Spanische Weine kaufen
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Rotwein Marqués de Vitoria – Ecco Marqués de Vitoria
Die Gruppe bodeguero Faustino schließt sich der trend von der ökologischen landwirtschaft mit der einführung von Marqués de Vitoria ECCO. Hergestellt mit trauben der sorte tempranillo, aus den weinbergen von Sansol und Cañadilla, der Marqués de Vitoria ECCO wurde mazeriert während 12 Tage. Ein «wein - eleganten charakter, frisch und weich», entsprechend beschreibt die kellerei selbst an den start.PaarungFleisch, gegrillt oder gegrillt (rumpsteak, entenbrust), fasan gebraten-mit trauben, käse-fettsäuren (brie, cammenbert). -
Wein Care Crianza
Wein Care Crianza In der ausarbeitung erfolgt eine mazeration während prefermentativa 6 tage bei einer temperatur von 10 ° C. Die temperatur der gärung ließ sich bis 26ºC. Nach der alkoholischen gärung, der wein bleibt in mazeration mit den schalen während 15 Tage. Die malolaktische gärung erfolgt im tank. Erziehung während 12 monate amerikanische Eiche, ursprünglich aus den wäldern von Kentucky.
