Rotwein Beronia – Beronia Crianza 2014 (Große)

HERSTELLUNG UND AUFZUCHT Nach eine langsame Alkoholische gärung, erfolgt die malolaktische, und bleibt 12 monate auf einzahlungen. Später dieses weines geschieht in gemischten barrique-fässern: dauben aus amerikanischer und böden aus französischer eiche, wo bleibt ein mindestens 12 Monate. Es folgt eine zeit in der flasche, bevor sie auf den markt kommen.
PAIRING Ideal für braten begleiten, chuletillas a la brasa, wurst, oder zu reifem käse.
Artikelnummer: BJ1000000330 Kategorien: ,

Beschreibung

Verkostungsnotizen: BERONIA – BERONIA CRIANZA TINTO 2014 (MAGNUM)

  • Ansicht: Intensive rote süßkirschen. Sauber und hell. - Mittlere intensität- hohe.
  • Nase: Intensive nase, reich an nuancen, hervorhebung roten früchten wie kirschen und himbeeren, die in perfekter harmonie mit einem hauch von mineralien und kräutern
  • Mund: Gaumen ausgewogen und schmelzig. Betont die frucht und lakritze auf einem hintergrund von schokolade und kaffee. Anhaltend und gut strukturiert.

Das Weingut

Der name Beronia verbindet mit der geschichte von den ländern, auf die er sich setzt,. Im III jahrhundert.C., der bereich heute bekannt als La Rioja wurde bewohnt von den berones, ein volk, das keltische krieger, die ersten siedlungen in Tricio, Vfl und Leiva, demarcaron die grenzen der region Beronia, heute ist La Rioja.

Beronia gegründet im jahr 1973 von einer gruppe von unternehmern, freunde miteinander, und in 1982 integriert wird in die "Familie der Bodegas González Byass". Heute, Beronia ist eine bodega spanische bezieht sich sowohl auf nationaler als auch internationaler ebene und produziert seine weine im reinen und traditionellen stil des Rioja mit ihrer "eigenen persönlichkeit" und "stil " Beronia".

Dieser weinkeller befindet sich in Ollauri im herzen der Rioja Alta. In diesem bereich, wir finden verschiedene klimatische bedingungen, je nach der ausrichtung des weinbergs und der schutz vor den winden des Ebro-tals. Die böden, sind die besten für den weinbau qualität, und sie haben eine ausgewogene struktur von sand, schluff und ton, noch etwas alkali und armen. La Rioja bietet ihnen eine große vielfalt an "terroirs", bringen sie großen komplexität der weine und der charakter differenzierter.

Rings um die weinkeller befinden sich fünfundzwanzig hektar rebfläche selbst. Des Weiteren, das technische team von Beronia steuert achthundert siebzig hektar weinberge mit speziell ausgewählten, sie sind in einem radius von zehn kilometern, von denen fünfzig sind mehr als sechzig jahre, als der durchschnittsalter der weinberge rund um die 30 Jahre alt.

Alle trauben werden verwendet, der ausbau der weine von Beronia stammen aus weinbergen, werden sorgfältig ausgewählt, parzelle für parzelle. Die vereinbarungen mit den mehr als zweihundert winzer, die sie bieten, sind langfristige und kontinuierliche zusammenarbeit während des ganzen jahres. Beronia hat weinberge prefiloxéricos mehr als hundert jahren sowie reben bepflanzt, die beim erstellen der bodega, vor mehr als vierzig jahren und die neupflanzungen im frühjahr 2011.

Die rebsorten, die arbeiten im weingut sind nur die in der D. O. Ca. Rioja, treffen Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha und Viura. Es ist bemerkenswert, dass mehr als achtzig prozent unserer weingärten sind bepflanzt mit edlen sorte tinta "Tempranillo".

Die maximale rendite sind 6.500 Kg. pro hektar für sorten, farben und 9.000 Kg. pro hektar für die weißen.

Des Weiteren, Bodegas Beronia fördert eine nachhaltige landwirtschaft auf allen ebenen, und der schutz der umwelt ist eine konstante, des weiteren, einige unserer weinberge sind qualifiziert, bio.

 

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.5 kg
Art

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2014

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