Getränke

Verkauf an Minderjährige ist strengstens verboten in 18 Jahre alt

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Château Gazin Rotwein 2013 (Große)

Herstellung: 70.000 - 100.000 Flaschen

Alter des weinbergs: 35 Jahre alt

Pflanzdichte: 5.500 - 7.000 Stämme / ha

Vineyard Oberfläche: 26 Er hat

Boden: Kiesuntergrund Ton mit Eisenrückständen

Weinlese: Handbuch

Gärung: In Zementtransporter, bei kontrollierter temperatur

Erziehung: 18 Monate

Typ barrel: Französisch Eiche, 50% neu

Bewertungen

Robert Parker: 89+ punkte (2013)Robert Parker: 95 punkte (2012)Robert Parker: 93+ punkte (2011)Robert Parker: 96 punkte (2010)Robert Parker: 95 punkte (2009)
Vino tinto Schlösser Das Evangelium 2013 (Große)

Herstellung: 12.000 - 15.000 Flaschen

Alter des weinbergs: 30 Jahre alt

Pflanzdichte: 6.000 Stämme / ha

Vineyard Oberfläche: 16 Er hat

Boden: sandiger Lehm und Kies Untergrund reich an Eisen

Weinlese: Handbuch

Gärung: In Zementtransporter, bei kontrollierter temperatur

Erziehung: 18 Monate

Typ barrel: Französisch Eiche, 70% neu

Bewertungen

Robert Parker: 94 punkte (2012) Robert Parker: 88-90 punkte (2011) Robert Parker: 98+ punkte (2010) Robert Parker: 100 punkte (2009) Robert Parker: 94 punkte (2008)
Wein Care Bancales Magnum

Wein Care Bancales Magnum Erfolgt eine mazeration während prefermentativa 7 tage bei einer temperatur von 10 ° C. Die gärung findet in tanks verjüngt bis zu einer temperatur von 29ºC. Nach der alkoholischen gärung, der wein bleibt in mazeration mit den schalen während 21 Tage. Die malolaktische gärung erfolgt im tank. Der wein bleibt in fässern aus amerikanischer eiche, 60% (Wälder von Kentucky) und französisch, 30% (Wälder von Allier), während 14 Monate. Während dieser zeit werden drei indem abstich. Als Letztes, bleibt in der flasche während 17 monate vor der vermarktung.
Gönnen Sekt Godello Magnum
GÖNNEN MAGNUM ist der erste schaumwein aus der D. O. Valdeorras und pionier der sekt gallegos. Durchgeführt von der traditionellen methode, oder Champanoise, ist eine brut, schaum fein mit zarten blasen. Hergestellt aus der sorte GODELLO, vergoren und ruht für mindestens 9 Monate, in einer natürlichen höhle mit einer jährlichen durchschnittlichen temperatur von 11o in totale abwesenheit von licht.
- Goldmedaille Wein und Destillate von Galicien 2013
- Goldmedaille Wein und Destillate von Galicien 2012