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  • Champagne Dom Pérignon Rose
    Dom Perignon Rosé Vintage Dom Pérignon Rosé, l'esaltazione dell'ignoto. Quando Dom Pérignon sceglie di essere rosa, è una dichiarazione di libertà radicale. Libertà di avventurarsi. Libertà di liberarsi dalle convenzioni e spingere i limiti della creazione. Nato da quella voglia di osare, Dom Pérignon Rosé cattura il rosso pinot nero nella sua brillantezza originale e coltiva la sua forza vitale in una miscela audace e distinta.. Temprato da una trasformazione lenta e magistrale per quasi 12 anni in cantina, Dom Pérignon Rosé è selvaggio e carnale, chiara come l'oscurità, magnetico. La sua vibrazione abbraccia l'esaltazione dell'ignoto ed è un invito all'avventura..   .

  • Conserve Gourmet Uova Di Riccio Naturale 85g

    Conserve gastronomiche di uova di riccio naturale RO-120 Conservas Cambados

    Uova di riccio naturale OL 120, estrazione manuale delle uova di riccio e successiva inscatolamento manuale allo stato naturale Cambados ha trasformato l'inscatolamento in un prodotto gourmet, di vero lusso. Le loro cozze o calamari sono molto apprezzate dagli chef più esigenti.

  • Cava rosa Collezione Grand Rosé Ars Codorníu 2015

    Inaugurazione Rose Art

    La gamma Ars Collecta risponde all'eredità enologica di oltre cinque secoli creando caverne a Codorníu. Questi sono realizzati in modo artigianale da Celler Jaume, una micro-cantina dove l'innovazione, la ricerca e una cura preventiva esaustiva dei vigneti danno vita a cava di altissima qualità, longevità espressiva e garantita. Ars Collecta Grand Rosé Gran Reserva ha una miscela unica di varietà: Pinot Nero, trepat e xarel lo. Al concorso internazionale di Bacco 2020 è stato premiato con una medaglia d'oro. Hai già una scusa in più per brindare con questo eccellente rosé cava.

  • Vega Sicilia Único 2011

    Vega Sicilia Único 2011 *

    Dei quasi 1.000 ettari che compongono l'azienda Vega Sicilia, 210 Essi sono dedicati alla coltivazione della vite, dove coesistono 19 tipi di suolo, diviso per la gestione in 52 lotti con caratteristiche molto specifiche. Nella formazione di questi terreni è stato influenza vitale corso del fiume Douro e il passaggio del tempo. 40 questi ettari sono utilizzati per produrre Unico. Una fattoria unico e magico, che insieme con straordinaria gestione del vigneto, permette lo sviluppo di vini mitici. Alzare l'Unico è probabilmente la più lunga del mondo, della durata minima di anni dieci tra legno e bottiglia. in legno francese e americana, botti 225 litri nuove e usate, Tinos di 20.000 l ... Un processo lungo e complesso per un vino leggendario. Unico è un vino per l'eternità. La straordinaria capacità di invecchiamento del vino spettacoli essere trovato in alcuni territori del mondo solo. vini inimitabili e stile maturo, dove il processo di invecchiamento esalta la mistica essenza. Massimo 2 bottiglie per cliente * Controlla la disponibilità vintage prima di acquistare

  • Vega Sicilia Único 2005

    Vega Sicilia Único 2005 *

    Dei quasi 1.000 ettari che compongono l'azienda Vega Sicilia, 210 Essi sono dedicati alla coltivazione della vite, dove coesistono 19 tipi di suolo, diviso per la gestione in 52 lotti con caratteristiche molto specifiche. Nella formazione di questi terreni è stato influenza vitale corso del fiume Douro e il passaggio del tempo. 40 questi ettari sono utilizzati per produrre Unico. Una fattoria unico e magico, che insieme con straordinaria gestione del vigneto, permette lo sviluppo di vini mitici. Alzare l'Unico è probabilmente la più lunga del mondo, della durata minima di anni dieci tra legno e bottiglia. in legno francese e americana, botti 225 litri nuove e usate, Tinos di 20.000 l ... Un processo lungo e complesso per un vino leggendario. Unico è un vino per l'eternità. La straordinaria capacità di invecchiamento del vino spettacoli essere trovato in alcuni territori del mondo solo. vini inimitabili e stile maturo, dove il processo di invecchiamento esalta la mistica essenza.   * Controlla la disponibilità vintage prima di acquistare

  • Champagne Veuve Clicquot Brut
      Yellow Label è la firma di qualità e stile di Veuve Clicquot, che si rigenera ogni anno grazie alla nostra essenziale collezione di vini di riserva. La sua etichetta giallo brillante riflette la spumeggiante personalità dello champagne e le impeccabili credenziali di vinificazione che lo compongono..

  • Vino Mara Moura Bastardo
    Mara Moura Rosado Mara Moura Rosado è fatto con uva bastarda (merenzao), uno dei vitigni autoctoni più antichi e minoritari della Galizia, che è praticamente estinto. È un'uva molto fresca con un'importante componente minerale e speziata, ma ha pochissimo colore e buccia molto fine., rendendolo perfetto per la produzione di vini rosati.

  • Rosé Wine Born Rosé
    Il vino Born Rosé di Barcellona. Creato per godersi i momenti sulle terrazze, in spiaggia e con gli amici. Bevilo sempre freddo, in un bicchiere o in un bicchiere, tutto quello che vuoi. Alla fine, l'importante è che ti piaccia La Vie en Rosé.

  • Cava Born Rose Brut
    Vino spumante rosato prodotto nella D.O. Penedès (Catalogna, Spagna) di Born Rosé Barcelona con certificato biologico,è un vino fresco che conserva tutti gli aromi e i sapori della migliore uva biologica di Pinot Nero. Il suo sapore e la sua intensità sono accentuati dalle fini bollicine, ben integrato e persistente. E con il miglior colore rosato pallido che brilla nei nostri bicchieri. È la bevanda migliore per prendere il sole e accompagnare il sushi, tapas, paella, insalate o una crostata di frutta. Sensazionale, aromatico, leggero e molto bello, Prendilo freddo!

  • Álvaro Palacios Wine L'Ermita 2014 – 2015
    Álvaro Palacios L'Ermita 2014 , vino rosso prodotto da Alvaro Palacios della zona del Priorat (Spagna) Valutato con il mitico 100 Parker punta sull'annata 20013, L'Ermita è uno dei grandi gioielli enologici della scena spagnola con cui Álvaro Palacios è riuscito ad essere al vertice in termini di riconoscimenti..

  • Vino Pingus 2018
    Pingus 2018, vino rosso prodotto da Dominio de Pingus della zona di Ribera del Duero (Spagna) Dominio de Pingus è una piccola azienda vinicola situata a 30 chilometri da Roa, Do Kyung-soo in. Ribera del Douro. In esso si producono i preziosi vini di Peter Sisseck, dove per la sua elaborazione artigianale e la sua basse produzioni, consente loro di lottare per l'alta qualità del prodotto finale.

  • Vino Pingus 2017
    Pingus 2017, vino rosso prodotto da Dominio de Pingus della zona di Ribera del Duero (Spagna)

  • Vino Pingus 2016
    Pingus 2016, vino rosso prodotto da Dominio de Pingus della zona di Ribera del Duero (Spagna)

  • vino Flor de Pingus 2018
    Il fiore di Pingus 2018 È il secondo vino della cantina Dominio de Pingus ed è uno dei più riusciti, un punto di riferimento tra i vini della denominazione Ribera del Duero. Flor de Pingus ha ottenuto ottimi risultati nell'ultima edizione della Guida di Peñín, e in piedi sul podio dei migliori vini spagnoli. Peter Sisseck, il celebre enologo danese con sede a Ribera de Duero, Ottenere epoca dopo epoca punteggi eccezionali per i suoi vini.
  • Pétrus

    Vino Pétrus 2003

    Pétrus

    È un vino unico, il più concentrato e ricco di Pomerol. Le sue grandi annate hanno una consistenza untuosa e una forza al palato che ricorda un buon Porto.. tuttavia, nonostante la sua forza, la sua pienezza e la sua ricchezza, il segreto della grandezza di Petrus sta nel suo straordinario equilibrio e nell'aroma pungente, cosa lo differenzia, non solo dal resto dei Pomerols ma anche dal resto dei vini. Vedi annate disponibili
  • Pétrus

    Vino Pétrus 2011

    Pétrus

    È un vino unico, il più concentrato e ricco di Pomerol. Le sue grandi annate hanno una consistenza untuosa e una forza al palato che ricorda un buon Porto.. tuttavia, nonostante la sua forza, la sua pienezza e la sua ricchezza, il segreto della grandezza di Petrus sta nel suo straordinario equilibrio e nell'aroma pungente, cosa lo differenzia, non solo dal resto dei Pomerols ma anche dal resto dei vini. Vedi annate disponibili
  • In offerta!

    Champagne Bollinger Pn Vz15
    Bollinger PN VZ15 è l'ultima aggiunta a questa storica e prestigiosa Maison de Champagne fondata nel 1829. PN VZ15 è un blanc de noirs a base di pinot nero, la varietà per eccellenza della Maison.- principalmente da Verzenay, il villaggio classificato come Grand Cru nella Montagne de Reims. Anche se non è uno champagne d'annata, gran parte delle uve con cui è realizzato questo champagne proviene dalla vendemmia 2015. Affinamento in cantina più del doppio del tempo richiesto dalla denominazione

  • il Macallan 30 Anni Belle Oak
    Colore: color ambra Laurea: 43% vol. DEGUSTAZIONI Colore: oro pallido. naso: Squisito ed esotica, inebriante e aromatico, con note di arancia Boca: I intensamente, con sentori di noci di macadamia e vaniglia e sfumature di legno di sandalo e amarena. Finale: Soave, setoso ed elegante

  • il Macallan 18 Anni Belle Oak
    Sviluppo: prodotto per un minimo di diciotto anni in botti di bourbon e sherry, che contribuiscono a dargli quel sapore eccezionale. Piccoli lotti sono realizzati per ottenere una qualità superiore, esaltare gli ingredienti, soprattutto l'orzo maltato.

  • il Macallan 25 anni Sherry Oak 70 cl
    Il Macallan Sherry Oak 25 años Años forma parte de nuestra gama Sherry Oak, che è composto da diversi whisky single malt maturati esclusivamente in botti di rovere accuratamente selezionati e che hanno precedentemente ospitato lo sherry della regione con lo stesso nome per aggiungere intensità e complessità.. Questo speciale single malt fornisce un carattere intensamente pronunciato e pieno di sapore di agrumi., frutta secca e legno affumicato, agrumi e zenzero.
  • In offerta!

    vino bianco – Petit Bernat 2018
      Vino Blanco Bernard Petit 2018 Produzione: 24.267 bottiglie Vinificazione:urgente, desfangado, fermentazione e l'allevamento delle madri. macerazione a freddo prima di premere. La fermentazione alcolica di 21 16ºC.Oller giorni del Mas fa parte della Denominazione di Origine Pla de Bages, una privilegiata, circondata da montagne e Montserrat, o il Parco Naturale di San Lorenzo del Munt i l'Obac.

  • Champagne Louis Roederer Brut Cristal

    Champagne Louis Roederer Brut Cristal

    È il gioiello della famiglia, creato in 1876 per lo zar Alessandro II. Questo champagne e la sua qualità si producono oggi come lo sono sempre stati, con eleganza e purezza. Cristal è realizzato con criteri rigorosi, basato su un drastico processo di selezione applicato nel vintage, allevamento, finca, uva e vini.

  • Perrier Jouët Belle Epoque Rose Magnum luminoso
    Herve Deschamps, séptimo Capo cantiniere di Perrier-Jouët, scegli personalmente lo Chardonnay con cui è realizzata questa eccezionale cuvée, mostrare lo spirito pionieristico della Maison e la sua esperienza di due secoli con questo vitigno emblematico attraverso la selezione e l'assemblaggio di Chardonnay dei migliori Cru della regione. Hervé Deschamps aggiunge anche un tocco di vini di riserva, con un basso dosaggio, per creare un vino pieno di freschezza, leggerezza e vitalità. Dopo tre anni di riposo nell'armonia delle cantine Perrier-Jouët, il vino è pronto per vedere la luce. Dosaggio: 8 g/l. Fino a un 15 % di vini di riserva (vini di due o tre anni) abbinamenti Como aperitivo, la purezza del Perrier-Jouët Blanc de Blancs è semplicemente impareggiabile. Ma può anche essere una delizia affascinante se accompagnato da caviale., capesante o aragosta.  

  • Champagne Perrier Jouët belle epoque Rose
    Herve Deschamps, séptimo Capo cantiniere di Perrier-Jouët, scegli personalmente lo Chardonnay con cui è realizzata questa eccezionale cuvée, mostrare lo spirito pionieristico della Maison e la sua esperienza di due secoli con questo vitigno emblematico attraverso la selezione e l'assemblaggio di Chardonnay dei migliori Cru della regione. Hervé Deschamps aggiunge anche un tocco di vini di riserva, con un basso dosaggio, per creare un vino pieno di freschezza, leggerezza e vitalità. Dopo tre anni di riposo nell'armonia delle cantine Perrier-Jouët, il vino è pronto per vedere la luce. Dosaggio: 8 g/l. Fino a un 15 % di vini di riserva (vini di due o tre anni) abbinamenti Como aperitivo, la purezza del Perrier-Jouët Blanc de Blancs è semplicemente impareggiabile. Ma può anche essere una delizia affascinante se accompagnato da caviale., capesante o aragosta.  

  • Champagne Perrier Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs
    Realizzato con uve da 2 históricas parcelas della casa a Les Bourrons, il cuore più famoso Grand Cru della Côtes des Blancs. Invecchiamento di 6,5 anni. Una perfetta armonia tra il carattere di uno stile eccezionale e la quintessenza di quello stile floreale, stilizzato e diamantato che la Maison Perrier-Jouët vanta da sempre. Una bottiglia insolita progettata in 1902 di Émile Gallé, uno dei più famosi creatori del movimento Art Nouveau. La spirale degli anemoni giapponesi, rappresentazione dello stile floreale della Maison Perrier-Jouët e autentico omaggio alla natura come fonte di ispirazione. La Belle Époque e i suoi iconici anemoni mantengono il loro splendore nel tempo, evidenziando così il costante rinnovamento del legame tra la Casa e l'Art Nouveau. Fedele all'approccio artistico della Maison, lo Chef de Caves supervisiona l'elaborazione di ogni annata della Belle Époque come un'opera d'arte unica, realizzato con la prima cuvée da vigneti Gran Cru (100%) e assemblaggio 30 vini in un colpo solo per garantire tutta la loro finezza ed eleganza. I vini vengono selezionati uno ad uno e miscelati in modo preciso e armonioso per preservare ogni loro sfumatura.. Seconda fermentazione in bottiglia e affinamento per almeno cinque anni in cantine sotterranee a temperatura controllata. Fare la Belle Époque riflette aromi multipli con eleganza e delicatezza.

  • Champagne Perrier Jouët Blason Rosé Estuchado
    BLASON ROSÉ Bottiglia inscatolata La cuvée più squisita della collezione. «Perrier-Jouët Blason Rosé è il vino gastronomico della collezione della Maison, con un inconfondibile assemblaggio che gli dona generosità e spontaneità ". Herve Deschamps, maestro di cantina. Lo Chef de Caves ricerca ampiezza e struttura in questa cuvée con il desiderio di creare uno champagne gourmet che conservi una certa freschezza. Un abbinamento che richiede la precisione di un vero maestro per estrarre l'eleganza dello stile che caratterizza Perrier-Jouët. La selezione dei Cru viene adattata con cura in base alla vendemmia. L'aggiunta di tra a 12 e 15% di vini di riserva fornisce la consistenza necessaria per bilanciare lo stile Perrier-Jouët e gli effetti del clima dell'anno. Costruito sul modello di ll PerrierJouët Grand Brut, il cui blend è protagonista dell'intensità dello Chardonnay, Perrier-Jouët Blason Rosé è stato arricchito dall'aggiunta di vini rossi. L'eleganza e la finezza dello Chardonnay (25%) si fonde con la struttura del Pinot Nero (50%, compresi i rossi aggiunti) e il carattere fruttato del Pinot Meunier (25%), vitigno in cui Perrier-Jouët ha acquisito una particolare maestria. abbinamenti La freschezza voluttuosa del Perrier-Jouët Blason Rosé è deliziosa con il salmone, snapper o Sushi, mentre la sua voluttà si sposa perfettamente con il petto d'anatra o d'agnello ai frutti rossi - mirtilli, per esempio-. Può essere abbinato anche a dessert che uniscono i frutti rossi al sapore del cioccolato bianco e della vaniglia. Medaglie Medaglia d'oro nella categoria Champagne Rosé - GILBERT ET GAILLARD, 2016 Medaglia d'oro nella categoria Champagne - INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016

  • Champagne Perrier Jouët Blason Rosé Magnum
    Stemma rosato Magnum La cuvée più squisita della collezione. «Perrier-Jouët Blason Rosé è il vino gastronomico della collezione della Maison, con un inconfondibile assemblaggio che gli dona generosità e spontaneità ". Herve Deschamps, maestro di cantina. Lo Chef de Caves ricerca ampiezza e struttura in questa cuvée con il desiderio di creare uno champagne gourmet che conservi una certa freschezza. Un abbinamento che richiede la precisione di un vero maestro per estrarre l'eleganza dello stile che caratterizza Perrier-Jouët. La selezione dei Cru viene adattata con cura in base alla vendemmia. L'aggiunta di tra a 12 e 15% di vini di riserva fornisce la consistenza necessaria per bilanciare lo stile Perrier-Jouët e gli effetti del clima dell'anno. Costruito sul modello di ll PerrierJouët Grand Brut, il cui blend è protagonista dell'intensità dello Chardonnay, Perrier-Jouët Blason Rosé è stato arricchito dall'aggiunta di vini rossi. L'eleganza e la finezza dello Chardonnay (25%) si fonde con la struttura del Pinot Nero (50%, compresi i rossi aggiunti) e il carattere fruttato del Pinot Meunier (25%), vitigno in cui Perrier-Jouët ha acquisito una particolare maestria. abbinamenti La freschezza voluttuosa del Perrier-Jouët Blason Rosé è deliziosa con il salmone, snapper o Sushi, mentre la sua voluttà si sposa perfettamente con il petto d'anatra o d'agnello ai frutti rossi - mirtilli, per esempio-. Può essere abbinato anche a dessert che uniscono i frutti rossi al sapore del cioccolato bianco e della vaniglia. Medaglie Medaglia d'oro nella categoria Champagne Rosé - GILBERT ET GAILLARD, 2016 Medaglia d'oro nella categoria Champagne - INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016

  • Champagne Perrier Jouët Grand Brut Estuchado
    GRAND BRUT Bottiglia inscatolata L'erede naturale dello stile Perrier-Jouët. "La cuvée Perrier Jouët Grand Brut è la perfetta introduzione allo stile della Maison." Herve Deschamps , maestro di cantina. Assemblaggio di cinquanta diversi Cru, Perrier-Jouët Grand Brut è un vero riflesso della qualità e della diversità della tradizione vinicola della Maison. Questo assemblaggio trova l'equilibrio tra la coerenza dello stile Perrier-Jouët e gli effetti del tempo dell'anno. Con l'aggiunta di tra a 12 e 20% di vini di riserva, la cuvée Perrier-Jouët Grand Brut è dominata dall'eleganza e dalla finezza dello Chardonnay (20%) dai migliori vigneti della Côte des Blancs. La delicatezza della sua struttura deriva dal Pinot Nero (40%) raccolto principalmente nella Montagne de Reims e nella Vallée de la Marne, anche se anche nei migliori Cru della regione di Aube, come Les Riceys. Pinot Meunier (40%) della Vallée de la Marne porta armonia, carattere fruttato e morbidezza al vino. abbinamenti Il Perrier-Jouët Grand Brut si abbina perfettamente a piatti come il carpaccio di pesce o la carne bianca. La sua allegra vivacità è perfettamente integrata da verdure croccanti e tofu. Medaglie Medaglia d'oro nella categoria Champagne Brut - GILBERT ET GAILLARD, 2016    
  • In offerta!

    Raimat Chardonnay White Castle Vino
    Chardonnay è il vitigno emblematico della Raimat. Sviluppato da anni 70, Raimat Chardonnay Offerte vini bianchi molto aromatico, complesso, fresco e fruttato. Raimat Castell è il sogno di un visionario e il suo castello è la memoria. un Scudo scolpito nella pietra trovato più di un centinaio di anni fa, ai saloni cancello d'ingresso di un grappolo d'uva e una mano. Questo simbolo è diventato l'origine del nome Raimat ("Uva", uva catalano e "ma", il mio) e l'immagine di marca. Con Castell Raimat Raimat commemorare le cui origini rimangono saldamente come le mura del suo castello. SVILUPPO (vinificazione)
    Lo Chardonnay è stato raccolto in tre fasi: il primo con un potenziale alcool la 12% (per i sapori di agrumi), la seconda con 13% (sapori tropicali) e la terza volta con un potenziale alcool 14% (sapori di albicocche mature). Le uve arrivano durante la notte, fatto che permette di raggiungere temperature basse, per preservare gli aromi ed evitare ossidazioni indesiderate varietà. Si esegue un immediato premendo, quindi eseguire una chiarificazione naturale a basse temperature per 24-48h. Una volta pulito il mosto, Si ritira in un serbatoio di acciaio inossidabile con un sistema di raffreddamento per una fermentazione controllata tra 16-18 ºC. Dopo la fermentazione alcolica, i vini sono conservati in depositi, ossidazione evitando, fino al momento dell'imbottigliamento. Grazie alla possibilità di raccolta delle uve in modo sfalsato, stili diversi sono ottenuti da uve Chardonnay. il taglio E 'di mescolare questi stili di dare la complessità di questo vino bianco, senza allontanarsi dal bersaglio iniziale: mantenere espressione di frutta e freschezza.
    ABBINAMENTO
    Castell Raimat Chardonnay è il complemento perfetto per i piatti contenenti carne bianca, pesce, mollusco, riso, pasta, e insalate.
    PREMI ADD 2017
    MEDAGLIA D'ORO Fine Wine - 2018
  • In offerta!

    Vino bianco Raimat Solana
    Raimat ha una marcata clima continentale e contrapposte: è molto caldo durante il giorno e le notti sono molto cool. Questo fenomeno dà le uve un carattere molto intenso. pertanto, il sole bagna i vigneti di Raimat è uno dei priprotagonisti ncipales della nostra azienda e Raimat Solana, un vino morbido, cremoso bianco, con note floreali e di frutta bianca, rappresenta.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Le uve vengono raccolte durante la notte; fatto che permette di raggiungere temperature basse, per impedire l'ossidazione dei indeseadas.Después pressatura, il mosto passa attraverso uno scambiatore a freddo fino ad una temperatura inferiore 10 C per un chiarimento statica e preservando gli aromi primari. Clean deve essere travasato in un sistema di raffreddamento in acciaio inox per la fermentazione controllata 16 ° C per 2 il 3 settimane. Dopo la fermentazione alcolica, trasegamos vini (con anidride carbonica nei serbatoi all'ossidazione evita). Le due varietà di uve fare Kyung-soo. Costers del Segre sono separatamente vinificadas. Una volta che la fermentazione è vini completi e chiarite, si procede a sviluppare il taglio.
    ABBINAMENTO
    Raimat Solana è il complemento perfetto per i piatti con l'uccello, come pollo o tacchino. Anche con insalate fresche, Pesce di tutti i tipi, mollusco, riso e pasta.
    PREMI ADD 2016
    MEDAGLIA D'ARGENTOFine Wine - 2017
  • In offerta!

    Machoman MMM (bottiglione) 2019
    Da vigneti unici di Monastrell del Paraje de La Raja, negli altopiani di Murcia. la vendemmia 2018 Macho Man Monastrell sembra maturo, complesso, elegante. Di colore rosso granato. Al naso spiccano le note balsamiche e mentolate insieme a quelle di frutti rossi maturi. (prugna, more) e ricordi di liquirizia e mandorle tostate. Profumi che riflettono il terreno, con le sfumature della macchia (romero, timo, lavanda) ben integrato. In bocca mostra una meravigliosa freschezza ed eleganza con quel passo equilibrato e un finale tipico dei grandi vini.
     

  • Mumm Millesime 2013
    El champagne MUMM Cordon Rouge Vintage 2013 fiorisce delicatamente e si distingue per la sua finezza e gli aromi fruttati. Quest'annata quasi perfetta per il suo clima, combinato con l'esperienza di Maison Mumm, ci regala un vino incentrato sulla morbidezza, freschezza minerale e finezza incomparabile.

  • Champagne G.H. Mumm Grand Cordon Pink
    L'uva Pinot Nero gli conferisce forza e struttura, L'uva Chardonnay gli conferisce eleganza e mineralità, e le uve Pinot Meunier conferiscono rotondità ed equilibrio. Circa due anni di maturazione in cantina con un dosaggio minimo di 6 grammi per litro.

  • Champagne G.H. Mumm Grand Cordon
    La tua etichetta è stata presentata nella società, per la prima volta, in 1875 e, da allora, G.H. Mumm Cordon Rouge è uno champagne simbolo della qualità e della raffinatezza della tua casa di produzione, la centenaria Maison G.H. Mumm. Ogni passo nell'elaborazione di questo scintillante sublime determina la sua qualità e perfezione. Accuratezza e controllo segnano tutte le fasi, dalla selezione delle migliori uve di pinot nero, Chardonnay y Pinot Meunier, alla vinificazione separatamente, attraversare un processo di micro-ossigenazione in una vasca di acciaio inossidabile al fine di ottenere una vasta gamma di aromi e sensazioni in grado di esprimere l'identità di ogni varietà e vigneto.

    Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge

    G.H. Mumm completa il processo di creazione del suo champagne più emblematico mescolando, con grande cura, vini dello stesso anno e tra a 25 e 30% riserva di vini, conservato per un massimo di quattro anni, per aggiungere complessità e maggiore profondità all'assemblaggio finale. G.H Mumm Cordon Rouge riposava in rima durante 30 mesi, che è più del doppio del tempo stabilito dal consiglio di regolamentazione. Dosaggio di solo 8 lo zucchero g / l di questo champagne ti consente di sviluppare tutta la tua personalità e rimanere fedele allo stile riconoscibile di G.H Mumm. Per le sue caratteristiche organolettiche, G.H. Mumm Cordon Rouge Brut è un vino della A.O.C.. Champagne ideale come aperitivo e accompagnamento a pesce e carni bianche come la bistecca di vitello, insalate, Prosciutto Iberico, cosce di anatra e foie gras.

  • Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Ice Imperial
    Moët & Chandon ha creato questo champagne Ice Impérial da gustare con il ghiaccio, per esperienze divertenti soprattutto in prossimità del bel tempo. Ice Impérial è il primo e l'unico champagne creato appositamente per essere gustato con il ghiaccio.. Una nuova esperienza che unisce sensazioni divertenti, fresco e libero ma sempre fedele allo stile Moët & Chandon, si distingue per il suo frutto vivo, il suo palato seducente e la sua elegante maturità.
  • In offerta!

    Champagne Dom Pérignon Vintage 2010 – 2004
    Dom Perignon D.O.P. Champagne realizzato con una miscela di vini Pinot Nero e Chardonnay, alcuni dei quali di riserva. Simbolo di eleganza per eccellenza nel mondo dei vini, questo Dom Perignon ci offre la possibilità di deliziarci con i suoi aromi di frutta e fiori e la sua opulenza in bocca. Goditi il ​​suo perfetto equilibrio ed eleganza.

  • Champagne Bollinger Special Cuvee Rose Boxed Bottle
    Bollinger Brut Rosé è uno spumante di origine francese, prodotto dalla cantina Bollinger, si distingue per la combinazione di colori di Special Cuvée e vino rosso, squisito sapore di frutti rossi che deliziano il palato di ogni commensale.
  • In offerta!

    Champagne Bollinger Special Cuvee Brut Rose

    Bollinger Brut Rosé

    è uno spumante di origine francese, prodotto dalla cantina Bollinger, si distingue per la combinazione di colori di Special Cuvée e vino rosso, squisito sapore di frutti rossi che deliziano il palato di ogni commensale. Vino spumante rosato prodotto nella A.O.C. Champagne (Francia) di Bollinger

  • Champagne Bollinger La Grand Annee S/E 2012
    Bollinger The Great Year 2012 È una cuvée esclusiva che riesce ad arrivare sul mercato solo in quelle annate in cui la qualità delle uve è davvero eccezionale.. Proviene dal frutto dei vigneti situati nei Grands e Premiers Crus e sottolinea perfettamente lo stile inconfondibile ed elegante di Bollinger..

  • Champagne Armand De Brignac Rose
    Spumante prodotto nella A.O.C. Champagne (Francia) di Armand de Brignac Lo champagne Armand de Brignac Rosé è prodotto con uve pinot nero di vecchi vigneti piantati nella Montagne de Reims, i cui frutti hanno un sapore molto intenso. La cuvée risultante offre strati vivaci e freschi di bacche rosse insieme ad aromi di pasticceria..
  • In offerta!

    Champagne Armand De Brignac Brut Gold
    Spumante prodotto nella A.O.C. Champagne (Francia) di Armand de Brignac. Realizzato con tre annate che provengono dai terroir più apprezzati della regione, esprime un carattere fresco e vibrante e offre una consistenza morbida. Il primo prodotto dello Champagne Armand de Brignac, Brut Gold rimane la cuvée più iconica della gamma. È un ottimo esempio del tradizionale processo di miscelazione associato alla creazione dello champagne., fatto con tre annate che provengono dai terroir più apprezzati della regione, esprime un carattere fresco e vibrante e offre una consistenza morbida.
  • In offerta!

    vino ” settembre 20 ” Godello 2020
    "Il nostro vino rappresenta l'essenza di una terra unica: Il Monterrei valle '”. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, pulito, luminoso, abbondanti lacrime. Il naso si distingue per la sua notevole complessità e l'intensità degli aromi primari, agrumi, note tropicali di ananas e frutta a nocciolo (pesca e albicocca) e un finale floreale di fiori bianchi. bocca grasso, untuoso, glicerico, con buona struttura, gustosa e leggermente amaro.

  • Vega Sicilia Riserva Speciale Unica 2020

    Vega Sicilia Riserva Speciale Unica 2020

    È il rosso che non ha annata, l'omaggio alla tradizione, con questo vino, la cantina vuole continuare un'antichissima usanza spagnola e combinare anche l'equilibrio tra le annate. tradizionalmente, in Spagna, le pochissime cantine che avevano un processo di imbottigliamento producevano due tipi di vino in ogni annata: l'anno in corso e un altro vino senza un'annata specifica, quello che hanno chiamato "Riserva speciale". Era una miscela di vini delle migliori annate da cui è uscito il vino più rappresentativo della cantina.. La Reserva Especial è il vino con più personalità, unisce la complessità dell'Unico moltiplicandola su più annate e ci offre una vasta gamma aromatica, pura eleganza in un eterno fluire attraverso la magia di un mito. Solo i migliori Únicos vengono utilizzati per produrre la Riserva Speciale, un misto di anni, virtù, esperienze e sensazioni che delineano solo l'essenza più profonda di uno stile unico e unico, lo stile Vega Sicilia * Controlla la disponibilità vintage prima di acquistare

  • Vega Sicilia Riserva Speciale Unica 2019

    Vega Sicilia Riserva Speciale Unica 2019

    È il rosso che non ha annata, l'omaggio alla tradizione, con questo vino, la cantina vuole continuare un'antichissima usanza spagnola e combinare anche l'equilibrio tra le annate. tradizionalmente, in Spagna, le pochissime cantine che avevano un processo di imbottigliamento producevano due tipi di vino in ogni annata: l'anno in corso e un altro vino senza un'annata specifica, quello che hanno chiamato "Riserva speciale". Era una miscela di vini delle migliori annate da cui è uscito il vino più rappresentativo della cantina.. La Reserva Especial è il vino con più personalità, unisce la complessità dell'Unico moltiplicandola su più annate e ci offre una vasta gamma aromatica, pura eleganza in un eterno fluire attraverso la magia di un mito. Solo i migliori Únicos vengono utilizzati per produrre la Riserva Speciale, un misto di anni, virtù, esperienze e sensazioni che delineano solo l'essenza più profonda di uno stile unico e unico, lo stile Vega Sicilia * Controlla la disponibilità vintage prima di acquistare

  • Vega Sicilia Único 2005 3L

    Vega Sicilia Único 2005 3L *

    Dei quasi 1.000 ettari che compongono l'azienda Vega Sicilia, 210 Essi sono dedicati alla coltivazione della vite, dove coesistono 19 tipi di suolo, diviso per la gestione in 52 lotti con caratteristiche molto specifiche. Nella formazione di questi terreni è stato influenza vitale corso del fiume Douro e il passaggio del tempo. 40 questi ettari sono utilizzati per produrre Unico. Una fattoria unico e magico, che insieme con straordinaria gestione del vigneto, permette lo sviluppo di vini mitici. Alzare l'Unico è probabilmente la più lunga del mondo, della durata minima di anni dieci tra legno e bottiglia. in legno francese e americana, botti 225 litri nuove e usate, Tinos di 20.000 l ... Un processo lungo e complesso per un vino leggendario. Unico è un vino per l'eternità. La straordinaria capacità di invecchiamento del vino spettacoli essere trovato in alcuni territori del mondo solo. vini inimitabili e stile maturo, dove il processo di invecchiamento esalta la mistica essenza.   * Controlla la disponibilità vintage prima di acquistare

  • Vega Sicilia Valbuena è venuto 5 ° Anno 2015 3L

    Vega Sicilia Valbuena 5º 2015 3L

    Dei quasi 1.000 ettari che compongono l'azienda Vega Sicilia, 210 Essi sono dedicati alla coltivazione della vite, dove coesistono 19 tipi di suolo, diviso per la gestione in 52 lotti con caratteristiche molto specifiche. Nella formazione di questi terreni l'influenza del corso del fiume Duero e Col tempo. 140 di questi ettari sono utilizzati per la produzione di Valbuena 5 ° anno. Una fattoria unico e magico, che insieme con straordinaria gestione del vigneto, permette lo sviluppo di vini mitici. Valbuena è l'espressione più pura del rosso in Vega Sicilia, con una genitorialità, tra legno e bottiglia, raggiunge una durata di cinque anni, che dà il nome al vino: Valbuena 5 °. in legno francese e americana, botti 225 litri nuove e usate, Tinos di 20.000 l ... Un lungo e complesso processo per un grande vino. Valbuena dà sempre la faccia, pieno, elegante e serio. E 'un vino che sempre vince. anno opulenta, concentrato, impetuoso e, indubbiamente, con una grande cavalcata.

  • Vega Sicilia Valbuena è venuto 5 ° Anno 2013

    Vega Sicilia Valbuena 5º 2013

    Dei quasi 1.000 ettari che compongono l'azienda Vega Sicilia, 210 Essi sono dedicati alla coltivazione della vite, dove coesistono 19 tipi di suolo, diviso per la gestione in 52 lotti con caratteristiche molto specifiche. Nella formazione di questi terreni l'influenza del corso del fiume Duero e Col tempo. 140 di questi ettari sono utilizzati per la produzione di Valbuena 5 ° anno. Una fattoria unico e magico, che insieme con straordinaria gestione del vigneto, permette lo sviluppo di vini mitici. Valbuena è l'espressione più pura del rosso in Vega Sicilia, con una genitorialità, tra legno e bottiglia, raggiunge una durata di cinque anni, che dà il nome al vino: Valbuena 5 °. in legno francese e americana, botti 225 litri nuove e usate, Tinos di 20.000 l ... Un lungo e complesso processo per un grande vino. Valbuena dà sempre la faccia, pieno, elegante e serio. E 'un vino che sempre vince. anno opulenta, concentrato, impetuoso e, indubbiamente, con una grande cavalcata.
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    Vega Sicilia Único 2010

    Vega Sicilia Único 2010*

    Dei quasi 1.000 ettari che compongono l'azienda Vega Sicilia, 210 Essi sono dedicati alla coltivazione della vite, dove coesistono 19 tipi di suolo, diviso per la gestione in 52 lotti con caratteristiche molto specifiche. Nella formazione di questi terreni è stato influenza vitale corso del fiume Douro e il passaggio del tempo. 40 questi ettari sono utilizzati per produrre Unico. Una fattoria unico e magico, che insieme con straordinaria gestione del vigneto, permette lo sviluppo di vini mitici. Alzare l'Unico è probabilmente la più lunga del mondo, della durata minima di anni dieci tra legno e bottiglia. in legno francese e americana, botti 225 litri nuove e usate, Tinos di 20.000 l ... Un processo lungo e complesso per un vino leggendario. Unico è un vino per l'eternità. La straordinaria capacità di invecchiamento del vino spettacoli essere trovato in alcuni territori del mondo solo. vini inimitabili e stile maturo, dove il processo di invecchiamento esalta la mistica essenza.   * Controlla la disponibilità vintage prima di acquistare

  • Vega Sicilia Único 2009

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  • Vega Sicilia Único Magnum 2008

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    Vega Sicilia Único Magnum 2007

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  • Vega Sicilia Único Magnum 2004

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  • Vega Sicilia Único Magnum 2005

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  • artigiani

    Torta Artigianale Di Mandorle
    Torta Artigianale Di Mandorle 750 gr / 1.5 Kg con opzione celiachia / diabetico Non ne hai provato uno simile! Secondo, il nostro cuoco galiziano, lo fa nel ristorante con la mandorla 100% naturale, uova ruspanti e qualche altro trucco segreto. Le nostre materie prime sono sempre di alta qualità e origine spagnola e seguiamo la ricetta tradizionale, lontano dai processi industriali. Il risultato? Così soffice e irresistibile che vuoi solo ripetere. Chiedici commenti: Se è per regalo, che aggiungiamo una nota personalizzata. Nelle opzioni puoi scegliere:
    • Per celiaci
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    Disponibili le misure della torta di mandorle artigianale

    • Dimensione 750 g (6 persone) - 26,90€
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    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo.      

  • Vino rosso Pérez Pascua Great Selection 2014
    Rappresenta tutta la buona vinificazione della famiglia Pérez Pascuas. Tutto l'affetto e la massima richiesta si fondono in questo vino prodotto con uve provenienti da vigneti di oltre 80 anni che si traducono in un vino che rappresenta l'essenza della Ribera del Duero.

  • Vino rosso Viña Pedrosa Gran Reserva 2014
    Molto bello e personale, evidenzia la sua grande vivacità e la lunga vita davanti. La sua estrema complessità, Insieme alla sua struttura solida e potente, gli conferiscono l'eleganza e la potenza necessarie per crescere ancora di più in bottiglia.. Stupendo in tutte le sue fasi.

  • Vino rosso Finca La Navilla 2016
    Vino di Finca la Navilla, è una trama eccezionale, in cui l'autentico clone di Tinto Fino raggiunge la sua massima espressione e unicità. Un'altitudine privilegiata, per 844 metri sul livello del mare, dà origine a un microclima speciale. Di conseguenza si ottiene una struttura e una concentrazione impressionanti di aromi varietali maturi., Minerali e toast da invecchiamento in barriques nuove di rovere francese.

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    scatola di legno 6 Bottiglie di vino della Galizia
    Collezione completa di Manuel D’Amaro, Signoria di Rubiós Si tratta di una collezione che nasce dall'idea di lavorare con varietà tradizionali e di recuperare quelle varietà autoctone ben radicate nel territorio con le quali fino ad ora erano stati prodotti in modo tradizionale solo i vini.

  • Manuel D’Amaro Albariño

    MANUEL D´AMARO ALBARIÑO

    vino albariño 100% prodotto con uve selezionate dei nostri migliori appezzamenti. È un vino con cui vogliamo rendere omaggio a tutti i vignaioli personificati nella figura di Manuel d´Amaro. Grazie al lavoro di tutti loro e alla cura e alla cura con cui da anni si prendono cura delle viti, possiamo rendere questo vino espressivo, fruttato e unico.

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  • Manuel D’Amaro 100% Brancellao

    MANUEL D´AMARO Brancellao

    È un vino Brancellao 100 %, uno dei vitigni che la nostra cantina sta recuperando per poter produrre vini unici e speciali. Una varietà autoctona che trasmette l'essenza del nostro territorio. È un vino fruttato, espressivo ed elegante con il quale si vuole rendere omaggio a tutti i viticoltori personificati nella figura di Manuel d´Amaro.

  • Manuel D’Amaro Uva 100 % Loureira

    MANUEL D´AMARO Loureira

    Venne Loureira 100% prodotto con uve provenienti da ceppi selezionati dai nostri migliori appezzamenti nella sottozona Condado. Una delle varietà autoctone che compongono il Señorío de Rubiós Condado Blanco, da solo per la prima volta.

  • Manuel D’Amaro Uva 100 % Spadaccino

    MANUEL D´AMARO Spadaccino

    Sei uno spadaccino 100 % fatto con le uve dei nostri migliori appezzamenti, mantenendo così la nostra filosofia di recupero delle varietà tradizionali della sottozona O Condado do Tea. È, anche, un vino con il quale vogliamo rendere omaggio ai nostri viticoltori personificati nella figura di Manuel d´Amaro.

  • Manuel D’Amaro Uva 100 % Caíño rosso

    MANUEL D´AMARO Caíño rosso

    È un Caíño rosso 100 % fatto con le uve dei nostri migliori appezzamenti, continuando con la nostra filosofia di recupero delle varietà tradizionali della sottozona O Condado do Tea. Con questo vino vogliamo rendere omaggio a tutti i nostri viticoltori personificati nella figura di Manuel d´Amaro.

  • Manuel D’Amaro Uva 100 % Sousón

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    È un vino Sousón 100 %, dai nostri migliori appezzamenti con vigne centenarie, prefilossera, che testimonia l'importanza di quest'uva nelle nostre terre. È un vino minerale, tondo e setoso con cui si vuole rendere omaggio a tutti i viticoltori personificati nella figura di Manuel d´Amaro.

  • Manuel D’Amaro Uva 100 % Pedral

    PEDRALE DI MANUEL D´AMARO

    È un vino Pedral 100 %. Una varietà di uva che la nostra cantina sta recuperando per realizzare questo vino speciale. Una varietà di uva autoctona che trasmette l'essenza del nostro territorio. È un vino fruttato, espressivo ed elegante con il quale si vuole rendere omaggio a tutti i viticoltori personificati nella figura di Manuel d´Amaro.

  • Chorizo ​​Vegano con Zucca Calabizo
    Chorizo ​​vegano a base di zucca. Confezionato sottovuoto in confezione da 3 unità.

  • Pack 2 Oyster Pies e Cockle O Sottomarino
    Pack 2 unità di patè di ostriche con castagne e patè di vongole con castagne 80 g. 1 x Patè Di Ostriche Con Castagne. Patè squisito, sapore fine e delicato, preservando l'essenza dell'ostrica e il suo inconfondibile sapore di mare, mentre la castagna evidenzia queste caratteristiche e dona cremosità. 1 x Cockle Pate con Castagne. Sorprendente fusione di un frutto di mare con un frutto di bosco, contrasto dolce con salato. Sapore intenso di vongole, mentre la castagna aggiunge cremosità e un tocco speciale a questo patè, che combina due materie prime galiziane di eccellenza. Prodotto indispensabile per gli amanti del cardo! Senza conservanti o coloranti. Prodotto GLUTINE

  • Pack 2 Pâtés de Nécora y Camarón O Submarino
    Pack 2 unità di paté di gamberi e centollo in una rete da A Perla Illas Cíes, Pontevedra Galizia 1 x patè di gamberetti dalle Rías galiziane Elaborazione totalmente artigianale e produzione limitata. Ingredienti: 50% Gamberetto, Salsa Fine, Legumi secchi, Erbe aromatiche 1 x Pécé de Nécora della Galizia di elaborazione artigianale e produzione limitata. Ingredienti: 65% mollusco (nécora, gamba, increspatura, mitilo, brama), verdure essiccate, hierbas aromáticas salvajes y salsas finas Sin conservantes ni colorantes. Prodotto GLUTINE

  • Pack 2 Paté di granchio e gamberetti O Sottomarino
    Pack 2 unità di paté di gamberi e centollo in una rete da A Perla Illas Cíes, Pontevedra Galizia 1 x patè di gamberetti dalle Rías galiziane Elaborazione totalmente artigianale e produzione limitata. Ingredienti: 50% Gamberetto, Salsa Fine, Legumi secchi, Erbe aromatiche 1 x Centollo paté della Galizia di elaborazione artigianale e produzione limitata. Ingredienti: 65% mollusco (centollo, gamba, mitilo, brama), salsa fine, legumi secchi ed erbe selvatiche. Senza conservanti o coloranti. Prodotto GLUTINE

  • Crema di Liquore Ciliegie con Cioccolato: Signoria di Rubiós
    Liquore alla ciliegia con cioccolato Nome: D. O. Liquori tradizionali, liquori e grappe Galizia prodotto da: Señorío de Rubiós Liquore dolce e fruttato derivante dalla miscela di una buona base di latte, le nostre vinacce, il meglio dei cioccolatini e un tocco di ciliegia. L'opzione scelta dai più golosi. Sviluppo: seguendo lo stesso metodo di preparazione della crema di vinaccia e abbinandola a cioccolato e ciliegie. Degustazioni: straordinaria consistenza densa, liscia e setosa, con sapori olfattivi di cioccolato e aromi di ciliegia. Al palato è gustoso, squisito e liscio.

  • Cioccolato fondente artigianale con nocciole Finarrei

    Cioccolato fondente artigianale con nocciole.

    220 g. su.

     

  • Coperchio di funghi assortiti al giapponese Porto Muiños

    Top a fungo giapponese, prodotto in Galizia da Porto Muiños.

    Lattina da 120 g.

     

  • Formaggio galiziano di vacca semistagionata O Mouro
    Formaggio artigianale intinto nel caffè "mouro" 450-500 grammi circa. È prodotto con latte vaccino crudo, e si bagna in un infuso di caffè e cannella.

  • Calamaro nel suo inchiostro Conservas Daporta
    I calamari di Conservas Daporta godono di un prestigio speciale, non solo per la sua meticolosa preparazione, ma anche per la sua materia prima, acquisita direttamente e senza intermediari nei mercati dei porti della Galizia Rías, selezionando il prodotto in base alla taglia e alla qualità .

  • Hedgehog Caviar Los Peperetes
    Il caviale di riccio di mare Los Peperetes è una conserva tradizionale. È fatto con uova di riccio di mare. I ricci sono molto apprezzati nel nord della Spagna, e sempre più presente nell'alta cucina. È un boccone di sapore di mare, con un aroma e una consistenza sorprendenti. La sua inscatolamento è un processo manuale e meticoloso a causa della difficoltà di estrazione delle uova. Una lattina di 85 g.n.

  • Mandorle di Allariz
    Le mandorle sono una miscela di mandorle tritate, mescolato con zucchero e albume d'uovo. Quando la massa risultante è solida, viene posta in pezzi sopra alcune cialde e viene portata al forno. Questo è il dolce più inequivocabile del comune orense di Allariz, che una volta aveva molti mandorli.

  • Mirabels in sciroppo Rosabeles
    Mirabels galiziani in sciroppo realizzati da artigiani Rosabeles.

  • Pasta artigianale con Mirabel Rosabeles
    Pasta artigianale con mirabelle di Rosabeles In scatola di cartone. Sono piccole sfere, con un pezzo di mirabelle in cima. Sono realizzati in un piccolo laboratorio in provincia di Pontevedra, seguendo la ricetta della bisnonna. La sua forma è irregolare poiché vengono realizzati a mano uno ad uno. Nella sua ricetta vengono utilizzati solo ingredienti naturali, e non vengono aggiunti coloranti o conservanti. Arrivano in una bella scatola di cartone, con un filo marrone intorno, il che li rende un regalo con molta presenza.

  • Daveiga Butter Cookies
    Marinai di burro, in una scatola di cartone. Questa è la versione tartina delle classiche mariñeiras. Box 100 grammi. Di tutti i marinai, questi sono i più gustosi. sono state la prima versione ad essere sviluppata, ecco perché si chiamano classici. Il tocco di burro le rende più succose, e dà loro un sapore unico, inconfondibile, il sapore originale dei biscotti alla mariñeiras. La sua dimensione è più piccola, e sono progettati per prendere in un morso. Per questo sono i più indicati per la preparazione di tartine., dal momento che puoi mettere cose diverse in cima. Il loro più grande vantaggio è la resistenza che hanno, poiché una volta aperta la confezione possono durare fino a un mese fresco. Questo ti permette di avere un sostituto del pane che si conserverà a lungo.

  • Patè Iberico con Tartufo Coren
    Patè iberico con tartufo del marchio galiziano Coren. Questo patè è fatto con fegato di maiale iberico. Viene fornito in una scatola di cartone contenente due lattine singole di 78 grammi ciascuno.

  • Patè iberico con Pedro Ximenez de Coren
    Patè iberico con Pedro Ximénez del marchio galiziano Coren. Questo patè è fatto con fegato di maiale iberico. Viene fornito in una scatola di cartone contenente due lattine singole di 78 grammi ciascuno.

  • Crema di Castagne con Cioccolato Extra
    Crema di castagne al cioccolato prodotta artigianalmente con ingredienti totalmente biologici. Solo zucchero di canna, cacao e castagne, con 70% di frutta.

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  • Scatola di cartone gourmet 1
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  • Ostriche naturali ad Agua de Mar – Il sottomarino
    6-8 pezzi ostrica riccia, cresciuto in una zattera nella Ría de Arousa, in acqua di mare, anche dalla Ría de Arousa. Noi apriamo, selezioniamo e posizioniamo le ostriche fresche a mano. Di conseguenza, le ostriche mantengono un sapore molto naturale con il perfetto tocco di sale, mentre l'acqua del mare si trasforma in un delizioso brodo di mare. produzione limitata.

  • Zamburiñas in Salsa Gallega Daporta

    Conserve gourmet Zamburiñas in Salsa Gallega OL-120 Daporta

    Le Zamburiñas sono uno dei molluschi più apprezzati delle Rías galiziane. Questi frutti di mare vengono puliti uno per uno e poi viene aggiunta la nostra rinomata salsa galiziana., preparati con molta cura ea fuoco lento, trasformando questo prodotto in una prelibatezza.  

  • Sardine all'olio d'oliva 50/60 280g Daporta

    Sardine in scatola gourmet in olio d'oliva 50/60 Ro-280 Conservas Cambados

    Piccole sarde selezionate per qualità e pezzatura. Posizionato a mano e realizzato con olio d'oliva. Si distinguono per il loro aspetto argentato e la magnifica presentazione; luminoso e gustoso, dalla consistenza morbida e succosa fanno di questa conserva tradizionale una delle nostre prelibatezze più squisite. Il suo sapore aumenta con il passare del tempo, a causa del riposo e della stagionatura nei nostri magazzini. Formato: RO-280 F.A. Capacità: 280ml. Peso netto: 266g.

  • Cozze galiziane in scatola gourmet in olive giganti sottaceto 0,5 kg

    Cozze in Scatola Gourmet delle Rías Galiziane in Olive Sottaceto 35/45 GIANTS RO-550 Cambados in scatola

    Cozze delle Rías galiziane, selezionati pezzo per pezzo e fritti in olio d'oliva. Le cozze sono ricoperte dalla nostra rinomata marinata. Questo classico si traduce in uno dei prodotti più speciali e gustosi. Formato: RO-550 F.A. Capacità: 550ml. Peso netto: 523g.

  • Cozze sott'aceto della Galizia 12/14 Daporta

    Cozze delle Rías galiziane in salamoia 12/14

    MEDIUM OL-120 in scatola Daporta
    Cozze delle Rías galiziane, selezionati pezzo per pezzo e fritti in olio d'oliva. Le cozze sono ricoperte dalla nostra rinomata marinata. Questo classico si traduce in uno dei prodotti più speciali e gustosi. Formato: RO-280 F.A. Capacità: 280ml. Peso netto: 266g.

  • Cozze sott'aceto della Galizia 8/10 Daporta

    Cozze delle Rías galiziane in salamoia 8/10

    MEDIUM OL-120 in scatola Daporta
    Cozze delle Rías galiziane, selezionati pezzo per pezzo e fritti in olio d'oliva. Le cozze sono ricoperte dalla nostra rinomata marinata. Questo classico si traduce in uno dei prodotti più speciali e gustosi. Formato: OL-120 F.A. Capacità: 120ml. Peso netto: 115g.  

  • Uova di Riccio Naturali 125g Daporta

    Conserve gourmet di uova di riccio naturali RO-120 Conservas Daporta

    Uova di riccio naturale OL 120, estrazione manuale delle uova di riccio e successiva inscatolamento manuale allo stato naturale Conservas Daporta ha trasformato l'inscatolamento in un prodotto gourmet, di vero lusso. Le loro cozze o calamari sono molto apprezzate dagli chef più esigenti.

  • Tartare di alghe Porto Muiños

    Produzione biologica di tartaro di alghe galiziane. Questa tartara è realizzata con verdure di mare, meticolosamente tagliato, e mescolati nella giusta proporzione.

     

  • Cardi naturali 35/45 Daporta

    Gourmet conserva i cuori di mare della Ría de Noia (Galizia ) da medio a naturale Conservas Daporta

    Le vongole delle Rías galiziane vengono selezionate e acquistate direttamente dai più prestigiosi mercati galiziani, scegliendo il prodotto più grande e di altissima qualità durante la campagna di estrazione. Questi vengono purificati con acqua di mare, e una volta pulite e prive di sabbia, vengono inserite manualmente nel barattolo per presentarsi perfettamente. È uno dei grandi classici perfetto da gustare nei tuoi momenti più speciali.

  • Anguilla in olio d'oliva piccante all'aglio Daporta OL-120

    Anguille in Olio di Oliva con Aglio Piccante OL-120 Conserve Daporta

    Conservas DAPORTA estrae le migliori cieche direttamente dai più importanti vivai dell'Oceano Atlantico, la qualità del pesce è imbattibile.  
  • In offerta!

    Vongole della Galizia Rías al Natural 20/30 Daporta

    Vongole delle Rías de Noia al Natural 20/30 OL-120 Medio in scatola Daporta

    Le vongole delle Rías galiziane vengono selezionate e acquistate direttamente dai più prestigiosi mercati galiziani, scegliendo il prodotto più grande e di altissima qualità durante la campagna di estrazione. Questi vengono purificati con acqua di mare, e una volta pulite e prive di sabbia, vengono riposte manualmente nel barattolo per presentarsi perfettamente. Rappresentano uno dei frutti di mare più selezionati per eccellenza. Formato: OL-120 F.A. Capacità: 120ml. Peso netto: 111g.

  • Wakame al naturale 90gr – Porto Muiños

  • Spaghetti di mare con germogli di aglio – Porto Muiños

  • Cozze con alghe marinate bianche – Porto Muiños

  • Spaghetti Di Mare Al Naturale – Porto Muiños

  • Wakame naturale in barattolo di vetro – Porto Muiños

  • Insalata di alghe giapponesi – Porto Muiños

  • Insalata di alghe in olio d'oliva – Porto Muiños

  • Insalata di alghe con vinaigrette – Porto Muiños

  • Cozza al naturale con tronco Wakame 125gr – Porto Muiños

  • Rasoio Naturale con Spaghetti di Mare 90gr – Porto Muiños

  • Vongola naturale con zucchero grande Kombu 90gr – Porto Muiños

  • Cardo naturale con zucchero gigante Kombu 90gr – Porto Muiños

  • Cardo allo zenzero con zucchero grande Kombu 90gr – Porto Muiños (copia)

  • Vongole con Sake e Kombu Biologico – Porto Muiños

  • Copertura di funghi variata alla giapponese 125gr – Porto Muiños

  • Vongole allo zenzero con zucchero gigante Kombu 90gr – Porto Muiños

  • Tapa di funghi assortiti in salsa Wok 125gr – Porto Muiños

  • Tapa shiitake giapponese 125gr – Porto Muiños

  • Cappello di funghi con aglio e sherry 125gr – Porto Muiños

  • Tapa di Peperoni Piquillo con Zucchero Kombu 125gr – Porto Muiños

  • Tapa di indivia con noci e tronco di Wakame 125gr – Porto Muiños

  • Tapa Di Cozze In Salsa Brava Con Zucchero Kombu 125gr – Porto Muiños

  • Uova Di Riccio Di Mare Naturale 50 grs – Porto Muiños

  • Fegato di rana pescatrice con uova di riccio di mare 125 grs – Porto Muiños

  • Castagne allo sciroppo Posada Natural

  • Coltelli al naturale delle Rías Gallegas Daporta

    Coltelli al naturale di Conservas Daporta degli estuari della Galizia confezionamento artigianale, conservata in acqua salata, può con 6 unità

  • Sardine in olio d'oliva 18/22 Daporta
    Sardine sott'olio ( 18/22 unità ) che sono stati selezionati per la loro qualità e dimensione. Posizionato a mano e realizzato con olio d'oliva. Si distinguono per il loro aspetto argentato e la magnifica presentazione; luminoso e gustoso, dalla consistenza morbida e succosa fanno di questa conserva tradizionale una delle nostre prelibatezze più squisite. Il suo sapore aumenta con il passare del tempo, a causa del riposo e della stagionatura nei nostri magazzini.
  • In offerta!

    Selezione di 5 paté in scatola Chanquete

  • Pancia di pancia in olio di oliva Daporta
    Ventresca di tonno all'olio di oliva (120g rete / 85g esc.)
  • In offerta!

    Rovere di vino rosso La Sastrería: D. O. Carignan
    Descrizione: LA SASTRERIA vino rosso rovere D.O. Carinena 75cl Garnachas de mas de 40 anni sulla terraferma sulle pendici della Sierra de Algairén. Leggero invecchiamento in botti di rovere americano. Vino dominato dalla frutta rossa, note mature e fresche di erbe aromatiche. Corpo medio e succoso, con sapore intenso e palato medio vellutato. Perfetto per una grigliata di carne, o pasta bolognesa. sartoria D. O. Carignan
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    Sparkling O.D. Rias Baixa: Eidosela Bubbles of the Atlantic Extra Brut.
    Eidosela Bolle Atlantico, il primo spumante di qualità sono coperti dalla D. O. Rias Baixas che colpisce il mercato e che è il risultato di un processo di lavoro e di ricerca 3 anni. Degustazioni: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, bolle fini, persistente ed elegante; a naso è pulito e fruttato, aromi di mela e agrumi, con lievi sentori di frutta a guscio. In bocca è fresco e dolce, con un retrogusto fruttato ed elegante

  • Funghi disidratati biologici: Contatto (Boletus edulis) per chilo
    Funghi Boleto disidratati biologici sfusi (KG): Contatto (Boletus edulis) COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati. Prodotto biologico  

  • Funghi Shiitake biologici disidratati (Lentinula edodes)
    Shiitake da produzione biologica disidratato sfuso da (KG): shiitake (Lentinula edodes) COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; saltato come antipasto o antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.   Prodotto biologico

  • Alghe brune fresche Ascophyllum
    Ingredienti: Alghe brune fresche della Galizia Ascophyllum campagna: Tutto l'anno Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Alghe brune fresche Fucus vesiculosus
    Ingredienti: Alghe brune fresche della Galizia Fucus vesiculosus campagna: Tutto l'anno Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
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    Vino Rosso Mencia: Ceppo Vella
    Vino 90% con grappoli mencía. La stessa selezione delle uve e la loro elaborazione è concentrata per ottenere il caratteristico vino delle nostre colline della Ribeira Sacra: Giovani, cool, fruttato, gustoso e con una duttilità che dà il mencía per i vostri vini per essere di facile e piacevole da bere e può accompagnare qualsiasi tipo di pasto o per una semplice chiacchierata tra amici.

  • Vino tinto Sembro Magnum
    E 'un vino fruttato, cercando di esprimere le caratteristiche primarie della varietà Tempranillo del nostro Finca. Si è rinforzata da un piccolo passo legno varia solitamente la 4 mesi. E 'un vino fruttato, dolce e succosa in bocca, ancora fresco, con tannini dolci, maturano e lo fanno molto bello, busta senza durezza tannico.

    Foster

    4 mesi in barriques nuove e di un anno di rovere francese 300 litri.

    Fermentazione

    durante 10 giorni a temperatura di 25 ° C.

    tempo di permanenza

    7 giorni con le bucce

  • Vino tinto Balart Brothers Winery – L'ascia nera sollevata da Magnum

    Note di degustazione: BALART TEDESCO DI CELLER - IL MAGNUM DEI PANI DI VANTAGGIO NERO

    • naso: Aromi balsamici, ciliegia, Vaniglia e Cacao.
    • Boca: Potente, setoso e rotondo
    la cantina Piccola azienda familiare gestita dai fratelli Marc e Lluís al piano terra della casa di famiglia, situato nel centro storico di Gandesa (Tarragona). Specializzato nella produzione di vini esclusivi e di alta qualità. L'intero processo dalla coltivazione al marketing passa nelle tue mani.

  • Cava Brut Nature Subirat – Cellers Blanch

    Cava Brut Nature Subirat

    Produzione: 2000 bottiglie (75 cl.)

  • Vino Rosso Sebastiá – Cellers Blanch
    vigneto: Finca “Cosi” , raccolta manuale e trattamento ecologico nell'area di Puigpelat (Alt Camp, Tarragona). Fermentazione: Selezione delle migliori uve per la fermentazione con le bucce durante 23 giorni e successivo invecchiamento per 12 mesi in stivali di rovere francese. Affinamento successivo in bottiglia minimo 6 mesi. Produzione: 600 bottiglie (75 cl.)

  • Vino rosso coordinato 1º19 – Cellers Blanch
    vigneto: Finca di più di 20 anni nella zona di Puigpelat (Alt Camp, Tarragona), raccolta manuale e trattamento ecologico. Fermentazione: Le prime settimane viene macerato con le sue bucce, senza aggiungere solfiti, durante l'esecuzione della tecnica del pissage. Successivamente, la fermentazione continua in serbatoi di acciaio inox. Produzione: 1800 bottiglie (75 cl.)

  • Promessa di vino rosato – Cellers Blanch
    vigneto: Fattorie di oltre 20 anni nelle aree di Puigpelat e Pla de Santa María (Alt Camp, Tarragona), raccolta manuale e trattamento ecologico. Fermentazione: La fermentazione avviene in vasche d'acciaio dopo la pressatura congiunta., fare la miscela in uve anziché una volta fermentata generando un carattere a sé stante. Produzione: 500 bottiglie (75 cl.)

  • Vino bianco Identitas – Cellers Blanch
    Identità è un vino bianco varietale, 100% Subirat Parent di Finca Bastards. Vino molto espressivo, elegante e sofisticato al naso, mentre al palato è asciutto e cremoso con sfumature fruttate. vigneto: Finca "Bastardi" di oltre 60 anni, raccolta manuale e trattamento ecologico nell'area di Puigpelat (Alt Camp, Tarragona). Fermentazione: Selezione delle migliori uve per la fermentazione in stivali di castagno, durante 3 mesi lavoro con i suoi lieviti usando la tecnica del battonage. Invecchiamento minimo successivo 6 mesi. Produzione: 1000 bottiglie (75 cl.)

  • Coordinate del vino bianco 41 17 – Cellers Blanch

    Coordinate 41 17

    vigneto: Finca "Les Rengles" di oltre 40 anni, raccolta manuale e trattamento ecologico nell'area di Puigpelat (Alt Camp, Tarragona). Fermentazione: È realizzato in serbatoi di acciaio inossidabile separatamente, in modo che ogni varietà mantenga le sue caratteristiche Produzione: 1.800 bottiglie (75 cl.)

  • vino albariño / Rias Baixas: La lepre e la tartaruga
    [La lepre e la tartaruga] Questo vino bianco giovane unisce l'energia e la freschezza della varietà tradizionale delle Rías Baixas, l'albariño, che nella sua lenta maturazione permette di esprimere l'esotismo del suo aroma con la sua bocca elegante ed armoniosa. È un vino bianco monovarietale di Albariño prodotto nella sottozona della contea di DO Rías Baixas.
  • In offerta!

    vino bianco Luis Alegre Viura Chi Lías 2018
    selezione Viura di uve provenienti da vigneti tra trame 40 e 60 anni. Pressatura soffice semi per evitare la rottura. temperatura di fermentazione controllata (7-9 giorni). Ulteriore lavoro sui lieviti (lieviti morti): Percosse morbido su queste per rompere le pareti cellulari per consentire al flusso di vino in zuccheri e proteine ​​contenenti. obiettivo: creare un vino più strutturato e complesso aromatico. Chiarire e filtrando la luce.

  • Alghe rosse fresche Gracilaria verrucosa (Ogonori)
    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia gracilaria carnosa. Splendida alga rosa-viola, cilindrico, bene e ramoso, con divisioni come una corna di cervo. Consistenza croccante, carnoso e un po 'miele. Se assaggiato fresco rilascia un lieve sapore di sale dell'Himalaya, per la sua ricchezza in potassio, con aromi di pesce e frutti di mare. campagna: tutto l'anno Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe rosse fresche sfuse ( Kg ): Gigartina pistillata agosto

    Tagliatelle di mare alghe rosse fresche (Nemalion helminthoides)
    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia Tagliatelle di mare (Nemalion helminthoides) Disponibilità: agosto Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Liquore alle erbe artigianale Contos AG.

    Liquore alle erbe artigianale Contos

    D.O Aguardentes de Galicia Bevanda spiritosa ottenuta dalla macerazione di alcolici di vinacce e diversi tipi di erbe e spezie, tra i quali spicca la presenza dell'angelica, citronella, cannella, chiodo, noce moscata, romero, e così via 19 erbe diverse. È ancora usato oggi per le sue proprietà confortanti e presunti attributi medicinali
    • Tipo: Liquore di erbe Consigliato per: Servito al bicchiere è un compagno perfetto di buon espresso. Laurea: 30%º

  • Liquore alle erbe Señorío de Rubiós AG.
    Liquore alle erbe Señorío de Rubiós prodotto in Galizia, bottiglia di vetro da 75 cl. D.O Aguardentes de Galicia Bevanda spiritosa a base di alcolici, mediante macerazione e distillazione dell'alcool insieme alle erbe che lo caratterizzano. Il suo contenuto di zucchero sarà almeno 100 grammi per litro. È consentito l'uso di qualsiasi specie erbacea adatta all'uso alimentare; i più soliti sono; menta, Manzanilla, erba di luísa, romero, origano, coriandolo, azahar, finocchio, liquirizia, noce moscata e cannella. La preparazione può avvenire mediante macerazione delle erbe, per distillazione in presenza di erbe o una combinazione di entrambi i metodi. È ancora usato oggi per le sue proprietà confortanti e presunti attributi medicinali
    • Tipo: Liquore di erbe Consigliato per: Servito al bicchiere è un compagno perfetto di buon espresso. La laurea: 35%º

  • Liquore alle erbe Il monaco
    Liquore alle erbe El Monje Bevanda spiritosa a base di alcolici, mediante macerazione e distillazione dell'alcool insieme alle erbe che lo caratterizzano. Il suo contenuto di zucchero sarà almeno 100 grammi per litro. È consentito l'uso di qualsiasi specie erbacea adatta all'uso alimentare; i più soliti sono; menta, Manzanilla, erba di luísa, romero, origano, coriandolo, azahar, finocchio, liquirizia, noce moscata e cannella. La preparazione può avvenire mediante macerazione delle erbe, per distillazione in presenza di erbe o una combinazione di entrambi i metodi. È ancora usato oggi per le sue proprietà confortanti e presunti attributi medicinali
    • Tipo: Liquore di erbe Consigliato per: Servito al bicchiere è un compagno perfetto di buon espresso. La laurea: 35%º
  • In offerta!

    Vino Albariño CALAZUL

    Vino Albariño CALAZUL- D. O. Rías Baixas

    Cantine Rettorali do Umía 100% Albariño Macerazione e fermentazione a 18ºC durante 15 giorni, con lieviti selezionati. Invecchiato da solo con fecce fini di nove mesi con il metodo del battonage.

    91 punti

    James Suclking, 2019

  • Patatine fritte Bonilla per visualizzare Tin 500g
    Bonilla a vista in una azienda di famiglia dedicata dal 1932 lo sviluppo di il modo tradizionale di Churros e Patate fritte in olio di oliva 100% ,
    • Un'attenta selezione di patata.
    • Finezza della corte.
    • Friggere in olio di oliva 100%

  • Patatine fritte Bonilla per la visualizzazione borsa 300g
    Bonilla a vista in una azienda di famiglia dedicata dal 1932 lo sviluppo di il modo tradizionale di Churros e Patate fritte in olio di oliva 100% ,
    • Un'attenta selezione di patata.
    • Finezza della corte.
    • Friggere in olio di oliva 100%

  • Crostata di Santiago Artesana (IXP) Galizia

    Torta Santiago de Galizia con Denominazione di Origine

    Le crostate di Santiago sono fatte seguendo una ricetta di famiglia, in cui la maggior parte della produzione è dedicata all'elaborazione della stessa; che cosa, insieme alla grande quantità di mandorle utilizzata, lo rende esclusivo nel mercato. La Tarta de Santiago è un dolce tradizionale della Galizia, i cui componenti base sono le mandorle, zucchero e uova. Prodotto 100% artigiano. Fatto sul Camino de Santiago

  • Vino bianco Tilenus Godello Monteseirín

    Godil Monteseirín bianco di Tileno

    Vino bianco della varietà Godello. Colore giallo pallido di media intensità e piccolo strappo nel bicchiere. Naso ad alta intensità aromatica, dominio della frutta, ricordi di agrumi, frutto di nocciolo bianco e giallo non molto maturo. In bocca asciutta, acidità medio alta, molto vivace e con un ampio passo. DICHIARAZIONE DI ORIGINE Bierzo VITIGNO DI UVA Godello

  • La Montesa Crianza vino rosso 2016
    Siamo di fronte a un classico rinnovato La famiglia Palacios presenta questa educazione piena di vita; un vino mediterraneo dove il lavoro del vigneto e della cantina sono stati ugualmente curati. La Montesa è una Rioja di grande tipicità ma decisamente moderna, che piacerà a tutta la famiglia. Un vino da gustare senza complessi. Il vigneto La Montesa si estende in 90 ettari di allenamento quasi marziale. Un'immagine di equilibrio e purezza; un dipinto classicista. Da quell'idea nasce un frutto superbo. La Montesa, il vino che rinnova l'orgoglio e la passione del vigneto e della cantina ALfaro. Riflette tutti i parametri di un paesaggio armonioso: il terreno argilloso-calcareo, il sedimento conglomerato della Sierra de Yerga, la luminosità, il contesto vegetale. E il Garnacha, Chiaro. Piantato da D. José Palacios nel 1989, è in grado di esprimere il viaggio della storia, il sapore tradizionale. Con i suoi alleati Tempranillo, e mazuelo alleva un bambino fatto per toccare l'anima

  • Alba Crianza Cross + 6 tazze
    Portabottiglie Cruz de Alba con sei bicchieri marca Bormioli Rocco 55 Capacità REGALO cl
    La bottiglia esce 14.72
    Cruz de Alba Crianza è un vino dal taglio moderno, con un profilo più fruttato. L'uso limitato del legno rende questo vino un prodotto equilibrato e strutturato..

  • Artisan Galiziano torta Cod
    artigianato tradizionale galiziana torta Cod Dopo aver lasciato il forno viene inviato e consegnato al giorno successivo prima 10 mattina. Ingredienti; farina di frumento, di lievito di birra, cipolla, sale, olio di girasole, zafferano, peperone, uovo e baccalà.

  • Vino rosso Cruz de Alba Crianza
    Cruz de Alba Crianza è un vino dal taglio moderno, con un profilo più fruttato. L'uso limitato del legno rende questo vino un prodotto equilibrato e strutturato..

  • Artisan Galizia Pie Zorza
    torta artigianale tradizionale galiziana Zorza Dopo aver lasciato il forno viene inviato e consegnato al giorno successivo prima 10 mattina. Ingredienti; farina di frumento, di lievito di birra, cipolla, sale, olio di girasole, zafferano e Zorza Galiziano (filetto di maiale, esso, paprica dolce e paprika caldo)

  • Vega Sicilia Único Magnum 2006

    Vega Sicilia Único Magnum *

    Dei quasi 1.000 ettari che compongono l'azienda Vega Sicilia, 210 Essi sono dedicati alla coltivazione della vite, dove coesistono 19 tipi di suolo, diviso per la gestione in 52 lotti con caratteristiche molto specifiche. Nella formazione di questi terreni è stato influenza vitale corso del fiume Douro e il passaggio del tempo. 40 questi ettari sono utilizzati per produrre Unico. Una fattoria unico e magico, che insieme con straordinaria gestione del vigneto, permette lo sviluppo di vini mitici. Alzare l'Unico è probabilmente la più lunga del mondo, della durata minima di anni dieci tra legno e bottiglia. in legno francese e americana, botti 225 litri nuove e usate, Tinos di 20.000 l ... Un processo lungo e complesso per un vino leggendario. Unico è un vino per l'eternità. La straordinaria capacità di invecchiamento del vino spettacoli essere trovato in alcuni territori del mondo solo. vini inimitabili e stile maturo, dove il processo di invecchiamento esalta la mistica essenza.   * Controlla la disponibilità vintage prima di acquistare

  • Campo Viejo Vino rosso giovane (CVC)
    "Progettiamo la sala di invecchiamento della cantina Campo Viejo, in colori chiari scuri e indiretti, dando priorità a un'atmosfera di serenità e riposo. Volevo stampare lo stesso personaggio in Campo Viejo Crianza e produrre un vino che è definito da due parole, vellutato ed elegante ''. Elena Adell (Enologo di Campo Viejo)
    VARIETA ': Tempranillo, Garnacha e Mazuelo
    INVECCHIAMENTO IN CANNA : 12 mesi
    GRADO ALCOLICO: 13,5 %

  • Vino Coto Blanco
    VARIETA ' Viura, Verdejo, Sauvignon Blanc. SVILUPPO Uva della Rioja Alta e del nostro vigneto, Finca Carbonera, il vigneto più alto di tutta la Rioja DOC (840m). L'uva viene immediatamente raffreddata in un'atmosfera inerte, e da quel momento, l'intero processo produttivo viene mantenuto a una temperatura molto bassa per ottenere la massima qualità e finezza degli aromi.

  • Vino Erre Punto Blanco

    Vino bianco Erre Punto

    Otto mesi di invecchiamento. Fermentato e invecchiato in nuove botti di rovere francese con un meticoloso e preciso battonage che si svolge solo quando le fecce sono state depositate sul fondo della botte. Di conseguenza, a Remírez de Ganuza forniscono un bianco spettacolare con un punto glicerico perfetto che non perde una virgola di freschezza. 91 punti di Parker.

  • Vino Faustino Art Chardonnay Collection
    pulito, luminoso, bellissimo colore giallo dorato tipico della varietà. Frutta tropicale. sfondo, appare un ricordo di fiori (lilas). Bel passo. È un vino con volume in bocca, untuoso. Ha una buona acidità e un punto di amarezza che allunga il passaggio attraverso la bocca. Finitura centrale, piacevole ricordo di frutta. Salsicce di Francoforte. Patate stufate, al forno o purè. Si combina molto bene con la maggior parte dei pesci, frutti di mare e verdure. Fonduta, formaggio di capra o roquefort. Pasta al basilico e besciamella. bianco Chardonnay D.O.Ca. Rioja 75 cl.

  • Faustino VII Vino rosso giovane
    pulito, luminoso, rosso ciliegia con evoluzione granato. Bello al naso, sentori di bacche rosse mature e sensazioni dolci grazie al suo tempo in botte. Equilibrata. Fresco ed elegante, note di frutta e quercia. Mezza memoria. Ottimo con qualsiasi tipo di carne e patate grigliate. Pesce e frutti di mare alla marinera. Formaggi semi stagionati e dessert con frutti di bosco. Ottimo con riso e tutti i tipi di pasta. Ottimo con fagioli e purea in generale.

  • Bordon semi-secco Diamond White
    Bordon bianco diamante semi secco Sviluppo I grappoli vengono accolti in una tramoggia di acciaio inossidabile per essere successivamente diraspati (separazione di bacche e ginestre) e quindi macinare le loro bacche. Contatto con la buccia dell'uva, polpa, Semi e mosto sono prodotti in serbatoi di acciaio inossidabile durante 14 ore circa a una temperatura media di 10 ºC. Dopo questo tempo, il mosto viene separato dalle parti solide e fermenta separatamente ad una temperatura media di 16 ºC. Dopo parte della fermentazione, è paralizzato dai sistemi freddi al fine di mantenere gli zuccheri naturali che conferiscono a questo vino una delle sue peculiarità. Scheda tecnica 90% Viura e 10% Malvasía Giallo paglierino con riflessi dorati Note di frutta matura Morbido e untuoso

  • Vino Cune Rosé
    Raccolta manuale di uve e cubetti di Tempranillo in una vasca di acciaio inossidabile dove l'applicazione a basse temperature impedisce inizialmente la fermentazione. Il mosto, già rosato, sanguina tra 24 e 48 ore dopo l'incubazione, quando determiniamo quale colore è adatto. La fermentazione avviene in fase liquida con una temperatura controllata tra 16 e 18 ° C per mantenere gli aromi e la frutta che caratterizzano questo vino.
    Tipo di vino: I rosa categoria: giovane raccolto: 2019 Vitigno utilizzato: Tempranillo: 100%

  • Vino Rosato Coto
    VARIETA ' Tempranillo, Garnacha. SVILUPPO Rosato prodotto in parte attraverso l'emorragia del mosto di fiori d'uva in cantina e in parte mediante macerazione del film e successiva pressatura. Il mosto viene chiarito prima della fermentazione. Intero processo di elaborazione a bassissima temperatura.

  • Melquior CF Selection vino
    Sempre travolgente al primo approccio alla coppa. Ricordi fragranti di uva matura e vintage, esplosione di aromi e sfumature di frutta al naso. Quasi viola con sfondi viola. Amichevole entrata in bocca ma con un carattere sorprendente all'uscita che lascia un lungo retrogusto di dolcezza fruttata. Una riserva futura nel suo stato più puro. Vitigno: 100% Tempranillo Elaborazione: Macerazione a freddo pre-fermentazione di 2 a partire dal 3 giorni. fermentazione per 2 per 3 settimane, a una temperatura sempre inferiore 28 ºC, cercando di preservare il fruttato dell'uva. Malolattica durante il mese di dicembre. Temperatura di servizio consigliata: Molto importante servire tra 9º-12ºC

  • Vino rosato Finca Nueva
       

  • Ramón Bilbao Lalomba Rosé
    Ciò che ci spinge nel nostro viaggio è la voglia di andare oltre e scoprire nuovi paesaggi. Quando lo vedi, lo sai all'istante. Un posto da sogno, capace di dare vita a nuove sensazioni e far innamorare il mondo. Lalomba è il nostro sogno diventato realtà, il nostro capriccio, il nostro gioiello. VARIETA ': 90% Garnacha 10% Viura SVILUPPO: Raccolta manuale di grappoli in piccole cassette 12 Kg. Che furono refrigerati e trasportati nel magazzino dove rimasero in un ambiente freddo per 12 orario. Hanno quindi esaminato la tabella di selezione ottica, ottenere la migliore selezione di alcune uve sgusciate, "frutti di bosco" intero e in perfette condizioni. Quindi furono portati alla stampa, dove in un ambiente inerte e freddo, è iniziato il processo di pressatura, ottenendo solo il mosto del fiore. Rimane nel processo stabile per 3 giorni con tutti i suoi lieviti. dopo questo tempo viene travolto dalla gravità. dopo 24 h di decantazione il mosto pulito viene travasato in assenza di aria, avviare la fermentazione alcolica in vasche di cemento dove l'evoluzione della temperatura sarà controllata durante tutto il processo, una volta consumati gli zuccheri, il vino entrerà in contatto con le sue fecce fini 4 mesi.

  • Vino Valdeorras Blanco Godello: Godeval 1986

    Godeval 1986

    Le caratteristiche del raccolto 2017, uva ben matura e ottima salute, ho deciso il momento di optare per la vinificazione di un vino Godello fermentato in nuove botti di rovere francese 500 litri, che è stato successivamente sollevato sulle sue fecce fini per 4 mesi. Degustazioni: Giallo-verde con riflessi madreperlaceo, vista gradevolmente fresco. Ha un eccellente e aroma pronunciato. E 'intenso, I delicati, elegante, con sentori di alberi da frutto. Il palato è leggero, morbido e gustoso. I suoi tocchi aspro e dolce dare equilibrio e ne fanno un vino molto personale, con una struttura pronunciata.  

  • Collezione d'arte Faustino Vino rosato
    pulito, luminoso, salmone piuttosto rosa pallido. I rosa Garnacha D.O.Ca. Rioja 75 cl.  

  • Marqués de Riscal Rosé
    Marqués de Riscal inizia la produzione di vini rosati negli anni 60, in coincidenza con il centenario della cantina, ottenuto da uve provenienti da giovani viti, meno di 15 anni. Questo rosé è realizzato con la procedura di pressatura all'interno di un concetto di classicismo e raffinatezza, raggiungere una delicatezza, freschezza e morbidezza insolite in questo tipo di vino. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata tra 14 ° C e 16 ° C per ottenere un ottimo fruttato. Vitigno: Garnacha 85% Viura 10% Malvasia 5% Grado: 14º

  • Lalomba Rosé Wood Wine 3L Ramón Bilbao

    Jeroboam Ramón Bilbao Lalomba in legno rosato rosato

    Il gioiello di un luogo singolare ora in un formato di capacità più grande.

    Lalomba è l'eccitante storia di una ricerca.

    Il fascino di un insieme di viti carismatiche. L'impegno di una coraggiosa viticoltura. L'eccellenza dell'elaborazione sofisticata. La visione di un marchio ispirato alla natura e alla storia, Lo spazio e il tempo, sensazioni e conoscenza. Lalomba è la definizione della purezza di un grande vino.

  • Lalomba Rosé Vino Ramón Bilbao 1.5L Magnum
    Ciò che ci spinge nel nostro viaggio è la voglia di andare oltre e scoprire nuovi paesaggi. Quando lo vedi, lo sai all'istante. Un posto da sogno, capace di dare vita a nuove sensazioni e far innamorare il mondo. Lalomba è il nostro sogno diventato realtà, il nostro capriccio, il nostro gioiello. VARIETA ': 90% Garnacha 10% Viura SVILUPPO: Raccolta manuale di grappoli in piccole cassette 12 Kg. Che furono refrigerati e trasportati nel magazzino dove rimasero in un ambiente freddo per 12 orario. Hanno quindi esaminato la tabella di selezione ottica, ottenere la migliore selezione di alcune uve sgusciate, "frutti di bosco" intero e in perfette condizioni. Quindi furono portati alla stampa, dove in un ambiente inerte e freddo, è iniziato il processo di pressatura, ottenendo solo il mosto del fiore. Rimane nel processo stabile per 3 giorni con tutti i suoi lieviti. dopo questo tempo viene travolto dalla gravità. dopo 24 h di decantazione il mosto pulito viene travasato in assenza di aria, avviare la fermentazione alcolica in vasche di cemento dove l'evoluzione della temperatura sarà controllata durante tutto il processo, una volta consumati gli zuccheri, il vino entrerà in contatto con le sue fecce fini 4 mesi.

  • Vino Lopez de Haro Tempranillo
    Todo el potencial de la Tempranillo Varietal: 100% Tempranillo. Foster: 6 mesi in barriques nuove. Vintage: Raccolta manuale durante la seconda e terza settimana di ottobre. vigneto: Selezione di vecchi vigneti di 50 e 70 anni, situato a San Vicente de la Sonsierra. Grado: 13,5% Vol

  • Vino bianco Marqués de Cáceres
    Marqués de Cáceres è leader nella produzione e commercializzazione di bianchi della Rioja. La viura è la varietà autoctona e più diffusa nella regione e la sua versatilità le consente di offrire vini freschi e fruttati. Vitigno: 100% Viura La laurea: 12,5%

  • Marqués de Cáceres Rosé
    Il rosa, Prodotto esclusivamente con uve Tempranillo rosse a causa del sanguinamento (soggiorno più breve con le pelli), È uno dei vini tradizionali di Marqués de Cáceres con un ampio catalogo di abbinamenti. TIPI DI UVA: 96% Tempranillo, 4%Inchiostro Grenache La laurea: 13,5%

  • Sangría Alma Atlántica Rosé
    Scopri il lato più rinfrescante e atlantico della mencía con Alma Atlántica Sangría Rosé, la prima sangria rosa dell'Atlantico.

  • Albariño Marqués de Frías D.O.. Rias Baixas
    Condizioni di conservazione Conservare in luogo fresco, tetro (luce bassa) e ad una temperatura inferiore 10 gradi Celsius Percentuale di alcol 13.00% Vino bianco Marqués de Frías albariño con DO Rías Baixas delle cantine galiziane

  • Vino tinto Scala Dei Garnatxa
    Vigneti piantati su terrazze e in tipico "Costers" di ardesia Priorat con età compresa tra 15 e 25 anni situati altitudini che vanno da 500 fino al 800 metri sul livello del mare.
    SVILUPPO (vinificazione)
    La produzione della Garnatxa della Scala Dei avviene in piccoli serbatoi aperti, raggruppando uve omogeneemente mature. Terminata la fermentazione e assaggiato viene deciso il momento della pigiatura. Una volta fatto, il vino rimane 6 per 8 mesi in serbatoi di acciaio inox fino all'imbottigliamento.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Questo vino rosso è principalmente nutrito dai seguenti vigneti: Maset, Stop, Chiuso, Escorial e Forsans, il D.O.Q. Priorat. In particolare, cerchiamo uve ad alta acidità, una concentrazione di frutta fresca senza maturazione eccessiva e un tannino vivo ma maturo. È un vino a base di Garnacha. Questo vino persegue fondamentalmente tre cose: freschezza, frutto e semplicità.
  • In offerta! Nuovo - produzione limitata a 1200

    Blaneo Chardonnay vino bianco 2019

    NUOVO BLANEO CHARDONNAY 2019

    Più vecchio, più complesso, più esclusivo. produzione limitata 1500 bottiglie. l'elaborazione è stata, raccolti manualmente, l'uva va alla stampa dopo essere stata diraspata. Il mosto subisce una svinatura naturale in una vasca d'acciaio e il giorno seguente viene trasferito in nuove botti di rovere francese 500 litri per lo sviluppo della fermentazione alcolica. È difficile 25 giorni, dopo il quale, viene travasato e allevato nelle stesse botti con i suoi lieviti, con batonnages regulares, durante 6 mesi. Nel mese di febbraio, dopo un leggero chiarimento, sembra essere imbottigliato.
  • In offerta!

    Vino rosso Guarda da LEDA Selección
    Incorniciato Guarda de Leda è un vino d'autore, che viene prodotto solo in determinate annate, solo in quelli che sono eccellenti. Ha un invecchiamento di 30 mesi in botti di rovere francese e americano. Guarda de Leda è il vino premium di Bodegas Leda. Proviene dalle trame più antiche di cui questa azienda si occupa nelle aree di Ribera del Duero, Toro e Cigales vicino al 100 anni e con rese molto basse. la vendemmia 2015 era caratterizzato da una primavera morbida e da un'estate lunga e calda che è durata fino a novembre. Ciò ha permesso una lunga e piena maturazione sia degli zuccheri che dei composti fenolici.. vendemmia, dopo un raccolto manuale, in scatole 12 chili e tripla selezione di uva, era eccellente. La macerazione è stata molto lunga 25 giorni. Tutto ciò ha permesso un vino di invecchiamento con un buon equilibrio., intensità di colore e alto potenziale tannico.

  • Grelos al naturale in scatola: Castelo 850 grs.
    Il grelos de lugo confezionati al naturale, si tratta di un prodotto di alta qualità e ad alto contenuto di nutrienti. Sempre fanno parte del 'brodo Gallego' e come, preparato come 'prosciutto con cime di rapa' famoso Carnevale. Le cime di rapa sono ideali da consumare come contorno per carne e pesce, in tortilla, strapazzate, in torta, brindisi,brodo galiziano e il tipico prosciutto con cime di rapa. Peso stimato: 2,650 kg I gambi vengono tagliati per conservare le parti più tenere della rapa.. Squisita verdura, a basso contenuto di calorie e ricchi di fibre. Già cotta, cucinare e pronti da mangiare.

  • Vino rosso Erre Punto
    Vino giovane prodotto con le punte dei grappoli che selezioniamo per le nostre riserve. In questo vino, i metodi di selezione dell'uva più innovativi sono combinati con il tradizionale metodo di macerazione carbonica tipico della Rioja Alavesa.. Tipo di vino: Macerazione carbonica rossa FARE.: Rioja Varietà: 85% Tempranillo, 5% Garnacha, 10% Viura & Malvasía. Titolo alcolometrico: 13,5% Sviluppo: Raccolta manuale in cassette di 12 kg di uva da vigneti di 60 mezzo anni. Temperatura controllata prima della fermentazione in celle frigorifere appositamente progettate per questo durante un periodo di 24 orario (4-6 gradi). Selezione delle uve sul tavolo e separazione di spalle e punte. Questo vino è ottenuto dalle punte dei grappoli selezionati per Remírez de Ganuza con il tradizionale metodo di macerazione carbonica..
  • Nuovo

    Liquore di erbe dalla Galizia – Palazzo Valdomiño
    Prodotto premium ai sensi dell'indicazione geografica Orujo de Galicia.

    Sviluppo

    Liquore ottenuto macerando a freddo una selezione naturale di 7 erbe aromatiche e medicinali in Aguardiente de Orujo de Galicia. Quindi viene distillato e viene aggiunto lo zucchero. Prima dell'imbottigliamento, rimane a riposo per almeno tre mesi.
  • Nuovo

    Liquore al caffè galiziano – Palazzo Valdomiño
    Prodotto premium ai sensi dell'indicazione geografica Orujo de Galicia.

    Sviluppo

    Liquore prodotto macerando i migliori caffè nell'area di Cerrado nell'Aguardiente de Orujo de Galicia (Brasile) durante 31 giorni. Dopo questo tempo, zucchero filtrato e aggiunto fino alla sua perfetta dissoluzione. più tardi, rimane indisturbato per dodici mesi prima di essere imbottigliato.

  • Baron de Ley Vino bianco
    vigneto: Realizzato con varietà Viura e Malvasía. Uve provenienti da vigneti situati in alta quota e con un clima influenzato dall'Atlantico che offrono condizioni ottimali per produrre bianchi freschi con elegante acidità.

  • Berberana Red Silver Letter Vino
    • Vino della terra di Castiglia
    • vitigni: Tempranillo
    Metodo di produzione Le uve provenienti da una selezione dei migliori vigneti vengono fatte fermentare lentamente per ottenere il massimo contributo di frutta al vino. Terminato il processo di fermentazione e macerazione, L'affinamento del vino inizia in botti di rovere americano per un periodo di 6 mesi per passare all'imbottigliamento successivo.

  • Vino Rosso Tradizione Artadi 2019 Tempranillo

    Artadi tempranillo

    Invecchiamento Vino Rosso, 12 mesi in botti di rovere francese,
    14,3% vol

  • Vino d'Angeles de Amaren
    Amaren è "il vino della madre" e questo eccezionale vino porta il suo nome, angeli. Il modo migliore per onorarlo è stato quello di fare un vino con uve provenienti dai vigneti che rappresentano l'essenza della nostra zona..
    VARIETA ' 85% Tempranillo, 15% Graciano. Età del vigneto: più di 40 anni.
    SVILUPPO I vini delle varietà Tempranillo e Graciano, sono stati realizzati e allevati separatamente, riuscendo a preservare il frutto del Tempranillo e ad accrescere la complessità del Graciano con il suo carattere speziato.
    GRADO ALCOLICO 14º
    INVECCHIAMENTO È rimasto 16 mesi in barriques nuove. Tipo di quercia: 50% francese, 50% americana.

  • Brandy invecchiato Martín Códax
    Liquore al pompelmo Albariño Martín Códax invecchiato in botti di rovere Limousine. vinacce Galizia ASPETTO: Lucente e cristallino, colore ambrato tostato, offrendo un aspetto visivo eccezionale. fase olfattiva: Grande intensità aromatica, evidenziandone la finezza e il grado di franchezza nelle sensazioni percepite di albariño e invecchiamento naturale. Bouquet armonioso e completo, sensazioni di vaniglia, mela, erbe e caramello. palato: Piacevole sensazione di calore all'ingresso in bocca, per finire in seguito in una sensazione di aromi del legno e dell'albariñ

  • Brandy bianco Martín Códax
    Brandy bianco Martín Códax prodotto dalla distillazione a trascinamento a vapore. Ideale per i dessert. Marc Gallego-Martin Codax Degustazioni: ASPETTO: Lucente e cristallino, perfettamente trasparente con i toni argento di Mena. fase olfattiva: Grande intensità aromatica, dove spicca la sua finezza. Armonioso, con persistenti sensazioni di mela, erbe e frutti esotici. palato: È dolce in bocca, infuocato e strutturato e offre retronasali con ricordi di albariño.

  • Crema di Orujo: Il blues ( Bottiglia 3 litri )
    tradizioni Uniting, latte e bagasse, in miscela omogeneizzata è macerata e compie il miracolo. Una crema unica sul mercato. Bottiglia 3 litri

  • liquore al caffè : I venti stanno soffiando via 3 litri
    Liquore di caffè ottenuta raffreddando dal fiocco sistema -15 ° C, ottenendo così una stabilizzazione complessiva. liquore: Formato liquore al caffè 3 litri Produttore: I venti stanno soffiando via Consigliato per: Digerire qualsiasi piatto Laurea: 30% Vol. formati: 3 litri

  • Creme di liquore : I venti stanno soffiando via 3 litri
    Creme di liquore di º ottenute mediante raffreddamento mediante il sistema di fiocco a -15 º C, ottenendo così una stabilizzazione complessiva.

  • Acquavite di Orujo della Galizia : Cave Abbey
    Orujo, i vitigni insieme allo speciale processo di distillazione seguendo le antiche linee guida degli alambicchi tradizionali raggiungono questo fine e complesso Orujo de Galicia.

  • Maiale pacchetto Chorizo ​​Celta Castelao
    Presentazione: scatola (3 fuori) confezionato sottovuoto Formato: 210g ca.. lineamenti: Il suo sviluppo è interamente realizzata a mano in budello naturale di maiale magra premio "Porco Celta" basate. La sua lenta guarigione, con il fumo di legno di quercia, Dà un aroma e un sapore caratteristico punto. in bocca, con appena piccante, carnoso, succosa e retrogusto lungo. guarigione: di 45 per 60 giorni Salute & Benessere: Tutte le salsicce sono fatte senza glutine, È inadatto al consumo celiaci.
    • allergene
    • produzione limitata
    • Conservare in luogo fresco e asciutto.
    abbinamenti: Un buon compagno per aperitivi e snack.  
  • BACO DE ORO 2019

    vino albariño / Rias Baixas: Ambar Granbazán ( 2019 )
    Di pallido oro, con riflessi verdi sul bordo. Grande complessità al naso, caratteristiche varietali marcate, dove si combinano aromi di frutta matura, con tocchi di finocchio e alloro sfondo con grandi fiori bianchi. Il suo ingresso è amichevole, glicerico e untuosa, dimostrando molto gustosa, ampio e in diretta, con un lungo retrogusto persistente che lascia un piacevole ricordo.

    PREMIO VENDEMMIA GOLD BACO 2018!

  • salchichón celtica: Home Castelao
    Salchichón celtica Castle House 0.330 kg -/+
    • 130 giorni, preferito data consumo
    • Formato 330 g ca.
    • presentacion: alla scatola del vuoto
    • EAN: 8437005774629
    Home Castelao, è un'azienda a conduzione familiare situato in cima della montagna in A Fonsagrada Lugo mille metri sul livello del mare, La nostra azienda è stata fondata nell'anno 1999 con l'intenzione di introdurre sul mercato prodotti di altissima qualità per esso seguendo la tradizione artigianale e bene sapere che aveva caratterizzato la nostra nonna Doña Carmen ( Noto per buone le salsicce Cook e processore a omicidi domestici) È per questo che a partire dall'esperienza che abbiamo avuto veicolato la nostra nonna e buone caratteristiche climatiche e ambientali micro della zona hanno deciso di fare quel passo indietro in 1999, Oggi possiamo dire che tutto questo accoppiato con la sua integrazione all'interno di nuovi progressi tecnologici che oggi permute combiniamo esperienza con la tecnologia ed è quindi una delle migliori aziende conosciute nel settore della Galizia cibo ...    

  • Stufato di maiale celtico gourmet: Home Castelao
    Stufato gallego preparato con i migliori ingredienti e carne di maiale celtica, di Casa Castelao. senza conservanti o coloranti. Home Castelao, è un'azienda a conduzione familiare situato in cima della montagna in A Fonsagrada Lugo mille metri sul livello del mare, l'azienda è stata fondata nell'anno 1999 con l'intenzione di presentare sul mercato prodotti di altissima qualità, seguendo la tradizione artigiana e la buona conoscenza che aveva caratterizzato sua nonna Doña Carmen ( Noto per buone le salsicce Cook e processore a omicidi domestici)
    Ingredienti: lacon porco celtico (20%), Cacheira di maiale celtica (18,5%), patacas (14,5%), ceci (11%), grelos (10%), Chorizo ​​di maiale extra celtico (6%), magro maiale celtico, paprika, sal e allo, brodo naturale (acqua di cottura del maiale).

  • Vino rosso mencia 4 passi di D.O Bierzo
    Descrizione Quattro tracce di orsi scoperte in un magnifico vigneto nelle zone più alte di Bierzo hanno ispirato il nome di questo vino.. Quattro punti fermi che sono essenziali per raggiungere l'eccellenza: selezione della terra, cura della vite, clima ideale e preparazione attenta. Quattro passi, 100% Mencia ottenuta da uve selezionate da viti, più finita 60 anni, da vigneti situati in zone collinari dei migliori luoghi di Bierzo.  

  • Organico & Orgasmic Rosado Bag in Box 15L

    Descrizione: Organico & Orgasmic Garnacha Rosé Wine in Bag in Box 15L

    formato del vino che lo tiene al top della condizione per molto più tempo. Organico & Orgasmic è un progetto che difende e promuove il vino biologico in massa e fonte. vini ecologici naturali di piccoli processori locali. viticoltura sostenibile, ecosistema Cura del vigneto e imparare a convivere con la biodiversità del sumedio senza pesticidi. I vini fatti come un tempo, cerca di non intervento nel processo. Un orgasmo per il palato come il vino biologico.   l'agricoltura biologica certificata
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    Organico & Borsello orgasmico Blanco in scatola 15L

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    Organico & Borsa ECO in orgasmo tinto in scatola 15L

    Descrizione: Organico & Vino orgasmico tinto trempranillo en Bag in Box 15L

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    Vermouth Lodeiros White in Bag in Box 5L

    Bag In Box Vermouth Bianco Lodeiros

    Vermut bianco

    Vermut bianco Lodeiro ottenuto da una selezione di frutti, specie, erbe e 100% Albariño come vino base. Il vermouth Lodeiros blanco è fresco e irriverente. Diverso e sorprendente, sia per i classici bevitori di vermouth rosso che per i non iniziati nel mondo del vermouth. Con esso diamo libero sfogo alla nostra creatività e cerchiamo di rompere con sapori più tradizionali alla ricerca di un vermouth dolce, fresco e moderno. La combinazione di erbe e piante è molto equilibrata, ottenendo un vermouth complesso nelle sue sfumature.. Il ruolo principale è leggermente preso dagli agrumi verdi e dalla vaniglia.

  • Viña Tondonia Reserva Red 2008
    Caratteristiche del raccolto: Anno valutato ECCELLENTE dal Consiglio di regolamentazione della Rioja. L'assenza di gelate in primavera e le buone condizioni ambientali - che hanno favorito la fecondazione e l'allegagione dell'uva e contrastato gli effetti dannosi dei parassiti che hanno attaccato i germogli al momento della germinazione e dello straripamento -, ha causato un raccolto abbondante. Pur soffrendo un'estate instabile e burrascosa, questa grande quantità di raccolto ha raggiunto alti livelli di qualità grazie alle condizioni climatiche ottimali di un ottobre fresco e luminoso, che ci ha permesso di svolgere le attività di raccolta in modo comodo e sfalsato, incubare ciascuna delle varietà nel loro punto di stagione, maturo ed equilibrato senza mettere in pericolo la perfetta salute dell'uva in qualsiasi momento. Il lavoro di raccolta è iniziato a Viña Tondonia il giorno 11 ottobre. Invecchiamento in botte: 6 anni, sottoposto a 2 scaffalature all'anno. Chiarito con albumi freschi. produzione limitata: 35.000 bottiglie. abbinamenti: Pesce cotto, fritto o grigliato, aromatizzato. Pesce alla griglia. Carni bianche con salse consistenti.
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    Vermouth Lodeiros rosso in borsa in scatola 5L

    Bag In Box Vermut Red Lodeiros

    Vermut rosso

    Il protagonista più classico e principale dell'aperitivo sulle terrazze spagnole. Vermut Lodeiros rosso è il nostro tributo al vermouth dei nostri nonni. Un vermouth che ci trasporta alle feste cittadine e alle terrazze al tempo del vermouth. Per questo abbiamo aggiornato la nostra ricetta tradizionale di 1940 e abbiamo dato risalto all'arancia e alla cannella, ottenendo un vermouth con tocchi dolci con un'amarezza equilibrata e un retrogusto tostato, il 30 giorni di invecchiamento che diamo in botti di rovere francese

  • Ramón Bilbao invecchiamento 2016 D.O.C Rioja
    Descrizione Ramón Bilbao D.O.C Rioja Ramón Bilbao D.O.C Rioja bottiglie di 75 cl. Allevamento. In Bodegas Ramón Bilbao adottiamo una filosofia incentrata sul dare ai nostri vini un'espressione personale della Rioja Alta, qualcosa che facciamo rivedendo ingredienti classici come il tempranillo e il legno americano. L'obiettivo è definire uno stile fresco ed elegante, produrre vini con un carico di frutta più elevato, in cui l'uva esprime tutto il suo carattere senza nascondersi dietro un uso eccessivo del legno. Ramón Bilbao Allevamento è versatile e il fedele compagno di quell'aperitivo improvvisato o di quella cena romantica per la quale hai rispolverato il ricettario della nonna. Si abbina a tutti i tipi di carne e pesce azzurro.
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    Organico & Orgasmic tinto Bag ECO in scatola 5L

    Descrizione: Organico & Orgasmic vino tinto trempanillo en Bag in Box 5L

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    Organico & Orgasmic Bag in Box Blanco 5L

    Descrizione: Organico & vino blanco Orgasmic Xarel-lo en Bag in Box 5L

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  • Vino Martin Codax, Albariño ( bottiglione )
    Realizzata interamente da uve provenienti da vigneti, questa quintessenza Albariño ci invita a gustare l'essenza più pura del vitigno: un aromatico dell'uva con alto livello di zucchero e di elevata acidità che conferisce a questo vino freschezza e la personalità.  

    argento Bacco 2017

  • Vino Albariño Pazo San Mauro 2019
    Pazo San Mauro Albariño varietale è molto espressivo, luminoso e ben presentato. frutta intenso, fresco e floreale. Armonizza la sua generosità aromatico con una vasta e setosa bocca, manifesta molto mineralità e struttura potente.

  • vino albariño / Rias Baixas: Nora da Neve ( 2019 )
    Nora Albariño neve viene fermentato e affinato 7 mesi in botti di rovere francese tra 4 e 6 mesi Avanteselecta in Adegas Vina Nora, As Neves,Pontevedra - Galizia Bodegas Viña Nora Una terrazza naturale affacciata sul fiume Minho, Vigna cantine Nora si trova nella città As Neves, nella regione vinicola della Contea di Tè e confine con il Portogallo. L'edificio è circondato da cantina Bowers tipici Albariño, scendendo in discesa verso il fiume, sole di mezzogiorno orientati.
  • In offerta!

    Vino Martin Codax, Albariño ( 2020 )
    Realizzata interamente da uve provenienti da vigneti, questa quintessenza Albariño ci invita a gustare l'essenza più pura del vitigno: un aromatico dell'uva con alto livello di zucchero e di elevata acidità che conferisce a questo vino freschezza e la personalità.  

    argento Bacco 2017

  • Marieta albariño vino bianco. Semi Albariño Rias Baixas

    Albariño vino Marieta (Semisecco) magio
    Marieta un Albariño Martin Codax Bodegas è venuto a diventare il primo Albariño semisecco storia. Marieta albariño 2014, Ero un tipo di vino mai prodotto e commercializzato nel nome: un albariño 100% con 14 zuccheri residui gr./l. Si tratta di un modo nuovo, giovane, fresco e divertente per godersi l'Albariño. Durante lo svolgimento della fermentazione alcolica Marieta si blocca naturalmente utilizzando freddo ottenendo le sue caratteristiche uniche. Test del albariño Marieta 2014 un albariño, giallo limone con riflessi, le cui bugie ricorso la sua acidità, si può ancora essere un vino fresco e invita un secondo bicchiere. Il naso ha una alta intensità con note di pesca, Mela matura e melone, contribuendo alla bocca un passo dolce e intenso. Un lijera punto di bolla, il retrogusto è molto noci e agrumi.

  • Confezione da Estrella Galicia 1906 Rosso Vintage y Nero Coupage + dispensa

    Estrella Galicia 1906 Rosso Vintage y Nero Coupage - 6 bottiglie 33cl + dispensa

    I kit comprende:
    • Caso Estrella Galicia 1906
    • 2 bottiglie 1906 Nero Miscela
    • 4 bottiglie 1906 Vintage Rosso
    • Caso stampato con note di degustazione
    • regalo 1 dispensa, Spedizione entro 24 / 48h
    ‘1906 Vintage Rosso. La Rossa, la birra è intenso ed equilibrato, si caratterizza per il suo aroma di malto torrefatto e delicata schiuma cremosa e compatta con bolle fini. Ha segnato un amaro finale che si bilancia con il suo alto contenuto di alcool (8,0% lac.) che rende il tutto è piacevole da bere in qualsiasi momento.

  • vino albariño / Rias Baixas: Villa Valiñas ( 2019 )
    Mar de Frades Villa Valiñas, realizzato con 100% Albariño. Sviluppo: Le uve provengono dalla fattoria Valiñas, che è stato piantato fa più 30 anni. Tutte le uve sono cantina selezionati a mano, aspetto fondamentale per la qualità in anni come questa maturazione non è uniforme tra le diverse trame. I rigetti è stato il 15%. Uve seguito una macerazione a freddo per qualcosa di più di 20 orario. Dopo l'avvio della fermentazione del vino viene trasferito in barriques dove prosegue per circa sei mesi. L'altra parte del vino continua il suo affinamento in vasca sulle fecce con lieviti regolari rimossi dal lavoro.

  • vino albariño: maniscalco 2020
    Do Ferreiro è il marchio originale. Albariño vigneti maturate in età compresa tra i cinque ei dodici anni. Produrre un colore giallo classico e bellissimo bianco, bien pigmentato, cool, floreale, gustoso, elegante e persistente, risultati comuni alle due vini. Albariño paradigma vino. intorno al 50.000 produzione bottiglie bordelesa.

  • vino albariño / Rias Baixas: albariño Fefiñanes 2019
    Descrizione: campo di selezione delle uve. Una primavera molto piovosa a Cambados preceduto un'estate fresca e umida fino a metà agosto. Poi il sole splendeva luminoso e la temperatura ha superato la media, permettendo un ottimo, ma più tardi, maturazione dell'uva. Degustazioni: sapori di frutta di mela e pesca, con fiori e multa erbaceo Atlantico. Elegante e spazioso, molto fresco e fruttato, con estremità lunga.

  • vino albariño / Rias Baixas: Fillaboa 2020
    Box 6 Vino dal 70 ettari di vigneti di Fillaboa. Questa annata è caratterizzata da un lungo ciclo di maturazione che inizia con l'annata metà settembre con conseguente un must molto concentrato.

    Fillaboa 2019

    Questo vino nasce dalla storica Finca Fillaboa, un vigneto 74 ettaro ondulato pendenze si stabilì a confine, nella sua parte meridionale, con tè e Mino fiumi, confine naturale con il Portogallo. 8 pagamenti Fillaboa fanno parte del 'taglio', il più rappresentativo e la migliore uva di qualità tra cui una parte del Monte Alto che è destinato alla selezione di vini di fascia alta Fillaboa. La consistenza del terreno è terriccio sabbioso con massi e l'età del vigneto varia tra 13 e 25 anni. vendemmia 2017 E 'stato più secco rispetto a quella del precedente esercizio, Venne la primavera precoce e l'impianto ha iniziato la sua germinazione ai primi di aprile, la crescita è stata favorita da temperature e scarse precipitazioni. in estate, siccità improprio in questa zona ha innescato una maturazione anticipata. La vendemmia è iniziata 30 agosto, qualcosa di insolito nella zona

  • Vino e Crego Monaguillo Mencia 2019
    vino rosso Mencia Crego e Monaguillo Si tratta di uno dei più rinomati vini di Monterrei Do Kyung-soo. Realizzato con Mencia, Arauxo (Tempranillo ) e Merenzao. Rosso granato e finiture viola, Buona strato lacrimale e. profumo intenso e complesso, bacche di mora, fragola e lampone, distanziati note verdure e caffè, cacao, cioccolato, minerali e leggermente floreale, gelsomino. bocca Surround, glicerina e vellutata, struttura media, tannini dolci. Dolce e facile da bere, frutta postnasal e spezie, buona persistenza.

  • Vino bianco Godello: Crego e Monaguillo 2019
    Prodotto da macerazione a freddo di Treixadura e lavorare su Godello. Giallo con tocchi leggermente dorata, pulito, trasparente brillante. buona lacrima. Intensità e la qualità degli aromi primari, agrumi limone e fiori d'arancio, frutta bianca, mela, frutti tropicali, Mango, ananas e floreali, fiori rosa e bianchi. Buona struttura e consistenza grasso leggero, buona untuosità, surround e luce, Goloso, fresco e fruttato. Fruttato retrogusto e grande persistenza.

  • Alghe di muschio stellato (Mastocarpus stellatus) disidratato
    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. della Galizia Muschio stellato (Mastocarpus stellatus) scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Nordesía vermouth bianco
    • Vermouth Bianco Nordesía
    • Preparato in modo tradizionale da Albariño uva, macerato con alloro e sambuco.
    • Laurea 16% vol
    • bottiglia 75cl
    • Produttore: Atlantic Galizia Spirits
  • pettini

    Handmade Pie Galiziano Capesante
    Empanada artigianato tradizionale galiziana Capesante , Dopo aver lasciato il forno viene inviato e consegnato al giorno successivo prima 10 mattina. Ingredienti, farina di frumento, di lievito di birra, cipolla, sale, olio di girasole, zafferano, peperone, prosciutto serrano e zamburiñas

  • Artisan torta Galiziano Tuna
    torta artigianale tradizionale galiziana Tuna Dopo aver lasciato il forno viene inviato e consegnato al giorno successivo prima 10 mattina. ingredienti: farina di frumento, di lievito di birra, cipolla, sale, olio di girasole, zafferano, peperone, uovo e tonno
  • torta di cozze della Galizia

    Artisan torta della Galizia cozze
    torta artigianale tradizionale galiziana cozza Dopo aver lasciato il forno viene inviato e consegnato al giorno successivo prima 10 mattina. Ingredienti, farina di frumento, di lievito di birra, cipolla, sale, olio di girasole, zafferano, peperone, uovo e cozze

  • Galiziano Artisan Meat Pie
    torta artigianale tradizionale galiziana a base di carne. Dopo aver lasciato il forno viene inviato e consegnato al giorno successivo prima 10 mattina. Ingredienti; farina di frumento, di lievito di birra, cipolla, sale, olio di girasole, zafferano, peperone, uova e carne di maiale.

  • Heavy Galizia Posada 800gr.
    Grelos Posada de Galicia In metallo può, con un peso netto di 800 grammi e drenato 520 grammi. Con l'indicativo timbro pesante Galizia. Posada Grelos sono raccolti, selezionato, lavato e confezionato a mano. A mano con la rapa, acqua e sale. Senza additivi o conservanti. Ribeiro colture cime di rapa prodotte "Posada" con una qualità certificata dalla Indicazione Geografica Protetta "Grelos de Galicia”. Un prodotto gourmet che soddisfa i palati più esigenti.  

  • Crema al cioccolato con ciliegie: Destileria Xestal

    crema di cioccolato deº ciliegie ottenuti raffreddamento attraverso la graffa sistema -15 ° C, consieguiendo e stabilizzazione completa.

    crema squisita che viene da una perfetta combinazione di cioccolato svizzero con una selezione accurata di ciliegie. Ideale per uno vuole per fare deliziosi dolci e cocktail. allergeni: Latte e prodotti lattiero-caseari (incluso lattosio).

  • tostatura liquore: Os Maios
    Grappa liquore 35º artigianale tostato ottenuti raffreddamento attraverso la graffa sistema -15 ° C, ottenendo così una stabilizzazione complessiva, Artigiano vinacce grappa è prodotto in Ourense secondo le ricette tradizionali popolari.  

  • Crema di Orujo: Os Maios
    Grappa artigianale sansa ottenuta tramite raffreddamento 40 con sistema a scatto a -15 ° C, ottenendo così una stabilizzazione complessiva, Artigiano vinacce grappa è prodotto in Ourense secondo le ricette tradizionali popolari.  

  • Crema al cioccolato con ciliegie: Xestal di Destileria 3 litri

    residuo liquore torrefatto ottenuto raffreddando deº dal sistema a clip a -15 ° C, consieguiendo e stabilizzazione completa.

    Envejecida allo stile tradizionale per un aroma caratteristico e profumo

  • Vino bianco Godello Ladairo
    Ladairo Godello, è un classico vino Monterrey. Questo vino nasce dal lavoro di uno dei migliori viticoltori che possiede il Do Kyung-soo. La cantina ha una parte dei suoi vigneti sui pendii, scisti dominato e argille. Per questo i suoi godellos sono vini di grande intensità sul naso, giallo limone con riflessi. Il suo naso non è di grande intensità, ma la sua complessità di frutta matura come la salsa di mele, frutti tropicali come litchi e pera e un accenno di fieno che ci fanno dimenticare che mancano aromatico. bocca asciutta, soave, cool, leggermente caldo, con amargosidad perfetto che integra gli aromi di frutta in pietra e retronasali tropicali maturi per. Si tratta di un vino complesso, rotondo e persistente.

  • Vino rosso Mencia Ladairo
    #Ladairo Mencia, è un classico vino Monterrey. Questo vino nasce dal lavoro di uno dei migliori viticoltori che possiede il Do Kyung-soo. #Ladairo Mencia, è un classico vino Monterrey. Questo vino nasce dal lavoro di uno dei migliori viticoltori che possiede il Do Kyung-soo. La cantina ha una parte dei suoi vigneti sui pendii, scisti dominato e argille. Per questo i suoi Mencias sono vini di grande intensità sul naso, giallo limone con riflessi. Il suo naso non è di grande intensità, ma la sua complessità di frutta matura come la salsa di mele, frutti tropicali come litchi e pera e un accenno di fieno che ci fanno dimenticare che mancano aromatico. bocca asciutta, soave, cool, leggermente caldo, con amargosidad perfetto che integra gli aromi di frutta in pietra e retronasali tropicali maturi per. Si tratta di un vino complesso, rotondo e persistente.  
     

  • Orujo: maios Os
    Grappa artigianale sansa ottenuta tramite raffreddamento 40 con sistema a scatto a -15 ° C, ottenendo così una stabilizzazione complessiva, Artigiano vinacce grappa è prodotto in Ourense secondo le ricette tradizionali popolari.  
  • liquore alle erbe

    Liquore di erbe: Os Maios
    Con i nostri spiriti e erbe selezionate dai nostri boschi, scelto da esperti sapori, colori e profumi.

    liquore alle erbe

    Os Maios liquore alle erbe è un liquore a base tradizionalmente in Galizia. Si tratta di un prodotto naturale e artigianale, dove il rispetto per la materia prima e la tradizione di questa ricetta sono gli ingredienti chiave per la sua preparazione.  

  • Liquore al caffè: Os Maios
    Vinacce brandy e caffè selezionare macerazione giusto. Molto piacevole per il palato.

  • Miele Liquore : Xestal di Destileria 3 litri
    I grappa vinacce con il miele Xestal 3 L Nome: D. O. Liquori tradizionali, liquori e grappe Galizia prodotto da: Destileria Xestal

  • Crema di Orujo: Destileria Xestal( Bottiglia 3 litri )
    tradizioni Uniting, latte e bagasse, in miscela omogeneizzata è macerata e compie il miracolo. Una crema unica sul mercato. Bottiglia 3 litri

  • Liquore di limone Galiziano : Destileria Xestal 3 litri
    Limone liquore crema ottenuta tramite raffreddamento attraverso la graffa sistema -15 ° C, ottenendo così una stabilizzazione complessiva.

  • Orujo: Xestal 3 litri
    40 ° orujo ottenuto raffreddamento attraverso la graffa sistema -15 ° C, consieguiendo e stabilizzazione completa.

  • Vinacce di brandy brindisi : Xestal di Destileria 3 litri

    residuo liquore torrefatto ottenuto raffreddando deº dal sistema a clip a -15 ° C, consieguiendo e stabilizzazione completa.

    Envejecida allo stile tradizionale per un aroma caratteristico e profumo

  • liquore alle erbe: Destileria Xestal 3 litri
    erbe grappa ° ottenuti raffreddamento attraverso la graffa sistema -15 ° C, ottenendo così una stabilizzazione complessiva.

  • liquore al caffè : Destileria Xestal 3 litri
    Liquore di caffè ottenuta raffreddando dal fiocco sistema -15 ° C, ottenendo così una stabilizzazione complessiva. liquore: Formato liquore al caffè 3 litri Produttore: Destileria Xestal Consigliato per: Digerire qualsiasi piatto Laurea: 27% Vol. formati: 3 litri

  • Il vino rosso Mencia Barrica Ladairo
    #Ladairo Mencia, è un classico vino Monterrey. Questo vino nasce dal lavoro di uno dei migliori viticoltori che possiede il Do Kyung-soo. Ladairo Mencia in botte, intenso colore lampone,, con aromi fruttati, morbido e unico al palato. Una delizia per i sensi.
     

  • Vino bianco Godello Ladairo Barrel
    Ladairo Godello barile, è un classico vino Monterrey. Questo vino nasce dal lavoro di uno dei migliori viticoltori che possiede il Do Kyung-soo. colore giallo paglierino con verde lampeggia, il naso aroma intenso e persistente. sapori di frutta morbido al palato.

  • Vino rosso Godello: Quinta do buble
    Quinta Do Buble è un vino bianco 100% Godello. Degustazioni: Ha un profumo intenso di frutti di pietra, e fiori bianchi. Con sentori di mela e pera acqua. Questo vino deve essere aerato bene, si consiglia la decantazione.
  • In offerta!

    Albariño Freckles vino 2020

    Descrizione albariño Freckles

    Albariño Freckles vino, 100% Albariño vigneti 20 anni, Freckles è un vino informale, I spensierati, che ti trasporta la vostra giovinezza, dove tutto è possibile. Si tratta di un vino come la vostra immagine, moderno, per chi vuole sentire il desiderio di godere di ogni sorso di vita. Si tratta di una bevanda fresca, invita a continuare a bere, perfetto per godersi anche da solo. colore giallo limone con piccoli riflessi dorati, caratteristica di questo vitigno, ci invita ad assaggiarlo. Il vino bianco è Pecas, anche, un vino profondo e radiante.

  • Extra Ricetta Chorizo ​​con Abuela Casa Castelao
    INGREDIENTI: carne di maiale e pancetta magra, Paprica dolce e piccante, Sale, Aglio, Affumicato con legna di quercia, Insaccato in budello naturale CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto GLUTINE SENZA CONSERVANTI O COLORANTI

  • Cesto natalizio con prodotti della Galizia: Nº12
    acquisto Trasporto gratuito 2 lotti o più lotti prosciutto squisito e maiali celtiche salsiccia allevati in Galegos soutos, selezione di vini delle più importanti cantine di tutta Do Kyung-soo. della Galizia, deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli convenientemente presentati per Natale.

    cesto di Natale composto da:

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  • Cesto natalizio con prodotti della Galizia: Nº26
    trasporto gratuito con l'acquisto di più di 2 lotti prosciutto squisito e maiali celtiche salsiccia allevati in Galegos soutos, selezione di vini delle più importanti cantine di tutta Do Kyung-soo. della Galizia, deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli convenientemente presentati per Natale.

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  • Cesto natalizio con prodotti della Galizia: Nº25
    acquisto Trasporto gratuito 4 lotti o più lotti prosciutto squisito e maiali celtiche salsiccia allevati in Galegos soutos, selezione di vini delle più importanti cantine di tutta Do Kyung-soo. della Galizia, deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli convenientemente presentati per Natale. scatola di Natale e carta regalo. Nessun documento di trasporto o fattura. Lista regalo

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  • Cesto natalizio galiziano: Nº21
    acquisto Trasporto gratuito 2 lotti o più lotti prosciutto squisito e maiali celtiche salsiccia allevati in Galegos soutos, selezione di vini delle più importanti cantine di tutta Do Kyung-soo. della Galizia, deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli convenientemente presentati per Natale.

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  • Cesto natalizio con prodotti della Galizia

    Cesto natalizio con prodotti galiziani: Nº19
    trasporto gratuito con l'acquisto di più di 2 lotti prosciutto squisito e maiali celtiche salsiccia allevati in Galegos soutos, selezione di vini delle più importanti cantine di tutta Do Kyung-soo. della Galizia, deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli convenientemente presentati per Natale.

    Cesto natalizio con prodotti della Galizia composto da:

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  • Lotto natalizio di prodotti Galizia Nº18
    trasporto gratuito con l'acquisto di più di 2 lotti prosciutto squisito e maiali celtiche salsiccia allevati in Galegos soutos, selezione di vini delle più importanti cantine di tutta Do Kyung-soo. della Galizia, deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli convenientemente presentati per Natale.

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  • Lotto natalizio con prodotti della Galizia: Nº20
    trasporto gratuito + di 2 lotti su ogni acquisto prosciutto squisito e maiali celtiche salsiccia allevati in Galegos soutos, selezione di vini delle più importanti cantine di tutta Do Kyung-soo. della Galizia, deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli convenientemente presentati per Natale.

    Questo bundle contiene Natale: Vedi sotto

  • In offerta!

    Formaggio Marianne intero (2.5 kg circa)

    Marianne ha stagionato il formaggio di latte vaccino nel fieno (2.5 kg circa)

    Formaggio galiziano stagionato nel fieno Marianne, è un formaggio con un'aria di formaggio di alta montagna, ma con la tradizionale melodia galiziana nel fieno, nasce questo formaggio che rende sincero omaggio alla dieta naturale delle mucche che danno il latte con cui viene prodotto.  
  • Marigod

    Formaggio Marigod , 3.5 KG

    Formaggio Marigod (burro curato 8 mesi)

    Formaggio stagionato in crema di burro, CALENDULA (1 Pezzo da 3'50 kg), Formaggio chedarized di latte crudo di vacca, maturato in stoffa e crema di burro durante 8 mesi. Cheese ha ricevuto una medaglia d'argento ai World Cheese Awards, 2013  

  • Galiziano Cheese Daniberto San Roquiño

    Galiziano Cheese San Roquiño

    In grande formato speciale per negozi e hotel. uno dei migliori formaggi in Galizia 2 kg

  • Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.

    Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.

    formaggio San Simon 45 giorni di guarigione e peso approssimativo 1 Kg.

  • San Simón formaggio Galiziano Daniberto D.O.P 45 giorni.

    San Simón formaggio Galiziano Daniberto D.O.P 45 giorni.

    formaggio San Simon 45 giorni di guarigione e peso approssimativo 1 Kg.

  • Queso Gallego San Simon da costa curado

    Formaggio Galiziano Stagionato San Simon da Costa DO.

    30 giorni di guarigione e peso approssimativo 0,500 Kg

  • Formaggio verde "Pilgrim" Curado e maturato in orzo
    Precedentemente i pellegrini coperto i loro formaggi con cereali per tenerli nel loro cammino verso Santiago di Compostela e Casa Grande de Xanceda salva questa tradizione nel Queixo do Peregrino, un formaggio stagionato in produzione limitata Cebada. EL formaggio Pilgrim è un formaggio stagionato, crosta di muffa, dove possiamo apprezzare gli odori note leggermente dolci di cereali, fieno ed aromi di funghi, terra, crosta di umidità. Godiamo di gusto pulito e fruttato, torta con sfumature dolci e note lattee. E il piacevole retrogusto di cereali mescolato con aromi lattici e noci . Sviluppo e maturazione • crosta di formaggio biologico naturale piccolissima. • Fatto a mano con latte biologico dal nostro agricola e di produzione limitata. • maturato in cantina per 8-10 settimane temperatura e umidità controllate. formaggi I si trasformano quotidianamente per ottenere una buona implementazione di muffe e lieviti nella sua corteccia e di stampare un carattere molto personale e definito il nostro formaggio. • Infine, e per altri 4 settimane, formaggi introdotte in scatole con chicchi d'orzo, dove alla fine si assottiglia lentamente, acquisire caratteristiche organolettiche uniche. così, abbiamo recuperato la tradizione del eregrinos nel loro cammino verso Santiago. Peso: 400 grammi

  • Stagionato formaggio di capra Touza Vella 450 +/-grs
    The Old Touza, E 'un formaggio, base di latte crudo di capra, pasta pressata. Il formaggio è commercializzato come Curado, del peso di 450gr o 900gr e con una stagionatura minima di 4,5 mesi. E 'così gustoso formaggio vi consiglio di prendere solo, o almeno accompagnato da noci (mandorle e nocciole) frutta fresca.
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    Sparkling O.D. Rias Baixa: Mar de Frades Brut
    Sviluppo: intenso lavoro sul tavolo di scelta e il trasferimento delle uve alla stampa in cui il sanguinamento è ottenuto da una 40% mosto . Segue poi la fermentazione controllata a 15 ° C. Si pone la massima cura nel resto del processo: trasiegos, imbottigliamenti ecc, mantenendo la massima ricchezza aromatica e l'intensità delle sfumature. 2ª fermentazione e invecchiamento fermentazione bottiglia e affinamento su fecce 12-13ºC di sboccatura quando fecce vengono espulsi e riempiti con lo stesso scintillante. Degustazioni: oro giallo Lemony. Nel naso è fine, complesso ed espressivo. Prima manifesta tratti di affinamento in bottiglia e acqua di mare di sfondo, eucalipto e frutta bianca di memoria profonda della albariño. Sfondo toast e guscio di mandorla. In bocca è pieno, gustoso, cremoso e fresco. Anche in questo caso la varietà proprie note appaiono con la fine della bocca dolce e fresco.
  • bottiglione

    Estuche Magnum Anna Codorniú O.D.. Cava
    Descrizione: Caso di Anna Codorniu O.D.. Cava ANNA Codorniu D. O. Cava 1 bottiglia 1,5 l. cartone caso.

  • LACÓN CON GRILLOS LALINENSE

    Lacón con rape Lalinense Confezione conservata RO-1000

    Il lacón con le rape, uno dei piatti più squisiti della nostra gastronomia, pronto per il divertimento. Con tutto l'aroma che forniscono i prodotti a base di carne cotta, grelos, patate e ceci. Per la sua consistenza e sapore, senza coloranti o conservanti aggiunti, questo piatto evoca le nostre ricette più tradizionali. Un modo per guidare la Galizia, e la sua cucina più rappresentativa, in qualsiasi parte del mondo. Assenza di allergeni nella sua composizione.
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    Caso Juve y Camps Reserva de la Familia D.O.. Cava Nº2
    Descrizione: Caso Juve y Camps Reserva de la Familia Do Kyung-soo. Cava Juve y Camps Riserva di Famiglia D. O. Cava 3 75 cl. caso di legno.
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    caso 3 Moët & Chandon Brut Imperial A.O.C Champagne Nº2
    Descrizione: caso Moët & Chandon Brut Imperial A.O.C Champagne MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL A.O.C Champagne 3 bottiglie 75 cl. caso di legno.
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    Estuche Moet Magnum & Chandon Brut Imperial A.O.C Champagne
    Descrizione: caso Moët & Chandon Brut Imperial A.O.C Champagne MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL A.O.C Champagne 1 bottiglia 1,5 l. caso di legno.
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    Case Magnum Marques de Riscal Reserva Rioja D.O.C
    Descrizione: Estuche Marqués de Riscal Rioja D.O.C Marques de Riscal D.O.C Rioja 1 bottiglia 1,5 l. libro rosso. caso di legno.  
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    Custodia Magnum Protos D.O.. Allevamento Ribera de Duero
    Descrizione:Caso Protos O.D.. Ribera de Duero PROTOS D. O. Ribera de Duero 1 bottiglia 1,5 l. Allevamento. cartone caso.  
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    Case Magnum Marques de Caceres Rioja D.O.C
    Descrizione: Casi di Marques de Caceres Rioja D.O.C Marques de Caceres D.O.C Rioja 1 bottiglia 1,5 l. Allevamento. caso di legno.  
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    Caso Magnum Muriel Crianza Rioja D.O.C
    Descrizione: Estuche D.O.C Muriel Rioja MURIEL D.O.C Rioja 1 bottiglia 1,5 l. Allevamento. cartone caso.
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    Astuccio Magnum Montelciego D.O.C Rioja
    Descrizione: caso Montelciego D.O.C Rioja MONTELCIEGO D.O.C Rioja 1 bottiglia 1,5 l. Allevamento. cartone caso.
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    Magnum La Sastrería D.O. Quercia rossa Carignan 1.5L
    Descrizione: Il Tailoring D.O. Carignan sartoria D. O. Carignan 1 bottiglia 1,5 l. quercia rossa.
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    Caso Bodegas Protos O.D.. Ribera de Duero
    Descrizione: Caso Bodegas Protos O.D.. Ribera de Duero Bodegas Protos D. O. Ribera de Duero 1 gran reserva + 1 Quercia + 1 allevamento. bottiglie 75 cl. cassa in legno.  
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    caso 4 bottiglie di Alejandro Fernández
    Descrizione: Caso Fernandez Alejandro ALEJANDRO FERNANDEZ 1 Pesquera Crianza + 1 Link allevamento + 1 Dehesa La Granja + 1 Condado de Haza. bottiglie 75 cl.

  • caso 3 Marqués de Riscal Gran Reserva.
    Descrizione: Estuche Marqués de Riscal Rioja D.O.C Marques de Riscal D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. Gran Reserva Tinto. caso di legno.

  • caso 3 Muriel D.O.C Rioja gran reserva.
    Descrizione: Estuche D.O.C Muriel Rioja MURIEL D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. Gran Reserva Tinto. caso di legno.

  • Caso Marqués de Murrieta Rioja D.O.C
    Descrizione:Caso Marqués de Murrieta Rioja D.O.C Marqués de Murrieta D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. libro rosso. caso di legno.

  • cassa in legno 3 Vina Ardanza Reserva Rioja D.O.C
    Descrizione:Caso Rioja Vigneto Ardanza D.O.C VIGNETO ARDANZA D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. libro rosso. caso di legno.

  • Caso D.O.C Tondonia Rioja Vigneto
    Descrizione:Caso D.O.C Tondonia Rioja Vigneto Vina Tondonia D.O.C Rioja 2 bottiglie 75 cl. libro rosso. caso di legno.

  • caso 3 bottiglia Marqués de Riscal Reserva
    Descrizione:Estuche Marqués de Riscal Rioja D.O.C Marques de Riscal D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. libro rosso. caso di legno.

  • caso 3 bottiglie Ramon Bilbao Reserva
    Descrizione:Ramon Bilbao Rioja caso D.O.C Ramón Bilbao D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. libro rosso. caso di legno.

  • Caso No. 2 Beronia D.O.C Rioja
    Descrizione:caso Beronia D.O.C Rioja Beronia D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. libro rosso. caso di legno.

  • Marqués de Caso Reserva Cáceres
    Descrizione:Casi di Marques de Caceres Rioja D.O.C Marques de Caceres D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. libro rosso. caso di legno.

  • Caso Reserve Cune
    Descrizione:Estuche D.O.C Cune Rioja CUNE D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. libro rosso. caso di legno.

  • Coto de Imaz caso reseva
    Descrizione: Caso Coto de Imaz Rioja D.O.C COTO DE IMAZ D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. libro rosso. caso di legno.

  • Estuche D.O.C Muriel Rioja
    Descrizione: Estuche D.O.C Muriel Rioja MURIEL D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. libro rosso. caso di legno.

  • Caso Vineyard Albali riserva O.D.. Valdepeñas
    Descrizione: Caso Vineyard Albali O.D.. Valdepeñas VIGNETO Albali D. O. Valdepeñas 3 bottiglie 75 cl. libro rosso. caso di legno.

  • Caso Emilio Moro Crianza O.D.. Ribera de Duero
    Descrizione: Caso Emilio Moro O.D.. Ribera de Duero EMILIO MORO D. O. Ribera de Duero 3 bottiglie 75 cl. Allevamento. caso di legno.

  • Protos Crianza Caso O.D.. Ribera de Duero
    Descrizione:Caso Protos O.D.. Ribera de Duero PROTOS D. O. Ribera de Duero 3 bottiglie 75 cl. Allevamento. cartone caso.

  • Arzuaga Caso Allevamento Do Kyung-soo. Ribera de Duero
    Descrizione:Caso Arzuaga O.D.. Ribera de Duero ARZUAGA Caso Arzuaga O.D.. Ribera de Duero 3 bottiglie 75 cl. Allevamento. caso di legno.

  • Caso Matarromera O.D.. Ribera de Duero
    Descrizione: Caso Matarromera O.D.. Ribera de Duero MATARROMERA D. O. Ribera de Duero 2 bottiglie 75 cl. Allevamento. caso di legno.

  • Caso Cune Crianza Rioja D.O.C
    Descrizione:Estuche D.O.C Cune Rioja CUNE D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. Allevamento. cartone caso.

  • Il caso Coto Crianza Rioja D.O.C
    Descrizione:El Coto Rioja caso D.O.C El Coto D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. Allevamento. caso di legno.

  • Marqués de Cáceres caso Crianza Rioja D.O.C
    Descrizione:Casi di Marques de Caceres Rioja D.O.C Marques de Caceres D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. Allevamento. cartone caso.

  • Silence Speaks caso di Extremadura V.T
    Descrizione: Silence Speaks caso di Extremadura V.T Parlando di SILENZIO V.T Extremadura 2 bottiglie 75 cl. tinto. cartone caso.

  • Rioja Crianza D.O.C caso Beronia
    Descrizione: caso Beronia D.O.C Rioja Beronia D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. Allevamento. caso di legno.

  • Azpilicueta Crianza Rioja caso D.O.C
    Descrizione:Azpilicueta Rioja caso D.O.C Azpilicueta D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. Allevamento. cartone caso.

  • Do Kyung-soo breve allevamento Rama Caso. La Mancha
    Descrizione: Caso Breve Rama Do Kyung-soo. La Mancha RAMA BREVE D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. Allevamento. cartone caso.

  • Muriel Crianza Rioja caso D.O.C
    Descrizione: Estuche D.O.C Muriel Rioja MURIEL D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. Allevamento. cartone caso.

  • Caso 3 Montelciego Crianza D.O.C Rioja
    Descrizione: caso Montelciego D.O.C Rioja MONTELCIEGO D.O.C Rioja 3 bottiglie 75 cl. Allevamento. cartone caso.

  • caso 3 bot Hacienda López de Haro D.O.C Rioja
    Descrizione: Caso Hacienda López de Haro Rioja D.O.C HACIENDA Lopez de Haro D.O.C Rioja 2 bottiglie 75 cl. Allevamento. cartone caso.
  • magio

    caso 3 impianto D.O. Ribera de Duero
    Descrizione: Fate caso delle piante Kyung-soo. Ribera de Duero IMPIANTO D. O. Ribera de Duero 3 bottiglie 75 cl. quercia rossa. CARTONE
  • magio

    caso 3 bot Finca Resalso D.O. Ribera de Duero
    Descrizione: Caso Farm Resalso O.D.. Ribera de Duero FINCA Resalso D. O. Ribera de Duero 3 bottiglie 75 cl. quercia rossa. CARTONE

  • caso 3 bot Camino de Castilla Roble D.O Ribera del Duero
    Descrizione: Camino de Castilla D.O Ribera del Duero STRADA CASTILLA D.O Ribera del Duero 3 bottiglie 75 cl. quercia rossa.
  • magio

    caso 3 bot Protos D.O. Ribera de Duero
    Descrizione: Caso Protos O.D.. Ribera de Duero PROTOS D. O. Ribera de Duero 3 bottiglie 75 cl. quercia rossa. CARTONE

  • caso 3 bot Great Monument V.T di Castiglia
    Descrizione: Caso 3 bottiglie, D. O. Carignan sartoria D. O. Carignan 1 bottiglia Verdejo 1 Botella Syrah 1 bottiglia Cabernet Sauvignon. cartone caso.

  • caso 3 Bottiglie rosse La Sastrería: D. O. Cariñena Nº2
    Descrizione: Caso 3 bottiglie, D. O. Carignan sartoria D. O. Carignan 3 bottiglie 75 cl. tinto Estuche de cartón.

  • caso 3 Bottiglie La Sastrería: D. O. Carignan
    Descrizione: Caso 3 bottiglie, D. O. Carignan sartoria D. O. Carignan 1 tinto + 1 bianco + 1 I rosa. 3 bottiglie 75 cl. cartone caso.
  • cesto di natale

    Cesto Supremo di Natale
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo.   Un altro suggerimento da regalare / essere a Natale
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  • Regalo di Natale della cassa di legno
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.  

  • Bunker
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo.   Un altro suggerimento da regalare / essere a Natale Pacchetto composto da : CASSA IN CARTONE 33 ARTICOLI 33 + Scatola di cartone solidale decorata con motivi natalizi. BEVANDE 1 Bottiglia 75 cl. cava brut nature Freixenet X 2 bottiglie 75 cl. vino rosso rioja crianza D.O.C. Rioja Montelciego 1 Bottiglia 75 cl. Vino bianco Verdejo Pago Peñuelas 2 bottiglie 75 cl. vino rosso La Sastrería de Navarra 1 Bottiglia 70 cl. Gin nord-orientale 1 Bottiglia 70 cl. Rum extra vecchio Brugal gastronomia 1 Pezzo 6,5-6,7 kg. ca.. Prosciutto Serrano riserva El Chato 1 caso 350-450 g. Lombata iberica di ghianda Sierra Azuaga 1 caso 325 g. ca.. Chorizo ​​iberico La Barrica 1 caso 325 g. ca.. Salame iberico La Barrica 1 Pezzo 180 g. ca.. Fuet iberico extra Sierra Azuaga 1 Pezzo 800 g. formaggio di pecora stagionato (latte grezzo) Albéniz IN SCATOLA E ALTRI 1 Patch 400 g.n.e. 4 deliziosi pezzi di ali d'anatra in confit Martiko 1 Vaso 190 g.n. mousse de oca Martiko 1 Sacchetto 150 g. Noci Gancedo 1 caso 90 g. Sybarites moscato uvetta 1 Bottiglia 150 g.n.e. tonno bianco in olio d'oliva Ortiz 1 Patch 50 g.n.e. gula del norte saltata con aglio Ubago 1 Patch 150 g.n.e. olive ripiene di acciughe Eccellenza 1 Bottiglia 205 g.n.e. asparagi extra bianchi 8/12 Parti di camion 1 Patch 240 g.n.e. pesca in sciroppo extra alta selezione Mocitos 1 tarrina 125 g.n. Quince Don Chisciotte 1 Bottiglia 350 g.n. marmellata di fragole The Old Factory 1 Botella PET 500 ml. olio extravergine di oliva Capricho Andaluz TORRONI E DOLCI 1 Tavoletta 200 g. Torrone Alicante suprema alta selezione Picó 1 Tavoletta 200 g. Torrone Jijona suprema alta selezione Picó 1 caso 100 g. figurine marzapane suprema etichetta nera Antiu Xixona 1 caso 300 g. mantecados y polvorones L'usignolo 1 caso 140 g. Cialde lunghe vaniglia e cioccolato Duetto Rifacli 1 caso 150 g. pancake grande mantequilla y sal Saint Aubert 1 caso 125 g. cioccolato pralinato al latte Antiu Jijona

  • Bunker
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo.   Un altro suggerimento da regalare / essere a Natale Pacchetto composto da : SCRIGNO DI LEGNO 31 ARTICOLI 31+ Cassapanca in legno decorata solidarietà. BEVANDE 1 Bottiglia 75 cl. riserva naturale di cava brut Freixenet 2 bottiglie 75 cl. vino rosso riserva D.O.C. Rioja Monte Real 2 bottiglie 75 cl. vino rosso La Sastrería de Navarra 1 Bottiglia 70 cl. vino bianco La Sastrería Cariñena 1 Bottiglia 70 cl. ginebra Pink 47 1 Bottiglia 70 cl. Rum invecchiato Cacique gastronomia 1 Pezzo 7,5-8 kg. ca.. Esca prosciutto iberico confezionata sottovuoto Sánchez Alcaraz 1 Pezzo 450 g. ca.. Lombata iberica di ghianda Sánchez Romero Carvajal 1 Pezzo 450 g. ca.. Chorizo ​​iberico di ghiande Sierra Azuaga 1 Pezzo 450 g. ca.. Salsiccia iberica di ghianda Sierra Azuaga 1 Pezzo 180 g. ca.. Fuet iberico extra Sierra Azuaga 1 Pezzo 800 g. formaggio di pecora stagionato (latte grezzo) Albéniz IN SCATOLA E ALTRI 1 Patch 400 g.n.e. 4 deliziosi pezzi di ali d'anatra in confit Martiko 1 Sacchetto 150 g. Noci Gancedo 1 Bottiglia 150 g.n.e. tonno bianco in olio d'oliva Ortiz 1 Bottiglia 205 g.n.e. asparagi extra bianchi 8/12 Parti di camion 1 Patch 240 g.n.e. pesca in sciroppo extra alta selezione Mocitos 1 Tarrina 125 g.n. Quince Don Chisciotte 1 Bottiglia 250 ml. Aceto di Sherry con riserva di moscato Páez Morilla 1 Patch 500 ml. olio extravergine di oliva D.O. Sierra de Cazorla Jaén Oleo Cazorla 1 Vaso 250 g.n. miele di zagara naturale Anae TORRONI E DOLCI 1 Tavoletta 200 g. Torrone duro supremo El Almendro 1 Tavoletta 200 g. torrone tenero supremo El Almendro 1 Tavoletta 200 g. torrone al cioccolato croccante suprema etichetta rossa Antiu Xixona 1 caso 100 g. marzapane figure suprema etichetta nera Antiu Xixona 1 caso 150 g. pancake grande mantequilla y sal Saint Aubert 1 caso 140 g. Cialde lunghe vaniglia e cioccolato Duetto Rifacli 1 caso 200 g. Polvorones classici La Confitera 1 caso 100 g. Tartufi Laccasi

  • Bunker
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo.  

  • Cassa di cartone regalo di Natale
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.      

  • Marchese Dominion Box 1
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.    

  • Regalo di Natale in scatola di legno gourmet : N 3
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.

  • Regalo di Natale del tronco di legno
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo.   Un altro suggerimento da regalare / essere a Natale Pacchetto composto da : BAULE IN LEGNO 17 ARTICOLI 17 + Baule in legno solidale. BEVANDE 1 Bottiglia 75 cl. cava brut nature Eccellenza Freixenet 2 bottiglie 75 cl. vino rosso La Sastrería Navarra 1 Bottiglia 70 cl. ginebra Pink 47 gastronomia 1 caso 100 g. Prosciutto iberico cebo affettato Navarte 1 caso 325 g. ca.. lonza stagionata ampia selezione Spagna 1 caso 325 g. ca.. Chorizo ​​iberico di ghianda La Barrica 1 caso 325 g. ca.. Salsiccia iberica di ghianda La Barrica 1 Culla 250 g. Formaggio di pecora stagionato Albéniz IN SCATOLA E ALTRI 1 Vaso 100 g.n. patè vuoto Martiko 1 Bottiglia 150 g.n.e. tonno bianco in olio d'oliva Ortiz 1 Sacchetto 70 g. Noci Gancedo 1 scatola 10 monodosi 14 ml. AOVE Minioliva TORRONI E DOLCI 1 Tavoletta 150 g. Torrone Alicante supremo linea blu La Fama 1 Tavoletta 150 g. Torrone Jijona supremo linea blu La Fama 1 caso 100 g. statuette Delaviuda supreme di marzapane 1 caso 100 g. Tartufi Laccasi

  • Regalo di Natale in scatola di legno gourmet
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo.   Un altro suggerimento da regalare / essere a Natale Pacchetto composto da : SCATOLA DI LEGNO 22 ARTICOLI 22+ Scatola di legno naturale solidale con coperchio marrone. BEVANDE 1 Bottiglia 75 cl. cava brut nature Eccellenza Freixenet 1 Bottiglia 75 cl. vino rosso riserva D.O.C. Rioja Marqués de Cáceres 1 Bottiglia 75 cl. Vino bianco giovane Verdejo Great Monument gastronomia 1 Pezzo 350-450 g. Lonza iberica Sierra Azuaga 1 caso 325 g. ca.. Chorizo ​​iberico di ghianda La Barrica 1 caso 325 g. ca.. Salsiccia iberica di ghianda La Barrica 1 Pezzo 180 g. ca.. Fuet iberico extra Sierra Azuaga 1 Culla 250 g. Formaggio di pecora stagionato Albéniz IN SCATOLA E ALTRI 1 Patch 130 g.n. Tampone di fegato d'anatra Martiko 1 Bottiglia 150 g.n.e. bonito del norte in olio d'oliva Hoya 1 Bottiglia 205 g.n.e. asparagi extra bianchi 8/12 Parti di camion 1 Patch 150 g.n.e. olive ripiene di acciughe Eccellenza 1 Sacchetto 150 g. nuez imperial Itac 1 caso 100 g. selezione di cocktail di noci Itac 1 Tarrina 125 g.n. Quince Don Chisciotte 1 Mattone 500 ml. Brodo naturale Aneto Christmas 1 Bottiglia di vetro 250 ml. Olio extravergine di oliva Oro Virgen TORRONI E DOLCI 1 Tavoletta 150 g. Torrone Alicante supremo etichetta nera Antiu Xixona 1 Tavoletta 150 g. torrone Jijona supremo etichetta nera Antiu Jijona 1 caso 70 g. pasta sfoglia nevosa E. Moreno 1 caso 100 g. statuette di marzapane supreme Delaviuda 1 caso 100 g. Tartufi Laccasi

  • Marchese Dominion Box 2
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.      

  • Regalo di Natale in scatola di legno gourmet : N 2
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.      

  • Regalo di Natale in scatola di legno gourmet : N 1
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.      

  • Cesto di vimini regalo di Natale
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.      

  • Tienilo regalo di Natale
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.    

  • Vassoio regalo di Natale
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo.   Un altro suggerimento da regalare / essere a Natale Pacchetto composto da : VASSOIO 21 ARTICOLI 21+ Vassoio di forgiatura solidale rivestito in tessuto. BEVANDE 1 Bottiglia 75 cl. cava brut Anna de Codorníu 1 Bottiglia 75 cl. vino rosso D.O. Grande riserva di Valdepeñas Viña Albali 1 Bottiglia 75 cl. vino rosso La Sastrería Priorat 1 Bottiglia 75 cl. Vino bianco giovane Verdejo Great Monument 1 Bottiglia 70 cl. ginebra Pink 47 gastronomia 1 Pezzo 6,5 kg. ca.. Prosciutto di riserva El Chato 1 caso 325 g. ca.. Chorizo ​​iberico di ghianda La Barrica 1 caso 325 g. ca.. Salsiccia iberica di ghianda La Barrica 1 caso 325 g. ca.. lonza stagionata ampia selezione Spagna 1 Custodia in latta con zeppa 250 g. formaggio di pecora stagionato V de Navarra IN SCATOLA E ALTRI 1 Vaso 100 g.n. patè vuoto Martiko 1 Bottiglia 150 g.n.e. tonno bianco in olio d'oliva Ortiz 1 Patch 150 g.n.e. olive ripiene di acciughe Eccellenza 1 Bottiglia 205 g.n.e. asparagi extra bianchi 8/12 Parti di camion 1 Bottiglia di vetro 250 ml. Olio extravergine di oliva Oro Virgen TORRONI E DOLCI 1 Tavoletta 150 g. Torrone Alicante suprema alta selezione Picó 1 Tavoletta 150 g. Torrone Jijona suprema alta selezione Picó 1 caso 150 g. Torta di torrone croccante al cioccolato Lacasa 1 caso 100 g. marzapane di Soto La Confitera 1 caso 125 g. cioccolato pralinato al latte Antiu Jijona 1 caso 150 g. assortimento tradizionale E. Moreno

  • Vassoio regalo di Natale : N 3
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.    

  • Vassoio regalo di Natale : N 2
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.    

  • Regalo di Natale per cestino da picnic
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo.   Un altro suggerimento da regalare / essere a Natale Pacchetto composto da : CESTINO DA PICNIC 19 ARTICOLI 19+ Cestino da picnic in vimini per solidarietà. BEVANDE 1 Bottiglia 75 cl. cava brut Anna de Codorníu 1 Bottiglia 75 cl. vino rosso D.O. Grande riserva di Valdepeñas "Selezione privata" Viña Albali 1 Bottiglia 70 cl. Bruga extra old rum CONSEGNA E ALTRI 1 caso 100 g. Prosciutto iberico cebo affettato Navarte 1 Pezzo 350-450 g. ca.. Lombata iberica di ghianda Sierra Azuaga 1 caso 325 g. ca.. Chorizo ​​iberico di ghianda La Barrica 1 caso 325 g. ca.. Salsiccia iberica di ghianda La Barrica 1 Pezzo 180 g. ca.. Fuet iberico extra Sierra Azuaga 1 Culla 250 g. Formaggio di pecora stagionato Albéniz IN SCATOLA E ALTRI 1 Sacchetto 150 g. Noci Gancedo 1 Bottiglia 195 g. Composta di mele Author's Kitchen Helios 1 Vaso 100 g.n. patè vuoto Martiko 1 Bottiglia 150 g.n.e. tonno bianco in olio d'oliva Ortiz 1 Patch 500 ml. olio extravergine di oliva D.O. Sierra de Cazorla Jaén Oleo Cazorla TORRONI E DOLCI 1 Tavoletta 200 g. Torrone Alicante supremo linea blu La Fama 1 Tavoletta 200 g. Torrone Jijona supremo linea blu La Fama 1 caso 100 g. statuette Delaviuda supreme di marzapane 1 caso 100 g. Tartufi Laccasi 1 caso 125 g. pastas mantequilla Palets Bretons Saint Aubert
  • regali di Natale

    Portariviste regalo di Natale
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo.

    Suggerimenti per i regali di Natale

    Un altro suggerimento da regalare / essere a Natale  

  • Lotto regalo di Natale
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo.   Un altro suggerimento da regalare / essere a Natale Pacchetto composto da : LOT 12 ARTICOLI 12 + Scatola di cartone solidale decorata con motivi natalizi BEVANDE 1 Bottiglia 75 cl. cava brut nature Bach 2 bottiglie 75 cl. vino rosso Conde de Caralt 1 Bottiglia 75 cl. Vino bianco giovane Verdejo Great Monument gastronomia 1 Pezzo 5-5,5 kg. ca.. Spalla iberica esca confezionata sottovuoto con rete Sánchez Alcaraz 1 Pezzo 250 g. ca.. Chorizo ​​iberico Sierra Azuaga 1 Pezzo 250 g. ca.. Salchichón iberico Sierra Azuaga 1 Culla 250 g. Formaggio di pecora stagionato Albéniz IN SCATOLA E ALTRI 1 Vaso 100 g.n. patè vuoto Martiko 1 Bottiglia 150 g.n.e. tonno bianco in olio d'oliva Ortiz 1 Frasquito mini 45 g.n. Confettura di mirtilli naturale Helios 1 Sacchetto 150 g. Noci Gancedo 1 Mattone 500 ml. Brodo naturale Aneto Christmas 1 Bottiglia di vetro 250 ml. olio extravergine di oliva Capricho Andaluz TORRONI E DOLCI 1 Tavoletta 150 g. Torrone Alicante supremo linea blu La Fama 1 Tavoletta 150 g. Torrone Jijona supremo linea blu La Fama 1 Tavoletta 150 g. Torrone croccante al cioccolato La Fama suprema 1 Tavoletta 125 g. cioccolato fondente extrafine con mandorle linea Premium Antiu Xixona 1 caso 140 g. Cialde lunghe vaniglia e cioccolato Duetto Rifacli 1 caso 150 g. gioielli classici La Estepeña

  • Lotto regalo di Natale
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo.   Un altro suggerimento da regalare / essere a Natale Pacchetto composto da : LOT 24 ARTICOLI 24 + Scatola di cartone solidale decorata con motivi natalizi BEVANDE 1 Bottiglia 75 cl. cava brut nature Eccellenza Freixenet 2 bottiglie 75 cl. invecchiamento vino rosso D.O.C. Rioja Cune 1 Bottiglia 70 cl. vino bianco La Sastrería Cariñena 1 Bottiglia 70 cl. Gin Tanqueray 1 Confezione 4x20 cl. Tonico 1724 gastronomia 1 caso 100 g. Prosciutto iberico Navarte 1 caso 325 g. ca.. lonza stagionata ampia selezione Spagna 1 caso 325 g. ca.. Chorizo ​​iberico di ghianda La Barrica 1 caso 325 g. ca.. Salsiccia iberica di ghianda La Barrica 1 Culla 250 g. Formaggio di pecora stagionato Albéniz IN SCATOLA E ALTRI 1 Sacchetto 150 g. nuez imperial Itac 1 Patch 100 g.n. Patè di fegato d'anatra Zubía 1 Bottiglia 140 g.n.e. bonito del norte in olio d'oliva Capitán 1 Patch 240 g.n.e. pesca in sciroppo extra alta selezione Mocitos 1 Mattone 500 ml. Brodo naturale Aneto Christmas 1 Botella PET 500 ml. olio extravergine di oliva Capricho Andaluz TORRONI E DOLCI 1 Tavoletta 150 g. Torrone Alicante supremo linea blu La Fama 1 Tavoletta 150 g. Torrone Jijona supremo linea blu La Fama 1 Tavoletta 100 g. cioccolato fondente 72% Antica Jijona 1 caso 72 g. cioccolatini artigianali senza olio di palma Trapa 1 caso 120 g. assortimento tradizionale Dulcestepa 1 caso 100 g. marzapane di soto La Confitera 1 caso 100 g. palmeritas di hojaldre Saint Aubert

  • Lotto regalo di Natale : N 5
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.  

  • Lotto regalo di Natale
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo.   Un altro suggerimento da regalare / essere a Natale Pacchetto composto da : LOT 22 ARTICOLI 22 + Scatola di cartone solidale decorata con motivi natalizi BEVANDE 1 Bottiglia 75 cl. cava brut nature vintage Canals &NUBIOLA 2 bottiglie 75 cl. invecchiamento vino rosso D.O.C. Rioja Cune 1 Bottiglia 70 cl. vino bianco La Sastrería Cariñena gastronomia 1 Pezzo 4 kg. ca.. Pallet di riserva sottovuoto inguainato e con rete Mayoral 1 Pezzo 250 g. ca.. Chorizo ​​iberico Sierra Azuaga 1 Pezzo 250 g. ca.. Salchichón iberico Sierra Azuaga 1 Pezzo 180 g. ca.. Fuet iberico extra Sierra Azuaga 1 Culla 250 g. Formaggio di pecora stagionato Albéniz IN SCATOLA E ALTRI 1 Sacchetto 150 g. Noci Gancedo 1 caso 90 g. Sybarites moscato uvetta 1 Vaso 100 g.n. patè vuoto Martiko 1 Patch 60 g.n.e. tonno bianco in olio d'oliva Campos 1 Patch 240 g.n.e. pesca in sciroppo extra alta selezione Mocitos 1 Frasquito 45 g.n. mini marmellata di mirtilli naturale Helios 1 Bottiglia di vetro 250 ml. olio extravergine di oliva Capricho Andaluz TORRONI E DOLCI 1 Tavoletta 150 g. Torrone Alicante extra Picó 1 Tavoletta 150 g. torrone Jijona extra Picó 1 Tavoletta 150 g. Torrone croccante al cioccolato La Fama suprema 1 caso 100 g. statuette Delaviuda supreme di marzapane 1 caso 100 g. tartufi di cacao Delaviuda 1 caso 70 g. pasta sfoglia nevosa E. Moreno

  • Lotto regalo di Natale
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo.   Un altro suggerimento da regalare / essere a Natale Pacchetto composto da : LOT 19 ARTICOLI 19 + Scatola di cartone solidale decorata con motivi natalizi BEVANDE 1 Bottiglia 75 cl. cava brut Castellblanc 2 bottiglie 75 cl. vino rosso La Sastrería Cariñena gastronomia 1 Pezzo 250 g. ca.. Chorizo ​​iberico Sierra Azuaga 1 Pezzo 250 g. ca.. Salchichón iberico Sierra Azuaga 1 caso 325 g. ca.. lonza stagionata ampia selezione Spagna 1 caso 100 g. prosciutto crudo affettato Reserva La Era IN SCATOLA E ALTRI 1 Sacchetto 150 g. nuez imperial Itac 1 Patch 100 g.n. Patè di fegato d'anatra Zubía 1 Patch 60 g.n.e. tonno bianco in olio d'oliva Campos 1 Patch 240 g.n.e. pesca in sciroppo extra alta selezione Mocitos 1 Bottiglia di vetro 250 ml. Olio extravergine di oliva Oro Virgen TORRONI E DOLCI 1 Tavoletta 150 g. Torrone Alicante extra Picó 1 Tavoletta 150 g. torrone Jijona extra Picó 1 Tavoletta 150 g. Torrone croccante al cioccolato La Fama suprema 1 caso 100 g. marzapane figure supreme La Fama 1 caso 70 g. Pasta sfoglia innevata La Estrella 1 caso 150 g. gioielli classici La Estepeña 1 caso 100 g. Tartufi Laccasi

  • Lotto regalo di Natale
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo.   Un altro suggerimento da regalare / essere a Natale Pacchetto composto da : LOT 21 ARTICOLI 21 + Scatola di cartone solidale decorata con motivi natalizi BEVANDE 1 Bottiglia 75 cl. cava brut Castellblanc 1 Bottiglia 75 cl. vino rosso La Sastrería Navarra 1 Bottiglia 75 cl. vino bianco Verdejo D.O. Castello della Mancia di Manza 1 Bottiglia 70 cl. passaporto del whisky gastronomia 1 Pezzo 250 g. ca.. Chorizo ​​iberico Sierra Azuaga 1 Pezzo 250 g. ca.. Salchichón iberico Sierra Azuaga 1 caso 100 g. prosciutto crudo affettato Reserva La Era 1 Culla 250 g. Formaggio misto stagionato Albéniz IN SCATOLA E ALTRI 1 Sacchetto 150 g. Noci Gancedo 1 Vaso 100 g.n. patè vuoto Martiko 1 Bottiglia 205 g.n.e. asparagi bianchi 8/12 Parti di camion 1 Bottiglia 195 g.n. Composta di mele Author's Kitchen Helios 1 Mattone 500 cl. Brodo naturale Aneto Christmas 1 Bottiglia di vetro 250 ml. aceite de oliva virgen extra Capricho Andaluz TORRONI E DOLCI 1 Tavoletta 150 g. Torrone Alicante supremo linea blu La Fama 1 Tavoletta 150 g. Torrone Jijona supremo linea blu La Fama 1 Tavoletta 150 g. Torrone croccante al cioccolato La Fama suprema 1 caso 200 g. Polvorones classici La Confitera 1 caso 150 g. galette grande burro e sale st. Michel 1 caso 100 g. figurine marzapane suprema La Fama 1 caso 100 g. Tartufi al caramello salato Lacasa

  • Lotto regalo di Natale
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo.   Un altro suggerimento da regalare / essere a Natale Pacchetto composto da : LOT 17 ARTICOLI 17 + Scatola di cartone decorata con motivi natalizi BEVANDE 1 Bottiglia 70 cl. rinfrescante succo di mela La Asturiana 1 Bottiglia 1 l. Mosto rosso di Castillo Salobreña 1 Bottiglia 1 l. Mosto bianco di Castillo Salobreña IN SCATOLA E ALTRI 1 caso 100 g. Date di selezione dei sibariti 1 Sacchetto 150 g. Noci Gancedo 1 Sacchetto 50 g. arachidi fritte olio d'oliva Itac 1 Frasco mini 45 g.n. Confettura di mirtilli naturale Helios 1 Bottiglia 200 g.n.e. Peperoni piquillo bio strisce Bajamar 1 Bottiglia 100 g. Patè di porcini Sierra de Cazorla 1 Bottiglia 205 g.n.e. asparagi extra bianchi 8/12 Parti di camion 1 Patch 200 g.n.e. Olive da dito El Faro 1 Patch 420 g.n.e. pesca in sciroppo extra alta selezione Mocitos 1 caso 125 g.n. Quince Don Chisciotte 1 Bottiglia 500 ml. olio extravergine di oliva Capricho Andaluz 1 Bottiglia 250 ml. Aceto Capricho andaluso biologico TORRONI E DOLCI 1 Tavoletta 150 g. Torrone Alicante extra Picó 1 Tavoletta 150 g. torrone Jijona extra Picó 1 Tavoletta 150 g. Trapa supreme croccante torrone al cioccolato 1 caso 100 g. marzapane extra Fama 1 caso 72 g. cioccolatini artigianali senza olio di palma Trapa 1 Tavoletta 125 g. Antiu Xixona cioccolato fondente senza zucchero 1 caso 300 g. olio extravergine di oliva imburrato E. Moreno 1 caso 100 g. palmeritas di hojaldre Saint Aubert

  • Lotto regalo di Natale : N 1
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.      

  • Lotto regalo di Natale : N 3 Senza alcool
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.      

  • Lotto regalo di Natale : ESECUTIVO
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.    
  • cesto di natale

    Vassoio regalo di Natale
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo.   Un altro suggerimento da regalare / essere a Natale Pacchetto composto da : VASSOIO 16 ARTICOLI 16+ Vassoio in legno Solidarietà. BEVANDE 1 Bottiglia 75 cl. cava brut Castellblanc 2 bottiglie 75 cl. vino rosso D.O. Grande riserva di Valdepeñas "Selezione privata" Viña Albal CONSEGNA E ALTRI 1 Pezzo 4-4,5 kg. ca.. Tavolozza della riserva del sindaco 1 Pezzo 250 g. ca.. Chorizo ​​iberico Sierra Azuaga 1 Pezzo 250 g. ca.. Salame iberico extra Sierra Azuaga 1 caso 325 g. ca.. lonza stagionata ampia selezione Spagna 1 Culla 250 g. Formaggio di pecora stagionato Albéniz IN SCATOLA E ALTRI 1 Patch 100 g.n. Patè di fegato d'anatra Zubia 1 Bottiglia 150 g.n.e. tonno bianco in olio d'oliva Ortiz TORRONI E DOLCI 1 Tavoletta 150 g. Torrone Alicante supremo linea blu La Fama 1 Tavoletta 150 g. Torrone Jijona supremo linea blu La Fama 1 Tavoletta 100 g. cioccolato fondente 72% Antica Jijona 1 caso 100 g. statuette di marzapane supreme Delaviuda 1 caso 150 g. polveriera classica E. Moreno 1 caso 100 g. Tartufi al caramello salato Lacasa

  • Vassoio regalo di Natale : N 1
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.    

  • Vino blanco Domaine Jean-Louis Mothe – Petit Chablis 2018
    El terroir de Petit Chablis es el Portlandian. Es un suelo muy calcáreo que le da al vino su carácter fresco y afrutado. El Petit Chablis es el vino del aperitivo y el marisco por excelencia. Su grasa concuerda con su frescura para ofrecer al paladar una sensación persistente y perfectamente compuesta. Se come joven pero esperar dos años es ideal.V

  • Vino tinto Louis Jadot – Volnay Santenots 1er Cru 2015

    SPECIFICHE

    Il comune di Volnay produce solo vini rossi. Ma non Grand Cru 26 prime crescite. Il vigneto è supportato da un estremamente sottile composito calcareo marnoso sotterraneo Georgia e la vicina parte Pommard e Meursault, in argilla calcare detriti Bathonia. Ci sono anche un sacco di calcio. il "Santenots" terreno calcareo si basano sul rosso, su ripidi o terreno pianeggiante seconda del settore.

    vinificazione E INVECCHIAMENTO.

    Il raccolto è spiccioli manuale per preservare l'integrità del frutto. Le uve sono accuratamente ordinate per mano e poi diraspata. Macerazione delle uve avviene in tini di legno aperti o in acciaio inox durante 3 settimane 4 settimane. I serbatoi sono raccolti due volte al giorno durante la fermentazione. Invecchiamento impiega circa 18 mesi in botti della nostra botti, circa un terzo dei quali sono nuovi.

    ABBINAMENTO

    di tonno rosso alla griglia, carne Tataki, terrine (coniglio, maiale, eccetera ...), moussaka, fegato di vitello, fonduta di Borgogna, steak tartare, roast beef, cotoletta, insalata petto d'anatra, faraona verniciato, formaggio a pasta dura.

  • Vecchi castelli Certan (2007-2015)
    50 anni
    14 ha
    Argilla e ghiaia
    33 hl / ha
    Manuale
    Depositi di legno e acciaio inox, temperatura controllata
    18-22 mesi
    rovere francese, 50% nuovo

    feedback

    Robert Parker: 92-94 punti (2012) Robert Parker: 91 punti (2011) Robert Parker: 99 punti (2010) Robert Parker: 99 punti (2009)

  • Vassoio stinco di maiale affumicato 0.5 +/- KG
    Vassoio 0.5 +/- Kg di stinco di maiale stagionato tradizionale a strisce un complemento essenziale per i tuoi stufati, brodi e stufati. Affumicatura naturale con legna da ardere di quercia. Ingredienti: Costoletta di maiale, sal Metodo di salatura: galiziano tradizionale Consumo: Immergere un paio di 12 ore prima di desalinizzazione.

  • Lotto regalo di Natale : N 4
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.    

  • Lotto regalo di Natale : Nº2
    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.        
  • In offerta! Nuovo

    Altos de Brut Torona – Sparkling Albariño (Box 6 bottiglie)
    Altos de Torona Brut appartiene al Do Kyung-soo. Rías Baixas, specificamente sottozona O Rosal. composto di uva 100% Albariño e ha una produzione annua 7.000 bottiglie. Si tratta di uno spumante altitudini elevate con risonanze mistiche. La nostra particolare idea di paradiso ci trasmette dalla S. XII l'essenza della cultura del vino dei monaci di Tui.      
  • Segnaposto

    serie Diversi Prodotti di Galizia: Nº100
    prosciutto squisito e maiali celtiche salsiccia allevati in Galegos soutos, selezione di vini delle più importanti cantine di tutta Do Kyung-soo. della Galizia, deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli convenientemente presentati per Natale. Tutto confezionato in una scatola di legno e con una cartolina di Natale / Biglietto di auguri regalo. Abbiamo diversi tipi di scatole,cestini e bauli per i lotti di Natale, se lo desideri possiamo preparare i lotti personalizzati con prodotti galiziani, non esitate a contattarci sui link o sul cellulare di seguito per qualsiasi domanda, dubbio o suggerimento. Un altro suggerimento da dare / essere a Natale Pacchetto composto da :

  • Borsa con manico bianco
    Borsa con manico riccio in misure 14x8,5x39 cm per 1 botella Dimensiones A x L x H : 14 X 8.5 X 39 centimetro Soggetto principale : Forza Papel Colore principale : Bianco |

  • Borsa per 1 bottiglia
    Borsa nera e oro con corda per una bottiglia di vino

  • Fino Salata in galiziano Maiale (+ /- 1Kg)
    /- 1.5Kg di lavaggio tradizionale salata di Maiale in Galizia, l'etichettatura e l'imballaggio in carta assorbente e corda. L'a (grasso di maiale ) si tratta di un must-have nel galiziano cucina, soprattutto per minestre e stufati che gli conferisce il suo sapore e aroma caratteristici di questa delicatezza gallego.

  • Vino tinto Château Gazin 2013 (bottiglione)
    70.000 - 100.000 bottiglie
    35 anni
    5.500 - 7.000 ceppi / ha
    26 ha
    argilla Ghiaia sottosuolo con residui di ferro
    Manuale
    In vasche di cemento, temperatura controllata
    18 mesi
    rovere francese, 50% nuovo

    feedback

    Robert Parker: 89+ punti (2013)Robert Parker: 95 punti (2012)Robert Parker: 93+ punti (2011)Robert Parker: 96 punti (2010)Robert Parker: 95 punti (2009)

  • La tartaruga veloce 2019 – Verdejo bianco
    Descrizione: vino bianco 100% Verdejo in scatole 6 unidades La añada nos ofrece un verde aceituna, segnato da un'annata molto aromatica, troviamo sensazioni un po 'più tropicali più tropicali. Senza perdere l'essenza di La Verdejo . I fondi di mandorle e frutta matura. Il suo lavoro con i lieviti durante 120 giorni appare,fornendo trame piacevoli ed equilibrate con grande freschezza. Termina con una certa amarezza piacevole e varietale che ci dà profondità nel vino

  • Alghe disidratate ( Asciutto ) vuole (Porphyra purpurea)
    Ingredienti: Alghe verdi disidratate della Galizia Nori Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè.

  • Alghe disidratate Dulse (Palmaria palmata)
    Ingredienti: Alghe naturali conservate nella Galizia Dulse disidratata scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Lattuga Di Mare Di Alghe Disidratate (Ulva rigida)
    Ingredienti: alghe verdi disidratata Lattuga di mare Galizia Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe marroni fresche alla rinfusa ( Kg ): kombu (Laminaria ochroleuca)

    Ha iniziato deshidratada Kombu (Laminaria ochroleuca)
    Ingredienti: Alghe brune disidratate della Galizia Kombu (Laminaria ochroleuca) Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Le alghe disidratano gli spaghetti di mare (Himanthalia elongata )
    Ingredienti: Alghe brune disidratate degli spaghetti di mare della Galizia (Himanthalia elongata) Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe marroni fresche alla rinfusa ( Kg ): Sugar Kombu (saccharina)

    Zucchero Kombu Seaweed (saccharina) nella salatura
    Ingredienti: Alghe brune nel sale galiziano di Kombu de Azúcar (saccharina) Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe marroni fresche alla rinfusa ( Kg ): Sugar Kombu (saccharina)

    Alghe disidratate zucchero Kombu (saccharina)
    Ingredienti: Alghe brune disidratate della Galizia Sugar Kombu (saccharina) Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Alga Wakame, Undaria pinnatifida nella salatura
    Alga salata sfusa Wakame ( Undaria pinnatifida ) Mangiano alghe soprattutto perché sono le verdure molto sani e nutrienti. Sottolinea la sua ricca di vitamine e minerali, Oggi pochi elementi in alimenti comuni nella nostra dieta tradizionale. Hanno molti minerali e alcuni di loro, il calcio, magnesio, ferro da stiro, fosforo, potassio o iodio, in quantità sufficiente a coprire una grande percentuale della quantità raccomandata giornaliera ingerita. Sono alimenti che forniscono grande varietà e quantità di vitamine, la vitamina A, C o vitamina del gruppo B così rara e necessaria oggi. Alcuni sono molto ricchi di proteine, quindi la sua inclusione è raccomandato nei poveri diete vegetariane o diete proteiche animali. Essi sono ricchi di fibre e fitocoloides, sostanze che agiscono per promuovere la motilità intestinale e anche satiate, quindi sono adatti nelle diete dimagranti. Essi sono a basso contenuto di grassi e carboidrati, quindi sono un alimento consigliato nelle diete ipocaloriche.

  • Alghe secche Wakame, ( Undaria pinnatifida )
    Alga disidratata sfusa Wakame ( Undaria pinnatifida ) Diponibilidad de Febrero a Julio Las algas se comen fundamentalmente porque son verduras muy sanas y nutritivas. Sottolinea la sua ricca di vitamine e minerali, Oggi pochi elementi in alimenti comuni nella nostra dieta tradizionale. Hanno molti minerali e alcuni di loro, il calcio, magnesio, ferro da stiro, fosforo, potassio o iodio, in quantità sufficiente a coprire una grande percentuale della quantità raccomandata giornaliera ingerita. Sono alimenti che forniscono grande varietà e quantità di vitamine, la vitamina A, C o vitamina del gruppo B così rara e necessaria oggi. Alcuni sono molto ricchi di proteine, quindi la sua inclusione è raccomandato nei poveri diete vegetariane o diete proteiche animali. Essi sono ricchi di fibre e fitocoloides, sostanze che agiscono per promuovere la motilità intestinale e anche satiate, quindi sono adatti nelle diete dimagranti. Essi sono a basso contenuto di grassi e carboidrati, quindi sono un alimento consigliato nelle diete ipocaloriche.

  • Alghe brune fresche Wakame, Undaria pinnatifida
    Alghe fresche alla rinfusa Wakame ( Undaria pinnatifida ) Diponibilidad de Febrero a Julio Las algas se comen fundamentalmente porque son verduras muy sanas y nutritivas. Sottolinea la sua ricca di vitamine e minerali, Oggi pochi elementi in alimenti comuni nella nostra dieta tradizionale. Hanno molti minerali e alcuni di loro, il calcio, magnesio, ferro da stiro, fosforo, potassio o iodio, in quantità sufficiente a coprire una grande percentuale della quantità raccomandata giornaliera ingerita. Sono alimenti che forniscono grande varietà e quantità di vitamine, la vitamina A, C o vitamina del gruppo B così rara e necessaria oggi. Alcuni sono molto ricchi di proteine, quindi la sua inclusione è raccomandato nei poveri diete vegetariane o diete proteiche animali. Essi sono ricchi di fibre e fitocoloides, sostanze che agiscono per promuovere la motilità intestinale e anche satiate, quindi sono adatti nelle diete dimagranti. Essi sono a basso contenuto di grassi e carboidrati, quindi sono un alimento consigliato nelle diete ipocaloriche.

  • Prosecco Corner Extra Dry (D.O.C. Prosecco Spumante) Italia

    Spumante extra secco PROSECCO DOC

    Spumante Extra Dry, ottimo per abbinamenti di base Ottimo come aperitivo, per tutto il cibo, con spuntini caldi e freddi, primi piatti in generale, piatti a base di pesce.
  • INTERROTTO

    Prosecco I AM Extra Dry (D.O.C. Prosecco Spumante) Italia

    Spumante extra secco PROSECCO DOC

    Spumante Extra Dry, ottimo per abbinamenti di base Ottimo come aperitivo, per tutto il cibo, con spuntini caldi e freddi, primi piatti in generale, piatti a base di pesce.
  • prosecco Prosecco

    Prosecco Extra Dry Valmarone (D.O.C. Prosecco Spumante) Italia

    Valmarone Extra Dry (D.O.C. Prosecco Spumante)

    Spumante Extra Dry, ottimale per pesce abbinamenti basato, vegetariano, Antipasti e stuzzichini, marinato Carne, bel freddo soprattutto se preso.

  • Alghe rosse fresche Gracilaria Multipartita
    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia gracilaria carnosa. Splendida alga rosa-viola, cilindrico, bene e ramoso, con divisioni come una corna di cervo. Consistenza croccante, carnoso e un po 'miele. Se assaggiato fresco rilascia un lieve sapore di sale dell'Himalaya, per la sua ricchezza in potassio, con aromi di pesce e frutti di mare. campagna: tutto l'anno Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Alghe rosse fresche Gracilaria carnosa
    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia gracilaria carnosa. Splendida alga rosa-viola, cilindrico, bene e ramoso, con divisioni come una corna di cervo. Consistenza croccante, carnoso e un po 'miele. Se assaggiato fresco rilascia un lieve sapore di sale dell'Himalaya, per la sua ricchezza in potassio, con aromi di pesce e frutti di mare. campagna: tutto l'anno Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • vino albariño: Lagar de Cervera ( 2018)
    La raccolta nei nostri vigneti sono caratterizzati da eccellente salute del Albariño, uno dei migliori degli ultimi anni. Questa è stata la chiave per il tempo bonanza registrato in particolare dal luglio, con tempo asciutto e caldo intenso, che compensare gli effetti di una molla molto piovosa e puntando un ritardo nel ciclo vegetativo. L'accurata selezione delle uve grappoli per ceppo stesso e il controllo successivo sulla voce tabella di selezione garantito una cantina uve di alta qualità.

  • Vino tinto Castelli Il Vangelo 2013 (bottiglione)
    12.000 - 15.000 bottiglie
    30 anni
    6.000 ceppi / ha
    16 ha
    argilla sabbiosa e ghiaia con sottosuolo ricco di ferro
    Manuale
    In vasche di cemento, temperatura controllata
    18 mesi
    rovere francese, 70% nuovo
    feedback
    Robert Parker: 94 punti (2012) Robert Parker: 88-90 punti (2011) Robert Parker: 98+ punti (2010) Robert Parker: 100 punti (2009) Robert Parker: 94 punti (2008)

  • Champagne Pommery Brut Royal
    Pommery Brut Royal è vivacità, aromi di frutti bianchi uniti a piccoli frutti rossi. Una miscela in uno champagne che enfatizza l'uva Chardonnay, proveniente da 40 villaggi selezionati nelle aree della Côte des Blancs e Montagne de Reims, cuyo clima contribuisce alla vivacità e alla delicatezza della varietà. SVILUPPO (vinificazione) La fermentazione iniziale viene mantenuta a bassa temperatura (16 ºC). Schiuma particolarmente lenta in una cava a 30 metri di profondità e a bassissima temperatura (10 ºC) per consentire la formazione di bolle fini ed eleganti. Coerentemente con lo stile Pommery, il vino passa attraverso diversi risciacqui e trasferimenti meticolosi per separare le fecce dal vino. Liquore di dosaggio, prodotto solo con vini bianchi di Grands Crus, incorpora tutte le proprietà dei diversi vini che compongono la miscela di questo champagne.
    ABBINAMENTO
    Pommery Brut Royal può essere gustato in qualsiasi momento del giorno o della notte.

  • Cava Codorníu – Jaume de Codorníu Magnum
    Il Jaume de Codorníu Magnum cava brut è un'edizione unica per la gastronomia selezionata. vivacità, la freschezza e il fruttato delle cavas di Chardonnay di Anna sono arricchite da un invecchiamento di cava di riserva, vale a dire, di più di 15 meseS, che lo rende la compagnia perfetta per la nostra gastronomia. SVILUPPO (vinificazione) Pianifichiamo il tempo di raccolta ottimale per ogni varietà utilizzata nella Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva. Dopo la diraspatura e la spremitura dell'uva, otteniamo i mosti,che fermentano a una temperatura tra 15 ºC y 17 ºC. Una volta che tutte le fermentazioni sono state eseguite e i vini si sono stabilizzati, l'assemblaggio e la successiva stampa vengono eseguiti secondo il metodo tradizionale, noto come "metodo champenoise". Le bottiglie vanno nelle cantine sotterranee (a una temperatura inferiore 17 ºC) dove si svolge la seconda fermentazione seguita da un periodo di invecchiamento. in totale, il vino passerà un minimo di 15 mesi nelle cantine, dopo di che ha luogo la rimozione (decantazione delle bottiglie per facilitare l'agglutinazione e la successiva rimozione dei sedimenti) e sconcertante, momento in cui vengono estratti i lieviti depositati dopo la seconda fermentazione. Successivamente viene dosata una quantità di liquore di spedizione che determinerà il contenuto di zucchero residuo di questo cava brut. infine, la bottiglia è permanentemente coperta da un tappo di sughero.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Le uve utilizzate per produrre Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva provengono da due aree viticole molto diverse. La varietà Chardonnay proviene dai suoi vigneti situati nella regione più continentale del D.O.. Cava, a Lleida, fatto che favorisce una concentrazione ottimale e gli conferisce freschezza e maggiore capacità di invecchiamento, così come più corpo e maggiore intensità nell'uva. I sistemi di coltivazione seguono i criteri della produzione integrata e sono particolarmente adatti alla produzione di spumanti. La raccolta avviene intorno a metà agosto e avviene sempre durante la notte, al fine di mantenere l'uva il più fresca possibile e quindi mantenere i loro aromi completi. Xarel lo varietà,Macabeo e Parellada provengono da vigneti selezionati dai nostri team di viticoltura ed enologia nell'area di Penedés, dove queste varietà mostrano tutta la loro tipicità: un buon livello di acidità, freschezza e agrumi e aromi floreali.
    ABBINAMENTO
    Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva è un cava brut molto gastronomico, È un buon alleato per accompagnare un menu dall'inizio alla fine: arrivo, verdure saltate, pesce, frutti di mare, brasati, dessert ... e molti altri preparati.
    PREMI
    91 PUNTOS James Suckling 2018
    90 PUNTI DI GUIDA 365 GIORNI (VIVERE IL VINO) 2018
    90 ARTICOLI Penin GUIDA 2015
    MEDAGLIA D'ORO BACCO - 2014
    MEDAGLIA D'ORO CINV - 2015
    MEDAGLIA D'ORO EFFERVESCENTI DEL MONDO - 2014
    MEDAGLIA D'ORO International Wine Challenge - 2015
    MEDAGLIA D'ARGENTO TROFEO DEL VINO DI BERLINO - 2013
    MEDAGLIA D'ARGENTO CINV - 2014
    MEDAGLIA D'ARGENTO WORLD CONTEST A BRUXELLES - 2015
    MEDAGLIA D'ARGENTO WORLD CONTEST A BRUXELLES - 2014
    MEDAGLIA D'ARGENTO INTERNAZIONALE DEL VINO & Spirit Competition - 2016
    MEDAGLIA D'ARGENTO International Wine Challenge - 2016
    MEDAGLIA D'ARGENTO TASTING.COM (JERALD O'KENNARD) - 2016
    UNO DEI MIGLIORI 10 SPUMANTE DEL MONDO EFFERVESCENTI DEL MONDO - 2014
    2 STELLE HARPERS VINO STARS - 2017

  • Cava Codorníu – Anna de Codorníu Blanc de Blancs Magnum
    La cava sporca Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva è un'edizione unica per la gastronomia selezionata. vivacità, la freschezza e il fruttato delle cavas di Chardonnay di Anna sono arricchite da un invecchiamento di cava di riserva, vale a dire, di più di 15 meseS, che lo rende la compagnia perfetta per la nostra gastronomia. SVILUPPO (vinificazione) Pianifichiamo il tempo di raccolta ottimale per ogni varietà utilizzata nella Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva. Dopo la diraspatura e la spremitura dell'uva, otteniamo i mosti,che fermentano a una temperatura tra 15 ºC y 17 ºC. Una volta che tutte le fermentazioni sono state eseguite e i vini si sono stabilizzati, l'assemblaggio e la successiva stampa vengono eseguiti secondo il metodo tradizionale, noto come "metodo champenoise". Le bottiglie vanno nelle cantine sotterranee (a una temperatura inferiore 17 ºC) dove si svolge la seconda fermentazione seguita da un periodo di invecchiamento. in totale, il vino passerà un minimo di 15 mesi nelle cantine, dopo di che ha luogo la rimozione (decantazione delle bottiglie per facilitare l'agglutinazione e la successiva rimozione dei sedimenti) e sconcertante, momento in cui vengono estratti i lieviti depositati dopo la seconda fermentazione. Successivamente viene dosata una quantità di liquore di spedizione che determinerà il contenuto di zucchero residuo di questo cava brut. infine, la bottiglia è permanentemente coperta da un tappo di sughero.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Le uve utilizzate per produrre Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva provengono da due aree viticole molto diverse. La varietà Chardonnay proviene dai suoi vigneti situati nella regione più continentale del D.O.. Cava, a Lleida, fatto che favorisce una concentrazione ottimale e gli conferisce freschezza e maggiore capacità di invecchiamento, così come più corpo e maggiore intensità nell'uva. I sistemi di coltivazione seguono i criteri della produzione integrata e sono particolarmente adatti alla produzione di spumanti. La raccolta avviene intorno a metà agosto e avviene sempre durante la notte, al fine di mantenere l'uva il più fresca possibile e quindi mantenere i loro aromi completi. Xarel lo varietà,Macabeo e Parellada provengono da vigneti selezionati dai nostri team di viticoltura ed enologia nell'area di Penedés, dove queste varietà mostrano tutta la loro tipicità: un buon livello di acidità, freschezza e agrumi e aromi floreali.
    ABBINAMENTO
    Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva è un cava brut molto gastronomico, È un buon alleato per accompagnare un menu dall'inizio alla fine: arrivo, verdure saltate, pesce, frutti di mare, brasati, dessert ... e molti altri preparati.
    PREMI
    91 PUNTOS James Suckling 2018
    90 PUNTI DI GUIDA 365 GIORNI (VIVERE IL VINO) 2018
    90 ARTICOLI Penin GUIDA 2015
    MEDAGLIA D'ORO BACCO - 2014
    MEDAGLIA D'ORO CINV - 2015
    MEDAGLIA D'ORO EFFERVESCENTI DEL MONDO - 2014
    MEDAGLIA D'ORO International Wine Challenge - 2015
    MEDAGLIA D'ARGENTO TROFEO DEL VINO DI BERLINO - 2013
    MEDAGLIA D'ARGENTO CINV - 2014
    MEDAGLIA D'ARGENTO WORLD CONTEST A BRUXELLES - 2015
    MEDAGLIA D'ARGENTO WORLD CONTEST A BRUXELLES - 2014
    MEDAGLIA D'ARGENTO INTERNAZIONALE DEL VINO & Spirit Competition - 2016
    MEDAGLIA D'ARGENTO International Wine Challenge - 2016
    MEDAGLIA D'ARGENTO TASTING.COM (JERALD O'KENNARD) - 2016
    UNO DEI MIGLIORI 10 SPUMANTE DEL MONDO EFFERVESCENTI DEL MONDO - 2014
    2 STELLE HARPERS VINO STARS - 2017

  • Vino bianco Envy Cochina Albariño Magnum
    invidie cochina - testa d'epoca, Essa si verifica in condizioni eccezionali terruños, praticare la viticoltura e unico processo di produzione. I nostri vigneti hanno un'età media di oltre 30 anni, trasportano più di otto transizione verso biodinámica. Confezione: Etichetta imitando un rilascio "taglio" di un articolo su l'invidia con un proiettile, ogni annata, del fumetto intitolato proprio marchio di vino, la creazione di Eladio Piñeiro, progettazione e Jaime Asensi. I vigneti sono distribuiti in zone privilegiate nella topografia varia della Val do Salnés. raccolta Vintage il 2016 E 'stato durante la seconda e ultima settimana di settembre. Dopo la raccolta manuale delle uve in vigna che in cantina successiva selezione macerato (8-10 orario), Cuba-giorni di cammino è fatto prima per aiutare la fermentazione spontanea con il proprio lievito "selvaggio", fermentato a bassa temperatura molto prolungato nel tempo. dopo la fermentazione, l'intero raccolto, selezionare la parte superiore dei serbatoi che aggiungono più carico di frutta (testa Cuvée). Egli è invecchiato sulle proprie fecce fini 6 mesi (l'esecuzione del batonage settimanale 3 i primi mesi e mensili 3 seguente), la miscela finale è il risultato del complesso con 15 % della vendemmia precedente (2015) Frore destinato Carme (che, fino ad allora, Era in affinamento sui propri lieviti con batonage mensile, durante 1 anno, più 3 mesi con lieviti aggiungere il seguente (2016), altro 3 mesi maturata in vasca inox). Imbottigliamento, giorno Flor, e ha iniziato la commercializzazione nel mese di giugno 2017.

  • vino albariño / Rias Baixas: Fillaboa Magnum in astuccio di cartone
    Vino dal 70 ettari di vigneti di Fillaboa. Questa annata è caratterizzata da un lungo ciclo di maturazione che inizia con l'annata metà settembre con conseguente un must molto concentrato.

    Fillaboa 2017

    Questo vino nasce dalla storica Finca Fillaboa, un vigneto 74 ettaro ondulato pendenze si stabilì a confine, nella sua parte meridionale, con tè e Mino fiumi, confine naturale con il Portogallo. 8 pagamenti Fillaboa fanno parte del 'taglio', il più rappresentativo e la migliore uva di qualità tra cui una parte del Monte Alto che è destinato alla selezione di vini di fascia alta Fillaboa. La consistenza del terreno è terriccio sabbioso con massi e l'età del vigneto varia tra 13 e 25 anni. vendemmia 2017 E 'stato più secco rispetto a quella del precedente esercizio, Venne la primavera precoce e l'impianto ha iniziato la sua germinazione ai primi di aprile, la crescita è stata favorita da temperature e scarse precipitazioni. in estate, siccità improprio in questa zona ha innescato una maturazione anticipata. La vendemmia è iniziata 30 agosto, qualcosa di insolito nella zona

  • Vino rosso Grullas de Paso Magnum
    Nel comune di La Hoya (Huesca),piccola cantina Bodegas Edra realizzato con IGP Ribera de Gallego - Cinco Villas, vino Edra Grullas Paso, un vino rosso di quercia da vigneti di proprietà situati nel Pre-Pirenei d'Aragona. La miscela è ancora una selezione di Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo e Garnacha. Attività in vigna si sviluppano sempre in modo rispettoso con l'ambiente, fare manualmente tutto il lavoro senza l'utilizzo di prodotti chimici o elementi aggressivi. I vigneti sono circondati da campi di legumi e di erba medica. Uve selezionate sono fermentazioni separatamente vinifica a temperatura controllata in acciaio inox e delestages pigmentazione regolari per estrarre i componenti fenolici e il massimo pelli. Il vino rosso Edra Grullas Paso 2016 Ribera de Gallego rende raising 4 mesi in botti di rovere francese e americano che sono fatti "batonnage" con aggiunta di fecce. la miscela viene fatta e imbottigliato. Il nome di questo vino, gru passo, Vuole ricordare la presenza nei vigneti di questi uccelli migratori quando prendono una breve pausa prima di riprendere le forze nel loro viaggio da nord a sud.

  • Vino rosso César Príncipe Magnum in cassetta di legno individuale
    Il principe César Duque era il padre di Ignacio, sembra che al di fuori della nobiltà e borghesia avevano davvero. Era solito dire "molto titolo e una paga '. E 'stato un uomo austero ma pieno di valori, valori che danno profondo radicamento, lavoro e l'amore per il suo popolo. Non ha mai smesso di lavorare, ogni giorno della sua vita è venuto al campo, sempre alla ricerca, sempre sulle loro cose. Oggi abbiamo ricevuto questo vino grazie al suo lavoro nei vigneti, per migliorare e mantenere i vigneti, a soffrire la vendemmia, il suo sostegno incondizionato. César Príncipe è più di un marchio, E 'il nostro marchio e la nostra responsabilità. Produrre vini migliori non è sufficiente, anche loro hanno di trasmettere la nostra storia, i nostri valori, per tutti i gusti e che le generazioni future otterrà questa lezione, Sarà il vostro migliore eredità. E 'la cantina più riconosciuti e uno dei primi vini rossi della Cigales di essere presenti nelle lettere dei ristoranti più prestigiosi. E 'prodotto con uve provenienti da vigneti 70 e 100 anni, Le trame Negral, La Parada, Majada e El Velero, situato su una collina leggermente in pendenza. Anche se ci sono altre vigne varietà, solo loro raccolti per i ceppi César Príncipe Tempranillo, con rese molto basse. I pavimenti sono fatti di argilla e sabbia in profondità, superficie di bordo molto arrotolato. dopo 14 mesi di invecchiamento in botti di rovere, Il risultato è un vino elegante, fini e sottili. Premi 93 sottolinea Penin Guida

  • Vino rosso César Príncipe – 13 Brocche Nicolás Magnum
    Tirò fuori il suo coltello da tasca dai pantaloni, dove ha vissuto da quando suo padre ha dato come un bambino, e ha registrato "ho 13 Nicolas brocche sulla parete di fango all'ingresso del giro manica che apparteneva a suo fratello. E 'stata la cantina dei suoi nonni, si ricordano. vino debito era di riempire il tino, ossidazione fuga, favorisce comune tra vicini e parenti, perché la sopravvivenza era una questione di tutto. Sembra che il debito non è pagato e oggi prendiamo anche vantaggio. È stato premiato non raccogliere per i tanti favori scambiati e l'onore anche non elimina, Detto favori non dimenticare. È anche onorare e ricordare quello che facciamo qui. 13 Nicolas Cántaros E 'un vino che parla della nostra storia, il vecchio scavati cantina nella roccia sulle pendici del Fuensaldaña, dove il nonno Eutichio ha iniziato a produrre i suoi primi vini sfusi. Ha usato le pareti calcaree della cantina di portare il proprio contabilità, il 'dovrebbe' e 'avere'. Questo vino è un tributo alla sua eredità, alle tradizioni di Fuensaldaña e cigales. Viene fornito una selezione di vigneti di Tempranillo varietà trova esclusivamente in Fuensaldaña e resti 8 mesi in botti di rovere. E 'un vino fresco fruttato e il principe Cesare, progettato per godere come si farebbe nonno, uno spuntino con gli amici. Quei momenti senza prezzo che conferisce al vino.

  • Vino rosso Bodegas Leda – Leda Viñas Viejas Magnum

    Leda Viñas Viejas E 'il vino che incarna i principi di Bodegas Leda. Multiterroir un vino rosso ottenuto da uve provenienti da vigneti Tempranillo 70 e 100 anni, basse rese tra 2.000 e 2.500 Kg / Ha, da due delle zone più emblematiche Castilla y León: Ribera de Duero y Toro.

    Leda Viñas Viejas è il fiore all'occhiello della cantina, con varia produzione a seconda della qualità del componente aggiuntivo, tra 2.000 e 12.000 bottiglie.

    100% Tempranillo. Leda Viñas Viejas è un vino di essere potente e razziale, con una lunga allevamento 18 per 24 mesi, a seconda del componente aggiuntivo.

    abbinamenti
    Bianco o carne rossa, casseruole e stufati.
     

  • Vino rosso Bodegas Leda – Mas de Leda Magnum 2016

    Nel corso Leda E 'il risultato dell'integrazione dei pagamenti diversi Tempranillo, da vitigni più 40 anni, con rese tra 4.00 e 4.500 Kg / Ha.

    E 'un vino Multiterroir, elegante e facile da bere, che cerca di catturare l'essenza della zona da cui proviene, principalmente Toro, cigales, Valtiendas e Tudela de Duero.

    Si cerca di esprimere la versatilità della varietà Tempranillo in diverse regioni intorno al fiume Douro, cerca creare un vino autentico e personalità.

    Da vigneti selezionati in cui interviene minimamente, Nel corso Leda 2013 Esso esprime perfettamente quello che era questa annata, con lieve per raffreddare le temperature durante la primavera e l'estate, qualcosa di insolito nella zona. Atipici aggiungere che i risultati in un vino atipico, bene mostrato, cool, con grande potenziale di invecchiamento e un'essenza sinceramente Atlantico.
    vinificazione
    Dopo la vendemmia inizia il processo di svuotamento, pressatura e fermentazione. Il succo d'uva è macerato con la pelle ed i semi in grandi tini di metallo.
    invecchiamento
    14 mesi in botti di rovere, 90% francese (Allier, Nevers là Joupillers) e 10% americana.

    abbinamenti

    Barbacoas, tappi di fusione, carni bianche con salse di complesso.

  • Javier Sanz Vino Bianco Vino – Javier Sanz Verdejo Magnum
    viticoltura Verdejo uve da cui il vino è prodotto provengono dai nostri vigneti più vecchi a La Seca. Sono il risultato della selezione personale di Javier Sanz. si tratta di 45 ah ah over 40 anni. Il piano dove questi vigneti comprende una superficie ciottoli sottosuolo argilloso, fattori che danno un tocco al vino minerale. Il clima è continentale, con inverni molto freddi, piogge in primavera e autunno ed estati con temperature diurne molto elevate e cadute fino a 20 ° C di notte. Questo induce un notevole uve continentalidad mantengono i loro composti acidità e aromatiche che si sviluppano durante il giorno.
    Sviluppo notte Vintage è meccanico e viene eseguita con despalilladora integrato al suo più maturo. Durante il processo di fermentazione un controllo di temperatura rigoroso è seguita per mantenere massime caratteristiche aromatiche di questo vino. Criomaceración, gravità mosto chiarificato per un giorno. Fermentazione a temperatura più bassa 15ºC; in acciaio inox. lenta fermentazione per conservare aromi massimo di frutta. Allevato con le proprie fecce per mesi prima di essere imbottigliato.
    abbinamenti
    E 'ottimo per godere come aperitivo o con frutti di mare, pesce salato, ceviche, sashimi, eccetera. In combinazione con sapori delicati e pesce bianco leggermente piccante.

  • Vino rosso Damana Crianza Magnum
    Produzione 60.000 bottiglie. Sviluppo Stripping e macerazione a temperatura controllata. Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio a temperatura controllata. Foster rimase 12 mesi in botti di rovere francese (80%) e americani (20%).

  • Vino rosso Damana 5 2017 bottiglione
    Produzione:
    250.000 bottiglie
    Sviluppo
    Stripping e macerazione a temperatura controllata. Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio a temperatura controllata.
    Foster:
    rimase 5 mesi in botti di rovere.
    Premi
    91 Guida sottolinea Peñin

  • Vino tinto ambasciatori – Legaris Crianza Magnum
    Il tempo totale di invecchiamento in botti Allevamento Legaris è stato 12 mesi e questo è stato fatto in diversi bottai, rovere metà francese e metà rovere americano, con 25% nuova barile. La particolarità del vino Legaris vino rosso proviene dalla vigna e le sue moderne tecniche di vinificazione che aiutano l'ottima cura dell'uva evitando trattamenti inutili.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Grape si muove rapidamente in cantina per mantenere le sue qualità. Dopo aver effettuato la despalillado, uva raggiunge quasi totalità serbatoi di acciaio inox, preparare separatamente le diverse origini del vitigno. Eseguiamo una macerazione a freddo (10 ºC) durante 3-4 giorni per insaporire estratto e colore e poi autorizzati ad aumentare gradualmente la temperatura. Lacrima vini fermentazione alcolica naturale e di esprimere le caratteristiche tipiche dei nostri diversi terroir di Do Kyung-soo. Ribera de Duero è effettuata con i propri lieviti indigeni. temperature di fermentazione variano da 26 y 28ºC. Svinatura avviene a metà strada tra 14-16 giorni dalla encubado. L'invecchiamento media botte è stata 12 mesi in botti di Bordeaux selezionati in un rapporto di 50% Rovere francese a grana fine 50% quercia americana, in entrambi i casi un 20% barriques nuove. Al fine di aumentare la complessità del nostro Legaris Allevamento, nella taglio termine di questa coltura sono intervenute per un totale di 22 tonnellerie. Questo vino rosso non è stato stabilizzato a freddo, così per il suo sviluppo naturale potrebbe presentare sedimenti. Per affinare il vino un chiarimento liscia è fatta con albume d'uovo e ha iniziato l'imbottigliamento nel mese di agosto 2016.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Vitigni con la quale abbiamo prodotto questo vino sono stati Tinto Fino (Tempranillo) 90% e il Cabernet Sauvignon 10%. Nel nostro Legaris Allevamento vogliamo esprimere l'unicità e la complessità del Ribera de Duero, per cui abbiamo selezionato differenti vigneti in diverse aree geografiche: - Pesquera de Duero, Valbuena de Duero, Manzanillo, Mélida e Peñafiel in provincia di Valladolid, con altitudini tra voi 750 e 880 metri, prevalenza di terreni più leggeri che si traducono in vini più aromatici. - Roa, La Horra, Hontoria di Valdearados, Valdeande, Villalbilla de Gumiel, Fuentenebro, Boada de Roa, Moradillo de Roa, Olmedillo de Roa in provincia di Burgos, con altitudini tra voi 810 e 970 metri, dove i terreni sono argille calcaree e forniscono la struttura e la forza di nostri vini. Abbiamo anche vigneti (93 ha) nelle fattorie Curiel de Duero (Valladolid) e San Martin de Rubiales (Burgos), le cui viti hanno cominciato a piantare 1999 e attualmente seguire un sistema di coltura doppio cordone Reale, dove facciamo una viticoltura sostenibile con copertura vegetale. In questa annata 2014 vendimiar iniziato Tinto Fino al 27 Settembre e conclusa la 8 ottobre. Cabernet Sauvignon quello che noi raccogliamo la 20 ottobre. Le prime gelate sono arrivati ​​nel mese di ottobre, alla fine del ciclo. temperature superiori, si può parlare di un inverno mite. All'inizio della primavera, temperature erano notevolmente alta, Questo ha accelerato 10 giorni di germinazione vigna. Ci sono voluti fino alla seconda metà di agosto in modo che le temperature massime sono le caratteristiche di questo tempo. Mentre è davvero notevole in quanto la temperatura di questo ciclo si è verificato durante i mesi di settembre e ottobre, dove le temperature sono nettamente superiori rispetto al solito, E 'le giornate di sole e caldo costante, che ultimamente ha assicurato la maturazione dei frutti. Le precipitazioni in questa annata è stato inferiore al previsto.
    ABBINAMENTO
    Legaris Allevamento Mariza perfettamente con l'agnello, stufati, stufati di carne, formaggi semiduri.
    PREMI
    MEDAGLIA D'ORO Fine Wine - 2017
    MEDAGLIA D'ORO TEMPRANILLOS AL MONDO - 2016

  • Orujo Pazo Señorans (0,50 L)
    SVILUPPO: Questo liquore viene preparato con albariño pelle dopo essere stato premuto. Il processo di distillazione è tradizionale e direttamente sul fuoco, Ha doppia distillato maggiori garanzie sapore. Esso è conservato in recipienti di acciaio inox 2000 litri.

  • Vino Mencía Piza del Rey Barrica, Ribeira Sacra
    Note di degustazione: Visual fase: colore rosso ciliegia ben coperto. Strato intermedio . Aspetto pulito e brillante. Olfattivo fase: alta intensità aromatica media. Regalo di legno, con note di caffè, vaniglia e toast. Il frutto è immediatamente presente, con ricordi di liquori che si fondono bene con il legno. Al palato: entrata regolare, con tannini piacevoli e sciolti. Successivamente manifesta il suo carattere: carnoso, strutturato, personalità. Grande persistenza e retrogusto molto varietale. ”

  • Pazo Señorans grappa alle erbe (0,50 L)
    SVILUPPO: Tradizionalmente prodotta in alambicchi a fuoco diretto con doppia distillazione. Una volta che un distillato viene mantenuta in acciaio inox 2.000 litri. Tipo infusione schiacciare con erbe secche e semi.

  • selezione di vini bianchi Pazo Aggiungi Señorans
    Pazo Señorans è un progetto avviato nel 1989 da Marisol Bueno e suo marito Javier Mareque, che fin dall'inizio hanno lavorato ai vini di valore da Rias Baixas. Pazo de Señorans selezione Add 2010 Si è ottenuto esclusivamente da albariño dal terreno magnifico Los Bancales, piantato con ceppi oltre 45 anni. Wine è cresciuto nel corso 30 mesi sui lieviti e più di un anno in bottiglia prima della commercializzazione. Un grande guardia bianca di godere ora o nel prossimo 5 anni. Questo è uno dei più prestigiosi e premiate vini bianchi del nostro paese. International Wine Challenge Lei lo riconobbe come Miglior Vino Bianco di Spagna. produzione limitata: 15.000 mila bottiglie.
  • In offerta! 2018

    Vino bianco Albariño Pazo Señorans 2019
    la vendemmia 2018 E 'stato caratterizzato dall'ottima salute del vigneto e caldo intenso. Un caldo inverno e la primavera del normale trasmettere lo stato vegetativo 15 giorni che duravano durante l'estate in previsione della data della vendemmia a fine agosto. Il ciclo vegetativo è andato liscio, con una buona fioritura e senza parassiti notevoli. In siccità estiva ha peggiorato e nel mese di agosto ha cominciato a vedere segni di disidratazione in cluster, piogge di inizio settembre la bilancia è tornato al vigneto. Questi vini d'annata sono caratterizzati da avere più volume a causa del calore della stessa e una buona freschezza. Una vendemmia di godere di giovani o come sarà la norma nelle grandi vini della zona, per salvare un paio di anni.
  • In offerta!

    Albariño Frati Sea
    la vendemmia 2017 Vino bianco pallido limone tono oro giallo e cristallo. In aroma naso ci dà una vasta gamma di compound agrumi, accompagnato da sentori di frutta matura. elegante e fresco in bocca, con retrogusto franco e intenso retronasal.
  • Segnaposto

    Chafandín Magnum vino rosso
    E 'un vino da uve esclusivamente di pagamento di Chafandín, 100% Tempranillo (Tinto Fino) e la vigna, che ha un'età approssimativa di 40 anni. Si tratta di uve straordinarie, piccolo diametro, una pelle spessa che dà i macerati concentrazione crescente. Malolattica avviene in legno nuovo di rovere francese 300 litro e poi i resti di vino della stessa botte invecchiamento per appropriata finché ritenuto ( secondo per aggiungere ) e di solito tra 16 e 21 mesi.

    Foster

    Malolattica in barriques di rovere francese 300 allevamento litro 21 mesi in barriques nuove e di un anno di rovere francese 300 litri.

    Fermentazione

    durante 12 giorni temperatura di 26.

    tempo di permanenza

    17 giorni con le bucce

       

  • Uva del vino rosso del Jaro – Jaros Magnum
    E 'quindi il nostro vino tenuta proviene dalle uve di diversi pagamenti e mostrare il carattere generale del l'insieme di tutti. I vini vengono assemblati dopo l'invecchiamento in barriques nuove e secondo anno, che varia tipicamente la 15 mesi. La varietà principale utilizzato è Tempranillo, con piccoli contributi di Cabernet Sauvignon e Merlot. Il naso sviluppa sentori di frutti di bosco su sfumature balsamiche e mentolo, con note speziate e legno pregiato. In bocca è pieno, equilibrato con un retrogusto fruttato e il carattere persistente minerale retronasale.

    Foster

    17 mesi in barriques nuove e di un anno di rovere francese 300 litri.

    Fermentazione

    durante 12 giorni temperatura di 26.

    tempo di permanenza

    14 giorni con le bucce.

  • Vino tinto Sembro Magnum
    E 'un vino fruttato, cercando di esprimere le caratteristiche primarie della varietà Tempranillo del nostro Finca. Si è rinforzata da un piccolo passo legno varia solitamente la 4 mesi. E 'un vino fruttato, dolce e succosa in bocca, ancora fresco, con tannini dolci, maturano e lo fanno molto bello, busta senza durezza tannico.

    Foster

    4 mesi in barriques nuove e di un anno di rovere francese 300 litri.

    Fermentazione

    durante 10 giorni a temperatura di 25 ° C.

    tempo di permanenza

    7 giorni con le bucce

  • US vino tinto great Murua 2017

    Espressivo e personale, VS è la miscela finale creato da Bodegas Murua. L'azienda continua la sua filosofia della Rioja puramente artigianale, ma guardando, entrambi, uno stile moderno che ispira sfumature piene di freschezza e di frutta vino.

    Il VS è un vino vellutato Murua, che illustra molto bene equilibrato mix di frutta delle nostre uve più aroma di menta e floreale Mount Alava.

    Foster di 16 mesi in botti di rovere francese (30%) e americani (70%).    

  • Vino bianco Pazo Señorans Collection 2015
    Pazo Señorans Collection Si tratta di un vino bianco da D. O. Rías Baixas prodotto da cantina Pazo de Señorans. Questo vino è una varietà varietale Albariño. Le uve utilizzate per la preparazione di Pazo Señorans Collection Tu vieni da pianure situate vicino al mare, che esercita una grande influenza sulla crescita dei cluster. Il piano dove sono posizionati i vigneti albariño è Xabre (argilla). Dopo una raccolta manuale in scatole di plastica, Pazo Señorans Collection passa attraverso una meticolosa selezione di appezzamenti di grano micro. Questo vino poi macerazione con le loro pelli e alcoholically fermenti a temperatura controllata di 16º. infine, Pazo Señorans Collection evo per almeno cinque mesi in deposito dei lieviti e poi riposa in bottiglia circa 30 mesi. Pazo Señorans Collection nata dalla vendemmia del 2011 utilizzato per il vino Pazo Señorans. La cantina riservato un numero limitato di bottiglie che è venuto al mercato dopo due anni di invecchiamento.  

  • Vino rosso Valenciso Reserva Magnum 5L
    VALENCISO produce un unico rosso, sempre riservato e sempre elegante. raffinato, sofisticato e versatile, concorda sempre sia classiche per palati moderni e le loro straordinarie qualità. La mostra naso speziato e fruttato, una crescente complessità nelle estensioni tazza da una timida apertura. Buon equilibrio tra frutto e legno, con il volume aromatico. abbinamenti
    riso appiccicoso con finferli e costine di maiale, Lonza di maiale iberico caramellata, Zuppa di lenticchie con salsiccia e verdure.
    Premi
    92 punti di guida Parker
    92 punti di James Lattante

  • Vino rosso Valenciso Reserva Magnum 3L
    VALENCISO produce un unico rosso, sempre riservato e sempre elegante. raffinato, sofisticato e versatile, concorda sempre sia classiche per palati moderni e le loro straordinarie qualità. La mostra naso speziato e fruttato, una crescente complessità nelle estensioni tazza da una timida apertura. Buon equilibrio tra frutto e legno, con il volume aromatico. abbinamenti
    riso appiccicoso con finferli e costine di maiale, Lonza di maiale iberico caramellata, Zuppa di lenticchie con salsiccia e verdure.
    Premi
    92 punti di guida Parker
    92 punti di James Lattante

  • vino rosso riserva VALENCISO 2011 bottiglione
    VALENCISO produce un unico rosso, sempre riservato e sempre elegante. raffinato, sofisticato e versatile, concorda sempre sia classiche per palati moderni e le loro straordinarie qualità. La mostra naso speziato e fruttato, una crescente complessità nelle estensioni tazza da una timida apertura. Buon equilibrio tra frutto e legno, con il volume aromatico. abbinamenti
    riso appiccicoso con finferli e costine di maiale, Lonza di maiale iberico caramellata, Zuppa di lenticchie con salsiccia e verdure.
    Premi
    92 punti di guida Parker
    92 punti di James Lattante

  • Vino rosso Bodegas Baigorri – baigorri Reserva 2008 bottiglione
    vino rosso prodotto uve Tempranillo. Utilizzare solo i loro vigneti considerato vecchio, con ridotta produzione. Lunga macerazione in serbatoi di acciaio inox e tini di legno. pompaggio gravità naturale. fermentazione malolattica e 18 mesi di invecchiamento in barriques nuove di rovere francese. abbinamenti Grande espressività con il gioco, agnello arrosto, maialino da latte, uccelli e alta cucina.              

  • Vino rosso Bodegas Baigorri – Baigorri Crianza Magnum 3L
    Vino rosso ottenuto da uve Tempranillo, Grenache e altre piccole proporzioni di altri vitigni autoctoni. Tutti sono stati selezionati con cura, utilizzando tavoli di cernita e peso vibrazioni. Lunga macerazione e fermentazione intracellulare depositi speciali. 14 mesi di affinamento in francese e rovere americano. abbinamenti Si tratta di un vino ideale per ogni tipo di cotto, verdure di stagione, carni bianche e la caccia luce, riso e coperture in genere.        

  • Vino rosso Bodegas Baigorri – Baigorri Crianza Magnum
    Vino rosso ottenuto da uve Tempranillo, Grenache e altre piccole proporzioni di altri vitigni autoctoni. Tutti sono stati selezionati con cura, utilizzando tavoli di cernita e peso vibrazioni. Lunga macerazione e fermentazione intracellulare depositi speciali. 14 mesi di affinamento in francese e rovere americano. abbinamenti Si tratta di un vino ideale per ogni tipo di cotto, verdure di stagione, carni bianche e la caccia luce, riso e coperture in genere.        

  • Viña Pomal Reserva Magnum
    Viña Pomal Centenario è stato creato per commemorare il 100 anniversario della fondazione della società Bodegas Bilbaínas. Un rosso che riassume un secolo di storia del vino Rioja. Se il componente aggiuntivo 2011 Pomal Centenario Reserva Viña ha vinto la medaglia d'oro al Mundus Vini, la vendemmia 2012 mantiene la qualità e l'eleganza che tanta fama hanno dato a una delle Riojas essenziale. SVILUPPO (vinificazione)
    Viña Pomal Centenario è costituito da una selezione di appezzamenti di nostro vigneto D.O.Ca. Rioja. fermentazione 28 ºC e macerazione totale 3 settimane. Cresce durante 18 mesi in botti di rovere americano, un 20% notizie. In questo momento, i travasi ci permettono di essere la pulizia dal vino decantazione naturale. Dopo aver attraversato barile, questo vino rosso trascorre due anni in bottiglia prima di andare al mercato.
    VIGNETO (VIGNETI)
    farm Vine consiste Pomal 90 D.O.Ca ettari di vigneto. Rioja. Situato nel comune di Haro e all'interno 2 chilometri dalla cantina, Si trovano in una delle zone più belle della città; attraverso di esse si può godere il passaggio del fiume Ebro attraverso i gusci di Haro. Combinare i nostri diversi ecosistemi agricoli basati sulla variabilità di esposizione del suolo e del sole, Essa si traduce in una selezione esaustiva delle zone omogenee. Viticoltura applicato nasce da un incrocio tra riojana tradizionale e precisione, con conseguente una viticoltura che si concentra sull'innovazione per proteggere la natura, sempre entro i parametri di massima qualità guadagno.
    ABBINAMENTO
    Ideale con piatti come il riso con carne, verdure alla griglia, carni iberico e formaggi.

  • vino rosso – Viña Pomal Centenario Crianza Magnum
    Pomal Centenario Allevamento Viña è un vino speciale commemorativa del centenario del marchio. Un perfetto equilibrio tra classico personaggio più noto di una Rioja rosso allevamento e una presenza fruttato. SVILUPPO (vinificazione)
    Pomal Centenario Allevamento Viña è caratterizzato da una vinificazione tradizionale: Dopo la diraspatura e fermentazione alcolica avviene spremuto. macerazione totale è di due settimane, alla ricerca di un vino struttura morbida, gradevole e fruttato con grande intensità. Dodici mesi in botti di rovere americano (15% notizie) forniamo la complessità e la maturità necessaria per completare l'espressione di questo vino rosso Riserva.
    VIGNETO (VIGNETI)
    farm Vine consiste Pomal 90 ettari di vigneti. Situato nel comune di Haro e all'interno 2 chilometri dalla cantina, Si trovano in una delle zone più belle della città; attraverso di esse si può godere il passaggio del fiume Ebro attraverso i gusci di Haro. D.O.Ca unire la nostra azienda agricola. Rioja diversi ecosistemi in termini di variabilità di esposizione suolo e sole, Essa si traduce in una selezione esaustiva delle zone omogenee. Viticoltura applicato nasce da un incrocio tra riojana tradizionale e precisione, con conseguente una viticoltura che si concentra sull'innovazione per proteggere la natura, sempre entro i parametri di massima qualità guadagno. Un lavoro di vigneti di proprietà aggiungere una selezione esigente di uve da parte dei nostri fornitori di Rioja Alta.
    ABBINAMENTO
    Pomal Centenario Allevamento Viña si armonizza perfettamente con i piatti morbidi come il riso, formaggi, paté, stufati, verdure, ... oltre ai piatti di pesce che Maridan tradizionalmente con i vini rossi.

  • Vino tinto Scala Dei Prior Magnum
    Scala Dei Prior è un vino con personalità, che respira la tradizione e l'autenticità, e al fine di conoscere la ricchezza di D.O.Q. Priorat. Si è fatto da uve di diversi piccoli appezzamenti selezionati minuziosamente. Questa cura durantee tutta la preparazione paga un vino rosso invecchiato strutturato e ricco di aromi che ci trasporta i vigneti del Priorat.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Dopo aver definito i vigneti andrà per questo vino, precedentemente selezionati negli allevamenti uve raggiungono la cantina in piccole cassette 16 kg, dove tutte le uve sono accuratamente esaminati da personale di magazzino che passano attraverso la tavola vibrante installata all'ingresso della cantina. Dopo diraspatura e pigiatura, fermenti a temperatura controllata per preservare gli aromi di frutta matura. più tardi, allevamento avviene in botti (rovere francese 80% e americani 20%) per un anno. Questo processo di invecchiamento è completato in bottiglia per oltre un anno per il vino raggiunge il mercato, a loro consumo ottimale.
    VIGNETO (VIGNETI)
    vitigni storici della zona e le vigne più vecchie (tra 35 e 60 anni), piantati su terrazze e nei "Costers" tipici licorella del Priorat. orografia, conduzione di impianti e soprattutto, il desiderio di ottenere i migliori uve, Rende la raccolta viene effettuata solo manualmente. I vigneti si trovano tra le 500 e 800 metri, che favorisce la maturazione è lento e regolare e permette una varietà di sfumature per abbinare le altezze e gli orientamenti vigneti. Tutto questo rende questo vino unico.
    PREMI
    94 ARTICOLI Guida Gourmet 2018
    90 ARTICOLI Penin GUIDA 2018
    MEDAGLIA D'ORO Fine Wine - 2018
    90 PUNTI Robert Parker 2018
    MEDAGLIA D'ORO EXPOVINA - 2017
    MEDAGLIA D'ARGENTO BACCO - 2017

  • Vino bianco Mas d'en Blei – Clos Martina Magnum
    PRODUZIONE 4.000 bottiglie.
    VIGNETI Solo uve della tenuta di Mas d'en Blei. Schiera vigneti ardesia (licorella). mano Vintage. tabella di selezione. varietà di elaborazione separati.

    vinificazione macerazione a freddo per 24 ore. Premuto per trasferimento a vasca dove mantenimento altre 24h. Fermentazione in barriques nuove di rovere francese (Q.Petrea) di 300 litri, grana fine e media tostatura leggera. raccolta 6 mesi con fecce "battonage" quotidiano. stabilizzazione a freddo, naturalmente, (stagionale), non indotto. Imbottigliamento: 1 anno in bottiglia.

    PREMI Medalla de Oro International Wine Challenge 2016.

  • vino rosso – Arnau Oller, Selezione della famiglia Magnum
    Produzione
    6.446 bottiglie
    vinificazione
    Fermentazione di 10 giorni a 22 ° C con prodotti agricoli propri. Macerazione di 15 per 30 giorni con due pumpback giornalieri. Non utilizzato Press.
    Foster
    Nuovi stivali di quercia francese d'alluminio, Tronçais y Nevers de 300 litri per dodici mesi. Successivamente affinamento in bottiglia in cantina per un minimo di dodici mesi. Tappo in sughero naturale country.

  • Vino blanco Celler Credo – Aloers Magnum
    'Aloers' stato chiamato per gli agricoltori nel Medioevo che possedeva la terra che coltivavano. I aloers erano prive di alcun beneficio o di censimento.
    Aloers vino bianco proviene esclusivamente dai vigneti di famiglia di Pedra Blanca, si trovano nella regione di Alt Penedès (Barcellona) e coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica.
    Lavoriamo i vigneti da una crescente copertura vegetale spontanea, importante per la sfumatura terra e regolando la ritenzione e drenaggio di acqua in un asciutto agricoltura come alla copertura practicamos.Esta essenziale per promuovere la biodiversità e l'equilibrio dell'ecosistema del vigneto, dove applichiamo le terapie a base di erbe (fitoterapia) per monitorare la presenza di ceppi fungini e rafforzare un modo totalmente naturale.
    Vintage Celler Credo viene effettuata a mano per garantire l'ottima qualità delle uve.
    Aloers fornisce l'espressione più fresca e genuina della varietà mediterranea Xarel lo coltivata in terreni calcarei.. E 'un vino di grande vivacità e lungo raggio in bottiglia.
    Realizzata in macerazione per un paio d'ore con il graffio e il lavoro con i lieviti per un periodo di circa un anno e mezzo. La fermentazione avviene con lieviti dai vitigni di Celler Credo.
    Aloers cerca massima espressione del terroir e, pertanto, Può avere sedimenti naturale risultato di interventi minimi. La vinificazione e l'imbottigliamento vengono effettuate sulla nostra proprietà.

  • Vino bianco Raimat Magnum's Flight of the Soul
    anima Volo, precedentemente Ànima Raimat, E 'il culmine del nostro primo 100 anni di storia. Le piastrelle indossano la loro etichetta sono le stesse che appaiono sulle mura del castello da Raimat 1935, dopo la riforma effettuata dall'architetto Rafael Masó. Questa creazione rappresenta l'anima di Raimat: un vino rosso giovane, moderno, cool, metà corpo, con note di cacao, sviluppata con 3 varietà rosse che meglio esprimono il terroir cantina: Cabernet Sauvignon, Tempranillo e Syrah.
    SVILUPPO (vinificazione)
    gli aromi primari del frutto raccolto inizia con una notte per risparmiare. Quando le uve raggiungono la cantina, Si raffredda a temperatura di 15 ºC. Una parte delle uve vengono vinificate alla ricerca di un profilo di vino più fruttato e fresco. Si ottiene mantenendo la temperatura bassa durante 24-48h e fermentato a 25 ºC. L'altra parte delle uve fermentate a temperatura più elevata per una maggiore consistenza e la complessità nel vino. Questi due stili di vino insieme ci offrono un vino rosso giovane, moderno, con abbondanza di frutta e della struttura in bocca.
    ABBINAMENTO
    Vol d'anima Raimat Tinto potrebbe accompagnare piatti di selvaggina, funghi, carne e verdure, salsicce e riso. E 'un vino molto versatile.
  • In offerta!

    vino albariño: Val 2020
    Preparato con la varietà Albariño dai nostri vigneti. miscela complessa "di uve da parte dei nostri poderi; Taboexa, Arantei e Pexegueiro. Colore giallo intenso con brillanti verde lampeggia, molto pulito e appariscente. Atlantic profumi intensi di erbe aromatiche e allori. note e ricordi di composta di frutta bianca floreali e di agrumi sottili e piacevoli. Il palato è tutta la freschezza e l'appetibilità, riempiendo il palato con note di agrumi e un finale lungo raggiungendo.

  • Red Red Wine House – Nemico mio
    Vigneti Garnacha nella zona di La Raja. Produzione inferiore a 2.000 kg per ettaro. Annata eccellente 2017. Potatura verde ad agosto per adattare la produzione alla concentrazione desiderata. Raccolta durante l'ultima settimana di settembre, manuale e in piccole scatole 12 kg per l'ingresso perfetto dell'uva in cantina. Leggero passaggio attraverso i pasticcini di 11.000 litri. Produzione limitata a 43.000 bottiglie. Due settimane dopo il suo lancio ad aprile del 2018 questo vino è stato riconosciuto con la medaglia d'argento al concorso internazionale "Grenaches du Monde".

  • Red Red Wine House – Machoman MMM 2019
    Da vigneti unici di Monastrell del Paraje de La Raja, negli altopiani di Murcia. la vendemmia 2018 Macho Man Monastrell sembra maturo, complesso, elegante. Di colore rosso granato. Al naso spiccano le note balsamiche e mentolate insieme a quelle di frutti rossi maturi. (prugna, more) e ricordi di liquirizia e mandorle tostate. Profumi che riflettono il terreno, con le sfumature della macchia (romero, timo, lavanda) ben integrato. In bocca mostra una meravigliosa freschezza ed eleganza con quel passo equilibrato e un finale tipico dei grandi vini.
     

  • Red Red Wine House – Maquinon
    La forza del Priorato in un vino e un'uva, il Grenache nero, che trasmette un pezzo di questa terra, chiaramente definito dal suo terroir: la lavagna (ardesia). Da vigneti di oltre 10 anni, situato su diverse terrazze. Produzione limitata di 18.000 mila bottiglie.

  • Red Red Wine House – L'uomo invisibile
    Con l'annata 2016 abbiamo elaborato la massima espressione della Rioja Alta. I vecchi vigneti con i quali lavoriamo a Fonzaleche, sommati al lavoro in campo e alla selezione e manipolazione delle uve durante la vendemmia, hanno dato vita ad un vino unico.. Vendemmia nella prima metà di ottobre, da stadi di maturazione ottimali, manualmente. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 28ºC per ottenere quell'equilibrio tra l'estrazione e il contenuto aromatico del varietale. Dopo la fermentazione malolattica in autoclave, il vino viene affinato in botti di rovere francese di secondo anno da 225 e 500 litro per 12 mesi. Annata molto buona con un ottimo equilibrio tra acidità e gradazione alcolica. Eccellente maturità fenolica. Evoluzione favorevole durante tutto il ciclo vegetativo.

  • Red Red Wine House – Alexander Vs The Prosciuttificio
    Dai migliori vigneti di Aranda de Duero nasce Alexander VS Il Prosciuttificio. I vigneti di quelli da uve Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot selezionati nel corso dell'anno 2015 Si trovano 900 metri. Questo segna la viticoltura e lo stile unico di questa Ribera de Duero. 2015 E 'stato l'anno in cui Red House e Miguel famiglia Sanz si uniscono per creare un grande vino a Ribera de Duero. Questo è il vino, e proprio 46.953 bottiglie 75 cl e 4.226 magnum. recipiente di coltura con un impianto di 2,5 metri 1. performance 4.000 chili per ettaro garantire una maggiore concentrazione delle uve e consente il vino può invecchiare e migliorare in bottiglia nel corso del prossimo 10 anni. Argillosa tipi di suolo calcareo. vigneti tra 25 e 30 anni, raccolte nelle prime ore del giorno durante la seconda metà di ottobre. selezione doppio uva da tavola prima di entrare cantina. Fermentazione in acciaio a cui l'uva entra per gravità. Allevamento per circa 18 mesi in barriques nuove di rovere francese 225 litri di tonnellerie ANA, Seguin Moreau, Saint Martin e Saurí. invecchiamento riduttivo in bottiglia per almeno sei mesi.  

  • Vino Bianco Red House – El Gordo Circo
    Verdejo è espresso in Castilla León. Ma solo a Olmedo, Valladolid, sono i vecchi vigneti e terreni adatti per fornirci con quest'uva e queste importanti lieviti indigeni sui lieviti nello sviluppo di questo vino bianco enorme. Massima espressione di questa terra di fuoco e ghiaccio, così come il carattere della sua gente. Harvest durante la prima settimana di settembre e nelle prime ore del giorno in modo che le uve in cantina a temperatura più bassa possibile (costruito intorno a 10 ° C). Una volta che la macerazione recepcionada uva è fatto durante 2-3 giorni e dopo questo pigiatura dell'uva. Per la preparazione solo tuorlo utilizzato e deve prima pressatura. Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di 14ºC. Il successivo trasferimento delle fecce pesanti lasciando solo le fecce e esibirà invecchiamento per tre mesi, lo svolgimento di batonages settimanali. La miscela finale viene sottoposta ad un leggero invecchiamento in rovere.

  • Red Red Wine House – ladro
    Da vecchi vigneti della DO Bierzo, si trova nella città di Parandones. Antonio Silva Broco vigneti con l'età 130 anni. basso rendimento per ceppo, con una produzione inferiore a 5.000 kg per ettaro. raccolta manuale durante le prime ore del giorno nella seconda metà del mese di settembre, in scatole 20 kg. Al ricevimento nella cantina di fermentazione in acciaio a temperatura controllata 25 gradi. tre volte al giorno e sono realizzati aperti per evitare l'ossidazione. È un vino filtrata e botte invecchiamento, e riflettere sulle 100% tipicità di Mencia.

  • Vino Bianco Red House – La Repubblica di Orange
    alcuni vigneti 30 anni di trame di Villa Quinta, la maggior altitudine Valdeorras. Produzione di circa 5.500 chili per ettaro. Vintage effettuato nella prima metà di settembre, manualmente e in piccole scatole 15 chili. Dopo un'attenta selezione della caduta nel vino di uva con una macerazione di tre ore. Affinamento sulle fecce fini (dopo la separazione delle fecce pesanti) durante 6 mesi, in acciaio inox. E crescerà negli anni a venire bottiglia. produzione limitata per 19.600 75 cl e 200 Magna.

  • Tandem vino rosso – Immune
    Immune Metaforicamente immune alle malattie, allo scoraggiamento, per sconfiggere ... è un ribelle, un tipo diverso dal resto dei suoi fratelli nella gamma Tandem. vinificazione Le uve vengono raccolte a mano. Fermentazione parziale durante 10 giorni a temperatura controllata di 25 ºC con i suoi lieviti autoctoni. Cappello da immersione con pistoni da punzonatura, non usiamo il pump back. Il vino viene trasferito per gravità in un serbatoio sotterraneo di cemento dove termina la fermentazione alcolica e si completa la malolattica. Il vino è tenuto in cemento in modo che si chiarifichi naturalmente per decantazione.

  • vino rosso – Luis Alegre Crianza Magnum
    Luis Alegre Allevamento Esso nasce da uve provenienti da vigneti di età media di 30 anni. Questi si trovano in aziende agricole e terreni argillosi calcarei su 500 metri. Dopo un processo di raccolta manuale, fagioli e fermentato per un macerato 15 giorni. Una volta che la fermentazione malolattica, Luis Alegre Allevamento viene trasferito in botti di rovere americano e francese. Nella stessa allevamento sono effettuate, che si estende per circa 14 mesi. Le botti sono nuovi e di seconda, terzo e quarto anno. il 80% di questi sono rovere americano e 20% restante rovere francese. Luis Alegre Allevamento finalmente riposa un anno in bottiglia prima della commercializzazione per la vendita.
  • In offerta!

    vino albariño / Rias Baixas: Mar de Frades ( 2019 )
    SVILUPPO: Le uve raccolte nella stagione , attraversando cinture di selezione in cui vengono separati i cluster che non sono "perfetta". Così otteniamo anche anni più difficili, qualità sono molto alte. in epoca 2013, tra 8 e 10% dei grappoli venivano dal campo sono stati rimossi in questo processo. Le uve selezionate, Egli macerato per periodi di 10 e 20 ore a seconda della partenza, ottenendo alcuni mosti aromatici, potenziale pulito e ottima. fermentazioni, lento e controllato, acidità bound, leggermente superiore nel precedente raccolto, Si è spostato a dare vini una vividezza speciale, ricordando una delle migliori annate degli ultimi dieci anni Albariño. DEGUSTAZIONI: giallo limone, dorato e iridescente verde lime e luminosa la pelle riflessione. Gli spettacoli naso note di pomacee come mela verde e pera in particolare blanquilla; tutto su una sottile floreale e persistente. In bocca il tour è brioso, lasciando una sensazione di freschezza, con continuità in quello contrassegnato fase nasale (fiori e frutti verdi sul punto di maturare ....). Il passo finale è salina, con note minerali e un ricordo di zenzero mescolato con sentimenti di litchi e altri frutti esotici.  

  • vino rosso – Muga Crianza 2016
    Sviluppo Fermentazione con lievito indigeno in vasche di rovere. invecchiamento durante 24 mesi in botti realizzate con querce selezionate nel nostro cooperage. Prima dell'imbottigliamento viene effettuato un chiarimento con albume d'uovo fresco. Una volta in bottiglia, subirà un processo di affinamento per dodici mesi nella nostra cantina, Come minimo. abbinamenti È un vino che possiamo abbinare a carni di vitello bianco, Iberico e qualche tipo di cotto.

  • Vino tinto GR-174 Tinto

    Descrizione di vino rosso Rosso GR-174

    È l'espressione delle aziende agricole. In essa coinvolti i due territori, uno (Casa Gran) portando molta freschezza e frutti rossi e l'altro (L'inviolabilità) con mineralità, Struttura in bianco e frutta. E 'realizzato con tutti i vitigni dei due allevamenti: Grenache, Cabernet Sauvignon, Sansone, Syrah, Merlot e Cabernet Franc.    
  • 2.000 bottiglie.

    Emozione Bodegas al vino rosso – Emozione Passione
    Produzione limitata di 2.000 bottiglie. Sviluppo Vino Passion È stato creato in un garage ed è stato completamente fatto a mano. Tutti i movimenti sono stati fatti in cantina per gravità e sentendo l'uva calpestandola, in modo che il vino non subisca nulla e quindi conservi tutti i suoi aromi fino all'imbottigliamento. È prodotto con uve della varietà Tempranillo, dai vigneti di Baños de Ebro (Álava), adiacente a Elciego (ai piedi della Sierra de Cantabria) e anche un piccolo Laguardia. La vendemmia è stata effettuata manualmente in cassette di uva da 12 kg, impilando i mazzi solo in due file, per non alterare le condizioni naturali dell'uva. Potato in precedenza per un risultato di 2 il 3 grappoli per vite. Punzonature giornaliere sono state eseguite in cantina, e un ritorno quotidiano. Dopo aver terminato l'elaborazione, con il meglio del meglio, solo una produzione limitata di 2.000 bottiglie. Sono state create due tabelle di selezione per ispezionare bene l'uva, che era al suo giusto punto di maturazione. È stato fermentato per 23 giorni a temperatura di 24-25 ° C in serbatoi di acciaio inossidabile e un'altra parte in barili / vasche da 1.000 litri. fermentazione malolattica in botte: L'invecchiamento in botti è stato per un anno in botti di 500 e 225 litri. Ha 13,9º di alcol. abbinamenti Emotion Passion potrebbe essere il compagno ideale per eventi e cerimonie o incontri speciali. Carni, pesce, pasta... Stelle Michelin
    Questo vino si trova in alcuni ristoranti della stella Michelin. Tra gli altri, nei seguenti ristoranti:
    • *** Arzak. San Sebastiano (Gipuzkoa)
    • *** Azurmendi. Larrabetzu (Bizkaia)
    • *** Martín Berasategui. Lasarte-Oria. (Gipuzkoa)
    • *** Akelarre Pedro Subijana. San Sebastiano (Gipuzkoa)
    • *** Mugaritz. Renteria (Gipuzkoa)
    • ** "Il faro del porto". Il porto di Santa Maria (C A dice)
    • *** Etxebarri. Atxondo (Bizkaia)
    • ** Echaurren. Ezcaray (Rioja)
    • * Andra Mari. Galdakao. (Bizkaia)
    • * Etxanobe. (Bilbao)
    • * Albora. (Madrid)
    • ** Ramón Freixá. (Madrid)
    • ** Boroa (Amorebieta. (Bizkaia)
    • ** Nerúa Guggenheim. (Bilbao) Elkano (Getaria)
    • ** Lasarte de Berasategi. (BCN)
    • * aizian. (Bilbao)
    • * El Bohío. (Toledo)
    • * La Solana. Ampuero (Cantabria)
    • * Gazebo di Amos. (Villaverde de Pontones (Cantabria)
    • ** AbaC di Jordi Cruz. (BCN)
    • * Può Bosch. Cambrils (Tarragona)
    • * Tatau Bistro. Huesca (Huesca)
    • * Hoffman (BCN)
    • * Arbore da Veira (A Coruña)

  • Vino Rosso Luis Alegre – Finca renana selezione speciale Magnum 2014
    Grandi vini di piccole aziende
    Vigna dell'uva Finca La renana. Gessosa suoli eleganza portare, alta mineralità e profondità con un alto potenziale di guardia. scatole raccolti a mano 15 kg. tabella di selezione. creato durante 16 mesi in barriques nuove di rovere dalle migliori foreste di Francia con un tocco di rovere americano, che fornisce struttura e complessità aromatica. Resti in bottiglia minimo 18 mesi. riconoscimenti
    Gourmet Guida Vini 2019: 95 punti
    Peñín 91
    Tim Atkin 90
    Wine Advocate / Parker 90
    Jancis Robinson 16.5
    Guida Gourmet 95

  • Vino Bianco Red House – il marimorena
    Vicino al limite della viticoltura, DO Rias Baixas è integrato nella regione atlantica larga. Un vino fatto con pienamente Atlantico ceppi trova nel sud-ovest di Pontevedra, nella valle del fiume Miño, su 15 chilometri dalla sua bocca nella sottozona noto come O Rosal. I vigneti sono coltivati ​​su terreni e l'origine relativamente sabbia granitica, ricco di sostanza organica e di solito acidi.
    Selezionati con cura durante l'ultima settimana di settembre e in piccole cassette 15 CHILI da tenere a grappoli perfetti. ricezione uva tabella di selezione prima cantina. Dopo la fermentazione in acciaio a una temperatura inferiore a 14ºC un travaso rimozione fecce pesanti viene eseguita per fare il vino affinamento sulle fecce durante 5 mesi.
     
           

  • Red House Cava – Pecora Nera
    A Villafranca del Penedés, culla di cava, Le uve Trepat crescono e danno origine alla nostra cava. Pavimenti con texture franche, in alcuni casi un po 'calcareo, con un certo contenuto di argilla. Dopo aver ricevuto le uve in cantina, la temperatura delle uve viene abbassata a 5 ° C per la successiva pressatura. Utilizzare solo del primo mosto fiore premuto. Fermentazione a circa 14 ° C per 25 giorni per preservare al massimo il potere aromatico della varietà. La bottiglia riposa per un minimo di nove mesi in rima. Dopo aver rimproverato di rimuovere i sedimenti, viene aggiunto il liquore di spedizione. Questa è una cava extra brut, con solo 3,5 grammi per litro di zucchero. Di colore pallido e frutta leggermente color salmone della varietà di inchiostro Trepat. Naso floreale e molto fruttato, con aromi di piccoli frutti di bosco. In bocca sorprende fino all'ultima bolla, con un bel passo, gustoso, cremoso, dove sono enfatizzati i sapori di ribes, mora e mandorle caramellate. Produzione limitata a 34.623 bottiglie.
  • Segnaposto

    Vino rancido Finca Fontanals – Ranci Antiga Casa Priorat Castell Montsant
    Nella regione della Catalogna esiste una lunga tradizione di vini ossidativi, in particolare vini neri di Grenache stantii. (Vi Ranci), che sono state fatte per secoli tradizionalmente da molte famiglie per il proprio consumo.
  • Segnaposto

    Vino blanco Finca Fontanals – Finca Fontanals
    Sviluppo:
    attrezzature enologiche: acciaio inossidabile / legno
    periodo di allevamento: 4 mesi
    Età delle botti: notizie
    tipo di legno: quercia
    Produzione: 500 bottiglie
     
           

  • Vino tinto Finca Fontanals – Finca Fontanals
    Sviluppo: Un cupage perfetto in cui ogni varietà riassunte le diverse caratteristiche del vino perfettamente integrati, la freschezza del Garnacha, Merlot porta morbidezza con maturità e complessità Syrah e Cabernet Sauvignon. Vino ottenuto da una viticoltura biologica certificata CCPA (Consiglio catalana di Agricoltura biologica, certificazione corrispondente sia l'azienda agricola, la vigna, così come la cantina ei vini). Da viti piantate su terreni appartenenti alla famiglia da più generazioni, 8 ettari di vigneti situati nel comune di Falset districito, Dentro OD Montsant, limitando la Priorat DOQ, e si compone di tre diversi tipi di suoli, terriccio sabbioso, arenaria rossa e calcarea Llicorella. raccolti a mano, fermentazione con lievito naturale in acciaio inox 2000 litri. invecchiamento durante 8 mesi di ogni varietà separatamente, continuando con altri 6 dopo i mesi cupage finali in botti di rovere francese di uso 1 e 2.      

  • Loxarel vino rosso – Loxarel Eos (ecologico)
    Sviluppo Biologica e viticoltura biodinamica. Vitigni coltivati ​​ecologicamente situati nella parte più alta di Alt Penedès, a 700m sul livello del mare. Questi vigneti producono vini ben strutturati con buoni voti. Macerazione carbonica ottenendo le note varietali di Syrah. invecchiamento durante 10 mesi in botti di rovere francese. abbinamenti Ideale per accompagnare tutti i tipi di carne, soprattutto la brace aromatizzata, petto d'anatra e formaggi stagionati.  

  • Vino blanco Loxarel – Gaia Loxarel (ecologico)

    Sviluppo

    Biologica e viticoltura biodinamica. Prodotto con uve 100% vigneto ecologico situato 700 metri che danno freschezza e acidità, questo vino fermenta in parte in botti anfore e castagno argilla per una maggiore cremosità e la densità in bocca. Gaia nella mitologia greca rappresenta la Madre Terra, l'origine della vita.

    abbinamenti

    Pesce alla griglia o forno. Riso e pasta con sugo di pesce. stufato di pesce, piccole insalate piccanti.

  • Vino blanco Loxarel – Amalthea di Loxarel (ecologico)

    Sviluppo

    Biologica e viticoltura biodinamica. Garnacha uptown del Penedès, più di 500 metri di altitudine sul livello del mare. Xarel lo della tenuta di Can Mayol, 250m sopra il livello del mare. Secondo la mitologia greca, Ninfa Amaltea è rappresentato come la capra che allattò Zeus. capra, il corno, costellazioni ... sono alla base della biodinamica.

    abbinamenti

    insalate calde, pesce riso e pesce bianco. antipasti freddi, pica-pica. vino sociali.

  • Loxarel vino rosso – Loxarel OPS (ecologico)

    Sviluppo

    Biologica e viticoltura biodinamica. Invecchiamento in anfore di argilla di 720 litri di capacità durante 3 mesi senza passare attraverso il legno al fine di rispettare e preservare gli aromi varietali.

    abbinamenti

    Ideale per grigliate e carni piccanti.

  • Loxarel vino rosso – 790 Pe-Cat's di Loxarel (ecologico)
    Sviluppo Un vino con storia. 790 sono i lunghi giorni di attesa, dalla vendemmia al giorno in cui è stato imbottigliato, in coincidenza con un giorno risultante dal calendario biodinamico. Fermentazione alcolica e malolattica in anfore di argilla di 720 litri. più tardi, affinato in botti di 500 litri di rovere francese durante 10 mesi. il 790 IL GATTO (vendemmia 2015) è la naturale evoluzione di questo vino secondo la cantina. Presentiamo un nuovo vino, con una diversa elaborazione e stile, che corrisponde all'attuale lavoro svolto in cantina con il desiderio di spostarsi verso stili più puri, cercando l'espressione dell'uva e del terroir nelle nostre bottiglie. abbinamenti Carni imbottite (zibetto di cinghiale, manzo con funghi, bistecca al pepe); formaggi cremosi e cioccolato fondente.

  • vino rosso – A Loxarel Capelli (ecologico)

    Sviluppo

    Biologica e viticoltura biodinamica. Tre mesi in botti 500 litro e tre mesi in argilla anfora 720 litro. Per trovare l'espressione della varietà, intensità, il territorio e l'autenticità. Garnacha viti altezza più di 500 metri sul livello del mare, e Merlot dalla tenuta di Can Mayol, 250m sopra il livello del mare. vini naturali sono realizzati con un grande lavoro in vigna e un intervento minimo in cantina.

    abbinamenti

    La carne rossa e bianca, senza salse forti. Tutti i tipi di uccelli, in particolare pernice. riso Montagna.

  • Vino Rosado Loxarel – Petit Arnau Loxarel (ecologico)

    Sviluppo

    Biologica e viticoltura biodinamica. Quattordici ore di macerazione a freddo con colore rubino estratto di buccia dell'uva per Natural. propri vigneti situati nel Alt Penedès, ad un'altitudine di 500 metri sul livello del mare.

    abbinamenti

    Si abbina con carne e riso cremoso (rissotto), salsicce e pasta.

  • Vino blanco Loxarel – LXV di Loxarel (ecologico)

    Sviluppo

    Biologica e viticoltura biodinamica. Procedente di vitigni allestita nel municipio di Las Cabanas (alt Penedès), per 5 km da Vilafranca e 250m altitudine sul livello del mare. macerazione parziale con uve intere. La buccia dell'uva fornisce una protezione, struttura, aromi e la complessità.

    abbinamenti

    La maggior parte poco pesce stagionato o salse bianche, in particolare il tonno o salmone. Antipasti e riso.

  • Vino blanco Loxarel – Cora (ecologico)

    Sviluppo

    Biologica e viticoltura biodinamica. Da vigneti di proprietà situati nel Alt Penedès, ad un'altitudine di 500 metri sul livello del mare. Lo Xarel lo proviene dalla nostra fattoria a Vilobí del Penedès, in quello che è noto come il triangolo Xarel·lo. Macerazione con bucce durante 6 orario, ghiaccio secco, rispettare i loro aromi e ossidazione prevent.

    abbinamenti

    Ideale con antipasti, è stato, ostriche, cocktail di gamberetti, pesce e riso. Nel complesso bene con tutti i piatti della cucina mediterranea.

  • Vino blanco Loxarel – Capelli Loxarel ancestrali

    Sviluppo

    Biologica e viticoltura biodinamica Spumante ancestrale ottenuto con il metodo antico (PET NAT), fermentazione singola, senza dipendenza di zuccheri o lieviti. La fermentazione inizia in anfore di argilla di 1.000 litri di capacità con la buccia dell'uva e finisce in bottiglia. È commercializzato con tappo in sughero e corona, nello stile più antico.

    abbinamenti

    È perfetto per tutti i tipi di piatti, soprattutto antipasti e pasta.

  • Vino blanco Loxarel – A Pèl blanco xarel lo 10% anfora (Biopark)

    Sviluppo

    Biologica e viticoltura biodinamica. Xarel lo della tenuta di Can Mayol, situato a 250 metri di altitudine. Raccolta manuale in cassette, la scelta del grano più sano e trattare con cura. fermentazione per 4 settimane depositi con grano intero con la pelle d'uva dove sono protettivi e tannini prevenire l'ossidazione. Schienale fango anfora 720 litro per 3 mesi. lieviti selvaggi. Non contiene zolfo aggiunto. Non ha subito alcun trattamento chiarificazione o filtrazione. vini naturali sono realizzati con un grande lavoro in vigna e un intervento minimo in cantina.

    abbinamenti

    La sua struttura e complessità vi invita a fare da solo. Ideale per condividere con gli appassionati curiosi e vino. Consigliato per accompagnare la cucina giapponese (Sushi).

  • Cava Loxarel – 109 Brut Nature Gran Reserva

    Sviluppo

    Biologica e viticoltura biodinamica. Metodo tradizionale. 90% di Xarellò (vendemmia 2004) e diffusione a febbraio 2005. Più di 109 invecchiamento in cantina. Viene servito con la bottiglia originale, tappo di sughero con clip e senza taglio alla gola. Presenza di fecce di lievito naturale. Una grande riserva naturale brut da cui solo loro sono stati elaborati 1.000 bottiglie.

    abbinamenti

    Riservato ai momenti più speciali, con buona musica e compagnia migliore.  

  • Vino spumante Loxarel – MM di Loxarel 2009 – 2014

    Sviluppo

    Biologica e viticoltura biodinamica. Metodo tradizionale. La raccolta viene effettuata in due fasi: Lo Chardonnay viene raccolto la prima settimana di settembre e il Pinot Nero l'ultima settimana.

    abbinamenti

    risi Soupy, Tonno Marmitako, zuppa di pesce, Sushi.

  • Vino spumante Loxarel – Rifugio Loxarel

    Sviluppo

    Biologica e viticoltura biodinamica. Metodo tradizionale. Prodotto con uve di vecchi vitigni Xarello di oltre 70 anni, situato nella tenuta di Santa Susagna, nel mezzo della riserva naturale del massiccio del Garraf. Elaborazione del vino base nella stessa cantina. Fermentazione parziale di Xarel lo in botti di 500 litri. Invecchiato nell'oscurità della cantina durante 32 almeno mesi. Degollado su richiesta affinché raggiunga i nostri clienti nelle migliori condizioni.

    abbinamenti

    Perfetto per accompagnare piatti abbondanti: selvaggina e brasato. Generalmente, si abbina bene con tutti i tipi di ricette mediterranee.

  • Vino spumante Loxarel – Grenache bianco di Loxarel

    Sviluppo

    Biologica e viticoltura biodinamica. Metodo tradizionale. Tagliare da 15 mesi di affinamento in cantina. 5.700 bottiglie. Il lancio di questo nuovo spumante risponde all'impegno dell'azienda per scoprire le virtù delle varietà classiche e autoctone del paese di produrre spumanti diversi e sorprendenti. Vigneti di altitudine situati a 700 m sul livello del mare.

    abbinamenti

    Perfetto per preparare l'aperitivo grazie al suo carattere fresco e leggero. Grazie alla sua salinità si abbina molto bene anche alle ostriche, mollusco, acciughe e prosciutto iberico. Antipasti caldi e piatti a base di riso. Può essere combinato e servito durante il pasto.  

  • Vino spumante Loxarel- Amaltea Brut Nature Reserva

    Sviluppo

    Biologica e viticoltura biodinamica. Metodo tradizionale. Tagliare da 15 mesi di affinamento in cantina. Vigneti della tenuta Can Mayol, situato a 250 m sul livello del mare.

    abbinamenti

    Grazie al suo carattere amichevole e informale, si abbina molto bene con gli antipasti e per accompagnare un pasto intero.. Soprattutto riso, Pesce bianco, ostriche e, generalmente, Piatti dietetici mediterranei.
  • In offerta!

    Vino rosso definitivo Bodega Olarra
    Parte definitiva dell'idea di fare vini semplici, fresco, piacevole al palato e con la fine e semplice intenzione di degustare. Vini che vengono accolti in ogni occasione, da tenere in compagnia e da tenere nella memoria per le occasioni future.
  • Grande Oro di Bacco 2019

    vino rosso Rioja – Bordón Gran Reserva
    Grande Oro di Bacco per Bordón Gran Reserva 2009 Bordon Gran Reserva 2009 Egli è stato assegnato il Grande Medaglia d'Oro al Concorso Internazionale di Bacco, dopo un cieco degustazione per quattro giorni 1.650 riferimenti nazionali e internazionali. Un vino che caratterizza anche la Medaglia d'Oro del Mondiale Tempranillo. Vigneti Realizzato con Tempranillo, Graciano e Mazuelo da vigneti della zona 3 sottozone Rioja con differenti tipi di suolo: Rioja Alta, Rioja Alavesa e Rioja orientale sulle pendici della Sierra de la Demanda, nord orientato. Sviluppo Realizzata la selezione della frutta, lo sviluppo si basa su despalillado grappoli e una pressatura soffice delle uve per la successiva fermentazione alcolica e fermentazione malolattica. Foster Il vino viene affinato in barriques nuove e secondo anno di quercia bianca americana (Ohio) media tostatura rovere francese per 30 mesi, con ogni scaffalatura 6 mesi per facilitare la chiarificazione naturale. Successivamente rimane in bottiglia 36 mesi per affinamento

  • Pomal Centenario Reserva Viña
    Viña Pomal Centenario è stato creato per commemorare il 100 anniversario della fondazione della società Bodegas Bilbaínas. Un rosso che riassume un secolo di storia del vino Rioja. Se il componente aggiuntivo 2011 Pomal Centenario Reserva Viña ha vinto la medaglia d'oro al Mundus Vini, la vendemmia 2012 mantiene la qualità e l'eleganza che tanta fama hanno dato a una delle Riojas essenziale. SVILUPPO (vinificazione)
    Viña Pomal Centenario è costituito da una selezione di appezzamenti di nostro vigneto D.O.Ca. Rioja. fermentazione 28 ºC e macerazione totale 3 settimane. Cresce durante 18 mesi in botti di rovere americano, un 20% notizie. In questo momento, i travasi ci permettono di essere la pulizia dal vino decantazione naturale. Dopo aver attraversato barile, questo vino rosso trascorre due anni in bottiglia prima di andare al mercato.
    VIGNETO (VIGNETI)
    farm Vine consiste Pomal 90 D.O.Ca ettari di vigneto. Rioja. Situato nel comune di Haro e all'interno 2 chilometri dalla cantina, Si trovano in una delle zone più belle della città; attraverso di esse si può godere il passaggio del fiume Ebro attraverso i gusci di Haro. Combinare i nostri diversi ecosistemi agricoli basati sulla variabilità di esposizione del suolo e del sole, Essa si traduce in una selezione esaustiva delle zone omogenee. Viticoltura applicato nasce da un incrocio tra riojana tradizionale e precisione, con conseguente una viticoltura che si concentra sull'innovazione per proteggere la natura, sempre entro i parametri di massima qualità guadagno.
    ABBINAMENTO
    Ideale con piatti come il riso con carne, verdure alla griglia, carni iberico e formaggi.

  • Tandem vino rosso – Ars Memory
    Ars Memory "I nostri cari e i nostri partner sono molto importanti per noi e saranno sempre nella nostra memoria.. Enrique Rodríguez ci ha lasciato a febbraio 2006 e Jose Mari Fraile padre in ottobre 2011. Senza di loro non saremmo dove siamo né saremmo ciò che siamo oggi. Saranno sempre nella nostra memoria e il nostro lavoro cerca di rendergli omaggio in tutto ciò che facciamo.. Il vino Ars memoria è il miglior tributo che possiamo immaginare". vinificazione Preferenza a freddo. Fermentazione a temperatura controllata di 30 - 31 ºC con pistoni bazooka, nessuna pompa. Fermentazione malolattica in botti di rovere francese da 300 litri.  

  • Tandem vino rosso – macula Magnum
    macchia latino, macchia o peccato, francés compito, noi interpretiamo come un souvenir o sensazioni indelebili. Macula è la piccola parte centrale della retina che ci permette di vedere in modo chiaro. Macula è un vino potente, concentrato, lungo maschio. vinificazione Uva entra nella gravità stiva. macerazione a freddo prima dell'inizio della fermentazione a temperatura controllata 30 - 32 ºC. Abbiamo fermentare senza pompe, pigeage eseguire o un cappello immersione (pigeage) al fine di ottenere fini ed eleganti tannini. I vini sono decantati per gravità depóstios cemento sotterraneo in cui la fermentazione è completata malolácica. I vini finiti vengono memorizzati in calcestruzzo per un mínimop di 24 decantazione mesi e completando una chiarificazione naturale e stabilizzazione. Riempimento per gravità con filtrazione minima. invecchiamento minimo 24 mesi in cemento e 26 mesi in botti di rovere francese 300 litri Premi 2004 - Medalla de Oro per sommelier Wine Awards, 91 puntos Mike Potashnik, 91 puntos Richard Jennings, 91 Guida sottolinea Proensa, 18/20 John Radford Wire Vino, Guida Phaneuf 4 stelle 2005 - Trofeo Medaglia d'oro Praga Vino 2013, campione 2014 2006 - 91 puntos Robert Parker Wine Advocate, Medalla pregare il mondo del vino 2015, 91 STEPHEN sottolinea TANZER 2010 - 91 puntos Vinous Antonio Galloni

  • Tandem vino rosso – macchia
    macchia latino, macchia o peccato, francés compito, noi interpretiamo come un souvenir o sensazioni indelebili. Macula è la piccola parte centrale della retina che ci permette di vedere in modo chiaro. Macula è un vino potente, concentrato, lungo maschio. vinificazione Uva entra nella gravità stiva. macerazione a freddo prima dell'inizio della fermentazione a temperatura controllata 30 - 32 ºC. Abbiamo fermentare senza pompe, pigeage eseguire o un cappello immersione (pigeage) al fine di ottenere fini ed eleganti tannini. I vini sono decantati per gravità depóstios cemento sotterraneo in cui la fermentazione è completata malolácica. I vini finiti vengono memorizzati in calcestruzzo per un mínimop di 24 decantazione mesi e completando una chiarificazione naturale e stabilizzazione. Riempimento per gravità con filtrazione minima. invecchiamento minimo 24 mesi in cemento e 26 mesi in botti di rovere francese 300 litri Premi 2004 - Medalla de Oro per sommelier Wine Awards, 91 puntos Mike Potashnik, 91 puntos Richard Jennings, 91 Guida sottolinea Proensa, 18/20 John Radford Wire Vino, Guida Phaneuf 4 stelle 2005 - Trofeo Medaglia d'oro Praga Vino 2013, campione 2014 2006 - 91 puntos Robert Parker Wine Advocate, Medalla pregare il mondo del vino 2015, 91 STEPHEN sottolinea TANZER 2010 - 91 puntos Vinous Antonio Galloni

  • Tandem vino rosso – Great Western
    Ars Nova Nuova arte in latino, molto coerente con la filosofia di questo vino. Ars Nova è un movimento musicale del 14 ° secolo che ha segnato l'arrivo del volume nella musica. Fino ad allora la musica era piatta, monocolore. Questo nuovo modo di fare musica era più complesso, segnato da armonia e ritmo. Era la nascita della polifonia. La musica composta da questo momento si chiamava ars nova e la musica precedente si chiamava ars antiqua. È stato confrontato con l'arrivo della prospettiva nella pittura avvenuta contemporaneamente. Ars Nova è un vino elegante, femminile, multi-capa, un vino per la riflessione e il divertimento. vinificazione Temperatura di fermentazione 30 ºC estrazione lenta con pigeage, non usiamo pompe di fermentazione. Trasferimento per gravità sul calcestruzzo. Fermentazione malolattica e chiarificazione naturale mediante decantazione in vasche di cemento. Non stabilizza il freddo o chiarisce. invecchiamento minimo 24 mesi in vasche di cemento 9 mesi in botti di rovere francese 300 litri. stampa 2003 - Scelto in degustazione alla cieca per la business class KLM 2005 - 17/20 John Radford Wire Vino, 92 pts Ray Jordan West Weekend Magazine Perth, GOLD Sommelier Wine Awards 2008 - 90 puntos Cantina internazionale STEPHEN TANZER 2010 - Medaglia d'oro Fine Wine 2015, 91 STEPHEN sottolinea TANZER 2012 - 91 puntos Vinous Antonio Galloni

  • Tandem vino rosso – Ars Nova
    Ars Nova Nuova arte in latino, molto coerente con la filosofia di questo vino. Ars Nova è un movimento musicale del 14 ° secolo che ha segnato l'arrivo del volume nella musica. Fino ad allora la musica era piatta, monocolore. Questo nuovo modo di fare musica era più complesso, segnato da armonia e ritmo. Era la nascita della polifonia. La musica composta da questo momento si chiamava ars nova e la musica precedente si chiamava ars antiqua. È stato confrontato con l'arrivo della prospettiva nella pittura avvenuta contemporaneamente. Ars Nova è un vino elegante, femminile, multi-capa, un vino per la riflessione e il divertimento. vinificazione Temperatura di fermentazione 30 ºC estrazione lenta con pigeage, non usiamo pompe di fermentazione. Trasferimento per gravità sul calcestruzzo. Fermentazione malolattica e chiarificazione naturale mediante decantazione in vasche di cemento. Non stabilizza il freddo o chiarisce. invecchiamento minimo 24 mesi in vasche di cemento 9 mesi in botti di rovere francese 300 litri. stampa 2003 - Scelto in degustazione alla cieca per la business class KLM 2005 - 17/20 John Radford Wire Vino, 92 pts Ray Jordan West Weekend Magazine Perth, GOLD Sommelier Wine Awards 2008 - 90 puntos Cantina internazionale STEPHEN TANZER 2010 - Medaglia d'oro Fine Wine 2015, 91 STEPHEN sottolinea TANZER 2012 - 91 puntos Vinous Antonio Galloni

  • Tandem vino rosso – Ars In Vitro
    Ars in vitro latino, vetro o bottiglia art. In questo vino Tandem vuole esprimere la freschezza e la potenza del suo clima freddo d'uva dalla Valle Yerri senza la presenza del legno. Affresco, divertimento, per ogni occasione e piacevole. vinificazione Macerazione preferenziale a freddo. fermentazione 25-27 ºC in acciaio inossidabile senza pompe, con cappello tuffo o pigeage. Il vino viene trasferito per gravità nei serbatoi di cemento al piano inferiore della cantina dove svolgono la fermentazione malolattica e si chiariscono naturalmente per decantazione.. Imbottigliato per gravità con filtrazione minima. invecchiamento minimo 24 mesi in vasche di cemento. Non passa attraverso il legno. stampa 2011 - 89 puntos Stephen Tanzer International Wine Cellar, 88 puntos Robert Parker Wine Advocate 2012 - 90 Punti di Stephen Tanzer 2013 - The Wine Merchant Top 100, 91 puntos Vinous Antonio Galloni

  • vino rosa Tandem – Casuale
    Casuale Casual in latino, accidentalmente, per fortuna. vinificazione Una volta despalillada le uve macerate per sette ore in acciaio inox. Il tuorlo deve sanguinare lentamente fermentato ad una temperatura di 16 ºC

  • vino bianco Tandem – Inmácula
    Inmácula latino, unsullied. Un vino bianco diverso fermentato in rovere francese e mantenuto nelle sue fecce fini per tre mesi di tempo per guadagnare la consistenza e la complessità. vinificazione Dopo aver rimosso la Fascia, le uve intere macerare per qualche ora in deposito. Le botti di sfiato e di riempimento prima mosto 300 litro barriques dove fermenta ad una temperatura di 17-18 ºC Terminata la fermentazione iniziamo con il bâtonnage daily giornaliero, processo in cui misto il vino sui propri lieviti per maggiore sensazione in bocca. stampa vendemmia 2013 - 90 punti Wine&magazine Spirits, 90 STEPHEN sottolinea TANZER, 90 ROBERT PARKER punti raccolto 2014 - 90 STEPHEN sottolinea TANZER 91 Guida sottolinea Penin

  • Vino tinto Casa Ravella – Casa Ravella Tinto Crianza
    ORIGINE alt Penedès. Penedès. Propri vigneti della nostra tenuta Casa Ravella (ordal). PRODUZIONE E INVECCHIAMENTO solo homegrown. Vendemmia selezione manuale delle uve in vigneto. diraspatura totale. Macerazione e fermentazione in botti di rovere francese Aperto. Successivamente invecchiamento di dodici mesi in botti di rovere francese.

  • vino Rosa- Casa Rosado Ravella (ecologico)
    ORIGINE alt Penedès. Penedès. Propri vigneti della nostra tenuta Casa Ravella (ordal). SVILUPPO Solo coltivazioni proprie. Vendemmia selezione manuale delle uve in vigneto. diraspatura totale. Dopo una breve macerazione, fermenta in vasche di acciaio a temperatura controllata.

  • Vino Bianco Allevamento Casa Bianca Ravella (ecologico)
    ORIGINE alt Penedès. Penedès. Propri vigneti della nostra tenuta Casa Ravella (ordal). PRODUZIONE E INVECCHIAMENTO solo homegrown. Vendemmia selezione manuale delle uve in vigneto. Dopo "mosto fiore" procedere a fermentare in quercia, che successivamente dirige un periodo di sei mesi di invecchiamento sui lieviti.

  • Vino bianco Giovani Casa Bianca Ravella (ecologico)
    ORIGINE alt Penedès. Penedès. I nostri vigneti e aziende agricole Montargull La Caseta (St. Di Sebastian Pozas) e Casa Ravella (ordal). SVILUPPO Solo coltivazioni proprie. Vendemmia selezione manuale delle uve in vigneto. Ottenere il "mosto fiore" in una pressa pneumatica. Chiarimento del mosto è stata effettuata utilizzando una decantazione statica. La fermentazione viene eseguita controllando la temperatura, in acciaio inox.

  • Vino rosso Josep Grau – The Flying Effect Singular Magnum Vineyards
    VIGNETO e viticoltura: Uve che provengono dalle fattorie che circondano la cantina di Marçà e dalle fattorie nel comune di La Serra d'Almos. L'età delle viti è tra 15 e 35 anni. Agricoltura biologica. Il lavoro viene eseguito 100% manualmente. vinificazione: vintage cassette 10 kg e trasporto immediato al magazzino dove viene introdotto, tenendo una parte del graffio, in vasche di cemento di 17.700 litri. Lieviti indigeni e senza aggiunta. Fermentazione a bassa temperatura per proteggere il frutto. Invecchiamento negli stessi serbatoi di cemento per un periodo di 6 mesi.

  • Vino rosso Josep Grau – The Flying Effect Singular Vineyards (50 cl)
    VIGNETO e viticoltura: Uve che provengono dalle fattorie che circondano la cantina di Marçà e dalle fattorie nel comune di La Serra d'Almos. L'età delle viti è tra 15 e 35 anni. Agricoltura biologica. Il lavoro viene eseguito 100% manualmente. vinificazione: vintage cassette 10 kg e trasporto immediato al magazzino dove viene introdotto, tenendo una parte del graffio, in vasche di cemento di 17.700 litri. Lieviti indigeni e senza aggiunta. Fermentazione a bassa temperatura per proteggere il frutto. Invecchiamento negli stessi serbatoi di cemento per un periodo di 6 mesi.

  • Vino rosso Josep Grau – The Flying Effect Singular Vineyards 2018
    VIGNETO e viticoltura: Uve che provengono dalle fattorie che circondano la cantina di Marçà e dalle fattorie nel comune di La Serra d'Almos. L'età delle viti è tra 15 e 35 anni. Agricoltura biologica. Il lavoro viene eseguito 100% manualmente. vinificazione: vintage cassette 10 kg e trasporto immediato al magazzino dove viene introdotto, tenendo una parte del graffio, in vasche di cemento di 17.700 litri. Lieviti indigeni e senza aggiunta. Fermentazione a bassa temperatura per proteggere il frutto. Invecchiamento negli stessi serbatoi di cemento per un periodo di 6 mesi.

  • Vino Rosado Josep Grau – L'effetto Rosa Volante
    Viticoltura e Vigneti Le uve di questo vino proviene da una fattoria a Marçà (il Priorato) con terreni argillosi e granito decomposto. vuoto 5 anni. BIOLOGICO. Il lavoro viene eseguito 100% manualmente. vinificazione Le uve vengono raccolte e pressate lentamente in una pressa pneumatica per un periodo di 6 ore per eseguire lenta estrazione di tutto il potenziale aromatico del varietà. fermenti per 15 giorni in serbatoi di acciaio inox, dove resterà dopo 5 mesi per finire finessed.

  • Vino blanco Josep Grau – L'effetto Bianco Volante 2019
    Viticoltura e Vigneti Le uve di questo vino proviene da una fattoria a Marçà (il Priorato) con terreni argillosi e granito decomposto. vuoto 5 anni. BIOLOGICO. Il lavoro viene eseguito 100% manualmente. vinificazione Le uve vengono raccolte e pressate lentamente in una pressa pneumatica per un periodo di 6 ore per eseguire lenta estrazione di tutto il potenziale aromatico del varietà. fermenti per 15 giorni in serbatoi di acciaio inox, dove resterà dopo 5 mesi per finire finessed.

  • Vino rosso Josep Grau – La Firenze 2017
    VIGNETO e viticoltura: Viene da una fattoria con 3 diverse età di impianto di 40, 70 e 100 anni, nel comune di Marçà (il Priorato). Terreni di composizione argillosa. Il Florens è una selezione di uva dalla trama di 100 anni. Coltivazione ecologica. Tutto il lavoro è fatto 100% manualmente. vintage cassette 10 Kg. vinificazione: Lieviti indigeni e fermentazione in vasche di cemento. Invecchiamento ira il giro 2.500 litro, per un periodo di 14 mesi.

  • Vino blanco Josep Grau – granito 2018
    Viticoltura ed Viñas Vigneti terrazzati si stabilì a Partida Les Viene, ad un'altezza di 450 metri e molto esposti al vento proveniente dal mare. terreno 100% granito decomposto, con ritenzione idrica molto poco e minerali abbondanti. BIOLOGICO. Tutto il lavoro viene fatto manualmente. vintage cassette 10 kg. vinificazione premuto per 7 orario. Fermentazione e nell'invecchiamento fulmines austriaco e querce tedeschi 2.000 litro. invecchiamento durante 9 mesi sui propri lieviti.

  • Vino Rosado Josep Grau – Regina
    Viticoltura ed Viñas proviene da 7 terrazze farm schiera Partida Les Viene, molto ripida. La parte superiore ha pavimenti in ardesia e il fondo è argilloso. viticoltura biologica. Tutto il lavoro è fatto 100% manualmente. vinificazione urgente 7 orario. Temperatura controllata fermentazione fulmine di 2.000 litro. raccolta 7 mesi nella stessa fulmine. Imbottigliato ed etichettato mano nel flacone originale dei primi vini di Borgogna con forme asimmetriche. abbinamenti molto gastronomica. Si può abbinare con qualsiasi piatto.

  • Vino blanco Josep Grau – serate bianche
    VIGNETO e viticoltura: tenuta 6 ha. il Comune di Brand (il Priorato) di 15 anni, suoli granito decomposto. BIOLOGICO. Tutto il lavoro è fatto 100% manualmente. vintage cassette 10 Kg. vinificazione: lieviti indigeni. urgente 6 ore e fermentazione spontanea ira di 2.000 litro. invecchiamento durante 5 mesi sui propri lieviti della stessa fulmine fermentazione.

  • Vino rosso Josep Grau – Serate Magnum Old Vineyards 2016
    VIGNETO e viticoltura: Fattorie tra 50 e 70 anni dei comuni di Marçà, Falset e Capçanes. Pavimenti di varie composizioni, per lo più pietroso, argilloso e calcareo. BIOLOGICO. Tutto il lavoro viene fatto manualmente. vintage cassette 10 kg. vinificazione: Lieviti indigeni e fermentazione in vasche di cemento. Invecchiamento ira di 2.000 litri di capacità per un periodo di 9 mesi.

  • Vino rosso Josep Grau – Serate Vecchi Vigneti
    VIGNETO e viticoltura: Fattorie tra 50 e 70 anni dei comuni di Marçà, Falset e Capçanes. Pavimenti di varie composizioni, per lo più pietroso, argilloso e calcareo. BIOLOGICO. Tutto il lavoro viene fatto manualmente. vintage cassette 10 kg. vinificazione: Lieviti indigeni e fermentazione in vasche di cemento. Invecchiamento ira di 2.000 litri di capacità per un periodo di 9 mesi.

  • Vino Rosso Luis Alegre – Pontac de Portiles 2010 / 2012
    Grandi vini di piccole aziende
    Uva del vigneto Finca Pago de Portiles, quasi centenario e di 1,5 ha. Ceppi piantati in leggera pendenza, che nelle annate migliori danno un massimo di 4 botti. Raccolta manuale in cassette di 15 kg e tabelle di cernita rigorose. Fermentare 8 Bocoyes di quercia francese da 600 capacità kg, con controllo della temperatura personalizzato per fissare gli aromi intensi generati da questo vigneto. Di questi otto, vengono selezionati i due migliori per annata e il vino va a riposare. riconoscimenti
    Proensa 96
    Tim Atkin 92
    Wine Advocate / Parker 93
    Jancis Robinson 17
    Guía Gourmet 97

  • Vino Rosso Luis Alegre – Pontac 2014
    Grandi vini di piccole aziende
    Uva della Finca Portiles, piantato 1920. Terreno calcareo con influenza del ferro, insolito nella zona, che porta colore, struttura, aromi profondi e atipici. scatole raccolti a mano 15 kg. tabella di selezione. Fermentazione in un tino di piccola capacità. creato durante 21 mesi in barriques francesi nuove di alta qualità, fatto à la carte per la nostra cantina. Delicato chiarificato e riposa in bottiglia fino al raggiungimento della sua pienezza. riconoscimenti
    Guida Proensa 2019 : 97 punti
    Peñín 92
    Proensa 98
    Appassionato di vino 91
    Jancis Robinson 17
    Guía Gourmet 94

  • Finca La Reñana Special Selection Rosso di Luis Alegre 2014/2015
    Grandi vini di piccole aziende
    Vigna dell'uva Finca La renana. Gessosa suoli eleganza portare, alta mineralità e profondità con un alto potenziale di guardia. scatole raccolti a mano 15 kg. tabella di selezione. creato durante 16 mesi in barriques nuove di rovere dalle migliori foreste di Francia con un tocco di rovere americano, che fornisce struttura e complessità aromatica. Resti in bottiglia minimo 18 mesi. riconoscimenti
    Gourmet Guida Vini 2019: 95 punti
    Peñín 91
    Tim Atkin 90
    Wine Advocate / Parker 90
    Jancis Robinson 16.5
    Guida Gourmet 95

  • Vino Rosso Luis Alegre – Trama nº5 2016
    Grandi vini di piccole aziende
    Uva della Fattoria Parcela Nº5, situato vicino a una laguna salina, quindi ha un terreno e un microclima che producono uve di grande personalità. Vigneto più vecchio di 45 anni e resi limitati a 4.500 kg / ha. Raccolta manuale in cassette di 15 kg. tabella di selezione. Le uve fermentano e macerano in serbatoi conici di acciaio inox di bassa capacità. (7.000kg) durante 20 giorni. Invecchiato in barrique nuove (francese e americana) durante 14 mesi. Rimane in bottiglia fino alla sua perfetta maturazione. riconoscimenti
    Guía Gourmet 2018 94
    Stefano che balla 91
    Appassionato di vino 92
     

  • Vino bianco Luis Alegre – Finca La Reñana
    Grandi vini di piccole aziende
    Prodotto con uve del vigneto Finca La Reñana, di 85 anni, situato ai piedi della Sierra Cantabria, per 650 m. con rendimenti bassi (3.500 kg / ha) che permette una lenta e lenta maturazione. Vigneto Finca La Reñana, di 85 anni, situato ai piedi della Sierra Cantabria, per 650 m. con rendimenti bassi (3.500 kg / ha) che permette una lenta e lenta maturazione.
    scatole raccolti a mano 15 kg. tabella di selezione. fermentato in botti 7-8 mesi sulle proprie fecce fini. Battonage periodico per estrarre proteine ​​e zuccheri e farli fluire nel vino. Quercia speciale e atipica della foresta di Bertranges. riconoscimenti
    Peñín: 91
    Peñín: 91
    Tim Atkin 94 Tim Atkin 94
    Wine Advocate / Parker 91 Wine Advocate / Parker 91
    Stefano Tanzer 94 Stefano Tanzer 94

  • vino rosso – Riserva Luis Alegre 2015
    Prodotto con uve provenienti da vigneti di età media 40 anni appartenenti alla cantina e controllati esclusivamente dal team tecnico di Bodegas Luis Alegre.
    Fermentato e macerato con le bucce durante 25 giorni in tini di acciaio inox di bassa capacità (12.000 Kg.). Vai a botti di rovere francese e americano (50% ca.). In questo vino si cerca l'equilibrio tra la morbidezza e l'eleganza del Crianza e la Potenza e la struttura del vino "Vendimia Selección" di questa cantina..

  • Vino rosso Luis Alegre Crianza 2016
    Luis Alegre Allevamento Esso nasce da uve provenienti da vigneti di età media di 30 anni. Questi si trovano in aziende agricole e terreni argillosi calcarei su 500 metri. Dopo un processo di raccolta manuale, fagioli e fermentato per un macerato 15 giorni. Una volta che la fermentazione malolattica, Luis Alegre Allevamento viene trasferito in botti di rovere americano e francese. Nella stessa allevamento sono effettuate, che si estende per circa 14 mesi. Le botti sono nuovi e di seconda, terzo e quarto anno. il 80% di questi sono rovere americano e 20% restante rovere francese. Luis Alegre Allevamento finalmente riposa un anno in bottiglia prima della commercializzazione per la vendita.

  • Vino Rosso Luis Alegre – IL CODICE 2018
    Concetto: tecniche di vinificazione di alto livello con uve provenienti da vigneti giovani. Vigneti di 20-25 anni. raccolta 9 mesi in barriques nuove riconoscimenti Peñín 90

  • Vino rosso Luis Alegre Desbastado Macerazione carbonica 2018
    Con un produzione limitata di 3.000 bottiglie, Luis Alegre Rettifica 2017 Viene prodotto con uve provenienti da vigneti in 60 anni. Una volta raccolto manualmente, I grappoli interi vengono ricoperti e sottoposti alla tecnica della macerazione carbonica. Dopo aver premuto, per ottenere mosto-vino, una fermentazione controllata di tra 16 e 17 gradi centigradi durante 4 il 5 giorni aggiuntivi. Dopo un processo di stabilizzazione tra 4 e 5 settimane, il vino riposa un solo giorno in botti di rovere francese per, poi, procedere alla sua sgrossatura e imbottigliamento.

  • Vino rosso Luis Alegre Macerazione Carbonica
    Selezione di uve viura da vigneti in 35 anni. raccolti a mano. Incubazione dei grappoli con i raspi in vasche di acciaio inox e un "letto" di vino bianco in modo che i primi grappoli non "sboccino". 4-5 giorni di macerazione carbonica, pressatura e fine fermentazione. riconoscimenti
    Guía Gourmet 92
    Sempre tra i migliori in Spagna nei due più prestigiosi concorsi per vini giovani
    Successo: uva sana e matura poiché non c'è invecchiamento per "coprire" i difetti.

  • vino Rosa Luis Alegre – Luis Alegre Rosé 2019
    Prodotto da pressatura diretta delle uve Tempranillo e Viura. Con estratto di fiori di pressione controllata. Per ottimizzare le prestazioni profumi primari e di alta espressività sacrificio bassa (mosto del 60%). Fermentazione a temperatura costante di 16.

  • Vino rosso antico
    Vecchio Tempranillo Rosso Antaño Reserva è prodotto nella nostra cantina si trova a Labastida, città storica di La Rioja Alavesa, riparato dalla Sierra de Cantabria, sulle rive del fiume Ebro, per 4 km de Haro. La cantina ha una superficie di 35.000 m2 (15.000 m2 costruiti) con una capacità produttiva e di imbottigliamento di 50 milioni di bottiglie all'anno. Attualmente ha 20.000 Botti bordolesi di rovere americano e francese dove i vini riposano con calma prima dell'imbottigliamento e successivo affinamento in bottiglia. Il portabottiglie Marqués de Carrión ha una capacità di 1 milioni di bottiglie dedicate alla riserva e alla grande riserva. Molto tempo fa Cosecha Tinto è una Rioja che si sposa bene con le tapas, Il cibo italiano come la pasta, verdure, intarsiato, salumi e carni alla griglia. Antaño Cosecha tinto è disponibile anche per i regali, eventi e ricorrenze in bottiglia 375 ml.

  • Vino rosso El Coto Tinto Crianza 2015
    ELABORACIÓN Todo el proceso se lleva a cabo con un riguroso control de la temperatura de fermentación y maceración. In questo modo si ottiene un adeguato equilibrio tra struttura ed equilibrio.. CRIANZA Mí­ni­mo 12 meses en barricas de roble americano de 225 litri e 6 almeno mesi in bottiglia.

  • Vino rosso Raimat Vallcorba
    Raimat Vallcorba è un vino rosso prodotto dalla cantina Raimat nel D.O.. Costers del Segre. Raimat è il secondo progetto di Codorniu Grup, proprietà della famiglia Raventós. Hriaemt, anche, si distingue nel campo della ricerca enologica, con più di 30 i progetti di ricerca sul vino sono un vero riferimento a livello europeo e mondiale. Il Raimat Vallcorba è prodotto dalle varietà Cabernet Sauvignon e Syrah. Le uve Cabernet Sauvignon provengono dalla tenuta Vallcorba, di terreni calcarei, oneroso, leggero e molto drenato. Syrah viene dalla fattoria del Tibidabo, di terreni più superficiali, consistenza fine e compatta. La cantina Raimat pratica l'agricoltura biologica, tutti i suoi vigneti hanno il certificato CICC (Consiglio catalano di produzione integrata). Tutta la produzione di Raimat Vallcorba è finalizzata a mantenere l'espressione fruttata e la freschezza degli aromi primari. Per questo motivo la fermentazione viene effettuata insieme alle bucce, in acciaio inox, a temperatura controllata di 28 ° C. Successivamente, una lunga macerazione di 1 il mio, durante il quale l'estrazione delle qualità dell'uva viene esaltata da rimontaggi e la presenza delle bucce assicura un vino di buon corpo e consistenza. Dopo la vinificazione, il vino ha superato un allevamento di 20 mesi in botti di rovere francese (80%) e americani (20%) di 225 litri.

  • Champagne Brut Laurent Perrier -La Cuvée
    Il vino proviene dal succo d'uva più puro e solo Laurent-Perrier può produrre "La Cuvée", uno champagne di grande delicatezza e una bella freschezza ottenuta dopo un lungo processo di invecchiamento nelle nostre cantine. Lo stile e la personalità di Laurent-Perrier sono definiti dall'alta percentuale di Chardonnay. purezza, freschezza ed eleganza - caratteristiche essenziali, espresso in questo champagne - sono una buona introduzione allo spirito della casa. Scegliendo di combinare il tuo champagne Brut con la maggior parte degli Chardonnay, il vitigno più raro nella regione dello Champagne, Laurent-Perrier ha espresso la sua differenza e ha affermato lo stile di freschezza, leggerezza ed eleganza di "casa". dopo 15 anni di intenso lavoro sulla qualità della fornitura, progressi costanti nella vinificazione e maggiore padronanza dell'arte della miscelazione, Laurent-Perrier ha presentato La Cuvée. Miscelazione e vinificazione Per il mix, vengono utilizzati solo i mosti della cuvée, quindi solo lui 80% del succo d'uva viene estratto dalla spremitura. Vitigni:
    La maggior parte degli Chardonnay, più di 50%.
    Pinot Nero, più di 30%.
    Arrotondato con Meunier, tra 10 e 20%.
    + Prenota vini fino a 20-30% per garantire una perfetta coerenza di stile.
    Crus: La miscela Laurent-Perrier La Cuvée è composta da più di 100 crus * selezionato da Laurent-Perrier. La Cuvée beneficia dell'invecchiamento ideale in cantina. Il suo equilibrio e freschezza sono esaltati da un leggero dosaggio. * Questi dati quantitativi possono variare e sono forniti a scopo illustrativo.. abbinamenti Questo vino fresco e puro è perfetto per un aperitivo. Le sue note di bianco e agrumi e il suo notevole equilibrio supportato da una sottile effervescenza, lo rendono un accompagnamento ideale per il pollame e il miglior pesce.  

  • Champagne Laurent Perrier – Brut Vintage 2006
    Laurent-Perrier ha scelto di raccogliere molto raramente, solo selezionando gli anni migliori. Questo rende il Brut Vintage è un vino eccezionale ed eccezionale che esprime chiaramente il carattere specifico di un anno nello stile di Laurent-Perrier. pertanto, Laurent-Perrier Brut Vintage 2006, è uno champagne straordinario ed eccezionale.
    Miscelazione e vinificazione Vitigni: Chardonnay 50% Pinot Nero 50%
    Elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay de la Côte des Blancs y uvas Pinot Noir de la Montagne de Reims Crus: Pinot nero della Montagne de Reims: Verzy, Verzenay, Mailly, Louvois, Bouzy y Chardonnay della Côte des Blancs: Chouilly, Cramant, Oger e Le Mesnil-sur-Oger. abbinamenti È vintage lordo 2006 è perfetto con le terrine, prosciutto, pollo e altre carni bianche.  

  • Muga vino Rosa
    Aro, Torre Muga Prado Enea o sono tra i migliori vini rossi provenienti dal paese. Meno noto al pubblico è l'ottimo lavoro svolto dalla famiglia Muga quando si prepara la sua rosa, uno dei migliori che si possono trovare in D.O.Ca. Rioja: Fiore Muga Rosé 2017, prodotto principalmente con uve Grenache. mentre il Muga bodega usato per garnachas rosse coltivate sulle pendici dei monti Obarenes, con buona maturazione dei frutti da esposizione al sole, per i cluster di rosa Garnacha utilizza il versante opposto, dove un irraggiamento inferiore consente una migliore conservare la freschezza e le note acide e frutta fresca, caratteristiche del Muga Rosado. Il vino fermentato in piccole vasche di legno e rimase quattro mesi con le fecce fini crescere ed espandere le loro virtù. Sviluppo dopo 12 ore di macerazione, i fermenti di vino per 15-20 giorni in piccoli serbatoi di legno tra 16- 18ºC. durante 3 mesi restano e il lavoro fecce fini che ingrandiscono e migliorerà le sue virtù organolettiche. Poi abbiamo stabilizzato a freddo, filtrato ed imbottigliato. abbinamenti con tartare di pesce, ceviches, insalate, pasta, riso ...

  • Muga vino bianco 2017
    La padronanza di Bodegas Muga quando si tratta di lavorare con il rovere, non si limita solo ai rossi. Il tuo obiettivo Muga 2017 è un ottimo esempio di questo buon lavoro che la scuola ha creato. Sviluppo Dopo circa 8 ore di macerazione in pressa, questo vino bianco fermenta in barriques nuove di rovere francese. Dopo la fermentazione rimane sui propri lieviti per 3 mesi prima di essere imbottigliato. abbinamenti Abbinamento perfetto per piatti di verdure, riso, frutti di mare, tapas…

  • vino rosso Bodega Otazu Vitral
    Bodega Otazu Vitral 2009 in scatola individuale Bodega Otazu Vitral 2009 arriva sul mercato per la quarta volta, dopo annate 2004, 2005 e 2007. ha un produzione molto limitata, poiché solo hanno messo in vendita 900 bottiglie. E 'costituito da una selezione delle migliori uve di Cabernet Sauvignon da una delle migliori trame nei vigneti di Bodega Otazu. raccolti a mano, separatamente, di ciascuna delle varietà e trame, con temperatura minima e macerazione di una settimana prima della fermentazione freddo.

  • Vino tinto L'alibi Grande Scelta
    L'alibi

    Premium Tinto prodotto da Eladio Pineiro nel suo palazzo cantina Alentejo

    Dopo una ricerca intensiva per cinque anni, in 2004, Noi individuare un vigneto di 35 anni con pavimenti in ardesia molto povere, pendii di esposizione morbidi e Sud. Portare più di otto passaggio alla biodinamica, in questo periodo di tempo è stato facile per noi questa transizione, come trattamenti fitosanitari a cui è stato sottoposto sono stati quasi inesistenti. Il vigneto è a graticola, ad un'altezza del suolo relativamente bassa, potatura viene eseguita in doppio Guyot e sviluppo vegetativo è piccola, situato al centro-nord Alentejo, che ha un microclima molto speciale, perché è protetta a sud-sud-est, da Sierra da Ossa, al nord, Sierra de San Mamede e ad ovest dalla Sierra de São Miguel.

  • Settimo Gran Reserva Vino Rosso
    Settimo Gran Reserva E 'il miglior esempio di settima riga. Le migliori trame, le uve migliori, la massima cura. Questo vino definisce lo stile dei vini di Bodega Settimo: fresco, frutta matura, resort. Settimo Gran Reserva è il miglior esponente sil valore del marchio.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Dopo una accurata selezione delle uve in vigna e le uve in cantina, mosti sono macerati a basse temperature tra 10 e 15 giorni, con il monitoraggio quotidiano da degustazioni. Fermentazione avviene in acciaio inox in presenza di lieviti selezionati durante 10 giorni mantenendo la temperatura controllate per 28 ° C. Macerazione estende tra totale 30 e 35 giorni. Una volta che il vino viene conservato in botti di francese e botti di rovere americano dal primo utilizzo, dove potranno riposare 18 mesi in cantine con temperatura e umidità controllata mantenendo ogni lotto separatamente durante tutto il processo. ultimo, La miscela finale è definito da degustazione e frazionato in bottiglia per una rottura definitiva 6 mesi in bottiglia. Vino di "alchimia" che segna lo stile dei vini Premium settima riga.
    VIGNETO (VIGNETI)
    vendemmia 2013 Ha presentato un clima normale durante la fioritura. La piccola quantità di acqua dalle montagne ha causato uno stress idrico naturale nella provincia di Mendoza, effetto che si ripete nel corso degli ultimi due anni. gelo precoce in alcune zone della Mendoza influire sulle prestazioni e, in seguito, vini stati ottenuti alta qualità e concentrazione. Durante i mesi di febbraio e aprile, tempo ci ha sorpreso di nuovo con giornate fresche e notti, ritardando la raccolta tra 7 e 10 giorni. I vini sono stati ottenuti con elevata acidità più livelli, Intensi aromi freschi , tannini dolci, liscio rotondo, ed elevati livelli di antociani, tutte caratteristiche speciali per la resa era guarda.El 6.000 kg / ha in Malbec, 8.000 kg / ha in Cabernet Sauvignon e 10.000 kg / ha per Tannat. Dopo aver determinato il tempo di raccolta ottimale, le uve vengono raccolte a mano in cassette 20 chili durante le prime ore del mattino.
    ABBINAMENTO
    Ideale con piatti complessi, alto contenuto calorico. Si consiglia di aprire mezz'ora prima. temperatura di funzionamento: 14 per 16 ° C.
    PREMI
    MEDAGLIA D'ORO BACCO - 2016
    MEDAGLIA D'ARGENTO WORLD CONTEST A BRUXELLES - 2015
     

  • Settimo Malbec Vino Rosso
    settima Malbec è un vino rosso argentino fatta a Bodegas Settimo. E 'il perfetto equilibrio tra patrimonio storico, l'innovazione e l'eccellenza enologica. Vino 100% con la varietà Malbec è un vino morbido, caldo ed equilibrato. SVILUPPO (vinificazione) le uve, raccolto in bidoni di plastica di 350 kg, Sono stati sottoposti i gambi e le rotture di grano tenero di rilasciare tutto l'interno succo. quindi, il mosto viene portato al serbatoio in acciaio inox, dove ha subito una macerazione a freddo tra 8 e 10 ° C per 5 giorni per raggiungere un delicato estrazione di aromi e colore. Poi si è proceduto alla lieviti selezionati, dando luogo a l'inizio della fermentazione, che era controllata ad una temperatura compresa tra 26 e 28 ° C per 7 per 10 giorni. Quotidiano rimontaggi in modo molto delicato fatto fino alla fine della fermentazione. Dopo questa fase,, il 100% di vino passato 6 mesi in botti di rovere contatto con il secondo l'uso francese e americano. Una volta confezionato, è stato estibó in bottiglia 3 mesi. VIGNETO (VIGNETI) La vendemmia è iniziata nella prima metà di marzo cluster raccolta manualmente. E 'un vino 100% Malbec elaborato con uve di proprietà dal quartiere Agrelo, Lujan de Cuyo. agricoltura di precisione che pratichiamo nei nostri vigneti in grado di produrre vini varietali che trasmettono la massima espressione del terroir. terreno, coltivazione, E 'molto profondo, alluvionale a basso contenuto di sostanza organica e di ottima permeabilità. È coperto da erbe e legumi forniscono le sostanze nutrienti e migliorare la struttura, mentre agisce come un controllo preventivo del primo freddo. Il clima presenta una vasta gamma di temperature che raggiungono il 15 gradi. Con una gestione della chioma equilibrata è raggiunto per corretta esposizione dei grappoli al sole, per ottenere un'adeguata maturità non solo gli zuccheri, ma soprattutto i polifenoli. viti equilibrate, sistema orientato in spalliera cordone bilaterale, con un efficiente controllo di risultato irrigazione a goccia in maturazione ottimale. La resa era 10.000 kg / ha.
    ABBINAMENTO
    Settimo Malbec è ideale con carni rosse, caccia e piatti.

  • Vino rosso Muga – Aro 2009
    Muga Aro 2009 È realizzato con a 70% di Tempranillo e a 30% Graciano da vigneti selezionati Bodegas Muga. vendemmia 2009 è stato caratterizzato da molto buono, poiché era fresco dal clima atlantico, fattore che ha aiutato le uve a maturare lentamente e progressivamente. Il nome vuole rendere omaggio alla capitale del vino della Rioja, Haro. La vendemmia è stata selezionata e meticolosa per entrare solo nelle uve che erano in perfetto stato di maturazione. Una volta in cantina, le uve sono state poste in vasche di legno dove hanno macerato e fermentato per tre settimane in modo naturale e spontaneo con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Più tardi il rosso Rioja Muga Aro è stato allevato in botti di rovere, 18 mesi in rovere francese nuovo e 6 mesi in vasche di rovere, tutti loro elaborazione propria. Prima dell'imbottigliamento è stata effettuata una leggera chiarifica con albume d'uovo naturale. Anno dopo anno, critici enologici internazionali e nazionali gli danno punteggi Muga Aro molto buona. Premi 95 punti di Parker 95 sottolinea Penin Guida

  • Vino rosso Muga – Prado Enea Gran Reserva 2010
    Le grandi riserve sono vini prodotti per durare nel tempo e icone di eccellenza. Prado Enea Gran Reserva 2010 È prodotto da Muga con le ultime uve per entrare in cantina per garantire una perfetta maturazione, ed è nato da un'annata eccezionale: quello di 2010 (valutato eccellente). Grande potenziale di invecchiamento. Sviluppo Accanto alle uve della Torre Muga, Le uve Prado Enea sono sempre le ultime ad entrare in cantina. Con questo garantiamo una maturazione ottimale. Le uve fermentano sempre in vasche di rovere di 10.000 Kg. capacità senza controllo della temperatura o aggiunta di lievito. La macerazione è variabile ma può durare fino a venti giorni. L'affinamento di questo vino è di dodici mesi in vasche di rovere di 16.000 litri, trentasei mesi in botti di rovere (minimo), e trentasei mesi (minimo) in bottiglia. Dopo l'invecchiamento, viene fatto un leggero chiarimento con l'albume.. abbinamenti È un vino che possiamo abbinare agli stufati, carni e anche goderne come un drink. Produzione 90.000 bottiglie Premi 97 di Robert Parker (The Wine Advocate) 94 di Peñín Guida ai vini della Spagna

  • Vino rosso Muga – Muga Crianza Magnum 2014
    il Magnum de Muga Crianza 2014 È un vino prodotto con le varietà Tempranillo (70%), Garnacha (20%), Mazuelo e Graciano (10%). Elaborazione e invecchiamento Fermentazione con lievito indigeno in vasche di rovere. invecchiamento durante 24 mesi in botti realizzate con querce selezionate nel nostro cooperage. Prima dell'imbottigliamento viene effettuato un chiarimento con albume d'uovo fresco. Una volta in bottiglia, subirà un processo di affinamento per dodici mesi nella nostra cantina, Come minimo. abbinamenti Magnum Muga Crianza è un vino ideale per piatti di carne rossa, a caccia, arrostito, pollame, carni bianche, Prosciutto serrano e salsicce, formaggi stagionati e erborinati.

  • Vino rosso Muga – Torremuga Reserve
    Torre Muga E 'un vino di straordinaria personalità, strettamente legata alla filosofia del lavoro e l'ambiente familiare. Sviluppo La fermentazione avviene sempre naturalmente e spontaneamente. Le uve fermentare in tini di legno senza controllo della temperatura con lieviti indigeni. Macerazione è variabile, ma può essere esteso a due o tre settimane. Il totale del soggiorno di questo vino è di quercia 24 mesi di cui 18 Sono in barriques nuove di rovere francese e il resto in vasche di rovere. Dopo aver sollevato un leggero chiarimento è fatta con l'uovo fresco. Premi 95 punti di Parker 94 sottolinea Penin Guida

  • Vino rosso Muga – Enea Macerazione Carbonica
    Bodegas Muga, che ha ottenuto uno dei suoi migliori vini della sua gamma con il Enea è venuto, un rosso giovane fatto con il vecchio metodo di macerazione carbonica. Jorge Muga, l'enologo della saga di famiglia ha voluto mantenere le antiche tradizioni della Rioja nell'elaborazione dell'unico vino rosso giovane che l'azienda produce. Nella sua vinificazione, la macerazione carbonica consiste nel far fermentare i grappoli di Tempranillo interi, senza diraspatura o pressatura. Nonostante sia una tecnica molto antica a La Rioja, la richiesta di questi vini artigianali sta crescendo, conosciuti sulla terra come vini da vendemmia o vini dell'anno, che si raccomanda che il suo consumo ottimale sia effettuato tra l'anno e l'anno successivo alla sua raccolta. Sono vini fruttati, con una freschezza e una certa acidità, rosso e viola molto intensi, lungo al palato per la presenza di tannini morbidi e glicerina.

  • Vino rosso Muga – Muga Reserva
    Muga Reserva 2012 E 'un grande Rioja classico realizzato con un invecchiamento 6 mesi in botti di rovere americano e durante 24 mesi in botti di rovere americano e francese. Ha concluso con la bottiglia di riposo prima 12 mesi. 3 anni cuidosos dei processi tradizionali di rinvio vino Rioja. Questo Muga è la migliore forma di realizzazione del concetto di un vino riserva Riojano, in senso buono, difficile, struttura e potenza e pterigio. Nell'aprire questa bottiglia (e dopo aver lasciato decantare) Scopriamo un vino ben equilibrato, tannini carnose e raffinato. I suoi profumi sono quelli che possono vivere tutti come segnati dalla tradizione vinicola Rioja: arrosto, vaniglia, frutti rossi, cuoio e pepe nero in altri.

  • Vino rosso Muga – Muga Crianza 2014 3/8
    Muga Crianza 2014 3/8 è un Rioja perfetto da regalare, piccoli dettagli che diventano grandi grazie alla qualità del prodotto, oltre il suo formato. Sviluppo: Fermentazione con lievito indigeno in vasche di rovere. invecchiamento durante 24 mesi in botti realizzate con querce selezionate nel nostro cooperage. Prima dell'imbottigliamento viene effettuato un chiarimento con albume d'uovo fresco. Una volta in bottiglia, subirà un processo di affinamento per dodici mesi nella nostra cantina, Come minimo.

  • Vino rosso Muga – Muga Reserve fantastico
    Muga Reserve fantastico 2010 de bodegas Muga è un vino rosso DO Rioja basato su una selezione di mazuelo, graciano, garnacha e tempranillo 2010 (annata valutata eccellente) e la cui gradazione alcolica è 14º. abbinamenti Carne di maiale, cotto, stufati di agnello, risotti.

  • vino Flor de Muga Rosé
    Aro, Torre Muga Prado Enea o sono tra i migliori vini rossi provenienti dal paese. Meno noto al pubblico è l'ottimo lavoro svolto dalla famiglia Muga quando si prepara la sua rosa, uno dei migliori che si possono trovare in D.O.Ca. Rioja: Fiore Muga Rosé 2017, prodotto principalmente con uve Grenache. mentre il Muga bodega usato per garnachas rosse coltivate sulle pendici dei monti Obarenes, con buona maturazione dei frutti da esposizione al sole, per i cluster di rosa Garnacha utilizza il versante opposto, dove un irraggiamento inferiore consente una migliore conservare la freschezza e le note acide e frutta fresca, caratteristiche del Muga Rosado. Il vino fermentato in piccole vasche di legno e rimase quattro mesi con le fecce fini crescere ed espandere le loro virtù. Sviluppo dopo 12 ore di macerazione, i fermenti di vino per 15-20 giorni in piccoli serbatoi di legno tra 16- 18ºC. durante 3 mesi restano e il lavoro fecce fini che ingrandiscono e migliorerà le sue virtù organolettiche. Poi abbiamo stabilizzato a freddo, filtrato ed imbottigliato. abbinamenti con tartare di pesce, ceviches, insalate, pasta, riso ...

  • Vino Viña Albina Reserva
    Vino Viña Albina Reserva Vini selezionati dalle migliori annate. Rappresentante dei vini classici della Rioja Alta. fatto con l'uva 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano dal posacenere, Sonsierra e Villalba de Rioja. Sviluppo Elaborazione classica di uve diraspate e pigiate con lunga macerazione e controllo fermentativo. Foster raccolta 24 per 30 mesi in botti di rovere americano con la relativa svinatura. cremagliera minima vino 12 mesi prima della commercializzazione.  
  • vino godelvval Valdeorras

    Vino Valdeorras Blanco Godello: Godeval ( 2020 )
    I vigneti di proprietà Bodegas Godeval, situato sulle ardesia pendici della valle del Sil, al posto di Xagoaza, singolarizzare l'espressione originale Godello. I suoi frutti ottenere il perfetto assemblaggio nell'espressione di un vino pieno di universalità e ben riconosciuto come uno dei migliori vini bianchi del mondo. Degustazioni: Giallo-verde con riflessi madreperlaceo, vista gradevolmente fresco. Ha un eccellente e aroma pronunciato. E 'intenso, I delicati, elegante, con sentori di alberi da frutto. Il palato è leggero, morbido e gustoso. I suoi tocchi aspro e dolce dare equilibrio e ne fanno un vino molto personale, con una struttura pronunciata.  

  • Bancales Moral Roble Magnum Wine- Cantine Roandi
    Vino Magnble Bancales Roble di Bodegas Roandi Il vino più espressivo di Bodegas Roandi, nato da una combinazione perfettamente assemblata di varietà di uve autoctone galiziane, Come stanno MENCÍA, SOUSÓN e ALBARELLO. Provengono dai nostri vigneti, piantato in terrazze, da dove prende il nome, in una zona dove lastre di ardesia e xistos dominate. Dopo la selezione manuale delle uve, elaborazione viene eseguita in acciaio inox, successivamente passare a un invecchiamento in botti di rovere francese da 5 mesi. Dopo un periodo di riposo in bottiglia, va al mercato per mostrare tutto il suo splendore. Premi
    1. Primo premio alla degustazione con la giuria popolare della XIX Fiera del Vino di Valdeorras
    2. Medaglia d'argento e d'oro nella Guida del vino, Distillati dalla Galizia 2014, 2016
    3. Terzo posto nella classifica delle botti multivarietali della rivista HG&T 2015
    4. Distinzione di Gallaecia 2012. I migliori rossi della Galizia
    5. 89 Punti guida Peñín 2015, 2016, 2017
    6. premi menzione d'onore MONO VINO 2017
    7. Medaglia d'argento Contest TopWine 2017

  • Bancales Moral Roble Wine – Cantine Roandi
    Bancales Roble Wine di Bodegas Roandi Il vino più espressivo di Bodegas Roandi, nato da una combinazione perfettamente assemblata di varietà di uve autoctone galiziane, Come stanno MENCÍA, SOUSÓN e ALBARELLO. Provengono dai nostri vigneti, piantato in terrazze, da dove prende il nome, in una zona dove lastre di ardesia e xistos dominate. Dopo la selezione manuale delle uve, elaborazione viene eseguita in acciaio inox, successivamente passare a un invecchiamento in botti di rovere francese da 5 mesi. Dopo un periodo di riposo in bottiglia, va al mercato per mostrare tutto il suo splendore. Premi
    1. Primo premio alla degustazione con la giuria popolare della XIX Fiera del Vino di Valdeorras
    2. Medaglia d'argento e d'oro nella Guida del vino, Distillati dalla Galizia 2014, 2016
    3. Terzo posto nella classifica delle botti multivarietali della rivista HG&T 2015
    4. Distinzione di Gallaecia 2012. I migliori rossi della Galizia
    5. 89 Punti guida Peñín 2015, 2016, 2017
    6. premi menzione d'onore MONO VINO 2017
    7. Medaglia d'argento Contest TopWine 2017

  • vino rosso Bordon Allevamento
    Vigneti Fatto da Tempranillo e Grenache vigneti della zona 3 sottozone Rioja con differenti tipi di suolo: Rioja Alta, Rioja Alavesa e Rioja orientale sulle pendici della Sierra de la Demanda, nord orientato.
    Sviluppo Realizzata la selezione della frutta, lo sviluppo si basa su despalillado grappoli e una pressatura soffice delle uve per la successiva fermentazione alcolica e fermentazione malolattica. Foster Il vino viene affinato in botti di quercia bianca americana (Ohio) media tostatura rovere francese per 14 mesi, con ogni scaffalatura 4 mesi per facilitare la chiarificazione naturale. resti successivamente 6 mesi in bottiglia per affinamento. abbinamenti verdure, carni bianche e grigliate, pecorino, pasta e cibi fritti in generale
  • In offerta!

    Rosa Vino Bordon
    Vigneti Rosa Bordon è un vino secco rosa, ottenuto da vitigni Grenache, vigneti orientali da Rioja e Viura, da vigneti di Rioja Alta.
    Sviluppo Derivante dal cluster e la luce pigiatura. Fermentazione del mosto viene effettuata a contatto con le bucce (bucce) durante 12 ore in acciaio inox a temperatura controllata 20 ºC. abbinamenti entremeses, pasti leggeri, carni bianche.

  • Vino rosso Alto de la Caseta
    vigneto Pomal Alto de la Caseta, solo il vino dai migliori appezzamenti di Bodegas Bilbaínas. Viene prodotto solo nelle annate eccezionali, bottiglie numerate e produzione limitata. E 'la massima espressione del Tempranillo Rioja Alta. De colore rocchio scuro ciliegia, Pomal vigneto Alto de la Caseta è un elegante vino rosso Riserva, complessa e molto aromatico. SVILUPPO (vinificazione)
    Despalillado molto delicatamente per evitare di rompere i grani, una selezione del grano precedente si rinvia alla encubado, eliminando tutte le parti di piante e semi danneggiati. La fermentazione avviene in botti di rovere di 500 L aperto, utilizzando bazuqueos per migliorare l'estrazione. Barile invecchiamento continua per 20 mesi (riserva).
    VIGNETO (VIGNETI)
    Le viti D.O.Ca. Rioja che circonda l'Alto de la Caseta sono stati piantati in vetro per più di 35 anni, su un orientamento sud-est collina. Il terreno del vigneto è ghiaiosa, struttura flessibile e poveri. In questo ambiente ideale per la vite e la complessità del vino guadagni, si pratica una viticoltura integrata e sostenibile da parte di persone più esperte della casa.
    ABBINAMENTO
    carni rosse, cotto, salumi e formaggi si combinano perfettamente con Viña Pomal Alto de la Caseta.
    PREMI
    97 PUNTI GUIDA Proensa 2017
    96 ANNUARIO DEI PUNTI VINI (PAESE) 2018
    96 ARTICOLI Guida Gourmet 2017
    94 PUNTOS Tim Atkin (UK) - RELAZIONE RIOJA 2016
    93 PUNTI Robert Parker 2018
    93 PUNTOS Tim Atkin (UK) - RELAZIONE RIOJA 2018
    93 ARTICOLI Penin GUIDA 2018
    93 PUNTOS Tim Atkin (UK) - RELAZIONE RIOJA 2017
    93 PUNTI Robert Parker 2016
    92 ARTICOLI Penin GUIDA 2017
    92 Punti Wine Spectator 2017
    92 ARTICOLI Penin GUIDA 2016
    GRANDE MEDAGLIA D'ORO TEMPRANILLOS AL MONDO - 2016
    MEDAGLIA D'ORO IL BUSINESS BEVANDE - RIOJA MASTERS - 2017
    MEDAGLIA D'ORO IL BUSINESS BEVANDE - RIOJA MASTERS - 2016
    MIGLIOR VINO DI SPAGNA PREMIO VEREMA - 2017

  • Vino rosso Bodegas Baigorri – baigorri B70
    rosso da vigneti molto vecchio corso 70 anni cresciuti in piccoli appezzamenti nella Sierra de Cantabria. Tempranillo uve di varietà raccolte a mano, chicco per chicco, utilizzando tavoli di cernita e peso vibrazioni. Preparazione separata botti aperte 600 litri. Dopo il vino viene separato a goccia, sfruttando solo il vino dal Repiso. fermentazione malolattica e 22 mesi di invecchiamento in nuove di rovere francese e grano superfine. abbinamenti Per accompagnare i piatti di alta cucina. Anche con carni rosse, Wildfowl and Iberica. Premi
    Wine Advocate: 2012 94 punti
  • Segnaposto

    Vino rosso Chafandín
    E 'un vino da uve esclusivamente di pagamento di Chafandín, 100% Tempranillo (Tinto Fino) e la vigna, che ha un'età approssimativa di 40 anni. Si tratta di uve straordinarie, piccolo diametro, una pelle spessa che dà i macerati concentrazione crescente. Malolattica avviene in legno nuovo di rovere francese 300 litro e poi i resti di vino della stessa botte invecchiamento per appropriata finché ritenuto ( secondo per aggiungere ) e di solito tra 16 e 21 mesi.

    Foster

    Malolattica in barriques di rovere francese 300 allevamento litro 21 mesi in barriques nuove e di un anno di rovere francese 300 litri.

    Fermentazione

    durante 12 giorni temperatura di 26.

    tempo di permanenza

    17 giorni con le bucce

       

  • Vino rosso Viñas del Jaro - Jaros
    E 'quindi il nostro vino tenuta proviene dalle uve di diversi pagamenti e mostrare il carattere generale del l'insieme di tutti. I vini vengono assemblati dopo l'invecchiamento in barriques nuove e secondo anno, che varia tipicamente la 15 mesi. La varietà principale utilizzato è Tempranillo, con piccoli contributi di Cabernet Sauvignon e Merlot. Il naso sviluppa sentori di frutti di bosco su sfumature balsamiche e mentolo, con note speziate e legno pregiato. In bocca è pieno, equilibrato con un retrogusto fruttato e il carattere persistente minerale retronasale.

    Foster

    17 mesi in barriques nuove e di un anno di rovere francese 300 litri.

    Fermentazione

    durante 12 giorni temperatura di 26.

    tempo di permanenza

    14 giorni con le bucce.

  • vino rosso organico Ezar – 714 set Reserva
    Questo vino ha subito un processo di invecchiamento in botti di rovere francese per un periodo di 18 mesi, dopo che la bottiglia è rimasta arrotondato almeno 18 mesi.
    Produzione
    100% ecologico abbinamenti Una buona scelta per accompagnare carni rosse, selvaggina da piuma e arrosti. il consumo di carne el consigliato il piccante overstuffed. potajes compagno perfetto, verdure, intarsiato, cecina, formaggi semiduri, pesce affumicato, verdure alla griglia, eccetera...  

  • Vino rosso Bodegas Baigorri – Baigorri de Garage
    vino rosso prodotto da viti molto vecchie di bassa produzione, che lo rende uno dei vini di lusso e più esclusivo da questa cantina, Uve Tempranillo selezionati a mano, chicco per chicco, utilizzando tavoli di cernita e vibrazioni. Lunga macerazione e fermentazione in tini di legno. fermentazione malolattica, insieme con le proprie fecce in barriques nuove di rovere francese. Un pannello di degustazione decide il tempo di questo vino rimane in canna. abbinamenti Per accompagnare i piatti, in particolare i dessert. ugualmente, con verdure grigliate, carne, piatti cucinati e alta cucina. Premi
    92 sottolinea Penin Guida
    92 punti J. Lattante
                   

  • vino rosso – Baigorri Reserva Magnum
    vino rosso prodotto uve Tempranillo. Utilizzare solo i loro vigneti considerato vecchio, con ridotta produzione. Lunga macerazione in serbatoi di acciaio inox e tini di legno. pompaggio gravità naturale. fermentazione malolattica e 18 mesi di invecchiamento in barriques nuove di rovere francese. abbinamenti Grande espressività con il gioco, agnello arrosto, maialino da latte, uccelli e alta cucina.              

  • Vino rosso Bodegas Murua – M de perdona

    di elaborare M de perdona, l'uva viene da una selezione esclusiva dei vigneti più antichi Bodegas Murua ha in Elciego:

    Caralciego: 70 anni e le prestazioni 1.700 Kg./Ha.

    Velasquillo: 63 anni e le prestazioni 3.000 Kg./Ha.

    raccolto
    E 'fatto a mano e in piccole cassette.
    vinificazione
    fermentazione malolattica in barriques nuove di rovere francese di alta tostato.
    invecchiamento
    L'affinamento in botti di rovere francese (80%) e americani (20%) durante 14 mesi.

  • Vino rosso Bodegas Baigorri – baigorri Allevamento
    Vino rosso ottenuto da uve Tempranillo, Grenache e altre piccole proporzioni di altri vitigni autoctoni. Tutti sono stati selezionati con cura, utilizzando tavoli di cernita e peso vibrazioni. Lunga macerazione e fermentazione intracellulare depositi speciali. 14 mesi di affinamento in francese e rovere americano. abbinamenti Si tratta di un vino ideale per ogni tipo di cotto, verdure di stagione, carni bianche e la caccia luce, riso e coperture in genere.        

  • Vino rosso Bodegas Murua – Veguin di Murua Gran Reserva
    Le uve per il vino Veguin de Murua Sono stati selezionati da viti molto vecchie, alcuni quasi centenaria, situato ai piedi della Sierra Cantabria, nelle migliori aziende agricole del Bodegas Murua. Questa caratteristica limita la produzione 2.500 Kg./ha. I grappoli vengono raccolte a mano da professionisti che sopprimono frutti difettosi (o non maturo). poi, in cantina, le estremità di processo con un nuovo nastro selezione. Veguin Gran Reserva è fatta solo nelle annate eccezionali ed edizioni limitate. produzione limitata per 11.500 bottiglie Foster Un minimo lento 8 anni tra botte e affinamento in bottiglia.

  • Vino rosso Bodegas Baigorri – Macerazione carbonica Baigorri
    Vino rosso fatto con grappoli interi anno parte e grano parte diraspata Tempranillo. La macerazione delle uve del freddo, breve fermentazione in serbatoi di acciaio inox in combinazione con la tradizionale pigiatura delle uve conferiscono a questo vino una forte personalità, che lo rende diverso dai vini del suo genere. abbinamenti Si tratta di un vino intenso adatto per insalate di stagione, intarsiato, pasta, creme, piatti di selvaggina, riso nero, arrosti e carni rosse.      

  • vino rosa Bodegas Baigorri – baigorri Rosado
    Vino rosato ottenuto da uve Tempranillo e Grenache, depalillada uva e mano-selezionati, utilizzando tavoli di cernita e vibrazioni. Fermentazione con lieviti selezionati a bassa temperatura in acciaio inox, insieme con le proprie fecce. Imbottigliamento, evitando il più possibile l'ossidazione, nel mese di febbraio. abbinamenti È un vino particolarmente adatto per spuntini di qualsiasi tipo, frutti di mare.    

  • Vino bianco Bodegas Baigorri – Baigorri Bianco Barile Fermentato 2014
    Vino bianco fatto con grappoli di Viura e Malvasia. Macerato con le bucce poche ore prima di passare alla stampa. Fermentazione e affinato in barriques nuove di rovere francese con una specifica tostato, insieme con le proprie fecce, batonándose regolarmente durante 8 mesi.
    abbinamenti Vino particolarmente adatta per qualsiasi tipo di pesce. Per la sua preparazione e la sua struttura permette di combinare anche con il pollame luce come il pollo, tacchino, Perdices, Anatra ... e le diverse forme di lavoro che. E 'un formaggio aperitivi a base di vino appositamente selezionati, tavoli iberici e noci.  

  • Vino tinto ambasciatori – Legaris Tranquillo
    Legaris Tranquillo è un ampio vino rosso Gran Reserva, potente ed elegante, culminando un progetto di studio della regione e la selezione dei vigneti per trovare quelli che meglio riflettono lo spirito di Ribera de Duero. Questo vino lacrima nocturno è untaglio Inedito ogni composto add 2 elementi: vini da vecchie vigne raccolte a mano, che portano eleganza e vini strappo notte, che fornire energia al mix.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Questo vino rosso Gran Reserva è un taglio Inedito ogni composto add 2 elementi: -Vini da vitigni centenari in vetro, Tubilla del Lago (Burgos), a 930m di altitudine, Mano raccolte molto mature. Si comincia con una macerazione a freddo 1 settimana. La fermentazione viene effettuata in un piccolo lieviti indigeni deposito troncoconica, bazuqueos frequentemente esecuzione manuale. Una volta che la fermentazione alcolica e dopo degustazione determinato dalla fine della macerazione, pressatura successiva viene eseguita con una pressa a calcatoio manuale. Questo vino è elegante parte del vino finale. -lacrima Notte vini. Alla fine di ogni giornata del raccolto, nelle migliori depositi di ciascuna coltura sono stati descubados in quel giorno e prima di premere il giorno successivo, lasciò il poco vino rimasto nel serbatoio, defluire per gravità attraverso la polpa. Per fare un rubinetto che resta aperta durante la notte, raccogliere il vino risultante in un contenitore. Prima di lasciare la cantina, Controlliamo che tutto va bene, Abbiamo spento le luci e chiudere la cantina. La mattina seguente il vino ottenuto viene introdotto in botti, identificare il serbatoio sorgente. Il vino rimane nella stessa botte fino alla fine della sua educazione. Questi vini hanno una alta concentrazione, fornire energia al mix. La fermentazione malolattica di questi vini è fatta separatamente in barriques nuove di rovere francese 3 diversi bottai. L'invecchiamento botte posteriore continua per 24 mesi. Una volta completato genitorialità, ci vuole taglio definito 7 botti, cercando la migliore espressione del Tempranillo che aggiungono. Solo chiarisce delicatamente prima dell'imbottigliamento. Non viene imbottigliato in tutte le annate, ma solo quelli considerati vino finale è di qualità eccezionale.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Il vigneto questo ciclo anno è iniziato prontamente, avente un ciclo vertiginosa aiutato da buono stato delle acque del suolo a causa della pioggia abbastanza temperature invernali ed alta molla nella Ribera de Duero. sviluppo fenologico si stava riprendendo dalla vite raggiungere finalmente il momento di invaiatura in date meno sviluppati, mentre la raccolta viene fatta avanzare in misura maggiore a causa del calore intenso registrato durante la maturazione. Possiamo parlare di una prima annata fatta da uve con maduraciones intensi, poi andare avanti alla zona generale maturazione gradualmente durante la verifica raccolta sarebbe, quest'anno più rilassato del solito a causa del bel tempo e soprattutto l'assenza di pioggia o gelo. Il risultato è stato il vino con una gradazione alcolica leggermente superiore rispetto al solito, acidità equilibrata più di quanto previsto in relazione alle temperature, un elevato accumulo di colore e soprattutto fenolica grande profusione, Tannini anche ottenere una buona qualità, di aver avuto una maturazione a lungo termine.
    ABBINAMENTO
    Lechazo castigliano, carni rosse arrosto o alla griglia, stufati di selvaggina e formaggi Maridan perfettamente con Legaris Calmo.
    PREMI
    94 ARTICOLI Guida Gourmet 2018
    92 ANNUARIO DEI PUNTI VINI (PAESE) 2018
    92 DEGUSTAZIONE PUNTI ANDREAS LARSSON 2017
    91 ARTICOLI Penin GUIDA 2018
    91 Punti Wine Spectator 2016
    GRANDE MEDAGLIA D'ORO BACCO - 2017
    MEDAGLIA D'ORO WINE AWARDS Decanter World - 2017
    MEDAGLIA D'ARGENTO CINV - 2017
    MEDAGLIA D'ARGENTO International Wine Challenge - 2017
    MEDAGLIA D'ARGENTO Fine Wine - 201

  • Il vino rosso Rioja Bordon RB Selection
    Vigneti
    Fatto da Tempranillo vigneti della zona 3 sottozone Rioja con differenti tipi di suolo: Rioja Alta, Rioja Alavesa e Rioja orientale sulle pendici della Sierra domanda orientata a nord.
    Sviluppo
    Uva in precedenza despalillada, fermenta a contatto con la pelle ad una temperatura media di 22 ºC. Una volta che la fermentazione, il vino rimane a contatto con le bucce (bucce) durante 7 giorni. La deacidificazione maloláctia avviene in botti di rovere americano media tostatura. Foster Il vino viene affinato in barriques nuove di rovere americano media tostatura durante 12 mesi con interruzioni ciascuno 4 mesi per la svinatura. Il vino stabilizzato e continua la sua evoluzione in bottiglia. abbinamenti verdure abbondanti, Carni bianche ripiene, manzo, cordero, maiale, vitello, formaggio di pecora e pasta fatti.  

  • vino bianco – Bordón
    Vigneti Bordon bianco è un vino bianco secco, fatta dalla gamma di più tradizionale indigena Rioja uva bianca, Viura. Questo ceppo anche è noto come altrove Maccabeo, principalmente in Catalogna. Usiamo uve provenienti da vigneti di La Rioja Alta che si traducono questo vino ben equilibrato con note fruttate.
    Sviluppo Rimozione del mosto e fermentazione stesso in acciaio inox a temperatura controllata 16 ° C per esaltare gli aromi fruttati della varietà. abbinamenti pesce, frutti di mare, verdure, verdure, antipasti e formaggio di capra.

  • vino rosso – Reale Claret
    SVILUPPO
    Eseguito e completato la fermentazione alcolica, vino deacidificazione malolattica passa in botti di quercia bianca americana (Ohio) media tostatura. Alzando il vino viene interrotto ogni sei mesi per rendere il tradizionale botte travaso al barile. Invecchiato in rovere americano per 5 mesi.
    ABBINAMENTO
    Reale Claret vino è perfetto per accompagnare, riso, pasta, verdure, verdure, salsa bianca o carne, carne rossa, formaggi semiduri.
    PREMI
    • raccomandato, Internacional Wine Challenge, Regno Unito
    • Ottima qualità / prezzo, Vino & Spirits, Regno Unito
    • 83 punti, Guida Penin, Spagna
    • raccomandato, Decanter World Wine Awards 2009, Regno Unito
    • raccomandato, Philipson & Soderberg , Svezia
    • 87 punti, Wine Spectator, Stati Uniti d'America

  • Vino rosso Bodegas Baigorri – baigorri Garnacha
    vino rosso prodotto da viti molto vecchie di bassa produzione. l'uva raccolta a mano di varietà Grenache, chicco per chicco, utilizzando tavoli di cernita e vibrazioni. uve diraspate macerate non macinato in appositi serbatoi con controllo della temperatura e fermentazioni lunga intercellulari. La fase dura allevamento 14 mesi in barriques nuove di rovere francese. abbinamenti Carni bianche, uccelli e spezie. frutti di mare cotti (nasello, cod ...). Formaggi, soprattutto di capra e blu.                
  • Aspettando una nuova annata 2018

    vino albariño / Rias Baixas: Altos de Torona Godello

    Altos de Torona Rosal appartiene al D. O. Rías Baixas, specificamente al O Rosal sottozona. Composto da Vitigni Albariño, caiño e Loureira e che ha una produzione annua di 40.000 bottiglie.

    Vendemmia separata e manuale delle diverse varietà una volta che l'uva ha raggiunto il suo punto di maturazione ottimale. spremuto, diraspata e macerata a freddo. Fermentazione a temperatura controllata fino a diventare vino. Affinamento sulle fecce fini per quattro mesi, conferendo maggiore untuosità e unicità al vino.

    È venuto in alto con risonanze mistiche. Personalità accusata, frutto del "coupage" delle nostre varietà (albariño, alloro e caiño). Complesso di viaggio aromatico, dove convergono frutta fresca e matura. ad alta intensità, con sentori di drupacee e tocchi tropicali di frutto della passione e mango. Vino goloso, strutturato, con una spiccata vivacità che ne equilibra il passaggio al palato. Finale lungo e persistente. Rispettando aromi e sapori delle varietà.

  • ECO

    Vino biologico Regina Viarum Mencía in botte
    * Primo rosso biologico in botti galiziane
    Dalla S. II A.C. i veri eroi delle piste del Sil coltivano la vite in condizioni di terreno estreme (60º pendenza del vigneto). Queste tecniche secolari insieme alle ultime tecnologie nella vinificazione danno vita a un vino unico.. Il sacrificio ha un altro sapore. 6 mesi in botti di rovere francese 90% e americano 10%. Uvas de producción ecológica

  • farina di castagne posada in vaso PET 530 g
    La farina di castagne. Il PET jar confezionamento sottovuoto - Senza conservanti e coloranti. glutine. castagne raffinati. - Ingredienti: castagne (Castanea sativa). - raccomandazioni.- Ideale per la produzione di pane e dolci. - glutine.

  • Champagne Deutz Brut Rosé

    Champagne Brut Rosé mostra un colore con molte sfumature, di affermati riflessi rosa e fine effervescenza. Aromi freschi e ''dolci'', con espressione ciliegia, more, melograni e uva spina. Deliziose note fresche e lamponi freschi allietano la bocca ampia e delicata, in perfetta armonia con gli aromi. Le piacevoli note acide finali sottolineano la finezza di questo vino equilibrato dagli accenti romantici..

    abbinamenti Accompagnerà perfettamente un salmone con funghi, un carpaccio di manzo, un'anatra con i mirtilli, un braccio di agnello e formaggi freschi.  

  • Champagne Deutz – Deutz Gran Brut Classico
    La più classica delle cuvée Deutz è tutt'altro che banale. Le tre varietà mescolate in proporzioni uguali e invariabili (34% Chardonnay, 33% Pinot Nero 33% Pinot Meunier) assicurarsi che mostri la sua perfetta armonia. abbinamenti antipasti, carni bianche, pollame, salmone, pesce cotto, pesce azzurro e bianco.  

  • Champagne Perrier Jouët Belle Epoque White
    Una perfetta armonia tra il carattere di uno stile eccezionale e la quintessenza di quello stile floreale, stilizzato e diamantato che la Maison Perrier-Jouët vanta da sempre. Una bottiglia insolita progettata in 1902 di Émile Gallé, uno dei più famosi creatori del movimento Art Nouveau. La spirale degli anemoni giapponesi, rappresentazione dello stile floreale della Maison Perrier-Jouët e autentico omaggio alla natura come fonte di ispirazione. La Belle Époque e i suoi iconici anemoni mantengono il loro splendore nel tempo, evidenziando così il costante rinnovamento del legame tra la Casa e l'Art Nouveau. Fedele all'approccio artistico della Maison, lo Chef de Caves supervisiona l'elaborazione di ogni annata della Belle Époque come un'opera d'arte unica, realizzato con la prima cuvée da vigneti Gran Cru (100%) e assemblaggio 30 vini in un colpo solo per garantire tutta la loro finezza ed eleganza. I vini vengono selezionati uno ad uno e miscelati in modo preciso e armonioso per preservare ogni loro sfumatura.. Seconda fermentazione in bottiglia e affinamento per almeno cinque anni in cantine sotterranee a temperatura controllata. Fare la Belle Époque riflette aromi multipli con eleganza e delicatezza.

  • Champagne Perrier Jouët Blanc
    Herve Deschamps, séptimo Capo cantiniere di Perrier-Jouët, scegli personalmente lo Chardonnay con cui è realizzata questa eccezionale cuvée, mostrare lo spirito pionieristico della Maison e la sua esperienza di due secoli con questo vitigno emblematico attraverso la selezione e l'assemblaggio di Chardonnay dei migliori Cru della regione. Hervé Deschamps aggiunge anche un tocco di vini di riserva, con un basso dosaggio, per creare un vino pieno di freschezza, leggerezza e vitalità. Dopo tre anni di riposo nell'armonia delle cantine Perrier-Jouët, il vino è pronto per vedere la luce. Dosaggio: 8 g/l. Fino a un 15 % di vini di riserva (vini di due o tre anni) abbinamenti Como aperitivo, la purezza del Perrier-Jouët Blanc de Blancs è semplicemente impareggiabile. Ma può anche essere una delizia affascinante se accompagnato da caviale., capesante o aragosta.  

  • Champagne Perrier Jouët Blason Rosé
    MANTELLO DELLE BRACCIA ROSA La cuvée più squisita della collezione. «Perrier-Jouët Blason Rosé è il vino gastronomico della collezione della Maison, con un inconfondibile assemblaggio che gli dona generosità e spontaneità ". Herve Deschamps, maestro di cantina. Lo Chef de Caves ricerca ampiezza e struttura in questa cuvée con il desiderio di creare uno champagne gourmet che conservi una certa freschezza. Un abbinamento che richiede la precisione di un vero maestro per estrarre l'eleganza dello stile che caratterizza Perrier-Jouët. La selezione dei Cru viene adattata con cura in base alla vendemmia. L'aggiunta di tra a 12 e 15% di vini di riserva fornisce la consistenza necessaria per bilanciare lo stile Perrier-Jouët e gli effetti del clima dell'anno. Costruito sul modello di ll PerrierJouët Grand Brut, il cui blend è protagonista dell'intensità dello Chardonnay, Perrier-Jouët Blason Rosé è stato arricchito dall'aggiunta di vini rossi. L'eleganza e la finezza dello Chardonnay (25%) si fonde con la struttura del Pinot Nero (50%, compresi i rossi aggiunti) e il carattere fruttato del Pinot Meunier (25%), vitigno in cui Perrier-Jouët ha acquisito una particolare maestria. abbinamenti La freschezza voluttuosa del Perrier-Jouët Blason Rosé è deliziosa con il salmone, snapper o Sushi, mentre la sua voluttà si sposa perfettamente con il petto d'anatra o d'agnello ai frutti rossi - mirtilli, per esempio-. Può essere abbinato anche a dessert che uniscono i frutti rossi al sapore del cioccolato bianco e della vaniglia. Medaglie Medaglia d'oro nella categoria Champagne Rosé - GILBERT ET GAILLARD, 2016 Medaglia d'oro nella categoria Champagne - INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016

  • Champagne Perrier Jouët Grand Brut Magnum
    GRAND BRUT L'erede naturale dello stile Perrier-Jouët. "La cuvée Perrier Jouët Grand Brut è la perfetta introduzione allo stile della Maison." Herve Deschamps , maestro di cantina. Assemblaggio di cinquanta diversi Cru, Perrier-Jouët Grand Brut è un vero riflesso della qualità e della diversità della tradizione vinicola della Maison. Questo assemblaggio trova l'equilibrio tra la coerenza dello stile Perrier-Jouët e gli effetti del tempo dell'anno. Con l'aggiunta di tra a 12 e 20% di vini di riserva, la cuvée Perrier-Jouët Grand Brut è dominata dall'eleganza e dalla finezza dello Chardonnay (20%) dai migliori vigneti della Côte des Blancs. La delicatezza della sua struttura deriva dal Pinot Nero (40%) raccolto principalmente nella Montagne de Reims e nella Vallée de la Marne, anche se anche nei migliori Cru della regione di Aube, come Les Riceys. Pinot Meunier (40%) della Vallée de la Marne porta armonia, carattere fruttato e morbidezza al vino. abbinamenti Il Perrier-Jouët Grand Brut si abbina perfettamente a piatti come il carpaccio di pesce o la carne bianca. La sua allegra vivacità è perfettamente integrata da verdure croccanti e tofu. Medaglie Medaglia d'oro nella categoria Champagne Brut - GILBERT ET GAILLARD, 2016    

  • Champagne Perrier Jouët Grand Brut 3/8
    GRAND BRUT L'erede naturale dello stile Perrier-Jouët. "La cuvée Perrier Jouët Grand Brut è la perfetta introduzione allo stile della Maison." Herve Deschamps , maestro di cantina. Assemblaggio di cinquanta diversi Cru, Perrier-Jouët Grand Brut è un vero riflesso della qualità e della diversità della tradizione vinicola della Maison. Questo assemblaggio trova l'equilibrio tra la coerenza dello stile Perrier-Jouët e gli effetti del tempo dell'anno. Con l'aggiunta di tra a 12 e 20% di vini di riserva, la cuvée Perrier-Jouët Grand Brut è dominata dall'eleganza e dalla finezza dello Chardonnay (20%) dai migliori vigneti della Côte des Blancs. La delicatezza della sua struttura deriva dal Pinot Nero (40%) raccolto principalmente nella Montagne de Reims e nella Vallée de la Marne, anche se anche nei migliori Cru della regione di Aube, come Les Riceys. Pinot Meunier (40%) della Vallée de la Marne porta armonia, carattere fruttato e morbidezza al vino. abbinamenti Il Perrier-Jouët Grand Brut si abbina perfettamente a piatti come il carpaccio di pesce o la carne bianca. La sua allegra vivacità è perfettamente integrata da verdure croccanti e tofu. Medaglie Medaglia d'oro nella categoria Champagne Brut - GILBERT ET GAILLARD, 2016    

  • Champagne Perrier Jouët Grand Brut
    GRAND BRUT L'erede naturale dello stile Perrier-Jouët. "La cuvée Perrier Jouët Grand Brut è la perfetta introduzione allo stile della Maison." Herve Deschamps , maestro di cantina. Assemblaggio di cinquanta diversi Cru, Perrier-Jouët Grand Brut è un vero riflesso della qualità e della diversità della tradizione vinicola della Maison. Questo assemblaggio trova l'equilibrio tra la coerenza dello stile Perrier-Jouët e gli effetti del tempo dell'anno. Con l'aggiunta di tra a 12 e 20% di vini di riserva, la cuvée Perrier-Jouët Grand Brut è dominata dall'eleganza e dalla finezza dello Chardonnay (20%) dai migliori vigneti della Côte des Blancs. La delicatezza della sua struttura deriva dal Pinot Nero (40%) raccolto principalmente nella Montagne de Reims e nella Vallée de la Marne, anche se anche nei migliori Cru della regione di Aube, come Les Riceys. Pinot Meunier (40%) della Vallée de la Marne porta armonia, carattere fruttato e morbidezza al vino. abbinamenti Il Perrier-Jouët Grand Brut si abbina perfettamente a piatti come il carpaccio di pesce o la carne bianca. La sua allegra vivacità è perfettamente integrata da verdure croccanti e tofu. Medaglie Medaglia d'oro nella categoria Champagne Brut - GILBERT ET GAILLARD, 2016    

  • Vino rosso Tr3smano – Tr3smano 2016
    viticoltura Grandi vigneti situati in tre dei migliori sottoregioni viticole della Ribera de Duero. Questi hanno una superficie totale di circa 30 ettari di vigneto, sebbene tutti molto bassa produzione. La cantina è circondata da un primo vigneto 50 anni: la vigna del Lagar. questo, insieme con ravanello, Viene coltivato su terreni terriccio sabbioso molto poveri. vinificazione mano Vintage in piccole scatole e selezione dei grappoli e uva. macerazione a freddo durante5 giorni a 5 ° C. fermentazione alcolica ad una temperatura controllata in piccoli serbatoi e fermentazione malolattica in botti nuove litri DE225. Foster: 18 mesi in barriques nuove (75% rovere francese e il 25% americani). abbinamenti prosciutto iberico, formaggi e l'agnello. Inoltre accompagna bene con il cioccolato dessert nero.

  • Haza Crianza County 2014
    vinificazione: Il suo sviluppo è del tutto tradizionale, con despalillado y posterior fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. INVECCHIAMENTO: 18 mesi in botti di rovere americano e 6 mesi in bottiglia. ABBINAMENTO: Ideale con agnello arrosto, Chuletillas al Sarmiento, coda di bue, cochinillo lechal y queso semicurado.  

  • Pesquera Crianza Tinto
    Tinto Pesquera Si tratta di uno dei vini più acclamati dentro e fuori dei nostri confini. Quando il critico americano Robert Parker rispetto Tinto Pesquera 1982 con la straordinaria Pétrus (uno dei più costosi e pregiati vini del mondo), le porte dei mercati più esigenti hanno aperto questo tag. Pesquera è un riferimento nella carta dei vini di qualsiasi ristorante con la tradizione. Il grande 'Ribera de Duero', dopo Vega Sicilia. Un vino creato da Alejandro Fernandez alla fine degli anni settanta che hanno cambiato la storia di Ribera de Duero. stile Pesquera ha segnato il percorso che gli altri avrebbero seguito elaborato e con successo ha costretto il governo a riconoscere la Ribera de Duero denominazione di origine. I vini di 'Pesquera' sono sempre fatti da tutta la frutta, diraspate. fermentazione, temperatura controllata, E 'dura tra due e tre settimane. dopo pressings, e non chiarificato, vini vanno direttamente ad una combinazione sapiente e sottile di botti di rovere americano e francese con diversi tostato. Ci riposeranno, tra travasi frequenti, durante 18 mesi Tintos Pesquera 'e non meno di 24 'prenotazioni' mesi e 'Gran Reserva'.    

  • Tinto Pesquera Reserva
    Tinto Pesquera Si tratta di uno dei vini più acclamati dentro e fuori dei nostri confini. Quando il critico americano Robert Parker rispetto Tinto Pesquera 1982 con la straordinaria Pétrus (uno dei più costosi e pregiati vini del mondo), le porte dei mercati più esigenti hanno aperto questo tag. Pesquera è un riferimento nella carta dei vini di qualsiasi ristorante con la tradizione. Il grande 'Ribera de Duero', dopo Vega Sicilia. Un vino creato da Alejandro Fernandez alla fine degli anni settanta che hanno cambiato la storia di Ribera de Duero. stile Pesquera ha segnato il percorso che gli altri avrebbero seguito elaborato e con successo ha costretto il governo a riconoscere la Ribera de Duero denominazione di origine. I vini di 'Pesquera' sono sempre fatti da tutta la frutta, diraspate. fermentazione, temperatura controllata, E 'dura tra due e tre settimane. dopo pressings, e non chiarificato, vini vanno direttamente ad una combinazione sapiente e sottile di botti di rovere americano e francese con diversi tostato. Ci riposeranno, tra travasi frequenti, durante 18 mesi Tintos Pesquera 'e non meno di 24 'prenotazioni' mesi e 'Gran Reserva'.    

  • Box 6 bottiglie di vino Do Kyung-soo Mencia Sácrima. Ribeira Sacra
    Do Kyung-soo appartiene Sacrima. Ribeira Sacra, in particolare l'Amandi sottozona. Si tratta di un rosso 100% Mencía e avente un'uscita 60.000 bottiglie. un colore rosso ciliegia ha coperto con la viola riflessione strato intermedio, pulito e luminoso. E 'un vino seducente, con il naso varietale, pulito e fruttato, predominanza di frutta rossa con aromi. il naso minerale. Al palato è morbido. Ben combinato e equilibrato, struttura, ancora una volta ricordare aromi di frutti rossi, persistente, con ampio retrogusto.
  • Segnaposto

    Don Pío Crianza (Mietitrice Rioja)
    Vino rosso prodotto a La Rioja da Bodegas Los Tinos. Gustoso, fruttato e corposo.  

  • Viña Herminia Crianza
    La sua educazione 12 mesi dà un personaggio complesso e fruttato, vivo e pulito. E 'un vino rotondo e largo, riflesso del buon lavoro e la tradizione di Rioja.
    abbinamenti
    Ideale per carni rosse, piatti di selvaggina o formaggi.

  • Viña Herminia Crianza (bottiglione)
    La sua educazione 12 mesi dà un personaggio complesso e fruttato, vivo e pulito. E 'un vino rotondo e largo, riflesso del buon lavoro e la tradizione di Rioja.
    abbinamenti
    Ideale per carni rosse, piatti di selvaggina o formaggi.
  • Segnaposto

    Viña Herminia Excelsus 2012
    Fatto da Tempranillo e Garnacha. Intenso e fruttato, elegante ed equilibrato, combina frutta e note minerali con un tocco classico della migliore Rioja, con lunghezza e persistenza. La sua educazione 8 mesi in botti di rovere francese consolida il suo aroma e la struttura ottenendo sfumature chiaramente differenziando.
    abbinamenti
    Un vino ideale per accompagnare carni rosse, formaggi o piatti di selvaggina, sorprende con chocolate negro.

  • Vigneto della Riserva di Herminia 2010
    La personalità di questo vino è segnata dalla ricchezza del Tempranillo, il vigore della Garnacha e l'esuberanza del Graciano. Un vino franco e molto complesso, con aromi di frutta nera matura, note cremose e fondo di tabacco. Rotondo in bocca e molto ampio. Un vino con un grande potenziale di invecchiamento.
    abbinamenti
    Il compagno perfetto per gli arrosti, stufati di selvaggina grossa e carni rosse.

  • Vino rosso Marqués de Vitoria – Ecco Marqués de Vitoria
    Il Gruppo Faustino si unisce al trend dell'agricoltura biologica con il lancio di Marchese di Vitoria ECCO. Prodotto con uve della varietà tempranillo, dai vigneti di Sansol e La Cañadilla, il Marqués de Vitoria ECCO è stato macerato per 12 giorni. Un «vino di carattere elegante, fresco e morbido », come descritto dall'azienda stessa al momento del lancio.
    abbinamenti
    Carni alla griglia o alla griglia (bistecca, petto d'anatra), fagiano arrosto con uva, formaggi grassi (Brie, cammingbert).

  • Marchese di Vitoria Crianza 2014
    Elaborazione / vinificazione
    L'uva è raccolta, selezionato, diraspatura e fermentazione a temperatura controllata per poi crescere durante 12 mesi in botti di rovere americano. Affinamento finale in bottiglia all'interno delle cantine.
    abbinamenti
    È facile da abbinare a qualsiasi tipo di carne. Funghi alla griglia. Alcuni pesci molto saporiti o grassi, come il tonno o il merluzzo. Formaggi Emmental o Gruyère. Buono con il riso ai funghi.

  • Marchese di Vitoria Crianza 2015 (bottiglione)
    Elaborazione / vinificazione
    L'uva è raccolta, selezionato, diraspatura e fermentazione a temperatura controllata per poi crescere durante 12 mesi in botti di rovere americano. Affinamento finale in bottiglia all'interno delle cantine.
    abbinamenti
    È facile da abbinare a qualsiasi tipo di carne. Funghi alla griglia. Alcuni pesci molto saporiti o grassi, come il tonno o il merluzzo. Formaggi Emmental o Gruyère. Buono con il riso ai funghi.

  • Marchese di Vitoria Reserva 2011
    Da ceppi tra 25 e 30 anni. resti 24 mesi in barriques nuove di rovere francese e poi affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
    abbinamenti
    È facile da abbinare a qualsiasi tipo di carne e funghi alla griglia. Alcuni pesci molto saporiti o grassi, come il tonno o il merluzzo. Formaggi di media stagionatura; emmental e gruviera. Pasta al pomodoro e/o formaggio.
    Premi
    Bacco de Oro, Premi Bacco 2016 (Spagna)
    Medaglia d'oro, Mondo del vino 2016 (Germania)

  • Viña Cubillo Crianza 2012
    raccolto
    La vendemmia è iniziata la giornata 6 Ottobre in "Vigneto Zaconia" con vitigni a bacca bianca, il giorno 9 Ottobre in "Viña Tondonia" con le varietà rosse e la 30 Ottobre dopo la raccolta "Vigneto Cubillas" e "Viña Bosconia".
    invecchiamento
    Affinamento in botte per 3 anni, sottoposto a 2 rack all'anno.
    Imbottigliamento
    Chiarito con albumi. Imbottigliamento non filtrato.
    Produzione
    93.000 bottiglie
    abbinamenti
    È il compagno perfetto per tutti i tipi di legumi, tapas e antipasti assortiti.

  • Viña Tondonia Blanco Reserva 2009
    Viña Tondonia Blanco Reserva 2009 ( Vedi articolo molto limitato ) Tra 1913-1914, Don Rafael López de Heredia y Landeta, allo stesso tempo stava cementando le sue strutture industriali, ha effettuato la piantagione Viña Tondonia, dando vita al prodotto più noto della cantina. Viña Tondonia è un bellissimo vigneto di oltre 100 ettari, situato sulla riva destra del fiume Ebro, dove viene coltivata la Rioja vinifera più tipica. Il vigneto Tondonia è il più spettacolare di Haro. Situato in una conchiglia e abbracciato dall'Ebro che forma una penisola, forma un paesaggio alluvionale, calcare e pioppi.

  • Viña Tondonia Reserva 2002
    Vino Viña Tondonia Reserva 2002 Rosso 75 Cl. Rioja El Tondonia Tinto es un vino fino, elegante con note speziate e vanigliate dall'invecchiamento in botte, senza accorgersene l'intera bottiglia si esaurisce, molto facile da prendere, Accompagna sia insalate calde con quaglie che pollame, sfoglia, foie con riduzione di marmellata di lamponi, come l'agnello arrosto, o maialino da latte. Generalmente, praticamente con tutto, è un vino molto versatile.  

  • Viña Tondonia Reserva 2005 (bottiglione)
    Caratteristiche del raccolto: Anno valutato ECCELLENTE. Del 170 ha. di proprietà della nostra cantina, distribuito nel nostro 4 fincas, quest'anno 2005 abbiamo avuto 154 ha in produzione. La raccolta di 2005 era significativamente inferiore a quello di 2004, fondamentalmente perché il campione di infiorescenze al germogliamento era leggermente inferiore. Il ciclo vegetativo è avvenuto correttamente, in buone condizioni climatiche senza gelate e notevoli incidenti meteorologici, e va solo notato che l'anticipo, una decina di giorni, con cui è avvenuta la germogliazione è stata mantenuta fino alla vendemmia che ha avuto inizio la giornata 24 Settembre a “Viña Gravonia” con le varietà bianche, il giorno 27 dello stesso mese a "Viña Tondonia" per le varietà rosse e la giornata si è conclusa 22 Ottobre a "Viña Cubillas". Un forte temporale ci ha sorpreso la giornata 12 Ottobre e ha prodotto questo ritardo rispetto a ciò che potrebbe determinare un inizio così anticipato. Oltre a questo ritardo, precipitazioni così intense - più di 40 l / m2 in meno di un'ora - ha causato danni più significativi al suolo (resistenza alla terra, caduta di pendii, allagamenti di masserie e cantine ...) quello dei grappoli ancora da vendemmiare, Riguardo a 20% della produzione finale, che potremmo qualificare come una qualità molto buona. L'uva è arrivata sana, con un grado medio equilibrato e una buona concentrazione di sostanze coloranti, caratteristiche essenziali per produrre vini con vocazione all'invecchiamento. Invecchiamento botte: 6 anni, sottoposto a 2 scaffalature all'anno. Chiarito con albumi freschi. Produzione: 250.000 bottiglie. abbinamenti: Con note speziate e vanigliate dall'invecchiamento in botte, senza accorgersene l'intera bottiglia si esaurisce, molto facile da prendere, Accompagna sia insalate calde con quaglie che pollame, sfoglia, foie con riduzione di marmellata di lamponi, come l'agnello arrosto, o maialino da latte. Generalmente, praticamente con tutto, è un vino molto versatile.

  • Viña Gravonia Crianza 2012
    Caratteristiche del raccolto: Anno ufficialmente valutato come MOLTO BUONA. Anno che passa senza gravi incidenti meteorologici, in assenza di gelate primaverili ma contraddistinta da abbondanti piogge primaverili e post-raccolta, Un'estate benigna e più asciutta ha però favorito la cagliatura e la salute delle uve, il che ha significato ottenere una vendemmia non molto abbondante ma di qualità simile a quella dell'anno precedente.. Il tempo è stato eccezionalmente favorevole per tutta la fase finale del ciclo vegetativo, qualcosa che è sempre determinante per la qualità del raccolto. Il nostro vigneto ha goduto di condizioni ottimali affinché la salute del frutto fosse praticamente perfetta e che la maturazione si evolvesse con parametri cromatici equilibrati., acidità, grado alcolico, ecc, che ha permesso di ottenere una vendemmia di alta qualità e leggermente inferiore nel volume finale rispetto alle precedenti. La vendemmia è iniziata la giornata 6 Ottobre a "Viña Gravonia" con vitigni a bacca bianca, il giorno 9 Ottobre in "Viña Tondonia" con le varietà rosse e si è concluso il 30 Ottobre dopo la raccolta "Viña Cubillas" e "Viña Bosconia". Invecchiamento botte: 4 anni, sottoposto a 2 scaffalature all'anno. Chiarito con albumi freschi. produzione limitata: 13.000 bottiglie. abbinamenti: Pesce cotto, fritto o grigliato, aromatizzato. Pesce alla griglia. Carni bianche con salse consistenti. Si abbina anche alla pasta.

  • vino rosso – Riserva Viña Bosconia 2009
    Annata caratterizzata dall'assenza di gelate primaverili e dalle buone condizioni ambientali che hanno favorito la fecondazione e l'allegagione delle uve. Tutto ciò ha portato a un raccolto abbondante nonostante abbia sofferto un'estate instabile e tempestosa che è stata bilanciata con le condizioni climatiche ottimali di un ottobre fresco e luminoso. La vendemmia è avvenuta in più fasi con le perfette condizioni sanitarie delle uve.
    invecchiamento
    Viene invecchiato in botti per 5 anni, con 2 scaffalature all'anno.
    Imbottigliamento
    Chiarito con albumi freschi. Imbottigliamento non filtrato.
    abbinamenti
    Salsicce, legumi e stufati, carne rossa e selvaggina, ma termina anche un magnifico pasto con formaggi o dessert di cioccolato fondente e frutti di bosco.

  • Viña Tondonia Gran Reserva 2001 Rosso
    Invecchiamento in botte: 10 anni, con 2 scaffalature all'anno, fatto a mano. Chiarito con albumi freschi. abbinamenti Carne e pesce alla griglia, nessun condimento forte. Anche come vino da dessert accompagnato da bignè ripieni di finissima crema pasticcera.

  • Vino Godeval Revival
    Bodegas Godeval presenta questa serie limitata di 6.600 bottiglie, risultato della selezione delle uve, proveniente dal suo emblematico vigneto "Pancho", uno dei più antichi della proprietà, e caratterizzato dal suo terreno slanciato e dal microclima speciale, all'interno del clima atlantico continentale che colpisce la regione di Ourense di Valdeorras. Godeval Revival manifesta tutte le componenti aromatiche e gustative della varietà godello, una volta che le uve sono state presentate, ad un processo di criomacerazione. La definizione dei parametri di questo processo è stata definita dopo l'esecuzione, durante 3 anni, di un progetto di ricerca e sviluppo, in collaborazione con EVEGA (Galizia Viticulture and Enology Station).

    Cata Godeval Revival

    Degustazioni: Il colore è vestito di giallo con molti riflessi verdognoli, amichevole e fresco da guardare. Al naso mette in evidenza la sua intensità aromatica e la sua grande personalità. Gli agrumi si distinguono per gli aromi di frutta, Lima, pompelmo rosa e note di zenzero erbaceo e agrumato. Sullo sfondo appare il frutto bianco, pera d'acqua, la mela esotica e sentori di frutti di pietra come la pesca. Appaiono anche ricordi vegetali di finocchio, alloro e menta. in bocca la sua intensità parla sicuramente, persistenza e acidità equilibrata. È setoso e avvolgente con un grande finale aromatico e una leggera amarezza. Nel corso degli anni offrirà una vasta gamma di sensazioni.  

  • Vino Godeval Cepas Vellas
    Godeval Cepas vella vino bianco, nobile, su 13 gradi di alcol, monovarietale che si evolve bene in bottiglia e migliora nel tempo. Proviene dalle uve godello selezionate dai più antichi vigneti dell'azienda e con un processo di vinificazione in presenza di propri lieviti per alcuni 5 mesi in vasche d'acciaio. Un vino completo, corposo e sorprendente fin dal primo momento e rimane nella memoria. Degustazioni: Colore giallo verdolino con riflessi dorati. media intensità Aroma, pulito, circondano con ricordi di frutta matura (mela, melone e ananas) e alle belle erbe del campo (finocchio e menta piperita). Al palato è particolarmente piacevole, con un equilibrio tra le dolci sensazioni che forniscono corpo e volume, e i sapori acidi che danno freschezza, oltre ad alcune note minerali altamente complesse fornite dall'ardesia del terreno da cui proviene; offrendo una serie di sensazioni lunghe e piacevoli.  

  • Vino Valdeorras Blanco Godello: Godeval Magnum
    Formato Magnum 1.5L I vigneti di proprietà Bodegas Godeval, situato sulle ardesia pendici della valle del Sil, al posto di Xagoaza, singolarizzare l'espressione originale Godello. I suoi frutti ottenere il perfetto assemblaggio nell'espressione di un vino pieno di universalità e ben riconosciuto come uno dei migliori vini bianchi del mondo. Degustazioni: Giallo-verde con riflessi madreperlaceo, vista gradevolmente fresco. Ha un eccellente e aroma pronunciato. E 'intenso, I delicati, elegante, con sentori di alberi da frutto. Il palato è leggero, morbido e gustoso. I suoi tocchi aspro e dolce dare equilibrio e ne fanno un vino molto personale, con una struttura pronunciata.  

  • Beronia vino Rosa – Beronia Rosé
    PRODUZIONE E INVECCHIAMENTO
    Beronia Rosado fa un freddo macerazione del mosto a contatto con le bucce, ottenere estrarre gli aromi primari massimo da Grenache e successiva fermentazione alcolica per una quindicina di giorni.
    ABBINAMENTO
    Ideale con insalate, riso e pasta e pesce bianco nelle loro diverse elaborazioni, carni bianche e basso contenuto di grassi.

  • Vino bianco Beronia Blanco Viura
    PRODUZIONE E INVECCHIAMENTO Vino di spiccata personalità per la sua elaborazione. Macerazione a freddo del mosto a contatto con le bucce, ottenendo la massima estrazione degli aromi primari della varietà.
    ABBINAMENTO Ideale per accompagnare insalate e pesce bianco nelle sue diverse preparazioni, carni bianche e basso contenuto di grassi.

  • Beronia Allevamento vino rosso 25 cl.
    PRODUZIONE E INVECCHIAMENTO Dopo una lenta fermentazione alcolica, eseguire la malolattica, e rimane 12 mesi in depositi. Successivamente questo vino va in botti miste: Doghe in rovere americano e fondi in rovere francese, dove un minimo di 12 mesi. Segue un passaggio in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.
    ABBINAMENTO È l'accompagnamento ideale per primi piatti, legumi e carni.

  • Vino rosso Beronia – Beronia 3/8 Foster 2015
    PRODUZIONE E INVECCHIAMENTO Dopo una lenta fermentazione alcolica, eseguire la malolattica, e rimane 12 mesi in depositi. Successivamente questo vino va in botti miste: Doghe in rovere americano e fondi in rovere francese, dove un minimo di 12 mesi. Segue un passaggio in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.
    ABBINAMENTO È l'accompagnamento ideale per primi piatti, legumi e carni.

  • Beronia Allevamento vino rosso
    PRODUZIONE E INVECCHIAMENTO Dopo una lenta fermentazione alcolica, eseguire la malolattica, e rimane 12 mesi in depositi. Successivamente questo vino va in botti miste: Doghe in rovere americano e fondi in rovere francese, dove un minimo di 12 mesi. Segue un passaggio in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.
    ABBINAMENTO Ideale per accompagnare arrosti, costolette alla griglia, salsiccia iberica, o formaggi stagionati.

  • Vino rosso Beronia – Beronia Crianza 2014 (bottiglione)
    PRODUZIONE E INVECCHIAMENTO Dopo una lenta fermentazione alcolica, eseguire la malolattica, e rimane 12 mesi in depositi. Successivamente questo vino va in botti miste: Doghe in rovere americano e fondi in rovere francese, dove un minimo di 12 mesi. Segue un passaggio in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.
    ABBINAMENTO Ideale per accompagnare arrosti, costolette alla griglia, salsiccia iberica, o formaggi stagionati.

  • vino rosso – Viña Paceta
    Viña Paceta Si tratta di un vino rosso invecchiato per la D. O. Rioja preparato da Bodegas Bilbaínas. E 'un monovarietale Tempranillo, vinicola per eccellenza Rioja. Uva in forma Viña Paceta emblematico viene da una fattoria situata in Alone, città nota per l'alta densità di cantine ha e la qualità della stessa. Viña Paceta Esso è formato da uva strippaggio, effettuando due settimane dopo macerazione. Infine il vino invecchiato per 12 mesi in botti di rovere americano.  

  • Il vino rosso Marqués de Tomares Eccellenza
    pick-up: Raccolta a mano con cesti. Sviluppo: 55% macerazione carbonica e 45% diraspate. macerare per 19 giorni 3 rimontaggi giornalieri. Foster: 3 mesi in botti di rovere americano e 9 mesi in bottiglia.
    raccomandazioni: Si combina perfettamente con i formaggi, carne e pesce morbido blu.

  • Vino rosso Beronia Riserva 2013
    PRODUZIONE E INVECCHIAMENTO Questo vino nasce da una selezione delle migliori uve dei più antichi vigneti di Tempranillo, Graciano e Mazuelo. Dopo una lenta e attenta fermentazione controllata con periodici rimontaggi per estrarre il colore e gli aromi desiderati, questo vino è rimasto per 20 mesi in barriques miste di rovere americano e francese, ottenendo un'evoluzione lenta e armonica. più tardi, ha completato la sua educazione durante 16 mesi in bottiglia prima di andare a mercato.
    ABBINAMENTO Perfetto da accompagnare con arrosti, costolette alla griglia, Salsiccia iberica o formaggi stagionati.

  • Il vino rosso Marqués de Tomares – Monteleiva Crianz
    abbinamenti
    Vitello, cordero, ternera lechal, pollame.

  • Vino rosso Beronia 198 barili 2008 (riserva)
    PRODUZIONE E INVECCHIAMENTO Selezione di uve provenienti da vigneti di età superiore a 60 anni. Questo vino viene affinato in una selezione delle migliori botti nuove e miste, durante 24 mesi. Successivamente completa il suo affinamento per due anni in bottiglia, raggiungendo il suo perfetto equilibrio..
    ABBINAMENTO Questo vino si abbina perfettamente sia alla cucina d'autore, come la cucina tradizionale.

  • Il vino rosso Gran Reserva Beronia 2009
    PRODUZIONE E INVECCHIAMENTO Dopo un'attenta selezione delle uve e fermentazione, si è proceduto ad invecchiamento per 27 mesi in botti di rovere francese, Per decantazione semestrale ottenuto una lenta e armoniosa evoluzione dei loro personaggi. resti 36 mesi in bottiglia prima di andare a mercato.
    ABBINAMENTO Ideale accompagnamento di carni rosse, arrosto di manzo, formaggi e dolci al cioccolato.

  • Vino rosso Beronia – III a.C. Beronia 2008
    SVILUPPO E 'parte della selezione di vigneti sopra 70 anni, además de la utilización de nuestros viñedos prefiloxéricos. macerazione a freddo per un paio di giorni, fermentazione alcolica sotto 26 ° C con periodica rimontato. L'invecchiamento in barriques nuove di rovere francese per 14 mesi. PREMI 91 punti 2012 Parker (The Wine Advocate) SERVIZIO E ABBINAMENTI Perfetto con carni rosse come la bistecca di manzo, bistecca, solomillo o quesos curados de oveja.

  • Le cime di rapa : Posada in vaso di vetro
    Le cime di rapa naturale dalla Galizia, accuratamente selezionati, dopo il primo gelo, per conservare tutto il suo sapore. Cotti e pronti da mangiare. Confezionato in bottiglia di vetro. Ideale per brodi, strapazzate, creme e puree. Perfetto riempimento di empanadas e crocchette. Può essere servito anche come contorno per tutti i tipi di pasta, di carne e di pesce. Peso netto: 360 g.

  • Vino Tinto coda gialla Syrah – Australia
    La filosofia dietro il marchio Yellow Tail è quello di vini semplici e proposta rivolge a coloro che godono di un bicchiere di vino con gli amici senza complicazioni. Shiraz è il più comune in Australia varietà così questo vino Il rosso è la massima espressione di Yellow Tail. Yellow Tail Shiraz è un vino intenso, senza risultato eccessivo, Molto facile da bere anche come vino giovane. SVILUPPO (vinificazione) Yellow Tail Shiraz è fatto da uve provenienti da vigneti di altissima qualità. Una volta premuto e diraspate, uve vengono fatte fermentare con le bucce a contatto con la quercia. fermentazione a temperatura controllata assicura l'estrazione sapore, colore e tannini propria varietà. Il vino viene imbottigliato nelle cantine della famiglia Casella, en-Y Zelanda, New South Wales il.
    ABBINAMENTO
    Yellow Tail Shiraz è dotato di una buona bistecca o barbecue.

  • Vino Blanco Yellow Tail Chardonnay
    La filosofia dietro il marchio Yellow Tail è quello di offrire vini semplici intese a coloro che godono di un bicchiere di vino con gli amici senza complicazioni. Yellow Tail Chardonnay Si tratta di un fresco vino bianco e stile leggero, agradble, luogo ideale per prendere gli amici o per festeggiare le piccole gioie della vita rinfrescante. Questo vino è in vendita 40 Egli paesi producono 100 milioni di litri di vino l'anno un- E 'diventato il quarto importante marchio più vino al mondo e il secondo più venduto negli Stati Uniti. SVILUPPO (vinificazione) Yellow Tail Chardonnay è fatto da uve provenienti da vigneti di altissima qualità. Il sapore di frutta viene delicatamente premuto per estrarre la massima freschezza e. Il mosto fresco chiarificato viene fermentato usando una differente selezione di ceppi di lievito. Questo aggiunge complessità e consistenza al vino finale. Maturazione delle fecce di lievito, fermentazione malolattica e la quercia sono utilizzati per conferire sapori torrone cremoso, aggiungere ricchezza e bilanciare l'acidità.
    ABBINAMENTO
    Ideale con frutti di mare, pesce o dolci.

  • Vino Bianco Coda Gialla Moscato
    Moscato coda gialla è un vino bianco vibrante, pieno di sapore e personalità. Il Moscato Coda Gialla è prodotto con uve dei migliori vigneti. Il frutto viene raccolto nel fresco della notte, in modo che mantenga la massima freschezza e sapidità. PPer garantire un palato morbido, il mosto fiore viene utilizzato con una leggera pressatura. Il vino stabilizza e filtra il freddo per preservare tutti i suoi aromi.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Il Moscato Coda Gialla è ottenuto da uve provenienti da vigneti di altissima qualità. Il frutto viene raccolto nel fresco della notte per mantenere la sua freschezza e il suo sapore al massimo.. Il mosto si ottiene facendolo uscire e applicando una leggera pressione per garantire la massima scorrevolezza in bocca.. Una volta fatto, il vino si stabilizza e viene filtrato a freddo per mantenere i suoi ricchi aromi e freschezza. Quindi viene assemblato e viene aggiunto un mosto d'uva concentrato per ridurne il contenuto alcolico.
    ABBINAMENTO
    Goditi il ​​Yellow Tail Moscato molto freddo, come antipasto e con un'insalata estiva.
  • In offerta!

    Champagne Laurent Perrier -La Cuvée Rosé
    il Cuvée Rosé è stato creato in 1968 dall'audacia e dal know-how della Casa di Laurent-Perrier. Perfezionato in ogni fase della sua produzione, Cuvée Rosé è riconosciuta per la sua coerenza e alta qualità. È caratterizzato dai suoi aromi di frutta rossa matura, alta intensità e grande freschezza. Miscelazione e vinificazione Vitigno: Pinot Nero 100% Crus: 10 diversi cru situati principalmente nelle aree meridionali e settentrionali della Montagne de Reims, tra cui la famosa Côte de Bouzy, soprattutto uno dei migliori cronna di Ambonnay, Bouzy, Louvois y Tours-sur-Marne . Le uve provenienti da pacchi accuratamente selezionati vengono smistate e depallettizzate prima del deposito. macerazione, che dura dalle 48h alle 72h a seconda del raccolto, aiuta l'estrazione del colore e lo sviluppo della piena ricchezza aromatica del Pinot Nero. invecchiamento: 5 anni minimo. La bottiglia Cuvée Rosé Laurent-Perrier, con le sue linee generose e sinuose, è unico: un invito al compiacimento. Quando Bernard de Nonancourt lanciò la Cuvée Rosé Laurent-Perrier in Francia 1968, decise di presentare la sua creazione in una bottiglia dal carattere unico per ingrandire questa cuvée molto speciale. Ha trovato la sua ispirazione nelle bottiglie abbastanza spesse fatte ai tempi del re Enrico IV, aggiungendo lo scudo monogramma "LP" a forma di sigillo. La confezione, che all'epoca sembrava molto moderno, si è gradualmente evoluto da 1968. In questi giorni, La Cuvée Rosé Laurent-Perrier è venduta in una custodia estremamente elegante che ricorda il delicato colore del vino e delle sue uve Pinot Nero. È un regalo molto apprezzato e molto ricercato in tutto il mondo. abbinamenti La sua profondità aromatica lo rende ideale da abbinare a pesce crudo marinato., gamberi alla griglia, piatti esotici, Prosciutto di Parma e dessert di frutta rossa. I più audaci lo proveranno con cucina asiatica o indiana.  

  • Champagne Pommery Cuvée Louise Brut Nature
    il Cuvée Louise deve il suo nome a quello di una grande signora dello Champagne, Madame Pommery, una donna coraggiosa, intraprendente, che ha segnato uno stile nell'elaborazione degli champagne quando ha rilevato l'attività dopo la morte del marito. da 1979, questa prestigiosa cuvée, fatto con le uve dei migliori appezzamenti, ha mantenuto il suo stile di grande purezza, finezza, esigenza e rigore.
    Vigneti
    Uvas Chardonnay de Avize e Cramant Grand Cru. Pinot Noir Cru di Ay Grand Cru
    vinificazione
    Fermentazione alcolica e malolattica in vasche d'acciaio, selezione del miglior serbatoio e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise.
    invecchiamento
    Affinamento in bottiglia da sei a otto anni prima della sboccatura.

  • Champagne Pommery Brut Royal
    Pommery Brut Royal è vivacità, aromi di frutti bianchi uniti a piccoli frutti rossi. Una miscela in uno champagne che enfatizza l'uva Chardonnay, proveniente da 40 villaggi selezionati nelle aree della Côte des Blancs e Montagne de Reims, cuyo clima contribuisce alla vivacità e alla delicatezza della varietà. SVILUPPO (vinificazione) La fermentazione iniziale viene mantenuta a bassa temperatura (16 ºC). Schiuma particolarmente lenta in una cava a 30 metri di profondità e a bassissima temperatura (10 ºC) per consentire la formazione di bolle fini ed eleganti. Coerentemente con lo stile Pommery, il vino passa attraverso diversi risciacqui e trasferimenti meticolosi per separare le fecce dal vino. Liquore di dosaggio, prodotto solo con vini bianchi di Grands Crus, incorpora tutte le proprietà dei diversi vini che compongono la miscela di questo champagne.
    ABBINAMENTO
    Pommery Brut Royal può essere gustato in qualsiasi momento del giorno o della notte.

  • Champagne Pommery Brut Royal Rosé
    Pommery Brut Royal Rosé segue lo stile Pommery sviluppato da Thierry Gasco. Fruttato finemente, questo champagne rosa si distingue per una nota più magra, pur rimanendo vivo, fresco e molto sottile. SVILUPPO (vinificazione) Rosato da una miscela di Pinot Nero e Bouzy Grand Cru. Il colore proviene da un'uva di Pinot Nero leggermente vinificata sulle loro bucce, scelto soprattutto nei vigneti per la sua maturità. Questo champagne riposa in cantina per tre anni per sviluppare le proprietà distintive di Pommery Brut Royal Rosé.
    ABBINAMENTO
    Delizia insolita per l'aperitivo, Pommery Brut Royal Rosé è perfetto con carni bianche e crostacei, così come i dolci di accompagnamento con bacche rosse.

  • Cava Codorníu – Grande riserva di Chardonnay di quaglie
    Grande riserva di Chardonnay di quaglie è il fedele riflesso di un'uva, un terroir e un'annata, la migliore espressione dell'uva Chardonnay dei nostri vigneti più antichi. Le note di frutta spiccano in questa cava Brut Nature. La sua magnifica struttura ha il suo origine nella fermentazione a contatto con la quercia di parte dei suoi vini di base e nell'invecchiamento per più di 15 mesi. SVILUPPO (vinificazione) Pianifichiamo il tempo di raccolta ottimale per questa varietà. Dopo la diraspatura e la spremitura delle uve, otteniamo i mosti che fermentano ad una temperatura di 15-17 ° C per 12-15 giorni. Una parte dello Chardonnay deve fermentare a contatto con la quercia, ottenere nuove sfumature. maggiore struttura e complessità. Una volta terminate le fermentazioni, Essa viene eseguita la taglio e il vino risultante viene imbottigliato insieme al liquore di spedizione, che determina il dosaggio di Brut Nature. Le bottiglie subiscono la seconda fermentazione seguita da un periodo minimo di invecchiamento 15 mesi a contatto con le fecce di lievito nelle nostre cantine sotterranee a temperatura costante (15-17 ° C). È il metodo tradizionale, utilizzato anche per fare champagne. VIGNETO (VIGNETI) Le uve Chardonnay utilizzate nell'elaborazione provengono da Costers del Segre, zona di marcato clima continentale, con ampie differenze di temperatura tra il giorno e la notte e con terreni poveri e poco profondi, che evitano il vigore eccessivo della vigna e forniscono grande concentrazione, corpo e maggiore intensità di aromi di frutta matura nella cava. I sistemi di coltivazione seguono i criteri della produzione integrata e sono particolarmente adatti alla produzione di spumanti. La vendemmia si svolge verso metà agosto e si svolge sempre di notte, per mantenere l'uva il più fresca possibile e preservare il loro aroma intenso.
    ABBINAMENTO
    Gran Codorníu Chardonnay Reserva è una cava ideale da gustare durante un pasto in quanto la sua complessità esalta i piatti più versatili: rissotto, piatto di frutti di mare, piatti di mare e di montagna, Anatra "magret", tappezzeria, condimenti affumicati e forti.
    PREMI (SECONDO L'ANNATA)
     

  • Cava Codorníu – Grande quaglia di pinot nero
    Ottimo Pinot Nero di Quaglia è il fedele riflesso di un'uva, un terroir e un'annata. La migliore espressione dell'uva Pinot Nero dei nostri vigneti più antichi. Codorníu è stato un pioniere nella coltivazione di questa varietà e questa lunga esperienza ci ha permesso fai un passo avanti e crea una cava esclusiva, che esalta le sfumature uniche di questa varietà e di questa annata. Un Brut rosa con un intenso aroma di frutti rossi e agrumi, pieno di freschezza e vivacità. diverso, elegante, audace, unico e autentico. SVILUPPO (vinificazione) Pianifichiamo il tempo di raccolta ottimale, alla ricerca di una maturazione ottimale dell'uva Pinot Nero che ci dia il miglior potenziale di colore sulla pelle, una buona acidità e un moderato titolo alcolometrico. Dopo la diraspatura dell'uva, lasciamo questo macerato, lasciando il mosto a contatto con la buccia dell'uva per alcuni 3 il 4 orario. Quindi il mosto viene filtrato, già rosa, e la fermentazione inizia a una temperatura tra 15 y 17º C. Successivamente il vino viene imbottigliato insieme al liquore di spedizione, che determina il dosaggio di Brut. Le bottiglie subiscono la seconda fermentazione seguita da un periodo di affinamento a contatto con le fecce di lievito nelle nostre cantine sotterranee a temperatura costante (15-17ºC). Questo è il cosiddetto metodo tradizionale, utilizzato anche per fare champagne. in totale, il vino passerà un minimo di 12 mesi in cantina. VIGNETO (VIGNETI) Le uve Pinot Nero utilizzate nella produzione del Gran Codorniu provengono da vigneti appartenenti al D.O.. Cava. Questi vigneti sono i più antichi in Spagna (più di 25 anni) e si trovano in una zona ideale per la coltivazione, Riudabella, dove il mite clima continentale favorisce una concentrazione ottimale del frutto, un maggiore corpo e intensità aromatica. I terreni sono pietrosi, che evita un vigore eccessivo della vigna. I sistemi di coltivazione seguono i criteri della produzione integrata e sono particolarmente adatti alla produzione di spumanti. La vendemmia del Pinot Nero si svolge verso metà agosto e si svolge sempre di notte, al fine di mantenere l'uva il più fresca possibile e quindi mantenere i loro aromi completi.
    ABBINAMENTO Il grande pinot nero Codorníu è un ottimo compagno di stuzzichini o riso di pesce. Perfetto con salmone e pesce azzurro crudo (in sashimi, Sushi, carpaccio o tartar) o alla griglia, poiché la sua acidità bilancia il contenuto di grassi di questi pesci.
    PREMI (ATTENZIONE MANCATA AGGIUNTA)

  • Cava Codorníu – Dolce Anna de Codorníu

    Dolce Anna è una cava fresca e versatile. Una cava fatta fondamentalmente con Chardonnay, che completa la sua miscela con le tradizionali varietà Macabeo, Xarello e Parellada. Il risultato è una cava dolce e liscia al palato, pieno di vitalità.

    Fantastica combinazione di aromi fruttati con un dolce equilibrio in bocca. Le due fasi del gusto si armonizzano perfettamente: il senso dell'olfatto completa il gusto e reciprocamente. Al naso ci sono note fresche di frutta primaverile e fiori bianchi, ricordi di pesche e fiori di mandorlo. In bocca offre una piacevole sensazione di densità, mantenendo sempre grande freschezza e vitalità.

  • Cava Codorníu – Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva
    La cava sporca Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva è un'edizione unica per la gastronomia selezionata. vivacità, la freschezza e il fruttato delle cavas di Chardonnay di Anna sono arricchite da un invecchiamento di cava di riserva, vale a dire, di più di 15 meseS, che lo rende la compagnia perfetta per la nostra gastronomia.

  • Cava Codorníu – Anna de Codorníu Rosé
    Anna de Codorníu Rosé: la femminilità e la seduzione nella sua forma più pura sono la definizione più appropriata per questo cava brut. Tutta l'essenza di Anna è espressa in questo cava rosato: una sensualità che va dal suo design esclusivo alla sua vinificazione, che l'otorgad una freschezza, personalità e intensità aromatica che rendono ogni bicchiere un'ottima occasione. SVILUPPO (vinificazione) La vendemmia per Anna de Codorníu Rosé è stata effettuata di notte, e approfittando delle basse temperature in fretta, per preservare gli aromi varietali ed evitare ossidazioni indesiderate. All'arrivo in cantina, immediato premendo poi prende, per 24-48h fare una precisazione naturale a basse temperature. L'enologo decide, in base al colore obiettivo, quale percentuale del fiore deve raggiungere questa cava, che è più fragile e delicata ancora, più intelligente, fresco e aromatico. Una volta pulito il mosto, Si ritira in un serbatoio di acciaio inossidabile con un sistema di raffreddamento per una fermentazione controllata tra 16-18 ºC. Dopo la fermentazione alcolica, i vini sono conservati in depositi, ossidazione evitando, fino al momento dell'imbottigliamento. VIGNETO (VIGNETI) Le uve Pinot Nero e Chardonnay utilizzate nella produzione della cava Anna de Codorníu Rosé, provengono dai propri vigneti situati a Lleida, La regione climatica più continentale di D.O.. Cava. Questa posizione favorisce una concentrazione ottimale, bassa acidità, più corpo e maggiore intensità aromatica nell'uva. I sistemi di coltivazione seguono i criteri della produzione integrata e sono particolarmente adatti alla produzione di spumanti. La raccolta di queste uve avviene intorno a metà agosto e avviene sempre di notte, per mantenere le uve il più fresche possibile e quindi mantenere i loro aromi completi ed evitare i processi di ossidazione o fermentazione spontanea.
    ABBINAMENTO
    Cava gastronomica per eccellenza, Anna de Codorníu Rosé si abbina alla perfezione con molti piatti. Un complemento perfetto per piatti contenenti pesce azzurro (tonno, salmone o sardine), riso e pasta. Ideale anche in coppia con insalate di verdura, verdure, con gli uccelli carni rosse come quaglie o fagiani. È un cava rosato brut ideale per la degustazione in calici con tutti i tipi di tapas.
    PREMI
    93 SFIDA VINICOLA FINALE DI PUNTOS (Stati Uniti d'America) 2017
    MEDAGLIA D'ORO TASTING.COM (JERALD O'KENNARD) - 2016
    MEDAGLIA D'ARGENTO TROFEO DEL VINO DI BERLINO - 2013
    MEDAGLIA D'ARGENTO WORLD CONTEST A BRUXELLES - 2012
    MEDAGLIA D'ARGENTO WORLD CONTEST A BRUXELLES - 2009
    MEDAGLIA D'ARGENTO INTERNAZIONALE DEL VINO & Spirit Competition - 2014
    MEDAGLIA D'ARGENTO INTERNAZIONALE DEL VINO & Spirit Competition - 2013
    MEDAGLIA D'ARGENTO INTERNAZIONALE DEL VINO & Spirit Competition - 2011
    MEDAGLIA D'ARGENTO International Wine Challenge - 2014
    MIGLIORE DELLA CLASSE INTERNAZIONALE DEL VINO & Spirit Competition - 2011

  • Cava Codorníu – Anna de Codorníu Bianco di neri
    Anna si veste di notte per sorprendere con la massima raffinatezza ed eleganza. Anna de Codorníu Bianco di neri È una brut cava vitale ed espressiva che consolida Anna in prima fila tra i pionieri nella produzione di nuove spele di concezione.ione: los Blanc de Noirs. Scopri una cava bianca prodotta esclusivamente con uve di Pinot Nero rosso, con aromi di viola e bacche rosse. Per la sua storia, suotaglio e la sua versatilità, Anna è diventata la cava più emblematica di Codorníu. SVILUPPO (vinificazione) Per Anna de Codorníu Blanc de Noirs abbiamo in programma il tempo di raccolta ottimale, diraspiamo e premiamo delicatamente l'uva. Quando si tratta di uva rossa, le bucce rimangono a contatto con il mosto per un breve periodo, e ne usiamo solo la prima frazione per i vini base della cava brut Anna Blanc de Noirs. Questi vini di base mostrano inizialmente sfumature rosa tenui, che si dissipano durante le fermentazioni fino a quando si traducono in una cava con un colore più intenso rispetto a quelli delle varietà bianche. Una volta terminate le fermentazioni e stabilizzati i vini, aggiungere il liquore tirage. Le bottiglie vanno nelle cantine sotterranee (a temperatura costante di 15 ºC) dove avviene una seconda fermentazione seguita da un periodo di affinamento a contatto con le fecce dei lieviti. in totale, il vino passa 9 mesi in cantina, dopo di che ha luogo la rimozione (decantazione delle bottiglie per facilitare l'agglutinazione e la successiva rimozione dei sedimenti) e sconcertante. Successivamente viene dosata una quantità di liquore di spedizione e infine, copriamo sicuramente la bottiglia con un tappo di sughero.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Le uve utilizzate nella produzione di Anna de Codorníu Blanc de Noirs provengono da vigneti con un clima continentale su terreni di ardesia del D.O.. Cava. Le oscillazioni termiche giorno e notte sono molto pronunciate; questo favorisce una concentrazione ottimale, più corpo e maggiore intensità nell'uva. I sistemi di coltivazione seguono i criteri della produzione integrata e sono particolarmente adatti alla produzione di spumanti. La vendemmia si svolge verso metà agosto e si svolge sempre di notte, per mantenere le uve il più fresche possibile e quindi preservare i loro aromi completi ed evitare i processi di ossidazione e fermentazione spontanea. Per questo prodotto, l'ingresso delle uve in cantina è molto attento e, in seguito, i vini base prodotti per la cava Anna Blanc de Noirs sono intensi, pulito sul naso e in bocca ed evidenzia la sua densità e cremosità.
    ABBINAMENTO
    Per lo stile espressivo e il sapore appetitoso di questo cava brut, è conveniente accompagnarlo con piatti casuali e leggermente conditi in cui spicca la materia prima: pasta fredda con frutta, pesce al vapore o salato, baccalà in insalata, riso con verdure, carni poco cotte, prosciutto cotto. Anna de Codorníu Blanc de Noirs è anche una buona compagnia per i dessert alla frutta: torte, marmellate, lichis, manghi, macedoni.
    PREMI
    MEDAGLIA D'ORO CINV - 2012
    MEDAGLIA D'ORO CINV - 2011
    MEDAGLIA D'ARGENTO WINE AWARDS Decanter World - 2014
    MEDAGLIA D'ARGENTO EFFERVESCENTI DEL MONDO - 2011
    MEDAGLIA D'ARGENTO INTERNAZIONALE DEL VINO & Spirit Competition - 2014
    MEDAGLIA D'ARGENTO PREMI DEL VINO - 2013
  • In offerta!

    Cava Codorníu – Anna de Codorníu Ti amo
    L'iconica bottiglia di Anna, la cava più emblematica di Codorníu, si veste di petali e propone un modo di dire molto originale "Ti amo". Anna de Codorníu T'estimo è un regalo perfetto per dimostrarlo "fiori "e un acquisto sicuro per quelli che vogliono sorprendere.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Pianifichiamo il tempo di raccolta ottimale per ogni varietà utilizzata in Anna de Codorníu Love. Dopo la diraspatura e la spremitura dell'uva, otteniamo i mosti. Aggiungiamo i lieviti selezionati e i mosti fermentano a una temperatura tra 15 ºC y 17 ºC. Una volta che tutte le fermentazioni sono state eseguite e i vini si sono stabilizzati, viene fatto il loro assemblaggio e il vino risultante viene imbottigliato insieme al liquore tirage. Le bottiglie vanno nelle cantine sotterranee (a temperatura costante di 17 ºC) dove avviene la seconda fermentazione seguita da un periodo di affinamento a contatto con le fecce dei lieviti. in totale, il vino passerà un minimo di 12 mesi in cantina, dopo di che ha luogo la rimozione (decantazione delle bottiglie per facilitare l'agglutinazione e la successiva rimozione dei sedimenti) e sconcertante, momento in cui i sedimenti depositati vengono estratti dopo la seconda fermentazione. Successivamente, viene dosata una quantità di liquore di spedizione, che determinerà il contenuto di zucchero residuo di questo cava brut. infine, la bottiglia è permanentemente coperta da un tappo di sughero.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Le uve utilizzate per produrre Anna de Codorníu Love provengono da due aree vinicole molto diverse. La varietà Chardonnay proviene dai suoi vigneti situati nella regione più continentale del D.O.. Cava, a Lleida, che favorisce una concentrazione ottimale, bassa acidità, più corpo e maggiore intensità nell'uva. I sistemi di coltivazione seguono i criteri della produzione integrata e sono particolarmente adatti alla produzione di spumanti. La vendemmia si svolge verso metà agosto e si svolge sempre di notte, per mantenere le uve il più fresche possibile e quindi mantenere i loro aromi completi ed evitare i processi di ossidazione o fermentazione spontanea. Xarel lo varietà, Macabeo e Parellada provengono da vigneti selezionati dai nostri team di viticoltura ed enologia nell'area di Penedés, dove queste varietà mostrano tutta la loro tipicità: un buon livello di acidità, freschezza e agrumi e aromi floreali.
    ABBINAMENTO
    La sua delicatezza e freschezza rendono Anna de Codorníu T'estimo una cava ideale come aperitivo.. anche, È un cava brut ideale per accompagnare crostacei e carni bianche. Ottimo compagno di sushi e sashimi o carpacci leggermente conditi.

  • Cava Codorníu – Anna Brut Nature Classic
    Anna de Codorníu Brut Nature è il nostro tributo all'ultima persona della famiglia che portava il cognome Codorníu, cosa dentro 1659 ha sposato il viticoltore Miquel Raventós. Anna de Codorníu è stata la prima cava a introdurre la varietà Chardonnay nella sua taglio, che gli conferisce aromi delicati, freschezza inconfondibile e personalità unica. SVILUPPO (vinificazione) Pianifichiamo il tempo di raccolta ottimale per ogni varietà utilizzata in Anna de Codorníu Brut Nature. Dopo la diraspatura e la spremitura dell'uva, otteniamo i mosti. Aggiungiamo i lieviti selezionati e i mosti fermentano a una temperatura tra 15 ºC y 17 ºC. Una volta che tutte le fermentazioni sono state eseguite e i vini si sono stabilizzati, viene fatto il loro assemblaggio e il vino risultante viene imbottigliato insieme al liquore tirage. Le bottiglie vanno nelle cantine sotterranee (a temperatura costante di 17 ºC) dove avviene la seconda fermentazione seguita da un periodo di affinamento a contatto con le fecce dei lieviti. in totale, il vino passerà un minimo di 12 mesi in cantina, dopo di che ha luogo la rimozione (decantazione delle bottiglie per facilitare l'agglutinazione e la successiva rimozione dei sedimenti) e sconcertante, momento in cui i sedimenti depositati vengono estratti dopo la seconda fermentazione. Successivamente, viene dosata una quantità di liquore di spedizione, che determinerà il contenuto di zucchero residuo di questa cava Brut Nature.. infine, la bottiglia è permanentemente coperta da un tappo di sughero. È il metodo tradizionale, utilizzato anche per fare champagne. VIGNETO (VIGNETI) Le uve utilizzate per produrre la cava Anna de Codorníu Brut Nature provengono da due regioni vinicole molto diverse. La varietà Chardonnay proviene dai suoi vigneti situati nella regione più continentale del D.O.. Cava, a Lleida, che favorisce una concentrazione ottimale, bassa acidità, più corpo e maggiore intensità nell'uva. I sistemi di coltivazione seguono i criteri della produzione integrata e sono particolarmente adatti alla produzione di spumanti. La vendemmia si svolge verso metà agosto e si svolge sempre di notte, per mantenere le uve il più fresche possibile e quindi mantenere i loro aromi completi ed evitare i processi di ossidazione o fermentazione spontanea. Xarel lo varietà, Macabeo e Parellada provengono da vigneti selezionati dai nostri team di viticoltura ed enologia nell'area di Penedés, dove queste varietà mostrano tutta la loro tipicità: un buon livello di acidità, freschezza e agrumi e aromi floreali.
    ABBINAMENTO
    Los cavas Brut Nature, a causa del suo basso contenuto di zucchero, sono leggermente amari, cosa li rende un buon alleato di merenda (noci, olive, tartine di foie gras, caviale o sostituti ...), Wok di verdure, pesce e carne alla griglia.
     

  • Cava Codorníu – Quaglia ecologica lorda
    Quaglia ecologica lorda, l'autentica espressione della cava tradizionale. Realizzato con varietà autoctone coltivate naturalmente, dei migliori vigneti ecologici di Penedés. Per evitare qualsiasi contatto di uve e mosti biologici con il resto della nostra produzione abbiamo deciso di raccogliere queste uve in giorni diversi dal resto della nostra vendemmia. Realizzato con la massima cura in un'area riservata della nostra storica cantina. Sia i prodotti enologici utilizzati durante tutto il processo produttivo sia le diverse fasi svolte garantiscono la denominazione ecologica di questa cava.. SVILUPPO (vinificazione) Per evitare qualsiasi contatto di uva e mosti biologici con il resto della nostra produzione, abbiamo deciso di raccogliere queste uve in giorni diversi dal resto della nostra raccolta.. Il materiale utilizzato in cantina è stato separato dal resto e i serbatoi di fermentazione sono stati appositamente contrassegnati.. Sia i prodotti enologici utilizzati durante tutto il processo produttivo sia le diverse fasi svolte garantiscono la designazione di prodotti biologici.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Tutti i vigneti da cui nasce Codorníu Ecológica Brut sono certificati ECO (Normativa Europea) e NOP (Programma biologico nazionale, Stati Uniti d'America) e si trovano nell'Alt Penedés (Parellada e Macabeo) e nel Penedes centrale (Xarel lo). Le basse rese per ettaro garantiscono la massima qualità dell'uva (8.500-9.000 Kg / ha, il massimo consentito è 12.000 kg / ha).
    ABBINAMENTO
    Codorníu Ecológica è una cava ideale per evidenziare i sapori naturali di una cucina sana e leggermente condita (mescolare fritto nel wok, colpi di scena, Verdure grigliate, pesce alla griglia o al vapore e carne bianca).

  • Cava Codorníu – Quaglia ecologica semi-secca
    Quaglia ecologica semi-secca è realizzato con varietà autoctone coltivate naturalmente , dei migliori vigneti biologici nel D.O.. Cava nei Penedés. Per evitare il contatto di uve e mosti biologici con il resto del nostro pproduzione abbiamo deciso di raccogliere queste uve in giorni diversi dal resto del nostro raccolto. Realizzato con la massima cura in un'area riservata della nostra storica cantina. Sia i prodotti enologici utilizzati durante tutto il processo produttivo sia le diverse fasi effettuate garantiscono la designazione ecologica di questa cava semi-secca.. SVILUPPO (vinificazione) Per evitare qualsiasi contatto di uva e mosti biologici con il resto della nostra produzione, abbiamo deciso di raccogliere queste uve in giorni diversi dal resto della nostra raccolta.. Il materiale utilizzato in cantina è stato separato dal resto e i serbatoi di fermentazione sono stati appositamente contrassegnati.. Sia i prodotti enologici utilizzati durante tutto il processo produttivo sia le diverse fasi svolte garantiscono la denominazione ecologica di Codorníu Ecológica Semiseco.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Tutti i vigneti del D.O.. Cava da cui nasce Codorníu Ecológica ha la certificazione ECO (Normativa Europea) e NOP (Programma biologico nazionale, Stati Uniti d'America) e si trovano in Alto Penedés (Parellada e Macabeo) e nel Penedes centrale (Xarel lo). Le basse rese per ettaro garantiscono la massima qualità dell'uva (8.500-9.000 Kg / ha, il massimo consentito è 12.000 kg / ha).
    ABBINAMENTO
    Codorníu Ecológica Semiseco è una cava ideale per evidenziare i sapori naturali di una cucina sana e leggermente condita (mescolare fritto nel wok, colpi di scena, Verdure grigliate, pesce alla griglia o al vapore e carne bianca).

  • Cava Codorníu – Quaglia ecologica zero
    Quaglia ecologica zero È un delizioso spumante senza alcool ottenuto dalla desalcoholización, realizzato con varietà autoctone di coltivazione naturale, dei migliori vigneti ecologici di Penedés.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Per evitare qualsiasi contatto con uva e mosto biologico con il resto della nostra produzione, abbiamo deciso di raccogliere queste uve in giorni diversi dal resto del nostro raccolto. Basato su vini selezionati, L'alcool Codorníu Ecológica Zero viene accuratamente rimosso usando un innovativo sistema di distillazione sotto vuoto e a bassa temperatura che rispetta il vino minimizzando la perdita delle sue caratteristiche. Il materiale utilizzato in cantina è stato separato dal resto e le botti di fermentazione sono state appositamente contrassegnate. Sia i prodotti enologici utilizzati durante tutto il processo produttivo sia le diverse fasi svolte garantiscono la designazione di prodotti biologici.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Tutti i vigneti da cui nasce Codorníu Ecológica Zero hanno la certificazione ECO (Normativa Europea) e NOP (Programma biologico nazionale, Stati Uniti d'America) e si trovano nell'Alt Penedés (Parellada e Macabeo) e nel Penedes centrale (Xarel lo). Le basse rese per ettaro garantiscono la massima qualità dell'uva (8.500-9.000 Kg / ha, il massimo consentito è 12.000 kg / ha).
    ABBINAMENTO
    Codorníu Ecológica Zero non è solo un brindisi perfetto, ma un ottimo accompagnamento per spuntini, frutti di mare, insalate con frutta o fiori, pesce e verdure, cibi crudi o dessert.
  • Segnaposto

    Beviamo vino rosso 2015
    Premi 89 Punti Guida WineXtreme Ed AkataVino. 2017

  • vino bianco Flore de Carme Albariño
    Con un singolare sviluppo, Frore Carme Si tratta di uno dei più importanti Albariños. il suo creatore, Eladio Piñeiro, produce solo questo vino in annate che egli considera. E 'un vino denso, corpulento, con un buon equilibrio di utilizzo di frutta e alcol, satinata e con molte sfumature. Tutto ciò supportato da una grande freschezza e mineralità. I suoi vigneti hanno un'età media di oltre 25 anni, portando più di cinque transizione al biodinamico. L'immagine esterna Frore Carme E 'come attento come il suo contenuto, mettendo in evidenza i seguenti aspetti: • Etichetta termosensibile, per scoprire la temperatura ottimale di consumo. • tappo di vetro a chiusura ermetica, Determinato negli Stati Uniti e il Reno, permettendo stappatura manuale. Il sistema favorisce l'evoluzione del vino, previene l'ossidazione e mantiene lo spettro floreale e fruttato di Albariño, evitando difetti e evocando sughero contaminazione TCA o anisoles. • design della bottiglia rappresenta una moderna qualità del vetro anfora. • Iconografia, loghi e bottiglia progettati da Eladio Pineiro e realizzati da artisti Jaime Asensi. Premi 93 sottolinea Penin Guida

  • Vino bianco Amodiño
    albariño Amodiño è un vino singolare cui invecchiamento lenta fermentazione successiva avviene con le proprie fecce, aggiungere il precedente e il successivo. E 'proprio questa peculiarità che gli conferisce un carattere unico e un'evoluzione in bottiglia ricco di sfumature con la sua lunga vita. Sotto le offerte di garanzia Rias Baixas, i vigneti di questa albariño Amodiño Essi sono distribuiti in zone privilegiate all'interno della variegata topografia della Valle del Salnés e Ribeira de Ulla. Vintage Crop Anno 2015 E 'avvenuto durante l'ultima settimana di settembre e inizio ottobre, esecuzione di potatura verde e successiva selezione per ogni area come cluster ha raggiunto la sua stagione. Dopo la selezione delle uve in vino e macerazione - un processo che si estende tra otto a dieci ore - con hollejo, fermentazione spontanea ed avviene con la propria lieviti indigeni a bassa temperatura e molto prolungata nel tempo. Fu in affinamento sui lieviti, l'esecuzione mensile serbatoio in acciaio batonage per dodici mesi, a cui si sono aggiunti tre mesi del precedente fecce d'epoca (2014) e tre con la parte posteriore (2016). poi, maturato cinque mesi a Cuba, ed è stato imbottigliato sotto l'iconografia e la progettazione di Eladio Piñeiro nel mese di dicembre 2017. Marketing già inizia a marzo 2018. Piñeiro è elaborato albariño Amodiño nella sua cantina Frore Carme, spazio per acquisire i vini eccezionali condizioni terroir di diverse aree di influenza del Ria de Arousa. è 100% Albariño macerazione fornirà uno qualsiasi dei vostri eventi un tocco speciale e intenso. Come è tipico della terra galiziana che è, un bicchiere di albariño Amodiño Egli maridará perfettamente con qualsiasi vassoio di contenuti pesce scampi freschi, cozze o granchi, tra le altre opzioni. Anche con i pesci come il merluzzo, tonno e il rombo è un'ottima idea, ma per coloro che preferiscono combinare con prodotti a base di carne, si consiglia di fare con il pollame. anche, abbinato a piatti a base di formaggi molli a base di latte di capra, con risotti cremosi o pezzi di sushi, per coloro che sono clienti abituali di cibo giapponese.

  • vino bianco Envy Albariño cochina
    invidie cochina - testa d'epoca, Essa si verifica in condizioni eccezionali terruños, praticare la viticoltura e unico processo di produzione. I nostri vigneti hanno un'età media di oltre 30 anni, trasportano più di otto transizione verso biodinámica. Confezione: Etichetta imitando un rilascio "taglio" di un articolo su l'invidia con un proiettile, ogni annata, del fumetto intitolato proprio marchio di vino, la creazione di Eladio Piñeiro, progettazione e Jaime Asensi. I vigneti sono distribuiti in zone privilegiate nella topografia varia della Val do Salnés. raccolta Vintage il 2016 E 'stato durante la seconda e ultima settimana di settembre. Dopo la raccolta manuale delle uve in vigna che in cantina successiva selezione macerato (8-10 orario), Cuba-giorni di cammino è fatto prima per aiutare la fermentazione spontanea con il proprio lievito "selvaggio", fermentato a bassa temperatura molto prolungato nel tempo. dopo la fermentazione, l'intero raccolto, selezionare la parte superiore dei serbatoi che aggiungono più carico di frutta (testa Cuvée). Egli è invecchiato sulle proprie fecce fini 6 mesi (l'esecuzione del batonage settimanale 3 i primi mesi e mensili 3 seguente), la miscela finale è il risultato del complesso con 15 % della vendemmia precedente (2015) Frore destinato Carme (che, fino ad allora, Era in affinamento sui propri lieviti con batonage mensile, durante 1 anno, più 3 mesi con lieviti aggiungere il seguente (2016), altro 3 mesi maturata in vasca inox). Imbottigliamento, giorno Flor, e ha iniziato la commercializzazione nel mese di giugno 2017.
  • In offerta!

    Albariño vino bianco Leiras
    In questo bianco, redatto in Rias Baixas per Grupo Codorníu, trovare freschezza, mineralità ed eleganza, tre qualità che definiscono vini subregione Val Salnés, da cui alcuni dei migliori Albariños di Do Kyung-soo. proprietà (aziende agricole in Galizia) è un vitigno Albariño (100%). Si accompagna bene con il pesce, frutti di mare, snack, pasta di riso o. La sua struttura consente di attivare o salsiccia con carni bianche anche.  

  • Vino bianco Daviña Galega Albariño
    Vino bianco giovane della cantina Adegas Valdés fresco con un carattere fruttato e agrumato.

  • Vino tinto Edra Xtra Syrah
    Edra XtraSyrah 2014, anno dopo anno varietà equilibrata, con freschezza e frutta matura in risposta al estate sta equilibrato del 2014; potente, con personalità e morbidezza al contempo. Offerte intensi e aroma profondo al mentolo a causa della varietà e tostato, arrosto e cioccolato nero, a causa del terroir e soleggiata Hoya de Huesca ai piedi dei Pirenei. Silky, con un lungo e onesto retrogusto. Resto in rovere francese e un po 'americana,con batonagge con le proprie fecce, data la maturità e necessaria golosidad.
    Vintage uve proprie, plot selezione, raccolti a mano 8 settembre.
    Fermentazione camera fredda macerazione, délestages aperte e chiuse.
    Malolattica in rovere francese.
    invecchiamento "batonnage" fecce aggiunti 12 mesi in selezione di rovere francese e americano.
    etichetta opera dell'artista M. Pine Creek
       

  • Vino rosso Grullas Paso
    Nel comune di La Hoya (Huesca),piccola cantina Bodegas Edra realizzato con IGP Ribera de Gallego - Cinco Villas, vino Edra Grullas Paso, un vino rosso di quercia da vigneti di proprietà situati nel Pre-Pirenei d'Aragona. La miscela è ancora una selezione di Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo e Garnacha. Attività in vigna si sviluppano sempre in modo rispettoso con l'ambiente, fare manualmente tutto il lavoro senza l'utilizzo di prodotti chimici o elementi aggressivi. I vigneti sono circondati da campi di legumi e di erba medica. Uve selezionate sono fermentazioni separatamente vinifica a temperatura controllata in acciaio inox e delestages pigmentazione regolari per estrarre i componenti fenolici e il massimo pelli. Il vino rosso Edra Grullas Paso 2016 Ribera de Gallego rende raising 4 mesi in botti di rovere francese e americano che sono fatti "batonnage" con aggiunta di fecce. la miscela viene fatta e imbottigliato. Il nome di questo vino, gru passo, Vuole ricordare la presenza nei vigneti di questi uccelli migratori quando prendono una breve pausa prima di riprendere le forze nel loro viaggio da nord a sud.

  • vino bianco Edra BlancoLuz
    “BlancoLuz”, che rende gli amanti del vino bianco hanno il piacere a portata di mano. questo vitigno, quasi sconosciuto in vigna spagnola, Esso fornisce un vino, buon vino da tavola, È fatto per la 100% con varietà Viognier heavyset bianco con la trama molto morbida. Molto raffinato aroma di fiori d'attacco che ricordano, come caprifoglio, frutta rosmarino e fresca come ananas e albicocca, evolvendo rapidamente al dolce pera, e termina con curiosità aromi intrísecos nostro clima, secca e noci tostati leggeri. E 'anche piccante e per la sua alta maturità, riempie la bocca con miele e dolci sensazioni. forse il 2012 è la migliore annata finora, spettacolare. Non una scelta facile nella coltivazione ed è stato preparato con cura e massima protezione. Sconosciuta nella nostra zona, per questo motivo è etichettato come vino tavola. Gli spettacoli d'epoca e la varietà nella parte posteriore. Per spostare tutto lo sforzo nella vigna al bicchiere di vino, macerazione a freddo per estrarre tutti i suoi tesori intrappolato nella pelle dell'uva e trasferendole l'oro liquido, mosto, cura con una fermentazione delicata, Essi si trasformano in un'esplosione sensoriale quando il vino è venuta ai nostri sensi. Una piccola frazione viene fermentato in rovere, per ottenere completare un'esperienza indimenticabile quando si decide di provarlo. Pesce bianco e frutti di mare granchio, aragosta e capesante rendono engolosine sua morbidezza in bocca. etichetta Fotografia, "Io Ne Timeas", E 'il lavoro di artista Maria Pi Rivera, oscense riconoscimento internazionale.

  • Vino rosso Viñedos de Aromaz – Aroma
    Aroma è uno degli ultimi progetti della famiglia Osborne-Osborne. Nato nel cuore della Castilla La Mancha, alla fattoria La Cañada, uno dei più belli della regione. Le uve Aromaz provengono da un'unica tenuta denominata La Capitana, il vigneto più alto della tenuta, con ceppi in vetro di oltre 40 anni di riposo su terreni calcarei e sassosi. Lì le rese sono molto piccole e la qualità è molto alta., come certifica ogni sorso di Aromaz. È un rosso fruttato che trabocca di tipicità e carattere. Con uno strato ricoperto e color ciliegia, spezie e frutti di bosco sono i protagonisti di un naso seducente. In bocca è amichevole e maestoso, tocco elegante e buon carico di frutta. Succosa, finale equilibrato e lungo.  

  • Il vino rosso La Casa Maguila – forse
    La Casa Maguila Ha l'abitudine di battezzare i loro vini con nomi boleros. Questo è particolarmente ispirato al famoso tema del artista cubano Osvaldo Farres "forse, forse, forse". Abbiamo un balsamico vino sul naso e la bocca, con aromi di frutta matura e un gusto equilibrato, gustosa e lunga.
    vinificazione
    Despalillado meccanici vibradora selezione delle uve e del nastro. Si encuba ghiaccio secco abbassando la temperatura a 6 ° C e lasciata iniziare fermentazione spontanea. fermentazione malolattica in botte.
    invecchiamento
    raccolta 20 mesi in botti di rovere francese, di cui 80% Essi erano nuovi e il resto usati.
    produzione limitata
    1.812 bottiglie
    abbinamenti
    Carni bianche, carne rossa, cucina tradizionale e cucina mediterranea.

  • Il vino rosso La Casa Maguila – Cachito miniera
    Cachito Miniera è il nome di un bolero noto, Si presenta al pubblico con una sorprendente e audace presentazione esterna, E 'stato concepito come un vino di spirito audace e innovativo all'interno del Do Kyung-soo. Toro. Fedele rappresentante del carattere della sua cantina, Colpisce per il suo stile, che esprime tutta la frutta potere d'uva Tinta Toro, mentre molto piacevole da bere, con il tempo facile e la stessa palato complesso. . Sviluppo Selezione delle uve in vigna e in cantina, da vecchie vigne. Shelling Vintage, con totale eliminazione di graffi e altri elementi estranei. Macerazione e fermentazione a temperatura controllata cereali integrali, termina il suo drenato e pressato a bassa pressione. stabilizzazione moderata e l'imbottigliamento.

  • Il vino rosso La Casa Maguila – Angelitos Negros
    Angelitos Negros Si tratta di un vino rosso con Do Kyung-soo. Toro, ottenuto da vitigno 100% Tinta de Toro (Tempranillo), da vigneti tra 20 e 40 anni piantati in terreni sabbiosi con elevata percentuale di calcare e vetro coltivato in modo tradizionale. Le uve per il vino Angelitos Negros, Sono scegliere in vintage e cantina, lo svolgimento di una selezione accurata delle uve, scegliendo solo quelli che raggiungono la loro maturazione e la salute ottimale. Le uve sono schiuse vino Angelitos negros e fermentate in cereali integrali. macerazione carbonica di uno e mezzo, pressatura e burattatura della fermentazione malolattica in cemento. più tardi Angelitos Negros rende un allevamento 6 mesi in botti di studenti del secondo anno 50% rovere francese e 50% quercia americana.

  • Vino rosso César Príncipe
    Il principe César Duque era il padre di Ignacio, sembra che al di fuori della nobiltà e borghesia avevano davvero. Era solito dire "molto titolo e una paga '. E 'stato un uomo austero ma pieno di valori, valori che danno profondo radicamento, lavoro e l'amore per il suo popolo. Non ha mai smesso di lavorare, ogni giorno della sua vita è venuto al campo, sempre alla ricerca, sempre sulle loro cose. Oggi abbiamo ricevuto questo vino grazie al suo lavoro nei vigneti, per migliorare e mantenere i vigneti, a soffrire la vendemmia, il suo sostegno incondizionato. César Príncipe è più di un marchio, E 'il nostro marchio e la nostra responsabilità. Produrre vini migliori non è sufficiente, anche loro hanno di trasmettere la nostra storia, i nostri valori, per tutti i gusti e che le generazioni future otterrà questa lezione, Sarà il vostro migliore eredità. E 'la cantina più riconosciuti e uno dei primi vini rossi della Cigales di essere presenti nelle lettere dei ristoranti più prestigiosi. E 'prodotto con uve provenienti da vigneti 70 e 100 anni, Le trame Negral, La Parada, Majada e El Velero, situato su una collina leggermente in pendenza. Anche se ci sono altre vigne varietà, solo loro raccolti per i ceppi César Príncipe Tempranillo, con rese molto basse. I pavimenti sono fatti di argilla e sabbia in profondità, superficie di bordo molto arrotolato. dopo 14 mesi di invecchiamento in botti di rovere, Il risultato è un vino elegante, fini e sottili. Premi 93 sottolinea Penin Guida

  • vino rosa César Príncipe – ciarlatano
    Le parole fluiscono con agilità, v'è una grande lotta per intervenire nella conversazione, E c'è un enorme desiderio di comunicazione ... è il momento di "ciarlatano". Dedicato agli amanti del vino parlare, le grandi conversatori, come siamo noi ... Chi ci conosce bene sa! ciarlatano E 'l'ultima innovazione in cantina, un vino di colore rosa di distanza dai classici che sono fatti in Cigales. Si è fatto da uve Grenache ma premendo diretta e bassa fermentazione a temperatura favorisce un pallido rosa, senza perdere gli aromi di frutta e fiori tipiche della varietà. Una rosa con l'anima bianca. 'Delusione' è un vino moderno, imperturbabile e impenitente, suggestiva e festosa. Una rosa per la fresca in qualsiasi momento.

  • Vino rosso César Príncipe – 13 Nicolas Cántaros
    Tirò fuori il suo coltello da tasca dai pantaloni, dove ha vissuto da quando suo padre ha dato come un bambino, e ha registrato "ho 13 Nicolas brocche sulla parete di fango all'ingresso del giro manica che apparteneva a suo fratello. E 'stata la cantina dei suoi nonni, si ricordano. vino debito era di riempire il tino, ossidazione fuga, favorisce comune tra vicini e parenti, perché la sopravvivenza era una questione di tutto. Sembra che il debito non è pagato e oggi prendiamo anche vantaggio. È stato premiato non raccogliere per i tanti favori scambiati e l'onore anche non elimina, Detto favori non dimenticare. È anche onorare e ricordare quello che facciamo qui. 13 Nicolas Cántaros E 'un vino che parla della nostra storia, il vecchio scavati cantina nella roccia sulle pendici del Fuensaldaña, dove il nonno Eutichio ha iniziato a produrre i suoi primi vini sfusi. Ha usato le pareti calcaree della cantina di portare il proprio contabilità, il 'dovrebbe' e 'avere'. Questo vino è un tributo alla sua eredità, alle tradizioni di Fuensaldaña e cigales. Viene fornito una selezione di vigneti di Tempranillo varietà trova esclusivamente in Fuensaldaña e resti 8 mesi in botti di rovere. E 'un vino fresco fruttato e il principe Cesare, progettato per godere come si farebbe nonno, uno spuntino con gli amici. Quei momenti senza prezzo che conferisce al vino.

  • vino rosa César Príncipe – Claret Mese
    dicono, prima di iniziare Vintage, i vigneti sono stati visitati durante la notte da alcuni vicini pettegoli amici. Nel momento in cui la necessità è stata la più grande azienda di popoli, E 'stato chiamato "Claret Moon" un vino che ha fatto coloro che non hanno avuto i propri vigneti, Come nel caso di altri apañaban, sì, discretamente. Solo la luna è stata testimoniata simile traguardo. Erano tempi in cui il vino è stato importante complemento al cibo, claret accompagnato la macellazione e il pranzo, stufati triste e felice contribuito a portare frasi migliori. Questo vino è un omaggio a tutti coloro che un tempo ne aveva bisogno e per coloro che godono di oggi. Si tratta di un vino ottenuto da Tempranillo, principalmente, e varietà bianche quali Verdejo o Albillo. Affresco, divertimento, golosa per tutti ... e ogni giorno.

  • Vino rosso Bodegas Leda – Leda Viñas Viejas

    Leda Viñas Viejas E 'il vino che incarna i principi di Bodegas Leda. Multiterroir un vino rosso ottenuto da uve provenienti da vigneti Tempranillo 70 e 100 anni, basse rese tra 2.000 e 2.500 Kg / Ha, da due delle zone più emblematiche Castilla y León: Ribera de Duero y Toro.

    Leda Viñas Viejas è il fiore all'occhiello della cantina, con varia produzione a seconda della qualità del componente aggiuntivo, tra 2.000 e 12.000 bottiglie.

    100% Tempranillo. Leda Viñas Viejas è un vino di essere potente e razziale, con una lunga allevamento 18 per 24 mesi, a seconda del componente aggiuntivo.

    abbinamenti
    Bianco o carne rossa, casseruole e stufati.
     

  • Vino rosso Bodegas Leda – ma Leda

    Nel corso Leda E 'il risultato dell'integrazione dei pagamenti diversi Tempranillo, da vitigni più 40 anni, con rese tra 4.00 e 4.500 Kg / Ha.

    E 'un vino Multiterroir, elegante e facile da bere, che cerca di catturare l'essenza della zona da cui proviene, principalmente Toro, cigales, Valtiendas e Tudela de Duero.

  • Javier Sanz Vino Bianco Vino – Javier Sanz Sauvignon Blanc
    viticoltura La varietà è stata portata più di 40 anni nell'area, dalla Francia. I vigneti si trovano nel Paraje del Camino Real e, per le sue caratteristiche, sia il tipo di mazzo, come la vite, era eccezionalmente adattato ai terroir pietrosi dei terroir. Ha un breve periodo vegetativo e presenta una foglia piccola, pentagonale, piccoli grappoli, molto compatto, e bacche ellittiche. Il clima è continentale, con inverni molto freddi, piove in primavera e autunno ed estati con temperature diurne molto elevate e cali fino a 20 ºC durante la notte. Questo induce un notevole uve continentalidad mantengono i loro composti acidità e aromatiche che si sviluppano durante il giorno. Sviluppo La raccolta avviene meccanicamente, di notte e con diraspatrice integrata, nel momento ottimale di maturazione. L'elaborazione è meticolosa, con una criomacerazione, gravità mosto chiarificato per un giorno. Fermentazione a temperatura inferiore a 15ºC in serbatoi di acciaio inox. Fermentazione lenta per preservare al massimo gli aromi. abbinamenti Si combinerà con qualsiasi tipo di molluschi, naturale o leggermente cotto; frutti di mare, come gamberi o granchi o semplicemente con un pesce bianco alla griglia. Si abbina anche a piatti freddi come il gazpacho, l'insalata di vichysoise o formaggio di capra.  

  • Javier Sanz Vino Bianco Vino – Javier Sanz Verdejo 2017
    viticoltura Verdejo uve da cui il vino è prodotto provengono dai nostri vigneti più vecchi a La Seca. Sono il risultato della selezione personale di Javier Sanz. si tratta di 45 ah ah over 40 anni. Il piano dove questi vigneti comprende una superficie ciottoli sottosuolo argilloso, fattori che danno un tocco al vino minerale. Il clima è continentale, con inverni molto freddi, piogge in primavera e autunno ed estati con temperature diurne molto elevate e cadute fino a 20 ° C di notte. Questo induce un notevole uve continentalidad mantengono i loro composti acidità e aromatiche che si sviluppano durante il giorno.
    Sviluppo notte Vintage è meccanico e viene eseguita con despalilladora integrato al suo più maturo. Durante il processo di fermentazione un controllo di temperatura rigoroso è seguita per mantenere massime caratteristiche aromatiche di questo vino. Criomaceración, gravità mosto chiarificato per un giorno. Fermentazione a temperatura più bassa 15ºC; in acciaio inox. lenta fermentazione per conservare aromi massimo di frutta. Allevato con le proprie fecce per mesi prima di essere imbottigliato.
    abbinamenti
    E 'ottimo per godere come aperitivo o con frutti di mare, pesce salato, ceviche, sashimi, eccetera. In combinazione con sapori delicati e pesce bianco leggermente piccante.

  • Javier Sanz Vino Bianco Vino – Santo Rey Verdejo
    Javier Sanz Viticultor vino bianco Santo Rey Verdejo appartiene al D.O.. ruota. La coltivazione viene effettuata su terreni poveri con massi in superficie (che facilita il drenaggio) e sottosuolo di argilla e calcare.

  • Vino bianco Viña Oropéndola Verdejo
    Proviene da una selezione di vigneti della varietà Verdejo disposti in vetro e con un'età compresa tra 40 e 120 anni. I vigneti sono situati su terreni terrazzati alluvionali e pietrosi vicino alle rive del fiume Douro..

    Foster

    3 mesi di deposito sui lieviti con Batonnages bisettimanali.

    Fermentazione

    durante 21 giorni a una temperatura di 14-16ºc

    tempo di permanenza

    16-20 ore di film freddo a 10ºc

  • Legaris vino bianco – Legaris Verdejo
    con Legaris Verdejo l'azienda è entrata nel Do Kyung-soo. Rueda. vino bianco moderna per il suo gusto e l'aroma, Esso si distingue come la perfetta combinazione di fruttato e floreale eleganza esplosione. Verdejo porta sapori intensi di frutta bianca e un pizzico di agrumi (limone). uso innovativo di tappo a vite conserva perfettamente le qualità del vino fino al momento del consumo.
    SVILUPPO (vinificazione)
    notte meccanica Vintage in formazioni sui graticci e diurne vasi manuali. Grape ricevimento tramoggia, despalillado strizzato, premere macerazione e successiva pressatura 2-4 ore. Desfangados statica e flottazione, fermentazione alcolica a bassa temperatura (14 ºC) con lieviti selezionati.
    VIGNETO (VIGNETI)
    La superficie è controllato vigneto 2.100 ettari hanno contribuito da un 300 fornitori di uva. La più alta concentrazione di vigneti è registrata nei comuni di Rueda, Serrada e La Seca in provincia di Valladolid e al confine della provincia di Segovia, Do Kyung-soo in. ruota. Il vigneto si trova ad un'altitudine compresa tra 700 e 850 metri sul livello del mare. La maggior parte dei suoli caratteristici sono la "ghiaia": suoli bruni, sassoso con buona aerazione e drenaggio. formazione tradizionale è stato il vetro, considerando che negli ultimi anni tutti i nuovi impianti sono realizzati in spalliera.
    ABBINAMENTO
    Legaris Verdejo è un vino bianco che si fonde bene con coperchi, riso, insalate, pesce e pasta.

  • Vino bianco Codorniu (Vini per passeggini) – The Talk
    I papaveri al vento sembrano trasformarsi in gigli, commentando la generosa primavera dell'altopiano di Rueda. Un mare di vigneti di Verdejo si estende su un terreno sassoso. deviato, dorato, le sue uve offrono l'armonia dell'aroma di frutta mDura, e leggere note di freschezza all'anice verde nei bianchi Wines of the Walker - The Talk.
    SVILUPPO (vinificazione)
    L'uva viene raccolta con tutta la cura per evitare di perdere la sua fragranza. Separiamo la raschiatura dell'uva e maceriamo le bacche per alcune ore per rilasciare gli aromi evocativi contenuti nella buccia dell'uva e raccoglierli nel mosto. Il mosto fermenta a bassa temperatura (14 ºC) rivelando lentamente l'espressione aromatica di questa varietà.
    VIGNETO (VIGNETI)
    La vite in vetro su terra marrone, pietroso è il paesaggio tradizionale nella zona di Rueda; in buona convivenza con nuovi vigneti in spalliera, mostrando un equilibrio tra tradizione e modernità.
    Vini per passeggini - La Charla è un vino bianco che si armonizza perfettamente con le creme, insalate, verdure saltate, arrivo, frutti di mare, affumicato, carni bianche, legumi e pasta o riso.

  • Vino tinto ambasciatori – ambasciatori antichi
    ambasciatori antichi è la cantina di riferimento e il più premiato. Il personaggio di Legaris Reserve è chiaramente segnata dalla vigna e dalla nuova combinazione di vini diversi, sia fatto con Tempranillo e in età diversi tipi di barili.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Le uve vengono raccolte a mano in cassette 15 chili; Raggiunse in cantina è mantenuto in una notte celle frigorifere a 6 ° C e la mattina seguente accuratamente ispezionato la tabella di selezione. Una volta de gambo e trasportati dal nastro, raggiunge quasi interi piccoli depositi rastremate acciaio inossidabile 5.200 litri, dove facciamo separatamente le diverse origini del vitigno. Abbiamo iniziato con una macerazione di diversi giorni a bassa temperatura prima della fermentazione alcolica, Ha tenuto con i suoi lieviti nativo 28-30 ºC, per esprimere le caratteristiche dei diversi terroir, rispettando l'unicità di ogni epoca. Durante la fermentazione frequenti bazuqueos manuali devatted sono fatti e la 3 settimane encubar di vino d'uva ottenendo solo il fiore senza ulteriore aggiunta di torchio. fermentazione malolattica Poi è stato condotto in barriques nuove di rovere francese. I resti di vino per 20 bordelesas mesi in botti di rovere francese di grana fine, nuova metà e metà di un vino, da 10 diversi bottai. Dopo delicato chiarimento con bianco d'uovo, E 'stato imbottigliato maggio 2015. Questo vino rosso è stata completata durante il suo soggiorno in sintonia per botellero 24 mesi prima di iniziare a essere commercializzati. Questo consiste raccolta 86.037 bottiglie bordelesas.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Questo vino è ottenuto esclusivamente dalla varietà di uva Tinto Fino (Tempranillo) 100%. Le uve provengono da una vasta selezione di piccoli Majuelos in vetro, si un'età compresa tra 50 e 90 anni, da vari termini situate nella provincia di Burgos: Peñaranda de Duero, Olmedillo de Roa, Hontoria de Roa e Valdearados, da D.O. Ribera de Duero. L'altitudine media di questi vigneti varia tra 850 e 1.000 metri. Queste vecchie vigne sono regolate in terreni fertili con poco carattere, bene il tipo di sabbia, con ghiaia sabbia o argilla-calcare. Il vigneto prima sorgeva in questi "terreni poveri" i quali non sono stati utilizzati per altre colture, solo vite. annata 2012 E 'stato senza problemi tra 6 e 17 ottobre. Dato il livello di maturità delle uve che abbiamo bisogno per la produzione di questo vino eccezionale, siamo in grado di offrire 7 in 8 colture in ogni decennio.
    ABBINAMENTO
    Legaris Reserve si combina perfettamente con castigliano lechazo, carni rosse arrosto o alla griglia, stufati di selvaggina e formaggi.
    PREMI
    95 ARTICOLI Guida Gourmet 2016
    90 ARTICOLI Penin GUIDA 2017
    MEDAGLIA D'ORO CINV - 2016
    MEDAGLIA D'ARGENTO INTERNAZIONALE DEL VINO & Spirit Competition - 2016

  • vino rosso Westfall Legaris
    Moorland Legaris è un vino firma fatta con i migliori brughiere Ribera de Duero: Moradillo de Roa, Peñafiel e Pesquera de Duero, con un profilo di corte moderna cerca massima espressione varietale. Maturità ed equilibrio, con roble presente nel gusto e consistenza. Westfall Legaris riflette l'estrema natura del Tempranillo in una zona terminale, Ribera de Duero il. edizione limitata di 12.000 bottiglie.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Grape si muove rapidamente in cantina per mantenere le sue qualità. Dopo aver effettuato la despalillado, uva raggiunge quasi totalità serbatoi di acciaio inox, preparare separatamente le diverse origini del vitigno.
    Eseguiamo una macerazione a freddo (10 ºC) durante 3-4 giorni per insaporire estratto e colore e poi autorizzati ad aumentare gradualmente la temperatura. Lacrima vini fermentazione alcolica naturale e di esprimere le caratteristiche tipiche del nostro diverso terroir Essi sono effettuati con i propri lieviti indigeni.
    temperature di fermentazione variano da 26 e 28 ºC. Svinatura avviene a metà strada tra 14-16 giorni dalla encubado. Al fine di rispettare il fruttato della nostra Westfall Legaris, l'invecchiamento media botte è stata 9 mesi in botti di Bordeaux selezionati in un rapporto di 2/3 Rovere francese a grana fine 1/3 quercia americana, in entrambi i casi un 30% barriques nuove. Questo vino non e 'stato stabilizzato a freddo, così per il suo sviluppo naturale potrebbe presentare sedimenti. Per affinare il vino un chiarimento liscia è fatta con albume d'uovo e imbottigliato nel mese di settembre 2016.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Westfall nostri Legaris vogliono mostrare l'estrema natura della sanzione Tinto cresciuta ad alta quota, sulle superfici del piatto e lande estese. Sulle abbondanti terreni calcare palustre abbiamo sviluppato preferibilmente rosso, evoluto, con pH alcalino e un'alta percentuale di carbonato. Abbiamo selezionato 3 abbatte in diverse aree geografiche: ● Pesquera de Duero, in provincia di Valladolid, con altitudini tra voi 867 e 894 metri. Questo terreno è stato raccolto il 27 Settembre. ● Peñafiel, in provincia di Valladolid, con un'altitudine di 890 metri. Questo terreno è stato raccolto il 4 ottobre. ● Moradillo de Roa, nella provincia di Burgos, con altitudini tra voi 958 e 973 metri. Quest'ultimo Moor raccolto su 18 ottobre.
    PREMI
    91 ARTICOLI Guida Gourmet 2019
    90 ARTICOLI Penin GUIDA 2019
    90 PUNTI DI GUIDA 365 GIORNI (VIVERE IL VINO) 2019
    90 PUNTI Robert Parker 2018

  • Vino tinto ambasciatori – Allevamento Legaris
    Il tempo totale di invecchiamento in botti Allevamento Legaris è stato 12 mesi e questo è stato fatto in diversi bottai, rovere metà francese e metà rovere americano, con 25% nuova barile. La particolarità del vino Legaris vino rosso proviene dalla vigna e le sue moderne tecniche di vinificazione che aiutano l'ottima cura dell'uva evitando trattamenti inutili.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Grape si muove rapidamente in cantina per mantenere le sue qualità. Dopo aver effettuato la despalillado, uva raggiunge quasi totalità serbatoi di acciaio inox, preparare separatamente le diverse origini del vitigno. Eseguiamo una macerazione a freddo (10 ºC) durante 3-4 giorni per insaporire estratto e colore e poi autorizzati ad aumentare gradualmente la temperatura. Lacrima vini fermentazione alcolica naturale e di esprimere le caratteristiche tipiche dei nostri diversi terroir di Do Kyung-soo. Ribera de Duero è effettuata con i propri lieviti indigeni. temperature di fermentazione variano da 26 y 28ºC. Svinatura avviene a metà strada tra 14-16 giorni dalla encubado. L'invecchiamento media botte è stata 12 mesi in botti di Bordeaux selezionati in un rapporto di 50% Rovere francese a grana fine 50% quercia americana, in entrambi i casi un 20% barriques nuove. Al fine di aumentare la complessità del nostro Legaris Allevamento, nella taglio termine di questa coltura sono intervenute per un totale di 22 tonnellerie. Questo vino rosso non è stato stabilizzato a freddo, così per il suo sviluppo naturale potrebbe presentare sedimenti. Per affinare il vino un chiarimento liscia è fatta con albume d'uovo e ha iniziato l'imbottigliamento nel mese di agosto 2016.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Vitigni con la quale abbiamo prodotto questo vino sono stati Tinto Fino (Tempranillo) 90% e il Cabernet Sauvignon 10%. Nel nostro Legaris Allevamento vogliamo esprimere l'unicità e la complessità del Ribera de Duero, per cui abbiamo selezionato differenti vigneti in diverse aree geografiche: - Pesquera de Duero, Valbuena de Duero, Manzanillo, Mélida e Peñafiel in provincia di Valladolid, con altitudini tra voi 750 e 880 metri, prevalenza di terreni più leggeri che si traducono in vini più aromatici. - Roa, La Horra, Hontoria di Valdearados, Valdeande, Villalbilla de Gumiel, Fuentenebro, Boada de Roa, Moradillo de Roa, Olmedillo de Roa in provincia di Burgos, con altitudini tra voi 810 e 970 metri, dove i terreni sono argille calcaree e forniscono la struttura e la forza di nostri vini. Abbiamo anche vigneti (93 ha) nelle fattorie Curiel de Duero (Valladolid) e San Martin de Rubiales (Burgos), le cui viti hanno cominciato a piantare 1999 e attualmente seguire un sistema di coltura doppio cordone Reale, dove facciamo una viticoltura sostenibile con copertura vegetale. In questa annata 2014 vendimiar iniziato Tinto Fino al 27 Settembre e conclusa la 8 ottobre. Cabernet Sauvignon quello che noi raccogliamo la 20 ottobre. Le prime gelate sono arrivati ​​nel mese di ottobre, alla fine del ciclo. temperature superiori, si può parlare di un inverno mite. All'inizio della primavera, temperature erano notevolmente alta, Questo ha accelerato 10 giorni di germinazione vigna. Ci sono voluti fino alla seconda metà di agosto in modo che le temperature massime sono le caratteristiche di questo tempo. Mentre è davvero notevole in quanto la temperatura di questo ciclo si è verificato durante i mesi di settembre e ottobre, dove le temperature sono nettamente superiori rispetto al solito, E 'le giornate di sole e caldo costante, che ultimamente ha assicurato la maturazione dei frutti. Le precipitazioni in questa annata è stato inferiore al previsto.
    ABBINAMENTO
    Legaris Allevamento Mariza perfettamente con l'agnello, stufati, stufati di carne, formaggi semiduri.
    PREMI
    MEDAGLIA D'ORO Fine Wine - 2017
    MEDAGLIA D'ORO TEMPRANILLOS AL MONDO - 2016

  • Il vino rosso Roble Legaris
    Legaris Oak E 'un vino 100% Tinto Fino che cerca massima espressione frutti della varietà. Un vino progettato per offrire una grande intensità varietale.
    SVILUPPO (vinificazione)
    annata 2016 E 'stato eseguito tra i giorni 4 e 27 ottobre. Le uve vengono diraspate e spostati quasi interi depositi. Dopo una macerazione a freddo 48 orario, Ha effettuato la fermentazione alcolica 24 ° C per preservare gli aromi varietali. La durata totale della macerazione era 8-10 giorni. Il vino poi fermentazione spontanea malolattica in acciaio. Una volta che un completata, il vino è stato trasferito in botti di rovere americano, dove ha trascorso un totale di 3 mesi. Poi una leggera chiarifica e filtrazione finale è stata condotta per affinare il vino prima dell'imbottigliamento.
    VIGNETO (VIGNETI)
    uve selezionate provenienti da aziende e fornitori controllati Legaris. pavimenti: alluvionale, ghiaioso, terriccio sabbioso; e meandri intorno al fiume Douro. viticoltura: piantagione Nord-Sud. cloni selezionati privo di virus. Poda breve. Passa per cancellare potatura verde, foglie in questo volto (sole del mattino) righe e cluster assottigliamento. irrigazione: a causa di scarse precipitazioni nella zona, poveri suolo e la presenza di una copertura vegetale, l'irrigazione è essenziale. tecniche utilizzate irrigazione deficit controllata applicando stress idrico. Pest Control integrato: Non usano insetticidi o anti botrytis. Bassa pressione e controllo peronospora prevalentemente organica. Vintage: per determinare il tempo di raccolta ottimale, Oltre monitoraggio analitico maturazione, E 'anche degustazione dell'uva per valutare la maturità fenolica di queste. Viene eseguita la raccolta selettiva, vendimiando e sviluppare le varie terroirs separatamente. Dopo un inverno in cui la vite ha riposato in condizioni dolci e con precipitazioni più basso del solito, primavera con temperature precipitazioni e basse abbondanti ritardato lo scoppio della vite lungo del solito. Estate caratterizzata da alte temperature, senza pioggia, E 'stato un po' di blocco nelle piante a seguito della necessità di impianti di chiudere la loro stomi per prevenire la disidratazione eccessiva che ha colpito un ritardo segnato nei tempi di maturazione, in particolare in impianti più giovani e quelli situati nelle zone più aride.
    ABBINAMENTO
    Legaris Roble è ideale per accompagnare carni bianche, pasta,insalate, coperchi e formaggi freschi
     

  • Vino rosso Bodegas Tábula – chiave Tábula
    Produzione 1.947 bottiglie. Sviluppo selezione manuale dei grappoli in una prima tabella, strippaggio meccanica e successiva selezione delle uve in una seconda tabella. macerazione a temperatura controllata, fermentazione alcolica in tini di legno 30 Hl, fermentazione malolattica in. Foster rimase 14 mesi in botti di rovere francese e 6 meses in un lampo madera 15 Hl. Premi punteggio Parker 92    

  • Vino rosso Gran Tábula
    Produzione 4000 bottiglie Sviluppo Tabella di selezione per i grappoli, stripping e successiva selezione dei grani. macerazione a temperatura controllata, fermentazione alcolica in tini di legno 50 hl y 100 hl. fermentazione malolattica in tini di rovere francese. Foster rimase 18 mesi in botti di rovere e 6 mesi in rovere francese da bagno. Premi 92 Guida sottolinea Peñin

  • Vino rosso Tábula
    Produzione
    25.000 bottiglie
    Sviluppo Tabella di selezione per i grappoli, stripping e successiva selezione dei grani. macerazione a temperatura controllata, fermentazione alcolica in tini di legno 50 hl y 100 hl. fermentazione malolattica in tini di rovere francese. Foster rimase 16 mesi in barriques nuove di rovere francese e 6 mesi in tini di legno.

  • Allevamento vino rosso Damana
    Produzione 60.000 bottiglie. Sviluppo Stripping e macerazione a temperatura controllata. Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio a temperatura controllata. Foster rimase 12 mesi in botti di rovere francese (80%) e americani (20%).

  • Vino rosso Damana 5
    Produzione:
    250.000 bottiglie
    Sviluppo
    Stripping e macerazione a temperatura controllata. Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio a temperatura controllata.
    Foster:
    rimase 5 mesi in botti di rovere.
    Premi
    91 Guida sottolinea Peñin

  • Uva del vino rosso del Jaro – Sed di Cana
    Alcuni vini provenienti da taluni settori dei nostri vigneti più vecchi del Pago de Chafandín, lungo il processo di invecchiamento, in certe annate, spostare più eleganza e personalità in degustazione successive, Esiste come un "Heart Beat". quei barili, Essi sono selezionati nei primi sei mesi dopo ogni raccolto e separarli monitoraggio personalizzato. L'anno prodotto questo evento viene imbottigliato con il marchio festa Sed di Cana e dà origine al vino di punta della cantina.

    Foster

    Malolattica in barriques di rovere francese 300 litri allevamento 26 mesi in botti

    Fermentazione

    durante 21 giorni a temperatura di 14-16 ° C.

    tempo di permanenza

    20 giorni depositi 3.000 litri

  • Vino tinto Sembro 2018
    E 'un vino fruttato, cercando di esprimere le caratteristiche primarie della varietà Tempranillo del nostro Finca. Si è rinforzata da un piccolo passo legno varia solitamente la 4 mesi. E 'un vino fruttato, dolce e succosa in bocca, ancora fresco, con tannini dolci, maturano e lo fanno molto bello, busta senza durezza tannico.

    Foster

    4 mesi in barriques nuove e di un anno di rovere francese 300 litri.

    Fermentazione

    durante 10 giorni a temperatura di 25 ° C.

    tempo di permanenza

    7 giorni con le bucce

  • Vino rosso Bodegas Murua – Murua Reserva

    Murua Reserva È un vino da invecchiamento, sulla base che offre la migliore performance tra aromi terziari e la vasta gamma di aromi che offrono le nostre trame di Rioja Alavesa. Murua Reserva è un vino lungo e complesso che viene da un paziente lavoro viticoltura amichevole con l'ambiente e con la tradizione di La Rioja.

    Realizzato con Tempranillo, Graziano e Mazuelo e fermentazione a temperatura controllata con controllo specifico macerazione. Fermentazione malolattica e travasi sono stati condotti in botti di rovere americano e francese.

    Sviluppo e invecchiamento: Fermentazione a temperatura controllata. tracciamento puntuale di macerazione. Fermentazione malolattica e travasi sono stati condotti in botti di rovere americano e francese. 24 mesi in botti di rovere francese e americano (barili con un utilizzo massimo del 3 anni). Affinamento in bottiglia incontra il nostro periodo minimo di prenotazione 5 anni in cantina bottiglia metropolitana per raggiungere maturazione ottimale e rotondità. Premi 92 Guida sottolinea Peñin

  • Red VS vino Murua 2017

    Espressivo e personale, VS è la miscela finale creato da Bodegas Murua. L'azienda continua la sua filosofia della Rioja puramente artigianale, ma guardando, entrambi, uno stile moderno che ispira sfumature piene di freschezza e di frutta vino.

    Il VS è un vino vellutato Murua, che illustra molto bene equilibrato mix di frutta delle nostre uve più aroma di menta e floreale Mount Alava.

    Foster di 16 mesi in botti di rovere francese (30%) e americani (70%).    

  • Bianco Barile Fermentato Murua

    L'agriturismo è composto da Murua 110 ettari di vigneti. I ceppi di varietà autoctone come il Viura, Malvasia e Garnacha Blanca sono tra 40 e 80 anni veri e propri gioielli antichi e si trovano nelle sorgenti dei vigneti, coltivata come è stato in precedenza a Elciego e il resto di La Rioja Alavesa.

    la vendemmia 2016 Si è presentato con un inverno mite come le temperature preoccupazioni. La primavera era fresco e nuvoloso, germogliamento ritardo. Egli è venuto molto secca, calda estate, recuperare il tempo perduto in brotación. Le notti erano fresche, permettendo alla pianta di riposare e avere un buon sviluppo senza sofferenza. Abbiamo avuto rendimenti eccezionali a causa di bel tempo favorevole rispetto a quello consentito per una qualità elevata, mentre buona produzione. La condizione sanitaria era perfetto anche a causa del tempo buono durante il raccolto.

    produzione limitata per 7.590 bottiglie.

    PRODUZIONE E INVECCHIAMENTO A seguito di un processo tradizionale, vino fermentato in nuove di rovere francese e americano per 15 giorni. Una volta terminata la fermentazione il vino è sollevata in botti stesse e sui lieviti per 7 mesi più tardi è andato agli scaffali di Murua.
  • In offerta!

    vino rosso organico Ezar – 714 set Garnacha 2015
    Questo vino ha subito un processo di invecchiamento in botti di rovere francese per un periodo di 18 mesi, dopo che la bottiglia è rimasta arrotondato almeno 18 mesi.
    Produzione
    100% ecologico

  • vino rosso organico Ezar – 714 Allevamento Ezar 2013
    Produzione
    100% ecologico abbinamenti carni di gioco o forte sono l'ideale per un abbinamento con questo vino. Molto appropriato per accompagnare il pesce azzurro, carne rossa, vari tipi di formaggi, snack, eccetera...  

  • vino bianco Ezar ecologica – 714 set Blanco 2015
    Produzione
    100% ecologico abbinamenti Perfetto compagno di formaggi freschi e semi-stagionato, olive, caps affumicato, carpacci, insalate fresche, funghi e zuppe fredde. Particolarmente adatto con il pesce, di riso e frutti di mare, generalmente. Si tratta di una scelta appropriata per i carciofi e asparagi. Per l'essere un vino bianco corposo può accompagnare carne.  

  • vino rosso – Bordon Reserve
    Vigneti
    Realizzato con Tempranillo, Grenache e Mazuelo vigneti della zona 3 sottozone Rioja con differenti tipi di suolo: Rioja Alta, Rioja Alavesa e Rioja orientale sulle pendici della Sierra de la Demanda, nord orientato.
    Sviluppo
    Realizzata la selezione della frutta, lo sviluppo si basa su despalillado grappoli e una pressatura soffice delle uve per la successiva fermentazione alcolica e fermentazione malolattica. Foster Il vino viene affinato in botti di quercia bianca americana (Ohio) media tostatura rovere francese per 18 mesi, con ogni scaffalatura 6 mesi per facilitare la chiarificazione naturale. Poi rimane in bottiglia per affinamento. abbinamenti verdure, stufati, carni alla griglia o salse, arrostito.  

  • vino bianco semisweet Bodegas Franco spagnolo – Diamond Formato
    Vigneti La sua unicità sta nelle varietà che compongono: Viura e Chardonnay. tradizionalmente, bianchi Rioja hanno fatto affidamento soprattutto sulla varietà Viura. tuttavia, l'approvazione di nuove varietà dal Consejo Regulador, Essa ha permesso di indagare nuove possibilità, nuove assemblee e come non, di realizzare progetti che trasmettono nuove sensazioni. Per diamante taglio che hanno scelto diverse trame sul presupposto che l'età delle viti di Viura dovrebbe superare 30 anni. Ceppi radicate nel terreno argilloso calcareo della parte occidentale del Rioja. Chardonnay Plantation si trova a La Rioja Media, ad un'altitudine di 690 metri. Il terreno è argilloso sabbiosa. Sviluppo Precedente macerazione a freddo, fermentazione di entrambe le varietà inizia al fine di estrarre la complessità aromatica più possibile. fermentazione paralizzato quando il livello di dolcezza, acidità e struttura sono adeguate per ottenere un vino di alta qualità.
    abbinamenti antipasti, pesce, frutti di mare, riso, dessert, piatti freddi.

  • vino rosso riserva VALENCISO
    VALENCISO produce un unico rosso, sempre riservato e sempre elegante. raffinato, sofisticato e versatile, concorda sempre sia classiche per palati moderni e le loro straordinarie qualità. La mostra naso speziato e fruttato, una crescente complessità nelle estensioni tazza da una timida apertura. Buon equilibrio tra frutto e legno, con il volume aromatico. abbinamenti
    riso appiccicoso con finferli e costine di maiale, Lonza di maiale iberico caramellata, Zuppa di lenticchie con salsiccia e verdure.
    Premi
    92 punti di guida Parker
    92 punti di James Lattante

  • Vino bianco VALENCISO
    VALENCISO Bianco Sarà amanti romanticismo di grandi vini bianchi. Bianco Grenache ei mesi trascorsi in rovere forniscono aromi sottili di legno e rispettoso con il fruttato della varietà. Il risultato è un vino molto equilibrato, aromi di agrumi unfurling e prodotti da forno. E 'untuosa, dintorni, lungo e fresco. pura eleganza e la forza, che questo rinnova aggiungere la vostra immagine con una nuova bottiglia di Borgogna. abbinamenti
    Nasello con salsa di porri e vongole, baccalà, verdure wok e aragoste.

  • Il vino rosso Viña Graciano Pomal
    vigneto vino Pomal incarna la migliore tradizione di Rioja Alta, dopo cento anni di storia la produzione di vini di grande qualità e prestigio consolidati, accoppiato con l'ottima posizione della propria vigna, nella città di Haro. Viña Pomal Graciano, Si tratta di un vino rosso Reserva autore della raccolta di monovarietales di Bodegas Bilbaínas, Pomal vigna vini Singulares. Viene da vigneti di bassa resa e ceppi sopra 35 anni. produzione molto limitata.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Raccolti a mano in cassette. Al momento della raccolta abbiamo fatto una scelta di prendere solo quelle uva da vino con l'ottimo condizioni di maturazione. Ha subito due squadre, primo cluster e poi il chicco dopo l'despalillado. Fondamentale è l'eliminazione di acini appassiti dopo la diraspatura. Ha fatto fermentare con lieviti indigeni in depositi, combinando bazuqueos e rimontato. La macerazione è stata 21 giorni e lui fermentare a 26 ºC, il tentativo di estrarre delicatamente.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Proviene dalla nostra azienda agricola Vicuana, situato nel cuore del quartiere della stazione di Haro. argilloso, Altamente ricco di calcare. performance 4.000 kg / ha e ceppi 40 anni di D.O.Ca. Rioja. influenza Area chiaro atlantica, Si sta portando a maturazione limite Graciano. Un vino che solo aggiungere che il Graciano è fatta eccezionalmente maturo ottiene (2007, 2010, 2012).
    ABBINAMENTO
    formaggi, frutti di mare, uccelli e piatti piccanti si combinano perfettamente con Viña Pomal Graciano.
    PREMI
    93 DEGUSTAZIONE PUNTI ANDREAS LARSSON 2017
    91 PUNTOS Tim Atkin (UK) - RELAZIONE RIOJA 2017
    91 PUNTOS Tim Atkin (UK) - RELAZIONE RIOJA 2016
    MEDAGLIA D'ORO IL BUSINESS BEVANDE - RIOJA MASTERS - 2018
    MEDAGLIA D'ARGENTO I MAESTRI RIOJA - 2017

  • Vino rosso Bodegas Bilbaínas – Pomal vite Garnacha

    Pomal vite Garnacha

    Vino rosso invecchiamento collezione di monovarietales di Bodegas Bilbaínas, Pomal vigna vini Singulares. Selezione dei vecchi vigneti in cima a 600m di altitudine dove troviamo un migliore equilibrio e freschezza in esprEtsion. Questo Garnacha vuole mostrare il potenziale aromatico di una varietà che è il più piantato nel mondo. A Grenache montane, avendo tutta la sua freschezza fruttata e potenza, alto volume. E Armonico, senza err sul lato.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Grenache è una varietà delicata, che richiede la massima attenzione la gestione in cantina. macerazione a freddo, una fermentazione e breve macerazione (totale 10 giorni barrelling). L'uso del legno cerca di proteggere la delicatezza del Garnacha. il 50% di vino è conclusa la fermentazione alcolica in rovere francese, con le proprie fecce tutta allevamento. Il resto sollevato 10 mesi in botti di rovere americano 1 anno (Foster).
    VIGNETO (VIGNETI)
    Selezione di vecchie vigne Grenache, i nostri fornitori D.O.Ca. Rioja. Essi hanno in comune superare 600 m di altitudine dove troviamo un migliore equilibrio e freschezza nell'espressione.
    ABBINAMENTO
    Pomal vite Garnacha è il complemento perfetto per piatti contenenti verdure, di riso, formaggi, anatra e pesce azzurro.
    PREMI
    93 PUNTI Robert Parker 2018
    91 PUNTOS James Suckling 2018
    91 PUNTOS Tim Atkin (UK) - RELAZIONE RIOJA 2018
    91 PUNTOS Tim Atkin (UK) - RELAZIONE RIOJA 2017

  • Vino bianco Bodegas Bilbaínas – Pomal vigneto Tempranillo Blanco Reserve
    vigneto Pomal di Tempranillo Blanco Reserva Bodegas monovarietales collezione Bilbaínas, Pomal vigna vini Singulares. Una varietà adatta per le aree fresche, con la maturazione precoce. Un'espressione fresca di fiori bianchi e agrumi, Sumamos la complessità della maturazione in legno.
    SVILUPPO (vinificazione)
    macerazione 8 ore con le bucce. La fermentazione in botte (15 ºC), lavorando con batoneados durante la prima 4 mesi. allevamento totale 12 mesi in barriques nuove di rovere francese e americano 1 uso. Minimo affinamento in bottiglia 12 mesi (riserva).
    VIGNETO (VIGNETI)
    La selezione dei fornitori. Vigneti a Haro (450m) e Tudelilla (740m), da D.O.Ca. Rioja. la vendemmia 2014 Aveva un freddo inverno in cui germinazione fatto un passo a causa di alte temperature e bassa umidità della molla terra. Dopo la fioritura verificato eccellente cagliato, anche se la mancanza di pioggia fatta invaiatura è stata ritardata rispetto agli anni precedenti. Maturazione era lento e piuttosto irregolare, così il raccolto è in ritardo. Nel caso di uva bianca, Questa lenta graduazioni maturazione favorite e acidità equilibrata contribuire alla invecchiamento del vino capacità ideale. Un'opera fondamentale nella vigna è stato il foglie, che ha fatto una fase iniziale di guarigione assicurata cluster.
    ABBINAMENTO
    Pomal vitigno Tempranillo Blanco Reserve è il complemento perfetto per piatti piccanti, frutti di mare o pesce.
    PREMI
    93 ANNUARIO DEI PUNTI VINI (PAESE) 2018
    92 PUNTOS James Suckling 2018
    92 PUNTOS Tim Atkin (UK) - RELAZIONE RIOJA 2018
    92 PUNTI Robert Parker 2018
    90 Punti Wine Spectator 2017

  • Vino bianco Bodegas Bilbaínas – vigneto Pomal Maturana bianco 2016
    Maturana Blanca Pomal vigneti di Bodegas monovarietales raccolta Bilbaínas, Pomal vigna vini Singulares. Il Maturana Blanca è conosciuta anche con il nome di Ribadavia. il suo uso è stato approvato nel D.O.Ca. Rioja 2007, anche se è la varietà più antica conoscenza scritta che avete in Rioja, perché è già citato in 1622. Si tratta di una varietà di buona fertilità, presenta un piccolo gruppo e le bacche di forma ellittica, piccole dimensioni anche. E 'all'inizio del suo sviluppo, ed è notevole per il suo basso pH, con elevato contenuto di acido tartarico e basso contenuto di potassio. Ha lo svantaggio della sua elevata sensibilità alla botrytis, quindi è esigente nella loro monitoraggio. SVILUPPO (vinificazione) fermentazione spontanea in barriques nuove di rovere americano. Lees per il lavoro 3 mesi. In seguito cresciuto in rovere francese per 4 mesi. VIGNETO (VIGNETI)
    Paceta proviene dalla fattoria 14, immerso nel comune di Haro, E 'la trama confinante con Paesi Baschi e Burgos, qualche 100 metri. porzione 17 anni, piante innestate su 110R Ribadabia, marco 2.6*1.2. Si tratta di una fattoria situata nel cappotto enclave privilegiata Las Conchas de Haro. Ad un'altitudine di 448 metri e orientato nord-sud,con un'influenza marcata atlantica. La morfologia della trama è costituito da linee sottili lungo il contorno. Ha una superficie di 0,66 ettari di D.O.Ca. Rioja.
    PREMI
    93 PUNTI Robert Parker 2018
    92 PUNTOS Tim Atkin (UK) - RELAZIONE RIOJA 2018
    91 PUNTOS James Suckling 2018
  • In offerta!

    vino rosso – Il Vicalanda Gran Reserva 2010
    Il Vicalanda Gran Reserva, massima espressione della "terroir" una delle zone più privilegiate di D.O.Ca. Rioja, Haro. Il Vicalanda Gran Reserva è un pioniere vino rosso "vini di alta espressione", fatta da una selezione di lcome migliori uve dei nostri vigneti. Il nome deriva Vicalanda alla costituzione di una piccola azienda agricola 10,5 ettari di proprietà di Bodegas Bilbaínas. SVILUPPO (vinificazione) Pressatura soffice-despalillado, macerazione e fermentazione con lunga macerazione. in totale, 2 anni di invecchiamento in botti di Bordeaux (225 l) Allier nuova Francese (70%) e tostatura media. minimo 3 anni di affinamento in bottiglia bordolese. Il Vicalanda Gran Reserva è un vino rosso che rappresenta la massima espressione del know-how della cantina. Il miglior affinamento in rovere e bottiglia dà maturo, finezza ed eleganza al Tempranillo, rispettando l'identità di un territorio emblematico.
    VIGNETO (VIGNETI) I vigneti da cui proviene la Vicalanda si trovano in una posizione privilegiata della città di Haro (Rioja Alta) e provengono da nostri allevamenti meglio, Cuervo 4, Vicuana e Zachus, da D.O.Ca. Rioja. per lo più, E 'orientato a sud vigneti, massimizzare l'esposizione al sole e aiuta la maturazione più intenso. terreni calcarei sono ghiaia e quindi scarsa, profondi e ben drenati. I vigneti sono piantati in vetro e sono coltivate secondo i principi dell'agricoltura sostenibile. vigneti tra 25 e 35 anni,i cui rendimenti non superano 3.500 kg / ha.
    ABBINAMENTO
    Il Gran Reserva La Vicalanda si armonizza perfettamente con primi piatti o prima forte. come: formaggi, salumi, intarsiato, stufati e casseruole; carni di tutti i tipi, in particolare la caccia, si parrilladas, eccetera.
    PREMI
    96 PUNTI GUIDA Proensa 2016
    95 ARTICOLI Guida Gourmet 2016
    94 ARTICOLI Penin GUIDA 2016
    94 ARTICOLI Penin GUIDA 2015
    90 PUNTI Robert Parker 2015
    MEDAGLIA D'ARGENTO WINE AWARDS Decanter World - 2014
    MEDAGLIA D'ARGENTO INTERNAZIONALE DEL VINO & Spirit Competition - 2014
    MEDAGLIA D'ARGENTO International Wine Challenge - 2014

  • vino rosso – Pomal Impegno vigna
    Viña Pomal, Bodegas ammiraglia Bilbaínas, presenta una nuova edizione limitata e la maggior parte speciale che evoca i valori, quelli rivendicato e che è in posizione: impegno, fonte, tradizione e la terra dove tutto nasce. Si tratta di Viña Pomal Impegno, il primo vino del mondo invecchiato in botti di rovere Tattooed. Viña Pomal ha voluto ribadire ancora una volta il suo debito con i valori classici e non ha fatto niente di meno che da l'arte del tatuaggio. Un percorso 4 città spagnole in cui 6 tatuatori fama nazionale e internazionale hanno giocato, la registrazione di un incendio in botti di rovere, valori della vita. Di queste botti è nata la società Viña Pomal impegno, vino rosso autore produzione unica e limitata (5.000 bottiglie). SVILUPPO (vinificazione) I cinque varietà rosse di Rioja sono fusi in questo vino per esaltare le virtù della tradizione e della forza di carattere. L'eleganza del Tempranillo, la squisita rusticità della Graciano, fascino espressivo della Garnacha, così genuino sfumature speziate di Maturana robusto e la potenza del Mazuelo. Una combinazione potente, un gioco pieno di osare, il suo impegno per l'origine e un vino unico ed originale, Pomal Impegno vigna. Le botti in cui è stato sviluppato Viña Pomal impegno sono stati bruciati con i nostri valori di vita. la nostra origine, tradizione, la terra e l'impegno si trovano sempre sulla sua rovere francese e americano. Una combinazione potente, un gioco pieno di osare, un impegno per la nostra origine. "Noi rivendichiamo il ritorno al l'impegno per i valori della vita.", Alejandro López, enologo di Bodegas Bilbaínas.
    VIGNETO (VIGNETI) Per la produzione di questo vino che ha utilizzato i cinque vitigni Rioja, che forniscono un differenziale nota assemblaggio. Ognuno di loro, alla ricerca per le loro caratteristiche uniche, Viene coltivata in terreni diversi e zone differenti che compongono la regione di Rioja. pertanto, abbiamo avuto Tempranillo terreno argilloso-calcareo de Haro, dai migliori appezzamenti vitati Pomal, vigneti Grenache di altezza ghiaioso terrain Rioja Media, inchiostro Maturana e zona Mazuelo Rioja Baja, che cercano la loro perfetta maturazione e Graciano di terreni alluvionali nella zona del Rioja Alta.
    ABBINAMENTO
    Per il suo profilo complesso è impegno maridar consigliata Viña Pomal inverno stufati (potajes, cotto, fabada) e anche con carni (preferibilmente caccia) ben preparato. Il suo aspetto trasgressivo rende inoltre ideale per la cucina internazionale, sia piccante messicano come Thai francese esotico o sofisticati.

  • Vino rosso Bodegas Bilbaínas – Gran Reserva Viña Pomal
    Pomal Vineyard Gran Reserva è un vino rosso serio e di grande qualità, che unisce il meglio di La Rioja. Rappresenta il grande classico Rioja Reserve, fedele alle sue origini per più di un secolo. Solo che ha prodotto nelle annate eccezionali e una cbottiglie limitato Mount. SVILUPPO (vinificazione) Pomal Gran Reserva Viña è caratterizzato da una vinificazione tradizionale. uva a mano selezionato nei nostri vigneti e raggiunge cantina diraspate e pigiate per un serbatoio di macerazione moderatamente lungo. Dopo le fermentazioni alcolica e malolattica, i vini sono disegnati fuori di essere sollevato in botti di Bordeaux 225 tradizionalmente litro rovere americano. Dopo aver passato in giro 1 anno di invecchiamento in botte, il vino viene travasato torna al serbatoio. E 'il momento in cui si decide il taglio El Gran Reserva, e Graciano, varietà minoranza di Rioja, si unisce un 10% mix di base Tempranillo, fornire la struttura, caratteristico colore ed acidità. I rendimenti sono tornati al barile chiarito con i bianchi d'uovo che aiutano la tua chiarezza e raffinatezza, e abbonamenti 1 anno in botti di completare il processo di invecchiamento in legno 225 litri. Dopo aver attraversato barile, vino montato per 6 mesi in tini di rovere che termina naturalmente per pulire e assemblare tutti i componenti. Tre anni di affinamento in bottiglia completa l'artigianalità di invecchiamento di questi vini unici in Rioja.
    VIGNETO (VIGNETI) I nostri allevamenti sono situati intorno alla cantina, nella città di Haro. nostro 250 ettari non abbiamo la più grande proprietà nella zona, E 'la nostra riflessione Reserva e Gran Reserva di questi suoli D.O.Ca. Rioja. L'età media è superiore a 25 anni, guardando l'equilibrio vigna massima e la riflessione del nostro terroir jarrero. Un Tempranillo Graciano add, maturare solo nelle annate eccellenti. Sono quelle annate che produciamo il nostro rosso Gran Reserva, che non andare al mercato ogni anno.
    ABBINAMENTO
    Pomal Vineyard Gran Reserva è il complemento perfetto per i piatti che contengono le verdure o stufati di verdura. Adatto anche per il riso con carne o verdure, formaggi di media forti, anatra e pesce azzurro.
    PREMI
    93 PUNTOS WINE ENTHUSIAST 2018
    93 Punti Wine Spectator 2017
    93 PUNTI ABC GUIDA 2017
    91 PUNTOS Tim Atkin (UK) - RELAZIONE RIOJA 2018
    91 PUNTI Robert Parker 2018
    91 ARTICOLI Penin GUIDA 2018
    91 PUNTOS Tim Atkin (UK) - RELAZIONE RIOJA 2017
    91 PUNTOS Tim Atkin (UK) - RELAZIONE RIOJA 2016
    91 PUNTOS PREMIUM ROSSO RIOJA DEGUSTAZIONE (DECANTER) 2016
    MEDAGLIA D'ORO IL BUSINESS BEVANDE - RIOJA MASTERS - 2017
    MEDAGLIA D'ORO IL BUSINESS BEVANDE - RIOJA MASTERS - 2016
    MEDAGLIA D'ORO I MAESTRI RIOJA - 2016
    MEDAGLIA D'ARGENTO WINE AWARDS ASIA DECANTER - 2017
    4 STELLE HARPERS VINO STARS - 2017

  • vino rosso – Il Vicalanda Reserve 2014
    Il Vicalanda Reserve, un vino rosso creato nel 1994 E 'iniziato un nuovo stile di libro riojano, la massima espressione della "terroir". Il Vicalanda Reserve è un pioniere venuto da "vini di alta espressione", fatta da una selezione dis migliori uve dei nostri vigneti. Il nome deriva Vicalanda alla costituzione di una piccola azienda agricola 10,5 ettari di proprietà di Bodegas Bilbaínas. SVILUPPO (vinificazione)
    Al momento della raccolta abbiamo fatto una scelta di prendere solo quelle uva da vino con l'ottimo condizioni di maturazione. Dopo la diraspatura e macerazione e la fermentazione alcolica ha avuto luogo tre settimane strizzato, ad una temperatura di 28 ºC. Il vino ha subito la fermentazione malolattica in barriques, dove in seguito ha invecchiato per 14 mesi. Usiamo barriques di rovere francese Allier, Nuovo in almeno il 50%. In questo momento, il vino è stato travasato più volte per pulire in modo naturale e prevenire successivi trattamenti. Il vino ha un minimo affinamento in bottiglia 24 mesi (riserva).
    VIGNETO (VIGNETI)
    Selezioniamo le migliori uve dei nostri pacchi Cuervo 4, Vicuana e Zachus, da D.O.Ca. Rioja. Questi vigneti sono stati piantati con il sistema tradizionale della vite "calderone" Rioja, con un'età media di oltre 35 anni e prodotti 2.500 kg per ettaro. Tutto il lavoro fatto in queste trame è fatto a mano, lavorare con personale altamente qualificato. Otteniamo le nostre uve con ambiente amichevole pratiche agricole, senza pesticidi, insetticidi o erbicidi.
    ABBINAMENTO
    Il Vicalanda Riserva è il compagno perfetto per i migliori piatti a base di carne, soprattutto, specialità locale: agnello arrosto. E 'anche, chiaramente, un buon alleato di o formaggi parmigiano, prosciutto, la caccia e cervi, piatti di verdure o riso con carne.
    PREMI
    97 PUNTI GUIDA Proensa 2016
    93 PUNTI ABC GUIDA 2016
    92 ARTICOLI Penin GUIDA 2017
    92 ARTICOLI Penin GUIDA 2016
    90 PUNTI Robert Parker 2016
    MEDAGLIA D'ORO BACCO - 2015
    MEDAGLIA D'ORO CINV - 2016
    MEDAGLIA D'ARGENTO TEMPRANILLOS AL MONDO - 2015

  • vino rosso – Viña Pomal 106 Barricas Reserve
    Questa edizione limitata è un omaggio alla nascita di Viña Pomal in 1908, coincidente con l'aggiunta 2010, Bodegas aggiungere una storica Bilbaínas e valutato come eccellente da parte del Consiglio di regolamentazione della Denominazione di Origine Rioja. Eedizione speciale STA è il risultato di una selezione di 106 barili di Alejandro López, enologo di Bodegas Bilbaínas. 90% Tempranillo, 5% Grenache e 5% Graciano, servitore 20 mesi in botti di rovere francese e americano (riserva). Il disegno dell'etichetta ha recuperato stesso colore blu Bilbao, città che di nome Bodegas Bilbaínas. SVILUPPO (vinificazione)
    Selezione personale del enologo tra i migliori vini di Viña Pomal. la fermentazione del lievito Native. 28-30 ºC e macerazione totale 25 giorni. Cresce durante 20 mesi in botti di rovere americano (84%) e rovere francese (16%) (riserva). Un terzo delle botti sono nuovi. In questo momento, i travasi ci permettono di essere la pulizia dal vino decantazione naturale. Dopo il passaggio attraverso la canna il vino rimane due anni in bottiglia prima di andare al mercato.
    VIGNETO (VIGNETI)
    farm Vine consiste Pomal 90 ettari di vigneti. Situato nel comune di Haro e all'interno 2 chilometri dalla cantina, Si trovano in una delle zone più belle della città; attraverso di esse si può godere il passaggio del fiume Ebro attraverso i gusci di Haro. D.O.Ca unire la nostra azienda agricola. Rioja diversi ecosistemi in termini di variabilità di esposizione suolo e sole, Essa si traduce in una selezione esaustiva delle zone omogenee. Viticoltura applicato nasce da un incrocio tra riojana tradizionale e precisione, con conseguente una viticoltura che si concentra sull'innovazione per proteggere la natura, sempre entro i parametri di massima qualità guadagno.
    ABBINAMENTO
    Viña Pomal 106 Barricas Reserve è il complemento perfetto per piatti cucchiaio, carni alla griglia e formaggi.
    PREMI
    91 PUNTOS Tim Atkin (UK) - RELAZIONE RIOJA 2018
    91 PUNTOS Tim Atkin (UK) - RELAZIONE RIOJA 2017

  • Caso regalo 2 bottiglie di vite Pomal Centenario Reserve 2013
    Viña Pomal Centenario è stato creato per commemorare il 100 anniversario della fondazione della società Bodegas Bilbaínas. Un rosso che riassume un secolo di storia del vino Rioja. Se il componente aggiuntivo 2011 Pomal Centenario Reserva Viña ha vinto la medaglia d'oro al Mundus Vini, la vendemmia 2013 mantiene la qualità e l'eleganza che tanta fama hanno dato a una delle Riojas essenziale. SVILUPPO (vinificazione)
    Viña Pomal Centenario è costituito da una selezione di appezzamenti di nostro vigneto D.O.Ca. Rioja. fermentazione 28 ºC e macerazione totale 3 settimane. Cresce durante 18 mesi in botti di rovere americano, un 20% notizie. In questo momento, i travasi ci permettono di essere la pulizia dal vino decantazione naturale. Dopo aver attraversato barile, questo vino rosso trascorre due anni in bottiglia prima di andare al mercato.
    VIGNETO (VIGNETI)
    farm Vine consiste Pomal 90 D.O.Ca ettari di vigneto. Rioja. Situato nel comune di Haro e all'interno 2 chilometri dalla cantina, Si trovano in una delle zone più belle della città; attraverso di esse si può godere il passaggio del fiume Ebro attraverso i gusci di Haro. Combinare i nostri diversi ecosistemi agricoli basati sulla variabilità di esposizione del suolo e del sole, Essa si traduce in una selezione esaustiva delle zone omogenee. Viticoltura applicato nasce da un incrocio tra riojana tradizionale e precisione, con conseguente una viticoltura che si concentra sull'innovazione per proteggere la natura, sempre entro i parametri di massima qualità guadagno.
    ABBINAMENTO
    Ideale con piatti come il riso con carne, verdure alla griglia, carni iberico e formaggi.

  • vino rosso – Ecologico Pomal vigna
    Vine famiglia ecologica Pomal. la gestione responsabile e sostenibile di ciascuna delle nostre trame è segno distintivo che caratterizza i vigneti di Bodegas Bilbaínas. Il vino rosso Viña Pomal verde è la massima espressione di una serraturajo punta alla tutela ambientale. SVILUPPO (vinificazione)
    Ecologico vigna Pomal è caratterizzato da una vinificazione tradizionale: Dopo la diraspatura e pigiatura, La fermentazione alcolica avviene con due settimane, dove il vino acquisisce una struttura morbida, piacevole e con grande intensità di frutta. 6 mesi di invecchiamento in botti di rovere americano di nuovo, Forniamo una complessità e maturità necessaria per completare il termine di questo vino rosso.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Le uve provengono da 17 ettari di vigneto ecologici certificati situato a Haro. La sua coltivazione è fatto con il massimo rispetto per l'ambiente, utilizzando solo prodotti naturali autorizzati per la viticoltura biologica. la gestione responsabile e sostenibile di ciascuna delle nostre trame, E 'un segno di identità che caratterizza i vigneti D.O.Ca. Rioja da Bodegas Bilbaínas. Ecologico vigna Pomal è la massima espressione di un'opera incentrata sull'ambiente.
    ABBINAMENTO
    Pomal miscele vigneto ecologici perfettamente con piatti dolci come il riso, formaggi, paté, stufati, verdure, pesce ...

  • vino rosso – Pomal Centenario Allevamento Viña
    Pomal Centenario Allevamento Viña è un vino speciale commemorativa del centenario del marchio. Un perfetto equilibrio tra classico personaggio più noto di una Rioja rosso allevamento e una presenza fruttato. SVILUPPO (vinificazione)
    Pomal Centenario Allevamento Viña è caratterizzato da una vinificazione tradizionale: Dopo la diraspatura e fermentazione alcolica avviene spremuto. macerazione totale è di due settimane, alla ricerca di un vino struttura morbida, gradevole e fruttato con grande intensità. Dodici mesi in botti di rovere americano (15% notizie) forniamo la complessità e la maturità necessaria per completare l'espressione di questo vino rosso Riserva.
    VIGNETO (VIGNETI)
    farm Vine consiste Pomal 90 ettari di vigneti. Situato nel comune di Haro e all'interno 2 chilometri dalla cantina, Si trovano in una delle zone più belle della città; attraverso di esse si può godere il passaggio del fiume Ebro attraverso i gusci di Haro. D.O.Ca unire la nostra azienda agricola. Rioja diversi ecosistemi in termini di variabilità di esposizione suolo e sole, Essa si traduce in una selezione esaustiva delle zone omogenee. Viticoltura applicato nasce da un incrocio tra riojana tradizionale e precisione, con conseguente una viticoltura che si concentra sull'innovazione per proteggere la natura, sempre entro i parametri di massima qualità guadagno. Un lavoro di vigneti di proprietà aggiungere una selezione esigente di uve da parte dei nostri fornitori di Rioja Alta.
    ABBINAMENTO
    Pomal Centenario Allevamento Viña si armonizza perfettamente con i piatti morbidi come il riso, formaggi, paté, stufati, verdure, ... oltre ai piatti di pesce che Maridan tradizionalmente con i vini rossi.

  • Rosa Wine Cellars Bilbaínas – Viña Pomal
    Prima Rosa Vine Pomal. E 'realizzato con un 70% Grenache e 30% di Viura, varietà tradizionali di Rioja rosa. In grado di soddisfare gli amanti del vino classico, ma ha un taglio contemporaneo.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Viña Pomal Rosado fatta dal metodo di "bleeding". Una volta che le uve in cantina recepcionada viene effettuato il processo di strippaggio fuori e strizzato tradizionale, e un deposito encuba eseguire una leggera macerazione a freddo per un meno 12 orario. Quando il colore del vino è il desiderato, E 'fatto il "bleeding" di separare il mosto dalle bucce strappo. Questo mosto fermenta a temperatura controllata 14 ºC, mantenendo gli aromi e la freschezza del vino.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Da vigneti siti nel Rioja Alta, area di influenza atlantica con la fertilità del suolo eterogeneo e bassa consistenza specifica. Con queste caratteristiche varietà Garnacha e Viura, rosa Rioja tradizionale, Essi offrono il loro massimo per ottenere un vino di colore rosa colore unico, con l'acidità caratteristica che porta freschezza e giovinezza e una sfumature varietali che rendono lunga ed espressiva.
    ABBINAMENTO
    Pomal Rosado Viña Marida con tutti i tipi di antipasti, minestrone e insalata e pasta, pizza e riso. frutti di mare Ideale anche per l'abbinamento con piatti a base di pesce e blu.

  • vino bianco – Viña Pomal
    SVILUPPO (vinificazione)
    Viña Pomal Blanco è costituito da varietà tradizionali della regione: Viura e Malvasia. Despalillado dopo una breve macerazione avviene (6h) e in seguito premendo. Il fiore deve fermentato in botti di rovere di americani e di rovere francese (50/50) nuovo alla temperatura di 15-18 ºC, Soggiornare in questi 4 mesi sui propri lieviti. Aiutato da morbido batonages, vino aumenta la sua complessità ed espande il suo palato.
    VIGNETO (VIGNETI)
    La struttura situata nelle pianure alluvionali del fiume Ebro, e confinante con la, Si tratta di uno dei primi della Denominazione di Origine Rioja quando attraversiamo la gola del "Conchas de Haro". questa zona, in occasione della riunione del dell'Atlantico e del Mediterraneo influenze, Rende il vigneto è in un limite di settore in crescita. Questo è dove meglio espressione finezza e aromatica delle nostre varietà sviluppare. terreno: golena, profondo e fresco, con un sacco di massi per garantire la loro maturazione. limoso argilloso. Varietà: Viura fornisce le basi di questo vino, dando peso e sottigliezza. Malvasia, scintilla, vincendo la freschezza e la fragranza del vino.
    ABBINAMENTO
    Viña Pomal bianco si armonizza perfettamente con piatti come frutti di mare, ma anche piatti insipidi come le verdure, creme e formaggi.

  • vino rosso riserva Bodegas Bilbaínas Ederra
    bella Reserva è l'espressione del carattere fruttato fresco e vino rosso Tempranillo con tostate e note speziate di invecchiamento in botte.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Ederra Reserve cerca l'espressione della tradizione Rioja Riserve. fruttati e complessità grazie al buon invecchiamento in legno e bottiglia. Dopo la diraspatura e pigiatura, classica fermentazione avviene, per 28 ºC, con 2 settimane di macerazione. Il vino è 18 mesi in botti di rovere americano, dove fresco e carattere fruttato piena di vino con note tostate e speziate dal barile, tannini sono lucidati e arrotondati vino rosso. Dopo l'imbottigliamento rimarrà nella bottiglia almeno due anni per essere pronti per il consumo.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Da vigneti siti nel Rioja Alta, zona caratterizzata dall'influenza atlantica. Terreni sono prevalentemente calcareo argilla, bassa fertilità. Clima e suolo, insieme con le caratteristiche dei vini rossi Tempranillo permetteranno fresco, con buona espressione frutta e capacità ottimale per invecchiamento del vino Reserve.
    ABBINAMENTO
    carni rosse e selvaggina, arrostito, pollame, carni bianche, prosciutto serrano, salumi, formaggi, miscela formaggio blu senza soluzione di continuità con Ederra Reserve.
    PREMI (consultare add)

  • Allevamento vino Ederra
    bella Allevamento cerca fruttato e la freschezza dei vini, indispensabile per i vini invecchiamento in rovere. In Ederra invecchiamento è presente Garnacha, nel tradizionale miscele da D.O.Ca. Rioja vino invecchiatoVia col Tempranillo, dando quella freschezza vino rosso e la lunghezza, e migliorando la sua capacità di invecchiamento.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Ederra cerca fruttato e la freschezza dei vini, indispensabile per i vini invecchiamento in rovere. Dopo la diraspatura e pigiatura, macerazione avviene approssimativamente 15 giorni. Il vino viene affinato per 12 mesi in botti di rovere americano,Rioja tradizionale, dove fresco e fruttato carattere è completato questo vino rosso con note tostate e speziate dal barile, lucido tannini ed il vino è arrotondato per essere pronti per il consumo.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Da vigneti situati a La Rioja, ghiaioso ed argille calcaree, Portano alla struttura del vino e l'equilibrio necessario per soddisfare la qualità richiesta dei vini. In questa varietà vino Ederra Allevamento è presente Garnacha, nel tradizionale miscele Rioja Tempranillo vini per età, contribuendo al vino freschezza e la lunghezza, e migliorando la sua capacità di invecchiamento. Un'opera fondamentale nella vigna è stato il foglie, che ha fatto una fase iniziale di guarigione assicurata cluster.
    ABBINAMENTO
    Ederra Allevamento combina con formaggi cremosi e semi-cured. salsicce, funghi, piatti vegetali o frittatina, in aggiunta al classico abbinamento: piatti a base di carne con alzando Rioja.
     

  • Vino rosso invecchiato Marqués de Tomares
    pick-up: Raccolta a mano con cesti. Sviluppo: 100% diraspate . macerata 25 giorni, con 2 rimontaggi giornalieri. Foster: 1 anno in botti di rovere americano e francese. la svinatura il 6 mesi, e 14 mesi in bottiglia.
    raccomandazioni: Questo vino unisce in particolare con agnello arrosto e il maialino, carni rosse in salse, verdure, caccia minore e formaggi mezzo di guarigione.

  • Bielsa Ruano vino rosso – Lo Noi del Saxo 2019
    SVILUPPO
    Fermentazione a temperatura controllata durante 7 giorni e macerazione per 20 giorni.

  • Bielsa Ruano vino bianco – Lo Noi del Saxo 2019
    SVILUPPO
    Fermentato a temperatura controllata. Conservato per 2 mesi sui propri lieviti.

  • Vino tinto Balart Brothers Winery – Ascia invecchiata nera 2016 / 2018

  • Vino tinto Balart Brothers Winery – L'Axe Nero
    SVILUPPO
    Fermentazione a temperatura controllata di 22 ° C in acciaio inox. ABBINAMENTO Pasta, riso, formaggi e carni rosse.

  • Rosa Wine Celler tedeschi Balart – L'ascia rosa

  • Vino bianco tedesco Celler Balart – L'ascia bianca
    SVILUPPO
    Vino bianco secco. Fermentazione a temperatura controllata di 18 ° C in serbatoi di acciaio inox.

  • Vino rosso Cal Grau - Badaceli
    Badacelli è un rosso sobrio e nobile che raccoglie naturalmente tutta l'essenza di Priorat. Dopo una decantazione altamente raccomandata, Garnacha e Carignan combinano maturità e freschezza per deliziarci con un rosso intenso e complesso che mostra uno dei volti più eleganti di Priorat oggi, quello che senza rinunciare alle sue origini sa adattarsi ai nuovi tempi.

  • Vino rosso di Cal Grau – Il Ninota
    I vini di Ninota è il nuovo progetto di Azienda vinicola iberica in Catalogna. Il Ninota nasce dalla preoccupazione di produrre vini a produzione ridotta laddove si trova il comune denominatore porto diverso denominazioni di origine della Catalogna: Priorat, Montsant, montanaro, Penedés. Stiamo parlando di vini che sono un vero riflesso dei loro terreni, ambienti e climatologia, segnalare un grande rispetto per la varietà. Ogni vino avrà quindi il suo stile e la sua personalità, offrendo un grande valore aggiunto. Fran Vernet, enologo di Cal Grau, è la colpa per garantire che ogni vino abbia il suo proprio stile e uno possedere una personalità ben definita, offrendo un enorme valore aggiunto molto personale. Uno dei successi di Vernet e familia Osborne è Il Ninota 2015. Appartenente al D.O.Q. Priorat, di chi uve principali sono i Grenache e Carignan, che abitano terreni montuosi di ardesia e licorella, con un piccolo contributo della varietà Syrah. Elaborazione e invecchiamento: 4 mesi in botte.

  • Vino rosso Masdeu de Scala Dei
    Il Masdeu è un vino rosso proveniente da un singolo vigneto, uno dei più antichi vigneti della Scala Dei che i monaci certosini già lavoravano. Nella sua elaborazione, il modo di lavorare e le tecniche ancestrali di vinificazione che erano scomparse erano state recuperate.o in Priorat, come la fermentazione e l'affinamento in cantine e vasche di cemento. Con questa Riserva intendiamo mostrare i diversi volti della Garnatxa nella Scala Dei, a seconda della tua altezza, suolo e lavorazione.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Con questo vino abbiamo voluto recuperare un patrimonio produttivo che esisteva a Priorat e che ci porta ai primi imbottigliamenti Cellers de Scala Dei. Così che,avendo indagato come quelle bottiglie degli anni 70 erano stati elaborati, abbiamo vinificato il Masdeu. Raccolta durante la terza settimana di ottobre, in piccole scatole, con il 100% il graffio nella fermentazione, ma con l'uva schiacciata (non intero). Fermentato in un piccolo serbatoio di cemento di 3.500 litri, imitando i picchi di temperatura tipici delle fermentazioni del secolo scorso, nessun lievito aggiunto e premuto nel serbatoio di cemento stesso. Foster: il 55% del vino era durante 16 mesi in vasca di cemento, il 25% Del vino 16 cade in un lampo 1.400 litri, il 15% in botte di 600 litri anche durante 16 mesi e il resto in un barattolo sepolto in un cassetto di legno con argilla anche durante 16 mesi.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Masdeu è un vigneto a terrazze situato alle pendici del Montsant, nel D.O.Q.. Priorat. È il vigneto che il Cellers de Scala Dei ha il più alto, arriva intorno al 800 metri sulla sua terrazza più alta. Il terreno è di argilla rossa nella sua parte più bassa, per aumentare il contenuto di calcare mentre arriviamo all'ultima terrazza dove si trova un pavimento in pietra completamente calcarea. Orientamento sud-est e piantato nel corso del 20 ° secolo, in 1945. È uno dei vigneti che i monaci avevano piantato la Garnacha per secoli. la vendemmia 2013 era "l'annata", la vendemmia è stata preceduta da un freddo inverno, generosa primavera sotto la pioggia, estate fresca all'inizio e poi calda ma non bollente, raccolta tardiva e assenza di pioggia durante la raccolta, ha reso la maturazione lenta e regolare,con conseguente vini corposi, frutta e fresca allo stesso tempo. L'unico ma è che è stato un raccolto corto per la Garnacha, perché la cagliata non era molto buona.
    PREMI
    95 ARTICOLI Penin GUIDA 2018
    94 Punti Wine Spectator 2017
    90 PUNTI GUIDA Proensa 2017
    95 PUNTI Robert Parker 2016
    93 ANNUARIO DEI PUNTI VINI (PAESE) 2018
    9,81 PUNTI DI GUIDA PER I VINI DELLA CATALOGNA 2017

  • Vino tinto St. Antoni d’Scala Dei
    Scala Dei St. Antoni è un vino proveniente da un solo vigneto, uno dei vigneti più antichi della Scala Dei, che i monaci certosini lavoravano già. Con esso abbiamo recuperato un patrimonio produttivo che era scomparso in Priorat, e ciò consiste nell'elaborazioneè il vino così come è stato prodotto nel corso degli anni 70 il precedentemente. Con questa Riserva intendiamo mostrare i diversi volti della Garnatxa nella Scala Dei, a seconda della tua altezza, suolo e lavorazione.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Con questo vino abbiamo voluto recuperare un patrimonio produttivo che esisteva a Priorat e che ci porta ai primi imbottigliamenti Cellers de Scala Dei. Così che, avendo indagato come quelle bottiglie degli anni 70 erano stati elaborati, abbiamo vinificato la St. Antoni. Raccolta durante la prima settimana di ottobre, in piccole scatole, con il 100% il graffio nella fermentazione, ma con l'uva schiacciata (non intero). Fermentato in un piccolo serbatoio di cemento di 3.500 litri, imitando i picchi di temperatura tipici delle fermentazioni del secolo scorso, nessun lievito aggiunto e premuto nel serbatoio di cemento stesso. Foster: 14 meses in "fulmine" di 1.400 litri non nuovi.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Sant Antoni de Montalt è un vigneto situato sopra il monastero certosino della Scala Dei, in un piccolo piano terrazzato che termina in un'imponente scogliera sopra il Monastero, di terreno completamente argilloso, ha la forma di un anfiteatro con una parte rivolta verso est, un altro a ovest e la parte centrale rivolta a sud, è 580 metri nella sua parte più bassa e a 610 metri al massimo, nel D.O.Q.. Priorat. È uno dei vigneti che i monaci avevano piantato a Garnacha cinque secoli fa; le piante che troviamo oggi sono state piantate 1945 e possiamo trovare almeno due tipi di Garnacha: Peloso e Country. la vendemmia 2013 era "l'annata", la vendemmia è stata preceduta da un freddo inverno, generosa primavera sotto la pioggia, estate fresca all'inizio e poi calda ma non bollente, raccolta tardiva e assenza di pioggia durante la raccolta, ha reso la maturazione lenta e regolare, con conseguente vini corposi, frutta e fresca allo stesso tempo. L'unico ma, Fu un raccolto breve per la Garnacha, perché la cagliata non era molto buona.
    PREMI
    95 ARTICOLI Penin GUIDA 2017
    95 PUNTI Robert Parker 2016
    91 ANNUARIO DEI PUNTI VINI (PAESE) 2018
    9,77 PUNTI DI GUIDA PER I VINI DELLA CATALOGNA 2017
    95 ARTICOLI Penin GUIDA 2018
    93 PUNTI GUIDA Proensa 2017
    90 DEGUSTAZIONE PUNTI ANDREAS LARSSON 2017

  • Vino tinto Scala Dei Cartoixa
    Che questo vino d'autore si chiama Cartoixa mostra la continuità del legame con i vigneti che i monaci si prendevano cura nel Medioevo. Perché la Scala Dei Cartoixa non è solo il vino più emblematico delle cantine della Scala Dei; è anche una pietra miliare nella storia del vino di Priorat, essendo stato il primo vino ad essere imbottigliato sotto D.O.C.. Priorat. Questo rosso Crianza è prodotto con una selezione delle migliori uve autoctone della zona: Garnacha e Cariñena.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Questo vino è stato ottenuto da uve selezionate tra i migliori appezzamenti del D.O.Q.. Priorat. Ogni trama è stata fermentata separatamente. La macerazione è durata intorno 3 settimane a seconda della varietà e dell'uva per ottenere un vino con la tipicità di ciascuno dei vigneti. raccolta 18 meses in thunderbolts of 1.400 litri, bocois de 500 litri e serbatoi di cemento di 2.100 litri. Avendo origini diverse di Garnachas, diverse altezze e diversi piani, hanno bisogno di un trattamento diverso per la loro educazione, perché ogni vigneto viene allevato separatamente in cui riteniamo sia la misura migliore per esprimerlo terroir.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Uva da varietà storiche della zona, Garnacha e Cariñena e dai vecchi vigneti intorno 60 anni, piantato in terrazze e nei tipici "coster" di llicorella del Priorat. orografia, guida piante e, soprattutto, il desiderio di ottenere i migliori uve, Rende la raccolta viene effettuata solo manualmente. I vigneti si trovano tra le 500 e 800 metri. Ogni anno vengono scelti coloro che hanno dato le uve migliori per fermentare separatamente, coccolare l'estrazione, prendersi cura dell'espressione del frutto e fare ogni passo durante la sua elaborazione per mantenere l'espressione della qualità che l'uva aveva al momento della raccolta.
    PREMI
    94 PUNTI TASTING.COM (JERALD O'KENNARD) 2017

  • Vino rosado Scala Dei – Pla dels Angels
    Un'altra delle facce del Garnacha. Pla dels Angels è la prima rosa Cantine Scala Dei preparata dal suo enologo Richard Rofes che producono questo conseguido fragrante, rosa vino fresco e delicato da una selezione di uve provenienti da de viti alti su terreni argillosi. E 'stato selezionato come uno dei 10 Rosa cima al mondo 2015 da "The Global Rosé maestri", concorso organizzato dalla prestigiosa rivista Bevande Affari.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Per preservare le caratteristiche aromatiche Grenache, Si raffredda le uve in cantina fino all'arrivo 2 ºC, viene diraspato, e dopo 3 ore di macerazione delle bucce sanguinamento inizia il deposito per ottenere questo colore pallido e girare attraente. Desfanga e successivamente la fermentazione è come un vino bianco. Dopo la fermentazione viene depositato per circa 4 mesi, fino al momento dell'imbottigliamento arriva.
    VIGNETO (VIGNETI)
    Le uve dalle alte zone della Scala Dei, il D.O.Q. Priorat, su terreni argillosi che trattenere acidità e, in tal modo la freschezza delle uve al momento del raccolto. Giovani e vecchi vigneti, prevalentemente orientamenti nord ed est, situato tra la 500 e 600 metri di altezza.
    PREMI
    91 ANNUARIO DEI PUNTI VINI (PAESE) 2018
    90 ARTICOLI Penin GUIDA 2018
    90 PUNTI DI GUIDA 365 GIORNI (VIVERE IL VINO) 2018
     

  • Vino blanco Scala Dei Massipa
    Massipa è la ristampa di uno dei vini della cantina che era stata prodotta in passato con il nome di "Blanco de Scala Dei". Con questo vino, vogliono dimostrare il volto più fresco del Grenache bianco nel Priorato insieme allo scarso Chenin Blanc. Proviene da un unico vigneto storico, La Massipa, piantato con varietà bianche. Un bianco elegante e sottile che ha dimostrato una buona capacità di invecchiamento.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Garnacha e Chenin sono stati raccolti contemporaneamente: Garnacha è al punto di maturazione che riteniamo appropriato, e Chenin ci aiuta a mantenere l'acidità. Già in cantina, le due varietà vengono pressate insieme, il mosto viene travasato e trasferito in una vasca di cemento dove fermenta a temperatura controllata di 16-18 ºC con lieviti autoctoni. Una volta completata la fermentazione, viene trasferito per rimuovere le fecce spesse e sottrarre solo quelle fini. Durante i primi due mesi di invecchiamento, a battonage a settimana e rimane in magazzino; dopo due mesi, inizia un invecchiamento statico con le fecce sul fondo del foudre.
    VIGNETO (VIGNETI)
    È un vino da un singolo vigneto, La Massipa, situato proprio accanto al vigneto Masdeu, esposto ad est, per 650 alto metri e terreno argilloso rosso intarsiato con intonaco. Il vigneto ha 45 anni ed è l'unico con uve bianche di Cellers de Scala Dei. Un sentiero divide la vite a metà: Da un lato c'è il Garnacha Blanca e dall'altro il Chenin, piantato dal sig. Peyra alla fine 80 con l'arrivo dei vitigni francesi a Priorat.
    PREMI
    93 PUNTI Robert Parker 2018
    90 ANNUARIO DEI PUNTI VINI (PAESE) 2018

  • Vino tinto Scala Dei Prior
    Scala Dei Prior è un vino con personalità, che respira la tradizione e l'autenticità, e al fine di conoscere la ricchezza di D.O.Q. Priorat. Si è fatto da uve di diversi piccoli appezzamenti selezionati minuziosamente. Questa cura durantee tutta la preparazione paga un vino rosso invecchiato strutturato e ricco di aromi che ci trasporta i vigneti del Priorat.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Dopo aver definito i vigneti andrà per questo vino, precedentemente selezionati negli allevamenti uve raggiungono la cantina in piccole cassette 16 kg, dove tutte le uve sono accuratamente esaminati da personale di magazzino che passano attraverso la tavola vibrante installata all'ingresso della cantina. Dopo diraspatura e pigiatura, fermenti a temperatura controllata per preservare gli aromi di frutta matura. più tardi, allevamento avviene in botti (rovere francese 80% e americani 20%) per un anno. Questo processo di invecchiamento è completato in bottiglia per oltre un anno per il vino raggiunge il mercato, a loro consumo ottimale.
    VIGNETO (VIGNETI)
    vitigni storici della zona e le vigne più vecchie (tra 35 e 60 anni), piantati su terrazze e nei "Costers" tipici licorella del Priorat. orografia, conduzione di impianti e soprattutto, il desiderio di ottenere i migliori uve, Rende la raccolta viene effettuata solo manualmente. I vigneti si trovano tra le 500 e 800 metri, che favorisce la maturazione è lento e regolare e permette una varietà di sfumature per abbinare le altezze e gli orientamenti vigneti. Tutto questo rende questo vino unico.
    PREMI
    94 ARTICOLI Guida Gourmet 2018
    90 ARTICOLI Penin GUIDA 2018
    MEDAGLIA D'ORO Fine Wine - 2018
    90 PUNTI Robert Parker 2018
    MEDAGLIA D'ORO EXPOVINA - 2017
    MEDAGLIA D'ARGENTO BACCO - 2017

  • Vino rosso Scala Dei Heretge
    Heretge è un monovarietale di Cariñena che rompe con esso "dogma" seguito finora da Cellers Scala Dei, dove Garnacha è sempre stata il segno distintivo. È, bene, una scommessa trasgressiva, un "eresia" e un omaggio alla viticoltura ancestraletral della zona. Questa edizione limitata di circa 3.000 Le bottiglie sono state fatte a mano con uve provenienti da vigne di oltre 80 tre anni "coster" diverso: Verso la Sierra, Parti di Ase y La Font, rispecchiando così fedelmente la tipicità e il carattere unico della zona.
    SVILUPPO (vinificazione)
    La vinificazione è simile a quella che facciamo a Cellers Scala Dei con i nostri Garnacha dei vigneti storici. In fondo l'idea è di non intervenire perché quello che il vino mostra sia la particolarità del terroir che tanto contraddistingue i vini di ardesia Priorat. Così che, la fermentazione è avvenuta in vasche di cemento aperte, alternando follature e rimontaggi a seconda della degustazione giornaliera. Fermentó con un 30% del graffio, quello che corrisponde a uno dei tre "coster", dove si arriva alla raccolta con il fusto maturo. È stato 22 giorni a contatto con le bucce dalla vinificazione alla pressatura. La fermentazione avviene con lieviti autoctoni.

  • Vino rosso di Mas d'en Blei – Gratuito
    PRODUZIONE limitato a 2.500 bottiglie.
    VIGNETI Uve llicorella costiere della tenuta Mas d’en Blei, esposizione sud-ovest. I controlli di maturazione vengono effettuati per procedere con la raccolta nel punto ottimale, che viene fatto manualmente in scatole da 10 kg. Dopo una prima selezione manuale, viene raschiato e una seconda selezione viene fatta grano per grano. L'elaborazione completa fino a quando la coppia non viene eseguita separando varietà e trame.

    vinificazione All'ingresso della cantina viene effettuata una pre-macerazione a freddo delle uve durante 24 orario. Lunga fermentazione di 20 per 24 giorni con pegeage manuale giornaliero, usando lieviti indigeni. raccolta 14 mesi in botti di rovere francese (Q. Petrea) di 225 litri, grana fine e arrosto medio-leggero. Mantenuto un minimo di 18 mesi in bottiglia per ottenere un buon punto di maturità. È un vino dal carattere invecchiante per la sua complessità. È un vino tecnico che dura a lungo in bottiglia e può essere consumato in ottime condizioni nel seguito 5 anni.

    RINGRAZIAMENTI

    Medaglia IL PAGAMENTO in DECANTER World Wine Awards 2015.

    93 Punti guida Peñin 2017

  • Vino rosso di Mas d'en Blei – piccolo Blei
    PRODUZIONE limitato a 6.000 bottiglie.
    VIGNETI Uve provenienti da vigneti in licorella costiera del Mas d'en Blei esposte a sud-ovest. controlli maturazione vengono eseguite prima del raccolto per conseguire l'ottimale. Le uve vengono raccolte in cassette manualment 10-15 kg. Dopo la prima selezione viene diraspato e fa un grano grano seconda selezione. Stesura varietà separati
    vinificazione vino stile fatto da varietà autoctone.

    A freddo pre-macerazione delle uve per 24 ore. lunga fermentazione, di 20 per 24 giorni, con lieviti indigeni e "pegeage" Daily Manuale. raccolta 6 mesi in botti di rovere francese (Q. Petrea) di 225 litri, grana fine e media tostatura leggera.

     

  • Vino bianco Mas d'en Blei – Clos Martina
    PRODUZIONE 4.000 bottiglie.
    VIGNETI Solo uve della tenuta di Mas d'en Blei. Schiera vigneti ardesia (licorella). mano Vintage. tabella di selezione. varietà di elaborazione separati.

    vinificazione macerazione a freddo per 24 ore. Premuto per trasferimento a vasca dove mantenimento altre 24h. Fermentazione in barriques nuove di rovere francese (Q.Petrea) di 300 litri, grana fine e media tostatura leggera. raccolta 6 mesi con fecce "battonage" quotidiano. stabilizzazione a freddo, naturalmente, (stagionale), non indotto. Imbottigliamento: 1 anno in bottiglia.

    PREMI Medalla de Oro International Wine Challenge 2016.

  • vino rosso – Oller del Mas Picapoll Nero Special

    Oller del Mas Picapoll Nero Special 2016: MIGLIOR VINO DI CATALUNYA 2019

    Produzione: 2.387 bottiglie Vinificazione: fermentazione 16 giorni a 23 ° C con lieviti propria Finca. raccolta manuale al fine di garantire la massima qualità delle uve. macerazione 15 per 20 giorni con due rimontaggi giornalieri. Non utilizzato Press. Allevamento Botti di rovere francese di Allier de 500 litri, Uovo di cemento e anfore in ceramica per nove mesi. Affinamento in bottiglia in cantina per un minimo di dodici meses.Tapón Paese sughero naturale.

  • vino rosso – Arnau Oller, Selezione della famiglia
    Produzione
    6.446 bottiglie
    vinificazione
    Fermentazione di 10 giorni a 22 ° C con prodotti agricoli propri. Macerazione di 15 per 30 giorni con due pumpback giornalieri. Non utilizzato Press.
    Foster
    Nuovi stivali di quercia francese d'alluminio, Tronçais y Nevers de 300 litri per dodici mesi. Successivamente affinamento in bottiglia in cantina per un minimo di dodici mesi. Tappo in sughero naturale country.

  • Vino rosso da Heretat Oller del Mas – Bernat Oller 2015
    vinificazione
    Ricezione del raccolto Raccolta indipendente per ogni varietà. depositi Acciaio inossidabile con controllo della temperatura. Fermentazione alcolica Uso di lieviti indigeni selezionati a temperature inferiori a 27 ° C La pasta funziona Open comeback ha iniziato la F.A. e chiuso alla fine. Scoprire A seconda della degustazione.
    Foster
    Botti di rovere francese Allier, Tronçais y Nevers di 300 litri per dieci mesi.

  • vino Rosa – Bernat Oller I rosa
    Produzione: 1.577 bottiglie
    vinificazione:
    Merlot emorragia con tre ore di macerazione.
    Picapoll dirigere premendo, macerazione a freddo un'ora. Fermentazione in diversi serbatoi durante 21 giorni a 16 ° C.
    Quattro mesi genitorialità madri con un totale settimanale rimontati.

  • vino bianco – Bernat Oller Blanc de Picamolls
    Produzione: 12.133 bottiglie
    vinificazione:
    Preso a mano. Macerazione a freddo prima della pressatura. L'uva nera è vinificata come Blanc de Noirs.
    L'uva nera, ha fermentato e invecchiato in uova di cemento per quattro mesi. L'uva bianca ha fermentato e invecchiato in due diversi elementi.
    Serbatoi in acciaio inossidabile. fermentazione 21 giorni a 16 ° C. Allevamento totale della madre, durante 5 mesi con ritorni settimanali.
  • nuova añada'18

    vino rosso – Petit Bernat 2019
    Produzione: 27.867 botellas Vinificación:Raccolto notturno. Slittata, selezione automatica e manuale del grano. fermentazione 21 giorni da 22ºC a 26ºC. macerazione 12 giorni con rimontaggi giornalieri. Fermentazione malolattica in barrique:Botti di rovere francese di origine Tronçais. Capacità di 300 litri per tre mesi.   Premi:Guida del vino della Catalogna 9.38 punto

  • Vino tinto Sant Joannes Cabernet Sauvignon
    Sviluppo: Separare i raccolti varietali. Cabernet Sauvignon fermentato in vasca conica con ascensori. Occhio di lepre fermentato in piccola vasca con batonnage tradizionale, senza premere. Invecchiamento in botte (Nevers St Joannes). abbinamenti: Si abbina perfettamente a piatti morbidi di ogni tipo di carne, piatti di riso e le migliori tavole di salsiccia. Sublime con pasta e cacao salati come quelli di sintesi.

  • Vino bianco Sant Joannes Xarel.lo
    Sviluppo: Raccolta manuale gli ultimi giorni di settembre. Insediato durante la notte (12h.) 13 ° C. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata (15ºC-17ºC). Fecce periodiche rimosse durante l'inverno. Coupage finale prima dell'imbottigliamento con vino conservato in botti di rovere francese, corrispondente all'anno precedente (ca.. 10%), che aggiunge l'eleganza caratteristica.    

  • vino rosso – Negranit
    l'origine; vigneti proprietà di Can Pere delle Maset.Vinyes di vegetazione spontanea di biodiversità e di promuovere la capacità di regolare la ritenzione idrica del suolo naturalmente. Viticoltura pluviale. Usiamo controllo confusione sessuale Lobesia botrana (la falena grappolo). Uso razionale e rame completamente controllato e zolfo per cercare di ridurre al minimo il suo utilizzo. Solo usano fertilizzanti organici. La raccolta viene effettuata a ottimale maturazione fenolica, di notte, in pieno luna per il controllo della temperatura. Selezione in vigna per sé, solo le migliori uve sono le scelte, vendemmia a mano per garantire la massima qualità delle uve. Sviluppo: Vinificazione di ogni varietà separatamente. Elaborazione per gravità, Morbido slittato e successiva macerazione a freddo (8-10° C per 48 orario) per estrarre i composti aromatici massime di ogni varietà e complessità al vino. Dopo la fermentazione e macerazione in depositi inossidabili, invecchiamento luce in diversi anni di legno e diversi. affinamento successivo in bottiglia. abbinamenti: Si tratta di un vino rosso molto speciale, mediterraneo, che possono essere ben combinati, senza imporre, ma accompagna piatti diversi e diverse combinazioni. Si consiglia le schede di formaggio (los semicurados, formaggio tipo gorgonzola, ..) salsicce iberici e tabelle, carni rosse alla griglia o alla griglia, guance farcito brasato di maiale sedano rapa o della lingua con senderuelas, riso con carne, fantastico cannelloni anatra con foie gras e salsa di funghi, senza ombra di dubbio quello che risvegliare la vostra immaginazione. .  

  • Vino tinto Pere Olivella Galimany
    l'origine; vigneti di proprietà immobiliari del Can Pere Maset.Vinyes Limos, over ecologica 22 anni situato vicino 450 m di altezza. Viticoltura pluviale, senza acqua abbiamo. Uso razionale e rame completamente controllato e zolfo per cercare di ridurre al minimo il suo utilizzo. Usiamo controllo confusione sessuale Lobesia botrana (la falena grappolo). Solo usano fertilizzanti organici. La raccolta viene effettuata a ottimale maturazione fenolica, all'alba, per il controllo della temperatura. Selezione in vigna per sé, solo le migliori uve sono le scelte, vendemmia a mano per garantire la massima qualità delle uve. Sviluppo: Elaborazione per gravità, slittato, macerazione tritato e la successiva in vasche d'acciaio, dove macerazione e successiva fermentazione avviene sempre a temperatura controllata. No invecchiamento in legno. abbinamenti: E 'un vino la cui complessità, strutturare e nessun quercia invecchiamento in diverse combinazioni consiglia. Può essere interessante tavoli con salsiccia (prosciutto, lombo guarito, chorizo), o formaggio (non eccessivamente potente, latte di mucca, cremoso). Noi raccomandiamo anche carne alla griglia tipica (salsiccia alla griglia in bianco e nero, bacon, Lamb Chops), Turno di manzo con Espigalls (o Brotons). interessante è anche mostrato con un po 'di carne bianca, pollo con le ciliegie (pollo gamma con profumi selvaggi).  

  • Vino Rosado Pere Olivella Galimany
    l'origine; propri vigneti di proprietà di Can Pere El Maset. • La trama della Sierra piantato in 1999 E 'responsabile della produzione di questo Cabernet Sauvignon. Vinyes con copertura vegetale spontanea per proteggere la biodiversità e la capacità di regolare la ritenzione idrica del suolo naturalmente. Viticoltura pluviale, senza acqua abbiamo. Uso razionale e rame completamente controllato e zolfo per cercare di ridurre al minimo il suo utilizzo. Usiamo controllo confusione sessuale Lobesia botrana (la falena grappolo). Solo usano fertilizzanti organici. La raccolta viene effettuata a ottimale maturazione fenolica, all'alba, per il controllo della temperatura. Selezione in vigna per sé, solo le migliori uve sono le scelte, vendemmia a mano per garantire la massima qualità delle uve. Sviluppo: Elaborazione per gravità, slittamento e successive uve morbide schiacciato. macerazione a freddo della pelle con la polpa d'uva per un paio d'ore per l'estrazione del colore desiderato e diversi aromatici, dopo la fermentazione alcolica eseguita a bassa temperatura e molto lentamente. abbinamenti: Si tratta di un grande vino per antipasti, Esso consente un'ampia scelta di piatti di diverse cucine. Ma si consiglia di alcuni piatti che siamo in grado di armonizzare perfettamente con questo vino, incollare (varie pizze, gnocchis al funghi, ravioli di formaggio brie I ripieni di gamberi, ...) carpaccio di merluzzo o tonno e riso. E 'anche un buon alleato della cucina orientale.    

  • Pere Olivella Galimany vino bianco – Bianco
    l'origine; propri vigneti di proprietà di Can Pere El Maset. Usiamo la stessa trilogia di varietà che ci consentono di produrre i nostri spumanti vini spumanti, il Maccabeo, el Xarel • lo e Parellada. Viticoltura pluviale, senza acqua abbiamo. Uso razionale e rame completamente controllato e zolfo per cercare di ridurre al minimo il suo utilizzo. Usiamo controllo confusione sessuale Lobesia botrana (la falena grappolo). Solo usano fertilizzanti organici. La raccolta viene effettuata a ottimale maturazione fenolica, all'alba, per il controllo della temperatura. Selezione in vigna per sé, solo le migliori uve sono le scelte, vendemmia a mano per garantire la massima qualità delle uve. Sviluppo: Per gravità in cantina, skid e successiva pigiatura regolare delle uve dopo una leggera pressatura della pasta a basse pressioni e fermentazione alcolica a temperatura controllata. No invecchiamento in legno. abbinamenti: E 'un vino molto versatile, che consente una variegata selezione di piatti e cucine diverse. Ma si consiglia di alcuni piatti che siamo in grado di armonizzare perfettamente con questo vino, antipasti diversi come le cozze al vapore, insalate di riso o insalata calda di pesce, sushi y sashimi, Può anche accompagnare perfettamente un pesce grigliato (una buona suola) .  

  • Giró del Gorner Reserva vino rosso 2012
    Per produrre questo vino rosso di riserva, raccogliamo le uve dal vigneto Cirerers, della varietà Cabernet Sauvignon e del vigneto Casilla, di merlot. Raccolta matura e macerazione lenta, invecchiamento lento in botti di rovere.

    Sviluppo:

    La fermentazione si svolge a temperatura controllata, 25/30ºC, con macerazione con le bucce, per favorire la formazione di aromi e colori nella prima fermentazione.

    Foster:

    raccolta 12 mesi in botti di rovere, rimanendo un minimo di 2 anni in bottiglia.

    abbinamenti:

    Per la sua complessità è perfetto da assumere con tutti i tipi di carne rossa e selvaggina.. Compagno ideale di riso e stufati, oltre a prendere con formaggi forti.

  • vino rosa SPINNING il Gorner
    Elaborazione di rosé complessi non onora il suo riconoscimento. E 'difficile trovare il perfetto equilibrio di colori e profumi. Vendimiando uve al momento giusto di maturazione, prime ore del mattino quando è più fresco, a macerarla con le loro pelli e colori estratto e gli aromi della varietà, il mantenimento di questo delicato color ciliegio. Apprezziamo il vostro colore allegro e frutta rossa in bocca

    Sviluppo:

    macerazione 8-18 ore a bassa temperatura diraspata, 8ºC. La fermentazione avviene tra 10 e 15 giorni, bassa temperatura, al fine di favorire la formazione di propri aromi primari della varietà.

    abbinamenti

    Il suo carattere fresco e allegro accompagna perfettamente le carni, pasta, carni bianche, pollame, e cibo orientale.

  • Vino bianco Giró del Gorner
    Il vino Blanc Penedès del Giró del Gorner è un classico Penedès. Un vino che mira a recuperare i vini dei nostri antenati, fondamentalmente realizzato con varietà tipiche, del Penedès: Macabeu, Xarello e Parellada. Non ci sono più segreti dei vigneti viziati, alcune uve selezionate, pressatura soffice, tempo e divertiti.

    Sviluppo:

    Estrazione delicata di mosto di fiori. La fermentazione è passata molto lentamente, tra i 15 y 18ºC.

    abbinamenti: Perfetto per accompagnare gli antipasti, insalate, Pesce e crostacei, formaggi leggeri e carni bianche

  • Vino bianco Celler Credo - Estrany
    'Strano', offrendo qualcosa di inspiegabile ed eccita la curiosità. C'era da meravigliarsi nostro vino nonni? Devo vino blanco strana foresta Collado de la Viña, suoli estremamente calcarei e consistenza schietta (equilibrio tra arene, limi e argille). È un vigneto di proprietà situato nella regione dell'Alt Penedès e coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. Un Cellule CREDO, Lavoriamo i vigneti da una crescente copertura vegetale spontanea, molto importante per dissodare il terreno e regolare la ritenzione e il drenaggio dell'acqua in una coltura di terra asciutta come quella che pratichiamo. Questo tappeto pianta è essenziale per promuovere la biodiversità e l'equilibrio nell'ecosistema del vigneto, dove applichiamo le terapie a base di erbe (fitoterapia) per monitorare la presenza di ceppi fungini e rafforzare un modo totalmente naturale. Vintage Celler Credo si svolge sempre a disposizione per garantire la qualità eccellente del gruppo. prima di premere, uve destinate alla preparazione del Estrany passa attraverso la tabella di selezione manuale. Ottiene uno strano modo di preparare ancestrale, quando il vino viene macerazione con le bucce. Si tratta di un lavoro con le bucce dell'uva portate al limite e che mira a mostrare la varietà Xarel lo senza concessioni e con totale franchezza., profondità grezzi ed eleganza. La fermentazione avviene con lieviti dai vitigni di Celler Credo. Può avere sedimenti naturale risultato di interventi minimi. La vinificazione e l'imbottigliamento vengono effettuate sulla nostra proprietà.

  • Vino tinto Ferré e Catasús – Gallo nero
    "Sono un inno alla regione di Penedés, sono l'orgoglio, Sono di una bellezza discreta, Sono la presenza, Sono la distinzione e l'eleganza, Sono Gall Negre di Ferré i Catasús. Gall Negre è la nostra interpretazione della forza del vitigno di Penedés : presentiamo a 100% Merlot, genitorialità, ben valutato e risolto nella nostra regione. Sviluppo: Raccolta manuale in cassette di circa 15 chili, dopo la selezione nello stesso vigneto. Una volta in cantina, viene posto in una vasca di acciaio inossidabile dove effettueremo una macerazione a freddo per estrarre tutti gli aromi primari e, dopo macerazione, fermentazione con rimontaggi manuali. Successivamente verrà introdotto in botti di rovere francese del secondo anno di 225 L per una maggiore complessità. abbinamenti: La complessità di questo vino gli conferisce un potere di longevità e un abbinamento perfetto con piatti di selvaggina e stufati di carne rossa.      

  • Vino blanco Ferré e Catasús – I Xarel.lo
    "Sono da qui, la mia terra è la Catalogna, Vivo con i piedi per terra e la testa tra le stelle, chiamando gli dei. Sono stabilità e sfida allo stesso tempo, Sono lo Xarel-lo di Ferré i Catasús. " Lo Xarel-lo de Ferré i Catasús è meticolosamente elaborato con la varietà autoctona e principale del Penedés che gli dà il nome. (consultare vintage) Sviluppo: Raccolta manuale in cassette di circa 15 chili, dopo la selezione nello stesso vigneto. Una volta in cantina, viene introdotto in serbatoi di acciaio inossidabile fino a metà fermentazione. Quindi lo passiamo alle botti di rovere francese da 225 litri. Una volta terminata la fermentazione, le fecce vengono lavorate con la tecnica del "batonage" (fecce rimosse) per ottenere una scorrevolezza più lunga. abbinamenti: Si abbina perfettamente a tutti i tipi di pesce, riso, pasta, o formaggi. .      

  • Vino tinto Ferré e Catasús – Sonata de l'Ala
    "Sono un artista, curioso, un trovatore, io sono la musica, L'intensità, Sono l'energia e la luce, soia Sonat de l'Ala de Ferré i Catasús. " Figlio di Syrah, Grenache e Merlot, Sonat de l'Ala è un vino intenso e morbido, al naso ricorda la frutta rossa matura e gli aromi che invecchiano, come la vaniglia, pepe e chiodi di garofano, che il 6 mesi in botti di rovere francese. in bocca, E 'amichevole, caldo e felice, così è Sonata de l'Ala. Sviluppo: vendemmia meccanizzata, di notte per preservare tutte le qualità organolettiche dell'uva Una volta in cantina, viene introdotto in serbatoi di acciaio inossidabile dove la macerazione della fermentazione avverrà a temperatura controllata di 24-26 ° C che durerà alcuni giorni e, quindi premere. Questo vino sarà invecchiato per 6 mesi in botti di rovere francese.      

  • Vino tinto Ferré e Catasús – Testa di trono
    "Sono la gioventù, Posso sembrare pazzo, pazzo e impetuoso, ma nel profondo mi preoccupo, Sono il capo dei troni. " Capo dei troni, è una delle personalità più famose di Ferré i Catasús, realizzato con le prime presse dei migliori grani Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, e da 2016, ecologico. Sviluppo: Raccolta meccanizzata di notte per preservare tutte le qualità organolettiche dell'uva. Una volta in cantina, viene introdotto in serbatoi di acciaio inossidabile dove la macerazione - fermentazione viene effettuata a temperatura controllata di 24-26 ° C, che durerà qualche giorno. Successivamente viene eseguita la pressatura. Vino fatto con i prodotti autorizzato dal Consiglio catalano della produzione agricola biologica (CCPA). abbinamenti: Ideale per la condivisione nelle riunioni, abbinato a formaggi stagionati e salumi forti, agnello o selvaggina come il cervo, anche il cinghiale e gli uccelli sono un buon motivo per scoprire il Cap de Trons de Ferré i Catasús.
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    Vino Rosado Ferré e Catasús – Sono una Rosa
    "Sono felicità e l'amore, Sono delicatezza, Io sono la femminilità, illuminato ogni giorno, Sono un sorriso, Sóc un Rosat de Ferré i Catasús. " Questo rosato esprime la finezza e la morbidezza del Merlot, pur essendo aromatico e carnosa, e senza dimenticare la grandezza appartenente alla famiglia dei Cabernet Sviluppo: Meccanizzata annata sera raccolte a maturazione ottimale. macerazione a freddo per 6-8 orario. Fermentazione in tino di acciaio inox 15 -16° C. abbinamenti: Con il suo intenso colore rosso rubino e un diploma media, Esso può essere accompagnato con riso e pasta stanno fornendo morbidezza e l'equilibrio di cui hanno bisogno, ma si può anche godere di una macedonia di frutta, combinazione che di certo non lascerà indifferenti gli amanti del buon vino e la dieta mediterranea.

  • Vino bianco Ferré i Catasús - Somiatruites
    "Sono il sognatore, Non smetto mai di eccitarmi e creare, Non smetto mai di sognare e credere, sempre alla ricerca di nuovi progetti e novità, Sono Somiatruites di Ferré i Catasús " Somiatruites ha una forte personalità. È un vino molto aromatico che rappresenta tutta la forza dei vini bianchi del Penedés, che ci porta in un meraviglioso viaggio attraverso la nostra terra. Una gamma di aromi floreali e di frutta esce dal suo corpo. Dopo aver gustato i suoi aromi, ci sorprende con un'acidità ideale, in grado di creare una perfetta comunione per qualsiasi tipo di palato, per qualsiasi esigenza. Somiatruites è orgoglioso e sicuro. Orgoglioso delle sue origini, e sicuro della sua evoluzione. Sviluppo: Uva da raccolta meccanizzata di notte per preservare tutte le sue qualità. Preparazione e fermentazione delle varietà separatamente a temperatura controllata di 16ºC. Vino realizzato con prodotti autorizzati dall'Azienda Consiglio catalano della produzione agricola ecologica (CCPA).  

  • Vino tinto Ferré e Catasús – contare le pecore
    "Noi siamo la differenza, tutti pezzi unici, siamo creatività, osare, affermazione, Noi siamo la tua forza interiore, vostri desideri più profondi, personalità, siamo Compta Ovelles de Ferré i Catasús " Count Black Sheep ripercorre l'antico percorso, esperto, conosciuto, frutta rossa, lampone ... si esprime e ci sorprende rilasciando la giusta acidità che equilibra tutto ciò che pensiamo di sapere con il carattere intrepido di un giovane. Sviluppo: Vendemmia meccanizzata e di notte per preservare tutte le qualità organolettiche dell'uva. Dentro la cantina, s viene introdotto in serbatoi di acciaio inossidabile dove la macerazione-fermentazione avverrà a temperatura controllata di 24-26 ° C che durerà alcuni giorni e, quindi viene premuto, terminando così il suo processo.  

  • Vino blanco Ferré e Catasús – contare le pecore
    "Noi siamo la differenza, tutti pezzi unici, siamo creatività, osare, affermazione, Noi siamo la tua forza interiore, vostri desideri più profondi, personalità, siamo Compta Ovelles de Ferré i Catasús " Compta Ovelles blanco è la delicata rappresentazione delle sue origini, franco e fedele alle sue radici con un frutto tropicale inconfondibile, agrumi e note floreali, persistente nella bocca, ponendo noi, se chiudiamo gli occhi, nella nostra terra. Sviluppo: Mietitrebbiatura e notte per conservare tutte le qualità organolettiche del vitigno. Vinificazione delle varietà Ias separato e temperatura controllata fermentazione a 16 ° C.    

  • Vino tinto Ferré e Catasús – Mas Suau
    "Sono da qui, Questa è la mia terra, mia fattoria, i miei animali, la mia vita, Io sono una bellezza semplice, diretto, Sono morbido, Sono Mas Suau de Ferré i Catasús. " Mas Suau è la promessa di un momento piacevole, un momento di ogni giorno, Qualunque sia l'occasione, per gustare un bicchiere di vino. Sviluppo: Mietitrebbiatura e notte per conservare tutte le qualità organolettiche del vitigno. in cantina, Si è introdotto in serbatoi di acciaio inox dove la macerazione-fermentazione viene eseguita ad una temperatura controllata di 24-26ºC durata di pochi giorni e, successivamente processo di finitura premere. abbinamenti: Si tratta di un vino giovane per godere di un aperitivo o con carni rosse, formaggi e salumi.

  • Vino Rosado Ferré e Catasús – Mas Suau
    "Sono da qui, Questa è la mia terra, mia fattoria, i miei animali, la mia vita, Io sono una bellezza semplice, diretto, Sono morbido, Sono Mas Suau de Ferré i Catasús. " Mas Suau è la promessa di un momento piacevole, un momento di ogni giorno, Qualunque sia l'occasione, per gustare un bicchiere di vino. Sviluppo: vendemmia meccanizzata. varietà Vinifcación controllati separatamente temperatura di fermentazione a 16 ° C. abbinamenti: Mas Suau rosa è l'ideale per la combinazione con pesce alla griglia, così come carne e riso.

  • Vino blanco Ferré e Catasús – Mas Suau
    "Sono da qui, Questa è la mia terra, mia fattoria, i miei animali, la mia vita, Io sono una bellezza semplice, diretto, Sono morbido, Sono Mas Suau de Ferré i Catasús. " Mas Suau è la promessa di un momento piacevole, un momento di ogni giorno, Qualunque sia l'occasione, per gustare un bicchiere di vino. Sviluppo: Mietitrebbiatura e notte per conservare tutte le qualità organolettiche del vitigno. Vinificazione delle varietà separatamente e fermentazione a temperatura controllata a 16 ° C. abbinamenti: È un vino giovane e aromatico da bere come aperitivo, con qualsiasi pesce o crostacei, e anche con formaggi e carni bianche.

  • Vino rosso Il volo dell'anima di Raimat
    anima Volo, precedentemente Ànima Raimat, E 'il culmine del nostro primo 100 anni di storia. Le piastrelle indossano la loro etichetta sono le stesse che appaiono sulle mura del castello da Raimat 1935, dopo la riforma effettuata dall'architetto Rafael Masó. Questa creazione rappresenta l'anima di Raimat: un vino rosso giovane, moderno, cool, metà corpo, con note di cacao, sviluppata con 3 varietà rosse che meglio esprimono il terroir cantina: Cabernet Sauvignon, Tempranillo e Syrah.
    SVILUPPO (vinificazione)
    gli aromi primari del frutto raccolto inizia con una notte per risparmiare. Quando le uve raggiungono la cantina, Si raffredda a temperatura di 15 ºC. Una parte delle uve vengono vinificate alla ricerca di un profilo di vino più fruttato e fresco. Si ottiene mantenendo la temperatura bassa durante 24-48h e fermentato a 25 ºC. L'altra parte delle uve fermentate a temperatura più elevata per una maggiore consistenza e la complessità nel vino. Questi due stili di vino insieme ci offrono un vino rosso giovane, moderno, con abbondanza di frutta e della struttura in bocca.
    ABBINAMENTO
    Vol d'anima Raimat Tinto potrebbe accompagnare piatti di selvaggina, funghi, carne e verdure, salsicce e riso. E 'un vino molto versatile.

  • Vino bianco Celler Credo - Capficat
    'Intrigo', Sarmiento che seppellisce -e senza tagliare pianta che proviene- dà vita ad un nuovo ceppo. Do ho intrapreso vino blanco de la Viña Collado del Bosque, Suolo estremamente calcareo e argilloso (equilibrio tra arene, limi e argille). Si tratta di un vigneto auto di proprietà situata nella regione del Penedès e coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. Lavoriamo i vigneti da una crescente copertura vegetale spontanea, importante per la sfumatura terra e regolando la ritenzione e drenaggio di acqua in un allevamento asciutto durante la pratica. Questa copertura è essenziale per promuovere la biodiversità e l'equilibrio nell'ecosistema del vigneto, dove applichiamo le terapie a base di erbe (fitoterapia) per monitorare la presenza di ceppi fungini e rafforzare un modo totalmente naturale. Vintage Celler Credo si svolge sempre a disposizione per garantire la qualità eccellente del gruppo. Uno è assorto lodato la purezza e la trasparenza. Contiene solfiti non ha aggiunto, solo proprie solfiti lieviti naturalmente generati durante la fermentazione (<8 mg/l). E 'un vino che valorizza la qualità delle uve e del lavoro dal vigneto. -A dalla fermentazione del lievito dal nostro Viñas viene eseguita in rovere utilizzato, dove i resti del vino per un tempo di circa mese e mezzo. Capficat cerca massima espressione del terroir e, pertanto, Può avere sedimenti naturale risultato di interventi minimi. La vinificazione e l'imbottigliamento vengono effettuate sulla nostra proprietà.

  • Vino blanco Celler Credo – strana solidarietà
    vino Solidari Estrany viene dalla mano del progetto www.veremasolidaria.org (solidarietà epoca) un'iniziativa del 2017 in cui collabora 200 mira ad unire le persone e il vino e la responsabilità sociale per raccogliere fondi per le organizzazioni che combattono la povertà e l'esclusione sociale.

  • Vino bianco Celler Credo - Ratpenat
    Unknown ed enigmatico, ma assolutamente necessario per l'equilibrio dell'ecosistema. Il pipistrello è il mammifero volante unica che esiste sulla Terra. La loro biologia, Sottolinea la longevità (Si può vivere più di 40 anni) e a sistema radar che ti permette di volare di notte.
    Vino bianco Ratpenat (pipistrello) nato compromesso tra Celler Credo e il Museo di Scienze Naturali di Granollers per la difesa dell'ambiente e degli esseri viventi che popolano. il 60% dei benefici di questo vino sono destinati a progetti che mirano a diffondere l'importanza del pipistrello nell'ecosistema e nel conservazione di questo mammifero nell'ambiente del vigneto come efficiente insettivoro naturale.
    Bat è prodotto esclusivamente da vigneti di famiglia si trovano nella regione di Alt Penedès (Barcellona) e coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. lavoro spontanea di vegetazione (indispensabile per spugnare il terreno e regolare la ritenzione e il drenaggio dell'acqua in una coltura di terra asciutta come quella che pratichiamo) e applicare le terapie a base di erbe (fitoterapia) per monitorare la presenza di ceppi fungini e rafforzare tutto naturale.
    La raccolta viene effettuata a mano e in cassette per garantire l'ottima qualità delle uve. Sia vinificazione e l'imbottigliamento vengono effettuate sulla nostra proprietà.
    Durante la preparazione di Ratpenat, Eseguiamo lavori macerazione con le bucce e raschiare per alcune ore. La fermentazione avviene in botti di rovere vecchie, più tardi, rimane in botti stesse per un periodo di circa un'ora e mezza. Questo vino può presentare sedimenti risultato completamente naturale di minimo intervento.

  • Vino blanco Celler Credo – Can Credo
    Can Credo è il nome con cui è conosciuto familiarmente casa nostra.
    Can Credo proviene da un unico vigneto di famiglia situato all'interno della tenuta di Pedra Blanca, nella regione di Alt Penedès, e coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica.
    Lavoriamo i vigneti da una crescente copertura vegetale spontanea, importante per la sfumatura terra e regolando la ritenzione e drenaggio di acqua in un allevamento asciutto durante la pratica. Questa copertura è essenziale per promuovere la biodiversità e l'equilibrio nell'ecosistema del vigneto, dove applichiamo le terapie a base di erbe (fitoterapia) per monitorare la presenza di ceppi fungini e rafforzare un modo totalmente naturale.
    Vintage Celler Credo si svolge sempre a disposizione per garantire l'ottima qualità delle uve. prima di premere, uve destinate alla preparazione di Can Credo passa attraverso la tabella di selezione manuale.
    Equilibrato e profondo, Can Credo esprime la personalità di Xarel lo in modo libero e trasparente. durante l'elaborazione, macerare le bucce e applicare una pressione basso rendimento, Si sta rappresentando la frazione più fine del mosto. Viene effettuata la fermentazione - dai lieviti dei nostri vigneti in botti di rovere usate, dove il vino rimane per circa due mesi di tempo.
    È possibile archiviare tutti i sedimenti naturali frutto di un intervento minimo. La vinificazione e l'imbottigliamento sono sempre fatto sulla proprietà.

  • Vino blanco Celler Credo – Aloers
    'Aloers' stato chiamato per gli agricoltori nel Medioevo che possedeva la terra che coltivavano. I aloers erano prive di alcun beneficio o di censimento.
    Aloers vino bianco proviene esclusivamente dai vigneti di famiglia di Pedra Blanca, si trovano nella regione di Alt Penedès (Barcellona) e coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica.
    Lavoriamo i vigneti da una crescente copertura vegetale spontanea, importante per la sfumatura terra e regolando la ritenzione e drenaggio di acqua in un asciutto agricoltura come alla copertura practicamos.Esta essenziale per promuovere la biodiversità e l'equilibrio dell'ecosistema del vigneto, dove applichiamo le terapie a base di erbe (fitoterapia) per monitorare la presenza di ceppi fungini e rafforzare un modo totalmente naturale.
    Vintage Celler Credo viene effettuata a mano per garantire l'ottima qualità delle uve.
    Aloers fornisce l'espressione più fresca e genuina della varietà mediterranea Xarel lo coltivata in terreni calcarei.. E 'un vino di grande vivacità e lungo raggio in bottiglia.
    Realizzata in macerazione per un paio d'ore con il graffio e il lavoro con i lieviti per un periodo di circa un anno e mezzo. La fermentazione avviene con lieviti dai vitigni di Celler Credo.
    Aloers cerca massima espressione del terroir e, pertanto, Può avere sedimenti naturale risultato di interventi minimi. La vinificazione e l'imbottigliamento vengono effettuate sulla nostra proprietà.

  • Vino blanco Celler Credo – Miranius
    ‘Miranius’, intelligente volpe che entra nelle nostre vigne e amore con i dolci aromi delle uve.
    vino bianco Miranius proviene esclusivamente da vigneti ubicati nella regione del Penedès (Barcellona) e coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica.
    Un Cellule CREDO, Lavoriamo i vigneti da una crescente copertura vegetale spontanea, molto importante per la sfumatura terra e regolando la ritenzione e drenaggio di acqua in un allevamento asciutto durante la pratica. Questo tappeto La pianta è essenziale per promuovere la biodiversità e l'equilibrio nell'ecosistema del vigneto. anche, Applichiamo le terapie a base di erbe (fitoterapia) per controllare la presenza di funghi e rinforzare i ceppi di a modo totalmente naturale.
    La vendemmia viene effettuata sempre a disposizione per garantire l'ottima qualità delle uve.
    Miranius è un vino allegro e profondo, Si sta offrendo grande vivacità e capacità di allevamento in bottiglia. elaborato 100% con la varietà mediterranea Xarel lo, Miranius ha un forte carattere varietale con una vivace acidità e un buon passo in bocca. per raggiungere, lavoro Celler Credo con rese molto basse nei vigneti, dedicando particolare attenzione alla maturazione e sempre con l'idea di ottenere acidità naturali e fresche. La fermentazione avviene con lieviti dai vitigni di Celler Credo.
    Questo vino può avere sedimenti naturale risultato di interventi minimi. La vinificazione e l'imbottigliamento vengono effettuati in modo completo la nostra proprietà.

  • Vino rosso Codorniu (Vini per passeggini) – Il Pispa
    Il cardellino cattivo prende un seme e scompare rapidamente nella quercia. L'impassibile roccia del Montsant osserva la scena. pietra bianca, timo, cardos al sol. Piccoli vigneti sulla terrazza scendono dalle pendici. Le sue viti Garnacha esprimono il vitalità e freschezza di una terra selvaggia e bella. Vivo e gustoso, Vini per passeggini - Il Pispa è un vino rosso con un perfetto equilibrio di frutta matura, tocchi minerali e note di torrefazione. SVILUPPO (vinificazione)
    L'uva Garnacha viene raccolta manualmente e fermentata in piccoli serbatoi di acciaio inossidabile di 5.000 litri, dove il contatto intimo della pelle e il mosto rilascia aroma e colore. Successivamente il vino viene invecchiato in botti di rovere francese e americano da 300 litri.
    ABBINAMENTO
    Vini per passeggini - Pispa è un accompagnamento perfetto per carni rosse alla griglia, arrostito, tappezzeria, zibetto, caccia ai capelli, funghi, formaggi di pecora, riso, pesce azzurro alla griglia, merluzzo, noccioline…

  • Vino rosso Mim di Celler de l'Era

    Sviluppo: i nostri vini sono ottenuti da uve coltivate nei nostri vigneti, raccolti a mano in cassette di 10 per 15 Kg. Le uve sono selezionate a mano sul tavolo vibrante. Ogni varietà viene fermentata separatamente in tini di acciaio inossidabile e successivamente affinata in botti di rovere francese di 225 litri di grana fine e torrefazione leggera.

    abbinamenti: carne rossa e selvaggina, riso (montagna, funghi e foie) e stufati.

  • vino rosso bri del Celler de L'Era

    Sviluppo: Solo uve della tenuta di Mas de les Moreres. Raccolta a mano in cassette 16 kg. prima selezione, Esso viene diraspato e fa un chicco di grano seconda selezione. In cisterne di acciaio inox e macerazione 22 giorni spremitura. raccolta 12 mesi in barriques nuove di rovere francese 225 litri, grana fine e media tostatura leggera.

    Imbottigliamento: luglio 2013

    abbinamenti: E 'un vino che è perfetto con il riso (montagna, funghi e foie) e casseruole.

  • Vino bianco Bri del Celler de l'Era Blanc de Negre

    Sviluppo: Raccolta manuale con cassette 10-15 kg. Diraspato e macerato 4 ore fredde, spurgo e fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile con controllo della temperatura ad un massimo di 20 ° C. Chiarificazione spontanea a freddo e filtrazione molto delicata per eliminare eventuali particelle in sospensione.

    Imbottigliamento: aprile 2017

    Abbinamento alimentare: Piatti giapponesi come il sushi, pesce alla griglia, i frutti di mare e anche i formaggi possono accompagnare perfettamente, così come i piatti con un punto salato saranno un'ottima combinazione.

  • Vino rosso Noctàmbul
    anziano 6 mesi in botti di rovere americano.

  • Vino rosso Xerrameca
    Vino giovane fermentato a temperatura controllata.

  • Vino bianco Xerrameca
    Vino giovane fermentato a temperatura controllata.

  • Vino tinto Vidavins Matriarcat
    vino rosso ottenuto da uve di varietà Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Garnacha e Brocada, la cantina Vidavins situato nella regione di Pallars Jussà, Figuerola in Orcau (Lleida).

  • Vidavins Matriarcat vino bianco
    vino bianco ottenuto da uve di varietà Macabeu e Monastrell, la cantina Vidavins situato nella regione di Pallars Jussà, Figuerola in Orcau (Lleida).
  • Ultime unità

    Vino bianco Raimat 100 Scatola di legno 2013 – 2015
    Tutta la nostra storia catturata in un unico vino. Hriaemt 100 commemora il centenario della cantina con la migliore esperienza e la personalità unica del nostro ambiente. Vino singolo invecchiamento, di grande complessità ed eleganza, con ni diversicandele di trama; profondo e lungo, degno di collezionisti. Il risultato, un singolare invecchiamento bianco di prestigio internazionale. SVILUPPO (vinificazione)
    Nella realizzazione di Raimat 100 le uve vengono pigiate manualmente, estraendo un massimo di 50% del mosto e va direttamente in barriques nuove di rovere francese dove fermenta a temperatura controllata di 16 ºC, parte con lieviti naturali. Viene chiarita una percentuale del mosto (per dare finezza e lunghezza) e l'altro poco chiaro (per dare consistenza). Un'educazione di 6 mesi sui lieviti con battonage settimanalmente per dare cremosità e fermentazione malolattica in una piccola parte di essi.
    ABBINAMENTO
    Hriaemt 100, un vino bianco ideale per accompagnare carne e pollame conditi con miele, Estragon, vaniglia, Noci. Ideale con crostacei e salse di panna o burro.
    PREMI ADD 2013
    94 ARTICOLI Guida Gourmet 2016
    94 ANNUARIO DEI PUNTI VINI (PAESE) 2016
    92 ARTICOLI Penin GUIDA 2016
    MEDAGLIA D'ARGENTO INTERNAZIONALE DEL VINO & Spirit Competition - 2015
    MEDAGLIA D'ARGENTO International Wine Challenge - 2015

  • mulino Vino Tinto Raimat Silenzio
    oltre 100 anni mulino a vento vecchio stava lavorando in azienda per un lungo periodo. In omaggio a questo, è apparso "mulino", uno dei migliori vini della storia del Raimat che ha rivoluzionato il mondo del vino per introdurre le varietàbirre internazionali come il Cabernet Sauvignon. ora, di nuovo, un nuovo mulino per onorare i suoi precedenti, un vino rosso sottile ma grande carattere, elaborato 100% con la bandiera varietà di Raimat. SVILUPPO (vinificazione)
    Abbiamo selezionato i migliori Agriturismo Do Kyung-soo. Costers del Segre Raimat Cabernet, per questo vitigno rosso. aromi macerazione è stata effettuata per consentire ai frutti freddo e ottenere una migliore struttura e colore. Fermentazione è stata condotta con le bucce in vasche di acciaio inox per 10 giorni a temperatura controllata tra 25-28 ºC. Durante questo periodo sono stati condotti con frequenza differente pompaggio ed intensità, E 'in base al tempo di fermentazione è stato, al fine di estrarre le migliori qualità dell'uva. Una volta che il contatto con la pelle di fermentazione è stata mantenuta per ottenere l'estrazione maggiore aroma, colore e struttura. Dopo la macerazione post-fermentativa, il vino è stato separato dalle bucce, Egli è stato premuto e poi ha iniziato la fermentazione malolattica. Parte della fermentazione malolattica Cabernet nella parte di cilindro e serbatoio in acciaio inox, avere eseguire diverse frazioni combinate taglio abbiamo oggi.
    ABBINAMENTO
    Raimat La Silenci del Moli è il compagno ideale per carni rosse in salsa di cioccolato o frutta nera, e dessert di mousse al cioccolato e frutti rossi, biscotti con noci e marmellate, ma cacao puro, come il tanicidad globale sarebbe molto elevato.

  • Vino bianco Raimat Saira Albariño
    I vigneti sostenibili e l'ecosistema rendono la tenuta Raimat un vero paradiso per gli uccelli. Saira è una delle città più vicine alla fattoria e dove è molto comune vedere nidi di uccelli durante la stagione migratoria. Come simbolo di abbiamo chiamato questo evento albariño con il suo nome, Raimat Saira Albariño, un omaggio alle solite cicogne dentro e intorno a Raimat. Un vino bianco originale che mantiene la tipicità della varietà, fornendo sfumature e complessità che gli conferiscono una personalità unica. SVILUPPO (vinificazione)
    Le uve Albariño provengono da due vigneti D.O.. Coster del Segre che vengono raccolti separatamente quando la maturazione di ciascuno è in condizioni ottimali. Ogni componente viene fermentato in modo diverso per ottenere consistenza e complessità. La trama più fredda viene fermentata a bassa temperatura per ottenere la componente citrica. La cremosità deriva dalle fermentazioni sui lieviti e battonage quotidiano. Le note di vaniglia e legno sono il risultato di una fermentazione in botte. Oltre, Per ottenere una maggiore complessità, una piccola percentuale di un Albariño è cresciuta per più di 10 mesi in botte. Le fermentazioni vengono eseguite con lieviti selezionati. Il vino viene mantenuto in condizioni ottimali fino alla stabilizzazione, filtrato e imbottigliato.
    ABBINAMENTO
    Raimat Saira Albariño è il complemento perfetto per i piatti tipici a base di carne bianca, pesce, frutti di mare, riso, e pasta. Vino bianco ideale per cucine asiatiche come giapponese e tailandese, tempuras, verdure alla griglia, anche per spuntini come le acciughe, fasolari, Polpo salmigundi, olive, eccetera.

  • Vino rosso Raimat Boira
    I vigneti nebbiosi sono un paesaggio inconfondibile di Raimat. Denso e bianco, può essere visto praticamente ad ogni alba e tramonto della fattoria. Un fenomeno molto comune ma che non smette mai di stupirci. Raimat Boira coprirà il tuo rileva proprio come la nebbia abbraccia le sue viti. Vino rosso ottenuto da pratiche 100% ecologico, dalla vigna al bicchiere.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Le uve del D.O.. La Catalunya entra rapidamente in cantina dopo che è stata raccolta e continua a macerare freddo intorno al 15 ºC per estrarre il massimo frutto. La garnacha viene fermentata a temperatura controllata di 25-28 ºC in serbatoi di acciaio inossidabile per favorire il carico di frutta, freschezza ed eleganza di questa varietà; una piccola parte viene prodotta a una temperatura più elevata per fornire un buon tannino, colore e aromi al mix finale. Al termine della fermentazione, viene trasferito in altri serbatoi per effettuare la fermentazione malolattica. L'intero processo di produzione di questo vino segue i principi della produzione biologica.
    ABBINAMENTO
    Raimat Boira è ideale per carni crude come bistecca alla tartara e salumi, prosciutto, cecina, salsiccia e fuet.

  • Vino bianco Raimat Ventada
    Il vento ha trovato casa a Raimat. Presente in tutte le stagioni dell'anno, è un elemento molto caratteristico della nostra fattoria. Il nome di questo vino bianco è un omaggio al suo costante passaggio attraverso i vigneti. Se stai cercando risposte in RAEMT, li troverai sicuramente nel vento, e Raimat Ventada, un vino con eleganza, delicato al palato ma con corpo e personalità unica, fatto da Garnacha blanca 100% ecologico. Come il vento che soffia tra i vigneti della cantina, trasmette la sua forza sul suo cammino. rocessing (vinificazione)
    Cercando di ottenere la massima espressione del nostro Garnacha, il team di enologia ha sviluppato metodi di produzione naturali e rispettosi per Raimat Ventada. Abbiamo evitato di usare pratiche che modificano l'espressione naturale di questa varietà, preservando gli aromi primari ed evitando ossidazioni indesiderate.
    Con questo vino possiamo proporre abbinamenti come maialino croccante con mele cotte, involtini di pasta fillo ripieni di pollo arrosto, il risotto delle frecce. Raimat Ventada si abbina perfettamente a pesce e frutti di mare al forno o alla griglia, portando freschezza, note erbacee, tocchi balsamici e frutta bianca. Anche salsicce alla catalana come llonganisses o salsiccia in bianco e nero.

  • Il volo dell'anima di Vino Blanco Raimat
    anima Volo, precedentemente Ànima Raimat, E 'il culmine del nostro primo 100 anni di storia. Le piastrelle indossano la loro etichetta sono le stesse che appaiono sulle mura del castello da Raimat 1935, dopo la riforma realizzata dall'architetto Rafael Masó. Questo vino bianco rappresenta un nuovo stile in casa per adattarsi alle nuove tendenze, con una viticoltura sostenibile dei vitigni che meglio esprimono il terroir della cantina: Chardonnay e Xarel·lo. Dall'annata 2019, Il volo dell'anima di Raimat Blanco diventa ecologico, scommettere sulla biodiversità, equilibrio e rispetto per la terra.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Dopo la pressatura, il mosto si è raffreddato sotto 10 ºC in modo che sia stata effettuata la decantazione statica potendone preservare gli aromi primari. poi, il mosto fermenta a temperatura controllata di 16 ° C per 2 il 3 settimane. I tre vitigni sono stati fermentati separatamente. Dopo i processi di fermentazione e chiarifica, è stata preparata la miscela finale per Vol d'Ànima de Raimat Blanco Ecológico.
    ABBINAMENTO
    Vol d'Ànima de Raimat Blanco è un vino che può essere abbinato a una vasta gamma di cibi, come possono essere le tapas (chipirones, calamaro, bravas, salmagundi, insalata russa, ecc), pasta cremosa e riso, pesce bianco e crostacei. Ideale anche con gli uccelli.

  • Vino Tinto Raimat Abadia
    Raimat Abadia è il vino di punta della storia e l'essenza del Raimat, marchio più antico vino Do Kyung-soo. Costers del Segre. Ispirato dal lavoro e la dedizione con cui i monaci svolgono i loro compiti, Ciò riflette VOCA rossozione, pazienza e il know-how della cantina. Il primo Abadia è stato sviluppato nel 1978 e da allora rimane l'emblema della cantina. SVILUPPO (vinificazione)
    gli aromi primari del frutto raccolto inizia con una notte per risparmiare. Quando le uve raggiungono la cantina, passa attraverso uno scambiatore di calore che abbassa la temperatura a 15 ºC, si conserva per 24-48 ore di macerazione a freddo che forniscono fruttato del vino e vivace. Poi fermenta intorno 25 ºC. Quando la fermentazione è finita, Questo vino rosso viene inviato a serbatoi in acciaio inox per la fermentazione malolattica.
    ABBINAMENTO
    Raimat Abadia è un buon alleato di piatti contenenti formaggi, verdure, carne, verdure o pasta tutto.

  • Pink Rose vino Raimat
    In Raimat immobiliare è comune vedere la presenza di rose tra i vigneti. Il cespuglio di rose è un compagno ideale per la vite, dal momento che le rose aiutare a individuare in anticipo una malattia che li riguarda. ogni mattina, petali tutti roscome si svegliano rinfrescato dai risvegli rugiada del mattino dandoci la più bella. Questo vino è un omaggio a questi fatti. Raimat Rosada è un rosa pallido vino brillante, che ricorda i petali di rose primavera. Realizzato con Cabernet Sauvignon e Tempranillo, per questo mi alzai intendevo solo il primo mosto, la più fragile e delicata ancora, più intelligente, fresco e aromatico. SVILUPPO (vinificazione)
    La vendemmia è stata fatta durante la notte, e approfittando delle basse temperature in fretta, per preservare gli aromi primari. All'arrivo in cantina, Dopo la diraspatura e una volta raggiunto una temperatura di 10 ºC, le uve vengono inviati direttamente alla pressa per procedere ad un'estrazione molto delicato. L'abbiamo metodologia utilizzata in Raimat è insolito; Enologo Decise basa sul fiore colore di destinazione quale percentuale del mosto è destinato per questo vino. poi, per questo colore rosa, destinato unicamente il mosto, che è più fragile e delicata ancora, più intelligente, fresco e aromatico. questo, fermenta a 14 ° C per conservare tutta la complessità aromatica di entrambe le varietà.
    ABBINAMENTO
    Raimat Rosada è il vino gastronomico per eccellenza, si combina perfettamente con il pesce azzurro (tonno, salmone o sardine), primi piatti, Pizza; riso, tapas, insalate di verdure, verdure, con gli uccelli carni rosse come quaglie o fagiani.

  • Vino Tinto Raimat Clamor
    Clamore è il nome dato alla parte inferiore della montagna dove crescono vigneti che producono questo vino. Le loro uve sono prodotte rosa, rosso e bianco. Un posto privilegiato nella tenuta Raimat che dà luogo per anni uno dei più famosi vini della casa.

    abbinamenti

    Perfetto per piatti a base di formaggi, intarsiato, prosciutto, carne rossa, porcino, agnello e verdure arrosto. Anche con le lumache.

  • vino rosa Raimat Clamor
    Clamore è il nome dato alla parte inferiore della montagna dove crescono vigneti che producono questo vino. Le loro uve sono prodotte rosa, rosso e bianco. Un posto privilegiato nella tenuta Raimat che dà luogo per anni uno dei più famosi vini della casa.

    abbinamenti

    Marida con verdure, carni bianche, riso, formaggi molli e pesce. Anche con piatti informali come la pizza, fritto e paté.

  • Vino bianco Raimat Clamor
    Clamore è il nome dato alla parte inferiore della montagna dove crescono vigneti che producono questo vino. Le loro uve sono prodotte rosa, rosso e bianco. Un posto privilegiato nella tenuta Raimat che dà luogo per anni uno dei più famosi vini della casa.

    abbinamenti

    Perfetto complemento per piatti a base di pollo o carni bianche, insalate fresche, pesce, riso e pasta.

     

  • Vino rosso Abbazia di Poblet La Font Voltada
    Con La Fontana Girata, dell'azienda vinicola Abadia de Poblet, Abbiamo recuperato un patrimonio di produzione ancestrale che ci porta alle prime vinificazioni in cui è stato utilizzato l'intero grappolo. Abbiamo studiato come durano quelle bottiglie e si mantengono nel tempo con tutte le virtù di un vino rosso fresco e vivo. La Font Voltada è uno dei più antichi vigneti di Trepat situato nella Conca de Barberà, tra Sarral e Montbrió de la Marca, e che dà il nome a questo ottimo vino con una nota di frutta molto presente.
    SVILUPPO (vinificazione)
    Con questo vino abbiamo voluto recuperare un patrimonio produttivo ancestrale che ci porta alle prime elaborazioni del vino in cui è stato utilizzato l'intero grappolo. Abbiamo studiato come durano quelle bottiglie realizzate con questo sistema e vengono mantenute nel tempo con tutte le virtù di un vino vivo e fresco. È stato raccolto durante la terza settimana di ottobre in piccole cassette, il vino fermenta con il 100% dalla raspa. Fermentato in piccoli serbatoi di cemento, imitando i picchi di temperatura tipici delle fermentazioni del secolo scorso, senza lievito aggiunto. Invecchiamento successivo di 14 mesi in botti di 600 litri con più di un utilizzo.
    PREMI ADD 2014
    93 ARTICOLI Penin GUIDA 2018
    92 ARTICOLI Penin GUIDA 2019
    93 PUNTI DI GUIDA 365 GIORNI (VIVERE IL VINO) 2018
    92 ANNUARIO DEI PUNTI VINI (PAESE) 2018
    MIGLIOR ABBIGLIAMENTO NELLA CONCONDA DE BARBERÀ CONCORSO DI CAVA E VINI CONCA DE BARBERÀ - 2017

  • Vino rosso Abbazia di Poblet
    Il vino Abadia de Poblet Tinto persegue tre cose: freschezza, frutto e personalità della zona. Rappresenta per noi un chiaro esempio di cosa sia un vino Conca de Barberà. Si trova l'espressione delle varietà che localizzano il vino cnel loro luogo di origine. L'uva Trepat, varietà autoctona e unica del D.O.. Conca de Barbera, Proviene da viti secolari e si combina perfettamente con il Garrut, Grenache e Tempranillo, che danno a questa struttura e dolcezza che invecchia. SVILUPPO (vinificazione)
    Il vino Abadia de Poblet Tinto persegue tre cose: freschezza, frutto e personalità locale. Rappresenta per noi un chiaro esempio di cosa sia un vino Conca de Barberà. Si trova l'espressione delle varietà che localizzano il vino con il suo luogo di origine.. Educazione, molto rispettoso, si svolge in ira quattromila litri e in vasche di cemento per un anno. Troviamo un vino marcatamente La Conca, con i tocchi tipici di pepe bianco del Trepat, accompagnato dal Garrut che veste la spina dorsale del vino, Grenache la parte golosa, avvolgente e tutto arrotondato con l'Ull de llebre.
    PREMI ADD 2015
    92 PUNTI DI GUIDA 365 GIORNI (VIVERE IL VINO) 2018
    90 ANNUARIO DEI PUNTI VINI (PAESE) 2018
    90 ARTICOLI Penin GUIDA 2018

  • Vino bianco Abbazia di Poblet
    Lo scopo del vino Abadia de Poblet Blanco è quello di riflettere il terroir da cui proviene, motivo per cui durante la sua elaborazione si cerca di essere il meno interventista possibile. Le varietà centenarie di D.O. Conca de Barberà scelta per l'elaborazioneAbadia de Poblet invecchiato vino bianco si trovano tra 550 e 700 metri di altezza, in terre povere e con pratiche ancestrali che sono cambiate poco dalla sua piantagione. Nasce un vino corposo con note di frutta matura. SVILUPPO (vinificazione)
    L'abbazia di Poblet Blanco mira a riflettere il terroir da dove proviene, quindi durante l'elaborazione cerchiamo di essere il meno interventista possibile. L'uva viene scelta all'ingresso del vigneto al momento della vendemmia, in piccole scatole di 16 kg. Una volta raggiunta la cantina, il Macabeo deve essere pressato e travasato e trasferito su un inchiostro di cemento dove fermenterà a temperatura controllata intorno 16 ºC. Una volta terminata la fermentazione, viene trasferita per estrarre le fecce più spesse, lasciando la migliore. Durante i primi due mesi di invecchiamento, a battonage a settimana e da qui, allevamento statico . PREMI Aggiungi 2015 93 ARTICOLI Penin GUIDA 2018 91 PUNTI DI GUIDA 365 GIORNI (VIVERE IL VINO) 2018 92 ARTICOLI Penin GUIDA 2019 90 ANNUARIO DEI PUNTI VINI (PAESE) 2018

  • Intramurs de Poblet vino rosso
    Intramurs de Poblet è un giovane vino rosso dell'Abbazia di Poblet con varietà Tempranillo e Syrah. Questo vino esemplifica la tradizione di produrre vini nei monasteri cistercensi. La sua eleganza e finezza lo rendono un buon compagnorroces, pasta, carni bianche, legumi e formaggi. Invecchiato per 4 mesi in botti di rovere francese. SVILUPPO (vinificazione)
    La vinificazione di questo vino mira a rispettare e mostrare sia le caratteristiche intrinseche dei vitigni che lo compongono sia le caratteristiche molto particolari del terreno da cui nasce questo vitigno.
    ABBINAMENTO
    L'eleganza e la finezza di Intramurs de Poblet Tinto lo rendono un buon compagno per i piatti di riso, pasta, carni bianche, legumi e formaggi.

  • Vino bianco Intramurs de Poblet
    SVILUPPO (vinificazione)
    Raccolto e trasportato immediatamente in cantina per la pressatura diretta, sedimentazione statica di 48 orario, mosto fermentato a temperatura controllata di 16 gradi. Questo vino bianco mira a mostrare ciò che un'uva come lo Chardonnay può darci in un clima caldo ma alto sul livello del mare. Espressione di varietà e freschezza in parti uguali segnate dalla forza del terroir.
    ABBINAMENTO
    Intramurs de Poblet Blanco è il complemento perfetto per i risotti, formaggi a pasta molle e semi stagionati, carni bianche, pesce e frutti di mare.

  • vino Rosa Anna Vines
    SVILUPPO (vinificazione)
    La vendemmia è stata fatta durante la notte, e approfittando delle basse temperature in fretta, per preservare gli aromi varietali ed evitare ossidazioni indesiderate. All'arrivo in cantina, immediato premendo poi prende, per 24-48h fare una precisazione naturale a basse temperature. Enologo Decise basa sul fiore colore di destinazione quale percentuale del mosto è destinato per questo vino, che è più fragile e delicata ancora, più intelligente, fresco e aromatico. Una volta pulito il mosto, Si ritira in un serbatoio di acciaio inossidabile con un sistema di raffreddamento per una fermentazione controllata tra 16-18 ºC. Dopo la fermentazione alcolica, i vini sono conservati in depositi, ossidazione evitando, fino al momento dell'imbottigliamento.
    ABBINAMENTO
    Anna vigneti Pinot Nero è il vino gastronomico per eccellenza, che Marida con un sacco di piatti alla perfezione. Un complemento perfetto per piatti contenenti pesce azzurro (tonno, salmone o sardine), riso, e pasta. Ideale anche in coppia con insalate di verdura, verdure, con gli uccelli carni rosse come quaglie o fagiani. Ideale per gustare un drink con tutti i tipi di tapas.

  • Vino bianco I vigneti di Anna
    SVILUPPO (vinificazione)
    Le uve Chardonnay provengono da diversi appezzamenti, con diversi piani ed esposizioni; lo scopo è ottenere un mix con più registri, che ci danno consistenza, corpo, freschezza e dolcezza. Questa differenziazione ci consente di ottenere un vino con qualità eccezionali mantenendo l'espressione del frutto.. L'uva entra in cantina di notte, a basse temperature, per preservare gli aromi ed evitare ossidazioni indesiderate varietà. Si esegue un immediato premendo, per dopo, durante 24-48 ore eseguire un chiarimento naturale a bassa temperatura. Una volta pulito il mosto, viene trasferito in un serbatoio di acciaio inossidabile con un sistema a freddo per effettuare una fermentazione controllata tra 16-18 ° C. Dopo la fermentazione alcolica, i diversi serbatoi di Chardonnay vengono miscelati secondo l'indicazione dell'enologo per ottenere la miscela definitiva.
    ABBINAMENTO
    Viñas de Anna Chardonnay è il complemento perfetto per i piatti tipici a base di carne bianca, pesce, frutti di mare, riso, e pasta. Ideale anche per cucine asiatiche come giapponese e tailandese, tempuras, e verdure grigliate.

  • Il vino rosso Viña Extrísima Masia Bach
    Masia Bach è stata fondata agli inizi del secolo scorso dai fratelli Pere e Ramón Bach, produttori di tessuti. Volevano collegare il miglior cotone vinificazione tradizione dando il meglio nameof cotone "Extrísimo" per i migliori vigneti da cui storicamente è venuto vini Masia Bach. Il consiglio dell'enologo Se ne consiglia il consumo durante l'anno successivo alla vendemmia. accoppiamento È un rosso versatile, perfezionare ally per un'ampia varietà di piatti: verdure e carni in umido o alla griglia, pasta, carne di pesce fermo e grassi come il merluzzo e tonno accompagnato con salse, riso speziato con carne, funghi saltati o in umido, salsicce e formaggi semiduri.

  • Rosa rosa vino Viña extrísima secca Masia Bach
    Masia Bach è stata fondata agli inizi del secolo scorso dai fratelli Pere e Ramón Bach, produttori di tessuti. Volevano collegare la migliore tradizione del cotone con la viticoltura, dando il nome del miglior cotone "Extrísimo" a i migliori vigneti da cui storicamente provengono i vini Masia Bach. Il consiglio dell'enologo Si prevede che il vino raggiunga la sua massima pienezza durante il primo anno, tenuta in buone condizioni un anno Di Più. Conservare in un luogo asciutto, senza l'esposizione alla luce diretta del sole. accoppiamento Ideale per accompagnare una moltitudine di piatti; dalle salsicce, riso e pasta, fino a quando il pesce carne come società rana pescatrice, merluzzo, tonno e carni bianche.

  • Extrísimo semisweet vino bianco Masia Bach
    Masia Bach è stata fondata agli inizi del secolo scorso dai fratelli Pere e Ramón Bach, produttori di tessuti. Volevano collegare il miglior cotone vinificazione tradizione dando il meglio nameof cotone "Extrísimo" per i migliori vigneti da cui storicamente è venuto vini Masia Bach. Rinomata cantina di vini ha dato. Il suo gusto morbido e leggermente dolce segnato un'epoca e con essa un precedente calidad.Su vini dolci aroma fruttato è stato potenziato dalla sua permanenza in botti. Consiglio enologo Si prevede di raggiungere pieno sviluppo in due anni, mantenuto in buone condizioni per 5 anni. abbinamenti perfetto complemento pasticceria, foie e formaggi erborinati. anche uno snack buon accompagnamento, stufati di pesce e pesce.

  • Vino bianco secco Extrísimo Masia Bach
    Masia Bach è stata fondata agli inizi del secolo scorso dai fratelli Pere e Ramón Bach, produttori di tessuti. Volevano collegare il miglior cotone vinificazione tradizione dando il meglio nameof cotone "Extrísimo" per i migliori vigneti da cui storicamente è venuto vini Masia Bach. La miscela originale di Chardonnay completata da Xarel lo e Moscato si traduce in un bianco che riempie il palato di freschezza.. Si tratta di un bianco secco con carattere, ideale per accompagnare qualsiasi tipo di cibo Consiglio enologo il consumo è raccomandato durante l'anno dopo la vendemmia. servire tra 8 y 10 C. abbinamenti Complemento ideale per accompagnare antipasti, frutti di mare, crostacei, pesce e carni bianche.

  • Vino Care Tinto Roble 50cl. 2017
    Vino Care Tinto Roble 50cl. 2017 Le diverse varietà sono state vinificate separatamente dato il loro diverso ciclo di maturità. Queste uve una volta diraspate e non pigiate, vennero portati serbatoi fermentatori troncoconici in acciaio inossidabile. Dopo macerazione a freddo (9ºC) durante 8 giorni, fermentazione alcolica con lievito selezionato, lasciando che la temperatura raggiunga i 24 ° C. Dopo la scoperta, il vino ha subito la fermentazione malolattica e dopo aver miscelato le due varietà (50%) subì un periodo di riposo in nuove botti di rovere americano per 4 mesi.

  • Cura Rovere Vino Rosso
    Cura Rovere Vino Rosso 2017 Le diverse varietà sono state vinificate separatamente dato il loro diverso ciclo di maturità. Queste uve una volta diraspate e non pigiate, vennero portati serbatoi fermentatori troncoconici in acciaio inossidabile. Dopo macerazione a freddo (9ºC) durante 8 giorni, fermentazione alcolica con lievito selezionato, lasciando che la temperatura raggiunga i 24 ° C. Dopo la scoperta, il vino ha subito la fermentazione malolattica e dopo aver miscelato le due varietà (50%) subì un periodo di riposo in nuove botti di rovere americano per 4 mesi.

  • Vino Care Tinto Roble Magnum 2017
    Vino Care Tinto Roble Magnum 2017 Le diverse varietà sono state vinificate separatamente dato il loro diverso ciclo di maturità. Queste uve una volta diraspate e non pigiate, vennero portati serbatoi fermentatori troncoconici in acciaio inossidabile. Dopo macerazione a freddo (9ºC) durante 8 giorni, fermentazione alcolica con lievito selezionato, lasciando che la temperatura raggiunga i 24 ° C. Dopo la scoperta, il vino ha subito la fermentazione malolattica e dopo aver miscelato le due varietà (50%) subì un periodo di riposo in nuove botti di rovere americano per 4 mesi.

  • Vino Care Chardonnay 2019
    Vino Care Chardonnay 2017 La cura è ancora sulla strada giusta, scommettendo ogni anno con questa varietà e ogni anno ci sorprende con un potenziale di frutta che ci lascia soddisfatti. Vino bianco dall'aspetto cristallino, presenta un colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Aromi puliti e intensi che ricordano la frutta e i fiori bianchi. esotico. In bocca compaiono molte sensazioni di frutti bianchi (mela, pera), insieme ad altri agrumi tropicali e leggeri. Eccellente la sua fine. Gustoso e seducente con grande equilibrio. Ottenere il mosto sanguinando dopo 10 ore di macerazione a freddo (9ºC) con le pelli. La fermentazione alcolica si è svolta in serbatoi troncoconici di acciaio inossidabile a una temperatura compresa tra 15 y 18 ° C.

  • Cura l'allevamento di vini
    Cura l'allevamento di vini Nell'elaborazione viene effettuata una macerazione pre-fermentazione durante 6 giorni a una temperatura di 10ºC. La temperatura di fermentazione è stata lasciata raggiungere 26 ° C. Dopo la fermentazione alcolica, il vino rimane in macerazione con le bucce durante 15 giorni. La fermentazione malolattica si svolge in una vasca. invecchiamento durante 12 mesi di quercia americana, originaria delle foreste del Kentucky.

  • Cura l'allevamento di vini 2015
    Cura l'allevamento di vini 2015 Vino rosso appartenente alla do Cariñena ottenuto da uve Merlot (30%) e Tempranillo (70%). Una macerazione prefermentativa viene effettuata durante 6 giorni a una temperatura di 10ºC. La temperatura di fermentazione è stata lasciata raggiungere 26 ° C. Dopo la fermentazione alcolica, il vino rimane in macerazione con le bucce durante 15 giorni. La fermentazione malolattica si svolge in una vasca. L'educazione è di 12 mesi in botti di rovere americano.

  • Cura Magnum Crianza Wine 2015
    Cura Magnum Crianza Wine 2015 Vino rosso appartenente alla do Cariñena ottenuto da uve Merlot (30%) e Tempranillo (70%). Una macerazione prefermentativa viene effettuata durante 6 giorni a una temperatura di 10ºC. La temperatura di fermentazione è stata lasciata raggiungere 26 ° C. Dopo la fermentazione alcolica, il vino rimane in macerazione con le bucce durante 15 giorni. La fermentazione malolattica si svolge in una vasca. L'educazione è di 12 mesi in botti di rovere americano.
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    Vino rosso Acantus Bodega Olarra
    Acantus parte dall'idea di fare vini semplici, fresco, piacevole al palato e con la fine e semplice intenzione di degustare. Vini che vengono accolti in ogni occasione, da tenere in compagnia e da tenere nella memoria per le occasioni future.
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    Vino bianco definitivo Bodega Olarra
    Vino bianco varietale Casa del valle, Toledo Fatto con uva atrén e verdejo, servidr en tre 6 - 10º 11% Vol

  • Marques de Ardoza Rosado
    vino da tavola rosa Nizza, eleborado uva Die . Presenta con un colore viola scuro con lampi luminosi. Elegante e persistente al palato Per accompagnare pasticceria secca e riso, servire tra 14 - 16º Prodotto da Vinigalicia 11º vol
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    Vale Care Bancales 2014
    Vale Care Bancales 2014 Una macerazione prefermentativa viene effettuata durante 7 giorni a una temperatura di 10ºC. La fermentazione avviene in vasche troncoconiche ad una temperatura di 29ºC.. Dopo la fermentazione alcolica, il vino rimane in macerazione con le bucce durante 21 giorni. La fermentazione malolattica viene svolta in serbatoi. Il vino rimane in botti di rovere americano, 60% (foreste del Kentucky) e francese, 30% (Bosques de Allier), durante 14 mesi. Durante questo periodo vengono eseguiti tre rack. infine, rimane in bottiglia per 17 mesi prima della commercializzazione.
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    Vino Care Bancales Magnum
    Vino Care Bancales Magnum Una macerazione prefermentativa viene effettuata durante 7 giorni a una temperatura di 10ºC. La fermentazione avviene in vasche troncoconiche ad una temperatura di 29ºC.. Dopo la fermentazione alcolica, il vino rimane in macerazione con le bucce durante 21 giorni. La fermentazione malolattica viene svolta in serbatoi. Il vino rimane in botti di rovere americano, 60% (foreste del Kentucky) e francese, 30% (Bosques de Allier), durante 14 mesi. Durante questo periodo vengono eseguiti tre rack. infine, rimane in bottiglia per 17 mesi prima della commercializzazione.
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    Cura del vino XCLNT 2014
    Cura del vino XCLNT 2014 Per ottenere una bassa resa e una maggiore concentrazione nel frutto, la potatura è stata effettuata a "germoglio visibile" in ciascuna delle varietà. Ottenere 1600 kg/ha in Garnacha e 2900 kg/Ha nel Cabernet e 3500 kg/Ha nel Syrah.: Macerazione prefermentativa durante 7 giorni ad una temperatura costante di 10°C. Fermentazione condotta in vasche coniche fino ad una temperatura di 30°C. Dopo la fermentazione alcolica, il vino rimane in macerazione con le bucce durante 22 giorni. Sviluppa malolattica in botte. Il vino passa in botti di rovere francese di Allier dove rimane per un periodo di 16 mesi. Durante l'invecchiamento il vino ha sofferto 4 trasiegos.

  • Godello Magnum's Sparkling Toast
    BRINDE MAGNUM è il primo spumante nel D.O.. Valdeorras e pioniera degli spumanti vini galiziani. Realizzato con il metodo tradizionale, o Champanoise, è un bruto, schiuma fine con bolle delicate. Realizzato con la varietà GODELLO, fermenta e riposa per un minimo di 9 mesi, in una grotta naturale con una temperatura media annuale di 11o in totale assenza di luce.
    • Guida alla medaglia d'oro dei vini e degli alcolici della Galizia 2013
    • Guida alla medaglia d'oro dei vini e degli alcolici della Galizia 2012
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    Proelio Wine Cepa a Cepa
    Così il vino Crianza 2014 Il vino rosso Proelio Cepa a Cepa è prodotto da a 100% Tempranillo da viti in vetro, di più di 45 anni, situato ad un'altitudine superiore a 650 me orientamento nord, dopo essere stato sottoposto a una doppia selezione: la terra, dando calcare con massi e quello delle viti, scegliendo quelli con il carico naturale più basso e il cluster più piccolo. Raccolta selezionata in cassette di 18 kg raffreddati a 5 ° C durante 12 ore prima dell'elaborazione nella tabella di selezione. Elaborazione con a 40% uva intera selezionata e tradizionalmente calpestata. Il resto si diresse e schiacciato. Macerazione pre-fermentativa a freddo dopo la quale le uve fermentano con i loro lieviti autoctoni. Il lavoro con il cappello viene eseguito senza l'uso di pompe da punzonatura. Fermentazione malolattica in botti di rovere 225 L rovere francese. Dopo aver rilanciato 10 mesi, succede ai pasticci di 2500 L durante 7 mesi dopo i quali la raffinazione viene effettuata in vasche di cemento.
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    Così il vino Crianza 2016
    Così il vino Crianza 2016 Ci sono due concetti che danno contenuto al Proelio Crianza 2014: uno è semantico, in relazione al marchio (del latino "battaglia", che significa sia "battaglia" che "sforzo" o "tenacia" con cui ogni compito deve essere affrontato), e l'altro, molto più interessante, è enologico, sin dalla sua prima annata, nell'anno 2012, Ha comportato un impegno esplicito nell'espressione più moderna e coniugata di "invecchiamento" tradizionale con quella del territorio che dalla scorsa estate è stato ribattezzato "Rioja Oriental", invece del vecchio nome di "Rioja Baja. Dalle due cantine di Nalda (Rioja) appartenente al gruppo Palacio Vinoteca e separato da soli cento metri, Proelio è dedicato esclusivamente alla produzione di rossi, mentre in Nivarius formano i bianchi. Dal Proelio Crianza il vecchio vigneto è così interessante (una media di oltre quarant'anni) nel vicino comune di Clavijo, come la macerazione pre-fermentazione delle uve (tra 48 e 72 orario) prima della fermentazione in serbatoi di acciaio inox, l'educazione misurata di 12 mesi in botti nuove e di secondo utilizzo, e il resto e l'omogeneizzazione del vino fino all'imbottigliamento nel mese di agosto del 2016. Colore rosso granato intenso con riflessi rossastri di enorme intensità, il Proelio Crianza 2014 è potente al naso, con un frutto selvaggio (rosso e nero) di maturità e freschezza ottimali, note tostate fine, delicate sfumature di liquirizia e confettura che ti fanno strofinare la dolcezza senza mai cadere in essa, note speziate e cremose di rovere, un marcato carattere balsamico (timo, liquirizia nera, erbe profumate) e floreale, e uno straordinario fondo minerale di straordinaria natura geografica, che ribadisce anche i valori di freschezza e anticipa la succulenza del palato. In bocca il frutto è carnoso (gru, nuova prugna) molto intrecciato con la quercia speziata e cremosa (cacao) e un'espressione singolare (quasi iniziale) profondamente tellurico e minerale (grafite, turbo, macchia), trama enorme, struttura e concentrazione, erbe e liquirizia al palato medio, note acide (frutti di bosco, arancia amara), tannini gustosi e sodi, e un lungo finale in cui i valori minerali riappaiono insieme a una certa fragranza dolce e fragrante (lavanda) che allunga l'espressione in modo straordinario. enologo: Pablo Tascón 91 pts y 4 stelle Guida Peñín 2017 "Potente, frutta matura, piccante." 91 pts James Suckling 24/07/2017 "Floreale, facile e delicato." Più riconoscimenti 90 punti Gilbert & Gaillard 2016 "Un vino di grande eleganza." (aggiungere 2012) 90 p. Verema - 13/02/2015 (aggiungere 2012)

  • Botte di vino Peñamonte
    Peñamonte barile 5 mesi vitigni: Tinta de Toro 100%. Diretti da vigneti con viti piantagioni di "VITIS", basse densità di ceppi, bassa produzione e robustezza. Sviluppo Sviluppo: Elaborazione uve classiche diraspate e pigiate, fermentazione e macerazione molto controllata alla ricerca di un vino tradizionale senza manipolazione, mettendo in evidenza le sue caratteristiche più distintive, ma sia il gusto moderno e attuale. Foster Foster: permanency luce in barriques nuove di rovere americano (cinque mesi) che cercano di acquisire Color Finesse, complessità Naso e morbidezza in bocca.

  • Allevamento vino Peñamonte
    Allevamento Peñamonte 2014 Box 6 botellas Elaborado con uva Tinta de Toro 100%. Diretti da vigneti con piantagioni, basse densità di ceppi, bassa produzione e robustezza. preparazione classica con fermentazione controllata con lunga macerazione per ottenere una struttura buona mettendo in evidenza la vostra personalità naturale e di una positiva evoluzione nel corso del tempo. Foster: Foster: 8 mesi in botti di rovere americano e 6 mesi affinamento in bottiglia di maturazione, cercando di mettere in evidenza la sua complessità e rotondità nella loro degustazione.

  • vino Flor de Pingus 2017
    Il fiore di Pingus 2017 È il secondo vino della cantina Dominio de Pingus ed è uno dei più riusciti, un punto di riferimento tra i vini della denominazione Ribera del Duero. la vendemmia 2016 Flor de Pingus ha raggiunto 94 punti nell'ultima edizione della Guida Penin, e in piedi sul podio dei migliori vini spagnoli. Peter Sisseck, il celebre enologo danese con sede a Ribera de Duero, Ottenere epoca dopo epoca punteggi eccezionali per i suoi vini.

  • Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge
    La tua etichetta è stata presentata nella società, per la prima volta, in 1875 e, da allora, G.H. Mumm Cordon Rouge è uno champagne simbolo della qualità e della raffinatezza della tua casa di produzione, la centenaria Maison G.H. Mumm. Ogni passo nell'elaborazione di questo scintillante sublime determina la sua qualità e perfezione. Accuratezza e controllo segnano tutte le fasi, dalla selezione delle migliori uve di pinot nero, Chardonnay y Pinot Meunier, alla vinificazione separatamente, attraversare un processo di micro-ossigenazione in una vasca di acciaio inossidabile al fine di ottenere una vasta gamma di aromi e sensazioni in grado di esprimere l'identità di ogni varietà e vigneto.

    Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge

    G.H. Mumm completa il processo di creazione del suo champagne più emblematico mescolando, con grande cura, vini dello stesso anno e tra a 25 e 30% riserva di vini, conservato per un massimo di quattro anni, per aggiungere complessità e maggiore profondità all'assemblaggio finale. G.H Mumm Cordon Rouge riposava in rima durante 30 mesi, che è più del doppio del tempo stabilito dal consiglio di regolamentazione. Dosaggio di solo 8 lo zucchero g / l di questo champagne ti consente di sviluppare tutta la tua personalità e rimanere fedele allo stile riconoscibile di G.H Mumm. Per le sue caratteristiche organolettiche, G.H. Mumm Cordon Rouge Brut è un vino della A.O.C.. Champagne ideale come aperitivo e accompagnamento a pesce e carni bianche come la bistecca di vitello, insalate, Prosciutto Iberico, cosce di anatra e foie gras.
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    Vega Sicilia Valbuena è venuto 5 ° Anno 2015

    Vega Sicilia Valbuena 5º 2014 / vari formati

    Dei quasi 1.000 ettari che compongono l'azienda Vega Sicilia, 210 Essi sono dedicati alla coltivazione della vite, dove coesistono 19 tipi di suolo, diviso per la gestione in 52 lotti con caratteristiche molto specifiche. Nella formazione di questi terreni l'influenza del corso del fiume Duero e Col tempo. 140 di questi ettari sono utilizzati per la produzione di Valbuena 5 ° anno. Una fattoria unico e magico, che insieme con straordinaria gestione del vigneto, permette lo sviluppo di vini mitici. Valbuena è l'espressione più pura del rosso in Vega Sicilia, con una genitorialità, tra legno e bottiglia, raggiunge una durata di cinque anni, che dà il nome al vino: Valbuena 5 °. in legno francese e americana, botti 225 litri nuove e usate, Tinos di 20.000 l ... Un lungo e complesso processo per un grande vino. Valbuena dà sempre la faccia, pieno, elegante e serio. E 'un vino che sempre vince. anno opulenta, concentrato, impetuoso e, indubbiamente, con una grande cavalcata.
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    Vega Sicilia Único 2006

    Vega Sicilia Único 2006 *

    Dei quasi 1.000 ettari che compongono l'azienda Vega Sicilia, 210 Essi sono dedicati alla coltivazione della vite, dove coesistono 19 tipi di suolo, diviso per la gestione in 52 lotti con caratteristiche molto specifiche. Nella formazione di questi terreni è stato influenza vitale corso del fiume Douro e il passaggio del tempo. 40 questi ettari sono utilizzati per produrre Unico. Una fattoria unico e magico, che insieme con straordinaria gestione del vigneto, permette lo sviluppo di vini mitici. Alzare l'Unico è probabilmente la più lunga del mondo, della durata minima di anni dieci tra legno e bottiglia. in legno francese e americana, botti 225 litri nuove e usate, Tinos di 20.000 l ... Un processo lungo e complesso per un vino leggendario. Unico è un vino per l'eternità. La straordinaria capacità di invecchiamento del vino spettacoli essere trovato in alcuni territori del mondo solo. vini inimitabili e stile maturo, dove il processo di invecchiamento esalta la mistica essenza.   * Controlla la disponibilità vintage prima di acquistare
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    Vino rosso Ribeiro Pazo
    Rosso ciliegia di media intensità. Aromi complessi di frutta matura, piccante e con leggere note erbacee. Equilibrata, allegra e con un buon passaggio di bocca.

  • vino Allevamento Marques de Peñamonte
    Marques de Peñamonte Reserve Sviluppo Con uva rossa di Toro 100%. Da vecchie vigne che hanno resistito fillossera, con grandi cornici piantagione, robustezza e bassa produzione. Sviluppo Elaborazione uve classiche diraspate e pigiate, proveniente da una attenta selezione. Fermentazione e macerazione molto controllati serbatoi di acciaio inox. Foster Invecchiato per dodici mesi in botti di rovere francese. Maturazione in bottiglia per voi tempo per raggiungere la sua pienezza.

  • Marques de Reserva vino Peñamonte 2013
    Marques de Peñamonte Reserve Sviluppo fermentazione controllata con lunga macerazione in acciaio inox, uve di selezione da vecchie vigne. 100% Tinta de Toro. Foster lungo invecchiamento 22 mesi in botti di rovere francese e americano, ottenere un vino stabilizzato naturalmente, scartando qualsiasi chiarificazione e filtrazione in profondità.

  • Vino Marqués de Peñamonte Private Collection
    Marqués de Peñamonte Private Collection 2014 Sviluppo Cantina con tecniche di vinificazione avanzate a diversi stadi di sviluppo e controllo, e la nuova fermentazione processi di macerazione ultra per evidenziare le caratteristiche più distintive dei vini ottenuti. Il vino non è stato oggetto di filtrato in profondità o stabilizzazioni alle basse temperature, quindi mantenere tutta la sua pienezza, a base di uva rossa del Toro al 100% .Procedente vecchie viti. Foster Allevamento venti mesi con un 200% in barriques nuove, i primi dodici mesi in botti di rovere americano e il sonno poi in botti di rovere francese. Maturazione in bottiglia per il tempo necessario per raggiungere il loro pieno potenziale.

  • vino Trus Reserva 2014 bottiglione
    Trus invecchiamento del vino Magnum Wine Estate realizzato dalla varietà plot Tinto Fino "La Cruz", superficie totale 7,4 ha. Fermentazione in tini di rovere francese e affinato in barriques nuove per 20 mesi. selezione delle uve nelle zone più alte di un terreno calcareo singola farm a 800 metri. Raccolti a mano in cassette e uva intera despalillado sul deposito di legname, senza pompaggio. Fermentazione alcolica e malolattica in tini di rovere francese. macerazione intensa e prolungata di 21 giorni. raccolta 20 mesi in botti di rovere francese. ulteriore affinamento in tini di legno per un perfetto assemblaggio. stabilizzazione naturale, senza filtrazione. Imbottigliamento nel mese di settembre 2014. Produzione 14.500 bottiglie.

  • invecchiamento del vino Trus 2014 bottiglione
    Trus invecchiamento del vino Magnum Wine Estate realizzato con la Tinto Fino varietà di trame Fuentecubo, La Pintada, La Pedrera, Valdezate e Valverde, superficie totale 32,5 ha. Fermentazione in tini di rovere francese e affinato in barrique per 12 mesi. Wine Estate preparata con rosso delle trame Fuentecubo, La Pintada, La Pedrera, Valdezate e Valverde, alla ricerca di una selezione gessose arcillos suolo. Fermentazione alcolica e malolattica in tini di legno e poi affinato in rovere francese per Bordelaise 14 mesi. stabilizzazione naturale, senza filtrati aggressivi. Imbottigliamento Maggio 2016.

  • Puerta Vieja Crianza Magnum

    Puerta Vieja Crianza Wine Selection

    Grande vino ottenuto da vitigni: 100% Tempranillo. Posacenere e da San Vicente de la Sonsierra. Sviluppo Sviluppo: Elaborazione uve classiche diraspate e pigiate con nuove tecnologie di controllo fermentazione e macerazione. Foster Foster: raccolta 18 mesi in botti di rovere americano con la stabilizzazione naturale nello stesso. Maturazione in bottiglia per circa sei mesi, prima della commercializzazione.

  • Vino Benplantat Negro Crianza
    Al naso è pulito e intenso con note di frutta rossa molto fresca, dove predominano i toni viola con riflessi bluastri. Note speziate e balsamiche che aggiungono complessità. In bocca presenta un dolce attacco, dolce, bello ed equilibrato. Struttura leggera con buon volume, fresco e lungo. Corpo medio, tannini dolci e buona integrazione di alcol e acidità. Terreni selezionati in base ai controlli di maturazione dell'enologo. Fermentazioni prodotte nella stessa azienda durante 21 giorni da 22ºC a 26ºC. macerazione 12 giorni con due rimontaggi giornalieri. fermentazione malolattica in botte.

  • Innesto osseo bianco vino
    Invecchiato per tre mesi con rimontaggi settimanali per un volume maggiore, densità e setosità. Ha un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso, risaltano le note di frutti bianchi come la pera e frutti tropicali come l'ananas. In bocca ha un ingresso liscio, essere elegante, ingombrante ed equilibrato. Nuovo progetto legato alla nota azienda vinicola Oller del Mas del Pla de Bages, che hanno recuperato questa proprietà situata a Cerdanyola del Vallès. Hanno recuperato la vecchia fattoria di Can Planes (anno 1.314, dove il vino è stato prodotto per molti anni), hanno ricreato la tradizione della vecchia cantina Bellaserra, per creare vini con la propria identità, che esprime l'autentico " terroir "della Catalogna..

  • Vino Monte Real Crianza 2016 bottiglione
    vino Monte Real Familia Allevamento Magnum 100% Tempranillo. da Posacenere. Sviluppo Elaborazione uve classiche diraspate e pigiate con nuove tecnologie di controllo fermentazione e macerazione. Foster raccolta 18 mesi in botti di rovere americano con il giusto travaso e la sua stabilizzazione naturale. cremagliera minima vino 6 mesi prima della commercializzazione.  

  • vino Trus Reserva 2015
    invecchiamento del vino Trus Wine Estate realizzato dalla varietà plot Tinto Fino "La Cruz", superficie totale 7,4 ha. Fermentazione in tini di rovere francese e affinato in barriques nuove per 20 mesi. selezione delle uve nelle zone più alte di un terreno calcareo singola farm a 800 metri. Raccolti a mano in cassette e uva intera despalillado sul deposito di legname, senza pompaggio. Fermentazione alcolica e malolattica in tini di rovere francese. macerazione intensa e prolungata di 21 giorni. raccolta 20 mesi in botti di rovere francese. ulteriore affinamento in tini di legno per un perfetto assemblaggio. stabilizzazione naturale, senza filtrazione. Imbottigliamento nel mese di settembre 2015. Produzione 14.500 bottiglie.

  • invecchiamento del vino Trus 2014
    invecchiamento del vino Trus Wine Estate realizzato con la Tinto Fino varietà di trame Fuentecubo, La Pintada, La Pedrera, Valdezate e Valverde, superficie totale 32,5 ha. Fermentazione in tini di rovere francese e affinato in barrique per 12 mesi. Wine Estate preparata con rosso delle trame Fuentecubo, La Pintada, La Pedrera, Valdezate e Valverde, alla ricerca di una selezione gessose arcillos suolo. Fermentazione alcolica e malolattica in tini di legno e poi affinato in rovere francese per Bordelaise 14 mesi. stabilizzazione naturale, senza filtrati aggressivi. Imbottigliamento Maggio 2016.

  • Trus vino Roble 2017
    Trus vino Roble Vino ottenuto con il Tinto Fino varietà di uva dai nostri vigneti in Piñel. Dopo la fermentazione in botti di rovere tini per matura del vino 4 mesi in botte.
    • Selezione dei più freschi vigneti, nord-ovest orientato. raccolti a mano, con maturazione ottimale per vino giovane e maturo.
    • elaborazione tradizionale in tini di rovere. burattatura sopra 10 giorni a 24 ° C, cerca equilibrio tra estrazione e acidità.
    • fermentazione malolattica naturale in tini di rovere. raccolta 4 mesi in rovere francese.

  • Estrella Galicia 1906 Vintage Rosso 24 lattine di 33 cl
    Presentazione: 1906 Vintage Rosso Si presenta in una lattina di 24 lattine di 33 cl ‘1906 Vintage Rosso. La Rossa, la birra è intenso ed equilibrato, si caratterizza per il suo aroma di malto torrefatto e delicata schiuma cremosa e compatta con bolle fini. Ha segnato un amaro finale che si bilancia con il suo alto contenuto di alcool (8,0% lac.) che rende il tutto è piacevole da bere in qualsiasi momento. AROMA: In questa birra domina l'aroma pulito, frank e intenso di malto tostato. ASPETTO: Cremosa schiuma, denso e compatto, e con bolle fini. GUSTO: Ha un marcato amara conclusione che bilancia il suo contenuto alcolico. Il contenuto di alcol: 8% Temperatura ideale per il consumo: 6º

  • Selezione vini Viña Albina 2010
    Selezione vini Viña Albina Molto rappresentativo dei classici vini della Rioja Alta realizzati con i vitigni: 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano dal posacenere, Sonsierra e Villalba de Rioja. Sviluppo Elaborazione classica di uve diraspate e pigiate con lunga macerazione e controllo fermentativo. Foster raccolta 24 per 30 mesi in botti di rovere americano adeguati travasi

  • Puerta Vieja Crianza Wine Selection 2015

    Puerta Vieja Crianza Wine Selection

    Grande vino ottenuto da vitigni: 100% Tempranillo. Posacenere e da San Vicente de la Sonsierra. Sviluppo Sviluppo: Elaborazione uve classiche diraspate e pigiate con nuove tecnologie di controllo fermentazione e macerazione. Foster Foster: raccolta 18 mesi in botti di rovere americano con la stabilizzazione naturale nello stesso. Maturazione in bottiglia per circa sei mesi, prima della commercializzazione.

  • Vino della Gran Albina Reserva 2013
    Ottimo vino, superiore, speciale, di nuove tendenze34% Tempranillo. 33% Graciano. 33% Mazuelo. Selezione dei migliori vigneti di Cenicero nei suoi pagamenti e terroir più garantiti. Sviluppo Ricevuta delle uve raccolte in cassette, raccolti a mano su nastro. Cantina sperimentale con le più avanzate tecniche enologiche nelle diverse fasi produttive e nuovi processi di fermentazione a macerazione ultra. Foster 20 mesi in botti nuove dei migliori boschi di querce. cremagliera minima vino 24 mesi.

  • Vino Viña Albina Gran Reserva 2010
    Vino Viña Albina Gran Reserva Vini selezionati dalle migliori annate. Rappresentante dei vini classici della Rioja Alta. fatto con l'uva 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano dal posacenere, Sonsierra e Villalba de Rioja. Sviluppo Elaborazione classica di uve diraspate e pigiate con lunga macerazione e controllo fermentativo. Foster raccolta 24 per 30 mesi in botti di rovere americano con la relativa svinatura. cremagliera minima vino 36 mesi prima della commercializzazione.  
  • edizione limitata

    Vino Monte Real Familia Crianza 2016
    vino Monte Real Familia Crianza 2016 100% Tempranillo. da Posacenere. Sviluppo Elaborazione uve classiche diraspate e pigiate con nuove tecnologie di controllo fermentazione e macerazione. Foster raccolta 18 mesi in botti di rovere americano con il giusto travaso e la sua stabilizzazione naturale. cremagliera minima vino 6 mesi prima della commercializzazione.  

  • La Fillaboa Wine 1898

    Vino Fillaboa 1898

    Inscatolato in una scatola 3 unità Nasce dalle migliori uve degli otto appezzamenti che fanno parte del blend Fillaboa., piantato su pendii ondulati al confine naturale con il Portogallo, in terreni sabbiosi di terriccio, con buon drenaggio e abbondanza di massi molto adatti per la coltivazione di vigneti di qualità. È un omaggio a 1898, anno in cui uno dei nostri primi Albariños, attraversò l'oceano su una barca a vela diretta a Cuba.

    Il Fillaboa 1898

    Questo vino proviene dalle migliori uve degli otto appezzamenti che fanno parte della miscela Fillaboa.. Queste trame sono caratterizzate da terreni sabbiosi e argillosi, buon drenaggio, abbondanza di massi molto adatti per la coltivazione di vigneti di qualità. elaborazione: Il Fillaboa 1898 è un vino dalla vendemmia di 2010. È fatto con uva 100% albariño, È stato invecchiato per sei anni in una vasca di acciaio inossidabile su fecce fini, fare periodici batonages per mantenere le fecce in sospensione e, in questo modo, evitare ossidazioni e ottenere maggiore volume e rotondità in bocca.

  • Pack 4 btll 33 cl Estrella Galicia senza glutine | birra celiacos
    La nuova birra Hijos de Rivera glutine. Le caratteristiche distintive del "picco Barred", attestante che il prodotto è autorizzato dalla FACCIA (Federazione dei Celiaci della Spagna). Questa birra di colore dorato luminoso è ottenuta attraverso l'applicazione di un enzima che rompe la catena di qualche proteina durante il processo produttivo, compresi, glutine. Aroma: Appassionato, rinfrescante, dove sono le piccante. Aspetto: Colore oro lucido. Gusto: In bocca ha un neutri e leggeri, con una tonalità molto forte sapore di luppolo. Gradazione alcolica: 5,5° Temperatura ideale di servizio: 5° C
  • edizione limitata

    Vini Monte Riserva di Famiglia Reale 2012
    vino Monte Riserva di Famiglia Reale 2012 100% Tempranillo. da Posacenere. Sviluppo Elaborazione uve classiche diraspate e pigiate con nuove tecnologie di controllo fermentazione e macerazione. Foster raccolta 24 per 30 mesi in botti di rovere americano adeguati travasi.  

  • Wine Selection Fillaboa Finca Monte Alto
    Vino dal 70 ettari di vigneti di Fillaboa. vino ottenuto da uve di pagamento della trama Monte Alto, emblema Fillaboa. E 'il più alto (150 m.) e soleggiato dalle loro fattorie, piantato 1988 in un meandro del Miño, prima che il fiume si unisce l'Oceano Atlantico. È quindi un territorio coperto, che l'Albariño una eccezionale. Fillaboa Selezione Finca Monte Alto è un grande vino che sorprende con il suo equilibrio e rotondità, prodotta in serie limitata.

    Selezione Fillaboa Finca Monte Alto 2015

    Questo vino nasce dalla storica Finca Fillaboa, un vigneto 74 ettaro ondulato pendenze si stabilì a confine, nella sua parte meridionale, con tè e Mino fiumi, confine naturale con il Portogallo. 8 pagamenti Fillaboa fanno parte del 'taglio', il più rappresentativo e la migliore uva di qualità tra cui una parte del Monte Alto che è destinato alla selezione di vini di fascia alta Fillaboa.
  • edizione limitata

    Vini Monte Real 125 Riserva Anniversary Limited Edition
    Vini Monte Real 125 Riserva Anniversary Limited Edition Sviluppo Una volta che il vintage con grande cura in scatole 10 chili, Uva Cantina trasportato in camion frigorifero 3 ° C, dove è rimasto per 5 giorni inerti atmosfera, al fine di estrarre il massimo sapore e colore. Dopo che il tempo le uve vengono mietuti a mano e ha reso la fermentazione alcolica 29 barriques nuove di rovere. Dopo la fermentazione è rimasto uve macerate per 30 giorni, descubarlas e per successivamente rimangono in deposito fino alla fine della fermentazione malolattica, al fine di evitare il deterioramento microbico. Foster 24 Mesi in botti di rovere 50% americani e 50% Francesi travasi opportunamente-cronometrati per dare il tocco perfetto. stabilizzazione naturale. cremagliera del vino 24 mesi.  

  • vino Monte Real Gran Reserva 2010
    Monte Real Gran Reserva 2010 vino 100% uve Tempranillo da alcuni dei migliori vigneti di uve preparazione posacenere classici diraspate e pigiate con nuove tecnologie di controllo fermentazione e macerazione. raccolta 24 per 30 mesi in botti di rovere americano, eseguire la svinatura corrispondente.  

  • Cesti natalizi e tanto: Nº7S
    • Non sono consentiti cambi di prodotto nei cesti natalizi 2018 nel caso in cui desideri un cestino personalizzato contattaci Contattaci
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    Altri cesti natalizi

    Abbiamo un vasto assortimento di cesti natalizi a prezzi convenienti a partire da 12 € - 120, Comunicaci il tuo intervallo di budget e la quantità e ti invieremo i panieri disponibili nel budget e nella data di consegna- contatto:

  • Cesti natalizi e tanto: Nº7 senza alcool – no deli
    • Senza alcool
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  • Cesti natalizi e tanto: Nº5
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  • Cesti natalizi e tanto: Nº4
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  • Cesti natalizi e tanto: Nº3
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  • Cesti natalizi e tanto: Nº2
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  • Cesti natalizi e tanto: N 1
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  • Saragozza

    Brianda Brut Cava de Aragón

    Brianda Brut Cava de Aragón

    Dopo la vinificazione di una prima fermentazione e l'imbottigliamento, una seconda fermentazione in bottiglia avviene chiamati retrazioni. qui, il vino base viene mescolato con il lievito che aiutano consumano lo zucchero e la causa di fermentazione. poi, le bottiglie vengono effettuate sotterranei per invecchiare periodo in contatto con i lieviti per un minimo di 15 mesi, rendendolo un cava di riserva. Durante questo periodo si verifica la rimozione, in cui il sedimento di lievito viene trasferita al collo della bottiglia. più tardi, viene eseguita Deguello, rimozione sedimenti dal collo della bottiglia con minima perdita di spumante. infine, tappatura avviene cava, aggiungendo la questione liquore, una miscela di vino vecchio e altri composti consentita dalla Denominazione di Origine, consentendo compensare la perdita di fluido è verificato nella sboccatura.
  • Saragozza

    Cava Brut Nature Reserva de Aragón Brianda

    Cava Brut Nature Reserva de Aragón Brianda

    Dopo la vinificazione di una prima fermentazione e l'imbottigliamento, una seconda fermentazione in bottiglia avviene chiamati retrazioni. qui, il vino base viene mescolato con il lievito che aiutano consumano lo zucchero e la causa di fermentazione. poi, le bottiglie vengono effettuate sotterranei per invecchiare periodo in contatto con i lieviti per un minimo di 15 mesi, rendendolo un cava di riserva. Durante questo periodo si verifica la rimozione, in cui il sedimento di lievito viene trasferita al collo della bottiglia. più tardi, viene eseguita Deguello, rimozione sedimenti dal collo della bottiglia con minima perdita di spumante. infine, tappatura avviene cava, aggiungendo la questione liquore, una miscela di vino vecchio e altri composti consentita dalla Denominazione di Origine, consentendo compensare la perdita di fluido è verificato nella sboccatura.
  • Saragozza

    Il vino rosso María de Brianda

    Il vino rosso María de Brianda

    Maria de Brianda è un omaggio a due signore di grande importanza nella storia dei cinque comuni (XIV secolo). brianda, Contessa de Luna e Maria, sua figlia, Regina d'Aragona. 50% Cabernet Sauvignon, 30% Garnacha, 20% Syrah
  • Saragozza

    Moscatel 50cl Gran Palafox

    Moscatel Gran Palafox

    Parlando di vino moscato è parlare i vini sono ottenuti da uve che porta il suo nome, questo grano sovrappeso essere, spesso come un sacco di sole ed è caratterizzato da molto dolce. Non invano, quando ci riferiamo a questo eccellente vino, ci riferiamo a un elisir di dei che ha una peculiare dolcezza ed è molto versatile per ogni situazione.
  • Saragozza

    Vino María de Palafox 2015
    Il vino rosso María de Palafox 2015 Il vino rosso María de Palafox 2015 cui è realizzato in cinque località ed è la punta di Bodegas Larre. Il vino è molto rotondo, che riempie la bocca e fornisce una sensazione setosa. Tannino è molto lucido, ma dà un sacco di struttura.
  • In offerta! Saragozza

    Lo zio è venuto Goyo 2015
    Vino rosso Tío Goyo 2015 Lo zio Goyo è un marchio di proprietà in 1966. E 'un omaggio a tutte le Gregorios (Il suo soprannome è Goyo) degli ex proprietari della cantina, il cui nome commerciale è stato "Bodegas Palafox". Fin dall'inizio, Velvet è la più identità personale di questo etichette di vini. Dai suoi inizi ad oggi, ogni bottiglia è etichettato 00:59. Si tratta di una presentazione completamente a mano. Rappresenta un aragonese contadina aragonese, striscia indossa (etichetta Velvet) e cachirulo testa (fazzoletto). Fin dalla sua nascita, Questo vino ha vinto diversi premi internazionali, E 'l'ultimo: ZIO medaglia d'argento GOYO 2011 in concorso Garnachas mondo e medaglia d'argento ZIO GOYO 2015 nel DECANTER concorso internazionale.  
  • In offerta! Nuovo

    Altos de Brut Torona – Sparkling Albariño
    Altos de Torona Brut appartiene al Do Kyung-soo. Rías Baixas, specificamente sottozona O Rosal. composto di uva 100% Albariño e ha una produzione annua 7.000 bottiglie. Si tratta di uno spumante altitudini elevate con risonanze mistiche. La nostra particolare idea di paradiso ci trasmette dalla S. XII l'essenza della cultura del vino dei monaci di Tui.      
  • In offerta!

    Vino Regina Viarum 2018
    Regina Viarum è il vino di punta della cantina. Un vino rosso giovane prodotto con l'uva Mencía, fermentato in serbatoi di acciaio inox e brevemente trascorso in botti di rovere francese e americano. Una produzione artigianale che ogni anno porta alla cantina una moltitudine di riconoscimenti: Regina Viarum ha vinto il premio per il miglior vino rosso della Galizia in 2010; Miglior rosso giovane della Ribera Sacra 2010 e 2011; e il Bacco d'Oro 2011 al miglior giovane rosso di Spagna, diventando uno dei vini più premiati, non solo da Ribera Sacra, ma dalla Galizia.

  • Liquore alla crema di vinacce: Ruada 70cl
    Liquore alla crema di sansa Ruada 70cl. 17% Nome: Liquori tradizionali, liquori e grappe Galizia prodotto da: Ruada

  • Nordesía Vermouth Nero
    • Nordesía Vermouth Nero
    • Preparato in modo tradizionale da uve Mencia, macerato con alloro e sambuco.
    • Laurea 15% vol
    • bottiglia 75cl
    • Produttore: Atlantic Galizia Spirits
    Un vermouth molto intenso, per gli amanti del Biter per la sua forza amara ma con note molto decise di amarena, nettarine e tanta frutta che la rendono vibrante e unica nella sua spezia.

  • Pack 3 paté – Il sottomarino
    Pack 3 patè con rete (necora-centolo-gamberetti) - O Submarino Los clásicos Paté de Centollo, Nécora e gamberetti, insieme ad una borsa realizzata a mano con la nostra rete da pesca, rendi questa confezione un regalo unico per ogni occasione. Lattina di facile apertura. glutine. Conservare in un luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente. Senza conservanti o coloranti.
  • 2019

    vino albariño / Rias Baixas: Terras Gauda ( 2020 )
    Descrizione: Le piogge primaverili e temperature miti in estate 2012 provocato sulle viti un ciclo molto lungo con un lento, prolungato e un'eccellente maturazione delle tre varietà, Vintage in ritardo di dieci giorni rispetto a un anno normale. I mosti lenta maturazione ci ha fornito elevato di zucchero e di acidità dei vini rettificato è diventato grande struttura. Degustazioni: La combinazione sorprendente di varietà. E 'un vino di grande complessità in cui la fusione di sapori di albicocca, melone maturo, agrumi buccia d'arancia e fiori d'arancio si basano su ricordi e note minerali sottili di menta ed eucalipto. Dal primo momento il vino riempie la bocca con la sua struttura e unctuousness. È denso e carnoso, se mastica, e accenni di mineralità con la sua fresca acidità, Ci offrono un intenso, piacevole e lunga persistenza. Questo vino ci dà due caratteristiche apparentemente contraddittori: Si tratta di un vino complesso, ma facile da bere.

  • Celta Gran Reserva Prosciutto affettare : Home Castelao
    Celta Gran Reserva Ham House fette Castelao Home Castelao, è un'azienda a conduzione familiare situato in cima della montagna in A Fonsagrada Lugo mille metri sul livello del mare, La nostra azienda è stata fondata nell'anno 1999 con l'intenzione di introdurre sul mercato prodotti di altissima qualità per esso seguendo la tradizione artigianale e bene sapere che aveva caratterizzato la nostra nonna Doña Carmen ( Noto per buone le salsicce Cook e processore a omicidi domestici) È per questo che a partire dall'esperienza che abbiamo avuto veicolato la nostra nonna e buone caratteristiche climatiche e ambientali micro della zona hanno deciso di fare quel passo indietro in 1999, Oggi possiamo dire che tutto questo accoppiato con la sua integrazione all'interno di nuovi progressi tecnologici che permutiamo ora combinano esperienza con la tecnologia ed è quindi una delle migliori aziende conosciute nel galiziano industria alimentare ... INGREDIENTI: Prosciutto di maiale celtica, Sale, zucchero, conservatori ( E-252, E-250 ), Destrina, lattosio, antiossidanti ( E-331iii, E-301 ) CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto QUALITÀ DEI DATI
    • ALLERGERN: Esso contiene lattosio
    • Produzione limitata
    • GLUTINE

  • Lombo Celtico A Fette : Home Castelao
    INGREDIENTI: Lonza di maiale celtica, Sale, esso, Paprika, CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto QUALITÀ DEI DATI
    • ALLERGERN: Non ha
    • Produzione limitata
    • SENZA CONSERVANTI O COLORANTI
    • GLUTINE
  • Edizione 2018

    Edizione speciale natalizia della birra Estrella Galicia 2020
    Bottiglia Natalizia Estrella Galicia 75cl 2018 Questa è un'edizione speciale 2018, realizzato interamente con luppolo galiziano, il cui aroma ricorda chiaramente il malto e le note di morbido pane tostato, una crosta di pane e caramello. Una birra molto equilibrata, ben gassato e corpo leggero che, in bocca, risulta agrodolce allo stesso modo. Solo luppolato, ma con sottili note floreali, ha un piacevole retrogusto.  

  • Terra de Lantaño Brut Nature - Spumante Albariño
    Terra di Lantaño Brut Nature. D. O. Rías Baixas 100% Albariño

    TERRA DI TERRA è un'azienda familiare che produce i suoi vini con un'unica varietà di uva: albariño delle Rías Baixas.

    I suoi vigneti situati nella valle del Salnés si trovano nei comuni di Vilagarcía de Arousa, Vilanova de Arousa, Meis e Portas. Le condizioni ottimali dei suoi terreni e del clima favoriscono la corretta maturazione delle uve, raggiungendo un adeguato equilibrio tra acidità e dolcezza..

    Aspettando le caratteristiche di questo nuovo spumante della Galizia.   Laurea (vol): 13,00% Varietales: 100% Albariño

  • Godello's Sparkling Toast
    BRINDE è il primo spumante nel D.O.. Valdeorras e pioniera degli spumanti vini galiziani. Realizzato con il metodo tradizionale, o Champanoise, è un bruto, schiuma fine con bolle delicate. Realizzato con la varietà GODELLO, fermenta e riposa per un minimo di 9 mesi, in una grotta naturale con una temperatura media annuale di 11o in totale assenza di luce.
    • Guida alla medaglia d'oro dei vini e degli alcolici della Galizia 2013
    • Guida alla medaglia d'oro dei vini e degli alcolici della Galizia 2012

  • Lombata di maiale celtica ½ Castelao
    Formato di 500 circa gr INGREDIENTI: Lonza di maiale celtica, Sale, esso, Paprika, CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo fresco e asciutto DATI DI QUALITÀ ALLERGENI: Non ha PRODUZIONE LIMITATA SENZA CONSERVANTI O COLORI SENZA GLUTINE

  • Albariño de Fefiñanes Magnum
    Vino Albariño di Fefiñanes 2016 bottiglione Descrizione: campo di selezione delle uve. Una primavera molto piovosa a Cambados preceduto un'estate fresca e umida fino a metà agosto. Poi il sole splendeva luminoso e la temperatura ha superato la media, permettendo un ottimo, ma più tardi, maturazione dell'uva. Degustazioni: sapori di frutta di mela e pesca, con fiori e multa erbaceo Atlantico. Elegante e spazioso, molto fresco e fruttato, con estremità lunga.
  • In offerta!

    vino albariño: Val 2016 (bottiglione)
    vino albariño: Val 2016 en formato Magnum 1.5L Preparato con la varietà Albariño dai nostri vigneti. miscela complessa "di uve da parte dei nostri poderi; Taboexa, Arantei e Pexegueiro. Colore giallo intenso con brillanti verde lampeggia, molto pulito e appariscente. Atlantic profumi intensi di erbe aromatiche e allori. note e ricordi di composta di frutta bianca floreali e di agrumi sottili e piacevoli. Il palato è tutta la freschezza e l'appetibilità, riempiendo il palato con note di agrumi e un finale lungo raggiungendo.

  • Etichetta nera vino Terras Gauda (bottiglione)
    Etichetta nera Terras Gaudas in formato Magnum 1,5L, prodotto molto apprezzato ed esclusivo, almeno richiesto 4 giorni di spedizione. Fatto con 70% Albariño, 18% CAINO, 12% alloro, Albariño contribuisce al mix con i suoi aromi fruttati e il volume in bocca. Il Loureiro ci dà una buona intensità aromatica floreale e il Caíño offre il mix di aromi di frutti esotici, balsamico e soprattutto, grande struttura e unicità. Degustazioni: La perfetta fusione tra rovere francese e il carattere esclusivo delle nostre tre varietà si distingue in questo vino. Aromi maturi di mela, mandarina, erbe aromatiche e mele cotogne sono collegate con note di burro fuso, crema pasticcera e ricordi tostati forniti dalla quercia che gli conferiscono maggiore complessità. In bocca è largo, tenero e denso, se mastica, mostrando un finale potente e lungo al palato con sensazioni mature, tocchi mielosi e fumosi dei legni pregiati che lo mantengono.

  • vino albariño / Rias Baixas: Terreni e gioia
    Descrizione: Le piogge primaverili e temperature miti in estate 2012 provocato sulle viti un ciclo molto lungo con un lento, prolungato e un'eccellente maturazione delle tre varietà, Vintage in ritardo di dieci giorni rispetto a un anno normale. I mosti lenta maturazione ci ha fornito elevato di zucchero e di acidità dei vini rettificato è diventato grande struttura. Degustazioni: La combinazione sorprendente di varietà. E 'un vino di grande complessità in cui la fusione di sapori di albicocca, melone maturo, agrumi buccia d'arancia e fiori d'arancio si basano su ricordi e note minerali sottili di menta ed eucalipto. Dal primo momento il vino riempie la bocca con la sua struttura e unctuousness. È denso e carnoso, se mastica, e accenni di mineralità con la sua fresca acidità, Ci offrono un intenso, piacevole e lunga persistenza. Questo vino ci dà due caratteristiche apparentemente contraddittori: Si tratta di un vino complesso, ma facile da bere.
  • magio

    Vino Pazo Casanova 2015
    Selezione di uve provenienti dalle migliori zone di produzione della Valle del Miño fanno di Pazo Casanova un ottimo vino rosso Degustazioni
    • Vista: Bel colore giallo paglierino, con bordo in acciaio, pulito e molto luminoso.
    • ordini che: Aromaticamente, il vetro è ad alta intensità, fragrante, alla scoperta di note agrumate come pompelmo e mandarino, frutto di pietra e intense sensazioni floreali avvolte da erbe aromatiche che insieme aggiungono complessità.
    • Boca: L'ingresso è fluido e con volume, con rinfrescante acidità che si scopre nei ricordi di agrumi e prugne bianca, ritornano le sensazioni floreali, con complessità e retrogusto lungo.
    la cantina La proprietà di Bodega e vigneti Pazo Casanova, Do Kyung-soo in. Ribeiro, è composto dalle fattorie di Casanova e Fechos, situato sulla riva destra del fiume Miño, su uno dei pendii storici della valle. I nomi di questi marchi di vini rendono omaggio al Pazo de Casanova, un edificio del 18 ° secolo. Per più di 250 anni, lo scudo dei Somozas, sulla facciata ovest del pazo, accoglie i visitatori e presiede la coltivazione delle sue viti.
  • magio

    Vino Pazo Casanova 2015 (bottiglione)
    Selección de uva de las mejores zonas de producción del Valle del Miño hacen del Pazo Casanova un excelente vino blanco Formato magnum 1.5L Degustazioni
    • Vista: Bel colore giallo paglierino, con bordo in acciaio, pulito e molto luminoso.
    • ordini che: Aromaticamente, il vetro è ad alta intensità, fragrante, alla scoperta di note agrumate come pompelmo e mandarino, frutto di pietra e intense sensazioni floreali avvolte da erbe aromatiche che insieme aggiungono complessità.
    • Boca: L'ingresso è fluido e con volume, con rinfrescante acidità che si scopre nei ricordi di agrumi e prugne bianca, ritornano le sensazioni floreali, con complessità e retrogusto lungo.
    la cantina La proprietà di Bodega e vigneti Pazo Casanova, Do Kyung-soo in. Ribeiro, è composto dalle fattorie di Casanova e Fechos, situato sulla riva destra del fiume Miño, su uno dei pendii storici della valle. I nomi di questi marchi di vini rendono omaggio al Pazo de Casanova, un edificio del 18 ° secolo. Per più di 250 anni, lo scudo dei Somozas, sulla facciata ovest del pazo, accoglie i visitatori e presiede la coltivazione delle sue viti.

  • Vino Casanova Treixadura 2015 (bottiglione)
    Selezione di uve provenienti dalle migliori zone di produzione della valle del Miño rendono Casanova Treixadura 2015 un excelente vino Formato magnum 1.5L Degustazioni
    • Bel colore giallo paglierino, con bordo in acciaio, pulito e molto luminoso.
    • A un bicchiere fermo è di intensità medio-alta, viene scoperto con aromi di fiori bianchi come fiori d'arancio e gardenia, note di acqua e agrumi.
    • L'ingresso è elegante, con volume, Acidità rinfrescante ben integrata, riappaiono sensazioni di agrumi come pompelmo e arancia, e intense e lunghe note floreali.
    la cantina La proprietà di Bodega e vigneti Pazo Casanova, Do Kyung-soo in. Ribeiro, è composto dalle fattorie di Casanova e Fechos, situato sulla riva destra del fiume Miño, su uno dei pendii storici della valle. I nomi di questi marchi di vini rendono omaggio al Pazo de Casanova, un edificio del 18 ° secolo. Per più di 250 anni, lo scudo dei Somozas, sulla facciata ovest del pazo, accoglie i visitatori e presiede la coltivazione delle sue viti.

  • Vino Casanova Treixadura 2015
    Selezione di uve provenienti dalle migliori zone di produzione della valle del Miño rendono Casanova Treixadura 2015 un ottimo vino Degustazioni
    • Bel colore giallo paglierino, con bordo in acciaio, pulito e molto luminoso.
    • A un bicchiere fermo è di intensità medio-alta, viene scoperto con aromi di fiori bianchi come fiori d'arancio e gardenia, note di acqua e agrumi.
    • L'ingresso è elegante, con volume, Acidità rinfrescante ben integrata, riappaiono sensazioni di agrumi come pompelmo e arancia, e intense e lunghe note floreali.
    la cantina La proprietà di Bodega e vigneti Pazo Casanova, Do Kyung-soo in. Ribeiro, è composto dalle fattorie di Casanova e Fechos, situato sulla riva destra del fiume Miño, su uno dei pendii storici della valle. I nomi di questi marchi di vini rendono omaggio al Pazo de Casanova, un edificio del 18 ° secolo. Per più di 250 anni, lo scudo dei Somozas, sulla facciata ovest del pazo, accoglie i visitatori e presiede la coltivazione delle sue viti.
  • Segnaposto bottiglione

    Conti di Albarei Albariño (bottiglione)
    Formato (bottiglione) 1.5l Il vino Condes de Albarei Albariño Rías Baixas è prodotto utilizzando la tecnologia più avanzata per preservare la purezza varietale delle uve Albariño. Dopo la fermentazione a temperatura controllata tra 18-20 ° C in un serbatoio di acciaio inossidabile, i vini vengono puliti delicatamente, stabilizzare e filtrare prima dell'imbottigliamento sul mercato.
    Nota di degustazione Contessa di Albarei
    Giallo dorato con riflessi verdognoli. Al naso ha un'intensità medio-alta, con sfumature floreali e aromi di frutta bianca. È un aroma pulito ed elegante. in bocca, il vino è fresco, ampia, rotondo e con spiccata persistenza aromatica. Premi L'Albariño Conti di Albarei 2015 premiato con il Bacco d'oro dall'Unione spagnola degli assaggiatori. La grande qualità di Albariño "Contessa di Albarei ” è stato nuovamente riconosciuto riconoscendo il Bacco d'oro, uno dei più importanti riconoscimenti nazionali e internazionali.
  • In offerta! Vino d'autore

    Vino Ribeiro Blanco Viña Uzal
    Vino bianco giallo brillante, Varietale e complesso che ti farà divertire a berlo tanto quanto possiamo farlo.. Prodotto mediante fermentazione controllata e macerazione pellicolare a freddo delle varietà treixadura e torrontes. Degustazioni Aroma di frutta matura (mela, pompelmo) e fiori bianchi, aspetto brillante e giallo con toni verdastri. In bocca è pieno, untuoso ed equilibrato anche se con un finale leggermente acido che gli dona freschezza. Bodega Viña Uzal è un progetto familiare recentemente creato, produce vino a Beade da diverse generazioni, Provincia di Ourense. Questo progetto consiste nella selezione delle migliori uve, proveniente dalle zone medio-alte della città, dove l'acqua che ricevono è piccola, e caricando le viti poco, ottenendo così poca uva da ogni vite, ma garantendo un'ottima qualità dell'uva prodotta. Un'altra caratteristica dei vigneti è la loro età, con alcuni di più di 60 anni. Tutte le caratteristiche definite ci portano ad avere una produzione abbastanza limitata, chiodo 5.000 bottiglie di vino bianco e 400 rosso (2017), preoccuparsi soprattutto della qualità e non della quantità.
  • Il vino dell'autore

    Vino rosso Ribeiro Viña Uzal
    Mantello rosso ciliegia e alto, limpio e intenso. Al naso ricordi di bacche rosse (must, prugna) e note tostate, vaniglia, bar. Il suo passaggio attraverso la bocca è intenso, il legno riappare e con esso i suoi tannini in qualche modo astringenti ma in armonia con il frutto, di ampia memoria. Vino rosso ad alta densità e colore, Con un leggero passaggio attraverso il legno che gli conferisce corpo e rotondità. Degustazioni
    • Colore rosso ciliegia e alto strato, Limpio e Intenso.
    • Ricordi di naso di frutti rossi (Deve, prugna) e note tostate, Vaniglia e Caffè.
    • Il suo passaggio attraverso la bocca è intenso, Appare il legno e con esso i suoi tannini in armonia con il frutto..
    Bodega Viña Uzal è un progetto familiare recentemente creato, produce vino a Beade da diverse generazioni, Provincia di Ourense. Questo progetto consiste nella selezione delle migliori uve, proveniente dalle zone medio-alte della città, dove l'acqua che ricevono è piccola, e caricando le viti poco, ottenendo così poca uva da ogni vite, ma garantendo un'ottima qualità dell'uva prodotta. Un'altra caratteristica dei vigneti è la loro età, con alcuni di più di 60 anni. Tutte le caratteristiche definite ci portano ad avere una produzione abbastanza limitata, chiodo 5.000 bottiglie di vino bianco e 400 rosso (2017), preoccuparsi soprattutto della qualità e non della quantità.

  • Il vino di Albariño Genaro
    Autore Albariño vino Genaro's D.O. Rías Baixas Vino de producción limitada hecho con uva Albariño 100% e denominazione di origine Rías Baixas, della sottozona Condado do Tea.
     

  • Torrone Morbido Albariño
    Tablet torrone fatto dalla miscela di cioccolato bianco con mandorle dolci torrone a terra e vino Albariño. Dolce sapore di mandorla con un tocco di Albariño. Nasce un nuovo concetto di torrone per godere in qualsiasi momento dell'anno. Bell-Prazer messo sul tavolo il primo torrone albariño questo Natale per gustare il sapore della nostra terra. Torrone innovativo ed esclusivo, dove la qualità e la tradizione si fondono per godere l'essenza della Galizia. Un torrone naturale e sano, fatta con ingredienti e materie prime di ottima qualità .
  • In offerta!

    Gin London Dry Organic : verde Mixology
    Ginevra fermentato ecologica in piccoli lotti. Da un antico alcol di grano con cinque redestilaciones e una lenta macerazione delle botanici dei nostri orti biologici certificati. finale di distillazione in alambicchi di rame tradizionali. Made in Galizia. Sello Di: Verde Mixology veri Premium bevande biologiche

  • Vodka Orgánico Green Mixology
    Vodka biologica 100% cereale. Fatto a mano in piccoli lotti. È il risultato di un assemblaggio di alcool neutro da grano antico con cinque ridistillazioni e un distillato in un tradizionale alambicco di rame di mais autoctono galiziano dai nostri frutteti biologici certificati.   Made in Galizia. Di: Verde Mixology veri Premium bevande biologiche

  • Cachucha / cacheira galiziana tradizionale disossata stagionata
    Metà testa di maiale curato circa la Lalín 2 kg, Speciale confezionato per cucinati piatti galegos tradizionali e Galizia
  • Segnaposto

    Costata di maiale salata artigianale 1 +/- KG
    Vassoio 1 +/- Kg di costolette di maiale salate tradizionali sottovuoto, artigiano un complemento essenziale per i tuoi stufati e stufati.   Ingredienti: Costoletta di maiale, sal Metodo di salatura: galiziano tradizionale Consumo: Immergere un paio di 12 ore prima di desalinizzazione.

  • Prosciutto Celtic Gran Reserva : Home Castelao
    Prosciutto Gran Celta Riserva di Casa Castelo 8 kg -/+
    • 194 giorni, data di consumo preferita Formato 8 kg circa. presentacion: naturale Codice EAN: 8437005774384
    Home Castelao, è un'azienda a conduzione familiare situato in cima della montagna in A Fonsagrada Lugo mille metri sul livello del mare, La nostra azienda è stata fondata nell'anno 1999 con l'intenzione di introdurre sul mercato prodotti di altissima qualità per esso seguendo la tradizione artigianale e bene sapere che aveva caratterizzato la nostra nonna Doña Carmen ( Noto per buone le salsicce Cook e processore a omicidi domestici) È per questo che a partire dall'esperienza che abbiamo avuto veicolato la nostra nonna e buone caratteristiche climatiche e ambientali micro della zona hanno deciso di fare quel passo indietro in 1999, Oggi possiamo dire che tutto questo accoppiato con la sua integrazione all'interno di nuovi progressi tecnologici che oggi permute combiniamo esperienza con la tecnologia ed è quindi una delle migliori aziende conosciute nel settore della Galizia cibo ...    

  • Ostriche in Albariño Vinaigrette – Il sottomarino
    6-8 pezzi ostrica riccia, cresciuto in una zattera nella Ría de Arousa in una deliziosa vinaigrette con Albariño. Lavorazione artigianale e produzione limitata e realizzata con ingredienti di alta qualità Senza conservanti o coloranti. glutine.

  • Ostriche marinate rosse – Il sottomarino
    6-8 piezas Ostras en Escabeche rojo de Galicia O Submarino Alta Conservas, lavorazione artigianale e di produzione limitata e realizzata con ingredienti di alta qualità Senza conservanti o coloranti.

  • Patè di vongole con castagne – Il sottomarino
    Patè di vongole con castagne galiziane The Submarino Alta Conservas, lavorazione artigianale e di produzione limitata e realizzata con ingredienti di alta qualità Senza conservanti o coloranti.

  • Patè di ostriche con castagne – Il sottomarino
    Paté di ostriche con castagne galiziane O Submarino Alta Conservas, lavorazione artigianale e di produzione limitata e realizzata con ingredienti di alta qualità Senza conservanti o coloranti.

  • Formaggio O Brexeo D.O Arzúa – Ulloa. 500grs
    Stagionatura grassa molto versatile, naturale e / o come ingrediente gastronomico. CARATTERISTICHE: Forma lenticolare Corteccia: Trasparente. Adatto al consumo una volta lavato. Pasta: Bianco avorio. Presenta un discreto numero di occhi. Consistenza e sapore: Unctuous e flusso. Sapore intenso di lattico e burro. Cura minima: 9 giorni Protetto dal Consiglio Regolatorio del D.O.P Arzúa Ulloa Scheda dati brexeo
  • In offerta!

    Speciale Albariño vino Speechless 2010
    Senza parole Albariño Speciale 2010 "Un maturo albariño, il naso sottile ,ma espressiva e vivace al palato. Un vino que crecerá con el tiempo y que podrá en valor el envejecimiento de esta noble casta” Presentación en caja metálica especial para regalo 2010 caldo e secco anno. estate un po 'di pioggia e temperature miti a inizio e alta fino al momento del raccolto. Esto supuso acumulación de azúcar y baja acidez Sin Palabras es un vino blanco de la D.O. Rias Baixas prodotto da cantine Castrobrey. Questo è un vitigno Albariño, le cui uve provengono da vecchi vigneti oltre 75 anni. Questi sono in 12 ettari della parte più alta della fattoria, dove il terreno è poco profondo e la base granitica. Muta viene lavorato utilizzando tecniche avanzate criomacerazione e fermentazione controllata in acciaio. Nessuna parola passa attraverso un processo di fermentazione. Si realizza finalmente un ingorgo in ritardo per tutte le sue sfumature di superficie.

  • vino: A loro e Madness benedisse
    Ramón Blanco, è C.E.O cantine Castrobrey, una cantina di famiglia fondata dai bisnonni, e attualmente è controllata dalla terza generazione. Si trova sulla sottozona del Ulla all'interno del Baixas D.O.Rias. E 'la cantina più interna del Do Kyung-soo, con 7 ettari di vigneti, e ceppi di + 50 anni, e un tipo di viticoltura che è al limite, edafológico quanto climatologica. In questo sforzo Ramon Blanco a cercare nuove sfide, Questo ha creato due nuovi progetti degli Stati Uniti&UNABENDITALOCURA S.L (Rias Baixas / Ribeira Sacra). Hanno acquistato il podere "Cruceiro da Costa" e "Das Glorias", nel cuore della sottozona di Chantada nella Ribeira Sacra, ceppi centenari, pedientes vanno dal 50% a 80% asperità, con un "muras" terrazze di pietra e fanno i romani piantato. "Viticoltura eroica" portata all'estremo ed al contrario contrappunto 500 metri dal Convento di San Salvador de Camanzo, coperto in "Viticoltura monastica reale" per motivi di "Fornotilleiro" nata da viti piantate per lui, Attualmente ha 13 anni di albariño, versante esposto a sud-est e la metà del 30% Soteno lavorato modo di traliccio e baldacchino, ottenere questo ELLAS&UNABENDITALOCURA, Questo vino è un omaggio a tutte "le donne della sua vita", che hanno fatto innamorare il mondo del vino ed è diventato il loro "follia santa".

  • vino: Noi e una follia benedetta
    Ramón Blanco, è C.E.O cantine Castrobrey, una cantina di famiglia fondata dai bisnonni, e attualmente è controllata dalla terza generazione. Si trova sulla sottozona del Ulla all'interno del Baixas D.O.Rias. E 'la cantina più interna del Do Kyung-soo, con 7 ettari di vigneti, e ceppi di + 50 anni, e un tipo di viticoltura che è al limite, edafológico quanto climatologica. In questo sforzo Ramon Blanco a cercare nuove sfide hanno acquistato l'azienda agricola "Cruceiro da Costa" e "Das Glorias", nel cuore della sottozona di Chantada nella Ribeira Sacra, ceppi centenari, pedientes vanno dal 50% a 80% asperità, con un "muras" terrazze di pietra e fanno i romani piantato. "Viticoltura eroica" fine portato in questo US&UNABENDITALOCURA, in cui il lavoro ecologico nella vigna e in cantina trattamento rispettoso, Hanno un vino con personalità, un vino di terroir, Struttura per l'invecchiamento nel tempo, e con quella verticalità rosso inconfondibile in Atlantico. e in secondo luogo il contrappunto 500 metri dal Convento di San Salvador de Camanzo, coperto in "Viticoltura monastica reale" per motivi di "Fornotilleiro" nata da viti piantate per lui, Attualmente ha 13 anni di albariño, versante esposto a sud-est e la metà del 30% Soteno lavorato modo di traliccio e baldacchino, ottenere questo ELLAS&UNABENDITALOCURA Estos vinos son un homenaje a todos los que nos enamoramos del mundo del vino y que lo hemos convertido en nuestra “bendita locura”

  • Vino Albariño Zárate 2015
    ZARATE Albariño 2015 è un vino fresco, equilibrato ed elegante, il mineralizad e acidità naturale sono gli elementi chiave di questo equilibrio. I vigneti ZARATE ha un'età media di 35 anni. Vino molto fresco ed elegante in cui vengono evidenziati gli aromi primari della varietà Albariño. In bocca mostra una vibrante acidità e al naso note fruttate e un fondo minerale. Questa annata è stata scelta per l'imbottigliamento 55.000 bottiglie di ZARATE Albariño 2015.
  • In offerta!

    vino ” settembre 20 ” Mencía 2020
    "Dal 'terra natale'Per bere il nostro vino nasce: ‘settembre ’, frutto dell'esperienza, tradizione, il buon lavoro e le nuove tecnologie. Rosso ciliegia con riflessi viola, luminoso, buon strato e glicerico. Il naso si distingue per il suo carattere fruttato di frutti rossi (ciliegia, lampone) e note di frutta nera (must), complessità aromatica con note balsamiche e leggermente affumicato. Al palato è morbido in attacco, buon corpo, equilibrato, ricordi di frutta indietro untuose di frutti rossi persistenti.

  • Salsa Bravísima. Speziato. O'Preve
    Ideale per le patate, carne, grigliate, hamburger, cuccioli, riso, pasta, uova, tortillas,eccetera... Archiviato 175 ml bottiglie., per un uso confortevole sia in cucina, come da tabella.

  • Salsa adobo. Aglio e prezzemolo. O'Preve
    È ideale per marinare tutti i tipi di carne preparati sul barbecue, grigliato, in umido, al forno, imbottito. Può essere utilizzato anche direttamente senza marinare, per pesce al forno, ferro, casseruola, etc Presentadas en botellas de 175ml., per un uso confortevole sia in cucina, come da tabella.

  • Salsa Chimichurri O´ Preve
    Ideale per la marinatura e accompagnare tutti i tipi di carne fatta bbq, alla griglia o forno, salsicce creole, salsicce, tortillas, patate, snack, hamburger, eccetera. Archiviato 175 ml bottiglie., per un uso confortevole sia in cucina, come da tabella.

  • Salsa Picante Barbecue. O'Preve
    Ideale per la marinatura e accompagnare tutti i tipi di carne fatta bbq, alla griglia o forno, salsicce creole, salsicce, tortillas, patate, snack, hamburger, eccetera.    

  • Salsa Barbecue O'Preve
    Ideale per la marinatura e accompagnare tutti i tipi di carne fatta bbq, alla griglia o forno, salsicce creole, salsicce, tortillas, patate, snack, hamburger, eccetera. Archiviato 175 ml bottiglie., per un uso confortevole sia in cucina, come da tabella.

  • Guitián Barrica Godello vino 2015
    È 100% Godello raccolto a mano in cassette. Le uve hanno avuto una macerazione prefermentativa a freddo e sono state pigiate a basse pressioni. La decantazione è stata effettuata a freddo a 8ºC. Il mosto fermenta in barriques nuove di 225 litri, metà rovere americano e metà rovere francese a grana fine. Il vino è stato affinato nelle stesse botti a contatto con i propri lieviti per sei mesi con rimontaggi settimanali delle fecce.. Una volta imbottigliato, il vino è stato affinato per altri sei mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

    Gran Bacchus ORO

  • Vino Celeirós Mencía 2014 – Bodegas Celeirós

    Note di degustazione Vista: Rosso ciliegia con bordo rossastro, mezzo strato. naso: Frutti neri, specie, sfumature di cioccolato fondente, fogliame, marmellata di cassis e ricordi minerali Boca: Buon ingresso in bocca, fresco-elegante con fusione di buoni tannini, bocca con memoria di specie e cioccolato, finale elegante e delicato e fresco. Buon vino atlantico, fresco ed equilibrato.

  • Granai di Barcela albariño 2015 (Box 3 Unità )
    Tipo di vino: Bianco. Denominazione di Origine: Rías Baixas.   12⁰C Degustazioni: Vista: colore giallo intenso con riflessi verdognoli e fitte lacrime. naso: ricchi aromi di agrumi, fiori di gelsomino bianco, frutti di carabuña come l'albicocca e ricordi di frutti tropicali. media intensità. Boca: Ha un ingresso in bocca, gustoso e fresco. Mantieni morbidezza e leggerezza. Ricordi lunghi e fruttuosi che terminano con il frutto bianco.

  • vino albariño / Rias Baixas: Pazo Baión 2015
    Pazo Baión ,si distingue per il suo intenso profumo varietale dove dominano gli aromi floreali (fiori d'arancio e gelsomino) e altri alberi da frutto con sentori di agrumi e note tropicali. Al palato, setoso ed elegante, mostra la sua spiccata finezza aromatica senza perdere quel gusto giovanile, cool, minerale e avvolgente.

  • vino Mencia – Roandi Domus
    O grande bandiera è il nostro primo giovane rosso, realizzato con l'entusiasmo e l'eccitazione che precede un nuovo vino. 100% Mencía, da uve selezionate, fermentazione in vasca in acciaio inox a temperatura controllata di 23, una macerazione viene eseguita a 4 per migliorare ulteriormente il suo aroma. vino giovane, gusto leggero e piacevole che attrae per la sua morbidezza in bocca. Chiaro e luminoso, rosso violaceo; che ricorda il naso di ciliegia, lampone e mora. Al palato è equilibrato e armonico, avere un retrogusto che invita a ripetere.
    • Il terzo posto classifica Mencias anno dalla rivista Valdeorras HG&T 2015
    • 4 Guide Star Penin 2016, Il vino è un buon rapporto qualità-prezzo

  • vino bianco: Paragüero Godello 2015
    Fornito con una etichetta unica, pieno di insulti in galiziano che sicuramente non ricordavi nemmeno alcuni di loro, un modo divertente per gustare un buon vino e un vino arrapato. Degustazioni: Vino bianco di colore giallo paglierino con brillantini verde, pulito e con riflessi brillanti, buona lacrima. Aroma molto buenaa apertura e di qualità dove compaiono aromi di frutta tropicale, con note floreali. La struttura in bocca intervalli tra la luce e media intensità, di seta con un eccellente armonia e acidità. Molto bella ed elegante retrogusto.

  • vino albariño / Rias Baixas: Val de Nora 2015
    Il Val de Nora è un vino bianco giovane prodotto con uve Albariño 100% con D.O Rías Baixas di Avanteselecta nelle Cantine Viña Nora, As Neves,Pontevedra - Galizia Bodegas Viña Nora Una terrazza naturale affacciata sul fiume Minho, Vigna cantine Nora si trova nella città As Neves, nella regione vinicola della Contea di Tè e confine con il Portogallo. L'edificio è circondato da cantina Bowers tipici Albariño, scendendo in discesa verso il fiume, sole di mezzogiorno orientati.
  • Segnaposto Nuovo

    Vino Senza parole Castro Valdés Albariño 2015
    Senza parole è un vino bianco Do Kyung-soo. Rias Baixas prodotto da cantine Castrobrey. Questo è un vitigno Albariño, le cui uve provengono da vecchi vigneti oltre 75 anni. Questi sono in 12 ettari della parte più alta della fattoria, dove il terreno è poco profondo e la base granitica. Muta viene lavorato utilizzando tecniche avanzate criomacerazione e fermentazione controllata in acciaio. Nessuna parola passa attraverso un processo di fermentazione. Si realizza finalmente un ingorgo in ritardo per tutte le sue sfumature di superficie. Giallo paglierino, pulito e luminoso; frutta fresca profumata, con note di fiori bianchi, molto minerale e una piacevole base di erbe aromatiche. In bocca è gustoso, fruttato, con acidità perfettamente assemblata e un finale fresco ed equilibrato.

  • Vino San Clodio Ribeiro 2014
    San Clodio è un vino Ribeiro fatto con "l'onestà, conoscenza e buon gusto", nella definizione del proprietario della cantina, il regista José Luis Corda. "Fin dalla prima annata made in 2005, sono stati applicati nella fase di elaborazione di criteri per assicurare la loro qualità sopra la redditività"Il risultato è un vino eccellente, pieno di sfumature che è un vero piacere per il naso e il palato Sviluppo Bianco del mosto fiore dalla spremitura soffice delle uve autoctone Treixadura (70,50%), Godello (8,60%), Torrontes (7,50%), Loureira (5%) e Albariño (4,70%) e Loureira (8,60%), prodotte nei nostri stabilimenti di Cubilledo , parrocchia di Gomariz, nel comune di Leiro, Ourense. Degustazioni Amarillo dorado de intensidad media Afrutado y complejo, esprime note di Treixadura che caratterizza. Se prevé que evolucione favorablemente en los primeros años de vida En boca se presenta seco pero suave, completa, glicerico, ricco e cremoso, con un tocco di amaro finale e alcune note di verdure.
  • In offerta!

    Wine Soul Bianco Godello 2019
    Vino bianco con D. O. Monterrei con la varietà Godello, con uve provenienti da vigneti su terreni composti di scisto nella valle di Monterrei (Galizia), limitando la produzione per ceppo. Colore giallo paglierino con irrisaciones verde, pulito e con riflessi brillanti. Aroma di buona apertura e di qualità dove compaiono aromi di frutta tropicale, con note floreali. La struttura in bocca intervalli tra la luce e media intensità, di seta con un eccellente armonia e acidità. Molto bella ed elegante retrogusto.

  • Vino Valdeorras Blanco Godello: Quinto del pezzo ( 2015
    Giallo paglierino con riflessi dorati, pulito e cristallino. Lacrime fini e abbondanti. Ha un eccellente e aroma pronunciato, intenso, I delicati, elegante e con sentori fruttati di mela, fiori bianchi e fecce fini. Il palato è leggero, morbido e gustoso, un po 'di grasso, untuoso, dulcedumbre, fresco e di buona acidità. I suoi tocchi aspro e dolce dare equilibrio e ne fanno un vino molto personale, con una struttura pronunciata. Molto facile da bere e piacevole. Certa lunghezza con una leggera amarezza finale. Molto personale e con un'ottima tipicità.
  • Segnaposto

    Vino Pazo do Mar Ribeiro Tinto 2015
    Vino rosso fermenta in piccoli contenitori a temperatura controllata, questo brodo è il risultato di una rigorosa selezione delle migliori uve della Denominazione di Origine controllata Ribeiro. Sarete sorpresi dalla sua personalità e dalla grande corpo.
  • Segnaposto Nuovo

    Vega della principessa Albariño venne 2015

    Vino bianco prodotto interamente con l'uva della varietà Albariño dell'azienda agricola di 18 acri nella contea del tè, all'interno della denominazione di origine Rías Baixas. La conduzione del vigneto per realizzare la Veiga da Princesa Blanco è sul traliccio, che consente ai mazzi di essere perfettamente aerati al sole, e le caratteristiche ideali del terreno granitico evitano gran parte dei trattamenti fitosanitari e forniscono naturalmente mosti a bassa acidità.

    Grazie a ciò, la fermentazione malolattica viene eliminata e in Veiga da Princesa vengono rispettati il ​​suo delicato aroma varietale e il suo caratteristico sapore fresco. Limone giallo, ha intensi aromi floreali e di frutta con un marcato carattere varietale. Fresco in bocca, untuoso, floreale e fruttato.

  • Segnaposto

    Vino Viña Costeira Mencia 2015

    Il nuovo mencía Viña Costeira è un vino di uva Mencía, Sousón e Garnacha di antichi vitigni, sviluppata sulle rive dei fiumi Sil e Bibei. Il sapore delle highlands Valdeorras, in un vino rosso nobile e polivalente.

    Esso è costituito da una selezione di uve, la vendemmia avviene manualmente in cassette, la selezione dei grappoli nella tabella, pigiatura e diraspatura a bassa velocità. La fermentazione è diretto verso i 27º C e pressante presto, con pressioni molto morbido.

    Ciliegia di colore rosso con riflessi viola. Un medio-alto livello e allo strappo abbondante. Al naso elegante e complesso, note di frutti rossi e mirtilli di bosco maturi con fondi speziato. In bocca, il palato, glicerico, ben strutturato, con sensazioni minerali che evocano i paesaggi nobili di Valdeorras. Finale lungo e profondo frutti rossi.

  • Vino rosso Mencia: Pazo de Bexán 2015
    Raccomandazione per questo vino, anche se abbastanza fruttato, accompagnalo con una buona carne galiziana, questo perché grazie ai suoi tannini, astringenza e alcolismo, il nostro stomaco avrà bisogno di qualcosa "potente" per contrastare le virtù dello stesso vino.

  • vino albariño / Rias Baixas: Marchese de Fonseca Albariño 2018
    6.8€ ( 2014 ) Albariño vino pieno di sensazioni ricordi dove balsamiche, agrumi, floreali e minerali di grande complessità, bocca rotonda, pieno, retrogusto lungo e luminoso giallo limone, Sono la lettera nobile questa famiglia cantina. Vino ottenuto in una famiglia tradizionale di proprietà cantina i Nieves famiglia Vazquez, il quale ha una storia di più generazioni in vinificazione e Rias Baixas Ribeiro, dedicata alla produzione di vini della Galizia da quattro generazioni.

  • Ribeiro: Ombrello Atlantico 2014
    L'ombrello atlantico 2016 È un vino prodotto nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Ogni varietà è stata prodotta separatamente, sia in vasche di acciaio inossidabile che in botti di rovere francese. Il nuovo ambasciatore dei bianchi galiziani risponde a una filosofia di produzione in cui le ultime tecnologie nella vinificazione sono incorporate al servizio di vecchi vigneti, in cui l'intervento di Bodegas El Paraguas è minimo e sempre al servizio della massima qualità delle uve

  • Ribeiro: ALEJANDRUS di Antonio Montero 2010
    "Alejandrus" è ispirato alla figura di Alessandro Magno: il suo colore dorato intenso può evocare quello dei capelli dorati del giovane guerriero. Il suo odore attraente, frutta e legno, ti permetterà di goderti il ​​lusso che anima la vita di un re. E il suo palato caldo e pieno imprimerà nel tuo essere parte dell'impeto dell'indomabile conquistatore.

  • Ribeiro Vino Bianco: Pazos de Ulloa 2015
    Vino ribeiro de uva Torrontés, Treixadura e Palomino selezionati tra le migliori piste del fiume Miño e Avia ,questo vino si armonizza con tutti i tipi di pesce e frutti di mare, mostra anche un buon abbinamento con carni bianche.
  • Segnaposto Nuovo

    Vino Javier Vasallo Ribeiro 2015
    Il Ribeiro Javier Vasallo espresso sentimenti di viticoltura rispettosa con l'ambiente e una produzione sostenibile. I processi di vino utilizzato nella sua preparazione sono stati adeguati per rispettare la tipicità varietale. Il vino Javier Vasallo a mantenere l'equilibrio di aromi primari di frutta di varietà autoctone di provenienza: Treixadura, Godello, Albariño e Loureira e aromi speziati fornito da un sottile legno, essi trasmettono il sapore e l'aroma di questa terra: Ribeiro. La raccolta di 2015, sarà la storia della Ribeiro, uno dei migliori in quantità e qualità. Abbiamo raccolto 3.000 chili di uve di straordinaria qualità che ci ha permesso di bottiglia 2.300 bottiglie, tutti numerati, su etichetta e controetichetta.

  • Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2015
    Antonio Montero Colleiteiro Personalità: Il nostro vino Antonio Montero mietitrice rappresenta la forza e la passione di a artigiano. Un lavoratore dalle mani ruvide ma abili che, anche se non lo presume, può realizzare tutto ciò che si prefigge. È un vino giovane dotato di a freschezza degno di accompagnare qualsiasi prelibatezza PREMI: Premio I Ribadavia Wine Fair(2001)

  • Ribeiro: Sol da Portela
    Ribeiro: Sol da Portela SVILUPPO: Il mosto ottenuto nella stampa, viene sottoposto a una leggera svinatura statica e successivamente fermentato in serbatoi di acciaio inox, bassa temperatura. DEGUSTAZIONI: Giallo paglierino. Aroma fruttato, pera e mela matura, con leggere note di fieno. Bocca fresca con acidità equilibrata. Retrogusto fruttato con sentori di erbe. ABBINAMENTO: Il bianco Sol da Portela è un vino giovane, secco e leggermente acido, che può essere usato come aperitivo da abbinare a prodotti affumicati (salmone, merluzzo), insalate e formaggi a pasta molle. Si abbina anche a piatti di pesce a base di salse leggere e frutti di mare.. SERVIZIO: Si consiglia una temperatura di servizio tra 8º e 10ºC..
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    vino albariño – Godello Abbazia della Grotta 2015
    Sulle spettacolari terrazze di A Cova, nel cuore della Ribeira Sacra, su un terreno leggero, granitico-ardesia e nel classico traliccio, Questo Albariño è coltivato e completato con a 15% di godello, ci fornisce un vino di grande struttura, complessità e volume, creando un ALBARIÑO UNICO in Galizia e nel mondo.
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    Vino Albariño Abbazia della Grotta 2015
    Sulle spettacolari terrazze di A Cova, nel cuore della Ribeira Sacra, su un terreno leggero, granitico-ardesia e nel classico traliccio, Questo Albariño è coltivato e completato con a 15% di godello, ci fornisce un vino di grande struttura, complessità e volume, creando un ALBARIÑO UNICO in Galizia e nel mondo.
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    Vino Terras Gauda La Mar
    Terras Gaudas La Mar 2017 , vino albariño Partimos de una uva de escasa producción, il meno produttivo delle varietà bianche galiziane. Il Caíño è una varietà con un ciclo lungo e una maturazione tardiva.. È l'ultimo ad essere raccolto, trovandoci ad alto rischio di pioggia. L'uva è molto delicata e sensibile ai funghi, pertanto richiede interventi come la potatura senza foglie o verde per evitare malattie e ottenere una maturazione corretta ed equilibrata.. Un'importante virtù viticola di Caíño è la sua facilità di estrazione delle massime caratteristiche del terroir in cui si trova.. L'uva Caíño con cui viene prodotta viene macerata a freddo a lungo per sfruttare la sua alta percentuale di buccia, favorendo così l'estrazione degli aromi. Dopo la fermentazione manteniamo il vino sui suoi lieviti per due mesi "battonages" giornali. Quindi riposa a bassa temperatura per otto mesi fino a quando non viene portato nella bottiglia dove è finemente messo a punto.
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    Vino rosato Amarante di Abadía da Cova
    Alla ricerca della massima qualità e rispetto per l'ambiente, Questo vino rosso Abadía da Cova Ecológico è prodotto con l'uva Mencia che proviene da agricoltura biologica praticata su quei pendii scolpiti fin dall'epoca romana. È ancora diverso da tutti. Se l'eccellenza di un vino è in equilibrio, Abadía da Cova unisce la complessità dei grandi rossi con quella finezza dei terroir della Ribeira Sacra che ti invita sempre a bere un altro bicchiere. Il suo colore intenso annuncia un vino maturo e una serie di sensazioni.

  • Vino bianco Godello : Montenovo 2014 bottiglione
    Vino Montenovo 2016 en formato Magnum 1.5 La freschezza e la personalità nel Montenovo, un vino bianco ideale per incontrare il gusto inconfondibile nella bocca di Godellos di Valdeorras. Questi vini della Galizia sono caratterizzati da distillazione una grande sensazione in bocca e per il suo carattere varietale. Le aziende vinicole Valdesil producono il vino Montenovo da una selezione di uve provenienti dai propri vigneti più giovani che miscelato con grappoli acquistate da viticoltori locali comuni come Rubiá, The Street, Larouco, Petín e O Bolo. Grazie a questa combinazione, Godello si presenta come un vino fresco, moderno e piacevole al palato.

  • agriturismo soggiorno: liquore lecca-lecca
    liquore al brandy : bfreddo, pulito e chiaro, profumo intenso e complesso. È prodotto seguendo le tradizioni galiziane da un meticoloso processo di distillazione.

  • vino albariño / Rias Baixas: Bouza del re 2016 (Box 6 bottiglia)
    Vino bianco con Denominazione di Origine Rías Baixas. Fatto con 100% uva albariña. Degustazioni: Colore giallo paglierino brillante,fragrante al naso e molto intenso. Ricco di note floreali e fruttate di grande finezza, viene fornito con un tocco morbido. Matrici gustative ampie. Gustoso e con una buonissima carica di frutta. In retronasale è persistente e fine.

  • Bouza del re 2016 Ottima selezione
    Vino bianco con Denominazione di Origine Rías Baixas. Fatto con 100% uva albariña. Produzione limitata. Premi:
    • Medaglia d'oro: Guida ai vini, Distillati e cantine della Galizia 2017, Bouza do Rei Grand Selección 2012.
    Degustazioni: Vista: Oro limone e iridescenze verdastre. naso: Potente e complesso. Aroma di frutti verdi (mela) e ossa. Boca: Untuoso in bocca con un finale balsamico, note di agrumi e infusi. Troppo complesso, finale amaro lungo e piacevole.

  • Patatotas di patatine fritte 500 GRS
    Borsa di 500 grammi di patatine Patatotas, 100% Patata galiziana fatta in modo tradizionale in padella con olio di semi di girasole senza conservanti né candeggianti chimici, Patate galiziane fritte in padella con olio di semi di girasole,punto.

  • Ramón Peña in scatola: Vongole dalle Rías de Galicia al naturale 30/35
    Vongole dalle Rías de Galicia al naturale Ramón Peña 30/35 parti Le vongole Ramón Peña sono 100% dagli estuari galiziani. Selezionano il miglior prodotto nel mercato del pesce,e inizia il processo di rimozione della sabbia attraverso la purificazione. Poi viene la cottura e la scheggiatura,infine viene inserito manualmente nel barattolo. (Il tempo di raccolta va da gennaio ad aprile e da ottobre a dicembre) Ingredienti: fasolari, acqua e sale. Peso netto: 115 gr. Peso sgocciolato: 67 gr.

  • Pezzo di torta di tonno galiziana 500 grs
    Pezzo di torta di tonno galiziana 500 gr di pasta di pane spezzata da forno Toñito, buona sensazione di riempimento sull'impasto. Panetteria Toñito / Gastrogal, È un'azienda galiziana, con sede a Betanzos a 15 minuti da La Coruña, che ha una grande esperienza e riconoscimento sia nell'elaborazione di Empanadas, come nei Piatti Pronti. La sua elaborazione è totalmente artigianale, è nella surgelazione e nel confezionamento che vengono utilizzate le migliori tecniche di conservazione, che garantiscono la sicurezza del prodotto ai nostri consumatori. Controlli di qualità, l'esperienza nelle private label e la sicurezza del nostro sistema di ordinazione e consegna, confermarci come fornitore riconosciuto a livello nazionale, entrambi nella distribuzione, Canale tradizionale, Ospitalità e Grandi Magazzini...
  • edizione limitata

    Festa della mamma speciale birra Estrella Galicia 2018
    Birra Estrella Galicia edizione speciale Festa della mamma 2017 In occasione della prossima festa della mamma 2017, lanciamo sul mercato una nuova edizione speciale. Questa volta è una bottiglia di 75 cl. della nostra birra dal design bellissimo ed esclusivo e il claim Mamá, tu sei la mia stella, un regalo perfetto perfetto per onorare e divertire tutte le mamme domenica prossima 7 di maggio. Questa edizione speciale sarà disponibile per il canale alimentare da fine aprile fino ad esaurimento scorte.
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    Vermouth rosso Lagariza
    Vermouth rosso Lagarizza , botella de 70CL Un vermut artesano en su elaboración por Finca Millara Come Taken? Freddo o ghiacciato, vetro preferibilmente larga. Miglior servito con una fettina di arancia o aromatizzato con cannella o vaniglia e ideale per accompagnare i sottaceti, formaggio o noci.

  • Dona Delfina Vino Rosado 2014 – Roandi
    DONA DELFINA ROSY, E 'la quiete Roandi vino rosa. Ottenuto da uve selezionate e Mencia ALBARELLO, una macerazione a bassa temperatura e la luce pressatura viene eseguita per ottenere il caratteristico colore brillante di questo vino. La fermentazione è condotta in acciaio inox 16ºC, ottenendo un fresco vino molto aromatico e viva. Nizza lampone colorato, con sfumature rosa, chiaro brillante. naso intenso, con sentori di frutti rossi come ribes, ciliegie, fragole o lamponi. Mi ricordo rose floreali. in bocca, E 'morbido, fresco ed equilibrato.

  • Vino Dona Delfina Godello 2016 – Roandi
    Realizzato con la varietà GODELLO, una delle varietà più antiche del mondo. I vini di questa varietà sono vini altamente strutturati, ampio e lungo nel retrogusto. I vigneti sono situati su terreni in cui predominano lastre di ardesia e xisto. Orientamento sud, e altitudine tra 500-600 metri. DONNA DELFINA, viene prodotto selezionando rigorosamente le uve, precedentemente regolando le produzioni in sforzo a non più di 3 kg / kg, con adeguate pressioni per ottenere mosto di tuorlo di alta qualità. L'elaborazione viene eseguita in serbatoi di acciaio inossidabile e dopo un periodo di riposo in bottiglia, va al mercato a mostrare la sua freschezza e vivacità. Colore giallo paglierino, luminoso. Aromi di fiori bianchi e frutti di pietra, su uno sfondo di erbe aromatiche. rinfrescante. In bocca si ripetono le sensazioni del naso, ampio ingresso, molto fruttato e fresco. Persistente in bocca, con una fine amara, caratteristico della varietà GODELLO. PRIMA posizione nella degustazione transfrontaliera di vino bianco ancora iberico chiamato da HG&T 2015 Medaglia d'argento nelle distinzioni della guida del vino, Distillati dalla Galizia 2016

  • Breath Vieni Godello 2015 – Roandi
    Godello di Cepas Viejas sui lieviti. CRIADO e fermentato in botte sui lieviti per 6 mesi. RESPIRO di Roandi, Si tratta di un vitigno e vino espressiva. Proviene da vigneti, vecchi vigneti mantenuti con cura, in una zona dove lastre di ardesia e xistos dominate. Dopo una selezione manuale delle migliori uve provenienti da Godello, Barica i fermenti Wort e tenuto per sei mesi sulle fecce fini, successivamente rimane tre mesi in bottiglia prima di andare al mercato. Colore paglierino dorato, luminoso, pulito. aromi di frutta, mela e fiori. tocchi anice che l'aggiornamento del naso, combinato con un tocco sottile e legno dolce. buona acidità, molto ampio. il peso di frutta e retrogusto in perfetta armonia. Sottile oltranza, proprio Godello.
    • Guida d'argento Medaglia di vini, Distillati Bodegas de Galicia 2015
    • Medaglia d'argento alla Fiera del vino e cucina mediterranea 2013
    • Menzione speciale "vini di altre annate" nella Fiera del Vino Valdeorras 2012

  • Vino Albariño Pazo Barrantes
    PAZO BARRANTES El contexto natural bucólico del Pazo de Barrantes y de su finca de doce hectáreas se refleja sin duda en el desarrollo de su uva enriqueciéndose con las múltiples esencias que impregnan su entorno, dando vita a una bandiera albariño dalla personalità spiccata, carattere varietale marcato e fragrante e ottima evoluzione in bottiglia.
  • nuova annata

    Chiedi il re del vino,Ribeira Sacra Godello 2018
    Chiedi il Re Bianco 2016 Adega Cachin Otteniamo scelto per la terza volta consecutiva per la Congressional Hispanic Caucus dal Presidente del Regno Unito Barack Obama un vino bianco da Ribeira Sacra cui selezione contiene Treixadura, godello y albariño Elaboración: Fermentazione controllata per circa 15 giorni circa., deposito di una resto 3-4 mesi prima dell'imbottigliamento e imbottigliato arrotondamento intorno 2 mesi.

  • Liquore al caffè : Bottiglia Breogan di 3 litri

    Liquore al brandy di ° ottenuto mediante raffreddamento attraverso il sistema a clip a -15 ° C, consieguiendo e stabilizzazione completa.

    Envejecida allo stile tradizionale per un aroma caratteristico e profumo
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    Aceto di vino bianco Viñaterra
    Aceto di vino bianco naturale GABESA, (A Coruña ) Gli aceti Viñaterra sono prodotti artigianalmente, rimangono in vecchi stivali di legno e marinano con erbe aromatiche naturali.
  • In offerta!

    vino rosso: Padre 1943
    Il rosso PADRE 1943 Questo vino è sorprendente che ci ha rovinato dal vigneto, Realizzati con i migliori ceppi di varietà Mencia (80%) e Arauxa (Tempranillo) (20%) Un passaggio botti di rovere francese di sei mesi. Si esprime nel naso fresco con aromi di frutti rossi vivi, un delicato note speziate di sfondo, crema e pane tostato. Il palato è abbondante e gustosa, con buona struttura della materia tonico, legno ben integrato con un finale lungo e seducente, soprattutto trasmette la felicità. PADRE. "Più profonda gratitudine è uno che dovrebbe aiutarci a raggiungere i nostri sogni ... per essere chi siamo veramente". PADRE 1943 E 'un omaggio a quella sensazione e che ha instillato in noi il suo modo di vivere la comprensione, valorizzando gli amici, vino amore ... ma senza mai dimenticare le nostre origini umili.

  • Formaggio Artigianale Galiziano D.O.. Castello di Cebreiro
    Il formaggio artigianale D.O.Cebreiro Castelo è riconosciuto in diverse occasioni come il miglior formaggio fresco in Spagna e il miglior formaggio della Galizia Formaggio artigianale fresco di Castelo de Queixos Il Castelo de Brañas è pasta bianca, a grana morbida e di facile spalmatura che viene prodotto con latte vaccino delle Ancares di Lugo seguendo una ricetta esclusiva e segreta che permette di ottenere questo formaggio squisito e straordinario per il quale ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti. Il formaggio fresco Castelo fa parte della Denominazione di Origine Protetta O Cebreiro, incaricato di determinare, regolamentare e garantire la qualità dei formaggi prodotti in questa zona del monte Lugo.  
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    Foglia di merluzzo intero 1.3 kg +/-
    Foglia di merluzzo 1.3 kg *-/ confezionato sottovuoto Al Bacalao Outón si prendono cura con cura di tutte le fasi del processo produttivo fin dalla sua origine, per garantire la qualità, igiene e sostenibilità del merluzzo. Lavorano con le specie Gadus Morhua dal fondo marino isladiano., Faroe e Norvegia. Cod Outón si impegna fermamente a contribuire alla pesca responsabile secondo le normative FAO,e richiede ai suoi fornitori di avere certificazioni ufficiali di cattura, registrazione sanitaria e specifiche dei metodi di pesca, selezione dei fornitori autorizzati e del miglior merluzzo alla fonte e garanzia di pesca sostenibile attraverso metodi di pesca con la lenza, che consente di ottenere un merluzzo nelle migliori condizioni di qualità, sapore, colore e consistenza. Merluzzo ricevuto dall'origine, sono sottoposti a rigorosi controlli microbiologici di qualità, fisico-chimico e organolettico, che vengono mantenuti durante l'intero processo di produzione. anche, La catena del freddo è garantita in ogni momento attraverso sistemi computerizzati e centralizzati che garantiscono la temperatura adeguata negli ambienti di lavorazione e nelle camere di stoccaggio.
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    Delizie di baccalà in scatola da 2 kg
    Per 6.65 + IVA al chilo Al Bacalao Outón si prendono cura con cura di tutte le fasi del processo produttivo fin dalla sua origine, per garantire la qualità, igiene e sostenibilità del merluzzo. Lavorano con le specie Gadus Morhua dal fondo marino isladiano., Faroe e Norvegia. Cod Outón si impegna fermamente a contribuire alla pesca responsabile secondo le normative FAO,e richiede ai suoi fornitori di avere certificazioni ufficiali di cattura, registrazione sanitaria e specifiche dei metodi di pesca, selezione dei fornitori autorizzati e del miglior merluzzo alla fonte e garanzia di pesca sostenibile attraverso metodi di pesca con la lenza, che consente di ottenere un merluzzo nelle migliori condizioni di qualità, sapore, colore e consistenza. Merluzzo ricevuto dall'origine, sono sottoposti a rigorosi controlli microbiologici di qualità, fisico-chimico e organolettico, che vengono mantenuti durante l'intero processo di produzione. anche, La catena del freddo è garantita in ogni momento attraverso sistemi computerizzati e centralizzati che garantiscono la temperatura adeguata negli ambienti di lavorazione e nelle camere di stoccaggio.
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    Cocochas di merluzzo salato in scatola da 5KG
    Per 17,4 + IVA KG In Bacalao Outón si prendono cura con cura di tutte le fasi del processo produttivo fin dalla sua origine, per garantire la qualità, igiene e sostenibilità del merluzzo. Lavorano con le specie Gadus Morhua dal fondo marino isladiano., Faroe e Norvegia. Cod Outón si impegna fermamente a contribuire alla pesca responsabile secondo le normative FAO,e richiede ai suoi fornitori di avere certificazioni ufficiali di cattura, registrazione sanitaria e specifiche dei metodi di pesca, selezione dei fornitori autorizzati e del miglior merluzzo alla fonte e garanzia di pesca sostenibile attraverso metodi di pesca con la lenza, che consente di ottenere un merluzzo nelle migliori condizioni di qualità, sapore, colore e consistenza. Merluzzo ricevuto dall'origine, sono sottoposti a rigorosi controlli microbiologici di qualità, fisico-chimico e organolettico, che vengono mantenuti durante l'intero processo di produzione. anche, La catena del freddo è garantita in ogni momento attraverso sistemi computerizzati e centralizzati che garantiscono la temperatura adeguata negli ambienti di lavorazione e nelle camere di stoccaggio.
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    Lombata di merluzzo extra in scatola da 5KG
    Per 15.45 + IVA KG In Bacalao Outón si prendono cura con cura di tutte le fasi del processo produttivo fin dalla sua origine, per garantire la qualità, igiene e sostenibilità del merluzzo. Lavorano con le specie Gadus Morhua dal fondo marino isladiano., Faroe e Norvegia. Cod Outón si impegna fermamente a contribuire alla pesca responsabile secondo le normative FAO,e richiede ai suoi fornitori di avere certificazioni ufficiali di cattura, registrazione sanitaria e specifiche dei metodi di pesca, selezione dei fornitori autorizzati e del miglior merluzzo alla fonte e garanzia di pesca sostenibile attraverso metodi di pesca con la lenza, che consente di ottenere un merluzzo nelle migliori condizioni di qualità, sapore, colore e consistenza. Merluzzo ricevuto dall'origine, sono sottoposti a rigorosi controlli microbiologici di qualità, fisico-chimico e organolettico, che vengono mantenuti durante l'intero processo di produzione. anche, La catena del freddo è garantita in ogni momento attraverso sistemi computerizzati e centralizzati che garantiscono la temperatura adeguata negli ambienti di lavorazione e nelle camere di stoccaggio.
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    L'abbazia delle grotte è venuta 1124
    Dai ceppi più antichi, nelle terre più soleggiate della Ribeira Sacra, con le caste più singolari e ancestrali della nostra terra, facciamo questo vino unico. Dopo la prima fermentazione in tini di legno, subisce un successivo affinamento di sette mesi in botti di rovere francese, americana e centroamericana. Per i suoi naturali processi produttivi, può produrre un precipitato in bottiglia che non ne altera le qualità.. Si consiglia di aprire mezz'ora prima del consumo per ossigenarsi.
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    Lonza lunga di merluzzo in scatola da 5KG
    Per 14.25 + IVA KG In Bacalao Outón si prendono cura con cura di tutte le fasi del processo produttivo fin dalla sua origine, per garantire la qualità, igiene e merluzzo sostenibile. Lavorano con la specie Gadus Morhua da fondi islandesi, Faroe e Norvegia. Cod Outón si impegna fermamente a contribuire alla pesca responsabile secondo le normative FAO,e richiede ai suoi fornitori di avere certificazioni ufficiali di cattura, registrazione sanitaria e specifiche dei metodi di pesca con cui effettuano una selezione dei fornitori approvati e del miglior merluzzo in origine e garantendo una pesca sostenibile attraverso metodi di pesca con lenza, che consente di ottenere un merluzzo nelle migliori condizioni di qualità, sapore, colore e consistenza. Merluzzo ricevuto dall'origine, sono sottoposti a rigorosi controlli di qualità microbiologica, fisico-chimico e organolettico, che vengono mantenuti durante l'intero processo di produzione. anche, La catena del freddo è garantita in ogni momento attraverso sistemi computerizzati e centralizzati che garantiscono la temperatura adeguata negli ambienti di lavorazione e nelle camere di stoccaggio.
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    Lombo di merluzzo medio in scatola da 5 kg
    Formato di : scatola 5 kg per 13.9 + I.V.A. Al Bacalao Outón si prendono cura con cura di tutte le fasi del processo produttivo fin dalla sua origine, per garantire la qualità, igiene e sostenibilità del merluzzo. Lavorano con le specie Gadus Morhua dal fondo marino isladiano., Faroe e Norvegia. Cod Outón si impegna fermamente a contribuire alla pesca responsabile secondo le normative FAO,e richiede ai suoi fornitori di avere certificazioni ufficiali di cattura, registrazione sanitaria e specifiche dei metodi di pesca, selezione dei fornitori autorizzati e del miglior merluzzo alla fonte e garanzia di pesca sostenibile attraverso metodi di pesca con la lenza, che consente di ottenere un merluzzo nelle migliori condizioni di qualità, sapore, colore e consistenza. Merluzzo ricevuto dall'origine, sono sottoposti a rigorosi controlli microbiologici di qualità, fisico-chimico e organolettico, che vengono mantenuti durante l'intero processo di produzione. anche, La catena del freddo è garantita in ogni momento attraverso sistemi computerizzati e centralizzati che garantiscono la temperatura adeguata negli ambienti di lavorazione e nelle camere di stoccaggio.
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    Tacos di merluzzo extra in una scatola di 5 KG
    Formato: scatola 5 kg per 13.45 + IVA / KG Al Bacalao Outón si prendono cura con cura di tutte le fasi del processo produttivo fin dalla sua origine, per garantire la qualità, igiene e sostenibilità del merluzzo. Lavorano con le specie Gadus Morhua dal fondo marino isladiano., Faroe e Norvegia. Cod Outón si impegna fermamente a contribuire alla pesca responsabile secondo le normative FAO,e richiede ai suoi fornitori di avere certificazioni ufficiali di cattura, registrazione sanitaria e specifiche dei metodi di pesca, selezione dei fornitori autorizzati e del miglior merluzzo alla fonte e garanzia di pesca sostenibile attraverso metodi di pesca con la lenza, che consente di ottenere un merluzzo nelle migliori condizioni di qualità, sapore, colore e consistenza. Merluzzo ricevuto dall'origine, sono sottoposti a rigorosi controlli microbiologici di qualità, fisico-chimico e organolettico, che vengono mantenuti durante l'intero processo di produzione. anche, La catena del freddo è garantita in ogni momento attraverso sistemi computerizzati e centralizzati che garantiscono la temperatura adeguata negli ambienti di lavorazione e nelle camere di stoccaggio.
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    Tacos di merluzzo in scatola 5 KG
    Formato: scatola 5 kg per 12.1 kg In Bacalao Outón si prendono cura con cura di tutte le fasi del processo produttivo fin dalla sua origine, per garantire la qualità, igiene e sostenibilità del merluzzo. Lavorano con le specie Gadus Morhua dal fondo marino isladiano., Faroe e Norvegia. Cod Outón si impegna fermamente a contribuire alla pesca responsabile secondo le normative FAO,e richiede ai suoi fornitori di avere certificazioni ufficiali di cattura, registrazione sanitaria e specifiche dei metodi di pesca, selezione dei fornitori autorizzati e del miglior merluzzo alla fonte e garanzia di pesca sostenibile attraverso metodi di pesca con la lenza, che consente di ottenere un merluzzo nelle migliori condizioni di qualità, sapore, colore e consistenza. Merluzzo ricevuto dall'origine, sono sottoposti a rigorosi controlli microbiologici di qualità, fisico-chimico e organolettico, che vengono mantenuti durante l'intero processo di produzione. anche, La catena del freddo è garantita in ogni momento attraverso sistemi computerizzati e centralizzati che garantiscono la temperatura adeguata negli ambienti di lavorazione e nelle camere di stoccaggio.
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    Briciole di merluzzo salato in scatola 5 Kg
    Formato: scatola 5 kg per 12.36 kg In Bacalao Outón si prendono cura con cura di tutte le fasi del processo produttivo fin dalla sua origine, per garantire la qualità, igiene e sostenibilità del merluzzo. Lavorano con le specie Gadus Morhua dal fondo marino isladiano., Fær Øer e Norvegia in scatola 5 kg per 9.36 kg Bacalao Outón ha un fermo impegno a contribuire alla pesca responsabile secondo le normative FAO,e richiede ai suoi fornitori di avere certificazioni ufficiali di cattura, registrazione sanitaria e specifiche dei metodi di pesca, selezione dei fornitori autorizzati e del miglior merluzzo alla fonte e garanzia di pesca sostenibile attraverso metodi di pesca con la lenza, che consente di ottenere un merluzzo nelle migliori condizioni di qualità, sapore, colore e consistenza. Merluzzo ricevuto dall'origine, sono sottoposti a rigorosi controlli microbiologici di qualità, fisico-chimico e organolettico, che vengono mantenuti durante l'intero processo di produzione. anche, La catena del freddo è garantita in ogni momento attraverso sistemi computerizzati e centralizzati che garantiscono la temperatura adeguata negli ambienti di lavorazione e nelle camere di stoccaggio.
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    Briciole di merluzzo in scatola 2 Kg
    A Bacalao Outón si prendono cura con cura di tutte le fasi del processo produttivo dalla sua origine, per garantire la qualità, igiene e sostenibilità del merluzzo. Lavorano con le specie Gadus Morhua dal fondo marino isladiano., Faroe e Norvegia. Cod Outón si impegna fermamente a contribuire alla pesca responsabile secondo le normative FAO,e richiede ai suoi fornitori di avere certificazioni ufficiali di cattura, registrazione sanitaria e specifiche dei metodi di pesca, selezione dei fornitori autorizzati e del miglior merluzzo alla fonte e garanzia di pesca sostenibile attraverso metodi di pesca con la lenza, che consente di ottenere un merluzzo nelle migliori condizioni di qualità, sapore, colore e consistenza. Merluzzo ricevuto dall'origine, sono sottoposti a rigorosi controlli microbiologici di qualità, fisico-chimico e organolettico, che vengono mantenuti durante l'intero processo di produzione. anche, La catena del freddo è garantita in ogni momento attraverso sistemi computerizzati e centralizzati che garantiscono la temperatura adeguata negli ambienti di lavorazione e nelle camere di stoccaggio.

  • Torrez Nuñez Galiziano Cured Chorizo ​​Extra bistecca piccante 300 grs
    CURATA Lonza di maiale 300grs PICCANTE CHORIZO EXTRA CIRCA. Chorizo ​​fatta con un misto di carne di maiale e pancetta magra Duroc condito con aglio fresco, paprika e sale, salsicce in budello naturale e sottoposte a una corretta processo di guarigione.
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    Cavolo di Betanzos
    Cavolo Betanzos, Hanno un sapore dolce e sono molto apprezzati per la preparazione di brodo galiziano e altre ricette tipiche galiziane., delle varietà di cavolo cappuccio di manzo sono uniche nel loro sapore e difficili da trovare al di fuori della regione. Il cavolo cappuccio è un ortaggio che appartiene alla stessa famiglia dei broccoli o del cavolfiore.. Il suo contenuto di grassi è molto basso, ha a malapena calorie. Venduto a pezzo da 500 grammi a 2 chili
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    Box 6 Liquore alla crema di vinacce: Ruada 70cl | 8.5€ Ud.
    A 8.5 € / Ud Liquore alla crema di sansa Ruada 70cl. 17% Nome: Liquori tradizionali, liquori e grappe Galizia prodotto da: Ruada

  • Box 6 liquore alle erbe: Ruada 70cl | 8.5€ Ud.
    A8.5 € / Ud Liquore di erbe Ruada 70cl. 30% Nome: D. O. Liquori tradizionali, liquori e grappe Galizia prodotto da: Ruada

  • Sentieri delle stelle
    IN scatola 6 unidades Camiño das Estrelas es nuestro primer vino espumoso gasificado, da uve MENCÍA e TEMORANILLO selezionate dai vigneti più giovani di Roandi.

  • Toast Rose
    SCATOLA DI 6 DE BRINDE de ROSAS è il primo rosato frizzante della Galizia, prodotto da Bodega Roandi, azienda pioniera degli spumanti vini galiziani. Realizzato con il metodo tradizionale, è un bruto, bolla bene, con varietà autoctone galiziane Mencía, Sousón e Albarello. L'unità costa € 9

  • Rectoral de Amandi vino Magnum 1.5 litri 2016
    Ottenuto da uve Mencia 100%, questo colore ciliegio vino con l'orlo viola ha un potente aroma di frutta matura. Grande equilibrio in bocca, frutta, vellutato, con retronasale intenso e persistente. La sua gradazione alcolica è 12,5% e temperatura di servizio raccomandata di 15 ° C. Un vino rosso che senza dubbio, Sarà una sorpresa e il formato Magnum 1.5 litri (2 bottiglie 75CL )

  • Albariño Don Pedro De Soutomaior ( 2016 ) bottiglione 1.5 litri
    In formato Magnum da 1.5 litri (2 bottiglie 75CL ) È stata fondata Adegas Galegas 1995 in uno degli ambienti più fertili del Rías Baixas gallego, Adegas Galegas unisce il meglio delle sotto-aree del Rías Baixas: O Rosal y O Condado, a partire dalle proprietà "Viñedos de Goitón" e "Viñedos Condasat", mirare a conquistare la tradizione ...

  • Ribeiro Vino Bianco: Vite costiera Teixadura Magnum de 1.5 litri
    Vino bianco Ribeiro in formato Magnum da 1.5 litri (2 bottiglie 75CL ) ottenuto da uve selezionate treixadura, coltivato sulle migliori pendici delle valli che i fiumi Miño e Avia formavano intorno alla città medievale di Ribadavia, questo vino si armonizza con tutti i tipi di pesce e frutti di mare, mostra anche un buon abbinamento con carni bianche.  

  • Vigneto costiero del vino Ribeiro 2016 Magnum 1.5L
    giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Aroma medio-alta intensità, Molto bene e dandy, con note di frutta tropicale e di erba fresca. Bocca molto equilibrato, gustoso e fresco, hanno formato un piacevole e armonioso set in formato Magnum di 1.5 litri (2 bottiglie 75CL )

  • Vino bianco Godello: Cigarron la terra 1.5L Magnum
    Uno dei brand principale del vino ottenuto da uve selezionate di Godello (60%) Treixadura (40%) e con la massima cura e il rigore in formato Magnum 1.5 litri (2 bottiglie 75CL )
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    Pasta sfoglia assortita Natale A Xira 850g
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    Prugne denocciolate El Nogal Bag 200grs
    Borsa di 200 grs de ciruelas pasas El Nogal Las ciruelas pasas son las frutas desecadas más antioxidantes que existen, contengono più di 20 composti antiossidanti in grado di neutralizzare i radicali liberi che provocano l'invecchiamento cutaneo.
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    Prugne con pietra El Nogal Bag 200grs
    Borsa di 200 grs de ciruelas pasas El Nogal Las ciruelas pasas son las frutas desecadas más antioxidantes que existen, contengono più di 20 composti antiossidanti in grado di neutralizzare i radicali liberi che provocano l'invecchiamento cutaneo.
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    Ribeiro: Confine di Gomariz
    Confine di Gomariz È un Ribeiro bianco con il tradizionale blend di varietà autoctone galiziane, dove spicca il Treixadura. Questo vino è il baluardo di questa cantina all'avanguardia all'interno della tradizione Ribeiro che cerca di fornire la personalità dei terreni e delle varietà nei suoi vini mai indifferenti.. Sviluppo Selezione delle uve in azienda. Raccolta manuale in cassette di 18 Kg. e tabella di selezione. Decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata. Rimane in stoccaggio fino a maggio e riposa sempre in bottiglia per almeno un mese prima di essere immesso sul mercato.

  • Vermouth rosso Lodeiros
    Vermouth rosso Lodeiros , bottiglia da 70 cl Vermouth CON AMORE Un vermouth artigianale nella sua preparazione. I migliori vini d'annata sono selezionati per ottenere un vino base di straordinaria qualità, che, per trasformarla in una deliziosa vermouth, Essi vengono aggiunti estratti di erbe preparate dalla cantina a seguito di una ricetta che risale al 1940. Come Taken? Freddo o ghiacciato, vetro preferibilmente larga. Va servito con una fettina di arancia o aromatizzato con cannella o vaniglia. Cosa accompagnare? Ideale per accompagnare i sottaceti, formaggio o noci.
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    Lodeiros Vermouth Bianco
    Lodeiros Vermouth Bianco, 75CL Giallo chiaro, luminoso, Il Vermouth Lodeiros Blanco fa parte dei cosiddetti vermouth bianchi dolci. Un vermouth artigianale nella sua preparazione. I migliori vini d'annata sono selezionati per ottenere un vino base di straordinaria qualità, che, per trasformarla in una deliziosa vermouth, Essi vengono aggiunti estratti di erbe preparate dalla cantina a seguito di una ricetta che risale al 1940.
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    Borsa Fichi di Campagna la Noce 350
    Fichi di campagna El Nogal in borsa 350 raccolti con cura I fichi sono il complemento perfetto per la tua dieta, gustali nelle tue ricette o in qualsiasi momento come spuntino. e oltre alle qualità nutritive, energia e vitamina, i fichi hanno anche proprietà terapeutiche e aiuta ad abbassare il colesterolo e combattere l'insonnia.  
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    Scatola Higos del Pais el Nogal 4 KG
    Fichi campestri El Nogal in scatola 4 kg recogido con mimo Los higos son el complemento perfecto para tu alimentación, gustali nelle tue ricette o in qualsiasi momento come spuntino. e oltre alle qualità nutritive, energia e vitamina, i fichi hanno anche proprietà terapeutiche e aiuta ad abbassare il colesterolo e combattere l'insonnia.  

  • Torrez Nuñez di maiale lombo 700grs
    Lombo stagionato Torrez Nuñez da 700gr e confezionato sottovuoto Mezzo pezzo di lonza di maiale salata della razza Duroc, condito, FIBRAN racchiuso in carcassa e successivamente sottoposto alla maturazione processo appropriato.

  • Patè di gamberi sott'acqua 100grs
    Patè di gamberi di A Perla Illas Cíes, Pontevedra. Patè di gamberi di produzione artigianale e produzione limitata. Ingredienti: 65% mollusco (gamberetto), salsa fine, legumi secchi ed erbe selvatiche. Senza conservanti o coloranti. Prodotto per celiaci

  • Mirabel do Rosal Extra Jam "Alén do Val" 280 Ml. ECO
    Nella Marmellata Extra di Mirabel do Rosal ci sono due concetti che la rendono un prodotto distintivo della Galizia. Da una parte, la qualità dei suoi ingredienti, coltivato dal fantastico clima del sud di Pontevedra e dalle acque del fiume Miño. Per un altro, la meticolosità del suo processo di produzione conferisce ad Alén do Val Jam un corpo e una consistenza che massimizzano il delizioso sapore di questa varietà di prugne. Per le sue caratteristiche gustative e le sue proprietà nutritive, diventa un prodotto ideale per entrambe le colazioni, come negli snack, così come nei dolci, antipasti e merende di mezzogiorno. Oltre, i suoi ingredienti sono 100% ecologica e il suo processo di produzione segue metodi artigianali che elevano questa marmellata alla lista "Top ten" dei buongustai del cibo sano. Se vuoi assaporare uno dei sapori più sorprendenti della Val Rosal o deliziare i tuoi ospiti con un pizzico di gastronomia galiziana, Non aspettare oltre e acquista un contenitore di Marmellata Extra Mirabel di Alén do Val nel nostro negozio. Vantaggio bonus!
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    Mirabeles Extra in Syrup "Beyond the Valley" 280 Ml. ECO
    Nella Marmellata Extra di Mirabel do Rosal ci sono due concetti che la rendono un prodotto distintivo della Galizia. Da una parte, la qualità dei suoi ingredienti, coltivato dal fantastico clima del sud di Pontevedra e dalle acque del fiume Miño. Per un altro, la meticolosità del suo processo di produzione conferisce ad Alén do Val Jam un corpo e una consistenza che massimizzano il delizioso sapore di questa varietà di prugne. Per le sue caratteristiche gustative e le sue proprietà nutritive, diventa un prodotto ideale per entrambe le colazioni, come negli snack, così come nei dolci, antipasti e merende di mezzogiorno. Oltre, i suoi ingredienti sono 100% ecologica e il suo processo di produzione segue metodi artigianali che elevano questa marmellata alla lista "Top ten" dei buongustai del cibo sano. Se vuoi assaporare uno dei sapori più sorprendenti della Val Rosal o deliziare i tuoi ospiti con un pizzico di gastronomia galiziana, Non aspettare oltre e acquista un contenitore di Marmellata Extra Mirabel di Alén do Val nel nostro negozio. Vantaggio bonus!
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    Box 6 Conti di Albarei – Albariño 2016
    A € 6,64 l'unità. Sviluppo È realizzato con tecnologie all'avanguardia per preservare la purezza varietale dell'uva Albariño.. Dopo la fermentazione a temperatura controllata tra 18-20 ° C in un serbatoio di acciaio inossidabile, i vini vengono puliti delicatamente, stabilizzare e filtrare prima dell'imbottigliamento sul mercato. Nota di degustazione Giallo dorato con riflessi verdognoli. Al naso ha un'intensità medio-alta, con sfumature floreali e aromi di frutta bianca. È un aroma pulito ed elegante. in bocca, il vino è fresco, ampia, rotondo e con spiccata persistenza aromatica. Premi L'Albariño Conti di Albarei 2015 premiato con il Bacco d'oro dall'Unione spagnola degli assaggiatori. La grande qualità di Albariño "Contessa di Albarei ” è stato nuovamente riconosciuto riconoscendo il Bacco d'oro, uno dei più importanti riconoscimenti nazionali e internazionali.
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    Box 6 btlls. Marchesi di Vizhoja 2016 | 4.65 fuori
    Vino emblematico delle cantine Marquez de Vizhoja.

    Fango Il suo colore giallo paglierino con note verdastre.

    impregnato Del suo aroma fine e penetrante, ti ricorderà le verdure e certi frutti.

    Piace Su sabor fino, equilibrato, ricordaglieloalla mela, note di pera e limonata

  • Vino rosso Abbazia della Cova Mencía Ecologica
    Alla ricerca della massima qualità e rispetto per l'ambiente, Questo vino rosso Abadía da Cova Ecológico è prodotto con l'uva Mencia che proviene da agricoltura biologica praticata su quei pendii scolpiti fin dall'epoca romana. È ancora diverso da tutti. Se l'eccellenza di un vino è in equilibrio, Abadía da Cova unisce la complessità dei grandi rossi con quella finezza dei terroir della Ribeira Sacra che ti invita sempre a bere un altro bicchiere. Il suo colore intenso annuncia un vino maturo e una serie di sensazioni.
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    Vino Albariño Abbazia della Grotta 2016
    Sulle spettacolari terrazze di A Cova, nel cuore della Ribeira Sacra, su un terreno leggero, granitico-ardesia e nel classico traliccio, Questo Albariño è coltivato e completato con a 15% di godello, ci fornisce un vino di grande struttura, complessità e volume, creando un ALBARIÑO UNICO in Galizia e nel mondo.
  • Segnaposto grappoli d'oro 2016

    Vino giovane Mencía Don Bernardino
    Adega Don Bernardino ne hai più di 50 anni di storia nella produzione dei vini Ribera Sacra. Vino Don Bernardino Joven,È prodotto nella stessa cantina, che si trova in un vecchio edificio in pietra, e Sta. Brosmos Croce, nel comune di Sober in provincia di Lugo. È stato rinnovato e modernizzato nell'anno 1.999, fornendogli le ultime tecnologie nella vinificazione. Da allora e fino ad oggi, si producono vini di alta qualità, grazie alla sua attenta, selezione speciale e artigianale delle materie prime.
  • Segnaposto Nuovo

    Vino Javier Vasallo Ribeiro 2016 – Cantine JV
    Il Ribeiro Javier Vasallo espresso sentimenti di viticoltura rispettosa con l'ambiente e una produzione sostenibile. I processi di vino utilizzato nella sua preparazione sono stati adeguati per rispettare la tipicità varietale. Il vino Javier Vasallo a mantenere l'equilibrio di aromi primari di frutta di varietà autoctone di provenienza: Treixadura, Godello, Albariño e Loureira e aromi speziati fornito da un sottile legno, essi trasmettono il sapore e l'aroma di questa terra: Ribeiro. La raccolta di 2015, sarà la storia della Ribeiro, uno dei migliori in quantità e qualità. Abbiamo raccolto 3.000 chili di uve di straordinaria qualità che ci ha permesso di bottiglia 2.300 bottiglie, tutti numerati, su etichetta e controetichetta.
  • Segnaposto Nuovo

    Vino Albariño Zárate 2015 – Bodegas Zárate | Rías Baixas
    ZARATE Albariño 2015 è un vino fresco, equilibrato ed elegante, il mineralizad e acidità naturale sono gli elementi chiave di questo equilibrio. I vigneti ZARATE ha un'età media di 35 anni.
  • Nuovo

    Box 6 unità di Guitian Godello Fermentato in Botti di Acacia 2012
    Il vino Guitian Godello Canna Fermentato Acacia è prodotto solo in annate eccezionali e con una molto ridotta (500 per 1.000 bottiglie), e fa parte delle migliori uve fermentazione in botti di legno di acacia. Alle 22.07€ la unità.

  • Vino Guitian Godello Fermentato in Botti di Acacia 2012
    Il vino Guitian Godello Canna Fermentato Acacia è prodotto solo in annate eccezionali e con una molto ridotta (500 per 1.000 bottiglie), e fa parte delle migliori uve fermentazione in botti di legno di acacia.

  • Confezione di 12 bottiglie di Vino Valdeorras Blanco Godello: GUITIAN ( 2016 )
    Guitian Godello 2011 questo è un vino bianco da vitigno di uva Godello, che è stato seduto 6 mesi in serbatoi e imbottigliato senza fermentazione malolattica.

  • Miele monofloreali di Melato Erica Mel. 0.5KG
    Miele di alta qualità, prodotto da Erica Mel. Colore molto scuro, ambra, quasi nero. Aroma di malto, molto intenso e persistente. Miele dolce, con una chiara componente salado. Miele con un alto valore biologico. Abbina molto ben con latte, noci, crepes. Non cristallizzare. Molto richiesti sul mercato internazionale.  
  • Segnaposto Nuova Gin

    Celtic Gin : FreshA
    Gin Celtica FreshA è il risultato di una combinazione di collocare il nostro piante aromatiche della Galizia con fragole freschePresentazione: La fusione di natura e la conoscenza di Castro Celti della Galizia, il Gin Celtica consiglio le origini dei celti e le antiche tradizioni di distillatori e di Galizia e ispirata dalle loro antiche conoscenze, siamo in grado di in grado di creare un di ginevra perfetto. Il Gin Celtic è ideale per il classico Gin & Tonic Gin o come parte di qualsiasi cocktail eccezionale. Ingredienti: Ginepro, arancione, zenzero, liquirizia, cardamomo, noce moscata, erica, radice di angelica, cannella, vecchio, laurel, citronella, limone e tojo.
  • Segnaposto Nuova Gin

    Celtic Gin :London Dry
    Presentazione: La fusione di natura e la conoscenza di Castro Celti della Galizia, il Gin Celtica consiglio le origini dei celti e le antiche tradizioni di distillatori e di Galizia e ispirata dalle loro antiche conoscenze, siamo in grado di in grado di creare un di ginevra perfetto. Il Gin Celtic è ideale per il classico Gin & Tonic Gin o come parte di qualsiasi cocktail eccezionale. Ingredienti: Ginepro, arancione, zenzero, liquirizia, cardamomo, noce moscata, erica, radice di angelica, cannella, vecchio, laurel, citronella, limone e tojo.

  • Ginevra Ginabelle
    Presentazione: Ginevra Ginabelle è un prodotto unico prodotto su una piccola scala, dal distillati dal frutto di mirabel e albariño, insieme con cinque erbe fine di creare uno spirito di eccezionale equilibrio tra i sapori classici di gin e la natura sottile del frutto.  
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    Patatine Fritte Vella Fatte In Casa Senza Sale – Busta da 150 g

    patatine fritte LA VECCHIA CASA Sono fritti in Galizia con tutta la tenerezza e la tradizione tipiche di una terra nota per la qualità del suo cibo.. Fritto in modo artigianale, Patate galiziane con olio extravergine di oliva 100% e confezionato in modo speciale per preservare tutta la sua freschezza e sapore.

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    Patatine Fritte A Casa Vella – Busta da 150 g

    patatine fritte LA VECCHIA CASA Sono fritti in Galizia con tutta la tenerezza e la tradizione tipiche di una terra nota per la qualità del suo cibo.. Fritto in modo artigianale, Patate galiziane con olio extravergine di oliva 100%, salato con sale della valle dell'Añana e confezionato in modo speciale per preservare tutta la sua freschezza e sapore.

  • In offerta! brodo tipico galiziano

    Caldo Gallego Porto-Muíños
    Il Caldo Gallego Porto-Muíños è semplicemente un brodo tradizionale galiziano, brodo vegetale locale, patata tritata finemente, grelos, fagioli e chorizo.

    Come ti piace il brodo galiziano??

    La lattina è aperta, riscaldare, e goditi questo favoloso brodo. Un piatto con una lunga tradizione, ora portato a casa.

  • Pack 24 lattine 33 cl Estrella Galicia Speciale lager
    Birra di colore dorato, luminoso, parte di una selezione di malti e luppoli particolarmente amaro, e il processo di cottura, la fermentazione e la maturazione passa tutto 20 giorni. Questo conferisce a questa birra un gradevole e caratteristico sapore di luppolo. Odore: Appassionato, rinfrescante, dove sono le piccante. Aspetto: Colore oro lucido. Gusto: In bocca ha un neutri e leggeri, con una tonalità molto forte sapore di luppolo.

  • Pack 6 lattine 25 cl Estrella Galicia Pilsen lager

    Tipo di birra " Pilsen" con una concentrazione di alcol di 4,7%. È più morbido e leggero di corpo che Estrella Galicia Speciale, anche se mantiene il suo sapore amaro tradizionale. Potrebbe essere definito come una birra molto rinfrescante e molto facile bere.

  • Box 6 bottiglie di Vino San Clodio Ribeiro 2016 – Bodegas San Clodio
    9€/ud

    San Clodio è un vino Ribeiro fatto con "l'onestà, conoscenza e buon gusto", nella definizione del proprietario della cantina, il regista José Luis Corda. "Fin dalla prima annata made in 2005, sono stati applicati nella fase di elaborazione di criteri per assicurare la loro qualità sopra la redditività". Il risultato è un vino eccellente, pieno di sfumature che è un vero piacere per il naso e il palato.

    Sviluppo Bianco del mosto fiore dalla spremitura soffice delle uve autoctone Treixadura (70,50%), Godello (8,60%), Torrontes (7,50%), Loureira (5%) e Albariño (4,70%) e Loureira (8,60%), prodotte nei nostri stabilimenti di Cubilledo , parrocchia di Gomariz, nel comune di Leiro, Ourense.

    Degustazioni Giallo dorato di media intensità. Fruttato e complesso, esprime note di Treixadura che caratterizza. È previsto che si evolvono favorevolmente nei primi anni di vita. In bocca è secco ma morbido, completa, glicerico, ricco e cremoso, con un tocco di amaro finale e alcune note di verdure.
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    Vino Viña Costeira Mencia 2015 – Cantine Costeira

    Il nuovo mencía Viña Costeira è un vino di uva Mencía, Sousón e Garnacha di antichi vitigni, sviluppata sulle rive dei fiumi Sil e Bibei. Il sapore delle highlands Valdeorras, in un vino rosso nobile e polivalente.

    Esso è costituito da una selezione di uve, la vendemmia avviene manualmente in cassette, la selezione dei grappoli nella tabella, pigiatura e diraspatura a bassa velocità. La fermentazione è diretto verso i 27º C e pressante presto, con pressioni molto morbido.

    Ciliegia di colore rosso con riflessi viola. Un medio-alto livello e allo strappo abbondante. Al naso elegante e complesso, note di frutti rossi e mirtilli di bosco maturi con fondi speziato. In bocca, il palato, glicerico, ben strutturato, con sensazioni minerali che evocano i paesaggi nobili di Valdeorras. Finale lungo e profondo frutti rossi.

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    Vino Centum Terrae Mencia 2016 – Bodegas Villanueva
    Mencía, luminose di colore ciliegio con bordo viola, peso frutta è molto espressivo nel suo insieme, al palato è gustoso, con un tocco di frutta matura e di buona acidità.
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    Vino Centum Terrae Godello 2016 – Bodegas Villanueva
    Godello varietà di uve a bacca bianca, con un grande potenziale aromatico, con un tocco erbaceo e leggera fragranza floreale. In bocca è potente, glicerico e con fresca acidità. Equilibrato e ben strutturato. La vista si presenta di tonalità giallo verdastro.
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    Vino Carlos Villanueva Ribeiro 2016 – Bodegas Villanueva
    Il vino bianco Carlos Villanueva con D. O. Ribeiro è elaborato con uve Treixadura e torrontés. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e luminoso lampeggia. Glicerico. Con profumi di media intensità piccola pietra di frutta come prugne o di pesca bianca, e fiori selvatici. In bocca è gustoso, cool, e strutturato. Dolce con sensazioni di frutta esotica e tocchi di agrumi. L'acidità è perfettamente integrato e molto piacevole.
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    Vino Pazo das Barreiras Albariño 2016 -Bodegas Villanueva
    Prodotto del Maniero, come Barreiras risalente al SXVII. Uve selezionate, con ottimale di maturazione della frutta, tono di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli si presenta luminoso e molto fruttato. In bocca è fresco, con sentori fruttati di mela, pesca con una leggera amarezza alla fine.
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    Vino Villanueva, Albariño 2016 – Bodegas Villanueva
    Prodotto del Maniero, come Barreiras risalente al SXVII. Uve selezionate, con ottimale di maturazione della frutta, tono di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli si presenta luminoso e molto fruttato. In bocca è fresco, con sentori fruttati di mela, pesca con una leggera amarezza alla fine.
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    Vino Signoria di Lazoiro Albariño 2016 – Bodegas Villanueva

    Il albariño Señorío de Lazoiro è un vino coltivati in 10 ettari di vigneto che si estende all'interno della parete del Maniero Barreiras. Un raggiante produzione di uva da vino albariño, eccezionale, equilibrato e fruttato.

    Colore giallo paglierino, con lampi luminosi e persistente profumo, è luminoso e cristallino, chiaro aroma di ananas, apple e note di agrumi. Ha una delicata morbidezza e una leggerezza sottile al palato.

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    Vino Pazo do Mar Ribeiro Tinto 2016 – Gruppo Pazo do Mar
    Vino rosso fermenta in piccoli contenitori a temperatura controllata, questo brodo è il risultato di una rigorosa selezione delle migliori uve della Denominazione di Origine controllata Ribeiro. Sarete sorpresi dalla sua personalità e dalla grande corpo.
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    Vino Pazo do Mar Ribeiro Bianco 2015 – Gruppo Pazo do Mar
    Vino bianco famiglia, con una scelta di uve a Denominazione di Origine Ribeiro. Delicata combinazione di varietà Treixadura, Torrontes e Godello, il frutto della saggezza accumulata in oltre 30 anni di esperienza. Un vino leggero, liscio, con gusto e nel corpo, inconfondibile in bocca che è fatto con le migliori varietà e unisce il sapore asciutto e chiaro di Ribeiro con il sapore fruttato e fresco Albariño.

  • Vino Alma de Tinto Mencia 2018
    Vino rosso Alma con Denominazione di Origine Monterrei con la varietà Mencía, con uve provenienti da vigneti su terreni composti di scisto nella valle di Monterrei (Galizia), limitando la produzione per ceppo. Di colore rosso intenso, molto pulito e luminoso. Aroma molto sinceri e intensi di frutti rossi. In bocca è fresco, molto gustoso, con un elegante retrogusto. ntenso colore rosso, molto pulito e luminoso. Miglior Vino Rosso Galiziano Unione di Sumillers dei paesi Baschi giugno 2007
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    Box 6 bottiglie di Vino G del Galir, Godello Barrica 2015 – Bodegas Virxe de Galir
    Seguendo le linee guida dei Pagamenti Galir, Godello fecce, Bodegas Virxe de Galir elabora una serie limitata di bottiglie di questo vino 100% varietà Godello, da un allevamento selettivo di 6 mesi in francese e rovere americano, dove si combina la fructuosidad con l'arrosto nobili di barili. Giallo oro, con riflessi verdi. Molto varietale sul naso, fresco e floreale, con note di frutta bianca e un leggero tocco di uvetta e scorza di limone. Sfumature tostate di legno a causa del contatto della rovere. Molto denso, lungo e fresco in bocca, con il gusto della frutta indietro e note floreali. Un carattere forte e complesso.
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    Box 6 Bottiglie di vino Porta Santa Albariño 2016- Bodegas Morgadío
    Porta santa è il nostro omaggio a tutti i pellegrini del Camino de Santiago, lo sforzo del vostro viaggio, e la ricompensa di raggiungere una terra magica come la Galizia. Degustazioni: Croccante, di colore giallo paglierino con scintillii di limone. Media intensità di bianco tipo di frutta alla pera; finale con note di fieno. Bello il passo con alcuni salinità dell'atlantico; Mi ricordo di gelsomino e apple.
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    Box 6 bottiglie di Vino Pagamenti Galir Rosa Rivero Mencia 2013 – Bodegas Virxe de Galir
    Primo e unico vino qualificati come l'Allevamento di Denominazione di Origine Valdeorras in Galizia. Si tratta di un vino, di una produzione molto limitata, che è il nostro vero orgoglio, le cui uve sono state selezionate in modo rigoroso, in vigneti secolari. Cresciuto in botti di rovere francese durante 12 mesi e altri 12 mesi tra la preparazione e la bottiglia, il raggiungimento di un perfetto equilibrio, dove la frutta si fonde con i fondi di rovere tostato. Rosso ciliegia con bordi granati. Aroma intenso, ricca di frutta espressione e minerali, sfondo di legno tostato e frutta matura. Bocca saporita, i tannini sono molto matura e adeguata acidità, concentrato, ricordi di grappoli maturi, pelli. Lungo ed elegante.
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    Box 12 bottiglie di Vino Pagamenti Galir Roble Mencía 2014 – Bodegas Virxe de Galir
    È il vino più emblematici della cantina. Cresciuto in botti di rovere americano, tra i quattro e i cinque mesi, secondo le note di degustazione e un periodo di riposo in bottiglia per tre mesi prima di andare al mercato. La cura nella preparazione, invecchiamento e affinamento in bottiglia fanno Mencía si percepisce in tutto il suo splendore. Pagamenti Galir Roble Mencía 2013 ottenuti 89 Peñín. Rosso ciliegia con tocchi di ruby. Una buona intensità aromatica, complesso, pieno di sfumature. Con la giusta espressione di frutta (frutta rossa matura, more,...), con balsamico e speziato per il vostro soggiorno in bosco. Gustoso, carnoso, tannini di ottima qualità, con tannini maturi, ben strutturato, spaziosa e accogliente.
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    Il vino principe e il tappo Albariño 2014 – La valigia dei vini
    vino giovane, fruttato, minerali e agrumi, uve provenienti da vigneti su terreno granitico, con vista sul fiume Miño. Giallo paglierino. Al naso grande eleganza con note floreali, finemente erbaceo e atlantico. Denso e glicerinato al palato, avvolge le mucose donando corpo e struttura. Una fresca acidità indica una buona longevità e aspettative di miglioramento in bottiglia. Ottima la persistenza, minerali e agrumi.
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    Box 6 bottiglie di vino El Rubio Infante Albariño 2016 – La valigia dei vini
    vino giovane, fruttato, fresco e amichevole, da uve della varietà Albariño, di vigneti di oltre 30 anni del Salnés. La vendemmia avviene dalla 2° quindicina di settembre. Le uve vengono raccolte a mano e trasportate in cantina in cassette di 18 kg in meno di 2 orario, dalla raccolta alla lavorazione. Tutto questo processo avviene in un'atmosfera inerte, per evitare l'ossidazione chimica ed enzimatica, per ottenere la massima quantità di aroma e freschezza.
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    Liquore al caffè Galiziano Bocabajo – Cantine Castro Rey
    Il liquore al caffè Galicia Bocabajo è prodotto da Adegas Castro Brey. La bagassa viene conservata in appositi serbatoi dove avviene un processo di fermentazione naturale. Viene quindi distillato in due tradizionali alambicchi di rame., il cui risultato è il brandy. Il primo e l'ultimo vapori vengono eliminati (testa e coda) e usano solo una parte dei cuori (distillazione intermedia). Sono stati selezionati i migliori chicchi di caffè Blue Mountain dalla Giamaica, varietà araba (uno dei migliori caffè al mondo). Il grano è diviso a metà, Si lascia marinare per un mese e poi si aggiunge caramello per tonificare l'amaro della varietà araba e acqua demineralizzata.. Mogano scuro, con scintillii d'ambra; ha una buona intensità aromatica, ricordi nitidi di un arrosto naturale (bar, tofe e moca) note eleganti di fiori d'arancio. In bocca è equilibrato con note di cioccolato fondente, gustoso e ricordo l'ottimo caffè.
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    Liquore alle erbe della Galizia Bocabajo – Cantine Castro Rey
    Il liquore alle erbe Galicia Bocabajo è prodotto da Adegas Castro Brey. La bagassa viene conservata in appositi serbatoi dove avviene un processo di fermentazione naturale.. Viene quindi distillato in due tradizionali alambicchi di rame., il cui risultato è il brandy. Il primo e l'ultimo vapori vengono eliminati (testa e coda) e usano solo una parte dei cuori (distillazione intermedia). Sono stati selezionati 8 erbe fresche della vigna e marinate per 1 il mio, quindi si abbassa con acqua demineralizzata, e lasciato raffreddare a -4ºC, e perde.
    Giallo limone con tracce di oliva, ha un profumo di elevata intensità e complesso nelle sfumature, con note fresche di anice e agrumi speziati (scorza di agrumi, finocchio, aneto, verbena al limone e cannella). in bocca, è equilibrato e persistente. Potente, balsamico e di lunga persistenza.
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    Orujo de Galicia Bocabajo – Cantine Castro Rey
    La vinaccia Galicia Bocabajo è prodotta da Adegas Castro Brey. La bagassa viene conservata in appositi serbatoi dove avviene un processo di fermentazione naturale.. Viene quindi distillato in due tradizionali alambicchi di rame., il cui risultato è il brandy. Il primo e l'ultimo vapori vengono eliminati (testa e coda) e usano solo una parte dei cuori (distillazione intermedia). Colore cristallino, ha un potente aroma di erbe essiccate, fiori appassiti e frutta glassata. in bocca, è vivo e molto caldo. Equilibrata, fino amargor, persistente e speziato.

  • Vino senza parole Castro Valdés Albariño Cantine Castro Brey
    Senza parole è un vino bianco Do Kyung-soo. Rias Baixas prodotto da cantine Castrobrey. Questo è un vitigno Albariño, le cui uve provengono da vecchi vigneti oltre 75 anni. Questi sono in 12 ettari della parte più alta della fattoria, dove il terreno è poco profondo e la base granitica. Muta viene lavorato utilizzando tecniche avanzate criomacerazione e fermentazione controllata in acciaio. Nessuna parola passa attraverso un processo di fermentazione. Si realizza finalmente un ingorgo in ritardo per tutte le sue sfumature di superficie. Giallo paglierino, pulito e luminoso; frutta fresca profumata, con note di fiori bianchi, molto minerale e una piacevole base di erbe aromatiche. In bocca è gustoso, fruttato, con acidità perfettamente assemblata e un finale fresco ed equilibrato.
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    Vino Piacere di conoscerti Donosti 2014 Rías Baixas – Cantine Castro Brey
    “Una diversa Rias Baixas, bello e divertente, Per ogni occasione ". Nice to Meet You Donosti è un vino bianco della D.O.. Rias Baixas prodotto da cantine Castrobrey. Nice to Meet You DOnosti fa parte della collezione lanciata da Adegas Castrobrey per celebrarla 30 anni di attività. Ogni annata vuole essere un omaggio a una città con cui la cantina ha un rapporto speciale. Quest'anno è stata la volta di Donosti. L'uva Nice to Meet You Donosti proviene da vitigni selezionati della zona alta della tenuta della cantina. I terreni sono argillosi e granitici.. Dopo la raccolta, I grani di Albariño vengono macerati a una temperatura di 12º su fecce fini di Godello e Treixadura. Questo processo richiede circa due mesi, durante il quale si tengono battonage settimanali. Dopo questa fase, le diverse varietà vengono assemblate e invecchiate per sei mesi in vasche di acciaio inox. Prima del marketing, Piacere di conoscerti Donosti riposa per altri tre mesi in bottiglia. Colore: giallo paglierino, pulito, luminoso e intenso con sentori di verde. Aroma: Aroma di frutti bianchi, erbe da toeletta e sfondo minerale. Boca: Affresco, fruttuoso, untuoso, buon passo in bocca, lungo e persistente, con tocchi di agrumi. Equilibrato e con acidità ben integrata.
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    Vega della principessa Albariño venne 2016

    Vino bianco prodotto interamente con l'uva della varietà Albariño dell'azienda agricola di 18 acri nella contea del tè, all'interno della denominazione di origine Rías Baixas. La conduzione del vigneto per realizzare la Veiga da Princesa Blanco è sul traliccio, che consente ai mazzi di essere perfettamente aerati al sole, e le caratteristiche ideali del terreno granitico evitano gran parte dei trattamenti fitosanitari e forniscono naturalmente mosti a bassa acidità.

    Grazie a ciò, la fermentazione malolattica viene eliminata e in Veiga da Princesa vengono rispettati il ​​suo delicato aroma varietale e il suo caratteristico sapore fresco. Limone giallo, ha intensi aromi floreali e di frutta con un marcato carattere varietale. Fresco in bocca, untuoso, floreale e fruttato.

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    Vino Guitián sulle fecce 2015 Godello
    Un eccellente Godello della cantina A Tapada, fermentato sui propri lieviti in vasche d'acciaio durante 8 mesi e affinamento in bottiglia. L'uva raccolta al suo punto di maturità; un vino apprezzato per la sua buona acidità, certa untuosità e ampiezza di aromi e sapori. Un vino fruttato giallo verdolino, con un grande volume in bocca, che si evolverà favorevolmente per qualche altro anno. Al naso mostra aromi di frutta matura (albicocca) e fiori bianchi. Al palato è morbido e un po 'untuoso, rotondo e di buona acidità. Finale lungo.
  • Nuovo 2015

    Vino Castro Baroña Albariño, ( 2016 )
    È il vino elaborato 100% con uve di varietà Albariño e dove il fattore umano arriva a plasmare il profilo del vino senza stravolgere l'espressione dell'uva. Il marchio stesso dà il nome alla cantina e offre un vino che ricorda facilmente il nome della Galizia, così come uno dei luoghi più emblematici della Ría de Arousa: Inserisci, il suo clima e, naturalmente, i suoi vini Albariño con la denominazione di origine Rías Baixas. Metodo di produzione: Vendemmiato nel mese di settembre-ottobre in cassette da 20 Kg. Imbottigliato e fermentato in vasche di acciaio inox da 21.000 Kg. a temperatura controllata, precedente selezione dell'uva intera. Imbottigliato dai mesi di marzo-aprile.
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    Mazzetto di cavolo galiziano 500gr

    Il cavolo è un ortaggio della galizia per eccellenza, vegetale chiave in uno dei piatti tipici della cucina galiziana: il cotto, anche se oggi è anche usato per fare piatti come i minestroni, riempito ecc.

    Presenta una morfologia caratteristica: eretto abitudine con root axonomorfa, gambo lungo, cilindrico, verticale, lignificado e robusto, con la base semileñosa e coperto di cicatrici fogliari. Le sue foglie sono intere, cerei con picciolo e gambo lunghezza, e i suoi fiori sono di colore bianco, giallo o giallo pallido,. Queste piante sono bi-annuale (a volte si può rimanere in campo fino a tre anni) e l'impollinazione entomófila. I semi sono completamente lisci e di colore marrone.

    Cavoli sono una fonte di fibre, l'acido folico, proteina, ferro da stiro, magnesio, fosforo, calcio, potassio, rame, magnesio, tiamina, riboflavina, vitamina A, vitamina C, la vitamina K e la vitamina B6. Oltre, possiedono un alto contenuto di sinigrina e glucoiberina, entrambi con un ruolo di primo piano nella lotta contro il cancro.

    Direttamente dal giardino per il vostro tavolo.

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    Box 6 bottiglie di vino Torre Fornelos Albariño 2016 – Bodegas Morgadío
    La Torre di Fornelos, che si trova ai margini di uno degli appezzamenti di Finca Morgadío, dati del S.XI , e serviva da torre di guardia per la "raia" o confine con il Portogallo. Il vino Albariño Torre Fornelos è ottenuto mediante fermentazione controllata a una temperatura di 15ºC delle migliori uve della Denominazione di Origine Rías Baixas. Croccante, di colore giallo paglierino con scintillii di limone, ha una media intensità di frutta bianca simile alla pera; finale con note di fieno. Bello il passo con alcuni salinità dell'atlantico; Mi ricordo di gelsomino e apple. pulito, luminoso. Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Alta intensità di frutta a polpa bianca simile alla pera, mela, Peladillo e melone. Note di fiore bianco (Biancospino bianco). Luce punta bolla, dolce e intenso dolce passo di guida; equilibrato con il suo punto di acidità. Fruttosio e agrumi retronasali.
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    Box 6 bottiglie di vino Morgadío Albariño 2016 – Bodegas Morgadío
    Morgadio 2014 è un Vino Bianco giovane prodotto con uve Albariño nella Denominazione di Origine Rías Baixas di Adegas Morgadío. Il Vino è rimasto 2 mesi a contatto con i propri lieviti e 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. L'uva Albariño proviene da vigneti di età media di 30 anni. Le uve vengono lavorate al massimo 30 minuti dopo essere stato raccolto. Dopo una leggera pigiatura e una volta ottenuto il mosto-tuorlo, Fermentiamo i mosti di ogni appezzamento separatamente e a temperatura controllata non superiore a 15º. pulito, luminoso. Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Alta intensità di frutta a polpa bianca simile alla pera, mela, Peladillo e melone. Note di fiore bianco (Biancospino bianco). Luce punta bolla, dolce e intenso dolce passo di guida; equilibrato con il suo punto di acidità. Fruttosio e agrumi retronasali.

  • Mazzo di marchio di crauti galiziano 800gr

    Il marchio di crauti, il bianco e nero, è un tipico ortaggio che viene coltivato in Galizia. ( Zona di Monfero )

    Colore verde intenso, più accentuato, come la pianta si avvicina il tempo della fioritura. Leggermente acido sapore, combinato con una certa amarezza. Texture, leggermente fibrosa, tanto più se la varietà è stretta la foglia, con un'alta percentuale di piccioli. Durezze molto basse a causa del basso contenuto di fibre alimentari.

    L'alto contenuto di fibre, possiedono i nabizas, fare il suo consumo favorisce il transito intestinale, e quindi evitare o migliorare i sintomi di costipazione. Inoltre, queste verdure contengono quantità eccezionale di provitamina A, che il nostro organismo trasforma in vitamina A.

    Direttamente dal giardino per il vostro tavolo.

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    Mazzetto di spinaci galiziano 800gr

    Gli spinaci sono una verdura la cui coltivazione in Galizia ha proliferato a causa del suo clima e della sua terra, la generazione di spinaci e di qualità, robusto.

    Gli spinaci sono un'ottima risorsa naturale di vitamine, fibre e minerali, in confronto con la carne, fornisce poche calorie e non contiene grassi. È anche ricco di fitonutrienti, in particolare il beta-carotene e luteina, il che rende una pianta con proprietà antiossidanti che ci proteggono dal danno cellulare. I suoi steli sono più ricchi in fibra di foglie.

    Gli spinaci è composto principalmente da acqua. La quantità di grassi e carboidrati è molto basso, ma è una delle verdure che più proteine contengono. È ricca di fibre, in particolare gli steli, dimostrando molto benefico per la nostra salute.

    È un'ottima fonte naturale di vitamine e minerali, contenenti calcio, ferro da stiro, potassio, magnesio, manganese, fosforo, vitamina A, vitamina C, vitamina E, la vitamina K, oltre a vitamine del gruppo B ( B6, B2, B1) e acido folico (vitamina B9). Allo stesso modo, contiene antiossidanti come i flavonoidi,e carotenoidi (la luteina e la zeaxantina, neoxanthin). È anche una buona fonte di Omega-3 acidi grassi.

    Direttamente dal giardino per il vostro tavolo.

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    Vino Outón Albariño 2015
    Vino pulito e brillante, giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso ha un aroma intenso, che unisce perfettamente le note fruttate e floreali, mettendo in evidenza la mela e i frutti di pietra (albicocca). La freschezza tipica di Albariño spicca in bocca, con un'acidità molto stretta ed equilibrata con la struttura e il corpo del vino. Sì, dolce e glicerico.
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    Mazzo di bietole galiziano 800gr
    La bietola è una delle verdure a foglia verde più popolare oggi in Galizia; essi sono molto versatili in cucina, essere in grado di aggiungere le giovani foglie di insalate e quando sono più maturi, per piatti, verdure cotte e saltati in padella. Foglie di bietola contenere estremamente elevate quantità di vitamina A; fornisce vitamine del complesso B, B1, B3, B5, B6, B9, che sono essenziali per le funzioni metaboliche cellulari. Le foglie sono un'ottima fonte di vitamine, antiossidanti, come la vitamina C, e sono ottimi livelli di vitamina K. In termini di minerali, contiene rame, calcio, di sodio, potassio, ferro da stiro, manganese e fosforo. Questo ortaggio è molto ricca di fibra solubile, che aiuta a mantenere il transito intestinale, impedisce la estrañimiento, ed è molto importante nella prevenzione del colesterolo.

    Direttamente dal giardino per il vostro tavolo.

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    Il vino Val do Inferno D. O. Ribeiro
    Ribeiro molto equilibrato, risultato leggero e fresco dell'elegante miscela di uva bianca. Schiacciamento e Kryomaceration preferibilmente a 16 ° C. Sanguinamento del mosto migliore. Decantazione per eliminare le particelle più grossolane. Scaffalature. Fermentazione a bassa temperatura per evitare l'evaporazione degli aromi. Dopo la fermentazione, viene centrifugato, ottenere la brillantezza caratteristica. Prima dell'imbottigliamento viene effettuata una microfiltrazione (membrana di 0,65 micron) al fine di eliminare i microrganismi esistenti, ottenendo così una perfetta sterilizzazione. Colore giallo pallido con riflessi dorati. Chiaro e luminoso. Con un naso franco e intenso. Ricco di aromi di frutta bianca e fondo citrico. Con note di erba secca e fiore bianco. In bocca è felice, intenso e dolce. Fresco ed equilibrato. Finale lungo e piacevole.

  • Chorizo ​​Artesano Porco Celta Casa Castelao confezione da 3 unità
    Il Chorizo ​​Celtic Pork Extra Cured ha un peso approssimativo di 365 grammi la sua elaborazione artigianale in budello naturale a base di magro di suino celtico di prima qualità. La sua lenta guarigione, con il fumo di legno di quercia, Dà un aroma e un sapore caratteristico punto. in bocca, appena piccante, carnoso, retrogusto sostanzioso e lungo. Non contiene né conservanti, senza coloranti, senza glutine e lattosio.

  • Caprichos da Chaira al formaggio 800 gr.
    Sapore persistente, dolce e anche salato; con un tocco speziato e astringente. Note di frutta secca e una certa amarezza nel finale. INGREDIENTES Leche pasteurizada de vaca Fermentos lácticos Cuajo Cloruro cálcico Lisozyma (dall'uovo) Sale
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    Blue Cheese Ready (nel bar) 1Kg
    Formaggio dalla consistenza solida e liscia, e espandibile. Il suo sapore delicato è sorprendente, che non annega il resto degli ingredienti quando viene utilizzato per cucinare. Ottimo nelle salse al formaggio blu, insalate, otturazioni per tartellette e tartine, sughi di carne, eccetera. Ideale da spalmare sul pane croccante. Viene anche consumato come dessert, con frutti come fragole, pere o pesche.
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    Formaggio San Simón D.O.P. Riserva di Prestes
    Formaggio affumicato con trucioli di legno di betulla ma con una stagionatura minima di 90 giorni, quindi ha un sapore più intenso, con un piacevole aroma di noci e burro.

  • Formaggio San Simón D.O.P. Di
    Formaggio stagionato per un periodo di 45 giorni e affumicato con trucioli di betulla. È fatto di pasta semidura e ha una consistenza cremosa, sapore delicato, un po 'grasso. È un formaggio ideale da sciogliere, si adatta molto bene a tutti i tipi di carne e pesce, al forno o come salsa. È consigliato anche negli hamburger o tritato in insalata. Si abbina molto bene alle nocciole, noci e mele.
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    Vino Señor da Folla Verde Albariño 2016 – Marchesi di Vizhoja
    È l'albariño Condado do Tea più esclusivo. Assolo 10.000 bottiglie vendute ogni anno. Un Rías Baixas ottenuto da uve Albariño (70%), Treixadura (15%) e alloro (15%), tutti coltivati ​​e selezionati dalla tenuta di La Moreira. Nel vigneto destinato all'elaborazione di questo vino, viene eseguita la potatura verde in estate. Potatura a 40% dei cluster per garantire una crescita ottimale dei rimanenti.
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    scatola 12 3/8 Vino Torre la Moreira Albariño – Marchesi di Vizhoja 2016

    È il più albariñosigari di Bodegas Marqués de Vizhoja. An Rcome Baixas elaborato 100% con uve proprie selezionate e raccolte manualmente in 38 ettari di vigneto appartenenti alla tenuta La Moreira.

    Torre la Moreira è stato il primo albariño a includere la sua etichetta nel sistema di lettura braille, un altro esempio della politica della sua azienda con responsabilità sociale e l'integrazione di gruppi con difficoltà.

    La qualità di questo vino è stata confermata da numerose distinzioni, tra i quali vale la pena menzionare l'inclusione nel Wine Enthusiastic dove hanno premiato 90 punti.

    Il suo colore giallo paglierino con note verdastre. Del suo aroma intenso e complesso, ti ricorderà la mela, pera ed erbe aromaticheTicas. Il suo sapore dolce, Franco, morbido e fruttato.
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    Vino Torre la Moreira 2016 Magnun Albariño – Marchesi di Vizhoja

    È il più albariñosigari di Bodegas Marqués de Vizhoja. An Rcome Baixas elaborato 100% con uve proprie selezionate e raccolte manualmente in 38 ettari di vigneto appartenenti alla tenuta La Moreira.

    Torre la Moreira è stato il primo albariño a includere la sua etichetta nel sistema di lettura braille, un altro esempio della politica della sua azienda con responsabilità sociale e l'integrazione di gruppi con difficoltà.

    La qualità di questo vino è stata confermata da numerose distinzioni, tra i quali vale la pena menzionare l'inclusione nel Wine Enthusiastic dove hanno premiato 90 punti.

    Il suo colore giallo paglierino con note verdastre. Del suo aroma intenso e complesso, ti ricorderà la mela, pera ed erbe aromaticheTicas. Il suo sapore dolce, Franco, morbido e fruttato.
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    Vino Torre la Moreira Albariño 2020 – Marchesi di Vizhoja

    È il più albariñosigari di Bodegas Marqués de Vizhoja. An Rcome Baixas elaborato 100% con uve proprie selezionate e raccolte manualmente in 38 ettari di vigneto appartenenti alla tenuta La Moreira.

    Torre la Moreira è stato il primo albariño a includere la sua etichetta nel sistema di lettura braille, un altro esempio della politica della sua azienda con responsabilità sociale e l'integrazione di gruppi con difficoltà.

    La qualità di questo vino è stata confermata da numerose distinzioni, tra i quali vale la pena menzionare l'inclusione nel Wine Enthusiastic dove hanno premiato 90 punti.

    Il suo colore giallo paglierino con note verdastre. Del suo aroma intenso e complesso, ti ricorderà la mela, pera ed erbe aromaticheTicas. Il suo sapore dolce, Franco, morbido e fruttato.

  • Box 6Btlls. Flavia vino Mencia – Roandi
    FLAVIA di Roandi è fresco, vivo, giovane. Proviene dai nostri vigneti, nuovi impianti, dove predomina varietale Mencia (85%) e una combinazione di varietà autoctone. FLAVIA prende il nome da un luogo vicino, dove percorso del Camino de Winter del Camino de Santiago gestisce parte dei suoi vigneti. Le piantagioni sono nuovi, sotto 10 anni, in una zona dove lastre di ardesia e xistos dominate. Dopo la selezione manuale delle uve, elaborazione viene eseguita in acciaio inox, passing successivamente affinato in botti di rovere americano 5 mesi. Dopo un periodo di riposo in bottiglia, va al mercato per mostrare la sua freschezza e la vivacità. chiaro brillante, strato intermedio, toni della gioventù. Ha un'intensità media aromatica, mettendo in evidenza la frutta rossa, more, uva spina; Latte tocco leggero e frutta secca (fichi). Legno tenero quercia americana. Entrata in bocca morbida, fruta con canditi. Molto fresco e un po 'più secco si sentono alla fine, proprio tannino del legno. Premi
    • Oro e Argento Guida dei Vini Medaglia, Distillati Bodegas de Galicia 2015, 2016, 2017
    • 4 Guide Star Penin 2016, Il vino è un buon rapporto qualità-prezzo
    • 88 sottolinea Penin Guida 2015, 2016, 2017
    • Vino Ufficiale "Festa do Bottle" 2017
    • premi menzione d'onore MONO VINO 2017
    • Medaglia d'argento Contest TopWine 2017
    • Primo premio al concorso di degustazione XVII reds galegos tenuto dall'Associazione Sommelier di Euskadi.
  • In offerta!

    Box 6Btlls. Breath Vieni Godello – Roandi
    Godello di Cepas Viejas sui lieviti. CRIADO e fermentato in botte sui lieviti per 6 mesi. RESPIRO di Roandi, Si tratta di un vitigno e vino espressiva. Proviene da vigneti, vecchi vigneti mantenuti con cura, in una zona dove lastre di ardesia e xistos dominate. Dopo una selezione manuale delle migliori uve provenienti da Godello, Barica i fermenti Wort e tenuto per sei mesi sulle fecce fini, successivamente rimane tre mesi in bottiglia prima di andare al mercato. Colore paglierino dorato, luminoso, pulito. aromi di frutta, mela e fiori. tocchi anice che l'aggiornamento del naso, combinato con un tocco sottile e legno dolce. buona acidità, molto ampio. il peso di frutta e retrogusto in perfetta armonia. Sottile oltranza, proprio Godello.
    • Guida d'argento Medaglia di vini, Distillati Bodegas de Galicia 2015
    • Medaglia d'argento alla Fiera del vino e cucina mediterranea 2013
    • Menzione speciale "vini di altre annate" nella Fiera del Vino Valdeorras 2012

  • Box 6Btlls. Dona Delfina Vino Rosado – Roandi
    DONA DELFINA ROSY, E 'la quiete Roandi vino rosa. Ottenuto da uve selezionate e Mencia ALBARELLO, una macerazione a bassa temperatura e la luce pressatura viene eseguita per ottenere il caratteristico colore brillante di questo vino. La fermentazione è condotta in acciaio inox 16ºC, ottenendo un fresco vino molto aromatico e viva. Nizza lampone colorato, con sfumature rosa, chiaro brillante. naso intenso, con sentori di frutti rossi come ribes, ciliegie, fragole o lamponi. Mi ricordo rose floreali. in bocca, E 'morbido, fresco ed equilibrato.

  • Box 6Btlls. Vini Dona Delfina Godello – Roandi
    Realizzato con la varietà GODELLO, una delle varietà più antiche del mondo. I vini di questa varietà sono vini altamente strutturati, ampio e lungo nel retrogusto. I vigneti sono situati su terreni in cui predominano lastre di ardesia e xisto. Orientamento sud, e altitudine tra 500-600 metri. DONNA DELFINA, viene prodotto selezionando rigorosamente le uve, precedentemente regolando le produzioni in sforzo a non più di 3 kg / kg, con adeguate pressioni per ottenere mosto di tuorlo di alta qualità. L'elaborazione viene eseguita in serbatoi di acciaio inossidabile e dopo un periodo di riposo in bottiglia, va al mercato a mostrare la sua freschezza e vivacità. Colore giallo paglierino, luminoso. Aromi di fiori bianchi e frutti di pietra, su uno sfondo di erbe aromatiche. rinfrescante. In bocca si ripetono le sensazioni del naso, ampio ingresso, molto fruttato e fresco. Persistente in bocca, con una fine amara, caratteristico della varietà GODELLO. PRIMA posizione nella degustazione transfrontaliera di vino bianco ancora iberico chiamato da HG&T 2015 Medaglia d'argento nelle distinzioni della guida del vino, Distillati dalla Galizia 2016
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    Vino Viña Portotide
    Prodotto con la varietà Mencía, di grande intensità aromatica e netti aromi di frutta rossa fresca con sentori minerali. Molto espressivo al palato con acidità equilibrata e tannini dolci che aggiungono rotondità.
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    Box 6 bottiglie di Mencía Wine Winery of Gods
    Carattere deciso con frutti di bosco e sapore persistente ed elegante, con molta personalità. I dettagli speziati e minerali danno un risultato interessante. Tocco gentile, con un tocco dolce che ricorda il frutto di stagione e ricordi floreali alla fine.
  • In offerta!

    Vermouth Blanco St. Petroni
    Di incomparabile sapore, fresca e note di agrumi avvolti in eleganti aromi di botica antigua bagnata fiori. Struttura e complesso palato, seta. Amaro, acidità e dolcezza in equilibrio.. Il produttore, Vermutería della Galizia, segue un processo studiato e coccolati per la produzione di questa vermouth. Prima, si vinifica sui lieviti per ottenere sfumature di differenza, aroma e sapore. Dopo una macerazione controllata 29 piante, il vermouth riposa e viene filtrata per essere imbottigliato con il sigillo di St Petroni. Senza dubbio, un grande compagno di merende di domenica che non lascerà indifferenti a qualsiasi palato.  

  • Box 6 Vermouth Blanco St. Petroni
    Box 6 bottiglie 1 litro vermouth St. Petroni: 12.5€ Di incomparabile sapore, fresca e note di agrumi avvolti in eleganti aromi di botica antigua bagnata fiori. Struttura e complesso palato, seta. Amaro, acidità e dolcezza in equilibrio. Il produttore, Vermutería della Galizia, segue un processo studiato e coccolati per la produzione di questa vermouth. Prima, si vinifica sui lieviti per ottenere sfumature di differenza, aroma e sapore. Dopo una macerazione controllata 29 piante, il vermouth riposa e viene filtrata per essere imbottigliato con il sigillo di St Petroni. Senza dubbio, un grande compagno di merende di domenica che non lascerà indifferenti a qualsiasi palato.
  • Segnaposto

    Box 6 Bottiglie di Albarino 12 tazze (7.8€ / Out)
    Un vino gentile in vista, Giallo paglierino con accesi toni dorati dove non mancano pennellate verdognole che ne fanno già intuire la freschezza. Il suo primo naso è varietale, anche se alcune sfumature ci fanno sentire il suo invecchiamento con i suoi lieviti.. Drupacee come "pexego" non la classica pesca, quella miscela di agrumi ed erbe ci ricorda i canditi come la pera e la mela, arancia e sottili sentori di acqua di fiori d'arancio. La sua bocca è gentile, dintorni, vellutato e persistente. Sembra timido ma a volte cresce, Ci mostra nel suo retrogusto il frutto e la freschezza attesi, nonché un finale divertente in bocca. Buona espressione del suolo (eleganza, freschezza) e varietale. Un vino molto versatile, lo stesso accompagna la conversazione negli antipasti, brilla con i frutti di mare della zona, si esalta con un pesce o una carne bianca, consigliato con cucina giapponese e peruviana.
  • finisci il 7/06/16

    Box 12 Vini Valdeorras Blanco Godello: COME CHAS 2017
    Per 3.68 l'unità
  • Tempo limitato

    Spumante Alma Atlántica Albariño
    Alma Atlántica Albariño di Martín Códax è un mosto di uva albariño e godello al 50 % parzialmente fermentato, raggiungendo così un volume alcolico di 7% che provoca una dolcezza perfetta per bilanciare l'alta acidità di Albariño, dandogli un tocco più morbido al composto la morbidezza dell'uva Godello. La fermentazione avviene in depositi isobarici in cui si creano naturalmente bollicine, rafforzando ulteriormente la sensazione di freschezza.. Un modo diverso di sentire albariño : rinfrescante, gustoso, fruttato e frizzante
  • In offerta! Tempo limitato

    Frizzante Alma Atlántica Mencía Rosé
    Alma Atlántica Mencía Rosé di Martín Codax è un must dell'uva Mencía 100% parzialmente fermentato, raggiungendo così un volume alcolico di 7% che provoca una perfetta dolcezza per bilanciare l'alta acidità dell'uva Mencía. La fermentazione avviene in depositi isobarici in cui si creano naturalmente bollicine, rafforzando ulteriormente la sensazione di freschezza.. Un modo diverso di sentire Mencia: rinfrescante, gustoso, fruttato e frizzante

  • Vino Ribeira Sacra Mencía: Ceppo Vella 2019

    Vino Ribera Sacra Cepa Vella 2019

    Vino 90% con grappoli mencía. La stessa selezione delle uve e la loro elaborazione è concentrata per ottenere il caratteristico vino delle nostre colline della Ribeira Sacra: Giovani, cool, fruttato, gustoso e con una duttilità che dà il mencía per i vostri vini per essere di facile e piacevole da bere e può accompagnare qualsiasi tipo di pasto o per una semplice chiacchierata tra amici.

  • Box 6 vino bianco: Paragüero Godello (6.79€ / Out )
    Disponibile in bottiglie singole È arrivato con un'etichettatura unica, pieno di insulti in galiziano che sicuramente non ricordavi nemmeno alcuni di loro, un modo divertente per gustare un buon vino e un vino arrapato. Degustazioni: Vino bianco di colore giallo paglierino con brillantini verde, pulito e con riflessi brillanti, buona lacrima. Aroma molto buenaa apertura e di qualità dove compaiono aromi di frutta tropicale, con note floreali. La struttura in bocca intervalli tra la luce e media intensità, di seta con un eccellente armonia e acidità. Molto bella ed elegante retrogusto.

  • Box 6 Vino rosso Mencía Umbrella (6.79€ / Out )
    Fornito con una etichetta unica, pieno di insulti in galiziano che sicuramente non ricordavi nemmeno alcuni di loro, un modo divertente e originale per gustare un buon vino oltre che un vino eccitante. Degustazioni: Di colore rosso intenso, molto pulito e luminoso. Profumo molto franco e intenso di frutti rossi. In bocca è fresco, molto gustoso, facile da bere, con un elegante retrogusto.

  • Box 6 Ribeiro: Antonio Montero “Autore” 2016
    A 9€ /Unità Personalità: Il nostro vino Antonio Montero"Autore”Rappresenta il flusso creativo di a Artista. temperamentale,appassionato e amante del buon gusto. È un vino creato per la semplice delizia dei sensi. Il vino d'autore di Antonio Montero, fatto da vecchi ceppi di Treixadura, Torrontes, Loureiro e Albariño dal carattere genuino e autentico. PREMI: mazzo d'oro (XIX Degustazione Ufficiale della Galizia 2007), CINVE Medaglia d'Argento 2009, CINVE Medaglia d'Argento 2010, Acio de Oro per il miglior vino bianco galiziano della categoria "mietitrice”. ( XXIV Degustazione Ufficiale della Galizia, 2012), Albo d'onore dei migliori vini bianchi di Spagna, Punteggiatura 8/10 ( Guida Gourmet 2013). .

  • Box 6 Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2016
    A 9€ /Unità Personalità Antonio Montero Colleiteiro Personalità: Il nostro vino Antonio Montero mietitrice rappresenta la forza e la passione di a artigiano. Un lavoratore dalle mani ruvide ma abili che, anche se non lo presume, può realizzare tutto ciò che si prefigge. È un vino giovane dotato di a freschezza degno di accompagnare qualsiasi prelibatezza PREMI: Premio I Ribadavia Wine Fair(2001)

  • Box 2 Il vino di Ribeiro fa un fottuto sole. 2014
    59€ / Ud | Crea un sole fottuto. 2013 è un vino concepito nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Un vino ottenuto da una selezione di grappoli di viti situate nei socalcos o terrazzi più apprezzati del nostro vigneto piantumato a 1892 e che sono stati realizzati interamente in una botte di 500 litri, portato alla coscienza da un minuscolo boschetto di querce della Borgogna. Dopo otto mesi di affinamento in legno nuovo, il vino così ottenuto è rimasto in bottiglia fino alla commercializzazione.

  • Box 6 Ribeiro: Ombrello Atlantico 2015
    A 18,5 € / Ud L'ombrello atlantico 2015 È un vino prodotto nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Ogni varietà è stata prodotta separatamente, sia in vasche di acciaio inossidabile che in botti di rovere francese. Il nuovo ambasciatore dei bianchi galiziani risponde a una filosofia di produzione in cui le ultime tecnologie nella vinificazione sono incorporate al servizio di vecchi vigneti, in cui l'intervento di Bodegas El Paraguas è minimo e sempre al servizio della massima qualità delle uve

  • Box 6 Vino Terras Gauda Etichetta Rossa 2016
    A 34 € / Ud Etichetta Nera Terras Gaudas Fatto con 70% Albariño, 18% CAINO, 12% alloro, Albariño contribuisce al mix con i suoi aromi fruttati e il volume in bocca. Il Loureiro ci dà una buona intensità aromatica floreale e il Caíño offre il mix di aromi di frutti esotici, balsamico e soprattutto, grande struttura e unicità. Degustazioni: La perfetta fusione tra rovere francese e il carattere esclusivo delle nostre tre varietà si distingue in questo vino. Aromi maturi di mela, mandarina, erbe aromatiche e mele cotogne sono collegate con note di burro fuso, crema pasticcera e ricordi tostati forniti dalla quercia che gli conferiscono maggiore complessità. In bocca è largo, tenero e denso, se mastica, mostrando un finale potente e lungo al palato con sensazioni mature, tocchi mielosi e fumosi dei legni pregiati che lo mantengono.

  • Box 6 Licor Cafe: Ruada 70cl | 8.5€ Ud.
    a 10 € / Ud Licor Cafe Ruada 70cl. 25% Nome: D. O. Liquori tradizionali, liquori e grappe Galizia prodotto da: Ruada

  • Box 6 70cl Ruada Orujo | 9.5€ Ud
    70cl Ruada Orujo 40% Nome: D. O. Liquori tradizionali, liquori e grappe Galizia prodotto da: Brandy dalla Galizia

  • Mazzo di xenos di cavolo galiziano +/-0.7 kg
    Grappoli di xenos / Bertóns (teneri germogli di cavolo) freschi dalla Galizia dalla zona di Betanzos raccolti lo stesso giorno della spedizione e in un mucchio di +/- 700 grammi. Xenos sono i teneri germogli di cavolo, si nasce una volta tagliate la verza, pochi giorni dopo, il tribunale, iniziano a spuntare intorno "i bambini" se permesso di raggiungere comodamente essere convertito in xenos. Una prelibatezza per il palato, con un sapore molto più mite di propria cavolo. Sì, il test di ripetizione, assicurazione
  • In offerta! Marieta albariño vino bianco. Semi Albariño Rias Baixas

    Albariño vino Marieta (Semisecco) 2019
    Marieta un Albariño Martin Codax Bodegas è venuto a diventare il primo Albariño semisecco storia. Marieta albariño 2014, Ero un tipo di vino mai prodotto e commercializzato nel nome: un albariño 100% con 14 zuccheri residui gr./l. Si tratta di un modo nuovo, giovane, fresco e divertente per godersi l'Albariño. Durante lo svolgimento della fermentazione alcolica Marieta si blocca naturalmente utilizzando freddo ottenendo le sue caratteristiche uniche.

    Test del albariño Marieta

    un albariño, giallo limone con riflessi, le cui bugie ricorso la sua acidità, si può ancora essere un vino fresco e invita un secondo bicchiere. Il naso ha una alta intensità con note di pesca, Mela matura e melone, contribuendo alla bocca un passo dolce e intenso. Un lijera punto di bolla, il retrogusto è molto noci e agrumi.

  • 70cl Ruada Orujo
    Liquore di erbe:Ruada 70cl. Nome: D. O. Liquori tradizionali, liquori e grappe Galizia prodotto da:
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    Licor Cafe: Ruada 70cl
    Licor Cafe Ruada 70cl. Nome: D. O. Liquori tradizionali, liquori e grappe Galizia prodotto da: Ruada

  • Vino Rosso Mencia:Abbazia della Grotta del Barile
    Il colpo di scena di Adegas Moure, con la varietà Mencía. Qui il vino non è schiavo del legno. Ogni annata riposa in botti di Allier da 18 mesi di mezza età, l'ora esatta richiesta dalle tue caratteristiche. Il risultato è un rosso che abbaglia fin dal primo momento con il suo colore viola., che racchiude il frutto di Mencía e la forza del legno ben gestito.

  • Formaggio Galiziano Quesería del Eume 1.5kg
    Cheese Quesería del Eume, Pezzo di +/- 1500grs Formaggio burroso dal sapore delicato e dal colore avorio, hai qualche 10 giorni di maturazione con poco sale. Speciale per salse o dessert. Si prega di notare che gli articoli per la consegna internazionale non sono disponibili

  • Box 6 Terras Gauda La Mar Bottiglie di vino
    Terras Gaudas La Mar 2014 (18.5€ .Ud) , vino albariño Partimos de una uva de escasa producción, il meno produttivo delle varietà bianche galiziane. Il Caíño è una varietà con un ciclo lungo e una maturazione tardiva.. È l'ultimo ad essere raccolto, trovandoci ad alto rischio di pioggia. L'uva è molto delicata e sensibile ai funghi, pertanto richiede interventi come la potatura senza foglie o verde per evitare malattie e ottenere una maturazione corretta ed equilibrata.. Un'importante virtù viticola di Caíño è la sua facilità di estrazione delle massime caratteristiche del terroir in cui si trova.. L'uva Caíño con cui viene prodotta viene macerata a freddo a lungo per sfruttare la sua alta percentuale di buccia, favorendo così l'estrazione degli aromi. Dopo la fermentazione manteniamo il vino sui suoi lieviti per due mesi "battonages" giornali. Quindi riposa a bassa temperatura per otto mesi fino a quando non viene portato nella bottiglia dove è finemente messo a punto.

  • Vino Terras Gauda La Mar 2014
    Terras Gaudas La Mar 2013 , vino albariño Partimos de una uva de escasa producción, il meno produttivo delle varietà bianche galiziane. Il Caíño è una varietà con un ciclo lungo e una maturazione tardiva.. È l'ultimo ad essere raccolto, trovandoci ad alto rischio di pioggia. L'uva è molto delicata e sensibile ai funghi, pertanto richiede interventi come la potatura senza foglie o verde per evitare malattie e ottenere una maturazione corretta ed equilibrata.. Un'importante virtù viticola di Caíño è la sua facilità di estrazione delle massime caratteristiche del terroir in cui si trova.. L'uva Caíño con cui viene prodotta viene macerata a freddo a lungo per sfruttare la sua alta percentuale di buccia, favorendo così l'estrazione degli aromi. Dopo la fermentazione manteniamo il vino sui suoi lieviti per due mesi "battonages" giornali. Quindi riposa a bassa temperatura per otto mesi fino a quando non viene portato nella bottiglia dove è finemente messo a punto.

  • Conti di Albarei “Su Rama” vino albariño 2010 | Box 6 bottiglie
    Vino Conde de Albarei In Rama (25.5€. Si) , la sincerità della sua origine Sviluppo A partire da un'uva Albariño molto matura da vecchie viti (40 anni), e dopo una rispettosa elaborazione, questo vino è rimasto in deposito per diversi anni sulle sue fecce fini, maturando lentamente al suo imbottigliamento, senza alcun chiarimento o stabilizzazione. Come risultato di questo lungo processo di raffinazione, il vino mostra tutta la sua purezza e integrità, che si riflette nella sua complessità aromatica, potere, struttura e lunghezza in bocca. Nota di degustazione Conti di Albarei a Rama si distinguono per il loro franco carattere varietale, floreale (acacia, petalo di rosa), verdura (jara, gelatina), con sentori di miele e una complessità piacevole e suggestiva. In bocca è opulento, di seta, grasso e glicerico, equilibrato, gustoso, con acidità integrata. Finale potente, floreale con note erbacee e composta di frutta, e retrogusto di grande vivacità e lunghezza.
  • In offerta!

    Conti di Albarei “Su Rama” vino albariño 2010 – 2006
    Vino Conde de Albarei In Rama, la sincerità della sua origine 2010 / 2006 Sviluppo A partire da un'uva Albariño molto matura da vecchie viti (40 anni), e dopo una rispettosa elaborazione, questo vino è rimasto in deposito per diversi anni sulle sue fecce fini, maturando lentamente al suo imbottigliamento, senza alcun chiarimento o stabilizzazione. Come risultato di questo lungo processo di raffinazione, il vino mostra tutta la sua purezza e integrità, che si riflette nella sua complessità aromatica, potere, struttura e lunghezza in bocca. Nota di degustazione Conti di Albarei a Rama si distinguono per il loro franco carattere varietale, floreale (acacia, petalo di rosa), verdura (jara, gelatina), con sentori di miele e una complessità piacevole e suggestiva. In bocca è opulento, di seta, grasso e glicerico, equilibrato, gustoso, con acidità integrata. Finale potente, floreale con note erbacee e composta di frutta, e retrogusto di grande vivacità e lunghezza.

  • Zenzero 2016 vino albariño | Box 6 bottiglie – Bodegas Condes de Albarei
    Zenzero (9.5€. Si ) un vino Albariño nato dai grappoli più maturi, dei vigneti più antichi. Sviluppo Il vino Enxebre è prodotto esclusivamente con uve molto mature dei vigneti più vecchi. Il processo produttivo si basa su un metodo antico e tradizionale adattato alla moderna tecnologia della cantina., che consiste nel far macerare grappoli interi per diversi giorni in ambiente carbonico. più tardi, dopo aver premuto, Si conclude con la fermentazione alcolica a temperatura controllata tra 18-20ºC. Nota di degustazione Giallo dorato con riflessi verdognoli. Al naso ha una buona intensità aromatica, dominando gli aromi fruttati della mela, peach, ananas, su uno sfondo sottile ed elegante di fiori bianchi. In bocca il vino è fresco, glicerico, corposo e un finale leggermente amarognolo che gli conferisce grande personalità e complessità.

  • Zenzero 2016 vino albariño | Bodegas Condes de Albarei
    Enxebre un vino Albariño nato dai grappoli più maturi, dei vigneti più antichi Sviluppo Viene prodotto esclusivamente con uve molto mature provenienti dai vigneti più vecchi. Il processo produttivo si basa su un metodo antico e tradizionale adattato alla moderna tecnologia della cantina., che consiste nel far macerare grappoli interi per diversi giorni in ambiente carbonico. più tardi, dopo aver premuto, Si conclude con la fermentazione alcolica a temperatura controllata tra 18-20ºC. Nota di degustazione Giallo dorato con riflessi verdognoli. Al naso ha una buona intensità aromatica, dominando gli aromi fruttati della mela, peach, ananas, su uno sfondo sottile ed elegante di fiori bianchi. In bocca il vino è fresco, glicerico, corposo e un finale leggermente amarognolo che gli conferisce grande personalità e complessità.

  • Stagionato formaggio di capra Touza Vella 900 +/-grs
    Tutto esaurito fino a marzo - aprile. The Old Touza, E 'un formaggio, base di latte crudo di capra, pasta pressata. Il formaggio è commercializzato come Curado, con un peso da 450gr a 900gr e con una maturazione minima di 4,5 mesi. E 'così gustoso formaggio vi consiglio di prendere solo, o almeno accompagnato da noci (mandorle e nocciole) frutta fresca.

  • Cavoli da terra chá, Galizia Castelo
    Cavoli naturali in scatola da 800gr P.N.E Castelo, Lugo I cavoli raccolti in Huertas da Terra Chá sono confezionati nel loro stato naturale, per assicurare la massima qualità e il suo alto contenuto di sostanze nutritive, sottolineando la fibra, vitamina C, tra gli altri. Questo prodotto è ideale per preparare tanti piatti tipici della Galizia come un brodo di cavoli, creme, ecc, il che rende un alimento ricco e sano.

  • Grelos al naturale in scatola: Castelo 2,650 kg
    Il grelos de lugo confezionati al naturale, si tratta di un prodotto di alta qualità e ad alto contenuto di nutrienti. Sempre fanno parte del 'brodo Gallego' e come, preparato come 'prosciutto con cime di rapa' famoso Carnevale. Le cime di rapa sono ideali da consumare come contorno per carne e pesce, in tortilla, strapazzate, in torta, brindisi,brodo galiziano e il tipico prosciutto con cime di rapa. Peso stimato: 2,650 kg I gambi vengono tagliati per conservare le parti più tenere della rapa.. Squisita verdura, a basso contenuto di calorie e ricchi di fibre. Già cotta, cucinare e pronti da mangiare.

  • Ribeiro: Lagar do merens
    Lagar do merens è stata fondata nell'anno 2001. È una vecchia cantina restaurata, in cui predominano pietra e legno, dotato delle ultime tecnologie in acciaio inossidabile e botti nobili. È una cantina colleiteiro con produzione propria di 3.5 ha. vigneto. I terreni sono a base di granito con una struttura sabbiosa-terrosa e una profondità media di 70 - 100 centimetro. Situato su pendii di un certo pendio salvato da socalcos, le varietà utilizzate sono autoctone di Ribeiro: Treixadura, Godello, Torrontes, Loureira e Lado. In cantina, viene data priorità al lavoro in vigna per ottenere la massima qualità. nelle loro uve. Note di degustazione: Colore giallo pallido con riflessi verdi e lemony. pulito, trasparente brillante. buona lacrima. Naso complesso di buona intensità, di natura terpenica, frutti bianchi e capelli, pera, mela, pesca ... floreale, acacia, mirto, camomilla e leggere sfumature balsamiche, menta, Menta piperita e note tostate. grande, leggermente oleoso, completa, avvolgente e glicerico, leggermente acido, ben strutturato e molto lungo, fruttato.

  • Etichetta nera vino Terras Gauda
    Terras Gaudas Etiqueta Negra Hecho con 70% Albariño, 18% CAINO, 12% alloro, Albariño contribuisce al mix con i suoi aromi fruttati e il volume in bocca. Il Loureiro ci dà una buona intensità aromatica floreale e il Caíño offre il mix di aromi di frutti esotici, balsamico e soprattutto, grande struttura e unicità. Degustazioni: La perfetta fusione tra rovere francese e il carattere esclusivo delle nostre tre varietà si distingue in questo vino. Aromi maturi di mela, mandarina, erbe aromatiche e mele cotogne sono collegate con note di burro fuso, crema pasticcera e ricordi tostati forniti dalla quercia che gli conferiscono maggiore complessità. In bocca è largo, tenero e denso, se mastica, mostrando un finale potente e lungo al palato con sensazioni mature, tocchi mielosi e fumosi dei legni pregiati che lo mantengono.

  • Ribeiro: Lagar do Merens Barrica
    Degustazioni: Colore giallo con riflessi dorati. profumo intenso e complesso, perfetto connubio di fragranze aromatiche fruttate, floreale e balsamico del legno: Mango, peach, Mela cotogna, fiori bianchi, Manzanilla. Si distinguono su tostati leggeri e balsamici (menta e vaniglia), fecce fini e note minerali. Grasso e cremoso, glicerico e untuoso, buona acidità e un tocco dolce, frutta matura, lungo, persistente e gustoso.

  • Ribeiro: Ombrello Atlantico 2016
    L'ombrello atlantico 2016 È un vino prodotto nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Ogni varietà è stata prodotta separatamente, sia in vasche di acciaio inossidabile che in botti di rovere francese. Il nuovo ambasciatore dei bianchi galiziani risponde a una filosofia di produzione in cui le ultime tecnologie nella vinificazione sono incorporate al servizio di vecchi vigneti, in cui l'intervento di Bodegas El Paraguas è minimo e sempre al servizio della massima qualità delle uve

  • Ribeiro: Crea un sole fottuto. 2014
    Crea un sole fottuto. 2013 è un vino concepito nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Un vino ottenuto da una selezione di grappoli di viti situate nei socalcos o terrazzi più apprezzati del nostro vigneto piantumato a 1892 e che sono stati realizzati interamente in una botte di 500 litri, portato alla coscienza da un minuscolo boschetto di querce della Borgogna. Dopo otto mesi di affinamento in legno nuovo, il vino così ottenuto è rimasto in bottiglia fino alla commercializzazione.

  • Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2016
    Antonio Montero Colleiteiro Personalità: Il nostro vino Antonio Montero mietitrice rappresenta la forza e la passione di a artigiano. Un lavoratore dalle mani ruvide ma abili che, anche se non lo presume, può realizzare tutto ciò che si prefigge. È un vino giovane dotato di a freschezza degno di accompagnare qualsiasi prelibatezza PREMI: Premio I Ribadavia Wine Fair(2001)

  • Ribeiro: Antonio Montero “Autore” 2016
    Personalità: Il nostro vino Antonio Montero"Autore”Rappresenta il flusso creativo di a Artista. temperamentale,appassionato e amante del buon gusto. È un vino creato per la semplice delizia dei sensi. Il vino d'autore di Antonio Montero, fatto da vecchi ceppi di Treixadura, Torrontes, Loureiro e Albariño dal carattere genuino e autentico. PREMI: mazzo d'oro (XIX Degustazione Ufficiale della Galizia 2007), CINVE Medaglia d'Argento 2009, CINVE Medaglia d'Argento 2010, Acio de Oro per il miglior vino bianco galiziano della categoria "mietitrice”. ( XXIV Degustazione Ufficiale della Galizia, 2012), Albo d'onore dei migliori vini bianchi di Spagna, Punteggiatura 8/10 ( Guida Gourmet 2013). .

  • Ribeiro: ALEJANDRUS di Antonio Montero
    "Alejandrus" è ispirato alla figura di Alessandro Magno: il suo colore dorato intenso può evocare quello dei capelli dorati del giovane guerriero. Il suo odore attraente, frutta e legno, ti permetterà di goderti il ​​lusso che anima la vita di un re. E il suo palato caldo e pieno imprimerà nel tuo essere parte dell'impeto dell'indomabile conquistatore.

  • Butelo gallego
    Prodotto tipico della galizia ottenuti come risultato di infilare le coste e pancia di maiale al blind pig, affumicato e stagionato. Ingredienti: Consigli di coste e pancia di maiale, sale, destrina, proteina di soia, zucchero, fosfati ( E-450i, E-451i), antiossidante (E-316, acidificante ( E-575), paprika, naturale aglio, conservatori ( E-250 e-252) e destrosio. Peso: 1.0 kg Conservazione: Luogo fresco e asciutto data di scadenza: 60 giorni

  • Butelo gallego: Casa Castelo
    Butelo Galiziano Casa Castelo 1.2 kg -/+ INGREDIENTI: costole e pelli di maiale, Sale, Paprika, Aglio, Proteine della carne, Destrina, zucchero, destrosio, antiossidanti ( E-301, E-331i), conservatori ( E-252, E-250 PREPARAZIONE: Viene introdotto in due sacchetto di plastica ( per proteggere il condimento), la chiusura dei sacchi in modo sicuro e metterlo in una pentola con acqua calienter (quasi bollente), dovrebbe essere completamente coperta dall'acqua, lasciare cuocere a fuoco lento per due ore a fuoco lento. CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto. SENZA GLUTINE · AFFUMICATO CON LEGNO DI ROVERE

  • Androlla Artigiano Galiziano
    Androlla artigiano galiziano che pesa tra 500 - 600 grammi Insaccato in budello naturale e affumicato al naturale con legna da ardere di rovere. PREPARAZIONE: Viene introdotto in due sacchetto di plastica ( per proteggere il condimento), la chiusura dei sacchi in modo sicuro e metterlo in una pentola con acqua calienter (quasi bollente), dovrebbe essere completamente coperta dall'acqua, lasciare cuocere per circa un'ora e mezza a bollore. CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto. SENZA GLUTINE · AFFUMICATO CON LEGNO DI ROVERE

  • Chorizo ​​galiziano alla cipolla
    1 Kg +/- di cipolle Chorizo ​​​​dalla Galizia INGREDIENTI: Carne magra di maiale, cipolla, sale, paprika e aglio. PREPARAZIONE: È inserita in una pentola con acqua calda, essa deve essere completamente coperto dall'acqua, lasciare cuocere a fuoco lento per mezz'ora. Si consiglia di bucherellare la salsiccia prima di mettere in lna pentola per evitare di scoppio. CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto. SENZA GLUTINE · AFFUMICATO CON LEGNO DI ROVERE · SENZA CONSERVANTI O COLORI

  • Martín Códax Burgáns vino
    Burgans, Nome di origine celtica, si riferisce alla collina su cui si trova la cantina, nel cuore della valle di Salnés, da dove è possibile vedere i paesaggi spettacolari della regione e la Ría de Arousa.

  • Vino Martín Códax Organistrum 2020
    Organistrum è l'unico dei nostri albariños che è parzialmente fatto in botti. Viene introdotto quattro mesi in botti di rovere francese allier. Il primo mese e mezzo viene applicato e poi viene conservato per otto mesi in vasche d'acciaio. Realizzato con una selezione di uve che provengono dai pacchi orientali, Organistrum albariño è chiamato come questo strumento peculiare che richiede di suonare due persone. Attualmente ci sono solo due copie e una di queste viene utilizzata dall'Antiga Martín Códax Music Group nelle loro esibizioni. Grazie a Master Mateo, che lo scolpì sul Portico della Gloria prima che scomparisse, Bodegas Martín Códax è stato in grado di recuperarlo.

  • Vino Martín Códax Lías Albariño
    Il vino e le fecce fini selezionate vengono sottoposti al Batonage per due mesi, dandogli morbidezza e volume in bocca. poi, Affinamento per dieci mesi in vasche di acciaio inox con le fecce a riposo per raggiungere l'equilibrio desiderato In Martín Códax Lías modernità e tradizione si fondono. Le uve destinate a questo albariño provengono dal nostro vigneto sperimentale, Piede Rotondo, e il team di enologia fa una selezione esaustiva delle migliori fecce fini tra tutti i magazzini della cantina.

  • Venne Martin Códax Vindel
    Nel centenario dell'apparizione della pergamena di Vindel, l'unico manoscritto che mantiene il segreto dei testi e della musica originali delle cantigas del trovatore Martín Códax, Nasce Martín Códax Vindel Martín Códax Vindel nato dall'estrema viticoltura, diretto a trovare un vigneto non vigoroso, molto poroso e con un'alta superficie fogliare che provoca una resa molto bassa e che le qualità di queste uve rosa Albariño sono uniche.

  • Vino Martin Codax, Albariño Gallaecia
    Martín Códax Gallaecia rappresenta la consacrazione definitiva dell'uva Albariño come una delle varietà bianche migliori e più versatili al mondo. Frutto della vinificazione di uve troppo mature, con un'alta percentuale di nobile botrite. La Gallaecia è il risultato di lunghi anni di esperienza nella coltivazione di Albariño.

  • vino bianco: Paragüero Godello 2015
    Fornito con una etichetta unica, pieno di insulti in galiziano che sicuramente non ricordavi nemmeno alcuni di loro, un modo divertente per gustare un buon vino e un vino arrapato. Degustazioni: Vino bianco di colore giallo paglierino con brillantini verde, pulito e con riflessi brillanti, buona lacrima. Aroma molto buenaa apertura e di qualità dove compaiono aromi di frutta tropicale, con note floreali. La struttura in bocca intervalli tra la luce e media intensità, di seta con un eccellente armonia e acidità. Molto bella ed elegante retrogusto.

  • Vino rosso Mencia: Portaombrelli
    Fornito con una etichetta unica, con insulti e parole in galiziano che sicuramente non ricordavi nemmeno alcuni di loro, un modo divertente e originale per godersi un buon vino mentre si è arrapati. Degustazioni: Di colore rosso intenso, molto pulito e luminoso. Profumo molto franco e intenso di frutti rossi. In bocca è fresco, molto gustoso, facile da bere, con un elegante retrogusto.

  • La birra artigianale della galizia: Bionda Ale Anchor 4 Si.
    Box 4 Unità Blonde Ale Anchor. 2€ la unità Birra bionda belga dal carattere morbido e rinfrescante. È fatto con malti d'orzo poco modificati e una leggera aggiunta di luppolo americano che gli conferiscono un rinfrescante sapore di agrumi.. Il coriandolo viene aggiunto anche per esaltare il sapore agrumato e rinfrescante di questa birra. Vol. Lac.: 5%. Tipo: Belgio Blonde Ale Bottiglia: 33 cl. Prezzo Unitario: 2€ Formato: Nella casella di 4 unità

  • queso Gallego: Queso Azul Prestes 600gr
    Il formaggio erborinato Prestes è un formaggio dalla consistenza compatta e morbida, e espandibile. Il suo sapore delicato è sorprendente, che non annega il resto degli ingredienti quando viene utilizzato per cucinare. Ottimo nelle salse al formaggio blu, insalate, otturazioni per tartellette e tartine, sughi di carne, eccetera. Ideale da spalmare sul pane croccante. Viene anche consumato come dessert, con frutti come fragole, pere o pesche. Si consiglia di gustare con un vino sherry, Porto o vini rossi robusti e forti.

  • Vino Albariño Alba Martín
    Alba Martín ha molto a che fare con il mare e la sua terra, il Rías Baixas. Elegante e sereno per natura, sa coniugare classico e moderno nella sua stessa essenza come nessun altro. Alba Martín trasmette la franchezza dell'Oceano Atlantico

  • queso Gallego: Daniberto Pimento 800gr
    Formaggio grasso stagionato con pepe, circa 0,700 grammi

  • queso Gallego: PaloSanto mini
    Il formaggio PaloSanto si presenta a pezzi di 750 grammi circa Praticamente sconosciuto nel resto della Spagna, Il Palo Santo è un formaggio prodotto con latte vaccino; sapore delicato, molto burroso e si scioglie molto bene. Il suo nome deriva dallo strumento usato da un monaco di un monastero vicino a Cuntis (Pontevedra), lì per lui 1.720, per eliminare la cagliata da cui si è ottenuto un formaggio grasso dal sapore squisito, dopo il riposo 3 mesi nelle cantine del convento. Grazie ai ricercatori che, ricercando tra gli antichi documenti del Monastero, quelli che hanno ottenuto la formula. Oggi la sua preparazione è tradizionale come nel XVIII secolo. Caratteristiche: Pasta morbida, forma circolare, peso 750 grammi approssimativi.. Inoltre è realizzato a spicchi di 0.250 grammi.

  • Mandorle Albariño
    Nasce un nuovo concetto per l'uva Albariño da gustare in qualsiasi momento dell'anno. Bell-Prazer mette il primo torrone sulla tua tavola, mandorle e cioccolatini albariño per assaporare questo Natale tutto il sapore della nostra terra. Mandorle albariño innovative ed esclusive dove qualità e tradizione si fondono per assaporare l'essenza della Galizia. Naturale e salutare, fatta con ingredienti e materie prime di ottima qualità .

  • Cioccolatini Albariño
    Nasce un nuovo concetto per l'uva Albariño da gustare in qualsiasi momento dell'anno. Bell-Prazer mette il primo Nougat sulla tua tavola, mandorle e cioccolatini albariño per assaporare questo Natale tutto il sapore della nostra terra. Cioccolatini innovativi ed esclusivi dove qualità e tradizione si fondono per assaporare l'essenza della Galizia. Naturale e salutare, fatta con ingredienti e materie prime di ottima qualità .

  • Miscele di funghi secchi in una custodia 25 grs
    Miscele di funghi selvatici essiccati in scatola di cartone 25 g
    • Contatto (Boletus edulis)
    • Morel (Morchella sp.)
    • funghi (Calocybe gambosa)
    • Rebozuelo (Cantharellus cibarius)
    • shiitake (Lentinula edodes)
    scadenza: 3 anni Conservazione: Temperatura ambiente Diversi tipi di funghi con sapori che vanno da intensi a dolci e aromi diversi: al legno, pescare, una miscela di tartufo e spezie ... COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.

  • Funghi disidratati in una custodia: Tromba della morte (Craterellus cornucopioides)
    Funghi selvatici disidratati in scatola di cartone: Tromba della morte (Craterellus cornucopioides) 25 g Scadenza: 3 anni Conservazione: Temperatura ambiente Diversi tipi di funghi con sapori che vanno da intensi a dolci e aromi diversi: al legno, pescare, una miscela di tartufo e spezie ... COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.

  • Funghi disidratati in una custodia: Rebozuelo (Cantharellus cibarius)
    Funghi selvatici disidratati in scatola di cartone: Rebozuelo (Cantharellus cibarius) 25 g Scadenza: 3 anni Conservazione: Temperatura ambiente Diversi tipi di funghi con sapori che vanno da intensi a dolci e aromi diversi: al legno, pescare, una miscela di tartufo e spezie ... COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.

  • Funghi disidratati in una custodia: funghi (Calocybe gambosa)
    Funghi selvatici disidratati in scatola di cartone: funghi (Calocybe gambosa) 25 g Scadenza: 3 anni Conservazione: Temperatura ambiente Diversi tipi di funghi con sapori che vanno da intensi a dolci e aromi diversi: al legno, pescare, una miscela di tartufo e spezie ... COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.

  • Funghi disidratati in una custodia: Morel (Morchella sp.)
    Funghi selvatici disidratati in scatola di cartone: Morel (Morchella sp.) 25 g Diversi tipi di funghi con sapori che vanno da intensi a dolci e aromi diversi: al legno, pescare, una miscela di tartufo e spezie ... COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.

  • Funghi disidratati in una custodia: Contatto (Boletus edulis)
    Funghi selvatici disidratati in scatola di cartone: Contatto (Boletus edulis) 25 g Diversi tipi di funghi con sapori che vanno da intensi a dolci e aromi diversi: al legno, pescare, una miscela di tartufo e spezie ... COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.
  • Funghi disidratati in una custodia: shiitake (Lentinula edodes)

    Funghi disidratati in una custodia: shiitake (Lentinula edodes)
    Funghi selvatici disidratati in scatola di cartone: shiitake (Lentinula edodes) 25 g Scadenza: 18 mesi Conservazione: Temperatura ambiente Diversi tipi di funghi con sapori che vanno da intensi a dolci e aromi diversi: al legno, pescare, una miscela di tartufo e spezie? COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.
  • In offerta! Funghi secchi (KG): Tromba della morte (Craterellus cornucopioides)

    Funghi secchi (KG): Tromba della morte (Craterellus cornucopioides)
    Funghi selvatici disidratati sfusi (KG): Tromba della morte (Craterellus cornucopioides) scadenza: 3 anni Conservazione: Temperatura ambiente Diversi tipi di funghi con sapori che vanno da intensi a dolci e aromi diversi: al legno, pescare, una miscela di tartufo e spezie? COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.

  • Funghi secchi (KG): shiitake (Lentinula edodes)
    Funghi selvatici disidratati sfusi (KG): shiitake (Lentinula edodes) scadenza: 3 anni Conservazione: Temperatura ambiente Diversi tipi di funghi con sapori che vanno da intensi a dolci e aromi diversi: al legno, pescare, una miscela di tartufo e spezie ... COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.   Prodotto biologico

  • Funghi secchi (KG): funghi (Calocybe gambosa)
    Funghi selvatici disidratati sfusi (KG): funghi (Calocybe gambosa) scadenza: 3 anni Conservazione: Temperatura ambiente Diversi tipi di funghi con sapori che vanno da intensi a dolci e aromi diversi: al legno, pescare, una miscela di tartufo e spezie ... COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.

  • Funghi secchi (KG): Contatto (Boletus edulis)
    Funghi selvatici disidratati sfusi (KG): Contatto (Boletus edulis) COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati. Prodotto biologico  

  • queso Gallego: Loran's The Way of Joy
    Presentato in pezzi di 600 grammi circa e in contenitori di legno. Formaggio a pasta molle, prodotto con latte vaccino pastorizzato, Cloruro di calcio, caglio, è difficile (prodotto a base di uova), sale e fermenti lattici.

  • queso Gallego: Prigioniero di Loran
    Viene prodotto in pezzi di 700 grammi circa. Formaggio a pasta molle, prodotto con latte vaccino pastorizzato, sale, Cloruro di calcio, caglio, è difficile (prodotto a base di uova) e fermenti lattici. Premio biennale Chincho de Oro 2010 della Junta de Castilla y León.

  • Crema di Orujo: Val

    Crema di Orujo la Val

    Colore beige dall'aspetto lattiginoso. Naso intenso e ben definito, con toffes, aromi di liquore morbido e alcuni sentori di vaniglia. In bocca attacca intenso, è dolce, piuttosto dolce, ricompare la vaniglia, è bello e abbastanza leggero, con abbastanza lunghezza, fine e buona definizione. A causa della sua bassa gradazione alcolica è facile da bere e con piacere.

  • Liquore al caffè: Val

    Liquor Café La Val

    Colore mogano scuro con sfumature di iodio nel bordo. Buone note di caffè al naso, aromi molto tostati, anice e un po 'di cioccolato. Il suo ingresso in bocca è untuoso, Melosa, con note di caffè e toast. La fine è lunga, morbido e amichevole.

  • Orujo: Val

    Brandy bianco La Val

    Brandy di cristallo, trasparente, luminoso pulito, con sfumature di acciaio sul bordo. Balsamico con sentori di mela e pesca su piacevole fondo erbaceo. In bocca, il suo ingresso è morbido e caldo, elegante e balsamico con un finale lungo e delicato.

  • Liquore a base di erbe de Galicia: Val
    Herb grappa La Val limone giallo intenso con lampi verdi sul suo bordo. Naso complesso e sottile, odori, cannella, buccia d'arancia e tocchi anice. molto balsamico. Al palato è untuosa, dolce e franco, con sentori di fiori e spezie, dolcezza equilibrata che ammorbidisce la sua finale lungo e caldo.
  • In offerta!

    Spumante Valtea Brut natura
    Un vino affinato sui propri lieviti, tra 12 e 13 gradi, nel processo di screening, fino alla sua separazione manuale dalle fecce. Convirtiéndolo en un vino único El Espumoso Valtea es el primer y único vino gallego de estas características certificado con el sello de Galicia Calidade. fase visiva: Colore giallo paglierino, con riflessi dorati, accompagnato da minuscoli fili di bollicine rising. fase olfattiva: Complesso ed espressivo. Ricordate toast e brioche, del suo tempo invecchiando in lias. Allo stesso modo ricorda la frutta fresca e i fiori bianchi profumati.. palato: Sensazione cremosa bilanciata dall'acidità.

  • Pancetta Galiziana 1Kg +/-
    Pancia di maiale disossato, salato al punto, e curata in modo tradizionale, presentato tutta la +/- 1Kg

  • Pancetta stagionata galiziana la lalinense 0.6+/-
    Pancia di maiale disossato, salato al punto, e curata in modo tradizionale, presentato a metà 1 Kg

  • liquore alle erbe Martin Codax
    liquore alle erbe Martin Codax. Liquore d'uva Albariño-Galizia Liquore d'uva Albariño a base di 29 erbe aromatiche con fermentate e distillate lentamente. Marc Gallego-Martin Codax ASPETTO: Ha un colore giallo intenso con bagliori dorati. fase olfattiva: Grande armonia floreale, piacevole aroma rotondo. Senza soluzione di continuità combinare erbe ricordi del campo, camomilla o menta, con il profumo dei fiori di pesco o fornire vinacce. palato: Il palato è intenso, di seta, con piacevole dolcezza e finale completa.

  • Liquore al caffè: Martin Codax
    Liquore Di Caffè, Martin Codax: Liquore al caffè Martín Códax prodotto con fermentazione a vapore e caffè dal Brasile, Colombia e Africa. Galari albariño marc. Degustazioni: ASPETTO: Presenta un attraente colore marrone cioccolato, scuro ma luminoso. fase olfattiva: Grande intensità aromatica, persistenza di aromi di caffè appena tostati. palato: È piacevole in bocca, soave, goloso, ottimo equilibrio e persistenza. Con spedizione gratuita

  • vino albariño: Val Più di 2 - County
    Realizzato con più di due varietà: uva Albariño, che lo supporta, il Treixadura, leggerezza e Loureiro, il suo caratteristico aroma. Bodegas La Val impegno a questo plurivarietal dotandola di modernità e di qualità. Perciò abbiamo piantato queste due varietà (alloro e Treixadura) nel nostro vigneto Porto, nel cuore della contea.

    Vino Albariño La Val

    Degustazioni: giallo paglierino con iridescenze verde, luminosità e chiarezza appropriato. Il naso è di medio-alta intensità con caratteristiche note floreali, frutta ed erbe fresche; limone yogurt, agrumi tipici della albariño, Mela verde così caratteristico della Treixadura, erbe e balsamo aromatica di tocchi leggeri Loureiro affumicato e tostato. In bocca è gustoso, cool, con acidità ben integrata e intensamente fruttato con leggere note di amaro retrogusto di sale e di agrumi che ci rinfrescano e invitano ripetere.

  • vino albariño: La Val Barile Fermentato
    Uve selezionate dalla Finca Arantei in cui si ottiene il titolo alcolometrico, acidità ed estrarre adatto per la resistenza e migliorare vino in una botte invecchiamento. Degustazioni: Giallo dorato con riflessi verdognoli. Buona intensità aromatica frutta e legno sono ben coordinati. Così abbiamo cremosa tonalità pasticceria, cocco, vaniglia, arrosto, con frutta, peach, Pippin mela e agrumi note. bocca cremosa, equilibrata e gustosa, dove notiamo ancora una volta il legno tannino arrotondato per un frutto di alta qualità. fresco e cremoso finitura con note tostate della sua educazione.

  • vino albariño: Val affinamento sulle fecce
    Harvest selezionato in base a criteri di analisi e organolettiche che indicano principalmente un particolare aggiunge è adatto a lungo affinamento sulle fecce in acciaio inox e capace di esprimere il pieno potenziale si può prevedere. Questo vino è prodotto solo in annate di qualità eccezionale. Degustazioni: Molto luminoso colore giallo paglierino con espressivi verde lampeggia. alta intensità aromatica, mentre complessa e piacevole, frutta bianca matura, floreale, note balsamiche (laurel), agrumi come il pompelmo e lo sfondo minerale. Tutto un turbine di impressioni. Come ossigena il vino in bocca, sensazioni profumo aromatico del frutto palato, allori e agrumi. Acidità vivente che la freschezza, appetibilità e la persistenza attribuibile solo ai migliori Albariños.

  • Ribeiro: Terra del castello di Mencía
    TERRA DO CASTELO MENCÍA Aspetto elegante, questo vino ha un bel colore ciliegia con riflessi violacei. Nella fase olfattiva è intenso e ci sono aromi chiari di frutti rossi e neri maturi, evidenziando lampone, oltre alle connotazioni di liquirizia con note floreali di violetta e petali di rosa. In bocca è un vino con un palato medio setoso ed equilibrato.

  • Ribeiro: Selezione Land of the Castle
    TERRA DELLA SELEZIONE DEL CASTELLO Questo vino nasce dai nostri migliori vigneti, il risultato di un rigoroso monitoraggio e controllo rigoroso. Il risultato è un vino elegante, in profondità, bene e maturo. Con una buona dimensione di frutta, penetrante e piacevole. È il vino più espressivo dell'azienda con una personalità inconfondibile, dopo essere stato allevato sulle sue fecce fini

  • Ribeiro: Sol da Portela 2018
    Ribeiro: Sol da Portela SVILUPPO: Il mosto ottenuto nella stampa, viene sottoposto a una leggera svinatura statica e successivamente fermentato in serbatoi di acciaio inox, bassa temperatura. DEGUSTAZIONI: Giallo paglierino. Aroma fruttato, pera e mela matura, con leggere note di fieno. Bocca fresca con acidità equilibrata. Retrogusto fruttato con sentori di erbe. ABBINAMENTO: Il bianco Sol da Portela è un vino giovane, secco e leggermente acido, che può essere usato come aperitivo da abbinare a prodotti affumicati (salmone, merluzzo), insalate e formaggi a pasta molle. Si abbina anche a piatti di pesce a base di salse leggere e frutti di mare.. SERVIZIO: Si consiglia una temperatura di servizio tra 8º e 10ºC..

  • Ribeiro: Terra del castello Treixadura
    TERRA DO CASTELO TREIXADURA Frutto della selezione delle migliori uve della varietà treixadura, nasce questo vino dalla spiccata personalità varietale. Equilibrata, corporeo e lungo. Elegante in bocca, è al contempo suggestivo e fresco, anche se dietro di esso appare il frutto maturo con i suoi aromi avvolgenti con ricordi di mela e pompelmo.
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    vino albariño: Viña Sobreira 2020 ( Box 6 unità )
    Viña Sobreira E 'il fiore all'occhiello cantina, nome di classe, di alta qualità, con la garanzia di un buon prodotto, giallo dorato, Aromi intensi primaria, retrogusto coerente ed eccellente, piacevole palato. Rigoroso nella sua preparazione e 100% Albariño.

  • Ribeiro: Terra do Castelo Sensation rosso 2014
    ROSSO DI SENSAZIONE DELLA TERRA DEL CASTELLO Aspetto elegante, Questo vino ha un bel colore rosso ciliegia con intensi riflessi violacei. Al naso è molto espressivo con ricordi di frutti rossi, fragola e lampone, con una fine alle note floreali di viole. Bevanda intensa e gustosa, con un punto di acidità che ne esalta il sapore e l'equilibrio

  • Ribeiro: Terra do Castelo Sensación Blanco 2019
    BIANCO SENSAZIONE DELLA TERRA DEL CASTELLO Equilibrata, fresco e gustoso, Questo vino è il risultato di una magnifica combinazione di diverse varietà selezionate tra i migliori vigneti situati nell'area di Terras do Avia.. Di aroma intenso, fine ed elegante, presenta note di frutta tropicale, ananas che si fonde con ricordi di mela. Equilibrata, finale fresco e untuoso.

  • Ribeiro: Primato di perline
    Il bianco Beade Primacía è la prova degli alti livelli di qualità che si possono ottenere da uve della varietà Treixadura. È vino, ricco di sfumature, esprime la dedizione posta dai proprietari della cantina nella cura dei loro vigneti. SVILUPPO: Beade Primacía è stata prodotta dopo un'esaustiva selezione delle uve., Raccolto manualmente con la massima cura, nel momento ottimale della maturazione aromatica e tecnologica. Il tuorlo deve essere ottenuto drenando nella stampa, viene sottoposto a una leggera svinatura statica e successivamente fermentato in serbatoi di acciaio inox, bassa temperatura, per mantenere i suoi delicati aromi varietali. DEGUSTAZIONI: Nella fase visiva ha un colore giallo paglierino, luminoso, con riflessi verdognoli. Aroma potente, fino, elegante e complesso, ricco di sfumature di marcata provenienza varietale, note floreali (ai petali di rosa) e fruttato (buccia di agrumi e prugna verde). In bocca è intenso ed equilibrato, struttura, molto varietale, gustoso, lungo ed elegante, con un retrogusto fresco e fruttato. ABBINAMENTO: Per le sue note floreali e agrumate, si abbina perfettamente a piatti a base di pesce e frutti di mare in qualsiasi tipo di preparazione: riso, bollito, grigliato, eccetera. Come è un vino secco, elegante e corposo, permette di accompagnare piatti di carne, soprattutto se nella loro preparazione sono state utilizzate noci. In questo caso, servire il vino a una temperatura più alta. (10-12ºC), per renderlo più spesso e più cremoso.

  • Costine di maiale Fresca 2KG
    2 Kg di costine di maiale fresca tradizionale per il vostro barbecue e piatti preferiti.
  • Crema di maiale galiziana

    Carne di maiale artigiana galiziana
    molto +/- 0.250Kg o per chilo di olio salato tradizionale di maiale galiziano. L'a (grasso di maiale ) si tratta di un must-have nel galiziano cucina, soprattutto per minestre e stufati che gli conferisce il suo sapore e aroma caratteristici di questa delicatezza gallego.

  • Vino Mencia Chiedi il Re, Ribeira Sacra
    Archiconocido Ribeira Sacra vino della cantina Cachin scelto per la terza volta consecutiva per la Congressional Hispanic Caucus dal Presidente del Regno Unito Barack Obama. Sviluppo: fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox per 12 giorni ad una temperatura compresa tra 22-28 ° C. fermentazione malolattica e gentile chiarimento, schienale in vasca e bottiglia fino a quando il marketing (2-3 mesi).

  • Vino Albariño Gundian 2015
    Albariño GUNDIAN "vino premiato come il miglior Albariño Rias Baixas in 2014"[icon color ="#1a8a2f" dimensione ="30" tipo ="icona-stella" unità ="px" ] Albariño Gundián è un vino pulito e brillante, giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso presenta aromi fruttati e floreali di elevata intensità, in particolare mela e frutta a nocciolo. (albicocca). In bocca spiccano la freschezza e la giovinezza dell'Albariño con un'acidità ben equilibrata, cosa gli fa venire un debole per i dolci, avvolgente e glicerico.

  • Vassoio di costolette di maiale salato 0.5 +/- KG
    Vassoio 0.5 +/- Kg di costolette di maiale salate tradizionali a listarelle un complemento essenziale per i vostri stufati, brodi e stufati.   Ingredienti: Costoletta di maiale, sal Metodo di salatura: galiziano tradizionale Consumo: Immergere un paio di 12 ore prima di desalinizzazione.

  • Pancetta fresca galiziano porzioni di 2 Kg circa con rib
    Pancia di maiale, fresco disossato, archiviato in tacos 1,8 kg +/- peso approssimativo
  • Funghi secchi (KG): Rebozuelo (Cantharellus cibarius)

    Funghi secchi (KG): Rebozuelo (Cantharellus cibarius)
    Funghi selvatici disidratati sfusi (KG): Rebozuelo (Cantharellus cibarius) scadenza: 3 anni Conservazione: Temperatura ambiente Diversi tipi di funghi con sapori che vanno da intensi a dolci e aromi diversi: al legno, pescare, una miscela di tartufo e spezie? COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.
  • Funghi secchi (KG): Morel (Morchella sp.)

    Funghi secchi (KG): Morel (Morchella sp.)
    Funghi selvatici disidratati sfusi (KG): Morel (Morchella sp.) Diversi tipi di funghi con aromi che vanno da aromi intensi a dolci e diversi: al legno, pescare, una miscela di tartufo e spezie? COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.

  • Box 6 bottiglie di D.O Rías Baixas:maniscalco 2019
    Do Ferreiro è il marchio originale. Albariño vigneti maturate in età compresa tra i cinque ei dodici anni. Produrre un colore giallo classico e bellissimo bianco, bien pigmentato, cool, floreale, gustoso, elegante e persistente, risultati comuni alle due vini. Albariño paradigma vino. intorno al 50.000 produzione bottiglie bordelesa.
  • Segnaposto

    Box 6 bottiglie di D.O Rías Baixas: Xelmirez 2016
    Descrizione: Vino bianco con Denominazione di Origine Rías Baixas. Fatto con 100% Uva Albariño, oro limone e iridescenza verdastra, potente e complesso. Aroma di frutti verdi (mela) e ossa.

  • Box 6 bottiglie di D.O. Valdeorras: bottiglie di D.O. Valdeorras ( 2016 )
    Seguendo la nostra tradizione, è un vino di qualità, con una propria personalità e alta espressività, frutto di una rigorosa selezione di uve provenienti da vecchi vigneti, quello senza dubbio, affascinerà il consumatore. L'unione della dedizione nel lavoro della viticoltura e l'implementazione di nuove tecniche nella produzione, come la macerazione a freddo delle uve o l'affinamento sui propri lieviti, conferiscono a questo vino un carattere particolare e differenziante. Giallo dorato con riflessi verdognoli. Strappo medio. Molto varietale sul naso, con freschezza floreale, note di frutta bianca e un leggero accenno di uva passa e lime. Molto denso, lungo e fresco in bocca; dove ritornano note fruttate e floreali, di grande consistenza data dalla maturazione sui lieviti.

  • Box 6 bottiglie di D.O Ribeira Sacra: Espressione barocca di Ponte da Boga 2014
    Questo vino esprime la storia e il presente dei vini Ribera Sacra, frutto della sua millenaria dedizione alla coltivazione della vite. È stato prodotto con varietà di uve coltivate fin dall'antichità, Sousón, Brancellao e Merenzao, in combinazione con la personalità dell'uva Mencía, caratteristiche della moderna banca sacra Imbottigliamento: il 13 da settembre a 2014 Mantenere: Espressione barocca di Ponte da Boga 2013 rivelerà tutto il suo potenziale da febbraio a marzo 2015 e svilupperà una propria personalità nel corso del prossimo 6 anni Produzione: Produzione di 5.500 bottiglie Colore: Rosso intenso che ricorda la ciliegia naso: intenso, fresco ed elegante con note di lampone, ciliegia e viola Boca: Molto saporito, con una grande sensazione di equilibrio e freschezza, evidenziando un tocco dolce senza asprezza o pesantezza

  • Box 6 bottiglie di D.O Monterrei: Godello del Gargalo
    Un vino che, sotto il suo colore giallo cristallino, fonde aromi e sapori diversi in percentuali armoniche. Al naso lascia la congiunzione di odori floreali, frutta e agrumi, erba bagnata e miele, mentre il retrogusto è elegante e molto gustoso. [didascalia id ="allegato_9179" allineare ="allineare a destra" larghezza ="180"]premio: Mazzo d'oro 2015 premio: Mazzo d'oro 2015 | miglior vino bianco della Galizia[/didascalia]

  • Box 6 bottiglie di D.O Monterrei Quinta Das Tapias Collezione Treixadura 2014
    SVILUPPO: Treixadura macerato con neve carbonica a 10ºC per 8 ore e Godello ha lavorato sui lieviti in dolce. CARATTERISTICHE: Vino bianco giallo paglierino con riflessi verdi, pulito, trasparente brillante. Al naso si distingue per il suo carattere fruttato e leggermente floreale. Frutti bianchi e drupacee come la mela, peach, albicocca e agrumi. [didascalia id ="allegato_9179" allineare ="allineare a destra" larghezza ="180"]premio: Mazzo d'oro 2015 premio: Mazzo d'oro 2015[/didascalia] Struttura media e leggermente oleosa; ingresso morbido e avvolgente ma al tempo stesso vivace e fresco per la sua buona acidità, ben bilanciato, gustosa e dal retrogusto lungo.

  • Box 6 bottiglie di D.O Monterrei Ladairo Collezione Famiglia Godello 2015
    Ladairo Godello, è un classico vino Monterrey. Questo vino nasce dal lavoro di uno dei migliori viticoltori che possiede il Do Kyung-soo. La cantina ha una parte dei suoi vigneti sui pendii, scisti dominato e argille. Per questo i suoi godellos sono vini di grande intensità sul naso, giallo limone con riflessi. Il suo naso non è di grande intensità, ma la sua complessità di frutta matura come la salsa di mele, frutti tropicali come litchi e pera e un accenno di fieno che ci fanno dimenticare che mancano aromatico. bocca asciutta, soave, cool, leggermente caldo, con amargosidad perfetto che integra gli aromi di frutta in pietra e retronasali tropicali maturi per. Si tratta di un vino complesso, rotondo e persistente.

  • Vino Mencia Sácrima 2018
    Do Kyung-soo appartiene Sacrima. Ribeira Sacra, in particolare l'Amandi sottozona. Si tratta di un rosso 100% Mencía e avente un'uscita 60.000 bottiglie. un colore rosso ciliegia ha coperto con la viola riflessione strato intermedio, pulito e luminoso. E 'un vino seducente, con il naso varietale, pulito e fruttato, predominanza di frutta rossa con aromi. il naso minerale. Al palato è morbido. Ben combinato e equilibrato, struttura, ancora una volta ricordare aromi di frutti rossi, persistente, con ampio retrogusto.

  • Formaggio al capezzolo : Pezzo di 650 grs.
    Formaggio con tetilla pza D.O. 650 gr. Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, fermento lattico, caglio, correttore di sale e acidità E-509. Min 45% M.G./E.S. min 45

  • Riempimento per empanadas : tonno ( CAD:30/12/2019 )
    Arrosto di tonno perlato (Riempimento per empanadas ed empanadillas) pronto all'uso, basso contenuto di sale e realizzato secondo la ricetta tradizionale galiziana Ingredienti: tonno (35%), Cipolla (60%), Pepe 5%, Olio di semi di girasole (10%) Formato: RO-550, peso netto: 550g di peso sgocciolato: 440g

  • Riempimento per empanadas : Xouba Roast (Sardina)
    Xouba Roast (Sardina) A Pearl (Riempimento per empanadas ed empanadillas) pronto all'uso, basso contenuto di sale e realizzato secondo la ricetta tradizionale galiziana Ingredienti: Xouba (35%), Cipolla (60%), Pepe 5%, Olio di semi di girasole (10%) Formato: RO-550, peso netto: 550g di peso sgocciolato: 440g

  • Riempimento per empanadas : merluzzo ( CAD:30/12/2019 )
    Arrosto di merluzzo bianco (Riempimento per empanadas ed empanadillas) pronto all'uso, basso contenuto di sale e realizzato secondo la ricetta tradizionale galiziana Ingredienti: merluzzo (35%), Cipolla (60%), Pepe 5%, Olio di semi di girasole (10%) Formato: è RO-550, peso netto: 550g di peso sgocciolato: 440g

  • Ladairo Godello Collezione Famiglia 2014
    Ladairo Godello, è un classico vino Monterrey. Questo vino nasce dal lavoro di uno dei migliori viticoltori che possiede il Do Kyung-soo. La cantina ha una parte dei suoi vigneti sui pendii, scisti dominato e argille. Per questo i suoi godellos sono vini di grande intensità sul naso, giallo limone con riflessi. Il suo naso non è di grande intensità, ma la sua complessità di frutta matura come la salsa di mele, frutti tropicali come litchi e pera e un accenno di fieno che ci fanno dimenticare che mancano aromatico. bocca asciutta, soave, cool, leggermente caldo, con amargosidad perfetto che integra gli aromi di frutta in pietra e retronasali tropicali maturi per. Si tratta di un vino complesso, rotondo e persistente.

  • Collezione Quinta Das Tapias Treixadura 2014
    SVILUPPO: Treixadura macerato con neve carbonica a 10ºC per 8 ore e Godello ha lavorato sui lieviti in dolce. CARATTERISTICHE: Vino bianco giallo paglierino con riflessi verdi, pulito, trasparente brillante. Al naso si distingue per il suo carattere fruttato e leggermente floreale. Frutti bianchi e drupacee come la mela, peach, albicocca e agrumi. [didascalia id ="allegato_9179" allineare ="allineare a destra" larghezza ="180"]premio: Mazzo d'oro 2015 premio: Mazzo d'oro 2015[/didascalia] Struttura media e leggermente oleosa; ingresso morbido e avvolgente ma al tempo stesso vivace e fresco per la sua buona acidità, ben bilanciato, gustosa e dal retrogusto lungo.

  • Box 6 bottiglie di D.O Valdeorras Quinto del pezzo Godello ( 2016 )
    Box 6 bottiglie di D.O Valdeorras Quinto del pezzo 2013 [special_font size ="16" unità ="px" ] 7.85 per 6.64 [/special_font] l'unità. Giallo paglierino con riflessi dorati, pulito e cristallino. Lacrime fini e abbondanti. Ha un eccellente e aroma pronunciato, intenso, I delicati, elegante e con sentori fruttati di mela, fiori bianchi e fecce fini. [didascalia id ="allegato_9179" allineare ="allineare a destra" larghezza ="180"]premio: Mazzo d'oro 2015 premio: Mazzo d'oro 2015[/didascalia] Il palato è leggero, morbido e gustoso, un po 'di grasso, untuoso, dulcedumbre, fresco e di buona acidità. I suoi tocchi aspro e dolce dare equilibrio e ne fanno un vino molto personale, con una struttura pronunciata. Molto facile da bere e piacevole. Certa lunghezza con una leggera amarezza finale. Molto personale e con un'ottima tipicità.

  • Vino bianco Monterrey: Godello del Gargalo
    Un vino che, sotto il suo colore giallo cristallino, fonde aromi e sapori diversi in percentuali armoniche. Al naso lascia la congiunzione di odori floreali, frutta e agrumi, erba bagnata e miele, mentre il retrogusto è elegante e molto gustoso. [didascalia id ="allegato_9179" allineare ="allineare a destra" larghezza ="180"]premio: Mazzo d'oro 2015 premio: Mazzo d'oro 2015 | miglior vino bianco della Galizia[/didascalia]

  • Farina di castagne alla rinfusa Posada (Kg)
    Farina di castagne prezzo all'ingrosso per chilogrammo al sottovuoto borsa fino sacchetti di plastica trasparente 20 kg Castagne raffinate. - Ingredienti: castagne (Castanea sativa). - raccomandazioni.- Ideale per la produzione di pane e dolci. - glutine.

  • Marrone Ghiaccio: Posada
    Marrone satinato realizzato con le migliori castagne selezionate, candito e glassato con zucchero e vaniglia, confezionati singolarmente e confezionati sottovuoto in barattolo di vetro. Peso netto: 150 g.

  • Bonbon Glacé: Posada
    Marrone satinato realizzato con le migliori castagne selezionate, selezionato, candito e glassato con zucchero e vaniglia e coperto con un sottile strato di cioccolato fondente. Confezionato singolarmente e confezionato sottovuoto in barattolo di vetro. Peso netto 150 g. Peso netto: 150 g.

  • Brandy ghiacciato marrone con : Posada
    Marron glacé realizzato con le migliori castagne candite al brandy e glassate con zucchero e vaniglia. Confezionato singolarmente e confezionato sottovuoto in barattolo di vetro. Peso netto: 150 g.

  • Vino Rosso Ribeiro: Vilerma 2015
    Ribeiro Tinto, dal mosto di uve, prodotte solo nella nostra fattoria. Degustazioni: Rosso ciliegia, strato intermedio in alto, luminoso. Con il tempo si possono creare qualche deposito in bottiglia a causa di non essere stato sottoposto a processi di stabilizzazione. Fruttato, maturo, con abbondanti bianco e frutti rossi. Balsamico. Senza invecchiamento in botti di rovere. Evoluzione. Se percibe muy buena evolución durante los primeros años En boca es pleno, complesso, ampia, mantenere un buon equilibrio di acidità, tannino. Buon retrogusto. Un vino da ricordare.

  • Box 6 bottiglie vermouth rosso ST. Petroni
    Con la consegna a domicilio gratuito. Box 6 bottiglie 1 litro vermouth St. Petroni: per 12.5€ l'unità. All'interno del mondo di vermouth, probabilmente, avete prima che questo è uno dei più complessi eclatante, mentre. Vermouth rosso St. Petroni ha ampiezza, eleganza e un grande tour di piacevoli sfumature al palato. e questo, nel suo sviluppo, Albariño uva è il protagonista. Una varietà coltivate in Manor Arretén, E 'caratterizzato da un sapore gustoso e delicato che il microclima della valle del Padrón dà eccezionale antipasto e ottenere questo risultato. Il produttore, Vermutería della Galizia, segue un processo studiato e coccolati per la produzione di questa vermouth. Prima, si vinifica sui lieviti per ottenere sfumature di differenza, aroma e sapore. Dopo una macerazione controllata 29 piante, il vermouth riposa e viene filtrata per essere imbottigliato con il sigillo di St Petroni. Senza dubbio, un grande compagno di merende di domenica che non lascerà indifferenti a qualsiasi palato.

  • Zorza marinata galiziana ( Kg )
    Lonza di maiale tritata con paprika
    • Sviluppato in: Sada, A Coruña. (Galizia)
    • Luogo sacrificio: Sada, A Coruña. (Galizia)
    • Salute record: 10.07004/C
    • Registrazione di sfruttamento: ES15075002470111
    Spedizione in camion refrigerati certificato ATP da Integra2 e sottovuoto alla fonte Servizio di spedizione Friopad (Gourmet) Importo minimo dell'ordine 1 kg C/H: Con Osso S/H: Senza Osso

  • Raxo marinato gallego ( Kg )
    Lonza di maiale tritata e marinata
    • Sviluppato in: Sada, A Coruña. (Galizia)
    • Luogo sacrificio: Sada, A Coruña. (Galizia)
    • Salute record: 10.07004/C
    • Registrazione di sfruttamento: ES15075002470111
    Spedizione in camion refrigerati certificato ATP da Integra2 e sottovuoto alla fonte Servizio di spedizione Friopad (Gourmet) Importo minimo dell'ordine 1 kg C/H: Con Osso S/H: Senza Osso

  • Chorizos criollo gallegos (Kg)
    Salsiccia creola galiziana di produzione artigianale elaborata e confezionata in Carnicería de Betanzos. Spedizione in camion refrigerati certificato ATP da Integra2 e sottovuoto alla fonte Scegli il servizio di spedizione Friopad (Gourmet) en su carrito de compra como envío Cantidad mínima de pedido 1kg
    • Sviluppato in: Betanzos, A Coruña. (Galizia)
    • N.A.S: 9912.0076/C

  • Chorizo vino della galizia (Kg)
    • Sviluppato in: Sada, A Coruña. (Galizia)
    • Luogo sacrificio: Sada, A Coruña. (Galizia)
    • Salute record: 10.07004/C
    • Registrazione di sfruttamento: ES15075002470111
    Poco chorizos gallegos per fare il vino, deliziosa!!! Spedizione in camion refrigerati certificato ATP da Integra2 e sottovuoto alla fonte Servizio di spedizione Friopad (Gourmet) Quantità di ordine minimo 1kg C/H: Con Osso S/H: Senza Osso

  • Chorizo ​​galiziano con vino(Kg)
    • Sviluppato in: Sada, A Coruña. (Galizia)
    • Luogo sacrificio: Sada, A Coruña. (Galizia)
    • Salute record: 10.07004/C
    • Registrazione di sfruttamento: ES15075002470111
    Poco chorizos gallegos per fare il vino, deliziosa!!! Spedizione in camion refrigerati certificato ATP da Integra2 e sottovuoto alla fonte Servizio di spedizione Friopad (Gourmet) Quantità di ordine minimo 1kg C/H: Con Osso S/H: Senza Osso

  • Cotenne di maiale della Galizia pressate
    I chicharrones galiziani sono un tipico prodotto galiziano, a base di pancetta e maiale magro. Il processo di realizzazione dei chicharrones Macario si acquisisce dopo una cottura persistente nel tempo poiché sono fatti molto lentamente. Essendo un piatto già cotto, lo rende molto pratico, sia freddo per toast che caldo per panini o pizza.

    Chicharrones galiziani

     

  • Chicharrones galiziani (Kg)
    • Sviluppato in: Sada, A Coruña. (Galizia)
    • Luogo sacrificio: Sada, A Coruña. (Galizia)
    • Salute record: 10.07004/C
    • Registrazione di sfruttamento: ES15075002470111
    Spedizione in camion refrigerati certificato ATP da Integra2 e sottovuoto alla fonte Servizio di spedizione Friopad (Gourmet) Quantità di ordine minimo 1kg C/H: Con Osso S/H: Senza Osso

  • Espressione barocca di Ponte da Boga 2014
    Questo vino esprime la storia e il presente dei vini Ribera Sacra, frutto della sua millenaria dedizione alla coltivazione della vite. È stato prodotto con varietà di uve coltivate fin dall'antichità, Sousón, Brancellao e Merenzao, in combinazione con la personalità dell'uva Mencía, caratteristiche della moderna banca sacra Imbottigliamento: il 13 da settembre a 2014 Mantenere: Espressione barocca di Ponte da Boga 2013 rivelerà tutto il suo potenziale da febbraio a marzo 2015 e svilupperà una propria personalità nel corso del prossimo 6 anni Produzione: Produzione di 5.500 bottiglie Colore: Rosso intenso che ricorda la ciliegia naso: intenso, fresco ed elegante con note di lampone, ciliegia e viola Boca: Molto saporito, con una grande sensazione di equilibrio e freschezza, evidenziando un tocco dolce senza asprezza o pesantezza

  • Il Vigneto Senra Ribeiro Tinto 2015 – Bodegas Villanueva

  • Vino Di Grande Senra Ribeiro 2015 – Bodegas Villanueva
    Ribeiro giovani, cool, colore pulito. Con l'equilibrio e la perfetta rotondità. Vino elaborato con uve della zona di Castrelo de Miño, in una splendida zona con serbatoio inferiore e con una maturazione e la qualità delle uve di eccezionale.

  • Birra Keltius: La scatola morbida 6 Si.
    Box 6 unità di Keltius Los Suaves 2,75 € l'unità Birra ufficiale di Los Suaves Vol. Lac.: 5,6º Bottiglia: 33 cl. Tipo: Stile da portiere (nero) Prezzo Unitario: 2.75€ Presentazione: Nella casella di 6 unità Disponibilità molto limitata.

  • D.O Valdeorras Pagos de Galir ( 2016 ), Godello
    Seguendo la nostra tradizione, è un vino di qualità, con una propria personalità e alta espressività, frutto di una rigorosa selezione di uve provenienti da vecchi vigneti, quello senza dubbio, affascinerà il consumatore. L'unione della dedizione nel lavoro della viticoltura e l'implementazione di nuove tecniche nella produzione, come la macerazione a freddo delle uve o l'affinamento sui propri lieviti, conferiscono a questo vino un carattere particolare e differenziante. Giallo dorato con riflessi verdognoli. Strappo medio. Molto varietale sul naso, con freschezza floreale, note di frutta bianca e un leggero accenno di uva passa e lime. Molto denso, lungo e fresco in bocca; dove ritornano note fruttate e floreali, di grande consistenza data dalla maturazione sui lieviti.

  • Ginevra OVentosela – London Dry Gin
    O'Ventosela Gin è il frutto di una attenta selezione di ceppi di mais e orzo è mescolato in un tempo molto calcolato, aggiunge bacche di ginepro, semi di coriandolo e buccia di limone, e naturalmente altri botanici come, fiori d'arancio, Noce moscata... Il risultato è un gin fresco sottili note di agrumi, floreale e speziato, croccante palato, note fresche ed equilibrata, mentre la seta e un agrodolci potenziatori. fabbricante: Bodegas O'Ventosela , Ourense, Galizia. alcool: 40º

  • Vinagandr Gin
    Il nostro gin è distillato con il metodo London Dry seguendo l'esperienza artigianale della distillazione in Galizia. Per l'elaborazione del nostro gin abbiamo i migliori alcoli 100% grano, la migliore selezione di botaniche e il grande vantaggio di avere l'acqua della Galizia. Degustazioni: • Il naso è intenso e molto complesso, quando si coglie un profumo, ne appare un altro e poi un altro ... il tutto contrassegnato da un alone di carattere fresco e floreale, note agrumate (mandarina, Lima), flores (azahar, giglio) e spezie (cannella, liquirizia, noce moscata). ​ • En boca, entrata amichevole, poi diventa fresco e vibrante, con un solletico scintillante sulla punta della lingua, ripete la sua gamma aromatica e lascia un ricordo pulito e duraturo che invita alla successiva bevuta.

  • Sacchetto di erbe di San Juan
    Sacchetto di carta con 7 erbe necessarie per preparare il magico rituale della notte di San Juan. Come ogni anno, sono raccolti e preparati esclusivamente per l'occasione da Artexana Mondi. Una combinazione di malva (noto come "erba di San Xoán"), laurel, felce maschio (che assicura prosperità e felicità), romero, citronella, Santa Maria, ruda y pétalos de rosa Recolectadas el 16/06/2017

  • Pack 2 Nécora e Centollo o paté sottomarini
    Pack 2 unità di paté di Nécora e Centollo in una rete da pesca di A Perla Illas Cíes, Pontevedra Galizia 1 x Pécé de Nécora dalle Rías galiziane Elaborazione totalmente artigianale e produzione limitata. Ingredienti: 65% mollusco (nécora, gamba, increspatura, mitilo, brama), verdure essiccate, erbe aromatiche selvatiche e salse pregiate 1 x Centollo paté della Galizia di elaborazione artigianale e produzione limitata. Ingredienti: 65% mollusco (centollo, gamba, mitilo, brama), salsa fine, legumi secchi ed erbe selvatiche. Senza conservanti o coloranti. Prodotto GLUTINE

  • Granai di Barcela albariño 2016 (Box 3 Unità )
    Tipo di vino: Bianco. Denominazione di Origine: Rías Baixas.   12⁰C Degustazioni: Vista: colore giallo intenso con riflessi verdognoli e fitte lacrime. naso: ricchi aromi di agrumi, fiori di gelsomino bianco, frutti di carabuña come l'albicocca e ricordi di frutti tropicali. media intensità. Boca: Ha un ingresso in bocca, gustoso e fresco. Mantieni morbidezza e leggerezza. Ricordi lunghi e fruttuosi che terminano con il frutto bianco.

  • Olio di oliva galiziano: 50ml
    Olei Galiziano Olio Extra Vergine di Oliva 50ml. Olio extravergine di oliva galiziano proveniente da ulivi centenari autoctoni della Galizia nelle regioni di Quiroga, Valdeorras, Monterrey e Xinzo de Limia, in Galizia.

  • Miele uniflorale di Eucalipto Erica Mel. 0.5KG
    Miele di alta qualità, prodotto da Erica Mel. È un miele di origine di un solo tipo di fiore: Eucalipto Producto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "Miele dalla Galizia"

  • Miele Monofloreale di Castagno Erica Mel. 0.5KG
    Miele di alta qualità, prodotto da Erica Mel. È un miele di origine di un solo tipo di fiore: castaño Producto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "Miele dalla Galizia"

  • Miele uniflorale di Erica Erica Mel. 0.5KG
    Miele di alta qualità, prodotto da Erica Mel. È un miele di origine di un solo tipo di fiore: Brezo Producto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "Miele dalla Galizia"

  • Myel monofloreale di Silveira Erica Mel. 0.5KG
    Miele di alta qualità, prodotto da Erica Mel. È un miele di origine di un solo tipo di fiore: Silva Producto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "Miele dalla Galizia"

  • MIELE DI GALIZIA: PACCHETTO ERICA DI 0.5 KG
    Miele di alta qualità, prodotto da Erica Mel. È una miscela di mieli di varia origine floreale: marrone, Zarza, erica e altri fiori selvatici. Prodotto registrato nell'indicazione geografica protetta "Miele dalla Galizia"

  • Patè di cozze galiziane con salsa vierias: Boiromar
    Patè di cozze galiziane con salsa vierias: Confezione Boiromar da 2 RO85. Patè di cozze in salsa di capesante con olio d'oliva, fatto con prodotti freschi di giornata, senza conservanti o coloranti, totalmente naturale. Prodotto degli estuari galiziani con denominazione

  • Centollo Pâté Il Sottomarino
    Paté di Centollos di A Perla Illas Cíes, Pontevedra. Patè di granchio ragno galiziano di elaborazione artigianale e produzione limitata. Ingredienti: 65% mollusco (centollo, gamba, mitilo, brama), salsa fine, legumi secchi ed erbe selvatiche. Senza conservanti o coloranti. Prodotto per celiaci

  • Nécora Pate The Submarine 100grs
    Paté Nécora di A Perla Illas Cíes, Pontevedra Galicia Paté de Nécora de la Rías gallegas.Elaboración totalmente artesanal y producción limitada. Il paté di Nécora:65% mollusco (nécora, gamba, increspatura, mitilo, brama), legumi secchi ed erbe selvatiche. Senza conservanti o coloranti. Prodotto GLUTINE

  • Ecologico preparato per Torta di mandorle – Porto-Mills
    crostata di mandorle o torta di Santiago preparazione: 4 huevos y al horno Es un preparado para elaborar, molto facilmente, torta di mandorle produzione biologica. Le sfumature di zucchero kombu cosparsi di zucchero portano nuove sensazioni di questa torta con guarnizione tradizionale. file
    • allergeni Nuts (mandorla)
    • Ingredienti Mandorle (50%), canna da zucchero, zucchero di canna da zucchero glace alga kombu (saccharina) e cannella.
    IDEE Si può prendere il dessert, a colazione o uno spuntino. È possibile dare un tocco diverso alla vostra torta, l'aggiunta di un po 'di buccia di limone grattugiata e un cucchiaio di vino dolce per cucinare i mezclaantes. Può accompagnare frutta rossa, gelato, creme o semplicemente.

  • Tagliatelle con Nori Porto Muiños
    Tagliatelle all'Alga Nori file:
    • allergeni Cereali contenenti glutine (semola di grano duro)
    • Ingredienti: Semola di grano duro, Alga Nori (Porfira spp.) (4,44%) e acqua.
    • Peso netto: 200 g
    3 minuti e voilà Molto facile e veloce da preparare. in 3 minuti sorprendi i tuoi ospiti con un piatto diverso, gustoso e divertente al sapore di mare. IDEE Si armonizzano molto bene con salse e con olio d'oliva o burro come unico compagno. Completa il tuo piatto con i molluschi o accompagnandolo con delle verdure.

  • La birra artigianale della Galizia: NÓS 24 Si.
    Box 25 unità di Auriun Brindisi 1.70€ la unità Birra di alta fermentazione della varietà Bere de Garde . Locale artigianale con 4 diversi tipi di orzo . Di facile beva . Vol. Lac.: 5,7% Bottiglia: 33 cl. Tipo: Bierre du Garde Prezzo Unitario: 1.70€ Formato: Nella casella di 24 unità

  • La birra artigianale della Galizia: Pardao Tostada 12 Si.
    Box 12 unità di Auriun Brindisi 1.70€ la unità Prodotta con quattro tipi di malto, due tipi di luppolo e lievito ad Alta Fermentazione . Color rame intenso . Molto piacevole al naso, con note di noci e torrefatto . Corpo medio e un facile passaggio . E ' complesso nel gusto, combinando le caratteristiche di amaro malto torrefacta e luppolo . Birra, morbido e rinfrescante, carbonatazione morbidi e bassi amarezza . Vol. Lac.: 5,0% Bottiglia: 33 cl. Tipo: Iris Rosso Ale Prezzo Unitario: 1.70€ Formato: Nella casella di 12 unità

  • La birra artigianale della Galizia: biondo castano 12 Si.
    Box 12 unità di Auriun Loira - OPA (Ourense Ale Pilsner) 1.70€ la unità Realizzato con due tipi di malto, due tipi di luppolo e lievito ad Alta Fermentazione . Ha un forte carattere di malto, equilibrato, con il luppolo, carbonatazione morbidi e bassi amarezza . Giallo oro, l'aroma fruttato deriva dal lievito in loro due fermentazioni, e hanno anche una presenza di aromi di orzo, cereali e fieno . Corpo leggero - medio Vol. Lac.: 5,5% Bottiglia: 33 cl. Tipo: Blond Ale Prezzo Unitario: 1.70€ Formato: Nella casella di 12 unità

  • La birra artigianale della Galizia: Bandua il lato Oscuro 24 Si.
    Box 24 unità di Bandua il lato Oscuro di 1,80€ la unità Stout stile-Dry Stout . Prodotta con cinque varietà di malti, Luppoli inglesi e americani, rami di liquirizia e l'acqua della Galizia . Di colore nero e con una schiuma marrone, denso e durevole . Includere la fusione di aromi di caffè, cioccolato e liquirizia . Vol. Lac.: 5,1% Bottiglia: 33 cl. Tipo: Americana Stout Prezzo Unitario: 1.80€ Formato: Nella casella di 24 unità

  • La birra artigianale della Galizia: Bandua Tyr 24 Si.
    Box 24 unità di Bandua Tyr 1.70€ la unità Birra molto rinfrescante, variazione del tedesco grano, fatto con due varietà di malti, grano, due tedeschi, luppolo e acqua di Galizia . Di colore dorato con una schiuma densa, bianco e durevole . Stand up in alto il suo livello di gasatura, il torbidità, prodotta dal lievito in sospensione e proteine, e il sapore di acido, con po ' di amarezza, per apprezzare sottile tedesco hop . Vol. Lac.: 5,1% Bottiglia: 33 cl. Tipo: Grano Prezzo Unitario: 1.70€ Formato: Nella casella di 24 unità

  • La birra artigianale della Galizia: Bandua Trespés 24 Si.
    Box 24 unità di Bandua Karnix 1.70€ la unità Birra in stile inglese . È realizzato con quattro diversi tipi di malti, due luppoli inglesi e acqua di Galizia . Il risultato è una birra di colore ambrato, intenso e rosso note, con schiuma densa, caratterizzato da gusto e l'aroma è chiaramente di malto , che ci permette di percepire un leggero tocco di luppoli inglesi e coriandolo che trasporta aggiunto . Vol. Lac.: 4.9% Bottiglia: 33 cl. Tipo: Ale Prezzo Unitario: 1.70€ Formato: Nella casella di 24 unità

  • La birra artigianale della galizia: Di Ancoraggio Pirata Fumo Stout 24 Si.
    Box 24 unità di Pirate Smoke Stout Anchor 2 € per unità Birra scura con un forte carattere fumoso fornite dai malti e luppoli inglesi aggiunto in macerazione che assomiglia un po ' di pancetta e salmone affumicato. Presenta scuro e schiuma persistente, con una bassa carbonatazione, proprio stile irlandese. Vol. Lac.: 8%. Bottiglia: 33 cl. Tipo: Indian Pale Ale Prezzo Unitario: 1.75€ Formato: Nella casella di 24 unità

  • La birra artigianale della galizia: Di Ancoraggio Galiziano Pale Ale 24 Si.
    Box 24 unità di Ancoraggio Galiziano Pale Ale. 1.75€ la unità Birra con l'uso di un delicato mix di malto, caramello e malto tipo di pale belga. Ha una leggera sensazione di amaro e un aroma forniti da diverse americano di luppolo utilizzato nella sua produzione (Colombo, Centenario e la Cascata) la creazione di una birra, long drink e facile. Vol. Lac.: 6%. Bottiglia: 33 cl. Tipo: Pale Ale Prezzo Unitario: 1.75€ Formato: Nella casella di 24 unità

  • La birra artigianale della galizia: Bionda Ale Anchor 24 Si.
    Box 24 Unità Blonde Ale Anchor. 1.75€ la unità Birra bionda belga dal carattere morbido e rinfrescante. È fatto con malti d'orzo poco modificati e una leggera aggiunta di luppolo americano che gli conferiscono un rinfrescante sapore di agrumi.. Il coriandolo viene aggiunto anche per esaltare il sapore agrumato e rinfrescante di questa birra. Vol. Lac.: 5%. Tipo: Belgio Blonde Ale Bottiglia: 33 cl. Prezzo Unitario: 1.75€ Formato: Nella casella di 24 unità

  • La birra artigianale della galizia: Leva Pugno IPA 24 Si.
    Box 24 unità di Leva Pugno IPA 2€ la unità Realizzata con una miscela di 5 malti, luppoli differenti della stagione (come sono Amarillo e Simcoe), che rendono questa birra una bevanda di carattere, amaro e fruttato. Vol. Lac.: 6%. Bottiglia: 33 cl. Tipo: Indian Pale Ale Prezzo Unitario: 1.75€ Formato: Nella casella di 24 unità

  • La birra artigianale della galizia: Keltius In Peccatum Aisha 6 Si.
    Box 6 unità di Keltius In Peccatum Aisha e 5,95€ la unità Aisha, di inimitabile bellezza, seducente e provocante, abbaglia gli uomini e li rende pazzi in arrivo al suicidio. Se la vedi seduto sul bordo del mare ricorda il suo lato oscuro e malvagio. Se a sopravvivere la chiamata e non si soccombere al fuoco della follia, il suo ricordo perverso ma squisito rimarrà per sempre nella tua mente.. Imperial Porter con harissa e avena, di seta e piccante. Ci sarà anche una versione invecchiata in botte di bourbon.. Vol. Lac.: 8%. Bottiglia: 75 cl. Tipo: Imperial Porter Prezzo Unitario: 5.95€ Formato: Nella casella di 6 unità

  • La birra artigianale della galizia: Keltius Cowboys dal Luppolo 24 Si.
    Box 24 unità di Cowboys from Luppolo 2.9€ la unità Imperial IPA americana brutale, non può essere descritto in qualsiasi altro modo. A partire con il wort hopping di pepita, hop, continua e intensa, durante la cottura di simcoe, vertice e citra e dry hopping al cielo con citra per ottenere un grande e intensa amarezza, sapore e aroma. Vol. Lac.: 8%. Bottiglia: 33 cl. Tipo:Imperial Red Ale Prezzo Unitario: 2,9€ Formato: Nella casella di 24 unità

  • La birra artigianale della galizia: Keltius In Peccatum richiamo di Cthulhu 24 Si
    Box 24 unità di Keltius In Peccatum richiamo di Cthulhu 2.5€ la unità Golden Strong Ale in stile belga. Leggermente dolce e con un retrogusto di resina e il sapore di lievito, ci vuole un tocco di coriandolo fresco e molto beverina. Vol. Lac.: 8%. Bottiglia: 33 cl. Tipo: Imperial Red Ale Prezzo Unitario: 2.5€ Formato: Nella casella di 24 unità

  • La birra artigianale della galizia: Keltius In Peccatum Florina 6 Si.
    Box 6 unità di Keltius In Peccatum Florina 7.9€ la unità 75 cl. Edizione limitata di birre in formato premium 75 cl. Il primo di questi è il Peccatum Florina, una biere de garde maturata con brettanomyces che è stato 7 mesi di salvati. Vol. Lac.: 8,0% Bottiglia: 75 cl Tipo: Bierre du Giardino Prezzo Unitario: 7.9€ Formato: Nella casella di 6 unità

  • La birra artigianale della galizia: Keltius Quadrupel 2013 12 Si.
    Box 24 unità di Keltius Quadrupel 2013 a 5.95€ la unità La birra Keltius Quadrupel 2013, è una birra di tipo Quadrupel belga, realizzato appositamente per il prossimo natale, con 10 %vol. e prodotto con undici spezie segrete.. Una pompa che rivoluzionerà i vostri sensi. Aromatiche, con il corpo, complesso... Vol. Lac.: 10,0% Bottiglia: 66 cl Tipo: Speciale Prezzo Unitario: 5.95€ Formato: Nella casella di 12 unità

  • La birra artigianale della galizia: Keltius Trasno 24 Si.
    Box 24 unità di Keltius Trasno 2.2€ la unità Golden Strong Ale in stile belga. Leggermente dolce e con un retrogusto di resina e il sapore di lievito, ci vuole un tocco di coriandolo fresco e molto beverina. Vol. Lac.: 8.5%. Bottiglia: 33 cl. Tipo: Strong Ale Prezzo Unitario: 2.2€ Formato: Nella casella di 24 unità

  • La birra artigianale della galizia: Keltius Mosteiro 24 Si.
    Box 24 unità di Keltius Mosteiro 2.2€ la unità Golden Strong Ale in stile belga. Leggermente dolce e con un retrogusto di resina e il sapore di lievito, ci vuole un tocco di coriandolo fresco e molto beverina. Vol. Lac.: 7,8%. Bottiglia: 33 cl. Tipo: Belgio Pale Ale Prezzo Unitario: 2.2€ Formato: Nella casella di 24 unità

  • La birra artigianale della galizia: Keltius Minho 24 Si.
    Box 24 unità di Keltius Minho 2€ la unità Prodotta con luppolo gallegos. Con una base di Pepita hop amarezza e sapore, e l'asta di Colombo, aroma. Si tratta di un IPA, di corpo medio-alta, molto rinfrescante e beverina. Vol. Lac.: 5,5% Bottiglia: 33 cl. Tipo: Forte Indian Pale Ale Prezzo Unitario: 2€ Formato: Nella casella di 24 unità

  • La birra artigianale della Galizia: Bandua Karnix 24 Si.
    Box 24 unità di Bandua Karnix 1.70€ la unità In stile americano, prodotto da tre tipi di malti, due americani, luppolo e acqua dalla Galizia. Ha un colore marrone scuro e schiuma densa e resistente, evidenziando in lei la forza che il luppolo americano fornire amaro e l'aroma. Birra ricca, complesso e con una finitura a secco Vol. Lac.: 5,2% Bottiglia: 33 cl. Tipo: Americana Pale Ale Prezzo Unitario: 1.70€ Formato: Nella casella di 24 unità

  • Fagioli di Lourenzá, fave con D.O. 1 Sacco da 0,5 kg.
    Fagioli galiziani di Lourenzá in un sacchetto di 0.5 Kg. Fabas maruxa è prodotto da una piccola azienda familiare situata a Lourenzá, Lugo, Galizia, dedicato a 20 anni solo ed esclusivamente alla produzione e vendita di fagioli di quella località. La Faba de Lourenzá è diversa dalle altre: per la sua consistenza carnosa e compatta, il suo candore, forma e il suo aroma dolce, terroso e amidaceo. Produce anche un suono distintivo. Impossibile confondere il palato in nessuna ricetta.

  • La Birra Estrella Galicia 1906 Nero Miscela. Pack 4 di 33 Cl
    1906 Nero Miscela è la prima birra scura dei Figli di Rivera, e si distingue per avere una personalità unica, il frutto di una equilibrata fusione di contrasti, derivato da una miscela di quattro malti tostati e due luppoli nobili: Pepita e Sladek. Presentazione: 1906 Nero Miscela si è presentato in un formato di bottiglia 33cl non restituibili con il coperchio aperto facile sul pack aprire con la maniglia 4 bottiglie Il contenuto di alcol: 7,2% Temperatura ideale per il consumo: 6-8º

  • Un pezzo di Lacón 4 kg
    Prosciutto di indurimento della gara con la gamba tradizionale, pezzo di tra 3.5-4 Kg aprox

  • Borsa di 2.5 Kg di chorizo ​​galiziano da tritare
    Piccante Pinchito Chorizo ​​​​Sadepor barbecue speciali,snack e ospitalità confezionati sottovuoto in busta di plastica 2.5 kg circa. per 9 € el Kg Ingredientes: Pasta magra e giogaia di maiale macinata, impastato con ingredienti e condimenti e salsicce in budello naturale.

  • A galiziana di Maiale Celtic Casa Castelao
    Una diffusione di carne di Maiale (Celtica della Galizia Casa Castelao in imballaggio del sacchetto di vuoto 200 + - grs. una prelibatezza per la zuppa o stufato. Il lavaggio è un prodotto in galiziano cucina, soprattutto per minestre e stufati che gli conferisce il suo sapore e aroma caratteristici di questa delicatezza gallego.

  • Chorizo ​​extra della Galizia Torrez Nuñez affumicato tradizionale 2 +/- Kg
    Prima salsiccia galiziana Chorizo ​​extra. Senza coloranti o conservanti. Affumicato naturale +/- 2 Kg L'autentico chorizo ​​galiziano fatto in modo tradizionale senza conservanti o coloranti è farcito in budello naturale e confezionato sottovuoto. Ideale per cucinare ricette tradizionali della galizia come galiziano brodo, lacón con grelos, i calli, cotto, fabas ... o semplicemente da sgranocchiare, salsiccia con vino o da solo

  • Porzioni di pancetta affumicata galiziana di 1 Kg circa senza costola
    Pancetta di maiale disossata affumicata, archiviato in tacos 1 kg +/- peso approssimativo

  • Chorizo ​​de Galicia Torrez Nuñez prima maglia 360 grs.
    Chorizo ​​​​galiziano di prima classe in maglia di 500Grs Torres Nuñez Autentico chorizo ​​galiziano preparato in modo tradizionale senza conservanti, è insaccato in budello naturale e confezionato sottovuoto.. Ideale per cucinare ricette tradizionali della galizia come galiziano brodo, lacón con grelos, i calli, cotto, fabas ... o semplicemente da sgranocchiare, chorizo ​​​​nel vino o da solo ingredienti: Pancia di maiale e carne di maiale magra, paprika, sale, destrina, proteina di soia, zucchero, fosfati ( E-450i, E-451i ), antiossidante (E-316), acidificante (E-575), naturale aglio, conservatori ( E-250 e-252 ) e destrosio. SENZA COLORANTI.

  • Pancetta galiziano porzioni al punto di sale 150 grs
    Pancia di maiale disossato, salato al punto, e curata in modo tradizionale, presentato in porzioni loncheadas di 150 grs

  • Torrez Nuñez Chorizo gallego Curata Extra lonza 300 grs
    CHORIZO LONZA CURATO DOLCE 300GRS CA. Curata Chorizo dalla Galizia, salsiccia con carne selezionata di suino, affumicato e stagionato in modo tradizionale senza l'aggiunta di conservanti o coloranti artificiali, presentato confezionato sottovuoto in confezioni da quattro unità. Pac

  • Mazzo di cime di rapa fresche della Galizia
    Mazzo di Grelos fresco della Galizia dal mercato e dentro +/-0.8 kg. I grelos sono un ortaggio invernale con un tocco amaro per piatti come il lacón con grelo, il brodo galiziano e lo stufato. Sì, il test di ripetizione.

  • Box 12 bottiglie di Señorío de Rubiós rosso
    Box 12 bottiglie di D.O Rias Baixas Red County: Signoria di Rubiós [special_font size ="16" unità ="px" ] 6.50 per 5.35 [/special_font] l'unità. condivido 2 scatole spedizione gratuita Il vino "Signoria di Rubiós" È prodotto con uve tentation delle varietà Caíño, Mencía, Pedral e Retinto (Sousón) della sottozona Condado, raccolte nel loro stato ottimale di maturazione e salute. Note di degustazione: Nella fase visiva si presenta con un bel colore granato cerasuolo molto vivo, pulito e luminoso. Al naso ha una notevole intensità, presenta note di fumo e pane tostato fornite dalla botte di rovere francese, perfettamente integrato nel vino nel suo insieme, nettamente vincolante con frutti di bosco (fragola , lampone, mirtillo). In bocca è un vino facile da bere perché leggero, anche se ha un finale lungo e fruttato, ricordandoci ancora del legno perfettamente assemblato. È dolce e con un retrogusto elegante.

  • Box 12 bottiglie di D.O tinto Ribeiro VIÑA SENRA 2014
    Box 12 bottiglie di D.O tinto Ribeiro VIÑA SENRA 2013 [special_font size ="16" unità ="px" ] 4.39 per 3.68 [/special_font] l'unità.
  • Segnaposto

    Box 6 bottiglie di Albariño ValMiñor 2016
    A € 9,5 per unità / Box 6 bottiglie di Albariño ValMiñor 2013 Valmiñor è un vino giallo paglierino brillante con un sottofondo d'acciaio.. Al naso ha ricordi fruttati con note di melone, albicocca e pompelmo con sentori di erba fresca. In bocca è fresco e sapido, nel suo viaggio si impone al palato con ricordi di frutta e mela, apprezzando nel finale un lieve amaro.

  • Box 6 bottiglie di Albariño Quinta Couselo 2016
    Box 6 bottiglie di Quinta Couselo 2015 12.3 per 11.8 [/special_font] l'unità. Quinto di Couselo: Azienda vinicola di lunga tradizione familiare con un amore speciale per il vino e per l'ambiente che lo circonda. Eredità acquistata 1163 dai monaci del Monastero di Santa Mª de Oia, appartenente all'ordine cistercense. Ha un pazo datato dell'anno 1800 e 3 ettari di vigneto. La sua produzione di vino è 80.000 litri all'anno e le sue varietà sono Albariño, alloro, Treixadura e Caíño.

  • Box 6 bottiglie di Albariño Valtea 2016
    Box 6 bottiglie di Albariño Valtea 2013 [special_font size ="16" unità ="px" ]10.25 per 8.7 [/special_font] l'unità. Valtea è, nella sua definizione tecnica, un giovane monovarietale di Albariño che nasce da una vendemmia fatta con uve in perfetto stato di maturazione. La produzione di Valtea inizia con uve provenienti da vitigni selezionati. Si cura da prima che nasca il grappolo fino a quando il vino lascia la cantina. Il lavoro svolto dal direttore tecnico in cantina, l'enologo Carla González Chao, si basa sul rafforzamento delle caratteristiche naturali dell'uva Albariño, portando avanti un processo produttivo che inizia con la selezione dei grappoli migliori. La pigiatura è attenta e la fermentazione è regolarmente controllata con le più moderne tecniche., sebbene il processo sia sempre supportato dall'osservazione e dalla conoscenza del team tecnico.

  • Box 6 bottiglie di Ribeiro Casal de Paula ( 2015 )
    Box 6 bottiglie di Ribeiro Casal de Paula 2013 [special_font size ="16" unità ="px" ]9.5 per 9.3[/special_font] l'unità. Azienda vinicola di famiglia dei primi del '900 il cui erede, Emilio Docampo Diéguez, è stata ristrutturata qualche anno fa sia nei vigneti che negli impianti, dotandoli delle ultime tecnologie (tabella di selezione grappoli e acini, presse pneumatiche, pompe da travaso di ultima generazione, serbatoi in acciaio inox con attrezzatura fredda, ecc) ma senza tralasciare il tradizionale buon lavoro ereditato dal nonno.

  • Box 6 bottiglie di Albariño Pazo de Villarei 2018
    • Box 6 bottiglie di Albariño Pazo de Villarei 2018
    Vinificato 100% Albariño cantine situate a San Martino in Meis, nella Valle dei Salnés, cuore Do Kyung-soo del. Rías Baixas. fondato nel 1993, in Pazo de Villarei vini eccellenti varietali sono realizzati a seguito di un processo di attenta e vincendo numerosi premi.   Premi.
    • Bacco de Oro 2019
    • Bacco de Oro 2014
    • Challenge du Vin de Bordeaux 2014 : Medaglia d'oro
    • Concours Mondial de Bruxelles 2014: Medaglia d'argento
    • International Wine Challenge de Londres 2014: Medaglia di bronzo
    • premi Decanter World Wine 2014
       

  • Salsa Chimichurri O'Preve: campagna galiziana
    Chimichurri salsa di campagna tradizionale galiziana (A Coruña). Archiviato 175 ml bottiglie., per un uso confortevole sia in cucina, come da tabella. Ingredienti: olio d'oliva, esso, aceto di vino, condimenti, sale e spezie.

  • Chimichurri Salsa Picante O'Preve: campagna galiziana
    Galiziano ditta campagna presenta la sua versione Chimichurri Salsa Picante in un flacone 175ml confortevole. E 'l'accompagnamento ideale per chi ama i sapori con carattere e si sposa bene con piatti di tutti i tipi, anche come condimento in succo di pomodoro. Ingredienti: aceto di vino, profumo naturale Cile, pomodoro in polvere e sale.  

  • Box 6 bottiglie Vino Viña Costeira Ribeiro 2015 – Cantine Costeira
    5.50€/ud

    Il vino Viña Costeira presenta una combinazione equilibrata di varietà Treixadura, Torrontes, Godello, Loureira e Albariño per disegnare l'arazzo perfetto dei vini Ribeiro.

    Fermentazione tradizionale in serbatoi di acciaio inox a bassa temperatura. Le diverse varietà vengono fermentate separatamente e assemblate successivamente, per ottenere un vino equilibrato ed armonico con sfumature delle diverse uve da cui proviene.

    Nota di degustazione: giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Aroma medio-alta intensità, Molto bene e dandy, con note di frutta tropicale e di erba fresca. Bocca molto equilibrato, gustoso e fresco, formato un gradevole e armonico.

  • Box 6 bottiglie Vino Doña Luci Albariño 2016
    5,60€/ud

    Sviluppo: da uve Albariño con macerazione prefermentativa a 12ºC. Dopo un leggero travaso per eliminare le particelle più grossolane, viene travasato e fatto fermentare a bassa temperatura per evitare l'evaporazione degli aromi varietali.. Dopo la fermentazione, viene centrifugato. Prima dell'imbottigliamento viene eseguita una filtrazione amicrobica per eliminare i microrganismi esistenti, ottenendo così un vino di qualità stabile e perfetta.

    Note di degustazione: Il suo colore è giallo paglierino con riflessi dorati, pulito e luminoso. In un naso franco e intenso, ricco di aromi di frutta tropicale, albicocca e un sottile fondo agrumato di pompelmo. Con note di erba secca e fiore bianco. In bocca è intenso e dolce, fresco ed equilibrato con volume, finale lungo e piacevole.

  • Formaggio galiziano Quesería del Eume
    Cheese Quesería del Eume, Pezzo di +/- 1000grs Formaggio burroso dal sapore delicato e dal colore avorio, hai qualche 10 giorni di maturazione con poco sale. Speciale per salse o dessert. Si prega di notare che gli articoli per la consegna internazionale non sono disponibili

  • Queinaga formaggio galiziano ( Arzúa-Ulloa )
    Formaggio Queinaga con D.O.P Arzúa-Ulloa, Pezzo di +/- 1000grs È fatto con latte vaccino intero fresco, pastorizzato, delle razze frisone, Marrone alpino e biondo galiziano, da allevamenti sani situati nella zona geografica della Denominazione di Origine, che soddisfa i parametri stabiliti. Questo latte non può contenere colostro, conservanti inibitori o medicinali che possono influenzare la produzione, stagionatura o conservazione del formaggio. È un formaggio a pasta molle dalla crosta pulita, con forma lenticolare e una maturazione minima di 6 giorni. Crosta sottile ed elastica, colore dal giallo medio al giallo scuro, luminoso, pulito e liscio. Pasta di colore uniforme tra il bianco avorio e il giallo paglierino, pochi occhi piccoli e distribuiti in modo irregolare. Il suo aroma di latticini ricorda il burro e lo yogurt, con sentori di vaniglia, crema molto morbida e noci, sapore leggermente salato e acidità media o bassa. Si prega di notare che gli articoli per la consegna internazionale non sono disponibili

  • Formaggio Galiziano O Brexeo
    O formaggio Brexeo con D.O.P Arzúa-Ulloa, Pezzo di +/- 500grs È fatto con latte vaccino intero fresco, pastorizzato, delle razze frisone, Marrone alpino e biondo galiziano, da allevamenti sani situati nella zona geografica della Denominazione di Origine, che soddisfa i parametri stabiliti. Questo latte non può contenere colostro, conservanti inibitori o medicinali che possono influenzare la produzione, stagionatura o conservazione del formaggio. È un formaggio a pasta molle dalla crosta pulita, con forma lenticolare e una maturazione minima di 6 giorni. Crosta sottile ed elastica, colore dal giallo medio al giallo scuro, luminoso, pulito e liscio. Pasta di colore uniforme tra il bianco avorio e il giallo paglierino, pochi occhi piccoli e distribuiti in modo irregolare. Il suo aroma di latticini ricorda il burro e lo yogurt, con sentori di vaniglia, crema molto morbida e noci, sapore leggermente salato e acidità media o bassa. * Si prega di notare che gli articoli per la consegna internazionale non sono disponibili

  • Formaggio galiziano Brezo Loran
    Pezzo di: +/- 1 Kg di latte vaccino pastorizzato in recipiente di terracotta È fabbricato in pezzi di 850 gr e de 3 presentato approssimativamente in una casseruola in ceramica. Anche le dimensioni di 8 kg. (Consultare) Formaggio a pasta molle, prodotto con latte vaccino pastorizzato, sale, Cloruro di calcio, è difficile (prodotto a base di uova), caglio e fermenti lattici. * Si prega di notare che gli articoli per la consegna internazionale non sono disponibili

  • Formaggio Galiziano Bama
    Con D.O.P. Arzúa-Ulloa Pezzo di: +/- 1 Kg di latte vaccino pastorizzato. Periodo di maturazione: minimo sette giorni. Aroma: soave, leggermente acido e nel complesso ricorda il latte da cui proviene. Gusto: latticini, burroso, leggermente acido e leggermente salato. Grasso: minimo 45%, su estratto secco. Estratto secco: massimo 52%

  • Moeche stagionato Pezzo di +/- 1 Kg
    Prodotto con latte vaccino intero 100% precedente di animali nutriti nelle praterie galiziane. INTERNI: Pasta consistente bianco avorio, con pochi occhi e un taglio molto netto. Ha un aroma delicato e un sapore gradevole più pronunciato. ESTERNO: La sua crosta è soda e consistente, giallo paglierino leggermente ruvido. PESO: Tra 1 / 1.2 kg e il suo diametro è 10 per 14 centimetro. La sua preparazione è molto simile a quella del formaggio galiziano, ma questo formaggio ha la particolarità di essere un formaggio dal sapore leggermente più deciso per via del suo periodo di stagionatura più lungo., di 15 giorni. * Si prega di notare che gli articoli per la consegna internazionale non sono disponibili
  • 50 fogli nori per sushi 125 g

    50 fogli nori per sushi 125 g
    Ingredienti: Foglio di alghe nori tostate per la preparazione del sushi. scadenza: 18 mesi NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana.
  • 6 fogli nori per sushi 15 g

    6 fogli nori per sushi 15 g
    Ingredienti: Foglio di alghe nori tostate per la preparazione del sushi. scadenza: 18 mesi NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana.

  • Box 6 bottiglie Vazo Pazo Baión Albariño 2016 – Bodegas Pazo Baión
    14.5€/ud

    Pazo Baión è un albariño che si distingue per il suo profumo varietale intenso dove dominano gli aromi floreali (fiori d'arancio e gelsomino) e altri alberi da frutto con sentori di agrumi e note tropicali.

    Al palato, setoso ed elegante, mostra la sua spiccata finezza aromatica senza perdere quel gusto giovanile, cool, minerale e avvolgente.

    Degustazioni: Si distingue per il suo intenso profumo varietale dove dominano gli aromi floreali (fiori d'arancio e gelsomino) e altri alberi da frutto con sentori di agrumi e note tropicali. In bocca si mostra con un gusto fresco, dintorni, minerale e molto lungo, dal finale persistente e aromatico. La sua positiva evoluzione in bottiglia ne consente il consumo negli anni successivi alla vendemmia..

  • Sparkling O.D. Rias Baixa: Eidosela Brut Rosé
    Lo spumante rosato di prima qualità prodotto con varietà rosse sotto la protezione del DO Rías Baixas. Eidosela Bolle Atlantico, il primo spumante di qualità sono coperti dalla D. O. Rías Baixas che viene rilasciato sul mercato ed è il risultato di un processo di lavoro e ricerca di 3 anni.  

  • Spumante Señorío de Rubiós
    Sparkling Albariño: Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas Condado El Espumoso Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature está elaborado con las variedades de uva treixadura, alloro, albariño e torrontés di Adegas cotos Redondo a Pontevedra, è

  • Sparkling Albariño: Danza
    Danza, il primo spumante di Adegas Galegas, fatto con varietale 100% Albariño e dal metodo Champenoise essendo la seconda fermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti di 9 mesi

  • Confezione di formaggio ecologico "Peregrino" e affettatrice Girolle
    Girole-CGXPrecedentemente i pellegrini coperto i loro formaggi con cereali per tenerli nel loro cammino verso Santiago di Compostela e Casa Grande de Xanceda salva questa tradizione nel Queixo do Peregrino, un formaggio stagionato in produzione limitata Cebada. EL formaggio Pilgrim è un formaggio stagionato, crosta di muffa, dove possiamo apprezzare gli odori note leggermente dolci di cereali, fieno ed aromi di funghi, terra, crosta di umidità. Godiamo di gusto pulito e fruttato, torta con sfumature dolci e note lattee. E il piacevole retrogusto di cereali mescolato con aromi lattici e noci . Sviluppo e maturazione • crosta di formaggio biologico naturale piccolissima. • Fatto a mano con latte biologico dal nostro agricola e di produzione limitata. • maturato in cantina per 8-10 settimane temperatura e umidità controllate. formaggi I si trasformano quotidianamente per ottenere una buona implementazione di muffe e lieviti nella sua corteccia e di stampare un carattere molto personale e definito il nostro formaggio. • Infine, e per altri 4 settimane, formaggi introdotte in scatole con chicchi d'orzo, dove alla fine si assottiglia lentamente, acquisire caratteristiche organolettiche uniche. così, abbiamo recuperato la tradizione del eregrinos nel loro cammino verso Santiago. Peso: 400 grammi

  • Affettatrice per formaggio Girolle
    Affettatrice Girolle in acciaio inossidabile 21 cm per formaggio con coperchio trasparente Marchio: APS Cortador para queso o chocolate de base de madera y tapa transparente que también sirve como quesera. Ideale per tagliare e presentare formaggi come il pellegrino di Casa Grande de Xanceda.

  • Vino Albariño Santiago Ruiz ( 2016) Magnum 1,5L
    La congiunzione di diversi ceppi autoctoni di O Rosal vigna, presenta Albariño Santiago Ruiz con Do Kyung-soo. Rías Baixas. Il suo colore giallo con riflessi verdognoli inconfondibile spettacolo, chiaramente, uno dei migliori e più prestigiose marche di vini della Galizia, sia la qualità, e gusto squisito. Nel suo processo di fabbricazione, macerato dopo diverse varietà (Albariño, una maggiore proporzione, mescolato con Loureiro, Bianco Caino, Treixadura e Godello), pigiatura sotto pressione controllata in una pressa automatica. poi, successiva fermentazione, Essi allevati sulle fecce. ci, risultato finale: un sapore vivido, potente e ben strutturato. insomma, Santiago Ruiz è un vino intenso, che si accoppia con più prescrizioni e, dopo la degustazione, si muove per il mondo dei sogni dei paesaggi della Galizia. senza dimenticare, Rias Baixas, un protagonista indiscusso nel mondo dell'enologia.

  • vino albariño: Mar de Frades Albariño Magnum
    Mar de Frades Albariño Magnum, 1,5L SVILUPPO: Le uve raccolte nella stagione , attraversando cinture di selezione in cui vengono separati i cluster che non sono "perfetta". Così otteniamo anche anni più difficili, qualità sono molto alte. in epoca 2013, tra 8 e 10% dei grappoli venivano dal campo sono stati rimossi in questo processo. Le uve selezionate, Egli macerato per periodi di 10 e 20 ore a seconda della partenza, ottenendo alcuni mosti aromatici, potenziale pulito e ottima. fermentazioni, lento e controllato, acidità bound, leggermente superiore nel precedente raccolto, Si è spostato a dare vini una vividezza speciale, ricordando una delle migliori annate degli ultimi dieci anni Albariño. DEGUSTAZIONI: giallo limone, dorato e iridescente verde lime e luminosa la pelle riflessione. Gli spettacoli naso note di pomacee come mela verde e pera in particolare blanquilla; tutto su una sottile floreale e persistente. In bocca il tour è brioso, lasciando una sensazione di freschezza, con continuità in quello contrassegnato fase nasale (fiori e frutti verdi sul punto di maturare ....). Il passo finale è salina, con note minerali e un ricordo di zenzero mescolato con sentimenti di litchi e altri frutti esotici.  

  • Vino dolce tostato di Viña Costeira
    Vino naturalmente dolce ottenuto da uve di uvetta Treixadura coperte per tre mesi. Profumo intenso di frutta secca e mieli, con delicate note di pasta. In bocca ha un eccellente equilibrio tra dolcezza e acidità, con un passo molto piacevole e un tocco setoso. Un vino unico, produzione esclusiva e molto limitata. Il vino dolce Tostado de Costeira è prodotto con uve treixadura pastorizzate sotto copertura per tre mesi. 14% vol. 50 cl. Treixadura.

  • Spumante Luna Jazz Brut di Viña Costeira
    dopo 45 vintage nasce Brut Nature's Lua Jazz con 5 anni di invecchiamento Lúa-Jazz, È uno spumante ottenuto da uve Treixadura di Viña Costeira e destinato a raccogliere fondi per il progetto di solidarietà "Viña Costeira Rural Alzheimer" gestito da AFAOR (Associazione di parenti di malati di Alzheimer).

  • Sidro senza alcool Extra Ecologico Maeloc 75CL
    Customdrinks un ulteriore passo avanti nella sua strategia per rispondere a tutte le preferenze dei consumatori, con il lancio di Maeloc Senza, un drink di mela senza alcol viene a completare la vasta gamma di prodotti del marchio sidrera. Il nuovo Maeloc SENZA di essa ha tutto il sapore del sidro Maeloc, ma senza alcol. Giallo oro, esso ha un aspetto lucido e contiene una bella bolla. Il suo profumo denota luce note di sidro di mele e salsa di mele e il suo sapore è dolce, acidulo e rinfrescante. Maeloc peccato è fatta con la stevia e senza zuccheri aggiunti. Si tratta in bottiglia formato achampanada di 75 cl., lo stesso formato del sidro ‘Extra Verde’ per Natale tutte le famiglie sono in grado di fornire Maeloc. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore: Giallo oro, luminoso con bolle fini. Aroma: Pulito ed equilibrato, con note fruttate e una sensazione di acidità. Gusto: Franco, dolce, frizzante con note di agrumi.
    • Tra 10-12 Mele al litro
    • Senza Glutine
    • L'agricoltura ecologica
    • Eurohoja
    • Galizia Qualità
    ico_manzanas ico_gluten ico_galiciacalidade ico_euro ico_agricultura  
  • Confezione Nordesía con due esclusivi bicchieri regalo Offerta limitata

    Confezione Nordesía White con due bicchieri regalo
    Confezione Nordesía con vermut bianco prodotto con vino della varietà Albariño in aggiunta a due bicchieri regalo di vermuleros. Vermouth Bianco Nordesía
    • Preparato in modo tradizionale da Albariño uva, macerato con alloro e sambuco.
    • Laurea 16% vol
    • bottiglia 75cl
    • Produttore: Atlantic Galizia Spirits

  • Formaggio artigianale stagionato Bernaldo. D. San Simón da Costa
    Capezzolo di formaggio artigianale galiziano affumicato e stagionato. logo_san_simon_da_costa Denominazione di Origine San Simón da Costa Protetta Formaggio ideale per l'aperitivo. Peso: 0.5 Kg.  

  • Mini Vacuum Lacón di Atilano Allon di 1 kg +/-
    MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROC Codillo de lacón en su punto de sal. Non c'è bisogno di dissalare. Parte della spalla di suini adulti di razza Duroc salata e stagionata secondo il tradizionale processo artigianale galiziano. Non ha bisogno di essere dissalato prima della cottura. Peso: Pesi medi: 0,9-1,2 kg Conservazione: lugar fresco y seco Fecha de caducidad: 365 giorni

  • Formaggio artigianale curato Daniberto O.D. San Simón da Costa
    Gallego tetilla formaggio artigianale affumicato con legna di betulla e curata. logo_san_simon_da_costa Denominazione di Origine San Simón da Costa Protetta Ideale per antipasto. Caseificio San Simón da Costa bordo di una ricetta tradizionale con le migliori materie prime e la massima igiene e controllo sanitario. Due caratteristiche speciali si distinguono nel processo di redazione, dandole il suo particolare sapore e l'aroma. prima, la materia prima di base: latte di mucca, in particolare le gare della Galizia biondo, marrone alpino e Frisone, sempre prodotto nella zona in conformità alla normativa di salute. La caratteristica più significativa si trova nel AHUMADO fase di, per cui un tipico bosco albero viene utilizzato nella zona: BIRCH, anche se dispensa con la sua corteccia. Dopo il formaggio viene conservato per la maturazione, per un tempo non inferiore a 45 giorni. Il prodotto è già sviluppato e solo necessaria per il completamento di etichettatura. e il consumo.

  • Sidro Naturale Ecologico Maeloc 75CL
    Il carattere autentico di maeloc si riflette nel suo sidro naturale. Attenzione artigiano e un mimo in dettagli, tutti che questo sidro è quello che ci si aspetta da un sidro origine. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore: Con brillantini pajizasm nel ramo con una sensazione di ago naturale. Aroma: Pulito ed equilibrato, con note fruttate e una sensazione di acidità. Gusto: Franco con il bilanciamento tra acidità-amarezza, moderatamente astringente. Lac. 4.5% Vol.
    • Tra 10-12 Mele al litro
    • Senza Glutine
    • L'agricoltura ecologica
    • Eurohoja
    • Galizia Qualità
    ico_manzanas ico_gluten ico_galiciacalidade ico_euro ico_agricultura  
  • In offerta!

    Sidro Extra Ecologico Maeloc 75CL
    Un viaggio è pieno di momenti da festeggiare. E per quei momenti Maeloc creato il Sidro Extra ecologico. Una celebrazione della natura e dei tempi migliori. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore: Giallo oro, luminoso con bolle fini. Aroma: Pulito ed equilibrato, con note fruttate e una sensazione di acidità. Gusto: Franco, dolce, frizzante con note di agrumi.
    • Tra 10-12 Mele al litro
    • Senza Glutine
    • L'agricoltura ecologica
    • Eurohoja
    • Galizia Qualità
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  • Torrone Albariño
    Nasce un nuovo concetto di torrone per godere in qualsiasi momento dell'anno. Bell-Prazer messo sul tavolo il primo torrone albariño questo Natale per gustare il sapore della nostra terra. Torrone innovativo ed esclusivo, dove la qualità e la tradizione si fondono per godere l'essenza della Galizia. Un torrone naturale e sano, fatta con ingredienti e materie prime di ottima qualità .

  • pane OATUU 2 x 1Kg.
    compatto Pan, bagnato e di colore scuro che può durare fino 5 giorni freddi, E 'sempre preparato tradizionalmente ed è originario di OATUU (Friol, Lugo) E 'molto popolare in provincia di Lugo, Galizia. Ha inviato giornata fresca: lunedi,Martedì e Giovedi, e consegnato al mattino seguente. E 'venduto in formati 2 parti 1 Kg, in particolare il confezionamento per mantenere la qualità e la freschezza.

  • prosciutto "Porco Celta de Campo" Cercel
    Presentazione: parti +/- 8 kg lineamenti: Ham Porco Celta de Campo,100% di razza Celta, allevati liberi nelle "soutos" galiziani con una cura 24 per 30 mesi. La loro carne è rossastro con un'infiltrazione media. Caratteristiche organolettiche ci portano ai sapori di una volta, tradizione aromi, cantina, Tuned da sapori di castagno, retrogusto untuosa e lunga, niente amaro. Salute & Benessere: A causa del sistema di gara e l'allevamento rilasciato, campo celtico Porco prosciutto contiene un alto valore nutritivo di acidi grassi insaturi e di acido oleico. Questo essere consigliato per una dieta equilibrata. abbinamenti: Dare prosciutto Cercel, un buon grano e pane di segale Galiziano, vergine poco olio Olei, e potrete gustare l'essenza di un popolo.

  • Salchichón "Porco Celta de Campo" teijeiro
    Presentazione: Pezzi da 300gr a 350gr lineamenti: Il suo sviluppo è interamente realizzata a mano in budello naturale di maiale magra premio "Porco Celta" basate. La sua lenta guarigione, con il fumo di legno di quercia, Dà un aroma e un sapore caratteristico punto. in bocca, con appena piccante, carnoso, succosa e retrogusto lungo. guarigione: di 45 per 60 giorni Salute & Benessere: Tutti i chorizos Cercel sono realizzati senza glutine, È inadatto al consumo celiaci. abbinamenti: Un buon compagno per aperitivi e snack.

  • Lonza di tessitrice “Porco Celta de Campo”
    Presentazione: parti +/- 400 gr lineamenti: Lonza di Porco Celta de Campo,100% di razza Celta, marinato con paprika naturale, sale e aglio . Lo curiamo fino a raggiungere il suo punto ottimale in cui risaltano tutte le sue qualità organolettiche. Consistenza solida, infiltrazione media e sapore intenso, Il lombo di Cercel è uno dei pezzi più squisiti del Porco Celta. Salute & Benessere: A causa della razza e del suo allevamento, Il lombo Porco Celta Cercel ha un alto contenuto proteico benefico per la salute. abbinamenti: Perfetto abbinamento come aperitivo di un buon pasto.

  • Chorizo ​​teijeiro celtico di maiale
    Presentazione: Pezzi da 300gr a 450gr lineamenti: Il suo sviluppo è interamente realizzata a mano in budello naturale di maiale magra premio "Porco Celta" basate. La sua lenta guarigione, con il fumo di legno di quercia, Dà un aroma e un sapore caratteristico punto. in bocca, con appena piccante, carnoso, succosa e retrogusto lungo. guarigione: di 45 per 60 giorni Salute & Benessere: Tutti i chorizos Cercel sono realizzati senza glutine, È inadatto al consumo celiaci. abbinamenti: Un buon compagno per aperitivi e snack.

  • Castagne allo sciroppo Posada Natural
    Castagne allo sciroppo fatte senza conservanti o coloranti artificiali, utilizzando materie prime di alta qualità in una bottiglia di vetro sterilizzata. Peso netto: 420 g. Peso netto sgocciolato: 240 g. Selezione speciale di castagne intere, pelato, cotto, imbevuto di sciroppo leggero con vaniglia naturale. - Ingredienti: castagne (Castanea sativa), zucchero e vaniglia naturale. - Raccomandazioni.- Ideale come dessert o come accompagnamento a tutti i tipi di pollame e carne.

  • Torta di castagne al muro con Glacé Brown
    Torte da parete Lugo ha una storia di circa quindici anni, inizialmente si sono concentrati principalmente sul mercato locale, e con il passare del tempo hanno ampliato il loro raggio di influenza, e oggi i prodotti di Tartas Murallas de Lugo raggiungono tutta la Galizia e un gran numero di città al di fuori dei confini galiziani.
    1. Crostata Di Castagne Con Glassa Marrone.

  • Biscotti ai frutti di mare Daveiga: Tartine speciali 500 g
    Borsa con tartine al burro speciale 750 g Il processo di fabbricazione e la sua composizione garantiscono una vita utile del prodotto di oltre 7 mesi, tempo durante il quale conservano tutto il loro sapore e la loro consistenza. Las Galletas Marineras è un prodotto alimentare a lunga durata, sostituto del pane fresco, di pane tostato, di pane a fette, di biscotti dolci e pasticcini, per accompagnare i pranzi, pasti o spuntini nonché adatti per spuntini in qualsiasi momento.

  • Biscotti ai frutti di mare Daveiga: Classici
    Borsa con burro 250 g Il processo di fabbricazione e la sua composizione garantiscono una vita utile del prodotto di oltre 7 mesi, tempo durante il quale conservano tutto il loro sapore e la loro consistenza. Las Galletas Marineras è un prodotto alimentare a lunga durata, sostituto del pane fresco, di pane tostato, di pane a fette, di biscotti dolci e pasticcini, per accompagnare i pranzi, pasti o spuntini nonché adatti per spuntini in qualsiasi momento.

  • Biscotti ai frutti di mare Daveiga: con olio d'oliva 200 g
    Caso con olio d'oliva 200 g Il processo di fabbricazione e la sua composizione garantiscono una vita utile del prodotto di oltre 7 mesi, tempo durante il quale conservano tutto il loro sapore e la loro consistenza. Las Galletas Marineras è un prodotto alimentare a lunga durata, sostituto del pane fresco, di pane tostato, di pane a fette, di biscotti dolci e pasticcini, per accompagnare i pranzi, pasti o spuntini nonché adatti per spuntini in qualsiasi momento.

  • il Macallan 25 Anni Belle Oak
    Un'esplosione di sapori di frutta, vaniglia e fumo di legna il 90% legno con cui le botti in cui l'invecchiamento proviene dal carballeiras Macallan sono Lucenses. il Macallan 25 anni, ha un colore brillante ambrato con un aroma ricco e robusto che contiene note di pesca e legno di spezie è intenso al palato, questo whisky è stato forgiato con una combinazione di botti bourbon e rovere Sherry eventualmente Galizia. Macallans di questo tipo sono sempre più ricercati. (assistiamo questo ) Laurea: 43% vol.

  • Eidosela Extra Brut. ( 6 unità )
    Box 6 unità di Eidosela Bubbles of the Atlantic Extra Brut. Eidosela Bolle Atlantico, il primo spumante di qualità sono coperti dalla D. O. Rias Baixas che colpisce il mercato e che è il risultato di un processo di lavoro e di ricerca 3 anni. Degustazioni: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, bolle fini, persistente ed elegante; a naso è pulito e fruttato, aromi di mela e agrumi, con lievi sentori di frutta a guscio. In bocca è fresco e dolce, con un retrogusto fruttato ed elegante

  • Pacchetto speciale Porto Muiños: Frutti di mare con alghe
    È una custodia pensata come un regalo appetitoso. Contiene una selezione di 4 lattine di veri crostacei: vongole, coltelli da tasca, vongole e cozze, arricchito con alghe degli estuari galiziani. Confezione speciale composta da: Cozza naturale con tronco di wakame, Vongole allo zenzero con zucchero kombu, Rasoio all'aglio e spaghetti di mare, Vongole con sake e kombu. Come si mangia? A temperatura ambiente (aperto e pronto). E assaporare con l'abbinamento consigliato per ogni crostacei.

  • Pacchetto speciale Porto Muiños: Ecologico
    È una selezione di 4 prodotti di produzione biologica che compongono un menù sano: Insalata di alghe con vinaigrette, Tagliatelle con nori, Torta di mandorle e infuso di Rooibos alle alghe. Confezione speciale composta da: Insalata di alghe con vinaigrette, Tagliatelle con nori, Preparato per torta di mandorle e infuso di Roiboos con alghe e fiori d'arancio. Come si mangia? Seguendo le istruzioni di ogni prodotto, puoi gustare un alimento biologico tanto sorprendente quanto naturale

  • Pacchetto speciale Porto Muiños: Tapas
    È una bella scatola, ideale per regali, con una selezione di 4 coperchi in scatola. Mare e coperture terrestri. Alghe e funghi uniti alle verdure, frutta e salse che provengono dall'estero. Ricette che uniscono tradizione e avanguardia. Confezione speciale composta da: Top a fungo giapponese, Tapa di cozze in salsa brava con zucchero kombu, Tapa di indivia con noci e gambo di wakame e Tapa di peperoni piquillo con zucchero kombu. Come si mangia? Come coperchio a temperatura ambiente (aperto e pronto) o caldo. Ogni tapa ha i suoi consigli di abbinamento

  • Sparkling O.D. Rias Baixa: Un senso sciolto del Brat.
    Partendo da un vino preventivamente ottenuto con uve selezionate secondo i più opportuni parametri di equilibrio tra acidità e grado (vino base), la corrispondente rifermentazione viene effettuata secondo il Metodo Tradizionale (Champanoise). Dopo nove mesi in rima e con periodiche rimozioni, si procede alla sboccatura e all'aggiunta del corrispondente liquore di spedizione, essendo pronto uno spumante di pregio che mantiene le principali caratteristiche organolettiche dell'Albariño con la vivacità dell'anidride carbonica generata proprio come fece Dom Perignon.. Degustazioni: Vino giallo pulito simile agli agrumi, con iridescenze verdastre. Bolle fini e filo persistente. Offre aromi di pan di spagna, negozio di torte, noci e miele. in bocca, è spazioso ed elegante, sentire finemente la presenza delle bollicine e riconoscere il sapore del pan di spagna che evolve verso una dolcezza non stucchevole, terminando con un passo persistente e lungo.

  • Ramón Peña in scatola: Sarda in olio d'oliva S-30
    Dal galiziano Rías, Oceano Atlantico e Mar Mediterraneo. Questo prodotto è molto apprezzato nella gastronomia mediterranea dove è considerato un'autentica prelibatezza., appartiene anche alle chiamate "Etichette nere" di Ramón Peña che garantisce che si tratta di un genere di alta qualità. Ramón Peña fa una squisita selezione in porto dei migliori pezzi (la stagione della pesca va da maggio a ottobre). Una volta in fabbrica, procedono alla decapitazione, eviscerato, grigliare e arrostire. Ingredienti: Piccole sarde (35 unità ca.), olio d'oliva e sale Peso netto: 130gr. Peso sgocciolato: 110gr. Ramón Peña ha trasformato l'inscatolamento in un prodotto gourmet, di vero lusso. Le loro cozze o calamari sono molto apprezzate dagli chef più esigenti.
  • Segnaposto

    vino albariño / Rías Baixas: Xelmírez 2016
    Descrizione: Vino bianco con Denominazione di Origine Rías Baixas. Fatto con 100% Uva Albariño, oro limone e iridescenza verdastra, potente e complesso. Aroma di frutti verdi (mela) e ossa.
  • In offerta!

    Box 6 bottiglie di vino Santiago Ruiz Albariño 2019- Bodegas Santiago Ruiz

    La congiunzione di diversi ceppi autoctoni di O Rosal vigna, presenta Albariño Santiago Ruiz con Do Kyung-soo. Rías Baixas. Il suo colore giallo con riflessi verdognoli inconfondibile spettacolo, chiaramente, uno dei migliori e più prestigiose marche di vini della Galizia, sia la qualità, e gusto squisito.

    Nel suo processo di fabbricazione, macerato dopo diverse varietà (Albariño, una maggiore proporzione, mescolato con Loureiro, Bianco Caino, Treixadura e Godello), pigiatura sotto pressione controllata in una pressa automatica. poi, successiva fermentazione, Essi allevati sulle fecce. ci, risultato finale: un sapore vivido, potente e ben strutturato.

    insomma, Santiago Ruiz è un vino intenso, che si accoppia con più prescrizioni e, dopo la degustazione, si muove per il mondo dei sogni dei paesaggi della Galizia. senza dimenticare, Rias Baixas, un protagonista indiscusso nel mondo dell'enologia.

    Degustazioni: note fruttate (pere, nespola, agrumi) in combinazione con aromi balsamici (laurel, menta) ricordi e minerali. in bocca, acidità equilibrata e retrogusto lungo. Al naso, E 'intenso e complesso, mentre sottili.

  • Vodka Premium Tear
    Dalla distillazione dei migliori cereali, in combinazione con acqua pura della Galizia e la nostra selezione di ingredienti di alta qualità, facciamo questa vodka pulita, fresco e aromatico il cui sapore ineguagliabile non è solo delicato e dolce ma anche pieno e intenso. Può essere servito da solo, con ghiaccio o nei cocktail volume: 70 cl alcool: 40%

  • Vino rosso Ribeiro: Allen di Storia
    Rosso ciliegia intenso, ben coperto. Aroma potente di frutti rossi maturi, molto profondo ed elegante. Fruttato al palato, gustoso, ampia, maturo e persistente. Tipo: vino rosso Produttore: Vitinicola Bodega del Ribeiro Nome : D. O. Ribeiro Uva: "Coupage" di successo delle varietà autoctone Caiño Tinto, Brancellao, Sousón, Ferron e Mencia. Consigliato per: carni rosse, tutti i tipi di salumi e formaggi. Laurea: 10.5% Vol. La temperatura di esercizio ottimale: 16-18ºC.

  • Liquore per gru: CANDAMIO
    Liquore Guindas: Caramelle da 70 cl. Nome: D. O. Liquori tradizionali, liquori e grappe Galizia prodotto da: Distillerie Candamio - Betanzos

  • Crema galiziana alla vinaccia : Marques scende 32 voi
    Bevanda spiritosa a base di alcolici, bar, latticini e zuccheri. Le creme di liquore galiziane di solito contengono tra 15% e 17% gradi alcolici, il Marques de Vizhoja ha 19%. Degustazioni:
    • La nostra crema di liquore è di colore vaniglia con sfumature tostate, aspetto denso e cremoso.
    • Il suo profumo è intenso, dolce, con note di caramello, caramella mou e liquore al caffè.
    • Il suo sapore è molto delicato, dolce e dolce.
     

  • Liquore a base di erbe de Galicia : Marques scende 32 voi
    Bevanda spiritosa a base di alcolici, mediante macerazione e distillazione dell'alcool insieme alle erbe che lo caratterizzano. Il suo contenuto di zucchero sarà almeno 100 grammi per litro. È consentito l'uso di qualsiasi specie erbacea adatta all'uso alimentare; i più soliti sono; menta, Manzanilla, erba di luísa, romero, origano, coriandolo, azahar, finocchio, liquirizia, noce moscata e cannella. La preparazione può avvenire mediante macerazione delle erbe, per distillazione in presenza di erbe o una combinazione di entrambi i metodi. È ancora usato oggi per le sue proprietà confortanti e presunti attributi medicinali
    • 7 ml è la quantità ideale per tagliare caffè o infusi.
    • Tipo: Liquore di erbe Produttore: Marchi di Vizhoja Consigliato per: Servito al bicchiere è un compagno perfetto di buon espresso. La laurea: 35%º Degustazioni:
      • Giallo brillante con note verdastre.
      • Ricorda le specie erbacee utilizzate nella sua composizione.
      • Ha un aroma intenso e aromatico, ricorda le sue erbe.
      • Sapore intenso, dolce e dolce con un finale ampio.
  • In offerta!

    Vermouth rosso St. Petroni
    All'interno del mondo di vermouth, probabilmente, avete prima che questo è uno dei più complessi eclatante, mentre. Vermouth rosso St. Petroni ha ampiezza, eleganza e un grande tour di piacevoli sfumature al palato. e questo, nel suo sviluppo, Albariño uva è il protagonista. Una varietà coltivate in Manor Arretén, E 'caratterizzato da un sapore gustoso e delicato che il microclima della valle del Padrón dà eccezionale antipasto e ottenere questo risultato. Il produttore, Vermutería della Galizia, segue un processo studiato e coccolati per la produzione di questa vermouth. Prima, si vinifica sui lieviti per ottenere sfumature di differenza, aroma e sapore. Dopo una macerazione controllata 29 piante, il vermouth riposa e viene filtrata per essere imbottigliato con il sigillo di St Petroni. Senza dubbio, un grande compagno di merende di domenica che non lascerà indifferenti a qualsiasi palato.  

  • Liquore al caffè: un ceppo
    Liquore Di Caffè, ottenuto dal miglior caffè naturale della Colombia e del Brasile, appena tostato e tritato per preservarne tutto l'aroma e la freschezza, insieme allo zucchero di canna, mele, bucce d'arancia, banana e stecca di cannella, viene messo a macerare, per almeno un mese a Orujo. Tipo: liquore al caffè Produttore: Cave Abbey Consigliato per: Digerire qualsiasi piatto Laurea: 35% Vol. formati: 75cl

  • Liquore Di Caffè : A Espenuca
    Grappa di vinacce e caffè selezionato al giusto punto di macerazione. Molto piacevole per il palato.
  • Segnaposto

    Liquore al caffè: Ha aggiunto
    Look color cioccolato, con aromi di una vasta selezione dei migliori caffè, che stanno marinando da mesi a Orujo de Galicia, fatta con bagassa di uva Treixadura, Torrontés, lato e Albariño. Il suo sapore dolce è dovuto allo zucchero, con arancia e limone e si ottiene un liquore di alta qualità, la cui ricetta è stata ereditata da D. Antonio Miguez , ottimo augardenteiro nella zona di Ribeiro. Ideale da consumare a fine pasto e per concludere il dopocena accompagnato da dolci.

  • Pack 3 Torte artigianali Muralla
    Torte da parete Lugo ha una storia di circa quindici anni, inizialmente si sono concentrati principalmente sul mercato locale, e con il passare del tempo hanno ampliato il loro raggio di influenza, e oggi i prodotti di Tartas Murallas de Lugo raggiungono tutta la Galizia e un gran numero di città al di fuori dei confini galiziani.
    1. Crostata Di Castagne Con Glassa Marrone.
    2. Torta di pecan al cioccolato.
    3. Torta di mandorle con capelli d'angelo.

  • Crema di Orujo: Il blues
    tradizioni Uniting, latte e bagasse, in miscela omogeneizzata è macerata e compie il miracolo. Una crema unica sul mercato.
  • Northeast Gin

    Ginevra Nord-Est
    Gin Nordés Gin, Galizia è un gin premium che sfugge dal tradizionale.

    fonte: Galizia - Spagna.

    Processo di produzione Northeast Gin

    Nordes è una parte di Ginevra distillato di un lento e silenzioso. Per l'ottenimento del brandy-vino, che è l'anima del prodotto, esso utilizza una parte di uva locale galiziano varietà albariño. Il distillato è mariza con macerazione 12 botanico di prossimità e all'estero. Oltre al ginepro, account con diversi selvatica gallegos come hierbaluisa, foglie di alloro o di eucalipto. Incorpora anche la salicornia, - una pianta marina - Cardamomo, menta piperita, zenzero, hibiscus, tè nero di Ceylon, salvia e quina. Laurea: 40 gradi.

  • La coppia di Paula ( 2015 )
    Azienda vinicola di famiglia dei primi del '900 il cui erede, Emilio Docampo Diéguez, è stata ristrutturata qualche anno fa sia nei vigneti che negli impianti, dotandoli delle ultime tecnologie (tabella di selezione grappoli e acini, presse pneumatiche, pompe da travaso di ultima generazione, serbatoi in acciaio inox con attrezzatura fredda, ecc) ma senza tralasciare il tradizionale buon lavoro ereditato dal nonno.

  • Ribeiro Vino Bianco: Maria Andrea
    Nella cantina di Eduardo Peña la vinificazione è sempre fatta cercando la massima espressione varietale dei vigneti, lavorando ogni varietà separatamente e nel suo momento ottimale di maturazione, cercando di estrarre dalle sue bucce tutta la sua materia Terpenica ed espressione del terroir.

  • vino albariño / Rias Baixas: Pazo Baión 2016
    Pazo Baión ,si distingue per il suo intenso profumo varietale dove dominano gli aromi floreali (fiori d'arancio e gelsomino) e altri alberi da frutto con sentori di agrumi e note tropicali. Al palato, setoso ed elegante, mostra la sua spiccata finezza aromatica senza perdere quel gusto giovanile, cool, minerale e avvolgente.

  • vino albariño / Rias Baixas: Paco e Lola 2020
    Molto morbido e pieno di vitalità. Vino spontaneo, che ci attira ricordi di frutta bianca matura, tocchi erbacei e un tocco di acidità. Con un naso espressivo e armonico e sapori freschi e ampi, Paco & Lola forma un Duo Divino con i sushi, pasta, pesce, carni bianche e frutti di mare

  • Vino Albariño / Rias Baixas: Quinto Cousello 2015
    Quinto di Couselo: Azienda vinicola di lunga tradizione familiare con un amore speciale per il vino e per l'ambiente che lo circonda. Eredità acquistata 1163 dai monaci del Monastero di Santa Mª de Oia, appartenente all'ordine cistercense. Ha un pazo datato dell'anno 1800 e 3 ettari di vigneto. La sua produzione di vino è 80.000 litri all'anno e le sue varietà sono Albariño, alloro, Treixadura e Caíño.

  • vino albariño / Rias Baixas: Carqueixal 2016
    Bodegas Viña Nora: Una terrazza naturale affacciata sul fiume Minho, Vigna cantine Nora si trova nella città As Neves, nella regione vinicola della Contea di Tè e confine con il Portogallo. L'edificio è circondato da cantina Bowers tipici Albariño, scendendo in discesa verso il fiume, sole di mezzogiorno orientati. Degustazioni: Vista: Paglia oro,Al naso si apprezzano aromi fruttati, mettendo in evidenza come pesca e mela e in bocca entra liscio, lungo e con un finale piacevole. Ben equilibrato.
  • Conservas de algas al natural – Alghe naturali in scatola

    Alghe naturali in scatola – Alghe naturali in scatola
    Alghe naturali in scatola (Alghe naturali in scatola) Alghe naturali in scatola. Metodo di fabbricazione: Alghe naturali in scatola, Alghe naturali in scatola, Alghe naturali in scatola, cotto, Imballaggio, Alghe naturali in scatola, chiusura e sterilizzazione.

  • Olio di aceto di Albariño: 250ml
    Aceto di Albariño 100% prodotto da Olei.

  • Gin Gin Mare
    Gin Sea gin è un gin di classe Premium, Prodotto in Galizia con alcol di grano inglese che viene distillato tre volte. Le botaniche più caratteristiche di questo gin sono il ginepro, cardamomo, Il chiodo, coriandolo e arancia amara.

  • Moure Barrel Tradition 2014
    Sviluppo: Uva da vecchie vigne e terreni granitici e calcarei, selezione in vendemmia e tavolo di selezione manuale all'ingresso della cantina, fermentazione alcolica con raspo in tini di rovere francese con follature manuali, malolattica in botti di rovere francese con battonage, sui propri lieviti e affinamento durante la maturazione 6 mesi. Filtrazione naturale senza chiarificanti.

  • Liquore al caffè: Castro de Untía
    Distillato attraverso processi artigianali da Adega Rilo, È prodotto seguendo la tradizionale bagassa doganale galiziana di Mencía e una selezione di caffè naturali dalla Colombia e dal Brasile. Azienda vinicola di famiglia situata nel comune di Bergondo che da più di vent'anni si dedica alla produzione e al confezionamento di vini da tavola; e che da sei anni è coinvolto con grande entusiasmo nel mondo del Vino della Terra di Betanzos, espandendo e modernizzando le sue strutture per questo.

  • Liquore di erbe: Castro de Untía
    Nella nostra collezione di Viños da Terra de Betanzos c'è anche un posto per i liquori. L'acquavite di vinacce alle erbe di Castro de Untía ha un colore dorato inconfondibile e un sapore intenso, ideale per trasportare il palato nella natura più essenziale. Distillato attraverso processi artigianali da Adega Rilo, È realizzato secondo le usanze tradizionali della Galizia con la bagassa di Mencía, e una selezione di erbe che vengono aggiunte agli alambicchi durante la distillazione, che gli conferiscono un sapore particolare.

  • Vino Rosso Mencia: Ribeira de Valboa
    Azienda vinicola fondata nel 1992, iniziando il suo viaggio nel D.O. nella 93. Questa cantina ha progressivamente aumentato la sua capacità dal 30.000 litri iniziali fino a 500.000 attuale, diventando uno dei più grandi della Ribeira Sacra. Le uve con cui produce i suoi vini provengono principalmente dalle Riberas del Miño mentre attraversa Pantón. Degustazioni: Ciliegia intensa ciliegia, menisco lucido. Profumo di giusta intensità, con qualche nota di mandorla amara. Il palato è leggero, soave, molto lucido, con un'acidità abbastanza discreta e un finale sufficiente.

  • Ribeiro Vino Bianco: Viña Leiriña
    Colore giallo paglierino, con riflessi verdi, pulito e luminoso. Aroma intensamente fruttato, in bocca è un vino, alegre, ampia, ricco di sensazioni, che risveglia i sensi, la freschezza e la gioia. E ' equilibrato e gustoso.

  • Vino Ribeiro rosso: Viña Leiriña
    Abito rosso rubino intenso, luminoso e vivace. Intensità ed eleganza nei suoi aromi primari, a moras y fresas En boca es noble, agile ed equilibrato. La produzione è limitata secondo aggiungere
  • Segnaposto

    Ribeiro Vino Bianco: Monte Erea

  • Ribeiro Vino Bianco: San Trocado
    Ribeiro bianco che nasce dal terroir dall'aspetto luminoso con toni giallo limone e riflessi verdognoli che parlano della sua freschezza. Ottimo palato con freschezza. passo amichevole ed equilibrato senza perdere forza, denotando persistenza. Elegante e intenso.

  • Ribeiro Vino Bianco: Cunqueiro III Milenium 2015
    Bodegas Cunqueiro, s.l., che si trova sulla riva sinistra del fiume Miño mentre attraversa la regione di O'Ribeiro, produce uve provenienti dai diversi luoghi di questa denominazione di origine, appezzamento per appezzamento selezionato da chi ne è responsabile. Degustazioni: Aspetto pulito e luminoso, dal colore giallo paglierino e riflessi verdolini, intenso, complesso, elegante e balsamico, ci ricorda i fiori bianchi, Erbe e frutta fresca. Caratteristiche delle migliori varietà della zona,potente, ampio e persistente, con ottima espressione di frutta, cool, gustoso e complesso.

  • Ribeiro Vino Bianco: Viña Mein 2019
    Viña Meín è fatto con i mosti della nostra 17 ettari di vigneti, con la leggendaria uva Treixadura come base e diverse proporzioni di altre varietà autoctone galiziane: Godello, Loureira, Torrontes, Albarino e Side. Degustazioni: È un vino equilibrato, cool, secco e di grande espressività fruttata e aromatica, che si evolve molto bene in bottiglia, sorprendente con il passare del tempo.

  • Ribeiro Vino Bianco : Casal de Arman ( 2016 )
    Prodotto dalla selezione del vigneto. Macerazione prefermentativa a freddo di uve intere. Pressatura pneumatica con separazione dei mosti. Colata di fango statica. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. Riposo in deposito durante 9 mesi. Imbottigliato giugno-luglio. Degustazioni:Colore giallo paglierino e molto luminoso, con riflessi verdognoli, consistenza glicemica, aromi di media intensità di fieno, fiori bianchi, finocchio, piccole drupacee di stagione, litchies, note di pesca, balsamico e acqua di sorgente. Gustoso, cool, untuoso e strutturato. Dolce con sensazioni di frutta esotica, pompelmo, erbacea fresca, mentolo e con un'acidità perfettamente integrata e un lungo finale sapido.
  • In offerta!

    Ribeiro Vino Bianco: Eduardo Peña
    Prodotto macerando le varietà di Treixadura, Albariño, Godello, Lado e Loureira; lavorare su fecce e coupage morbido con fermentazione in botte di 300 litri di rovere europeo tostato a grana media e molto morbido. Degustazioni: Colore giallo pallido con riflessi dorati. complessità, intensità e qualità degli aromi primari, sottile, elegante e molto intenso allo stesso tempo; agrumi al limone, alloro e fiori d'arancio; ananas tropicale e mango; frutta con peli di pesca e albicocca, si fondono con morbide note balsamiche di fumo leggero, vaniglia e altri minerali. bocca grasso, completa, cremoso e glicerico, ben strutturato, gustosa e leggermente amaro: ben bilanciato, buona acidità e molto lungo.

  • Contea di Rias Baixas White:Signoria di Rubiós ( 2015 )
    Il vino bianco Condado nasce dopo la lavorazione delle migliori uve Albariño, Loureiro e Treixadura della sottozona della contea. Dopo una meticolosa vendemmia in cassetta di plastica, l'uva arriva in cantina in perfette condizioni igienico-sanitarie e di maturazione.. Degustazioni: Alla vista si presenta di colore giallo paglierino con un bordo grigiastro. Al naso ha un'intensità medio-alta, è molto fruttato, fresco e pulito, evidenziando la Treixadura con note di mela verde, in bocca è un vino molto complesso per la mescolanza delle varietà, gustoso, elegante e con una giusta acidità. Nel retrogusto riappaiono le note di Treixadura.

  • vino albariño / Rias Baixas: Grande Almuiña 2015
    Un'attenta selezione delle migliori uve, trattamento equilibrato nelle botti, lavorazioni eseguite con cura per ottenere un vino con evidenti segni di maturità, sapore intenso e profumo delicato. con 6 ha. di vigneti, la nostra cantina produce vini d'autore con DO Rías Baixas come le bottiglie Gran Almuiña (albariño), Casa Grande Almuina (tinto), Almuiña (Albariño TReixadura - County Tea) e Torre Almuiña (Treixadura)

  • vino albariño / Rias Baixas: Bouza del re 2016
    Vino bianco con Denominazione di Origine Rías Baixas. Fatto con 100% uva albariña. Premi
    • Medaglia d'argento: Guida ai vini, Distillati e cantine della Galizia 2017, Bouza del re 2015.
    • Bacco d'oro: Premi Baco, Albariño Bouza do Rei 2016.

  • Venite Mara Martin Godello Martin Codax
    Mara Martin è un vino giallo paglierino, intenso e pulito. Aroma di media intensità, che includono note di frutta come mela o pera. Ha un intenso sfondo floreale agrumi Light Touch. Ha un palato molto intenso, con buon frutto lavoro della struttura con fecce. La densità e scorrevolezza avvolge il palato, e prosegue con un lungo e persistente.

  • Vino rosso Mencia: Quinta do buble
    equilibrio. Luce bordo alcolica mostrato all'acidità possedere un pezzo equo. La media persistenza gusto. Degustazioni: Visual fase: luminoso. Media rosso ciliegia. menisco rossastro. teardrop abbondante. media intensità. Olfattivo fase: caracter frutta. aromi lattici di fragola e. Alla fine sorgere tocchi speziati come pepe e chiodi di garofano, condividere il calice con sentori di fumo e cenere o minerali come l'ardesia. Un finale, caffè occupa l'intero spazio: alcuni bei tocchi torrefazione naturale. Al palato: La mostra palato leggera dolcezza e cremosità che circonda la nostra lingua. La sua acidità è giusto. I tannini sono morbidi. Il suo retrogusto è leggermente più fruttato rispetto alla bocca, una media intensità. More e uva spina arrivano attraverso la bocca completando l'eterno lattico. Questo vino deve essere aerato bene, si consiglia la decantazione.

  • Vino Valdeorra Tinto Mencía: Joaquín Rebolledo Tinto Barrica 2014
    Joaquin Rebolledo Mencía 2012 È un vino rosso prodotto interamente con uve Mencía provenienti dai vigneti di proprietà., che sono nel termine di A Rúa, nel cuore di Valdeorras

  • Vino Rosso Mencia: Via Romana Barrica 2011
    Un minimo di 8 mesi in vasca di acciaio inox a temperatura controllata e un altro minimo di 7 mesi in botti di rovere francese prima della commercializzazione. Degustazioni: · Aroma: Equilibrio tra frutta e legno. Tono tostato integrato con frutta rossa matura, piccante. Molto intenso e franco. · Visivo: Strato intermedio, rosso ciliegia intenso con bordi rosati che ne denotano il passaggio nel legno. · Boca: Strutturato e potente, perfetta integrazione di legno e frutta, brindisi ai ricordi. Balsamico, varietale. Retrogusto persistente

  • Vino Rosso Mencia: via romana
    Tutte queste richieste, la nostra varietà Mencia, la cura nell'elaborazione e il saper fare di una tradizione di famiglia, fanno di Vía Romana uno dei rossi galiziani più prestigiosi. Il vino della Vía Romana rimane un minimo di 8 mesi in vasca di acciaio inox a temperatura controllata e un altro minimo di 6 mesi in bottiglia prima di andare a mercato. Degustazioni: Colore: Con notevole intensità e vivacità. Viola intenso con riflessi violacei. Aroma: Con personalità, senza perdere il suo carattere monovarietale. Potenti aromi di frutta matura su un elegante sottofondo di liquirizia e ribes. Gusto: Strutturato e molto potente. Vinoso corposo e gradevole. Fresco e armonico. Post-Gusto: Vellutato, grande morbidezza, ampio e persistente.

  • Espressione Storica Ponte da Boga
    In occasione di 800 Anniversario della Cattedrale di Santiago de Compostela, in 2011 L'Azienda ha deciso di realizzare un vino in edizione limitata in omaggio a una data così importante per accompagnare i lavori di restauro della cattedrale che proseguiranno per i successivi quattro anni e che accompagneranno i diversi stili architettonici che hanno influenzato la costruzione del tempio di Compostela.. Ciò ha portato alla sequenza in edizione limitata, Espressione Storica Ponte da Boga, Espressione romanica, Espressione gotica ed espressione barocca, quattro collezioni di vini da cui vengono prodotti 800 scatole annuali nei formati da 3 voi, 6 pc e magnum. Il vino è un delicato assemblaggio delle varietà rosse di Ponte da Boga, dove Mencía si erge come padrona di cerimonie, accompagnato dal Merenzao, Sousón y Brancellao, stare un 20% di vino con invecchiamento di 10 mesi in botti e il resto in vasche d'acciaio, dando origine ad un vino fresco, gustoso, elegante e serio.

  • Olio extravergine di oliva Sargadelos Edition 500ml
    Olio extravergine di oliva galiziano Edizione Sargadelos 500ml. Olio extravergine di oliva galiziano proveniente da ulivi centenari autoctoni della Galizia nelle regioni di Quiroga, Valdeorras, Monterrey e Xinzo de Limia, in Galizia.

  • Olio galiziano: olio 250ml
    Olio extravergine di oliva della Galizia Olei 250ml. Olio extravergine di oliva galiziano proveniente da ulivi centenari autoctoni della Galizia nelle regioni di Quiroga, Valdeorras, Monterrey e Xinzo de Limia, in Galizia.

  • Sparkling O.D. Rias Baixa: Eidosela Bollicine dell'Atlantico Magnum 1,5L
    Eidosela Bolle Atlantico, il primo spumante di qualità sono coperti dalla D. O. Rias Baixas che colpisce il mercato e che è il risultato di un processo di lavoro e di ricerca 3 anni. Degustazioni: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, bolle fini, persistente ed elegante; a naso è pulito e fruttato, aromi di mela e agrumi, con lievi sentori di frutta a guscio. In bocca è fresco e dolce, con un retrogusto fruttato ed elegante

  • Sparkling O.D. Rias Baixa: Eidosela Bubbles of the Atlantic Brut Nature
      Eidosela Bolle Atlantico, il primo spumante di qualità sono coperti dalla D. O. Rias Baixas che colpisce il mercato e che è il risultato di un processo di lavoro e di ricerca 3 anni. Degustazioni: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, bolle fini, persistente ed elegante; a naso è pulito e fruttato, aromi di mela e agrumi, con lievi sentori di frutta a guscio. In bocca è fresco e dolce, con un retrogusto fruttato ed elegante

  • Vino bianco Albariño: Eidosela Btll. 3/4 ( 2016 )
    Vino bianco albariño: Eidosela Formato: 3/4 La cantina nasce come cristallizzazione di un sogno comune tra un gruppo di amici. Un sogno che condivide l'illusione di una zona, County Tea, che si estende lungo la riva destra del fiume Miño. La sua illusione è stata trasformata in due marchi di vino, Eidosela e Arbastrum, riflesso della passione dei suoi creatori per il vino e l'arte. Degustazioni: Ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, è pulito e lucido. Al naso ha un'alta intensità, è molto profumato, frutta e fiori, fresco e sottile, ricordando il frutto di pietra (pesca e albicocca). In bocca è un vino pulito molto potente, setoso e glicerico con un'acidità molto ben integrata. Ha una buona struttura e scorrevolezza.
  • In offerta!

    Vino bianco Albariño: Eidosela Btll. Magnum 1.5L
    Vino bianco albariño: Eidosela Formato: Magnum 1.5L La bodega nace como cristalización de un sueño común entre un grupo de amigos. Un sogno che condivide l'illusione di una zona, County Tea, che si estende lungo la riva destra del fiume Miño. La sua illusione è stata trasformata in due marchi di vino, Eidosela e Arbastrum, riflesso della passione dei suoi creatori per il vino e l'arte. Degustazioni: Ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, è pulito e lucido. Al naso ha un'alta intensità, è molto profumato, frutta e fiori, fresco e sottile, ricordando il frutto di pietra (pesca e albicocca). In bocca è un vino pulito molto potente, setoso e glicerico con un'acidità molto ben integrata. Ha una buona struttura e scorrevolezza.
  • In offerta!

    Sparkling O.D. Rias Baixa: Eidosela Bubbles of the Atlantic Extra Brut.
    Eidosela Bolle Atlantico, il primo spumante di qualità sono coperti dalla D. O. Rias Baixas che colpisce il mercato e che è il risultato di un processo di lavoro e di ricerca 3 anni. Degustazioni: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, bolle fini, persistente ed elegante; a naso è pulito e fruttato, aromi di mela e agrumi, con lievi sentori di frutta a guscio. In bocca è fresco e dolce, con un retrogusto fruttato ed elegante

  • Vino bianco Albariño: Selezione Eidosela Barrica
    Vino bianco fermentato: Eidosela Selección Eidosela Barrica Selección se elabora a partir de uvas que proceden de una selección de viñedos. Le sue uve si distinguono per un'elevata struttura e un grado alcolico più elevato. La nostra selezione passa attraverso un processo di macerazione di circa 6 orario. Fermentato e vinificato durante 4 mesi in botti di rovere di allier e mesi in vasche di acciaio inox. Degustazioni: È un vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, pulito e luminoso. Al naso presenta un'associazione di fecce fini, arrosto, sentori affumicati e fruttati. Ha un'intensità molto alta. Ha un'ottima sensazione in bocca, gustoso, fino, con tocchi tannici, grasso e cremoso. Presenta una buona combinazione di frutta mentre passa attraverso la canna. I delicati, goloso, franco ed elegante. Spicca la sua grande potenza, è molto persistente e di grande corpo e struttura.

  • Vino bianco Albariño: Arbarstrum
    Vino Bianco Giovane: Eidosela La bodega nace como cristalización de un sueño común entre un grupo de amigos. Un sogno che condivide l'illusione di una zona, County Tea, che si estende lungo la riva destra del fiume Miño. La sua illusione è stata trasformata in due marchi di vino, Eidosela e Arbastrum, riflesso della passione dei suoi creatori per il vino e l'arte. Degustazioni:. È un vino dal colore giallo paglierino con unghia grigiastra, pulito e luminoso. Al naso ha un'intensità medio-alta, è molto fruttato, fresco e profumato, evidenziando la varietà predominante che è treixadura, fornendo note di mela verde molto eleganti. In bocca è un vino molto complesso. L'ingresso della bocca è morbido e delicato senza evidenziare alcun tipo di spigolo, a causa del mix di varietà; il turno è gustoso, elegante e con un'acidità molto equilibrata. Nel retrogusto riappaiono le note della treixadura, richiamando chiaramente la fase olfattiva.

  • Vino bianco Albariño: Eidosela Btll. 3/8
    Vino bianco albariño: Eidosela Formato: 3/8 La cantina nasce come cristallizzazione di un sogno comune tra un gruppo di amici. Un sogno che condivide l'illusione di una zona, County Tea, che si estende lungo la riva destra del fiume Miño. La sua illusione è stata trasformata in due marchi di vino, Eidosela e Arbastrum, riflesso della passione dei suoi creatori per il vino e l'arte. Degustazioni: Ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, è pulito e lucido. Al naso ha un'alta intensità, è molto profumato, frutta e fiori, fresco e sottile, ricordando il frutto di pietra (pesca e albicocca). In bocca è un vino pulito molto potente, setoso e glicerico con un'acidità molto ben integrata. Ha una buona struttura e scorrevolezza.

  • Ribeiro Vino Bianco Leiriña
    Colore giallo paglierino, con riflessi verdi, pulito e luminoso. Aroma intensamente fruttato, in bocca è un vino, alegre, ampia, ricco di sensazioni, che risveglia i sensi, la freschezza e la gioia. E ' equilibrato e gustoso. La produzione è limitata secondo aggiungere

  • Liquore di erbe: Alitia de 70cl
    Liquore di erbe: Ha aggiunto di 70cl. Nome: D. O. Liquori tradizionali, liquori e grappe Galizia prodotto da:

  • Fiocchi di sale aromatizzati – Porto-Mills
    Dalla compagnia Porto-Muiños, Fiocchi di sale aromatizzati all'alga nori, wakame, lattuga di mare, odori, paprika affumicata, Conto il curry. Un'opzione diversa per salare e dare un sapore originale ai tuoi piatti. Anche se la sua specializzazione iniziale erano le alghe della costa atlantica della Galizia, attualmente l'impresa familiare Porto-Muiños produce tutti i tipi di alimenti come conserve, preparazioni di pasticceria, infusi, vari sali e zuccheri, riso, paste e prodotti in polvere multipli. Fin dalla sua nascita, in 1998, questa compagnia galiziana, situato in La Coruña, si è preoccupato di sviluppare metodi di produzione ecologici che si prendano cura delle materie prime nel suo catalogo per offrire il massimo sapore al cliente. pertanto, ha ottenuto riconoscimenti nazionali come Bioculture 2012 per il miglior Bio Prodotto alla Fiera della Biocultura di Barcellona o Innofórum per il “sapore più innovativo” al Forum Gastronomico di Santiago 2012 e anche internazionale, come i Fresh Ideas Awards 2011 per il suo cappello shiitake giapponese all'IFE di Londra (Cibo internazionale&Bere evento) o il premio per la gamma di "Tè con alghe" alla fiera Anuga di 2007 a Colonia (Germania).

  • Zucchero agli agrumi – Porto-Mills
    Dalla compagnia Porto-Muiños, Contenitori per zucchero con aromi di frutta o alghe da produzione biologica. Un'opzione diversa per addolcire e insaporire i tuoi piatti. Sebbene la sua specializzazione originale fosse l'alga della costa atlantica della Galizia, attualmente l'impresa familiare Porto-Muiños produce tutti i tipi di alimenti come conserve, preparazioni di pasticceria, infusi, vari sali e zuccheri, riso, paste e prodotti in polvere multipli. Fin dalla sua nascita, in 1998, questa compagnia galiziana, situato in La Coruña, si è preoccupato di sviluppare metodi di produzione ecologici che si prendano cura delle materie prime nel suo catalogo per offrire il massimo sapore al cliente. pertanto, ha ottenuto riconoscimenti nazionali come Bioculture 2012 per il miglior Bio Prodotto alla Fiera della Biocultura di Barcellona o Innofórum per il “sapore più innovativo” al Forum Gastronomico di Santiago 2012 e anche internazionale, come i Fresh Ideas Awards 2011 per il suo cappello shiitake giapponese all'IFE di Londra (Cibo internazionale&Bere evento) o il premio per la gamma di "Tè con alghe" alla fiera Anuga di 2007 a Colonia (Germania).

  • Zucchero con lampone – Porto-Mills
    Dalla compagnia Porto-Muiños, Contenitori per zucchero con aromi di frutta o alghe da produzione biologica. Un'opzione diversa per addolcire e insaporire i tuoi piatti. Sebbene la sua specializzazione originale fosse l'alga della costa atlantica della Galizia, attualmente l'impresa familiare Porto-Muiños produce tutti i tipi di alimenti come conserve, preparazioni di pasticceria, infusi, vari sali e zuccheri, riso, paste e prodotti in polvere multipli. Fin dalla sua nascita, in 1998, questa compagnia galiziana, situato in La Coruña, si è preoccupato di sviluppare metodi di produzione ecologici che si prendano cura delle materie prime nel suo catalogo per offrire il massimo sapore al cliente. pertanto, ha ottenuto riconoscimenti nazionali come Bioculture 2012 per il miglior Bio Prodotto alla Fiera della Biocultura di Barcellona o Innofórum per il “sapore più innovativo” al Forum Gastronomico di Santiago 2012 e anche internazionale, come i Fresh Ideas Awards 2011 per il suo cappello shiitake giapponese all'IFE di Londra (Cibo internazionale&Bere evento) o il premio per la gamma di "Tè con alghe" alla fiera Anuga di 2007 a Colonia (Germania).

  • Zucchero con alga nori – Porto-Mills
    Azúcar con alga nori de producción ecológica De la empresa Porto-Muiños, Contenitori per zucchero con aromi di frutta o alghe da produzione biologica. Un'opzione diversa per addolcire e insaporire i tuoi piatti.
    • Ingredienti Zucchero a velo * (91%) e alga nori * (Porfira spp.) (9%). * produzione biologica
    • Peso netto 90 g
    Sebbene la sua specializzazione originale fosse l'alga della costa atlantica della Galizia, attualmente l'impresa familiare Porto-Muiños produce tutti i tipi di alimenti come conserve, preparazioni di pasticceria, infusi, vari sali e zuccheri, riso, paste e prodotti in polvere multipli. Fin dalla sua nascita, in 1998, questa compagnia galiziana, situato in La Coruña, si è preoccupato di sviluppare metodi di produzione ecologici che si prendano cura delle materie prime nel suo catalogo per offrire il massimo sapore al cliente. pertanto, ha ottenuto riconoscimenti nazionali come Bioculture 2012 per il miglior Bio Prodotto alla Fiera della Biocultura di Barcellona o Innofórum per il “sapore più innovativo” al Forum Gastronomico di Santiago 2012 e anche internazionale, come i Fresh Ideas Awards 2011 per il suo cappello shiitake giapponese all'IFE di Londra (Cibo internazionale&Bere evento) o il premio per la gamma di "Tè con alghe" alla fiera Anuga di 2007 a Colonia (Germania).

  • Salsa Chimichurri alle alghe – Porto-Mills
    Dalla compagnia Porto-Muiños, Preparato per torte al cocco e uvetta con produzione biologica. Un prodotto ideale per sorprendere i più golosi della casa con una torta diversa, realizzato con ingredienti naturali e bio-salutari. Sebbene la sua specializzazione originale fosse l'alga della costa atlantica della Galizia, attualmente l'impresa familiare Porto-Muiños produce tutti i tipi di alimenti come conserve, preparazioni di pasticceria, infusi, vari sali e zuccheri, riso, paste e prodotti in polvere multipli. Fin dalla sua istituzione in 1998, questa compagnia galiziana, situato in La Coruña, si è preoccupato di sviluppare metodi di produzione ecologici che si prendano cura delle materie prime nel suo catalogo per offrire il massimo sapore al cliente. pertanto, ha ottenuto riconoscimenti nazionali come Bioculture 2012 per il miglior Bio Prodotto alla Fiera della Biocultura di Barcellona o Innofórum per il “sapore più innovativo” al Forum Gastronomico di Santiago 2012 e anche internazionale, come i Fresh Ideas Awards 2011 per il suo cappello shiitake giapponese all'IFE di Londra (Cibo internazionale&Bere evento) o il premio per la gamma di "Tè con alghe" alla fiera Anuga di 2007 a Colonia (Germania).

  • Preparato ecologico per torta al cocco e uvetta al curry – Porto-Mills
    Dalla compagnia Porto-Muiños, Preparato per torte al cocco e uvetta con produzione biologica. Un prodotto ideale per sorprendere i più golosi della casa con una torta diversa, realizzato con ingredienti naturali e bio-salutari. Sebbene la sua specializzazione originale fosse l'alga della costa atlantica della Galizia, attualmente l'impresa familiare Porto-Muiños produce tutti i tipi di alimenti come conserve, preparazioni di pasticceria, infusi, vari sali e zuccheri, riso, paste e prodotti in polvere multipli. Fin dalla sua istituzione in 1998, questa compagnia galiziana, situato in La Coruña, si è preoccupato di sviluppare metodi di produzione ecologici che si prendano cura delle materie prime nel suo catalogo per offrire il massimo sapore al cliente. pertanto, ha ottenuto riconoscimenti nazionali come Bioculture 2012 per il miglior Bio Prodotto alla Fiera della Biocultura di Barcellona o Innofórum per il “sapore più innovativo” al Forum Gastronomico di Santiago 2012 e anche internazionale, come i Fresh Ideas Awards 2011 per il suo cappello shiitake giapponese all'IFE di Londra (Cibo internazionale&Bere evento) o il premio per la gamma di "Tè con alghe" alla fiera Anuga di 2007 a Colonia (Germania).

  • Preparato ecologico per torta al cioccolato e noci – Porto-Mills
    Dalla compagnia Porto-Muiños, Preparato per dolci al cioccolato e noci di produzione biologica. Un prodotto ideale per sorprendere i più golosi con una torta dolce e originale, realizzato con ingredienti naturali e bio-salutari. Sebbene la sua specializzazione originale fosse l'alga della costa atlantica della Galizia, attualmente l'impresa familiare Porto-Muiños produce tutti i tipi di alimenti come conserve, preparazioni di pasticceria, infusi, vari sali e zuccheri, riso, paste e prodotti in polvere multipli. Fin dalla sua istituzione in 1998, questa compagnia gallné, situato in La Coruña, si è preoccupato di sviluppare metodi di produzione ecologici che si prendano cura delle materie prime nel suo catalogo per offrire il massimo sapore al cliente. pertanto, ha ottenuto riconoscimenti nazionali come Bioculture 2012 per il miglior Bio Prodotto alla Fiera della Biocultura di Barcellona o Innofórum per il “sapore più innovativo” al Forum Gastronomico di Santiago 2012 e anche internazionale, come i Fresh Ideas Awards 2011 per il suo cappello shiitake giapponese all'IFE di Londra (Cibo internazionale&Bere evento) o il premio per la gamma di "Tè con alghe" alla fiera Anuga di 2007 a Colonia (Germania).

  • Preparato ecologico per torta di nocciole – Porto-Mills
    Dalla compagnia Porto-Muiños, Preparato per torte al cocco e uvetta con produzione biologica. Un prodotto ideale per sorprendere i più golosi della casa con una torta diversa, realizzato con ingredienti naturali e bio-salutari. Sebbene la sua specializzazione originale fosse l'alga della costa atlantica della Galizia, attualmente l'impresa familiare Porto-Muiños produce tutti i tipi di alimenti come conserve, preparazioni di pasticceria, infusi, vari sali e zuccheri, riso, paste e prodotti in polvere multipli. Fin dalla sua istituzione in 1998, questa compagnia galiziana, situato in La Coruña, si è preoccupato di sviluppare metodi di produzione ecologici che si prendano cura delle materie prime nel suo catalogo per offrire il massimo sapore al cliente. pertanto, ha ottenuto riconoscimenti nazionali come Bioculture 2012 per il miglior Bio Prodotto alla Fiera della Biocultura di Barcellona o Innofórum per il “sapore più innovativo” al Forum Gastronomico di Santiago 2012 e anche internazionale, come i Fresh Ideas Awards 2011 per il suo cappello shiitake giapponese all'IFE di Londra (Evento internazionale di cibo e bevande) o il premio per la gamma di "Tè con alghe" alla fiera Anuga di 2007 a Colonia (Germania).

  • Preparato ecologico per biscotti croustillanti – Porto-Mills
    Dalla compagnia Porto-Muiños, Preparato per torte al cocco e uvetta con produzione biologica. Un prodotto ideale per sorprendere i più golosi della casa con una torta diversa, realizzato con ingredienti naturali e bio-salutari. Sebbene la sua specializzazione originale fosse l'alga della costa atlantica della Galizia, attualmente l'impresa familiare Porto-Muiños produce tutti i tipi di alimenti come conserve, preparazioni di pasticceria, infusi, vari sali e zuccheri, riso, paste e prodotti in polvere multipli. Fin dalla sua istituzione in 1998, questa compagnia galiziana, situato in La Coruña, si è preoccupato di sviluppare metodi di produzione ecologici che si prendano cura delle materie prime nel suo catalogo per offrire il massimo sapore al cliente. pertanto, ha ottenuto riconoscimenti nazionali come Bioculture 2012 per il miglior Bio Prodotto alla Fiera della Biocultura di Barcellona o Innofórum per il “sapore più innovativo” al Forum Gastronomico di Santiago 2012 e anche internazionale, come i Fresh Ideas Awards 2011 per il suo cappello shiitake giapponese all'IFE di Londra (Evento internazionale di cibo e bevande) o il premio per la gamma di "Tè con alghe" alla fiera Anuga di 2007 a Colonia (Germania).

  • Preparato ecologico per biscotti alla nocciola – Porto-Mills
    Dalla compagnia Porto-Muiños, Preparato per torte al cocco e uvetta con produzione biologica. Un prodotto ideale per sorprendere i più golosi della casa con una torta diversa, realizzato con ingredienti naturali e bio-salutari. Sebbene la sua specializzazione originale fosse l'alga della costa atlantica della Galizia, attualmente l'impresa familiare Porto-Muiños produce tutti i tipi di alimenti come conserve, preparazioni di pasticceria, infusi, vari sali e zuccheri, riso, paste e prodotti in polvere multipli. Fin dalla sua istituzione in 1998, questa compagnia galiziana, situato in La Coruña, si è preoccupato di sviluppare metodi di produzione ecologici che si prendano cura delle materie prime nel suo catalogo per offrire il massimo sapore al cliente. pertanto, ha ottenuto riconoscimenti nazionali come Bioculture 2012 per il miglior Bio Prodotto alla Fiera della Biocultura di Barcellona o Innofórum per il “sapore più innovativo” al Forum Gastronomico di Santiago 2012 e anche internazionale, come i Fresh Ideas Awards 2011 per il suo cappello shiitake giapponese all'IFE di Londra (Evento internazionale di cibo e bevande) o il premio per la gamma di "Tè con alghe" alla fiera Anuga di 2007 a Colonia (Germania).

  • Preparato biologico per biscotti danesi – Porto-Mills
    Dalla compagnia Porto-Muiños, Preparato per torte al cocco e uvetta con produzione biologica. Un prodotto ideale per sorprendere i più golosi della casa con una torta diversa, realizzato con ingredienti naturali e bio-salutari. Sebbene la sua specializzazione originale fosse l'alga della costa atlantica della Galizia, attualmente l'impresa familiare Porto-Muiños produce tutti i tipi di alimenti come conserve, preparazioni di pasticceria, infusi, vari sali e zuccheri, riso, paste e prodotti in polvere multipli. Fin dalla sua istituzione in 1998, questa compagnia galiziana, situato in La Coruña, si è preoccupato di sviluppare metodi di produzione ecologici che si prendano cura delle materie prime nel suo catalogo per offrire il massimo sapore al cliente. pertanto, ha ottenuto riconoscimenti nazionali come Bioculture 2012 per il miglior Bio Prodotto alla Fiera della Biocultura di Barcellona o Innofórum per il “sapore più innovativo” al Forum Gastronomico di Santiago 2012 e anche internazionale, come i Fresh Ideas Awards 2011 per il suo cappello shiitake giapponese all'IFE di Londra (Evento internazionale di cibo e bevande) o il premio per la gamma di "Tè con alghe" alla fiera Anuga di 2007 a Colonia (Germania).

  • Sale con alghe – Porto-Mills
    Dalla compagnia Porto-Muiños, Preparato per torte al cocco e uvetta con produzione biologica. Un prodotto ideale per sorprendere i più golosi della casa con una torta diversa, realizzato con ingredienti naturali e bio-salutari. Sebbene la sua specializzazione originale fosse l'alga della costa atlantica della Galizia, attualmente l'impresa familiare Porto-Muiños produce tutti i tipi di alimenti come conserve, preparazioni di pasticceria, infusi, vari sali e zuccheri, riso, paste e prodotti in polvere multipli. Fin dalla sua istituzione in 1998, questa compagnia galiziana, situato in La Coruña, si è preoccupato di sviluppare metodi di produzione ecologici che si prendano cura delle materie prime nel suo catalogo per offrire il massimo sapore al cliente. pertanto, ha ottenuto riconoscimenti nazionali come Bioculture 2012 per il miglior Bio Prodotto alla Fiera della Biocultura di Barcellona o Innofórum per il “sapore più innovativo” al Forum Gastronomico di Santiago 2012 e anche internazionale, come i Fresh Ideas Awards 2011 per il suo cappello shiitake giapponese all'IFE di Londra (Evento internazionale di cibo e bevande) o il premio per la gamma di "Tè con alghe" alla fiera Anuga di 2007 a Colonia (Germania).

  • Zucchero con lattuga di mare – Porto-Mills
    Dalla compagnia Porto-Muiños, Contenitori per zucchero con aromi di frutta o alghe da produzione biologica. Un'opzione diversa per addolcire e insaporire i tuoi piatti. Sebbene la sua specializzazione originale fosse l'alga della costa atlantica della Galizia, attualmente l'impresa familiare Porto-Muiños produce tutti i tipi di alimenti come conserve, preparazioni di pasticceria, infusi, vari sali e zuccheri, riso, paste e prodotti in polvere multipli. Fin dalla sua nascita, in 1998, questa compagnia galiziana, situato in La Coruña, si è preoccupato di sviluppare metodi di produzione ecologici che si prendano cura delle materie prime nel suo catalogo per offrire il massimo sapore al cliente. pertanto, ha ottenuto riconoscimenti nazionali come Bioculture 2012 per il miglior Bio Prodotto alla Fiera della Biocultura di Barcellona o Innofórum per il “sapore più innovativo” al Forum Gastronomico di Santiago 2012 e anche internazionale, come i Fresh Ideas Awards 2011 per il suo cappello shiitake giapponese all'IFE di Londra (Cibo internazionale&Bere evento) o il premio per la gamma di "Tè con alghe" alla fiera Anuga di 2007 a Colonia (Germania).

  • Crema di Orujo: Cave Abbey
    Per gli amanti dei liquori a fine menù, La crema Abadía da Cova Orujo offre una consistenza e un sapore tipici della Galizia e un digestivo per lo stomaco del commensale. Il produttore, Adegas Moure rende questo liquore con ingredienti di alta qualità per offrire all'utente un ottimo aroma e una consistenza delicata in bocca.. Thereto, Aggiunge metodi di produzione tradizionali che esaltano le qualità delle sue uve per ottenere una crema consistente e digestiva.. Un prodotto che unisce delicatamente la ricchezza dei sapori galiziani e che propone una buona conclusione a una festa gastronomica. Divertiti!

  • Liquore a base di erbe de Galicia: Cave Abbey
    Più di 20 erbe naturali, Lo zucchero di canna e l'acquavite di vinacce compongono il liquore alle erbe Abadía da Cova. Una bevanda prodotta da Adegas Moure seguendo un metodo di macerazione che raggiunge la 45 giorni per ottenere uno dei sapori più tipici della Galizia. Per le proprietà medicinali e aromatiche delle piante che incorpora, Il liquore alle erbe Abadía da Cova è ideale per digerire qualsiasi menu. Ora puoi trovarlo nel nostro negozio!

  • Liquore al caffè: Cave Abbey
    Liquore Di Caffè, ottenuto dal miglior caffè naturale della Colombia e del Brasile, appena tostato e tritato per preservarne tutto l'aroma e la freschezza, insieme allo zucchero di canna, mele, bucce d'arancia, banana e stecca di cannella, viene messo a macerare, per almeno un mese a Orujo.

  • Liquore al caffè galiziano: Riso giamaicano

    RISO DELLA GIAMAICA. "BLUE MONTAIN". LIQUORE DI CAFFÈ GALIZIA

    Liquore al caffè Lúa a base di "bagaglio" da varietà autoctone, principalmente Treixadura e con Jamaica Blue Mountain, varietà araba, coltivato nel massiccio montuoso ad est dell'isola di Jamica. Considerato uno dei migliori caffè al mondo, appositamente selezionato e importato per la produzione di questo liquore.

  • Liquore al caffè galiziano: Pazo
    Liquore al caffè Pazo a base di Bagassa delle diverse varietà coltivate nella D.O. Ribeiro e macerato al caffè.

  • Liquore a base di erbe de Galicia: risaia
    Lúa liquore alle erbe fatta dal "bagaglio" da varietà autoctone, Treixadura principalmente con la tradizionale formula di erbe della terra, evidenziazione anice, Manzanilla, menta verde, romero, menta, coriandolo, cannella, liquirizia, azahar ...

  • liquore alle erbe: Pazo
    Pazo liquore alle erbe realizzato con la formula tradizionale delle erbe aromatiche della terra, evidenziazione anice, Manzanilla, menta verde, romero, menta, coriandolo, cannella, liquirizia, azahar ...

  • vinacce Galizia : lúa Blanca
    GrappasIrish bianco Lúa, "bagaglio" delle uve provenienti da vitigni autoctoni, per lo più Treixadura, servito al bicchiere è un compagno perfetto di buon espresso, Si consiglia di servire fresco 5 ° - 8º mai congelato perché noi spegniamo aromi e sapori.

  • vinacce Galizia : Pazo
    Brandy di vinacce Pazo blanca, "bagaglio" di uve delle diverse varietà coltivate nella D.O. Ribeiro, servito al bicchiere è un compagno perfetto di buon espresso, Si consiglia di servire fresco 5 °

  • vino rosso: Valderroa ( 2015 )
    Prodotto con una selezione di uve provenienti da piccole aziende agricole coltivate da viticoltori locali di comuni come Rubiá, The Street, Petín e O Bolo situati principalmente su pendii di ardesia. I vigneti hanno una media di quindici anni e si trovano a circa 500 m di altitudine. Avendo orientamenti diversi, maturano progressivamente e consentono una vinificazione in parcelle. Valdesil vendemmia l'uva acquistata.

  • Vino Rosso Mencia: Lagariza
    Per la produzione del vino Lagariza una volta terminate le fermentazioni alcoliche e malolattiche, il vino precipita per decantazione naturale con diversi travasi. Dopo un minimo di 6 mesi in deposito in acciaio, per successivo imbottigliamento e affinamento in bottiglia.

  • Vino Rosso Mencia: Finca Míllara

    Finca Míllara

    Complesso di aromi con note di frutta rossa composta e lineamenti floreali. Setoso e dolce all'ingresso, con tannini morbidi e dolci molto integrati. Buona acidità e grande persistenza nel finale.
    PREMI
    91 punti Robert Parker Gold Decanter World Wine Awards 2014 Best in Show Decanter World Wine Awards 2014 IWSC Bronze Quality Award Decanter in bronzo World Wine Awards 2015 Premio IWSC Bronze 2016 a Finca Míllara aggiungere 2012

  • Vino rosso Mencia: Pazo de Bexán
    Raccomandazione per questo vino, anche se abbastanza fruttato, accompagnalo con una buona carne galiziana, questo perché grazie ai suoi tannini, astringenza e alcolismo, il nostro stomaco avrà bisogno di qualcosa "potente" per contrastare le virtù dello stesso vino.

  • Vino rosso Mencia: essi
    Espressione allegra di bacche rosse, tipico della varietà bugia, con il tocco spaziato del legno. Cresciuto in botti di rovere francese durante 5 mesi.

  • Vino bianco Godello: Terre del Cigarrón 2016
    Uno dei brand principale del vino ottenuto da uve selezionate di Godello (60%) Treixadura (40%) e con la massima cura e rigore.

  • Vino bianco Godello: Pazo de Monterrey
    Pazo de Monterrey è un vino fresco, con un'acidità ben integrata, fruttato con note di frutta bianca e floreale. Setoso e lungo

  • Vino bianco Godello : Pezzi di Portela ( 2014 )
    Il godello più complesso e particolare, con un carattere marcato, che riflette l'espressione minerale dei terreni di ardesia di Portela, avvolto in un discreto rovere francese che rimane sullo sfondo, aggiungendo complessità e prolungandone la longevità. Prodotto dall'azienda agricola di famiglia, in una vinificazione per appezzamenti ("Pezzi") per guadagnare complessità e con trasporto refrigerato al magazzino.
  • In offerta!

    Vino bianco Godello : Valdesil sui lieviti
    Elegante espressione della varietà godello, dove un processo di invecchiamento sui lieviti offre un bianco potente, personalità, e lunga vita in bottiglia. Fatto da una selezione di fattorie sulle pendici dell'ardesia situate a Vilamartín de Valdeorras, dove l'altitudine e la latitudine adeguate consentono una completa maturazione della varietà. Tranne empanadas e pane

  • Vino Bianco Valdesil Montenovo
    La freschezza e la personalità nel Montenovo, un vino bianco ideale per incontrare il gusto inconfondibile nella bocca di Godellos di Valdeorras. Questi vini della Galizia sono caratterizzati da distillazione una grande sensazione in bocca e per il suo carattere varietale. Le aziende vinicole Valdesil producono il vino Montenovo da una selezione di uve provenienti dai propri vigneti più giovani che miscelato con grappoli acquistate da viticoltori locali comuni come Rubiá, The Street, Larouco, Petín e O Bolo. Grazie a questa combinazione, Godello si presenta come un vino fresco, moderno e piacevole al palato.

  • Ribeiro Vino Bianco: Pazos de Ulloa 2016
    Vino ribeiro de uva Torrontés, Treixadura e Palomino selezionati tra le migliori piste del fiume Miño e Avia ,questo vino si armonizza con tutti i tipi di pesce e frutti di mare, mostra anche un buon abbinamento con carni bianche.

  • Ribeiro Vino Bianco: Modo
    vino 100% dall'uva Palomino Questo vino si armonizza con tutti i tipi di frutti di mare, pesce in genere e snack.
  • Segnaposto

    Ribeiro Vino Bianco: Manuel Rojo
    Manuel Rojo è il nome di questo vino selezionato, è un vino d'autore, di produzione artigianale con imbottigliamento selettivo tardivo, che rispetta la chiarificazione e il filtraggio, processo eseguito sulla base di travasi.

  • Rum invecchiato 17 di maggio
    il rum 17 di maggio È realizzato con la combinazione di due rum di canna da zucchero caraibico selezionati e successivamente invecchiato in botti di rovere americano che si traducono in un rum dolce, molto aromatico.

  • Vigneto costiero Treixadura Barrica
    vino 100% Uva Treixadura selezionata dalle migliori pendici del fiume Miño e Avia che fonde i suoi aromi e sapori con le sfumature di un'attenta fermentazione in botti di rovere,questo vino si armonizza con tutti i tipi di pesce e frutti di mare, mostra anche un buon abbinamento con carni bianche.

  • Collezione Coastal Vineyard 68 Teixadura
    Vino bianco Ribeiro ottenuto da succo d'uva selezionato, coltivato sulle migliori pendici delle valli che i fiumi Miño e Avia formavano intorno alla città medievale di Ribadavia, questo vino si armonizza con tutti i tipi di pesce e frutti di mare, mostra anche un buon abbinamento con carni bianche.  

  • Orujo: Mar de Frades
    L'Orujo Blanco Mar de Frades è protetto dalla denominazione specifica Orujo de Galicia. Dai cuori della distillazione, per trascinamento di vapore, della bagassa delle uve fermentate di Albariño. La tradizione più pura raggiunge la sua massima espressione proiettando la sua origine in questo eccezionale distillato.

  • Marc di albariño: Mar de Frades
    La maggior parte delle cantine e aziende che si dedicano al mondo dell'enologia e degli alcolici di solito hanno un prodotto di punta. E nel caso di Mar de Frades, indubbiamente, parleremmo dell'originale Marc. In esso erbe e frutti si combinano per produrre, attraverso il suo metodo unico, questo distinto liquore galiziano. Ciò che differenzia questo brandy bagasse è principalmente il sapore peculiare che il frutto Mirabel gli conferisce, una varietà di prugne autoctone della Galizia. A questo si uniscono le diverse erbe che vengono macerate insieme per dare origine all'Orujo Original Mar de Frades. Se sei un amante dei liquori che mettono fine a una buona prelibatezza, il Mar de Frades è un'opzione fantastica per deliziare

  • Pomace alle erbe: Mar de Frades
    L'Orujo de Hierbas Mar de Frades è macerato con erbe provenienti dalla distillazione della bagassa dalle uve Albariño, a cui le erbe aromatiche sono incorporate negli alambicchi. Il distillato ottenuto viene macerato con un'altra serie di erbe che forniscono sapore e colore.. Il sapore più popolare esaltato dallo spirito galiziano di un distillato unico.

  • vino albariño / Rias Baixas: Nora ( 2016)
    Albariño Nora è un vino bianco giovane prodotto con uve Albariño 100% con D.O Rías Baixas di Avanteselecta nelle Cantine Viña Nora, As Neves,Pontevedra - Galizia Bodegas Viña Nora Una terrazza naturale affacciata sul fiume Minho, Vigna cantine Nora si trova nella città As Neves, nella regione vinicola della Contea di Tè e confine con il Portogallo. L'edificio è circondato da cantina Bowers tipici Albariño, scendendo in discesa verso il fiume, sole di mezzogiorno orientati.

  • vino albariño / Rias Baixas: Val de Nora ( 2016 )
    Il Val de Nora è un vino bianco giovane prodotto con uve Albariño 100% con D.O Rías Baixas di Avanteselecta nelle Cantine Viña Nora, As Neves,Pontevedra - Galizia Bodegas Viña Nora Una terrazza naturale affacciata sul fiume Minho, Vigna cantine Nora si trova nella città As Neves, nella regione vinicola della Contea di Tè e confine con il Portogallo. L'edificio è circondato da cantina Bowers tipici Albariño, scendendo in discesa verso il fiume, sole di mezzogiorno orientati.

  • vino albariño / Rias Baixas: Don Pedro De Soutomaior ( 2016 )
    È stata fondata Adegas Galegas 1995 in uno degli ambienti più fertili del Rías Baixas gallego, Adegas Galegas unisce il meglio delle sotto-aree del Rías Baixas: O Rosal y O Condado, a partire dalle proprietà "Viñedos de Goitón" e "Viñedos Condasat", mirare a conquistare la tradizione ...

  • vino albariño / Rias Baixas:Don Pedro Neve. ( 2016 )
    D. Pedro Neve nasce dai vigneti di Condado in cui l'equilibrio tra freschezza e maturazione è il perfetto. In cantina, dopo aver passato attraverso la rigorosa tabella di selezione, macerare con ghiaccio secco per 12 ore a - 4ºC per ottenere il massimo potenziale aromatico della buccia dell'uva.
  • In offerta!

    Vino Albariño Santiago Ruiz 2020

    Albariño Santiago Ruiz con Do Kyung-soo. Rías Baixas. Il suo colore giallo con riflessi verdognoli inconfondibile spettacolo, chiaramente, uno dei migliori e più prestigiose marche di vini della Galizia, sia la qualità, e gusto squisito.

    Santiago Ruiz è un vino intenso, che si accoppia con più prescrizioni e, dopo la degustazione, si muove per il mondo dei sogni dei paesaggi della Galizia. senza dimenticare, Rias Baixas, un protagonista indiscusso nel mondo dell'enologia.

    Degustazioni: note fruttate (pere, nespola, agrumi) in combinazione con aromi balsamici (laurel, menta) ricordi e minerali. in bocca, acidità equilibrata e retrogusto lungo. Al naso, E 'intenso e complesso, mentre sottili.

  • Pomace alle erbe: Ribeiras de Armea
    Nella nostra collezione di Viños da Terra de Betanzos c'è anche un posto per i liquori. Il brandy di vinacce di erbe Ribeira de Armea mostra un inconfondibile colore dorato e un sapore intenso, ideale per trasportare il palato nella natura più essenziale. Distillato da processi artigianali di Bodegas Beade, È realizzato secondo le usanze tradizionali galiziane. Il liquore si pone direttamente sul fuoco, negli alambicchi di rame e viene applicata una doppia distillazione. Dopo quaranta giorni di macerazione di diverse erbe e semi, emana un gusto e un aroma dolci. Uno dei prodotti tipici più popolari della Galizia, che grazie alle proprietà dei suoi ingredienti, diventa un compagno ideale per completare qualsiasi menu e aiutare nella digestione di tutti i tipi di prelibatezze.. Quindi non esitare e acquista una bottiglia di Orujo de Hierbas Ribeiras de Armea ora nel nostro negozio!

  • vino albariño / Rias Baixas: Signora Luci 2020
    Vitigno: 100% albariño Sviluppo: da uve Albariño con macerazione prefermentativa a 12ºC. Dopo un leggero travaso per eliminare le particelle più grossolane, viene travasato e fatto fermentare a bassa temperatura per evitare l'evaporazione degli aromi varietali.. Dopo la fermentazione, viene centrifugato. Prima dell'imbottigliamento viene eseguita una filtrazione amicrobica per eliminare i microrganismi esistenti, ottenendo così un vino di qualità stabile e perfetta. Note di degustazione: Il suo colore è giallo paglierino con riflessi dorati, pulito e luminoso. In un naso franco e intenso, ricco di aromi di frutta tropicale, albicocca e un sottile fondo agrumato di pompelmo. Con note di erba secca e fiore bianco. In bocca è intenso e dolce, fresco ed equilibrato con volume, finale lungo e piacevole.

  • vino albariño / Rias Baixas: Conti di Albarei – Carballo Galego
    Sviluppo I migliori mosti di fiori vengono selezionati per fermentare in botti nuove di rovere bordolese della Galizia, dove rimangono insieme ai propri lieviti per un periodo di circa quattro mesi e con "batonnage", spostato giornalmente dalle fecce. Dopo essere stato imbottigliato, rimane in bottiglia per alcuni mesi prima di essere messo in commercio.. Nota di degustazione Giallo limone con riflessi dorati. Al naso ha una buona intensità aromatica, in cui si coniugano le note di frutta matura tipiche del vitigno, con i profumi tipici dell'invecchiamento in botte, come note speziate, bar, vaniglia e cocco. In bocca il vino è molto denso, glicerico, lungo e di grande persistenza aromatica.

  • vino albariño / Rias Baixas: Pazo da Bouciña 2016
    Vino giovane e attraente con un accento atlantico, prodotto esclusivamente con uve della varietà Albariño.

  • Galizia Posada 200gsm pesante.
    Grelos Posada de Galicia box Container 12 unità: In metallo può, con un peso netto di 520 grammi e drenato 200 grammi. Con l'indicativo timbro pesante Galizia. Posada Grelos sono raccolti, selezionato, lavato e confezionato a mano. A mano con la rapa, acqua e sale. Senza additivi o conservanti. Ribeiro colture cime di rapa prodotte "Posada" con una qualità certificata dalla Indicazione Geografica Protetta "Grelos de Galicia”. Un prodotto gourmet che soddisfa i palati più esigenti.  
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    vino albariño / Rias Baixas: Granbazán Limousin
    Mix perfetto tra aromi primari, e spezie pregiate. Gli aromi primari, si combinano perfettamente con gli aromi del morbido invecchiamento di 6 mesi. Botti di rovere coniugate di diversa origine, annate e volumi, siamo riusciti ad avvicinarci sempre più alla perfezione in questo riferimento unico. Degustazioni: luminoso, giallo chiaro. Al naso, molto complesso, fiori bianchi in primo piano, drupacee, con ricordi di banana, e aromi dal delicato invecchiamento: arrostito, vaniglia e affumicato. In bocca è un vino untuoso, cool, finitura a secco, con un retronasale pieno di spezie e sentori di legno pregiato.

  • Abbazia di San Campio Vino Albariño / Rias Baixas: 2016
    Le uve della varietà Albariño dell'Abadía de San Campio 2012 Sono stati selezionati dai vigneti situati a Goián e raccolti tra il 1 e 3 ottobre. Il mosto estratto da queste uve, maturati correttamente conferiscono al vino una grande forza varietale, distinguendolo per l'ampiezza e l'equilibrio dei profumi. Presenta aromi di frutta freschi e puliti, dove vale la pena evidenziare i frutti bianchi come la mela Golden, banana e pera d'acqua, accompagnato da morbide note di anice e un finale agrumato. Questi aromi vengono esaltati grazie alla macerazione a freddo. vendemmia 2012 si distingue per ampiezza e forza in bocca, caratteristico delle annate a lenta maturazione. Un'acidità fresca e frizzante percepita nel vino è perfettamente bilanciata con la sua grande untuosità, offrendoci un set amichevole, allegro e molto bello. Ampio retrogusto di frutta bianca, con un finale lungo e chiaramente fruttato.

  • vino albariño / Rias Baixas: Laxas 2015
    Sviluppo A partire da uve perfettamente mature nella loro fase ideale,esclusivamente dalla sottozona della contea di Tea,dopo una meticolosa pressatura si ottiene un mosto di ottima qualità. La fermentazione alcolica è stata svolta in una vasca di acciaio inox a temperatura controllata di 18 ° C; Terminata questa fermentazione, tutti i vini vengono travasati per separare le fecce e vengono “assemblati” i diversi serbatoi.. Successivamente il vino viene stabilizzato dal freddo, filtrato e imbottigliato, facendolo passare preventivamente attraverso un filtro antibatterico che garantirà una perfetta conservazione del vino in bottiglia. Degustazioni: Vino pulito e brillante, giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso ha un aroma intenso, si fondono perfettamente le note fruttate e floreali, mettendo in evidenza la mela e i frutti di pietra (albicocca).La freschezza tipica di Albariño spicca in bocca, con un'acidità molto equilibrata perfettamente bilanciata con la struttura e il corpo del vino. Sì, dolce e glicerico.

  • vino albariño: Nuove foglie ( 2015 )
    Sviluppo: Vendemmia effettuata manualmente in cassette omologate, una volta che i costanti controlli di maturazione indicano che le uve hanno raggiunto il punto ottimale per essere vendemmiate. Dopo la raccolta del frutto si selezionano i grappoli. Questo compito viene svolto curando rigorosamente la movimentazione degli stessi per garantire la conservazione della massima qualità.. Le uve vengono poi diraspate e pigiate., dove il mosto ottenuto in detta pressatura passa alle vasche di acciaio inox e viene separato dalle sue parti più solide ... è il processo di decantazione. Una volta completato questo processo, inizia la fermentazione a temperatura controllata e, Finalmente, il vino viene filtrato prima dell'imbottigliamento. Degustazioni Uva: 100% Albariño, dai vigneti della cantina, di un'età tra 20 e 40 anni. Aspetto: giallo paglierino elegante, luminoso, con bagliori di limone. Aroma: naso, profumo intenso e avvolgente, molto atlantico e bello, ai frutti bianchi (Mela e pera) e agrumi (pompelmo). Gusto: in bocca troviamo sensazioni balsamiche, erbe aromatiche dal fondo minerale e floreale. Un insieme armonioso che definisce bene il carattere della varietà Albariño.

  • MIELE DI GALIZIA: PACCHETTO ERICA DI 1 KG
    Miele di alta qualità, prodotto da Erica Mel. È una miscela di mieli di varia origine floreale: marrone, Zarza, erica e altri fiori selvatici. Prodotto registrato nell'indicazione geografica protetta "Miele dalla Galizia"

  • Box 3 bottiglie Vino Celeirós Mencía 2016 – Bodegas Celeirós
    6,40€/ud

    Note di degustazione Vista: Rosso ciliegia con bordo rossastro, mezzo strato. naso: Frutti neri, specie, sfumature di cioccolato fondente, fogliame, marmellata di cassis e ricordi minerali Boca: Buon ingresso in bocca, fresco-elegante con fusione di buoni tannini, bocca con memoria di specie e cioccolato, finale elegante e delicato e fresco. Buon vino atlantico, fresco ed equilibrato.

  • Marmellata Gourmet Lampone Solal & Devi
    Delizioso ed equilibrato abbinamento di Marmellata di Lamponi & Devi. Una marmellata di alta qualità avvolta in un design elegante, per i buongustai più esigenti sul mercato.

  • Vino San Clodio Ribeiro 2016 Bodegas San Clodio
    San Clodio è un vino Ribeiro fatto con "l'onestà, conoscenza e buon gusto", nella definizione del proprietario della cantina, il regista José Luis Corda. "Fin dalla prima annata made in 2005, sono stati applicati nella fase di elaborazione di criteri per assicurare la loro qualità sopra la redditività"Il risultato è un vino eccellente, pieno di sfumature che è un vero piacere per il naso e il palato Sviluppo Bianco del mosto fiore dalla spremitura soffice delle uve autoctone Treixadura (70,50%), Godello (8,60%), Torrontes (7,50%), Loureira (5%) e Albariño (4,70%) e Loureira (8,60%), prodotte nei nostri stabilimenti di Cubilledo , parrocchia di Gomariz, nel comune di Leiro, Ourense. Degustazioni Amarillo dorado de intensidad media Afrutado y complejo, esprime note di Treixadura che caratterizza. Se prevé que evolucione favorablemente en los primeros años de vida En boca se presenta seco pero suave, completa, glicerico, ricco e cremoso, con un tocco di amaro finale e alcune note di verdure.

  • vino albariño / Rias Baixas: Selezione Unica di Castro Baroña 2010
    È il vino elaborato 100% con uve di varietà Albariño e dove il fattore umano arriva a plasmare il profilo del vino senza stravolgere l'espressione dell'uva. Il marchio stesso dà il nome alla cantina e offre un vino che ricorda facilmente il nome della Galizia, così come uno dei luoghi più emblematici della Ría de Arousa: Inserisci, il suo clima e, naturalmente, i suoi vini Albariño con la denominazione di origine Rías Baixas. Con questa edizione limitata di Castro Baroña Selección Única cosecha 2010 vogliamo rendere un meritato omaggio ai nostri partner, collaboratori e amici di Castro Baroña. Abbiamo messo tutto il nostro "know-how" in ciascuna di queste bottiglie. Divertirsi

  • Sposta autore 2011
    "Minerale, balsamico, equilibrato, elegante frutta rossa matura, conserva le caratteristiche tipiche galiziane, frutti rossi, eucalipto. Delicato, elegante, acidità molto buona, retronasale, frutta molto piccante, tannino fine e retrogusto molto lungo.

  • Vino Bianco : Selezione Bioca Godello ( 2016 )
    Vino 100 per 100 con selezione di uve Godello. 5Il miglior vino del mondo 2015 assegnato da: Vini di classifica mondiale& Spirits (WRW&S ®) ASSOCIAZIONE MONDIALE DEI GIORNALISTI E SCRITTORI DEL VINO E DELLO SPIRITO Degustazioni: Colore limone, stile floreale molto deciso, con gelsomino e fiori d'arancio. Buon livello di acidità, intenso a metà palato, strati di complessità e un finale lungo. Selezione Bioca Godello ha inserito nelle sue vetrine numerosi premi in tutto il 2013

  • Crema di liquore : Alitia de 70cl
    Liquore di erbe: Ha aggiunto di 70cl. Nome: D. O. Liquori tradizionali, liquori e grappe Galizia prodotto da:

  • Liquore di erbe: Ruada 70cl
    Liquore di erbe:Ruada 70cl. Nome: D. O. Liquori tradizionali, liquori e grappe Galizia prodotto da:

  • Marmellata Gourmet Orange Solal & Carota
    Confetture di arance & Le Carote Solal sono prodotte artigianalmente con frutta di stagione e di alta qualità. Hanno un basso contenuto di zuccheri e sprigionano un profumo intenso. Un prodotto gourmet con una consistenza squisita, palato rinfrescante e sapore inconfondibile.

  • Marmellata Gourmet Orange Solal, Mela & cannella
    Confetture di arance, Mela & I Cinnamon Solal sono realizzati artigianalmente con frutta di stagione e di alta qualità. Hanno un basso contenuto di zuccheri e sprigionano un profumo intenso. Un prodotto gourmet con una consistenza squisita, palato rinfrescante e sapore inconfondibile.

  • Marmellata Gourmet di Ananas Solal & Pomelo
    Confetture di ananas & I pompelmi Solal sono prodotti artigianalmente con frutta di stagione di alta qualità. Hanno un basso contenuto di zuccheri e sprigionano un profumo intenso. Un prodotto gourmet con una consistenza squisita, palato rinfrescante e sapore inconfondibile.

  • Marmellata Gourmet di Ananas Solal & limone
    Confetture di ananas & I Lemon Solal sono prodotti artigianalmente con frutta di stagione e di alta qualità. Mangia i lamponi & Le more sono a basso contenuto di zucchero e sprigionano un aroma intenso. Un prodotto gourmet con una consistenza squisita, palato rinfrescante e sapore inconfondibile.

  • Marmellata Gourmet di Apple Solal, limone & cannella
    Conserve di mele, limone & I Cinnamon Solal sono realizzati artigianalmente con frutta di stagione e di alta qualità. Mangia i lamponi & Le more sono a basso contenuto di zucchero e sprigionano un aroma intenso. Un prodotto gourmet con una consistenza squisita, palato rinfrescante e sapore inconfondibile.

  • Marmellata Di Melone Gourmet Solal & kiwi
    Confetture di pere & I Kiwi Solal sono prodotti artigianalmente con frutta di stagione e di alta qualità. Mangia i lamponi & Le more sono a basso contenuto di zucchero e sprigionano un aroma intenso. Un prodotto gourmet con una consistenza squisita, palato rinfrescante e sapore inconfondibile.

  • Marmellata Di Melone Gourmet & kiwi
    Confetture di melone & I kiwi Solal sono prodotti artigianalmente con frutta di stagione di alta qualità. Mangia i lamponi & Le more sono a basso contenuto di zucchero e sprigionano un aroma intenso. Un prodotto gourmet con una consistenza squisita, palato rinfrescante e sapore inconfondibile.

  • Marmellata Gourmet Cherry Solal & Albicocca
    Confetture di ciliegie & Albaricoque Solal sono prodotti artigianalmente con frutta di stagione e di alta qualità. Hanno un basso contenuto di zuccheri e sprigionano un profumo intenso. Un prodotto gourmet con una consistenza squisita, palato rinfrescante e sapore inconfondibile.

  • Fragola Solal Gourmet Jam & Albicocca
    il Confetture di fragole & Albicocca I Solal sono prodotti artigianalmente con frutta di stagione e basso contenuto di zuccheri con un profumo intenso e una consistenza squisita., sapore rinfrescante e inconfondibile.

  • Fragola Solal Gourmet Jam
    Delizioso ed equilibrato abbinamento di Marmellata di Fragole. Una marmellata di alta qualità avvolta in un design elegante, per i buongustai più esigenti sul mercato.

  • Fragola Solal Gourmet Jam & Cava
    Confetture di fragole & Le Cava Solal sono prodotte artigianalmente con frutta di stagione e di alta qualità. Mangia i lamponi & Le more sono a basso contenuto di zucchero e sprigionano un aroma intenso. Un prodotto gourmet con una consistenza squisita, palato rinfrescante e sapore inconfondibile.

  • Marmellata di fragole Gourmet Solal & Campari
    Marmellate gourmet di fragole & I Campari Solal sono prodotti artigianalmente con frutta di stagione e di alta qualità. Mangia i lamponi & Le more sono a basso contenuto di zucchero e sprigionano un aroma intenso. Un prodotto gourmet con una consistenza squisita, palato rinfrescante e sapore inconfondibile.

  • MIRABELES AD ALMÍBAR: Una Rosaleira 370G
    Mirabeles, piccola prugna dal gusto dolce e gradevole originaria dell'Europa centrale.

  • Vones Gin
    Vones autentico Gin London Dry Gin di cui viene utilizzato il processo di elaborazione 11 elementi botanici e 5 distillazioni sotto la supervisione di un mastro distillatore. Uno dei prodotti botanici utilizzati si distingue sopra gli altri in quanto è insolito nella produzione di gin.: la castagna

  • Sidro Dolce Organica Maeloc Pack 4 Btll. di 20 cl
    Maeloc è un galiziano di sidro di fatto 100% con mele biologiche di più 1.000 sono coltivatori indigeni per la Galizia, utilizzando le mele galiziano Raxó, Prínicpe, Peró, Rabbioso e Verdeñá, prodotto secondo le pratiche di Agricoltura Biologica in Galizia Galizia e Calidade.

  • Vermouth Tinto Nordesía
    • Vermouth Tinto Nordesía
    • Preparato in modo tradizionale da uve Mencia, macerato con alloro e sambuco.
    • Laurea 16% vol
    • bottiglia 75cl
    • Produttore: Atlantic Galizia Spirits

  • vino dolce Mary Castagno
    Vino dolce tostato con le castagne, Ideale con antipasti e dolci preparati dalle cantine ViniGalicia. alcool: 14%  

  • Vodka premium nord-orientale
    Vodka prodotta in Galizia dagli spiriti gallegi dell'Atlantico nello stile delle vodka polacche ma con patate Xinzo de Limia. volume: 70 cl alcool: 40%

  • Aceto di vino con erbe fini Viñaterra
    Aceto di vino rosso, con timo, romero, finocchio, alloro e basilico macerati da GABESA, (A Coruña ) questi aceti sono prodotti artigianalmente, rimangono in vecchi stivali di legno e marinano con erbe aromatiche naturali.

  • Aceto di sidro di Viñaterra
    Aceto di mele di montagna asturiane di GABESA, (A Coruña ) questi aceti sono prodotti artigianalmente, rimangono in vecchi stivali di legno e marinano con erbe aromatiche naturali.

  • Aceto di vino con dragoncello Viñaterra
    Aceto di vino bianco con macerato naturale di dragoncello GABESA, (A Coruña ) questi aceti sono prodotti artigianalmente, rimangono in vecchi stivali di legno e marinano con erbe aromatiche naturali.

  • Aceto di vino: Montefalco
    Aceto prodotto solo con vini Ribera del Duero di GABESA, (A Coruña ) questi aceti sono prodotti artigianalmente, rimangono in vecchi stivali di legno e marinano con erbe aromatiche naturali.

  • Polline di Anta A Fror da Braña
    Polline raccolto manualmente dalle proprie arnie ogni primavera. Sapore morbido e dolce, il polline è l'alimento più prezioso in natura grazie al suo alto contenuto energetico e vitaminico. Contenitore di 220 grs.

  • Miel da Anta “Il fiore della Braña” 500 grs.
    Famiglia: Milflores, contenitore di 500 grs Miele multiflorale di alta montagna. Castagna, zarzas, l'erica o la quercia producono il loro nettare in modo che le nostre api producano questo miele di altissima qualità.

  • Miel da Anta “Il fiore della Braña” 1 KG
    Famiglia: Milflores, contenitore di 1 KG Miele multiflorale di alta montagna. Castagna, zarzas, l'erica o la quercia producono il loro nettare in modo che le nostre api producano questo miele di altissima qualità.
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    Olio galiziano: olio 500 ml
    Olio extravergine di oliva della Galizia Olei 500ml. Olio extravergine di oliva galiziano proveniente da ulivi centenari autoctoni della Galizia nelle regioni di Quiroga, Valdeorras, Monterrey e Xinzo de Limia, in Galizia.

  • Señorío de Rubiós Albariño 2019
    Signoria di Rubiós 2015, Premio Gran Baco de Oro Luis Hidalgo per il miglior giovane vino spagnolo Acio de Ouro nella cerimonia di premiazione del Catas Galicia 2013, il miglior vino bianco in Galizia 2013 Note di degustazione: A vista ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, è pulito e lucido. Al naso ha un'alta intensità, è molto profumato, frutta e fiori, fresco e pulito, ricordando il frutto di una pietra (pesca e albicocca). In bocca è un vino molto potente, pulito, setoso e glicerico con un'acidità molto ben integrata. Ha una buona struttura e scorrevolezza.

  • Vino Valdeorras Blanco STREET ( 2015 )
    Un vino che nasconde l'aroma dei minerali, frutti e fiori bianchi. Il suo colore giallo paglierino, con lievi riflessi verdi, si traduce al palato con un gusto persistente e una forte personalità.

  • Vino Miudiño Albariño 2018
    Vino dall'aroma fresco che trasporta una miscellanea di aromi floreali e fruttati. Il suo colore giallo paglierino, caratteristica dell'uva Albariño, risveglia un gusto espressivo in bocca, equilibrato e gustoso.
  • Natale 2020

    Lotto regalo di Natale : BIO
      Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo. Disponibile per prenotazioni. Spedizioni da 5 di novembre. Vedere l'elenco dei prodotti di seguito.  

  • Vino Rosso Monterrei: Gargalo Mencía
    Un vino che lascia poco a invidiare il palato. Rosso lampone con tocchi viola chiaro nel suo strato intermedio, emana aroma di frutti di bosco che si combinano con l'odore del latte, sullo sfondo. Il suo sapore: persistente, originale e armonioso nell'abbinamento naso-bocca.

  • Il vino rosso Ribeira Sacra: di Boga Ponte
    Una grande cantina di base. acerezado vino di colore, minerali profumati, verdure e spezie, con un tocco floreale. In bocca, presenta un'acidità media, combinato con un punto amaro, mentre fresco e appetitoso.

  • Il vino rosso Mencia Ribeira Sacra: Ribeira de Panton
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    Il vino rosso Mencia Ribeira Sacra: Rectory Amandi
    Ottenuto da uve Mencia 100%, questo colore ciliegio vino con l'orlo viola ha un potente aroma di frutta matura. Grande equilibrio in bocca, frutta, vellutato, con retronasale intenso e persistente. La sua gradazione alcolica è 12,5% e temperatura di servizio raccomandata di 15 ° C. Un vino rosso che senza dubbio, Vi sorprenderà.

  • Il vino rosso Mencia Ribeira Sacra: Cave Abbey
    È ancora diverso da tutti. Se l'eccellenza di un vino è in equilibrio, Abadía da Cova unisce la complessità dei grandi rossi con quella finezza dei terroir della Ribeira Sacra che ti invita sempre a bere un altro bicchiere. Il suo colore intenso annuncia un vino maturo e una serie di sensazioni.

  • vino albariño / Rias Baixas: Movimento centrale bianco 2019
    Movimento Centrale Bianco 75cl un sensazionale albariño, gustoso, con buona acidità, soluzione salina, con carattere di Salnés.
  • Segnaposto

    Vino ValMiñor, Albariño 2016
    Valmiñor è un vino giallo paglierino brillante con un sottofondo d'acciaio.. Al naso ha ricordi fruttati con note di melone, albicocca e pompelmo con sentori di erba fresca. In bocca è fresco e sapido, nel suo viaggio si impone al palato con ricordi di frutta e mela, apprezzando nel finale un lieve amaro.

  • vino albariño / Rias Baixas: Palazzo delle streghe 2020
    Pazo das Bruxas è un vino tributo al folclore e alla natura della Galizia, terra di grandi foreste abitate da esseri mistici e magici. Tra loro le streghe galiziane che vivevano nei vecchi pazos, dove si collegavano con la natura attraverso danze e incantesimi per ottenere i suoi frutti migliori. Come le varietà albariño che danno vita a Pazo das Bruxas.

  • vino albariño / Rias Baixas: Montecillo Singladuras
    Montecillo Singladuras D. O. Rías Baixas è un vino albariño molto elegante al naso con aromi di gelsomino e azahar. Spiccano anche le sue note di frutta bianca come la mela.. Una preparazione a base di uva Albariño 100%. Perfetto da abbinare al pesce, frutti di mare e piatti speziati.

  • Vino Rosso Condado: Signoria di Rubiós
    Il vino "Signoria di Rubiós" È prodotto con uve tentation delle varietà Caíño, Mencía, Pedral e Retinto (Sousón) della sottozona Condado, raccolte nel loro stato ottimale di maturazione e salute. Note di degustazione: Nella fase visiva si presenta con un bel colore granato cerasuolo molto vivo, pulito e luminoso. Al naso ha una notevole intensità, presenta note di fumo e pane tostato fornite dalla botte di rovere francese, perfettamente integrato nel vino nel suo insieme, nettamente vincolante con frutti di bosco (fragola , lampone, mirtillo). In bocca è un vino facile da bere perché leggero, anche se ha un finale lungo e fruttato, ricordandoci ancora del legno perfettamente assemblato. È dolce e con un retrogusto elegante.

  • vino albariño / Rias Baixas: Abbazia di Pebble 2020
    paglierino Vino dal colore giallo con una riflessione verdastro. pulito, luminoso senza formare strappo. Coppa luce. paglierino Vino dal colore giallo con una riflessione verdastro. pulito, luminoso senza formare strappo. Coppa luce. Il palato è semplice. Acidità non molto significativo ingresso, ma dopo deglutizione. Fruttato amaro end che si fonde con l'acidità "in ritardo". retronasale a base di erbe.

  • vino albariño / Rias Baixas: Luna crescente
    Vino di luna crescente Prodotto in modo artigianale per mantenere le caratteristiche del monovarietale, Crescent Moon è un divertente e umile Albariño proveniente dai vigneti situati ad Arbo, vicino al fiume Miño, nelle terre galiziane di Rías Baixas. Come una piccola delizia dentro la bocca, è un vino con sentori di frutta fresca a polpa bianca, pera, citronella e alcune sfumature floreali, che brilla al palato riempiendolo di morbidezza, eleganza e freschezza.

  • Conti di Albarei 2020 Albariño
    Il vino Condes de Albarei Albariño Rías Baixas è prodotto utilizzando una tecnologia all'avanguardia per preservare la purezza varietale delle uve Albariño. Dopo la fermentazione a temperatura controllata tra 18-20 ° C in un serbatoio di acciaio inossidabile, i vini vengono puliti delicatamente, stabilizzare e filtrare prima dell'imbottigliamento sul mercato.
    Nota di degustazione Contessa di Albarei
    Giallo dorato con riflessi verdognoli. Al naso ha un'intensità medio-alta, con sfumature floreali e aromi di frutta bianca. È un aroma pulito ed elegante. in bocca, il vino è fresco, ampia, rotondo e con spiccata persistenza aromatica. Premi L'Albariño Conti di Albarei 2015 premiato con il Bacco d'oro dall'Unione spagnola degli assaggiatori. La grande qualità di Albariño "Contessa di Albarei ” è stato nuovamente riconosciuto riconoscendo il Bacco d'oro, uno dei più importanti riconoscimenti nazionali e internazionali.

  • Vino Valdeorras Blanco Godello: PINGADELO ( 2015 )
    Al momento dell'apertura di questo vino, bisogna aspettare che il vino si ossigeni ea quel punto scoprirete per la prima volta in un bianco il senso della purezza e del terroir. In attacco ha un volume molto buono, il gradino è fresco e profumato e una finitura che trasmette tutta la forza dei suoi pavimenti in ardesia, una miscela di rinfrescante acidità con una lunghissima sensazione minerale e salina.

  • Vino Valdeorras Blanco Godello: Rüchel ( 2015 )
    Vino monovarietale, fatto con il raccolto dell'anno, della varietà Godello. Ha un colore giallo pallido, con sfumature di limone maturo, molto pulito. Aroma intenso, si distingue per la sua complessità, finezza ed eleganza, dove le note di frutta sono chiaramente visibili. Ingresso molto scorrevole, sebbene con un'acidità adeguata, si presenta con una vasta gamma di aromi di frutta, distinguendosi nella sua grande persistenza e nella sua sensazione globale di rotondità.

  • Vino Valdeorras Blanco Godello: Quinto del pezzo ( 2016 )
    Giallo paglierino con riflessi dorati, pulito e cristallino. Lacrime fini e abbondanti. Ha un eccellente e aroma pronunciato, intenso, I delicati, elegante e con sentori fruttati di mela, fiori bianchi e fecce fini. Il palato è leggero, morbido e gustoso, un po 'di grasso, untuoso, dulcedumbre, fresco e di buona acidità. I suoi tocchi aspro e dolce dare equilibrio e ne fanno un vino molto personale, con una struttura pronunciata. Molto facile da bere e piacevole. Certa lunghezza con una leggera amarezza finale. Molto personale e con un'ottima tipicità.

  • Vino Valdeorras Blanco Godello: Joaquin Rebolledo ( 2016 )
    Attraente giallo paglierino con riflessi verdognoli. Luminoso e pulito. Glicerico, con lacrima a caduta lenta.

  • Vino bianco Godello: Guitián ( 2020 )
    Guitian Godello 2021 questo è un vino bianco da vitigno di uva Godello, che è stato seduto 6 mesi in serbatoi e imbottigliato senza fermentazione malolattica. Ottima evoluzione del vino in bottiglia, per i toni di maggiore complessità, dove, oltre a sorgere aromi di kerosene, miele, corteccia di arancio amaro e frutta secca, con una bocca fresca e piena di sensazioni aromatiche.  

  • Vino Valdeorras Godello Blanco: CASTRO VERDI
    I delicati, fresco e liscio. Un bianco molto caratteristico. Squisito nel sapore, è molto facile da bere e da gustare.

  • Come Chas Godello è venuto 2017

  • Vino rosso Mencía di Valdeorras: Quinto del pezzo
    Colore rosso ciliegia intenso e coperto, con bordo violaceo, luminoso e vivo. Al naso aromi di frutti rossi maturi,( more, uva spina e mirtilli), liquirizia e qualche residuo minerale. In bocca è vigoroso e intenso , frutta, fresco ed equilibrato con tannini notevoli, molto aromatico e persistente, percorso retronasale pulito con accenni floreali, per finire con un retrogusto lungo e piacevolmente persistente. Con una buona struttura, e tannini nobili, ma elegante, non fastidioso e piacevole.

  • Vino Joaquín Rebolledo Mencía 2016 – Joaquin Rebolledo
    Joaquin Rebolledo Mencía 2014 È un vino rosso prodotto interamente con uve Mencía provenienti dai vigneti di proprietà., che sono nel termine di A Rúa, nel cuore di Valdeorras

  • Vino rosso di Valdeorras: STRADA
    Vino di varietà Garnacha, rosso rubino con una buona patina, con aromi di frutta matura al palato è vellutato e con retrogusto persistente.

  • Vino rosso di Valdeorras: ALBAR
    Rosso granato brillante, un buon passaggio iniziale e finale in una piacevole bocca, con buona struttura. Al naso, si apprezzano i tannini della varietà. Vino consigliato per carni rosse, formaggi, eccetera.

  • Vino Valdeorras Blanco ALBAR ( 2015 )

  • Vino Viña Reboreda D.O. Ribeiro 2014 – Bodegas Reboreda
    Vino prodotto da una delle zone vinicole più antiche della Spagna. Fondato da Manuel Méndez Villanueva, contadino, distributore ed enologo dei propri vigneti. La piccola cantina si trovava nella casa della famiglia Prado (Castello di Miño). Giallo melone, pulito e luminoso con note erbacee primaverili, fresco e agrumato con sentori di composta. Palato medio dolce e citrico che ricorda il mandarino e il pompelmo. Redondo, con un finale di frutta bianca (Cantalupo, mela).

  • Vigneto meridionale Wine Ribeiro Bianco
    giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Aroma medio-alta intensità, Molto bene e dandy, con note di frutta tropicale e di erba fresca. Bocca molto equilibrato, gustoso e fresco, formato un gradevole e armonico

  • Vino Ribeiro Val do Couso
    Preselezione delle uve in vigna. Raccolta manuale in cassette di 15 kg. Selezione delle uve in cantina. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Stabilizzazione statica. Filtraggio regolare. Evoluzione: Durante i primi ventiquattro mesi conserverà la sua piena pienezza aromatica. Produzione: 30.000 bottiglie 75 cl.

  • Vino Ribeiro Blanco SOÑAL
    SOÑAL è un ribeiro ideale per piatti di pesce bianco, frutti di mare, Pesce azzurro, Forno di pesce, Verdure, Affumicato, Fegato grasso, Zuppe, creme. Altri vini Ribeiro Consulta la lista completa dei vini con DO Ribeiro. Vedere più

  • Ribeiro vino Bianco O VENTOSELA
    Vino bianco ribeiro, di colore oro pallido, con riflessi seminativi, il vino è fresco e fruttato, il cui profumo ricorda la frutta matura e note leggere di esotico. Il tutto è bilanciato, gustoso e con un lungo finale. Vino bianco elaborato con uve provenienti dalla tenuta Traveselas che appartenevano ai proprietari di Pazos di Ulloa. La produzione è limitata a seconda delle annate.

  • Ribeiro Vino Bianco Leiriña
    Colore giallo paglierino, con riflessi verdi, pulito e luminoso. Aroma intensamente fruttato, in bocca è un vino, alegre, ampia, ricco di sensazioni, che risveglia i sensi, la freschezza e la gioia. E ' equilibrato e gustoso. La produzione è limitata secondo aggiungere

  • Vino bianco Ribeiro MANOR
    Pallido giallo paglierino, pulito e luminoso. media intensità Aroma, fino, con frutta bianca, finocchio ed erba fresca. Si è bilanciato in, gustoso, fresco e allegro. gastronomia: Servito al bicchiere è un compagno perfetto di buon espresso

  • Vino bianco Ribeiro CUMIO
    degustazione: fase visiva: Brillante alimonado verdastro. fase olfattiva: Aromi di frutta matura. dolci note floreali. Naso elegante ed intenso. palato: molto equilibrato, leggera e fresca. Nizza palato con sensazioni floreali e anice retronasale.
  • Segnaposto

    Vino Amoeiro 2015 Ribeiro

  • Il Vigneto Senra Ribeiro Bianco 2015 – Bodegas Villanueva
    Vino elaborato con uve della zona di Castrelo de Miño, in una splendida zona con serbatoio inferiore e con una maturazione e la qualità delle uve di eccezionale.

  • Ribeiro vino Bianco CAMPIÑO
    Ribeiro lucido, con sfumature di giallo e il verde, tonalità che parlano della sua vivacità. Al naso si mostra elegante e con intensità, evidenziando i descrittori di frutta (pera, agrumi), e floreale. Di passaggio tipo e fresca acidità, senza perdere forza.

  • Vino rosso Mencía di Valdeorras: PINGADELO
    Rubino granato intenso, luminoso. Profumo di giusta intensità, con note minerali e un po 'fruttato. Il palato è leggero, con poco corpo, acidillo e con poche sfumature.

  • vino albariño / Rias Baixas: Signoria di Sobral
    La Signoria di vino Sobral Albariño è ottenuto da uve 100% Albariño . Denominazione di Origine: Rías Baixas Il vino Señorío de Sobral Albariño è un vino albariño unico che deve essere considerato un piacere per tutti e tre i sensi. La vista è bella, di un colore oro pallido e l'ago minima, simile ad una rara costellazione di stelle luminose. Il suo aroma è molto intenso, penetrante, come un frutto estivo ciclone e agrumi. In bocca è fresco e morbido, molto proporzionale, un grande traguardo, matices.Y variata la temperatura non dimentica prendere po 'di freddo. E 'un vino giovane, neonato, e si sa che non soddisfa le loro tiritar. Ideale per i pesci e frutti di mare

  • Esempio di Cava
    qui la breve descrizione
  • Fucus | Bulk di alghe in polvere (Kg)

    Alghe Fucus in polvere (Kg)
    Alghe essiccato terreno naturale con un processo microestallado. Essi sono utilizzati per insaporire ogni spezia. Oltre ad essere i sapori sani e nutrienti hanno, texture e colori che li rendono molto versatile in cucina. si decide. Mangiano alghe soprattutto perché sono le verdure molto sani e nutrienti. Sottolinea la sua ricca di vitamine e minerali, Oggi pochi elementi in alimenti comuni nella nostra dieta tradizionale. Hanno molti minerali e alcuni di loro, il calcio, magnesio, ferro da stiro, fosforo, potassio o iodio, in quantità sufficiente a coprire una grande percentuale della quantità raccomandata giornaliera ingerita. Sono alimenti che forniscono grande varietà e quantità di vitamine, la vitamina A, C o vitamina del gruppo B così rara e necessaria oggi. Alcuni sono molto ricchi di proteine, quindi la sua inclusione è raccomandato nei poveri diete vegetariane o diete proteiche animali. Essi sono ricchi di fibre e fitocoloides, sostanze che agiscono per promuovere la motilità intestinale e anche satiate, quindi sono adatti nelle diete dimagranti. Essi sono a basso contenuto di grassi e carboidrati, quindi sono un alimento consigliato nelle diete ipocaloriche.
  • Clorella organica | Bulk di alghe in polvere (Kg)

    Clorella organica | Bulk di alghe in polvere (Kg)
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  • Clorella | Bulk di alghe in polvere (Kg)

    Clorella | Bulk di alghe in polvere (Kg)
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  • Lithothamnium calcareo | Bulk di alghe in polvere (Kg)

    Calcare Lithothamnium in polvere di alghe (Kg)
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  • Spirulina ecológica | Bulk di alghe in polvere (Kg)

    Spirulina ecológica | Bulk di alghe in polvere (Kg)
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  • Espirulina | Bulk di alghe in polvere (Kg)

    Espirulina | Bulk di alghe in polvere (Kg)
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  • Agar agar biologico | Bulk di alghe in polvere (Kg)

    Agar agar biologico | Bulk di alghe in polvere (Kg)
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  • Gelatina | Bulk di alghe in polvere (Kg)

    Gelatina | Bulk di alghe in polvere (Kg)
    Alghe essiccato terreno naturale con un processo microestallado. Essi sono utilizzati per insaporire ogni spezia. Oltre ad essere i sapori sani e nutrienti hanno, texture e colori che li rendono molto versatile in cucina. si decide. Mangiano alghe soprattutto perché sono le verdure molto sani e nutrienti. Sottolinea la sua ricca di vitamine e minerali, Oggi pochi elementi in alimenti comuni nella nostra dieta tradizionale. Hanno molti minerali e alcuni di loro, il calcio, magnesio, ferro da stiro, fosforo, potassio o iodio, in quantità sufficiente a coprire una grande percentuale della quantità raccomandata giornaliera ingerita. Sono alimenti che forniscono grande varietà e quantità di vitamine, la vitamina A, C o vitamina del gruppo B così rara e necessaria oggi. Alcuni sono molto ricchi di proteine, quindi la sua inclusione è raccomandato nei poveri diete vegetariane o diete proteiche animali. Essi sono ricchi di fibre e fitocoloides, sostanze che agiscono per promuovere la motilità intestinale e anche satiate, quindi sono adatti nelle diete dimagranti. Essi sono a basso contenuto di grassi e carboidrati, quindi sono un alimento consigliato nelle diete ipocaloriche.
  • Spaghetti Di Mare | Bulk di alghe in polvere (Kg)

    Dulse alghe in polvere (Kg) (Palmaria palmata)
    Alghe essiccato terreno naturale con un processo microestallado. Essi sono utilizzati per insaporire ogni spezia. Oltre ad essere i sapori sani e nutrienti hanno, texture e colori che li rendono molto versatile in cucina. si decide. Mangiano alghe soprattutto perché sono le verdure molto sani e nutrienti. Sottolinea la sua ricca di vitamine e minerali, Oggi pochi elementi in alimenti comuni nella nostra dieta tradizionale. Hanno molti minerali e alcuni di loro, il calcio, magnesio, ferro da stiro, fosforo, potassio o iodio, in quantità sufficiente a coprire una grande percentuale della quantità raccomandata giornaliera ingerita. Sono alimenti che forniscono grande varietà e quantità di vitamine, la vitamina A, C o vitamina del gruppo B così rara e necessaria oggi. Alcuni sono molto ricchi di proteine, quindi la sua inclusione è raccomandato nei poveri diete vegetariane o diete proteiche animali. Essi sono ricchi di fibre e fitocoloides, sostanze che agiscono per promuovere la motilità intestinale e anche satiate, quindi sono adatti nelle diete dimagranti. Essi sono a basso contenuto di grassi e carboidrati, quindi sono un alimento consigliato nelle diete ipocaloriche.

  • Lattuga di mare in polvere di alghe (Kg)
    Alghe essiccato terreno naturale con un processo microestallado. Essi sono utilizzati per insaporire ogni spezia. Oltre ad essere i sapori sani e nutrienti hanno, texture e colori che li rendono molto versatile in cucina. si decide. Mangiano alghe soprattutto perché sono le verdure molto sani e nutrienti. Sottolinea la sua ricca di vitamine e minerali, Oggi pochi elementi in alimenti comuni nella nostra dieta tradizionale. Hanno molti minerali e alcuni di loro, il calcio, magnesio, ferro da stiro, fosforo, potassio o iodio, in quantità sufficiente a coprire una grande percentuale della quantità raccomandata giornaliera ingerita. Sono alimenti che forniscono grande varietà e quantità di vitamine, la vitamina A, C o vitamina del gruppo B così rara e necessaria oggi. Alcuni sono molto ricchi di proteine, quindi la sua inclusione è raccomandato nei poveri diete vegetariane o diete proteiche animali. Essi sono ricchi di fibre e fitocoloides, sostanze che agiscono per promuovere la motilità intestinale e anche satiate, quindi sono adatti nelle diete dimagranti. Essi sono a basso contenuto di grassi e carboidrati, quindi sono un alimento consigliato nelle diete ipocaloriche.

  • Alghe Nori in polvere (Kg) (Porphyra purpurea)
    Alghe essiccato terreno naturale con un processo microestallado. Essi sono utilizzati per insaporire ogni spezia. Oltre ad essere i sapori sani e nutrienti hanno, texture e colori che li rendono molto versatile in cucina. si decide. Mangiano alghe soprattutto perché sono le verdure molto sani e nutrienti. Sottolinea la sua ricca di vitamine e minerali, Oggi pochi elementi in alimenti comuni nella nostra dieta tradizionale. Hanno molti minerali e alcuni di loro, il calcio, magnesio, ferro da stiro, fosforo, potassio o iodio, in quantità sufficiente a coprire una grande percentuale della quantità raccomandata giornaliera ingerita. Sono alimenti che forniscono grande varietà e quantità di vitamine, la vitamina A, C o vitamina del gruppo B così rara e necessaria oggi. Alcuni sono molto ricchi di proteine, quindi la sua inclusione è raccomandato nei poveri diete vegetariane o diete proteiche animali. Essi sono ricchi di fibre e fitocoloides, sostanze che agiscono per promuovere la motilità intestinale e anche satiate, quindi sono adatti nelle diete dimagranti. Essi sono a basso contenuto di grassi e carboidrati, quindi sono un alimento consigliato nelle diete ipocaloriche.

  • Polvere di alghe muschio irlandese (Chondrus crispus) (Kg)
    Alghe essiccato terreno naturale con un processo microestallado. Essi sono utilizzati per insaporire ogni spezia. Oltre ad essere i sapori sani e nutrienti hanno, texture e colori che li rendono molto versatile in cucina. si decide. Mangiano alghe soprattutto perché sono le verdure molto sani e nutrienti. Sottolinea la sua ricca di vitamine e minerali, Oggi pochi elementi in alimenti comuni nella nostra dieta tradizionale. Hanno molti minerali e alcuni di loro, il calcio, magnesio, ferro da stiro, fosforo, potassio o iodio, in quantità sufficiente a coprire una grande percentuale della quantità raccomandata giornaliera ingerita. Sono alimenti che forniscono grande varietà e quantità di vitamine, la vitamina A, C o vitamina del gruppo B così rara e necessaria oggi. Alcuni sono molto ricchi di proteine, quindi la sua inclusione è raccomandato nei poveri diete vegetariane o diete proteiche animali. Essi sono ricchi di fibre e fitocoloides, sostanze che agiscono per promuovere la motilità intestinale e anche satiate, quindi sono adatti nelle diete dimagranti. Essi sono a basso contenuto di grassi e carboidrati, quindi sono un alimento consigliato nelle diete ipocaloriche.
  • Sugar kombu | Bulk di alghe in polvere (Kg)

    Alghe Kombu Zucchero in Polvere (saccharina) (Kg)
    Alghe essiccato terreno naturale con un processo microestallado. Essi sono utilizzati per insaporire ogni spezia. Oltre ad essere i sapori sani e nutrienti hanno, texture e colori che li rendono molto versatile in cucina. si decide. Mangiano alghe soprattutto perché sono le verdure molto sani e nutrienti. Sottolinea la sua ricca di vitamine e minerali, Oggi pochi elementi in alimenti comuni nella nostra dieta tradizionale. Hanno molti minerali e alcuni di loro, il calcio, magnesio, ferro da stiro, fosforo, potassio o iodio, in quantità sufficiente a coprire una grande percentuale della quantità raccomandata giornaliera ingerita. Sono alimenti che forniscono grande varietà e quantità di vitamine, la vitamina A, C o vitamina del gruppo B così rara e necessaria oggi. Alcuni sono molto ricchi di proteine, quindi la sua inclusione è raccomandato nei poveri diete vegetariane o diete proteiche animali. Essi sono ricchi di fibre e fitocoloides, sostanze che agiscono per promuovere la motilità intestinale e anche satiate, quindi sono adatti nelle diete dimagranti. Essi sono a basso contenuto di grassi e carboidrati, quindi sono un alimento consigliato nelle diete ipocaloriche.
  • kombu | Bulk di alghe in polvere (Kg)

    Alghe Kombu in polvere (Laminaria ochroleuca) (Kg)
    Alghe essiccato terreno naturale con un processo microestallado. Essi sono utilizzati per insaporire ogni spezia. Oltre ad essere i sapori sani e nutrienti hanno, texture e colori che li rendono molto versatile in cucina. si decide. Mangiano alghe soprattutto perché sono le verdure molto sani e nutrienti. Sottolinea la sua ricca di vitamine e minerali, Oggi pochi elementi in alimenti comuni nella nostra dieta tradizionale. Hanno molti minerali e alcuni di loro, il calcio, magnesio, ferro da stiro, fosforo, potassio o iodio, in quantità sufficiente a coprire una grande percentuale della quantità raccomandata giornaliera ingerita. Sono alimenti che forniscono grande varietà e quantità di vitamine, la vitamina A, C o vitamina del gruppo B così rara e necessaria oggi. Alcuni sono molto ricchi di proteine, quindi la sua inclusione è raccomandato nei poveri diete vegetariane o diete proteiche animali. Essi sono ricchi di fibre e fitocoloides, sostanze che agiscono per promuovere la motilità intestinale e anche satiate, quindi sono adatti nelle diete dimagranti. Essi sono a basso contenuto di grassi e carboidrati, quindi sono un alimento consigliato nelle diete ipocaloriche.

  • Alghe in polvere Spaghetti de Mar (Himanthalia elongata ) (Kg)
    Alghe essiccato terreno naturale con un processo microestallado. Essi sono utilizzati per insaporire ogni spezia. Oltre ad essere i sapori sani e nutrienti hanno, texture e colori che li rendono molto versatile in cucina. si decide. Mangiano alghe soprattutto perché sono le verdure molto sani e nutrienti. Sottolinea la sua ricca di vitamine e minerali, Oggi pochi elementi in alimenti comuni nella nostra dieta tradizionale. Hanno molti minerali e alcuni di loro, il calcio, magnesio, ferro da stiro, fosforo, potassio o iodio, in quantità sufficiente a coprire una grande percentuale della quantità raccomandata giornaliera ingerita. Sono alimenti che forniscono grande varietà e quantità di vitamine, la vitamina A, C o vitamina del gruppo B così rara e necessaria oggi. Alcuni sono molto ricchi di proteine, quindi la sua inclusione è raccomandato nei poveri diete vegetariane o diete proteiche animali. Essi sono ricchi di fibre e fitocoloides, sostanze che agiscono per promuovere la motilità intestinale e anche satiate, quindi sono adatti nelle diete dimagranti. Essi sono a basso contenuto di grassi e carboidrati, quindi sono un alimento consigliato nelle diete ipocaloriche.

  • Polvere di alghe Wakame Undaria pinnatifida (Kg)
    Alghe essiccato terreno naturale con un processo microestallado. Essi sono utilizzati per insaporire ogni spezia. Oltre ad essere i sapori sani e nutrienti hanno, texture e colori che li rendono molto versatile in cucina. si decide. Mangiano alghe soprattutto perché sono le verdure molto sani e nutrienti. Sottolinea la sua ricca di vitamine e minerali, Oggi pochi elementi in alimenti comuni nella nostra dieta tradizionale. Hanno molti minerali e alcuni di loro, il calcio, magnesio, ferro da stiro, fosforo, potassio o iodio, in quantità sufficiente a coprire una grande percentuale della quantità raccomandata giornaliera ingerita. Sono alimenti che forniscono grande varietà e quantità di vitamine, la vitamina A, C o vitamina del gruppo B così rara e necessaria oggi. Alcuni sono molto ricchi di proteine, quindi la sua inclusione è raccomandato nei poveri diete vegetariane o diete proteiche animali. Essi sono ricchi di fibre e fitocoloides, sostanze che agiscono per promuovere la motilità intestinale e anche satiate, quindi sono adatti nelle diete dimagranti. Essi sono a basso contenuto di grassi e carboidrati, quindi sono un alimento consigliato nelle diete ipocaloriche.
  • Riso con alghe morbide Porto Muiños

    Riso con alghe morbide Porto Muiños
    Una deliziosa preparazione di riso alle alghe molto semplice e veloce da preparare. IDEE Aggiungi le vongole al riso, asparagi selvatici, Parmigiano, coniglio o altri ingredienti e avranno nuovi piatti o altre sfumature.

  • insalata 5 varietà di alghe marine sfuse
    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. di Galizia Spaghetti di mare, kombu, Wakame, Lattuga di mare. scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • insalata 4 varietà di alghe salate ( 2Kg )
    2 Kg di insalata 4 Varietà di spaghetti di mare, Wakame, Lattuga di mare e Kombu Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. della Galizia Wakame, Lattuga di mare, kombu, Spaghetti Di Mare scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Dulse ha iniziato (Palmaria palmata) nella salatura
    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. della Galizia Dulse scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe fresche in sale sfuso ( Kg ): Gigartina Pistillata

    Alghe marine (Gigartina Pistillata) nella salatura
    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. della Galizia Gigartina Pistillata. scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Alghe di muschio stellato (Mastocarpus stellatus) nella salatura
    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. della Galizia Muschio stellato (Mastocarpus stellatus) scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Alghe Salate Di Lattuga Di Mare
    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. Lattuga di mare della Galizia scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Stipendio Nori (Porphyra purpurea) nella salatura
    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. della Galizia Nori scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Alghe muschi irlandesi (Chondrus crispus) nella salatura
    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. della Galizia Muschio d'Irlanda scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Alghe Kombu Sugar (saccharina) nella salatura
    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. dalla Galizia Sugar Kombu scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Stipendio Kombu (Laminaria ochroleuca) nella salatura
    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. della Galizia Kombu scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe fresche in sale sfuso ( Kg ): Spaghetti Di Mare

    Alghe Spaghetti Di Mare (Himanthalia elongata ) a Salazón
    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. di Galizia Spaghetti di mare scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe marroni fresche alla rinfusa ( Kg ): Meloalga (Bifurcaria bifurcata)

    Alga bruna fresca Meloalga (Bifurcaria bifurcata)
    Ingredienti: Alghe brune fresche della Galizia Meloalga (Bifurcaria bifurcata) campagna: Da marzo a novembre Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe marroni fresche alla rinfusa ( Kg ): Sugar Kombu (saccharina)

    Kombu di zucchero di alghe fresche (saccharina)
    Ingredienti: Alghe marroni fresche della Galizia Kombu de Azúcar (saccharina) campagna: Da marzo ad agosto Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe marroni fresche alla rinfusa ( Kg ): kombu (Laminaria ochroleuca)

    Alghe brune fresche Kombu (Laminaria ochroleuca)
    Ingredienti: Alghe brune fresche della Galizia Kombu (Laminaria ochroleuca) campagna: Da marzo ad agosto Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Spaghetti marroni freschi del mare dell'alga (Himanthalia elongata )
    Ingredienti: Alghe marroni fresche dagli spaghetti del mare della Galizia (Himanthalia elongata) campagna: Da marzo a luglio Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Alghe verdi fresche Ramallo de Mar (Codium tomentosum)
    Ingredienti: Alghe verdi fresche della Galizia Ramallo de Mar (Codium tomentosum) Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Lattuga di mare fresca di alghe verdi (Ulva rigida)
    Ingredienti: Alghe verdi fresche della Lattuga di Mare della Galizia campagna: Da marzo ad agosto Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe rosse fresche sfuse ( Kg ): Lamento articolato

    Alghe rosse fresche Lomentaria articulata
    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia Lomentaria articulata campagna: Da luglio ad agosto Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe rosse fresche sfuse ( Kg ): Pinnatifida di Osmundea

    Alghe rosse fresche Osmundea pinnatifida
    Ingredienti: Alghe fresche della pinnatifida della Galizia Osmundea campagna: Da marzo a luglio Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe rosse fresche sfuse ( Kg ): Video de mar (Nemalion helminthoides)

    Alghe rosse fresche sfuse ( Kg ): Video de mar (Nemalion helminthoides)
    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia Tagliatelle di mare (Nemalion helminthoides) campagna: Da giugno ad agosto Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe rosse fresche sfuse ( Kg ): Dilsea carnosa

    Alga Dilsea carnosa salata
    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia Dilsea carnosa campagna: Da maggio ad agosto Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe rosse fresche sfuse ( Kg ): Gigartina pistillata

    Algatinado di alghe rosse fresche (Gigartina Pistillata)
    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia Gigartina pistillata campagna: Tutto l'anno Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Muschio stellato di alghe rosse fresche (Mastocarpus stellatus)
    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia Muschio stellato (Mastocarpus stellatus) campagna: Tutto l'anno Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Alga Rossa Fresca Nori (Porphyra purpurea)
    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia Nori (Porphyra purpurea) campagna: Da aprile a giugno Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè.

    Alghe rosse fresche sfuse ( Kg ): vuole (Porphyra purpurea)

    NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Muschio Irlandese Fresco Dell'alga Rossa (Chondrus crispus)
    Ingredienti: Alghe fresche dalla Galizia Moss dall'Irlanda (Chondrus crispus) campagna: Tutto l'anno Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Fegato di rana pescatrice con uova di riccio di mare 125 grs – Porto Muiños

    Fegato di rana pescatrice con uova di riccio di mare 125 grs – Porto Muiños
    Fegato di rana pescatrice con uova di riccio di mare : 125 grs CHE COS'È? Paracentrotus lividus. Frutti di mare di consistenza morbida, colore arancio e sapore intenso. Ricco di proteine. COME MANGIARE? Su un pane tostato come paté. Può essere usato per fare paté, creme, besciamelle, salse e strapazzate. CONSERVAZIONE Temperatura ambiente.
  • Uova Di Riccio Di Mare Naturale 125 grs – Porto Muiños

    Uova Di Riccio Di Mare Naturale 125 grs – Porto Muiños
    Uova di riccio in: 125 grs CHE COS'È? Paracentrotus lividus. Frutti di mare di consistenza morbida, colore arancio e sapore intenso. Ricco di proteine. COME MANGIARE? Su un pane tostato come paté. Può essere usato per fare paté, creme, besciamelle, salse e strapazzate. CONSERVAZIONE Temperatura ambiente.
  • Uova Di Riccio Di Mare Naturale 90 grs – Porto Muiños

    Uova Di Riccio Di Mare Naturale 90 grs – Porto Muiños
    Uova di riccio in: 90 grs CHE COS'È? Paracentrotus lividus. Frutti di mare di consistenza morbida, colore arancio e sapore intenso. Ricco di proteine. COME MANGIARE? Su un pane tostato come paté. Può essere usato per fare paté, creme, besciamelle, salse e strapazzate. CONSERVAZIONE Temperatura ambiente.
  • Tapa di funghi assortiti in salsa Wok 125gr – Porto Muiños

    Tapa di funghi assortiti in salsa Wok 125gr
    Coperchi aperti e conserve pronte CHE COS'È? Una nuova linea di tapas, un nuovo concetto di inscatolamento ?aperto e pronto? in cui si possono gustare dalle tapas con varie varietà di funghi agli abbinamenti più squisiti di molluschi e verdure alle alghe. COME MANGIARE? Come coperchio a temperatura ambiente o caldo. CONSERVAZIONE Temperatura ambiente.
  • Vongole allo zenzero con zucchero gigante Kombu 90gr – Porto Muiños

    Vongole allo zenzero con zucchero gigante Kombu 90gr – Porto Muiños
    Molluschi con alghe in scatola CHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane. COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano.
  • Vongole con Sake e Kombu Biologico – Porto Muiños

    Vongole con Sake e Kombu Biologico – Porto Muiños
    Molluschi con alghe in scatola CHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane. COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano.
  • Vongola naturale con zucchero grande Kombu 90gr – Porto Muiños

    Vongola naturale con zucchero grande Kombu 90gr – Porto Muiños
    Molluschi con alghe in scatola CHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane. COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano.
  • Rasoio Naturale con Spaghetti di Mare 90gr – Porto Muiños

    Rasoio Naturale con Spaghetti di Mare 90gr - Porto Muiños
    Molluschi con alghe in scatola CHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane. COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano.
  • Cozza al naturale con tronco Wakame 125gr – Porto Muiños

    Cozza al naturale con tronco Wakame 125gr – Porto Muiños
    Molluschi con alghe in scatola. CHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane. COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano.
  • Alghe fresche: Ramallo de Mar (Codium spp.) – Porto-Mills

    Alghe fresche: Ramallo de Mar (Codium spp.) – Porto-Mills
    Formato: Vassoio di presentazione gourmet di 200 grammi. Dalla compagnia Porto-Muiños, Alghe fresche della Galizia da produzione biologica. In questo caso,, è la varietà Ramallo de Mar. (Codium spp. nel suo nome scientifico) che, per il suo delizioso sapore di ingredienti atlantici, è ideale per preparare tutti i tipi di pietanze, oltre che come condimento e per aromatizzare gli oli. Sebbene la sua specializzazione originale fosse l'alga della costa atlantica della Galizia, attualmente l'impresa familiare Porto-Muiños produce tutti i tipi di alimenti come conserve, preparazioni di pasticceria, infusi, vari sali e zuccheri, riso, paste e prodotti in polvere multipli. Fin dalla sua nascita, in 1998, questa compagnia gallné, situato in La Coruña, si è preoccupato di sviluppare metodi di produzione ecologici che si prendano cura delle materie prime nel suo catalogo per offrire il massimo sapore al cliente. pertanto, ha ottenuto riconoscimenti nazionali come Bioculture 2012 per il miglior Bio Prodotto alla Fiera della Biocultura di Barcellona o all'Innofórum di ?sapore più innovativo? al Forum Gastronomico di Santiago 2012 e anche internazionale, come i Fresh Ideas Awards 2011 per il suo cappello shiitake giapponese all'IFE di Londra (Evento internazionale di cibo e bevande) o il Range Award ?Tè alle alghe? alla fiera Anuga di 2007 a Colonia (Germania).