clases de vinos gallegos
Los cinco diferentes vinos gallegos tienen denominaciones de origen que son las que regulan los caldos más distinguidos de Galicia
Mostrando los 9 resultados
-
Vino Alma de Blanco Godello 2019
Vino blanco con D. O. Monterrei con la variedad Godello, con uvas procedentes de viñedos sobre suelos pizarrosos en el valle de Monterrei (Galicia), limitando la producción por cepa. De color amarillo pálido con irrisaciones verdosas, limpio y con reflejos brillantes. Aroma de muy buena franqueza y calidad donde aparecen aromas de frutas tropicales con recuerdos florales. La estructura en boca oscila entre ligero y media intensidad, sedoso con una excelente armonía y acidez. Muy agradable y elegante postgusto. -
Vino Alma de Tinto Mencía 2018
Vino Alma de tinto con Denominación de Origen Monterrei con la variedad mencía, con uvas procedentes de viñedos sobre suelos pizarrosos en el valle de Monterrei (Galicia), limitando la producción por cepa. Intenso color rojo, muy limpio y brillante. De aroma muy franco e intenso a frutas rojas. En boca es fresco, muy sabroso, con un elegante postgusto. ntenso color rojo, muy limpio y brillante. Mejor Vino Tinto Gallego Unión de Sumillers de Euskadi Junio 2007 -
Vino Ribeiro Blanco: Eduardo Peña
Elaborado mediante la maceración de las variedades de Treixadura, Albariño, Godello, Lado y Loureira; trabajo sobre lias y suave coupage con fermentación en barrica de 300 litros de robles europeos de grano medio y tostados muy suaves. Cata: De color amarillo pálido con reflejos dorados. Complejidad, intensidad y calidad de aromas primarios, sutil, elegante y muy intenso a la vez; cítricos de limón, laurel y azahar; tropical de piña y mango; fruta de pelo de melocotón y albaricoque, se funden con suaves notas balsámicas de ligeros ahumados, vainillas y otros minerales. Boca grasa, lleno, untuoso y glicérico, de buena estructura, sabroso y ligeramente amargo: bien equilibrado, buena acidez y muy largo.