parte central de la retina que nos permite ver con claridad. Mácula es un vino potente, concentrado, masculino y largo. Vinificación La uva entra en la bodega por gravedad. Maceración en frío previa al comienzo de la fermentación a temperatura controlada de 30 – 32 ºC. Fermentamos sin bombas, realizamos pigeage o inmersión del sombrero (pigeage) con el objetivo de obtener taninos finos y elegantes. Los vinos se trasiegan por gravedad a depóstios de hormigón subterráneos en los que se completa la fermentación malolácica. Los vinos terminado se guardan en hormigón durante un mínimop de 24 meses decantando y completando una clarificación y estabilización naturales. Embotellado por gravedad con mínima filtración. Envejecimiento Mínimo 24 meses en hormigón y 26 meses en barricas de roble francés de 300 litros Premios 2004 -  Medalla de Oro Sommellier Wine Awards, 91 puntos Mike Potashnik, 91 puntos Richard Jennings, 91 puntos Guía Proensa, 18/20 John Radford Wine Wire, Guide Phaneuf 4 stars 2005 -  Medalla de Oro Prague Wine Trophy 2013, Champion en 2014 2006 -  91 puntos ROBERT PARKER Wine Advocate, Medalla Oro Mundus Vini 2015, 91 puntos STEPHEN TANZER 2010 - 91 puntos Vinous Antonio Galloni
    30.16 IVA Add to cart
  • Vino tinto Tandem – Macula

    Macula En latín, mancha o pecado, tâche en francés, que interpretamos como recuerdo o sensaciones imborrables. Mácula es la pequeña parte central de la retina que nos permite ver con claridad. Mácula es un vino potente, concentrado, masculino y largo. Vinificación La uva entra en la bodega por gravedad. Maceración en frío previa al comienzo de la fermentación a temperatura controlada de 30 – 32 ºC. Fermentamos sin bombas, realizamos pigeage o inmersión del sombrero (pigeage) con el objetivo de obtener taninos finos y elegantes. Los vinos se trasiegan por gravedad a depóstios de hormigón subterráneos en los que se completa la fermentación malolácica. Los vinos terminado se guardan en hormigón durante un mínimop de 24 meses decantando y completando una clarificación y estabilización naturales. Embotellado por gravedad con mínima filtración. Envejecimiento Mínimo 24 meses en hormigón y 26 meses en barricas de roble francés de 300 litros Premios 2004 -  Medalla de Oro Sommellier Wine Awards, 91 puntos Mike Potashnik, 91 puntos Richard Jennings, 91 puntos Guía Proensa, 18/20 John Radford Wine Wire, Guide Phaneuf 4 stars 2005 -  Medalla de Oro Prague Wine Trophy 2013, Champion en 2014 2006 -  91 puntos ROBERT PARKER Wine Advocate, Medalla Oro Mundus Vini 2015, 91 puntos STEPHEN TANZER 2010 - 91 puntos Vinous Antonio Galloni
    14.50 IVA Add to cart
  • Vino tinto Tandem – Ars Nova Magnum

    Ars Nova Arte Nuevo en latín, muy acorde con la filosofía de este vino. Ars Nova es un movimiento musical del Siglo XIV que supuso la llegada del volumen a la música. Hasta ese momento la música era plana, monocolor. Esta nueva forma de hacer música era más compleja, marcada por la armonía y el ritmo. Fue el nacimiento de la polifonía. A la música que se compuso a partir de este momento se le llamó ars nova y a la música anterior se le denominó ars antiqua. Se ha comparado con la llegada de la perspectiva a la pintura que ocurrió en la misma época. Ars Nova es un vino elegante, femenino, multi-capa, un vino para la reflexión y el disfrute. Vinificación Temperatura de fermentación 30 ºC extracción lenta con pigeage, no usamos bombas en fermentación. Trasiegos por gravedad a hormigón. Fermentación maloláctica y clarificación natural por decantación en depósitos de hormigón. No se estabiliza en frío ni se clarifica. Envejecimiento Mínimo 24 meses en depósitos de hormigón 9 meses en barricas de roble francés de 300 litros. Prensa 2003 -  Elegido en cata ciega para la clase business de KLM 2005 -  17/20 John Radford Wine Wire, 92 pts Ray Jordan West Weekend Magazine Perth, GOLD Sommelier Wine Awards 2008 -  90 puntos STEPHEN TANZER International Wine Cellar 2010 -  GOLD Medal MUNDUS VINI 2015, 91 puntos STEPHEN TANZER 2012 - 91 puntos Vinous Antonio Galloni
    20.75 IVA Add to cart
  • Vino tinto Tandem – Ars Nova

    Ars Nova Arte Nuevo en latín, muy acorde con la filosofía de este vino. Ars Nova es un movimiento musical del Siglo XIV que supuso la llegada del volumen a la música. Hasta ese momento la música era plana, monocolor. Esta nueva forma de hacer música era más compleja, marcada por la armonía y el ritmo. Fue el nacimiento de la polifonía. A la música que se compuso a partir de este momento se le llamó ars nova y a la música anterior se le denominó ars antiqua. Se ha comparado con la llegada de la perspectiva a la pintura que ocurrió en la misma época. Ars Nova es un vino elegante, femenino, multi-capa, un vino para la reflexión y el disfrute. Vinificación Temperatura de fermentación 30 ºC extracción lenta con pigeage, no usamos bombas en fermentación. Trasiegos por gravedad a hormigón. Fermentación maloláctica y clarificación natural por decantación en depósitos de hormigón. No se estabiliza en frío ni se clarifica. Envejecimiento Mínimo 24 meses en depósitos de hormigón 9 meses en barricas de roble francés de 300 litros. Prensa 2003 -  Elegido en cata ciega para la clase business de KLM 2005 -  17/20 John Radford Wine Wire, 92 pts Ray Jordan West Weekend Magazine Perth, GOLD Sommelier Wine Awards 2008 -  90 puntos STEPHEN TANZER International Wine Cellar 2010 -  GOLD Medal MUNDUS VINI 2015, 91 puntos STEPHEN TANZER 2012 - 91 puntos Vinous Antonio Galloni
    10.26 IVA Add to cart
  • Vino tinto Tandem – Ars In Vitro

    Ars in vitro En latín, arte en vidrio o en botella. En este vino Tandem quiere expresar la frescura y potencia de su uva de clima frío del Valle de Yerri sin presencia de madera. Fresco, divertido, para cualquier ocasión y agradable. Vinificación Maceración prefermentativa en frío. Fermentación a 25-27 ºC en acero inoxidable sin bombas, con inmersión del sombrero o pigeage. El vino se trasiega por gravedad a los depósitos de hormigón del piso inferior de la bodega de elaboración donde realizan la fermentación maloláctica y clarifican de forma natural por decantación. Embotellado por gravedad con una filtración mínima. Envejecimiento Mínimo 24 meses en depósitos de hormigón. No pasa por madera. Prensa 2011 - 89 puntos Stephen Tanzer International Wine Cellar, 88 puntos Robert Parker Wine Advocate 2012 - 90 puntos Stephen Tanzer 2013 - The Wine Merchant Top 100, 91 puntos Vinous Antonio Galloni
    6.50 IVA Add to cart
  • Vino tinto Grullas de Paso 2016

    En el municipio de La Hoya (Huesca),la pequeña bodega Bodegas Edra elabora con IGP Ribera del Gállego – Cinco Villas, el vino Edra Grullas de Paso, un vino tinto roble de viñas propias ubicadas en el Pre-Pirineo Aragonés. El coupage sigue siendo una selección de Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Garnacha. Las actividades en el viñedo siempre se desarrollan de un modo respetuoso con el medio ambiente, realizando todas las labores manualmente y sin aplicar elementos químicos ni agresivos. Los viñedos se encuentran rodeados de campos de leguminosas y alfalfa. La uva seleccionada se vinifica por separado con fermentaciones en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y periódicos délestages para extraer el máximo de pigmentación y componentes fenólicos del los hollejos. El vino tinto Edra Grullas de Paso 2016 de Ribera del Gállego realiza la crianza de 4 meses en barricas de roble francés y americano en las que se realizan "batonnage" con adición de sus lías. Se realiza el coupage y se embotella. El nombre de este vino, Grullas de Paso, quiere recordar la presencia en los viñedos de estas aves migratorias cuando se toman un breve descanso antes de retomar fuerzas en su viaje de norte a sur.
    6.30 IVA Add to cart
  • Vino tinto Ferré i Catasús – Sonat de l’Ala 2014

    “Soy un artista, curioso, un trovador, soy la música, la intensidad, soy la energía y la luz, soy Sonat de l’Ala de Ferré i Catasús.” Hijo de Syrah, Garnatxa y Merlot, el Sonat de l’Ala es un vino intenso y suave, su nariz recuerda a fruta roja madura y aromas de crianza, como vainilla, pimienta y clavo, que le aportan los 6 meses en barrica de roble francés. En boca, es amable, cálido y alegre, asi es Sonat de l’Ala. Elaboración:  Vendimia mecanizada, de noche para conservar todas las cualidades organolépticas de la uva Un vez en la bodega, se introduce en depósitos de acero inoxidable donde se realizará la maceración fermentación a una temperatura controlada de 24-26ºC que durará unos días y, seguidamente se prensa. Este vino hará una crianza de 6 meses en barricas de roble francés.      
    8.80 IVA Add to cart
  • Vino tinto Ferré i Catasús – Cap de Trons 2016

    “Soy la juventud, puedo parecer alocado, disparatado e impetuoso, pero en el fondo me preocupo, soy Cap de Trons.” Cap de Trons, és una de las personalidades más famosas de Ferré i Catasús, elaborado con las primeras prensas de los mejores granos de Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, y desde 2016, ecológico. Elaboración:  Vendimia mecanizada de noche para conservar todas las cualidades organolépticas de la uva. Una vez en la bodega, se introduce en depósitos de  acero inoxidable donde se realiza la maceración – fermentación a una temperatura controlada de 24-26ºC, que durará unos días. Posteriormente se realiza el prensado. Vino elaborado con productos autorizados por el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE). Maridaje: Ideal para compartir en reuniones,  combinado con quesos maduros y chacinas fuertes, el cordero o animales de caza como el ciervo, jabalí y las aves son también una buena razón para destapar el Cap de Trons de Ferré i Catasús.
    6.95 IVA Add to cart
  • Vino rosado Ferré i Catasús – Sóc un Rosat 2017

    “Soy la felicidad y el amor, soy la delicadeza, soy la feminidad, ilumino cada día, soy una sonrisa, Sóc un Rosat de Ferré i Catasús.” Este rosado nos expresa la finura y suavidad del Merlot, sin dejar de ser aromático y carnoso,  y sin olvidar la grandeza de pertenecer a la familia de los Cabernet Elaboración:  Vendimia mecanizada cosechada por la noche en el punto óptimo de madurez. Maceración prefermentativa en frío durante 6-8 horas. Fermentación en tina de acero inoxidable a 15 -16°C. Maridaje: Con su color rubí intenso y una graduación media, se puede acompañar con arroces y pastas aportando la suavidad y el equilibrio que éstos necesitan, pero también se puede disfrutar con una ensalada de fruta, combinación que sin duda no deja indiferente a los amantes del buen vino y la dieta mediterránea.
    7.90 IVA Add to cart
  • Vino tinto Ferré i Catasús – Compta Ovelles 2017

    “Somos la diferencia, cada una irrepetible,  somos la creatividad, el atrevimiento, la reivindicación, somos tu fuerza interior, tus deseos profundos, las personalidades, somos Compta Ovelles de Ferré i Catasús” Compta Ovellas Negre traza el camino antiguo, experimentado, conocido, de fruto rojo, de frambuesa ... se expresa y nos sorprende liberando la acidez justa que equilibra todo lo que creemos conocer con el intrépido carácter de un joven. Elaboración:  Cosecha mecanizada y de noche para conservar todas las cualidades organolèpticas de la uva. Dentro de la bodega, s introduce en depósitos de acero inoxidable donde se realizará la maceración-fermentación a una temperatura controlada de 24-26ºC que durará unos días y, seguidamente se prensa finalizando así su proceso.  
    5.65 IVA Add to cart
  • Vino tinto Ferré i Catasús – Mas Suau 2016

    “Soy de aquí, ésta es mi tierra, mi granja, mis animales, mi vida, soy de una belleza sencilla, directa, soy suave, soy Mas Suau de Ferré i Catasús.” Mas Suau es la promesa de un momento agradable, un momento de cada día, sea cual sea la ocasión,  para disfrutar de una copa de vino. Elaboración:  Cosecha mecanizada y de noche para conservar todas las cualidades organolépticas de la uva. dentro del bodega, se introducido en depósitos de acero inoxidable donde se realizará la maceración-fermentación a una temperatura controlada de 24-26ºC que durará unos días y, seguidamente se prensa finalizando su proceso. Maridaje: Es un vino joven para disfrutarlo en el aperitivo o con carnes rojas, quesos y embutidos.
    4.20 IVA Add to cart
  • Vino rosado Ferré i Catasús – Mas Suau 2016

    “Soy de aquí, ésta es mi tierra, mi granja, mis animales, mi vida, soy de una belleza sencilla, directa, soy suave, soy Mas Suau de Ferré i Catasús.” Mas Suau es la promesa de un momento agradable, un momento de cada día, sea cual sea la ocasión,  para disfrutar de una copa de vino. Elaboración:  Vendimia mecanizada. Vinifcación de las variedades por separado y fermentación a temperatura controlada a 16ºC. Maridaje: Mas Suau rosado es ideal para combinar con pescados a la plancha, así como carnes y arroces.
    4.20 IVA Add to cart
  • Vino tinto Mas de les Vinyes 2016

    Este vino tinto joven DO Montsant es una verdadera explosión de fruta madura. Elaborado con garnatxa, cariñena y merlot, obtenemos un vno con grado, cuerpo y complejidad.
    Es ideal para acompañar con cualquier plato de una manera alegre, cálida y golosa. Encontraran la fuerza de la comarca del Priorat y la juventud de un producto únicamente envejecido en la botella.
    9.40 IVA Add to cart
  • Vino tinto Vidavins Matriarcat 2017

    Vino tinto elaborado con uvas de las variedades Cabernet SauvignonMerlotUll de LlebreGarnacha y Brocada, por la bodega Vidavins situada en la región del Pallars Jussà, en Figuerola d'Orcau (Lleida).
    7.75 IVA Add to cart
  • Vino tinto Raimat Clamor 2016

    Clamor es el nombre que recibe la parte baja de la montaña donde crecen los viñedos que producen este vino. De sus uvas se elaboran rosados, tintos y blancos. Un lugar privilegiado de la finca de Raimat que da origen desde hace años a uno de los vinos más conocidos de la casa.

    Maridaje

    Perfecto para platos con quesos curados, embutidos, jamón, carnes rojas, porcino, asado de cordero y legumbres. También con caracoles.
    4.80 IVA Add to cart
  • Vino rosado Raimat Clamor 2017

    Clamor es el nombre que recibe la parte baja de la montaña donde crecen los viñedos que producen este vino. De sus uvas se elaboran rosados, tintos y blancos. Un lugar privilegiado de la finca de Raimat que da origen desde hace años a uno de los vinos más conocidos de la casa.

    Maridaje

    Marida con verduras, carnes blancas, arroces, quesos suaves y pescado. También con platos informales como la pizza, fritos y patés.
    4.80 IVA Add to cart
  • Vino Azuel crianza

    Azuel crianzos DO. Ribera del Duero Los que prueban el vino Azuel dicen que es único; que no se parece a otro. Se trata de un trabajo artesanal, donde prevalecen el buen gusto y el trato amable. En Azuel miman hasta el último detalle. Sus fértiles tierras son ideales para el cultivo de la vid, y eso se nota en la mesa, cuando se sirve un buen caldo.
    • Elaborado con uva Tempranillo 100%, únicamente de sus propio viñedos plantados en vaso, entre 30 y 50 años de antigüedad y rendimiento de 2.100 kg./ha.
    • La elección de la fecha de vendimia y la calidad de la uva, nos permite realizar una maceración prolongada en fermentación, y por lo tanto vinos de mayor estructura y equilibrio.
    • Crianza, al menos 12 meses en barricas, 50% roble francés y 50% roble americano.
    • Botellero mínimo de 4 meses antes de su comercialización.
    8.75 IVA Add to cart
  • Vino Flor de Pingus 2016

    El Flor de Pingus es el segundo vino de la bodega Dominio de Pingus. La añada 2016 de Flor de Pingus ha conseguido 94 puntos en la última edición de la Guía Peñín, situándose así en el podio de los mejores vinos españoles. Peter Sisseck, el afamado enólogo danés afincado en Ribera del Duero, consigue añada tras añada sobresalientes puntuaciones para sus vinos.
    122.90 IVA Add to cart
  • Vino Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2012 (varias añadas )

    Vega Sicília Valbuena 5º |  2006, 2007, 2008, 2009, 2011, 2012, 2013, 2014

    De las casi 1.000 hectáreas que componen la finca Vega Sicilia, 210 están dedicadas al cultivo de la viña, donde coexisten 19 tipos de suelos, divididos para su manejo en 52 lotes con particularidades muy concretas. En la formación de estos suelos ha sido vital la influencia del curso del río Duero y el paso del tiempo. 140 de estas hectáreas se utilizan para producir Valbuena 5º año. Una finca única y mágica, que unida a un manejo extraordinario de la viña, permite la elaboración de vinos míticos. Valbuena es la expresión más pura del tinto en Vega Sicilia, con una crianza que, entre madera y botella, alcanza una duración de cinco años, que da nombre al vino: Valbuena 5º. Madera francesa y americana, barricas de 225 litros nuevas y usadas, tinos de 20.000 litros... Un proceso largo y complejo para un gran vino. Valbuena siempre da la cara, completo, elegante y serio. Es un vino que siempre conquista. Año opulento, concentrado, impetuoso y, sin duda alguna, con un gran recorrido.
    98.00155.00 IVA Select options