wein auswahl
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Wein Godeval Revival
Bodegas Godeval stellt diese limitierte serie 6.600 Flaschen, ergebnis der auswahl der trauben, aus dem weinberg legendären "Pancho", eines der ältesten der eigenschaft, und ist gekennzeichnet durch seine boden shifernaya und das besondere mikroklima, innerhalb des atlantisch continentalizado beeinflusst, dass die region aparthotel, das erste?. Godeval Revival offenbart sich die gesamte komponente aromatisch und geschmacklich der sorte godello, einmal unterliegen die trauben, ein prozess der criomaceración. Die definition der parameter dieses prozesses wurden definiert nach der ausführung, während 3 Jahre alt, Projekt I+D, in zusammenarbeit mit der EVEGA (Station für Weinbau und Önologie von Galicien).Verkostung Godeval Revival
Cata: Die farbe kleidet sich in gelb mit vielen grünlichen reflexen, freundlich und frisch die sicht. Nase hebt seine aromatische intensität und seine große persönlichkeit. Auf fruchtige aromen gehören zitrusfrüchte, lima, rosa grapefruit und noten zwischen gräsern und zitrusfrüchten, ingwer. Im hintergrund erscheint der weiße frucht, birne, wasser, apfel und exotischen anklängen von steinobst wie pfirsich. Auch werden die erinnerungen an fenchel-gemüse, lorbeer und minze. Der Gaumen ohne zweifel spricht ihre intensität, persistenz und ausgewogene säure. Es ist seidig und gehäuse mit einem großen finale aromatisch und ein leichtes amargosillo. Im laufe der jahre bietet eine große palette von empfindungen. -
Godeval Cepas Vellas Wein
Godeval Cepas vellas Weißwein, noble, etwa 13 Grad Alkohol, diese sorte entwickelt sich sehr gut in die flasche, und verbessert mit der zeit. Stammt von trauben aus godello ausgewählt als eines der ältesten weingüter keller und mit einem prozess der weinherstellung in der gegenwart seiner eigenen hefe, die ca. 5 monate in edelstahltanks. Ein wein voll, mit körper und überrascht vom ersten moment an und bleibt in erinnerung. Cata: Gelb-grüne farbe mit goldenen tönen. Aroma mittlere Intensität, sauber, gehäuse mit reifen früchten (apfel, melone und ananas) und feinen kräutern des feldes (fenchel und pfefferminz). Im mund zeigt sich besonders schön, mit einem gleichgewicht zwischen süße empfindungen bringen sie körper und volumen, und die aromen, säuren, geben frische, neben einigen mineralischen noten von großer komplexität beigetragen tafel im boden, aus dem; bietet eine reihe von empfindungen, die langen und angenehmen. -
Weißwein Valdeorras Godello: Godeval Magnum
Format Magnum 1,5 L Die Eigenschaft Weinberge von Bodegas Godeval, auf den Schieferhängen des Tals von Sil befindet, anstelle von Xagoaza, Charakterisierung der ursprünglichen Ausdruck Godello. Die Früchte bekommen perfekte Montage auf dem Ausdruck einer universellen voll Wein und auch eine der besten weißen Welt anerkannt. Cata: Grünlich-gelbe Farbe mit Perlmutt-Reflexionen, ansprechend frischen Blick. Es hat eine ausgezeichnete und ausgeprägten Aroma. Ist intensiv, zart, elegant, mit einem Hauch von Obstbaum. Der Gaumen Licht, weich und schmackhaft. Seine sauer und süß Schliff geben Gleichgewicht und machen es zu einem ganz persönlichen Wein, mit einer deutlichen Struktur. -
Wein Ribeiro San Clodio 2014
San Clodius ist ein Wein von Ribeiro "Ehrlichkeit, Wissen und guten Geschmack", Definition in Weingutsbesitzer, Filmemachers José Luis Rope. "Seit dem ersten Jahrgang gemacht 2005, haben bei der Vorbereitung von Qualitätssicherungskriterien oben Rentabilität angewendet"Das Ergebnis ist ein ausgezeichneter Wein, nuanciert, dass es ein Vergnügen für die Nase und Gaumen Ausarbeitung Weiß fließendem Saft aus der sanfte Pressung der Trauben nativen Treixadura (70,50%), Godello (8,60%), Torrontes (7,50%), Loureira (5%) und Albariño (4,70%) und Loureira (8,60%), unseren Farmen produziert Cubilledo , Parish Gomariz, in der Gemeinde von Leiro, Ourense. Cata Goldgelb mit mittlerer intensität Fruchtig und komplex, manifestieren sich Treixadura stellt das charakterisiert. Man sieht die entwicklung positiv in die ersten jahre des lebens Im mund präsentiert sich trocken, aber weich, voll, Glycerin, reich und cremig mit einem Hauch bitteren Ende und einigen pflanzlichen Noten. -
Albariño / Rias Baixas: Carqueixal 2016
Bodegas Viña Nora: Mit Blick auf einen natürlichen Terrasse oberhalb des Flusses Miño, Bodegas Viña Nora ist in der Stadt As Neves entfernt, in der Weinregion von Condado Tee tun und Grenze zu Portugal. Das Weingut Gebäude ist von typischen Lauben Albariño umgeben, absteigend bergab in Richtung des Flusses, orientierte Mittagssonne. Cata: Ansicht: Goldene Stroh,In der Nase können wir fruchtige Aromen schätzen, Hervorhebung, wie Pfirsich und Apfel und weichen Mund gelangt, langen und angenehmen Abgang. Ausgewogen. -
Rias Baixas White County:Herrschaft Rubios ( 2015 )
Der Weißwein Bezirk entsteht nach der Verarbeitung der besten Albariño Trauben, Loureiro Treixadura der Teilbereich Grafschaft. Nach sorgfältiger vintage Kunststoffbox Trauben kommen auf dem Weingut in guter Gesundheit und Reifung. Cata: Angesichts präsentiert eine strohgelb mit grauer Ordnung. Die Nase hat eine mittlere bis hohe Intensität, Es ist sehr fruchtig, frisch und sauber, Hervorhebung Treixadura mit Noten von grünem Apfel, die Mündung ist ein sehr komplexer Wein aufgrund der Mischung von Sorten, schmackhaft, elegant und mit einem engen Säure. Im Nachgeschmack wieder auftauchen merkt Treixadura. -
Wein Ribeiro San Clodio 2016 Bodegas San Clodius
San Clodius ist ein Wein von Ribeiro "Ehrlichkeit, Wissen und guten Geschmack", Definition in Weingutsbesitzer, Filmemachers José Luis Rope. "Seit dem ersten Jahrgang gemacht 2005, haben bei der Vorbereitung von Qualitätssicherungskriterien oben Rentabilität angewendet"Das Ergebnis ist ein ausgezeichneter Wein, nuanciert, dass es ein Vergnügen für die Nase und Gaumen Ausarbeitung Weiß fließendem Saft aus der sanfte Pressung der Trauben nativen Treixadura (70,50%), Godello (8,60%), Torrontes (7,50%), Loureira (5%) und Albariño (4,70%) und Loureira (8,60%), unseren Farmen produziert Cubilledo , Parish Gomariz, in der Gemeinde von Leiro, Ourense. Cata Goldgelb mit mittlerer intensität Fruchtig und komplex, manifestieren sich Treixadura stellt das charakterisiert. Man sieht die entwicklung positiv in die ersten jahre des lebens Im mund präsentiert sich trocken, aber weich, voll, Glycerin, reich und cremig mit einem Hauch bitteren Ende und einigen pflanzlichen Noten.
