Kauf Wein

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  • Wein Care Crianza

    Wein Care Crianza In der ausarbeitung erfolgt eine mazeration während prefermentativa 6 tage bei einer temperatur von 10 ° C. Die temperatur der gärung ließ sich bis 26ºC. Nach der alkoholischen gärung, der wein bleibt in mazeration mit den schalen während 15 Tage. Die malolaktische gärung erfolgt im tank. Erziehung während 12 monate amerikanische Eiche, ursprünglich aus den wäldern von Kentucky.
  • Vino Ribeiro: Lagar do Merens

    Lagar do Merens gegründet wurde es im jahr 2001. Ist eine alten, restaurierten weinkeller, in der überwiegend stein und holz, ausgestattet mit den neuesten technologien in edelstahl und barrique-fässern edlen. Es handelt sich um eine weinkeller - colleiteiro mit eigener herstellung von 3.5 Hat. weinberg. Die böden sind granit mit textur francoarenosa und mittlere tiefe 70 - 100 cm. Gelegen an den hängen von bestimmten neigung retten socalcos, die verwendeten sorten sind die einheimischen des Ribeiro: Treixadura, Godello, Torrontes, Loureira und lado. In der kellerei priorität hat bei der arbeit im weinberg, um höchste qualität. in seinen trauben. Notizen von der weinverkostung: Hellgelb mit grünen reflexen und alimonados. Sauber, transparent und hell. Gute Reiß. Nase komplex und von guter intensität, charakter terpénico, weißer früchte und haartrockner, Geld, apfel, pfirsich... Blumen, acacia, mirto, kamille und leichten balsamico-nuancen, Minze, pfefferminz und hinweise aticoladas. Breite, - leichte textur fett, voll, Eingriffs y Glycerin, leicht sauer, von guter struktur und sehr lang, fruchtig.
  • Albariño / Rias Baixas: Weißes Tretlager 2019

    Weißes Innenlager 75cl ein sensationeller Albariño, schmackhaft, mit gutem säuregehalt, Kochsalzlösung, mit Charakter aus Salnés.