Galizische Weine valdeorras
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Wein Godeval Revival
Bodegas Godeval stellt diese limitierte serie 6.600 Flaschen, ergebnis der auswahl der trauben, aus dem weinberg legendären "Pancho", eines der ältesten der eigenschaft, und ist gekennzeichnet durch seine boden shifernaya und das besondere mikroklima, innerhalb des atlantisch continentalizado beeinflusst, dass die region aparthotel, das erste?. Godeval Revival offenbart sich die gesamte komponente aromatisch und geschmacklich der sorte godello, einmal unterliegen die trauben, ein prozess der criomaceración. Die definition der parameter dieses prozesses wurden definiert nach der ausführung, während 3 Jahre alt, Projekt I+D, in zusammenarbeit mit der EVEGA (Station für Weinbau und Önologie von Galicien).Verkostung Godeval Revival
Cata: Die farbe kleidet sich in gelb mit vielen grünlichen reflexen, freundlich und frisch die sicht. Nase hebt seine aromatische intensität und seine große persönlichkeit. Auf fruchtige aromen gehören zitrusfrüchte, lima, rosa grapefruit und noten zwischen gräsern und zitrusfrüchten, ingwer. Im hintergrund erscheint der weiße frucht, birne, wasser, apfel und exotischen anklängen von steinobst wie pfirsich. Auch werden die erinnerungen an fenchel-gemüse, lorbeer und minze. Der Gaumen ohne zweifel spricht ihre intensität, persistenz und ausgewogene säure. Es ist seidig und gehäuse mit einem großen finale aromatisch und ein leichtes amargosillo. Im laufe der jahre bietet eine große palette von empfindungen. -
Godeval Cepas Vellas Wein
Godeval Cepas vellas Weißwein, noble, etwa 13 Grad Alkohol, diese sorte entwickelt sich sehr gut in die flasche, und verbessert mit der zeit. Stammt von trauben aus godello ausgewählt als eines der ältesten weingüter keller und mit einem prozess der weinherstellung in der gegenwart seiner eigenen hefe, die ca. 5 monate in edelstahltanks. Ein wein voll, mit körper und überrascht vom ersten moment an und bleibt in erinnerung. Cata: Gelb-grüne farbe mit goldenen tönen. Aroma mittlere Intensität, sauber, gehäuse mit reifen früchten (apfel, melone und ananas) und feinen kräutern des feldes (fenchel und pfefferminz). Im mund zeigt sich besonders schön, mit einem gleichgewicht zwischen süße empfindungen bringen sie körper und volumen, und die aromen, säuren, geben frische, neben einigen mineralischen noten von großer komplexität beigetragen tafel im boden, aus dem; bietet eine reihe von empfindungen, die langen und angenehmen. -
Weißwein Valdeorras Godello: Godeval Magnum
Format Magnum 1,5 L Die Eigenschaft Weinberge von Bodegas Godeval, auf den Schieferhängen des Tals von Sil befindet, anstelle von Xagoaza, Charakterisierung der ursprünglichen Ausdruck Godello. Die Früchte bekommen perfekte Montage auf dem Ausdruck einer universellen voll Wein und auch eine der besten weißen Welt anerkannt. Cata: Grünlich-gelbe Farbe mit Perlmutt-Reflexionen, ansprechend frischen Blick. Es hat eine ausgezeichnete und ausgeprägten Aroma. Ist intensiv, zart, elegant, mit einem Hauch von Obstbaum. Der Gaumen Licht, weich und schmackhaft. Seine sauer und süß Schliff geben Gleichgewicht und machen es zu einem ganz persönlichen Wein, mit einer deutlichen Struktur. -
Weißwein Godello : Montenovo 2014 Große
Wein Montenovo 2016 im Magnum-format 1.5 Frische und Persönlichkeit in der Montenovo, ein Weißwein geeignet ist, den unverwechselbaren Geschmack im Mund Godellos Valdeorras hören. Diese galizische Weine werden durch Destillation eines großen Mundgefühl und ihre Sortencharakter gekennzeichnet. Die Valdesil die Montenovo Weinkeller aus einer Auswahl von Trauben aus ihren jüngeren Weinbergen, die mit Bündeln von lokalen Erzeugern von Gemeinden Rubiá gekauft, gemischt, Die Straße, Larouco, Petín und Kuchen. Diese Kombination, Godello dies kommt als frischer Wein, moderne und schmackhaft. -
Rotwein: Valderroa ( 2015 )
Aus einer Auswahl von Trauben aus kleinen Betrieben von lokalen Winzern Gemeinden Rubiá kultiviert gemacht, Die Straße, Petín Kuchen und vor allem in den Schieferhängen gelegen. Die Reben haben einen Durchschnitt von fünfzehn und Loc ed zu 500 m Höhe. Mit unterschiedlichen Ausrichtungen, allmählich reifen und ermöglichen ein Paket Weinbereitung. Klassiker Valdesil kauften Trauben. -
Weißwein Godello : Teile Portela ( 2014 )
Godello komplex und insbesondere, mit einer deutlich, was die Mineralität der Schieferböden von Portela, in einer diskreten Französisch Eiche gewickelt bleibt im Hintergrund, die ihm Komplexität und verlängert Lebensdauer. Vom Familienweingut gemacht, in einem Weinherstellung durch die Kurve ("Pieces") Komplexität und Kühltransport auf dem Weingut zu gewinnen. -
Weißwein Godello : Valdesil auf der hefe
Elegante Ausdruck Godello, wo die Entwicklung mit der Alterung auf der Hefe ein Ziel mit Macht, Persönlichkeit, und ein langes Leben in der Flasche. Hergestellt aus einer Auswahl von Bauernhöfen an Schieferhängen in Vilamartín de Valdeorras, wo die richtige Höhe und Breite erlauben die volle Reifung der Vielfalt. Außer Empanadas und Brot -
Weißwein Valdesil Montenovo
Frische und Persönlichkeit in der Montenovo, ein Weißwein geeignet ist, den unverwechselbaren Geschmack im Mund Godellos Valdeorras hören. Diese galizische Weine werden durch Destillation eines großen Mundgefühl und ihre Sortencharakter gekennzeichnet. Die Valdesil die Montenovo Weinkeller aus einer Auswahl von Trauben aus ihren jüngeren Weinbergen, die mit Bündeln von lokalen Erzeugern von Gemeinden Rubiá gekauft, gemischt, Die Straße, Larouco, Petín und Kuchen. Diese Kombination, Godello dies kommt als frischer Wein, moderne und schmackhaft. -
Weißwein : Bioca Godello Auswahl ( 2016 )
Wein gemacht 100 von 100 Godello Trauben Auswahl. 5Th beste Wein der Welt 2015 verliehen: Weltrangliste Weine& Spirituosen (WRW&S ®) WELTVERBAND DER Journalisten und Schriftsteller an Weinen und Spirituosen Cata: Zitrone, sehr ausgeprägten Blumen, mit Jasmin und Orangenblüten. Gute Säuregehalt, intensiv im Gaumen, Schichten von Komplexität und ein langer Abgang. Bioca Godello Auswahl hat in seinen Vitrinen enthalten zahlreiche Auszeichnungen sowie die 2013
