Kühl und trocken lagern
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Manuel D'Amaro Albariño
MANUEL D´AMARO ALBARIÑO
Albariño 100% hergestellt mit ausgewählten Trauben aus unseren besten Parzellen. Es ist ein Wein, mit dem wir allen Winzern Tribut zollen wollen, die in der Figur von Manuel d´Amaro verkörpert sind. Dank der Arbeit aller und der Sorgfalt und Sorgfalt, mit der sie sich seit Jahren um die Reben kümmern, können wir diesen ausdrucksstarken Wein herstellen, fruchtig und einzigartig. -
Manuel D'Amaro 100% Brancellao
MANUEL D´AMARO Brancellao
Es ist ein Brancellao-Wein 100 %, Eine der Rebsorten, die unser Weingut zurückgewinnt, um einzigartige und besondere Weine produzieren zu können. Eine einheimische Sorte, die die Essenz unserer Region vermittelt. Es ist ein fruchtiger Wein, Ausdrucksstark und elegant, mit dem wir allen Winzern Tribut zollen wollen, die in der Figur von Manuel d´Amaro verkörpert sind. -
Manuel D'Amaro Uva 100 % Loureira
MANUEL D´AMARO Loureira
Loureira kam 100% Hergestellt aus Trauben ausgewählter Sorten aus unseren besten Parzellen im Condado-Teilgebiet. Eine der autochthonen Sorten, aus denen sich der Señorío de Rubiós Condado Blanco zusammensetzt, Solo zum ersten Mal. -
Manuel D'Amaro Uva 100 % Schwertkämpfer
MANUEL D´AMARO Schwertkämpfer
Du bist ein Schwertkämpfer 100 % gemacht mit Trauben von unseren besten Parzellen, Damit behalten wir unsere Philosophie bei, die traditionellen Sorten des Untergebiets O Condado do Tea wiederzugewinnen. Dies ist, des weiteren, Ein Wein, mit dem wir unseren in der Figur von Manuel d´Amaro verkörperten Winzern Tribut zollen wollen. -
Manuel D'Amaro Uva 100 % Caíño rot
MANUEL D´AMARO Caíño rot
Es ist ein roter Caíño 100 % gemacht mit Trauben von unseren besten Parzellen, Fortsetzung unserer Philosophie, die traditionellen Sorten des Untergebiets O Condado do Tea wiederzugewinnen. Mit diesem Wein möchten wir all unseren Winzern Tribut zollen, die in der Figur von Manuel d´Amaro verkörpert sind. -
Manuel D'Amaro Uva 100 % Sousón
MANUEL D´AMARO SOUSÖN
Es ist ein Sousón-Wein 100 %, von unseren besten Parzellen mit einigen hundert Jahre alten Reben, Prefiloxera, Das zeigt die Bedeutung dieser Traube in unserem Land. Es ist ein Mineralwein, rund und seidig, mit denen wir allen Weinbauern Tribut zollen wollen, die in der Figur von Manuel d´Amaro verkörpert sind. -
Manuel D'Amaro Uva 100 % Pedral
MANUEL D´AMARO PEDRAL
Es ist ein Pedral Wein 100 %. Eine Rebsorte, die unser Weingut zurückgewinnt, um diesen besonderen Wein herzustellen. Eine Vielzahl einheimischer Trauben, die die Essenz unserer Region vermitteln. Es ist ein fruchtiger Wein, Ausdrucksstark und elegant, mit dem wir allen Weinbauern, die in der Figur von Manuel d´Amaro verkörpert sind, Tribut zollen wollen. -
Cava Brut Nature Subirat – Cellers Blanch
Cava Brut Nature Subirat
Herstellung: 2000 Flaschen (75 cl.) -
Sebastiá Rotwein – Cellers Blanch
Weinberg: Finca "Cosi" , manuelle Ernte und ökologische Behandlung im Puigpelat-Gebiet (Alt Camp, Tarragona). Gärung: Auswahl der besten Trauben für die Gärung mit ihrer Schale während 23 Tage und anschließende Alterung für 12 Monate in französischen Eichenstiefeln. Nachträgliches Altern in Flaschenminimum 6 Monate. Herstellung: 600 Flaschen (75 cl.) -
Koordinierter Rotwein 1º19 – Cellers Blanch
Weinberg: Finca von mehr als 20 Jahre in der Region Puigpelat (Alt Camp, Tarragona), manuelle Ernte und ökologische Behandlung. Gärung: In den ersten Wochen wird es mit eigenen Häuten mazeriert, ohne Zugabe von Sulfiten, während der Durchführung der Pissage-Technik. Anschließend wird die Fermentation in Edelstahltanks fortgesetzt. Herstellung: 1800 Flaschen (75 cl.) -
Versprich Roséwein – Cellers Blanch
Weinberg: Bauernhöfe von mehr als 20 Jahre in den Gebieten Puigpelat und Pla de Santa María (Alt Camp, Tarragona), manuelle Ernte und ökologische Behandlung. Gärung: Die Gärung erfolgt in Stahltanks nach dem gemeinsamen Pressen., das Coupage in Trauben zu machen, anstatt einmal fermentiert zu werden, um einen eigenen Charakter zu erzeugen. Herstellung: 500 Flaschen (75 cl.) -
Identitas Weißwein – Cellers Blanch
Identität Es ist ein sortenreiner Weißwein, 100% Subirat Elternteil von Finca Bastards. Sehr ausdrucksstarker Wein, elegant und raffiniert in der Nase, während es am Gaumen trocken und cremig mit fruchtigen Nuancen ist. Weinberg: Finca "Bastards" von mehr als 60 Jahre alt, manuelle Ernte und ökologische Behandlung im Puigpelat-Gebiet (Alt Camp, Tarragona). Gärung: Auswahl der besten Trauben für die Gärung in Kastanienstiefeln, während 3 Monate arbeite ich mit seiner Hefe in der Battonage-Technik. Nachfolgende minimale Alterung 6 Monate. Herstellung: 1000 Flaschen (75 cl.) -
Weißweinkoordinaten 41 17 – Cellers Blanch
Koordinaten 41 17
Weinberg: Finca "Les Rengles" von mehr als 40 Jahre alt, manuelle Ernte und ökologische Behandlung im Puigpelat-Gebiet (Alt Camp, Tarragona). Gärung: Es wird separat in Edelstahltanks hergestellt, so dass jede Sorte ihre Eigenschaften behält Herstellung: 1.800 Flaschen (75 cl.) -
Albariño Wein CALAZUL
Albariño Wein CALAZUL- OD-. Rias Baixas
Rektorale Weingüter von Umía 100% Albariño Mazeration und Fermentation bei 18 ° C während 15 Tage, mit ausgewählten hefen. Im Alter von neun Monaten nach der Battonage-Methode.91 punkte
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Weißwein Tilenus Godello Monteseirín
Weißer Tilenus Godello Monteseirín
Weißwein der Sorte Godello. Hellgelbe Farbe mittlerer Intensität und wenig Riss im Glas. Nase mit hoher aromatischer Intensität, Fruchtdomäne, Zitrus Erinnerungen, weiße und gelbe Steinobst nicht sehr reif. Bei trockenem Besprechungsmund, mittelhohe Säure, sehr lebhaft und mit einem breiten Schritt. APPELLATION DES URSPRUNGS Bierzo TRAUBENSORTEN Godello -
Albariño Marqués de Frías D.O.. Rias Baixas
Konservierungsbedingungen An einem kühlen Ort lagern, düster (wenig Licht) und bei einer Temperatur darunter 10 grad celsius Alkoholanteil 13.00% Marqués de Frías albariño Weißwein mit DO Rías Baixas von galizischen Weingütern -
Pesquera Crianza Tinto
Tinto Pesquera ist einer der renommiertesten weine innerhalb und außerhalb unserer grenzen. Wenn der kritische amerikaner Robert Parker verglich Tinto Pesquera 1982 mit dem außergewöhnlichen Pétrus (einer der weine, die teuersten und wertvollsten der welt), die tore für die anspruchsvollsten märkte öffneten sich an diesem tag. Fischereipolitik ist eine obligatorische referenz auf die weinkarte - ein restaurant mit charakter. Der große 'Ribera del Duero', nach Vega Sicilia. Ein wein, geschaffen von Alejandro Fernández ende der siebziger jahre veränderte die geschichte der Ribera del Duero. Pesquera Stil markiert den Weg, andere würden folgen aufwendige und Erfolg zwang die Regierung, die erkennen Ribera del Duero Ursprungsbezeichnung. Die weine der 'Fischerei' erarbeitet werden stets aus ganzen früchten, despalillados. Die gärung, bei kontrollierter temperatur, dauert zwischen zwei und drei wochen. Nachdem gepresst, und ohne zu klären, die weine werden direkt auf eine kluge und subtile kombination von fässern aus eichen, amerikanischen und französisch mit verschiedenen gerösteten. Dort reposarán, zwischen häufigen indem abstich, während 18 monate die 'Rotwein Pesquera' und nicht weniger 24 monate die 'Buchungen' und 'Große Reserven'.
